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    Séminaire

    Date: le 22 & 23 Avril 2016

    1

    Lean

    Manufacturing

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    Le 22/04/2016

    15.00

    16.00

    Arrivée des participants

    Le 23/04/2016

    Programme du séminaire

    Présentation et tour de table (contexte etattentes

    )

    Standard

    Arrivée des participants

    5S

    8.00

    10.00

    11.00

    9.00

    12.00

    12.00

    14.00

    13.00

    Juste A Temps

    Pause

    Value Stream Mapping

    Gestion de la performance

    Exercice pratique: Calcul de laproductivité

    17.00

    20.00

    18.00

    21.00

    22.00

    19.00

    Pause

    Debrief

    Résolution de problèmes

    Jeu pédagogique: Mise en application

     

    Juste A Temps

    Simulation: Mise en application sur un jeu pédagogique

    ause

    Debrief

    Jidoka

    13.00

    14.00

    15.00

    17.00

    16.00

    18.00

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    • Présenter

    les fondamentaux d’un système de

    production Lean

    Objectifs du séminaire Lean Manufacturing

    • Illustrer

    les principes du système de production

    Lean pour comprendre les concepts et les

    outils par la pratique

    3

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    Agenda Introduction

    Un peu d’histoire…

     

    4

    Le Lean Manufacturing

    Etapes de la démarche Lean

    Value Stream Mapping (VSM)

    Définition du Lean

    Les Principes du Lean

    Le système de production lean

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

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    Agenda Gestion de la performance et résolution de problèmes

    5S Eta es d’un chantier 5S

    5

    Standard

    Juste A Temps

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

    Jidoka

    Conclusion

     

    Exercice de mise en application

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    Agenda Introduction

    Un peu d’histoire…

     

    6

    Le Lean Manufacturing

    Etapes de la démarche Lean

    Value Stream Mapping (VSM)

    Définition du Lean

    Les Principes du Lean

    Le système de production lean

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

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    Objectif de l’Entreprise…

    Gagner de l’argent…

    Marges = Ventes - Coûts Achat Matières Amortissement

    Salaires Transport ….

    Prix du Marché

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    Qu’elle partage ensuite entre…

    Ces 4 acteurs sont tous liés par lesflux (matières, informations,trésorerie)

    ActionnairesPersonnel

    Client

    Le but est d’accélérer « la vitesse d’écoulement » des matières et desinformations dans l’entreprise pour une meilleure rentabilité.

    Fournisseurs

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    Agenda Introduction

    Un peu d’histoire…

     

    9

    Le Lean Manufacturing

    Etapes de la démarche Lean

    Value Stream Mapping (VSM)

    Définition du Lean

    Les Principes du Lean

    Le système de production lean

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

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    Fréderick W Taylor1 commença à innover en étudiantle Management scientifique du travail…

    18901890

    10

    Formalisation de l’étude des temps et de l’établissement des standards

    Naissance des premiers concepts d’élimination des gaspillages et les études des

    mouvements le Taylorisme repose sur une rationalisation des tâches élémentaires du travail,

    décidées par les experts et appliquées à la lettre par les opérateurs

    1 est un ingénieur américain, promoteur le plus connu de l'organisation scientifique du travail.

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    Henry Ford1 invente la ligne de montage pour la Ford T,produit Standard…

    18901890   19101910

    11

    Ford innove en étant le premier à lancer une chaîne de production en masse. Ceci apour conséquence la réduction des coûts par l’économie d’échelle… C’est le début dela démocratisation de l’automobile

    Comme tout système innovant, le système Ford a été copié.

    Les marges sont réduites avec l’arrivée des nouveaux concurrents

    1 Henry Ford, le fondateur de la Ford Motor Company

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    Taiichi Ohno1 et Shigeo Shingeo² jettent les bases duSystème de Production Toyota (TPS)…

    18901890   19101910 19501950

    12

    Situation financière difficile (Quasi faillite)

    Création des concepts de «Juste à Temps », « JIDOKA »,

    Le TPS vise l’Excellence Opérationnelle, en terme de qualité, coût et délai. Ilrepositionne l’opérateur en tant que source d’amélioration.

    1 Taiichi Ohno, ancien chef d’atelier et futur Vice-président de Toyota, principal artisan du JAT

    2 Le Dr Shigeo Shingo est le deuxième penseur du TPS. Professeur, consultant mais aussi praticien, il a œuvré pour de nombreux industriels dontToyota à partir des années 50

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    2 APPROCHES INDUSTRIELLES

    Les changements de séries ’amortissent sur des grandes tailles

    de lot La Qualité s ’améliore au fil de lasérie

    La productivité s’améliores ontanément sur des randes tailles

    Production de Masse

    Les gaspillagessont cachés et non

    supprimés

    13

    #

    Les tailles de lot sont réduites

    La Qualité doit être maîtrisée dès lapremière pièce du lot

    Production allégée

     

    de lot

    Les gaspillagessont visibles et

    réduits

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    James Womack1 & Daniel Jones² (MIT)3, inventent le terme« lean manufacturing »

    18901890   19101910 19501950 1987  1987 

    MIT

    14

    3 MIT: Massachusset Institute of Technology

    1 James P. Womack est un chercheur qui a su faire la synthèse du TPS et en faire une école mondialement reconnue, celle du Lean2 Daniel T. Jones est britannique. Il a mené les recherches ayant permis d'élaborer la méthode Lean avec James Womack. Il est d'ailleurs le coauteur de la plupart des ouvrages de références

    Publication du livre « the machine that changed de world » en 1990

    Résultat de recherches dirigées par J. Womack en charge d’analyser leBusiness Model de Toyota.

