GPAO

Gestion de la Production Assiste par OrdinateurCours de 1re anne master Informatique Dcisionnelle et Intelligence Applique la Gestion (IDIAG)

Olfa BELKAHLA DRISSESC / Universit de la Manouba Unit de Recherche SOIE / ISG de Tunis [email protected]

Anne universitaire 2011- 2012 2011-

Plan du cours1. Introduction la GPAODfinition de la gestion de production Classification des systmes productifs Mode de gestion Types de fabrication Dfinition de la GPAO Fonctions dun logiciel de GPAO

2. 3. 4. 5.

Gestion des donnes techniques Gestion des stocks et dapprovisionnements Calcul des besoins : mthode MRP Ordonnancement et gestion des projetscours GPAO - O.Belkahla Driss

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LA PRODUCTIONLa production consiste en une transformation de ressources (humaines ou matrielles) en vue de la cration de biens ou services : La production d'un bien s'effectue par une succession d'oprations consommant des ressources et transformant les caractristiques de la matire. Ex : la production de voitures La production d'un service s'effectue par une succession d'oprations consommant des ressources sans qu'il n'y ait ncessairement transformation de matire. Ex : la vente, le traitement de dossier (par un notaire), la maintenance d'quipements cours GPAO - O.Belkahla Driss 3

GESTION DE LA PRODUCTION La recherche d'une organisation efficace de la production des biens et services Obtention d'un produit donn dont les caractristiques sont connues en mettant en uvre un minimum de ressources Les donnes (les caractristiques du produit) : La dfinition du produit Le processus de fabrication La demande satisfaire Les outils de la gestion de la production : un ensemble de techniques d'analyse et de rsolution des problmes de manire produire au moindre cot => Dcisions cours GPAO - O.Belkahla Driss 4

Classification des dcisions de gestion Les dcisions stratgiques : la formulation de la politique long terme pour l'entreprise (+ 2 ans) (dfinition du portefeuille d'activits, dfinition des ressources stables humaines et matrielles, gestion de projets) Les dcisions tactiques : moyen terme (la planification de la production 18 mois). Produire au moindre cot pour satisfaire la demande prvisible en s'inscrivant dans le cadre fix le plan stratgique de l'entreprise Les dcisions oprationnelles : dcisions de gestion quotidienne pour faire face la demande au jour le jour, dans le respect des dcisions tactiques (gestion de stocks, gestion de la main d'uvre, gestion des quipements). cours GPAO - O.Belkahla Driss 5

Classification des systmes productifs1. Organisation en srie unitaire 2. Organisation en ateliers spcialiss 3. Organisation en ligne de production 4. Organisation en industrie de process

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Cycle de vie dun produit dans lentrepriseFacturation Cycle de commercialisation Livraison Produit Contrle Cycle de production Fabrication Ordonnancement (cas de produit fabriqu la commande)cours GPAO - O.Belkahla Driss

Dmarche globale Stratgie Prise de commande

Conception Plan directeur de production industrialisation

Approvisionnement

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Flux des produits dans lentrepriseCommandes Client

Achats

OA

pilotage

pilotage OF

Fournisseurs

Stock M.1re

Stock Production Produits finis

Lun des objectifs de la GP est dassurer la continuit du flux des produits Toute rupture de ce flux entraine une diminution des performances de lentreprisecours GPAO - O.Belkahla Driss

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Objectifs de la gestion de productionLe pilotage des flux se ramne 2 pilotages de base : Le pilotage des stocksPRODUCTION ACHATSCommandes

STOCK PRODUCTION

FOURNISSEURS

Le pilotage de la production = ordonnancementPlanning datelier Lancement Suivi

Systme de production


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Modes de production1. Production continue (linaire) : flow-shopLes produits subissent une mme squence doprations avec des temps opratoires ventuellement diffrents Pas dinterruption dans le processus de transformation des matires entre 2 postes de travail conscutifs (sans stockage intermdiaire) Exemple : raffineries de ptrole, cimenteries

2. Production discontinue (non linaire) : job-shopOrdre variable de lutilisation des postes de travail (production de produits semi-finis)

Production par lot (Exemple : quipements industriels) Production unitaire (Exemple : btiments, constructionaronautique)

navale,

Production de masse (Exemple : lectromnager, automobiles)cours GPAO - O.Belkahla Driss

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Types de fabricationFabrication la commandeProduits coteux, spciaux ou prototypes. Produit n'est pas disponible au moment de la commande et ncessite un dlai de ralisation. Exemple: Immeubles, navires, ouvrages d'art...

Fabrication pour stockageProduits peu coteux ou d'usage gnral qui sont fabriqus en grande quantit. Produit disponible immdiatement la vente un prix standard fix par catalogue. Production de masse ou production par lot conomique Exemple: Electromnager, matriel Hi-Fi...

Fabrication mixteDriv de la fabrication la commande Afin de diminuer les dlais de ralisation, les produits sont conus de telle sorte qu'il est possible de fabriquer des sous-ensembles suivant une politique de fabrication sur stock et ne conserver la personnalisation du produit final par assemblage de ces sous-ensembles qu'au moment de la commande Exemple: Lotisseurs, navigation de plaisancecours GPAO - O.Belkahla Driss

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Programmation linairePlanification optimale du travail sur des ressources moyen terme Production = processus continu sur un horizon relativement important Modlisation par des quations ou des inquations linaires o les inconnues sont les volumes de production sur chaque priode Objet : dterminer ces inconnues de faon optimiser un critre (minimisation des en-cours, des stocks, des cots, maximisation des marges bnficiaires)

Max Z = A.X sous : C.X B X 0

Formulation Les variables de dcisions Lobjectif Les contraintes


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Exercice de formulation 3 produits P1, P2 et P3 Contribution unitaire dans le profit est respectivement 5d, 8d et 4d Chaque unit de P1 ncessite 2 heures ouvriers et 7 kg matire 1re Chaque unit de P2 ncessite 4 heures ouvriers et 6 kg matire 1re Chaque unit de P3 ncessite 3 heures ouvriers et 5 kg matire 1re250 heures ouvriers 100 kg matires premires

Fabriquer au moins 10 units de P1

Ecrire un programme linaire pour dterminer la quantit optimale fabriquer de chacun de ces 3 produits


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Programme linaire Les variables de dcision : X1 : la quantit fabrique du produit P1 X2 et X3 Fonction objectif : Max Z = 5X1 + 8X2 + 4X3 Contraintes : Heures ouvriers : 2X1+4X2+3X3 =0 X2 >=0 X3 >=0cours GPAO - O.Belkahla Driss

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Exercice 2 de formulationChoisir 2 ouvriers parmi 3 les affecter aux 2 machinesCots Machine 1 Machine 2 Ouvr 1 10 11 Ouvr 2 5 12 Ouvr 3 7 3

Pgme linaire aboutissant une affectation optimale des ouvriers Variables de dcision: Xij = {0 si louvrier i nest pas affect la machine j 1 sinon Fonction objectif : Min C = 10 X11 + 5X21 + 7X31 + 11X12 + 12X22 + 3X32 Contraintes : Xi1 = 1 pour i=1,2,3 machine 1 Xi2 = 1 pour i=1,2,3 machine 2 X1j

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