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    Le Modèle LEAN est copiépar les entreprisesManufacturières

     Années1980

     Années1980

     Années1990

     Années1990

     Années2000

     Années2000

      Aujourd‘hui  Aujourd‘hui 

    Le Lean se généralise

    Le LEAN s’applique dansles Industries de Process

    Le LEAN gagne lesentreprises de services

    Le LEAN dans les PMEet PMI

    15

    ▪ Automobile

    ▪ Aérospatiale

    ▪ Chantiersnavals

    ▪ Aluminium

    ▪ Papier

    ▪ Chimie

    Électronique

    ▪ Grandedistribution

    ▪ Télécoms

    ▪ Banques

    ▪ Restauration –hôtellerie

    ▪ Hôpitaux

    ▪ Administration

    ▪ R&D

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    Agenda Introduction

    Un peu d’histoire…

     

    16

    Le Lean Manufacturing

    Etapes de la démarche Lean

    Value Stream Mapping (VSM)

    Définition du Lean

    Les Principes du Lean

    Le système de production lean

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

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    Définition: LEAN MANUFACTURING

    Allégé, Aminci

    Production, Fabrication

    Le Lean Manufacturing consiste à chasser les surcoûts de la chaîne de

    valeur, en éliminant en permanence les différentes sortes de gaspillages

    (Muda) engendrés par la mauvaise utilisation des ressources.

    Toute activité qui n’ ajoute pas de

    valeur au produit ou au service

    Humaines et Matérielles

    17

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    Les 2 principes du Lean

    Identifier ET éliminer les gaspillages.

    Principe 1: Anti-gaspillage

    18

    Définir la valeur selon l’œil du client.

    Principe 2: Strict Besoin client

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    Principe 1: Anti gaspillages

    ‘ Le gaspillage est constitué par tout ce qui dépasse la quantité minimumd’équipement, de pièces, d’espace, et de temps d’opérateur absolumentnécessaires pour apporter de la valeur au produit’

    Shoichiro Toyoda

    President, Toyota [1982-1992]

    19

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    Les 8 sources de gaspillages

    1 28

    Surproduction

    Attente

    Mouvement

    Intelligenceinexploitée

    Les 8 t es as illa es

    45

    6 Transport

    Opérationsinefficaces

    StockRetouche

     

    (Mudas)

    20

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    Utilisation de moyens (main d’oeuvre ou équipements) à une cadencedifférente du Besoin Réel exprimé par le Client (Takt Time)

    Surproduction1

    Définition

    Décision de fabriquer plus que la demande client Produire trop tôt, par anticipation Produire plus vite que le rythme de consommation client (Takt Time) Non lissage de la Production Tailles de lots importantes

    21

    Causes

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    Arrêt temporaire de la transformation ou du travail d’une Ressource(humaine ou matérielle)

    Attentes

    2

    Définition

    Manque composants, Accord qualité avant démarrage,

    Pannes et micro arrêts machines, Changement de série, Interventions extérieures, Manque OFs

    22

    Causes

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    Manutention sans transformation d’ un Produit, d’ une Ressource ( humaineou matérielle) ou d’ un Service.

    Transport

    3

    Définition

    Flux compliqués, Process désordonné par rapport au flux logique,

    Postes ou zones éloignés, Circuit non organisé, Chargement et déchargement successifs,

    23

    Causes

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    Produits, Ressources (Humaines ou Matérielles) ou Services dont laQ

    ualité,

    le Coût ou le Délai ne sont pas conformes Aux principes du Justenécessaire pour satisfaire le Client.

    Opérations inefficaces

    4

    Définition

    Produit et Process non optimisés en conception Machines surdimensionnées

    Faibles capabilités Reprises “nécessaires” ( lavage, nettoyage, ...) Postes et environnements machines non standardisés Instructions de travail non standardisées,

    24

    Causes

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    Accumulation de Produits, Ressources ou Services

    Stock

    5

    Définition

    Différence de cadence entre le Client et le Fournisseur Mauvaise connaissance de la demande client Fréquences livraisons fournisseurs insuffisantes Sécurités Tailles de lots importantes

    25

    Causes

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    Etat d’ un Produit ou d’ un Service qui ne correspond pas aux besoins implicitesou explicites exprimés par un Client .

    Retouches

    6

    Définition

    Process: Capabilités insuffisantes / Pas de systèmes anti-erreur

    Pas de réaction au 1er défaut Administratives:

    Instructions trop compliquées , non claires, obsolètes Réaction tardive

    26

    Causes

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    Mouvements superflus d’ un Produit, d’ une Ressource ou d’un Service,qui rendent le travail à faire plus difficile ou plus fatigant.

    Mouvement

    7

    Définition

    Accessibilité difficile: composants, éléments machine Éloignement pièce ou outils

    Non ergonomie: Retournements, étirements… Pointe des pieds, va et vient homme Va et vient produit

    27

    Causes

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    La non utilisation du savoir faire

    Intelligence inexploitée

    8

    Définition

    Les opérateurs ne sont pas impliquer dans la résolution des problèmes

    Les propositions d’amélioration des opérateurs ne sont pas traitées

    28

    Causes

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       U   I   T   F   I   N

       I

    Surproduction

    Attentes

    Transports

    Opérations inefficaces Intelligence inexploitée

    Retouches

    Mouvements

    Le Principe 2: Le Strict Besoin Client

    Gaspillages

    ▪ Ce que le client PAIE en

    plus (Les 8 sources degaspillages)

    MATIERES PREMIERESet EMBALLAGES

    strictement nécessaires

    MACHINES et ENERGIEstrictement nécessaires

    Opérations à ValeurAjoutée

    Contrôles normatifsobligatoires,…

       P   R   O

       D

     

    S’efforcer de réduire voir éliminer la part des gaspillages (Mudas)

    et la remplacer par de la Valeur Ajoutée

    Activité à valeur ajoutée

    ▪ Ce que le client ACHETE

    (MP, Energie, opérations àVA, Contrôle normatif)

    29

    Objectif

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    Sécurité accrueSécurité accrue

    Qualité optimale,Qualité optimale, LeadLead time plus courttime plus court

    Coûts plus bas / Fidélité des clientsCoûts plus bas / Fidélité des clients

    LeLe JusteJuste A TempsA Temps

     

    KaizenKaizen / Amélioration continue/ Amélioration continue

    Le Temple du Toyota Production System (TPS)

    •• approc ement e processapproc ement e process

    •• FluxFlux continucontinu•• Production en pièce à pièceProduction en pièce à pièce

    •• PlanificationPlanification

    •• Travail auTravail au RythmeRythme clientclient

    •• Production en fluxProduction en flux tirétiré

    ProcessProcess stable et Standardisé, 5Sstable et Standardisé, 5S

     

    autonomeautonome intelligentintelligent•• DétecterDétecter / Stopper/ Stopper

    •• AndonAndon

    •• RéponseRéponse rapiderapide

    Management de la performance, Résolution de problèmesManagement de la performance, Résolution de problèmes

    Mangement visuel, Formation LeanMangement visuel, Formation Lean

    30

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    Les étapes de la démarche Lean

    • Choix de l’équipe

    • Voir le Profil de l’équipe

    • Définir le Besoin en

    formation

    • Fixer les objectifs

    • Déterminer les parties

    prenantes

    • Visualiser le processus de de

    production

    • Définir les flux d’information

    • Définir les flux des matières

    !P" sous#ensemble" produit

    fini$

    • %tat des lieux des &ndicateurs

    existants' Fréquence ( )i*eau

    de sui*i

       L   i  v  r  a   b   l  e  s

    • +li,ner les équipes

    sur l’ambition

    • Fixer les objectifs

    attendus

    • Définir des jalons

    pour les différents

    chantiers

    • %tablir la feuille de

    route

    • Définir les actions

    d’amélioration

    • Préparer les équipes

    • Dési,ner les pilotes de

    chantiers

    • Planifier la mise en -u*re

    des actions de pro,rès

    • .ancer les premières

    actions

    •  

    • .ister l’ensemble des

    le*iers d’amélioration

    continue )ou*elles

    pratiques$

    • /tandardiser les nou*elles

    pratiques

    • Plan d’audits

    Diagnostic Déterminationde la cible

    Préparation 1 2 3 4 5Mise en œuvre  Pérennisation

    • Définir la charte

    • Communication

    • 0éunions

    • Carto,raphie des flux de

    *aleurs V/!$

    • 1+)B+ +ller sur le terrain$

    • Compréhension Des acti*ités

    2 *aleur ajoutée et des

    acti*ités 2 non *aleur ajoutée

    1aspilla,es$

    • !esure de temps

    • 0ésultat du dia,nostic

    • !ana,ement de projets

    • +nimation de la

    performance

    • V/! simplifiée

    • 3/

    • /tandard

    • 4utils de résolution de

    problèmes Pareto"

    &shi5a6a" 3P7$

    • Po5a 8o5e

    • /!%D

    • 9P!

    • Planification P&C(PDP$

    • Flux tiré

    • !ana,ement *isuel

       O  u

       t   i   l  s

    • :amishibai

     

    Quels sont les besoinset les requis

    Quel est le niveaude performance,

    quels sont les freinsà La capture des gains

    Road map,

    quels sont les leviersd’amélioration?

    Quel est le plan dedéploiement ?

    Avons-nous

    une dynamiqued’audit?

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    Agenda Introduction

    Un peu d’histoire…

     

    33

    Le Lean Manufacturing

    Etapes de la démarche Lean

    Value Stream Mapping (VSM)

    Définition du Lean

    Les Principes du Lean

    Le système de production lean

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

    Tout système de création de valeur génère des gaspillages

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    Tout système de création de valeur génère des gaspillagesqui diminuent sa performance

    EntrepriseCharge (Commandes fermes,

    prévisions)Prévisions approvisionnementmatières premières

    34

    Fournisseur

    Différents process

    Réception Matières premières Produits finisTransformation

    Gaspillages

    Client

    VSM défi i i

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    VSM, définitions

    VSM (Value Stream Mapping): Cartographie du flux de valeur

    Value Stream : toutes activités (valeur ajoutée et valeur non ajoutée)

    exigées pour transformer la matière première en un produit fini dans lesmains du client

    Activité à valeur ajoutée: toute activité qui augmente la valeur aux yeux

    35

    Activité non valeur ajoutée: Activité qui ne crée aucune valeur tout enaugmentant les coûts ( A supprimer).

    l VSM t til d di ti

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    la VSM est un outil de diagnostic

    Concevoir un flux lean de l’état Future, à partir de l’analyse de la VSM étatinitial, en mettant l’accent sur la réduction du temps de traversé et la

    connexion des processus pour un flux tendu..

    Objectif

     

    36

    Comprendre les Flux des matières et d’informations (exigences clients) Croquer avec des symboles les étapes des processus

    Suivre le flux et dessiner avec un crayon à la main

    .

     

    Exemple d’une VSM état initial

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    Exemple d une VSM, état initial

    37

    Aléas:

    Surproduction

    Stock

    Transport

    Attentes

    PLT=104h _ VA=235s

    Exemple d’une VSM état future

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    Exemple d une VSM, état future

    38

    PLT=48h _ VA=235s

    Icônes utilisées de flux de matières

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    Icônes utilisées de flux de matières

    Clients etfournisseurs

    Expédition parcamionProcess ouactivité

    Flux externes (MP ou

    produits finis

    39

    Flux tiré

    Flèche « flux poussé »

    Ecoulement:premier entré,premier sorti

    PEPS

    Stock piedde ligne

    Points de

    stocks

    I

    Icônes utilisées de flux d’informations

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    Icônes utilisées de flux d informations

    Information

    transmiseélectroniquement Document(exemple montrant une

    répartition manuelle)

    Programme

    Informationtransmise

    manuellement

    40

    Carte Kanbande production

    Kanban designalisation

    Calendrier detravail

    Poste KanbanCarte Kanbande prélèvement

    Etapes d’établissement de la VSM

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    41/144

    Etapes d établissement de la VSM

    Ajout des process Ajout des stocksDessiner le client 1 2 3 4 5

    Choisir lafamille de

    produit Lister le

    Client

     

    Ajout desfournisseurs

    Ajout des fluxd’informations

    41

     principaux

    clients Calculer la

    demandeclient

    Demander

    la fréquencedes livraisons Demanderle mode detransport

     Client A

    Client B Demande mensuelle:10000pces Une livraison/semaine

    Etapes d’établissement de la VSM

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    Ajout des process Ajout des stocksDessiner le client 1 2 3 4 5

    Etapes d établissement de la VSM

    Dessiner lesprocess Dessiner lesflux matières

    Client

    Principaux clients:

    Ajout desfournisseurs

    Ajout des fluxd’informations

    42

    entre process Lister lesinformationsconcernant lesprocess: Nombre

    d’équipes Nombred’opérateurs TC taux de rebut …

     Client B

    Demande mensuelle:10000pces Une livraison/semaine

    Découpe Montage Emballage Nbre équipes: 3 Nre opé: 1 TC: 10 S…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 15 TC:…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 4 TC:…

    Etapes d’établissement de la VSM

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    Ajout des process Ajout des stocksDessiner le client 1 2 3 4 5

    Etapes d établissement de la VSM

    Client

    Princi aux clients:

    Ajout desfournisseurs

    Ajout des fluxd’informations

    Inventorier lesstocks

    d’encours etstock produits

    finis

     Client A

    Client B Demande mensuelle:10000pces Une livraison/semaine

    Découpe Montage Emballage Nbre équipes: 3 Nre opé: 1 TC: 10 S…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 15 TC:…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 4 TC:…

    I I I

    Etapes d’établissement de la VSM

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    44/144

    Ajout des stocks1 2 3 4 5Ajout desfournisseurs

    Etapes d établissement de la VSM

    Client

    Princi aux clients:

    Lister leprincipaux

    fournisseurs

    Fournisseur

    Principaux fournisseurs:Fournisseur A

    Ajout des fluxd’informationsDessiner le client  Ajout des process

    44

     Client A

    Client B Demande mensuelle:10000pces Une livraison/semaine

    Découpe Montage Emballage Nbre équipes: 3 Nre opé: 1 TC: 10 S…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 15 TC:…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 4 TC:…

    I I I

    Calculer lebesoin en

    composants Demanderla fréquence

    des

    réceptions Demanderle mode detransport

     Fournisseur B

    Besoin mensuel: Une réception/semaine

    Etapes d’établissement de la VSM

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    45/144

    Ajout des stocks1 2 3 4 5 Ajout des fluxd’informations

    p

    Dessiner le flux

    d’informations duclient jusqu’à laligne de

    production Décrire

    Client

    Principaux clients:Client A

     

    Fournisseur

    Principaux fournisseurs:Fournisseur AFournisseur B

     

    Entreprise

    Servicelogistique

    Dessiner le client  Ajout des process Ajout desfournisseurs

    45

     process reçoit

    l’information poursavoir quoi

    produire, quandet quelle quantité

    Tracer lediagramme calculer le

    temps process Calculer le

    temps detraversée

    Client B Demande mensuelle:

    10000pces Une livraison/semaine

    Découpe Montage Emballage Nbre équipes: 3 Nre opé: 1 TC: 10 S…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 15 TC:…

    Nbre équipes: 3 Nre opé: 4 TC:…

    I I I

    Besoin mensuel: Une réception/semaine

    Programme

    15 s 140 s

    4 jours 2 jours 10 jours

    18 s

    Deux axes à retenir: la nécessité de travailler à la fois sur lagestion des flux et sur la productivité

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    46/144

    gestion des flux et sur la productivité

    Une "accélération" des flux, structuréeet rigoureuse

    Excellence opérationnelle

    | 46

    &Une amélioration de la productivité desinstallations et des hommes

    Qualité Coût Délai

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    47/144

    Quelle est la place de ce chapitre?

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    48/144

    Sécurité accrueSécurité accrue

    Qualité optimale,Qualité optimale, LeadLead time plus courttime plus court

    Coûts plus bas / Fidélité des clientsCoûts plus bas / Fidélité des clients

    LeLe JusteJuste A TempsA Temps

     

    KaizenKaizen / Amélioration continue/ Amélioration continue

    p p

    •• approc ement e processapproc ement e process

    •• FluxFlux continucontinu•• Production en pièce à pièceProduction en pièce à pièce

    •• PlanificationPlanification

    •• Travail auTravail au RythmeRythme clientclient

    •• Production en fluxProduction en flux tirétiré

    ProcessProcess stable et Standardisé, 5Sstable et Standardisé, 5S

     autonomeautonome intelligentintelligent

    •• DétecterDétecter / Stopper/ Stopper

    •• AndonAndon

    •• RéponseRéponse rapiderapide

    Management de la performance, Résolution de problèmesManagement de la performance, Résolution de problèmes

    Mangement visuel, Formation LeanMangement visuel, Formation Lean

    48

    Définition de la gestion de performance

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    49/144

    g p

    La gestion de la performance est un ensemble de processus faisantréférence aux résultats (Productivité, Rentabilité,…)

    Elle a pour objectif d’assurer l’atteinte des objectifs par la résolution desproblèmes et/ou la capture du potentiel d’amélioration

    Elle tend à optimiser l’utilisation des ressources pour conjuguer la maîtrise de

    49

    a ua , es o s e es a s

    Elle fait partie d’un système de production à la recherche de l’efficacité etl’efficience.

    Eléments clés de la gestion de performance

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    50/144

    Indicateurs clésde performance

    Choisir les indicateurs pertinents caractérisantla performance globale du processus

    Identifier tous les éléments à mesurer quipeuvent constituer des freins à l’évolution desindicateurs choisis

    Définir des ob ectifs ambitieux

    50

    Détecter les écarts par rapport aux objectifs Analyser et résoudre les problèmes

    Etablir le Plan d’actions

    Résolution deproblèmes

     

    Mettre en place un suivi de ces indicateurs

    Un Indicateur doit être SMART et faire partie d’un système…

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    51/144

    Simple: Compréhensible par les acteurs qui lesuivent

    Mesurable: Quantifiable, Donne la mesure d’unegrandeur spécifique observable

     

    Qualité Coût

    Système d’indicateurs

    51

    c onna e: n uença e par es ac eurs qu e

    suivent avec un levier d’action

    Réaliste: Atteignable en terme d’objectif

    T: Régulier dans le Temps

    Motivation Délai

    Les indicateurs sont déclinés de la direction vers l’ensembledes services

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    52/144

    Indicateur Résultat: C’est un indicateur qui permet de mesurer l’efficacité d’un

    ensemble d’actions Il sert à détecter l’occurrence d’une dérive

    des services…

    52

    Indicateur Process: C’est un indicateur qui permet de nous guider sur les

    actions à entreprendre pour influencer l’indicateur derésultat

    Exemples d’indicateurs clés de performance

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    53/144

    Qualité: Taux de rebut Taux de non-conformité

    Coût: TRS: Taux de Rendement Synthétique Taux d’utilisation de l’équipe

    53

    Délai: Taux de service

    Motivation:

    Taux d’absentièsme

    Sécurité: Nombre d’incidents

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    54

    Définition

    Qu'est ce que le Taux de Rendement synthétique (TRS) ?

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    55/144

    Le TRS a pour but de mesurer la performance des moyens et des lignes de

    production. Cet indicateur se mesure par le produit du nombre de pièces

    bonnes fabriquées par le temps de gamme (temps de cycle), rapporté au

    temps requis du moyen.

    55

    TRS =

    Temps Utile

    Temps requis du moyen

    Temps Utile

    =Nombre Pièces bonnes x Temps

    de cycle

    La mise en place de suivi du TRS permet de détecter etd’évaluer les pertes de capacités dues aux…

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    56/144

    p p

    Arrêts > 5 mn

    Peu nombreuses

    Arrêt perçu par tout le groupe de travail

    Pannes

    Micro-Arrêt

    Changement de série

     

    C'est le temps qui s'écoule entre le dernierproduit bon d'une série à vitesse nominale etle premier produit bon de la série suivante à

    vitesse nominale

    56

    Non QualitéRalentissement

     

    Nombreux Remise en marche facile sans élimination

    de la cause (suppression de l’effet)

    Causes origines non identifiées

    C’est la perte de vitesse d’in équipementpar rapport à la vitesse nominale

    C’est la fabrication des produits nonconforme

    …Taux de Rendement Synthétique (TRS)

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    57/144

     Equipement

     fermé 

    (WE, jrs férié…)

    Temps d’Ouverture : TO

    Temps Requis : TR

     Arrêts planifiés

     De

    l’équipement 

     

    Temps Calendaire : 24 heures par jour, 7 jours par semaine, 365 jours par an

    écarts de

    cadence

    non

    qualité 

     Disponibilité 

    DO=TF/TR

    TRS = Temps Utile/Temps Requis

    Temps de Fonctionnement : TF

    (Pertes liées aux arrêts)

    Temps Net : TN(Pertes liées aux ralentissement)

    Temps Utile : TU

    (Pertes liées à la non qualité)

    (Pause, Maint.

    Préventive…)

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    59/144

    Chapitre

    59

    Résolution desproblèmes

    Face aux problèmes de toutes natures, il faut…

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    60/144

    Adopter une Attitude responsable,

    Être réactif,

    60

    Connaître et maîtriser les méthodes de résolution desproblèmes (Outils: Pareto, Diagramme causes-Effet,5P…).

    …Pour améliorer la performance perçue par le client

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    61/144

    150

    200

    238

    190

    Résultats Objectifs

    185 Impact: -71%

    Retours chaine

    61

    Q4 00 Q4 01 Q4 02 Q1 03 Q2 03 Q3 03 10/03 11/03 12/030

    50

    100 108

    66

    133

    8873

    53 Objectif:

    25

    Réactions possibles des clients face aux problèmes…

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    62/144

    Client 1 Le Fournisseur ne respecte jamais ses engagements.Comment croire en lui plus longtemps?

    Client 23 aspects: Commercial, Qualité et Service: LeFournisseur ne tient jamais ses promesses. Assez de

    62

    Le “feedback” de nos clients est négatif!Le “feedback” de nos clients est négatif!

     

    Client 3 Réaction lente.

    Concrètement, quels besoins en regard de ces insuffisances?

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    Responsabilité L’attitude

     

    63

     

    Logique d’analyse Méthode de résolution desproblèmes

    Méthode de Résolution des problèmes

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    64/144

    Caractéristiques d’une revue de performance quotidienne

    Pareto

    Dia ramme Causes – Effet

    Contenu

    Identifier les causesracines du Problème:

    Objectifs

    64

     

    5P

    Non Détection

    Vérifier les causesracines

    Les étapes d’un chantier de résolution des problèmes …

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    65/144

    Analyse Etablissementdu Plan d’actions

    Enregistrement desanomalies 

    1 2 3

    Mise en placed’un documentd’enregistrement (adaptés àl’utilisateur)

    Historique desanomalies

    4 Contrôle

    Lister toutes

    les anomalies Hiérarchiserles anomaliesà traiter

    Confirmer lelien causes –

    Définir les

    actions sur lescauses racines Planifier la

    mise en œuvredes actionscorrectives

    Mesure de laperformance

    Suivihebdomadaireet exécutiondes plansd’actions

     

    65

    xemp e:Pièces non

    conformes,pannes,…)

     Effet (panne)

    Trouver lescauses racines

    Réaliser lesactions

    Améliorer lesstandards

    Evaluation del’efficacité des

    actions Audit des

    standards

    De 02 à12 MOIS

    HISTORIQUE DESPANNES DE

    L’EQUIPMENT

    27ZC

    73YB

    12XA

    Temps(min)CorrectionPanne

    AB C

    Qty

    A P

    DC

    Documentation &Standardisation

    REUNIONSREGULIERESOBLIGATOIRE!

    Enregistrement des anomalies (Gestion de l’information)…1

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    Rapport de suivi des non conformités

    C’est un suivi horaire de la production permettant de quantifier les 6 pertes de laproductivité y compris les pannes, les micro-arrêts et les changements de séries

    Fiche de suivi de la production 

    Exemples des documents:

    C’est suivi des aléas rencontrés durant la production (Rupture,…)

    Fiche des aléas

    Il décrit les différentes non conformités générées

    Il décrit les interventions de maintenance effectuées :N°OT / date d ’exécution / nature et désignation de la panne / action pour éliminer lapanne / durée de l ’arrêt due à l ’intervention / PR changées et coût de l ’intervention

    Rapport d’intervention MaintenanceFICHE DE TRAITEMENT D'UNE PANNE

    Site: Processus: Machine:

     - 1 - Arr êt et panne constat és - 2 - Dépannage et Réparat ion - 3 -

    D at e: D ur ée : I nt er ve na nt : D ur ée :

    Règlesderemplissage: •Ceformulairepermet derecueillirles données dutraitement d'unepanneavant delestransposervers  lecahierd'historique despannesetlagammede maintenancepréventive

    •Il estremplipar leprofessionnel demaintenanceet utilisélorsdelaréunionhebdomadaireaveclesuperviseur•Il peut êtreassociéàun diagramme6M qui permetd'alimenterlacase "Confirmationdes causes"

    Causes confirmées

    de la panne

     - 4 - ACTIONS POUR EVITERLARECURRENCE

     - 5 - MAINTENANCE PREVENTIVE :QUOI?

     - 6 - MAINTENANCE PREVENTIVE:QUI ? & QUAND ?

     

    Pareto (Analyse ABC ou Loi des 80-20)…2

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    Issue de la loi de W. PARETO (1848 – 1923), Sociologue et EconomisteItalien qui étudia la répartition des Impôts aux USA et constata que :

    20 % des contribuables payaient 80 % d’Impôts

    De ce constat est issue la dite Loi de PARETO ou LOI des 80-20

    Origine

    80% des effets sont provoqués par 20% des causes

    Cette loi peut s’appliquer aux problèmes divers : 20 % de voies ferrées assurent 80 % du trafic

    20 % des causes génèrent 80 % des pièces non conformes…etc

    Application

    Les étapes d’une analyse Pareto…2

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    1/ Classement par

    ordre décroissant

    2/ Calcul des %

    Source: Rapports des interventions maintenance Trier par ordre décroissant

    Outil de calcul: Exemple Tableur (Excel)

    68

    3/ Cumul des%

    4/ Définition des

    3 zones ABC

    5/ Traces dugraphique

    Outil de calcul: Exemple Tableur (Excel)

    Zone A: Tous les éléments dont la valeur est supérieure à la moyenne des valeurs Zone B: Tous les éléments (hors zone A) dont la valeur est supérieure à lamoyenne des valeurs restantes Zone C: Le reste des éléments

    1/ Classement par ordre décroissant (Traitement des données)

    Les étapes d’une analyse Pareto…2

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    1/ Classement par ordre décroissant (Traitement des données) 

    Source: Rapports des interventions maintenance Trier par ordre décroissant

    2/ Calcul des % (Traitement des données)

    Les étapes d’une analyse Pareto…2

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    ( )

    53,29 % = (89/167)*100

    Outil de calcul: Exemple Tableur (Excel)

    3/ Cumul des % (Traitement des données)

    Les étapes d’une analyse Pareto…2

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    ( )

    = (53,29+17,37) %

    Outil de calcul: Exemple Tableur (Excel)

    4/ Définir les 3 zones ABC

    Les étapes d’une analyse Pareto…2

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    72/144

    Zone A: Tous les éléments dont la valeur est supérieure à la moyenne des valeurs Zone B: Tous les éléments (hors zone A) dont la valeur est supérieure à lamoyenne des valeurs restantes Zone C: Le reste des éléments

    5/ Traces Graphiques

    Les étapes d’une analyse Pareto…2

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    73/144

    Diagramme causes – Effet…2

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    74/144

    Décrire exhaustivement le problème pour déterminer les’

    Appelée aussi Diagramme Ishikawa ou arêtes de poisson

    Objectifs

    74

      ,

    Un outil visuel pour mettre en évidence les causes

    2 Diagramme causes – Effet, Méthode…

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    75/144

    1/ Description du

    Problème

    2/ Analyse des

    Ecrire le problème dans la case rectangulaire correspondante en fin dudiagramme

    Dans une séance de Brainstorming, déterminer les facteurs (éléments,caractéristiques, paramètres…) influents sur le problème posé

    75

    3/ Identification

    des causes

    directes

    4Identificationdes causes

    racines

    Sur la base de l’expérience et de l’observation, identifier les éléments

    pertinents pouvant être à l’origine du problème (questionner l’opérateur,technicien, chef d’équipe, l’expert…)

    Utiliser les 5 Pourquoi pour identifier la cause racine1Pourquoi?

    2. Pourquoi. Pourquoi?

    2 Diagramme causes – Effet, Illustration…

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    Machine MéthodesMatières

    EFFET 

    Mesures Main d’oeuvreMilieu 

    2 Diagramme causes – Effet, Produit fini…

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    Machine MéthodesMatières

    Qualité de la matièreremière ar ra ort au

    Standards

    Fonctionnement enmode dégradé ?

    Gamme de contrôle

    Dysfonctionnementconnu en attente deré arations ?

    Etat de la machine ?

    Effet : Problèmes /

    Défaillance

    Mesures Main d’oeuvreMilieu 

     standard ?

    Conditions del’environnement(température…)

    Connaissance des standards ?

    Indicateur

    Mesure

    Compétence

    Expérience de l’opérateur ?

     

    Les 5 Pourquoi…2

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    Méthode inventée par Taiichi Ohno*

    Déterminer les causes racines Se demander plusieurs fois “Pourquoi” tant qu’on a pas trouvé la causeracine

    Objectif

    78* Taiichi Ohno, ancien chef d’atelier et futur Vice-président de Toyota, principal artisan du JAT.

    Simple et visuel Requiert de la logique pour passer du problème initial à la cause racine

    Caractéristiques

    Le nombre de Pourquoi que l’on se pose pourrait être inférieur ou supérieurà 5

    Remarques

    2 …qui distingue 2 dimensions…

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    L’ Occurrence (non conformité ) pourquoi le problème a été généré?

    La non détection

    79

      Pourquoi nous n’avions pas détecté le problème?

    2 …Dans la recherche des causes racines…

    1/ Perception initiale du problème

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    Comprendrela situation

    p p

    2/ Définition du problème

    3/ Identifier le point oùs’est produit le

    problème

    4/ Cause directePourquoi?

     ________________ 

    1. Pourquoi?2. Pourquoi?3. Pourquoi?

    4. Pourquoi?5. Pourquoi?

    Résoudre,caler,généraliser

    InvestigationDes causes

    5/ Contre-mesure

    6/ Mise en place,standardisation,généralisation

    Cause

    Cause

    Cause

    ourquo

    Pourquoi?

    Pourquoi?

    Pourquoi? Causeracine

    2

    Problème Réparation ponctuelle

    Exemple des 5 pourquoi: l’Occurrence

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    81/144

    Problème

    Pourquoi ?

    Pourquoi ?

    Réparation ponctuelle

    SolutionTraitementdes urgences

    La presse à injectionproduit des pièces demauvaisesdimensions

    Arrêter laproduction

    Le paramétrage du volume n’est pascorrect

    L’opérateur n’a pas modifié ce paramètre lors du changement desérie

    C’est la

    cause racinedel’occurrence

    81

    Pourquoi ?

    Pourquoi ?

    Solution du problème

    Pourquoi ?

    Créer un standard avec l’opérateur pour paramétrercorrectement après chaque changement de série

    Résolutiondu problème

    Le standard n’est pas connuLe standard est compliqué (3 paramètres de plus que ceux strictement àmodifier, pas d’indication simple ou visuelle des références) et rangé dans unclasseur dans un bureau

    2

    Problème Réparation ponctuelle

    Exemple des 5 pourquoi, la non détection

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    Problème

    Pourquoi ?

    Pourquoi ?

    Réparation ponctuelle

    SolutionTraitementdes urgences

    La presse à injectionproduit des pièces demauvaisesdimensions

    Arrêter laproduction

    L’opérateur n’a pas contrôlé les pièces

    Il n’ ya pas de gamme de contrôle

    C’est la causeracine de la

    non détection

    82

    Pourquoi ?

    Pourquoi ?

    Solution du problème

    Pourquoi ?

    Créer une gamme visuelle et simple de contrôle de lapremière pièce bonne après chaque changement de série

    Résolutiondu problème

    3 Plan d’action

    Exemple de fiche permettant de formaliser la résolution pratique de problème

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    83/144

    Description du problème

    Date

    Définition du problème

    Identifier la cause directe Identifier les causes racines1

    2

    3 4

     ________________ 

    QUOI ?

    QUI ?

    OU ?

     

    83

    Vérification: Les mesures sur……….... montrentque le problème est :RésoluNon soldé

    1)

    2)

    3)

    Résultat final par rapport à l’objectif

    StandardiserMode opératoire

    Consignes de poste

    Leçon 1pt

    Maintenance préventive

    Actions Responsable Délais Résultat56

     ________________ 1. Pourquoi?

    2. Pourquoi?3. Pourquoi?

    4. Pourquoi?5. Pourquoi?

     

    COMMENT ?

    COMBIEN ?

    POURQUOI ?

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    84/144

    Agenda

    Gestion de la performance et résolution de problèmes

    5S

      ’

    84

    Standard

    Juste A Temps

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

    Jidoka

    Conclusion

     

    Exercice de mise en application

    Quelle est la place de ce chapitre?

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    85/144

    Sécurité accrueSécurité accrue

    Qualité optimale,Qualité optimale, LeadLead time plus courttime plus court

    Coûts plus bas / Fidélité des clientsCoûts plus bas / Fidélité des clients

    LeLe JusteJuste A TempsA Temps

     

    KaizenKaizen / Amélioration continue/ Amélioration continue

    •• approc ement e processapproc ement e process

    •• FluxFlux continucontinu

    •• Production en pièce à pièceProduction en pièce à pièce

    •• PlanificationPlanification

    •• Travail auTravail au RythmeRythme clientclient

    •• Production en fluxProduction en flux tirétiré

    ProcessProcess stable et Standardisé, 5Sstable et Standardisé, 5S

     autonomeautonome intelligentintelligent

    •• DétecterDétecter / Stopper/ Stopper•• AndonAndon

    •• RéponseRéponse rapiderapide

    Management de la performance, Résolution de problèmesManagement de la performance, Résolution de problèmes

    Mangement visuel, Formation LeanMangement visuel, Formation Lean

    85

    Définition des 5S

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    86/144

    ‘5S’ est un outil de management visuel japonais qui pour objectif l'amélioration continue de laperformance dans les entreprises.

    Élaboré dans le cadre du système de production de Toyota, l’appellation 5S vient des premièreslettres des 5 mots japonais qui définissent les étapes suivantes :

    Seiri (Eliminer)1

    Seiton (Ranger)

    Seiso (Nettoyer)

    Seiketsu (Standardiser)

    Shitsuke (Pérenniser)

    « Une place pour chaque chose et chaque chose à sa place »

    86

    2

    3

    4

    5

    1S: Eliminer

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    87/144

    Ranger(Seiton)  Nettoyer(Seisou)  Standardiser(Seiketsu)  Pérenniser(Shitsuke) Trier(Seiri) 1 2 3 4 5

    Définir une zone de travail 5S Prendre des photos Prendre tous les articles et se oser la uestion

    Comment?

    87

    Voir, ce qui dans leposte de travail estvraiment nécessaire etDOIT être gardé, etéliminer le reste.

    de leur utilité. :

    S’ils ne sont pas utiles: s’en débarrasser.S’ils sont utiles, les garder.

    Décider de l’endroit où vous allez mettre ceuxque vous gardez (en fonction de la fréquenced’utilisation).

    S’assurer que tout ce que vous conservez dansvotre espace de travail est essentiel.

    2S: Ranger

    é

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    Ranger(Seiton)  Nettoyer(Seisou)  Standardiser(Seiketsu)  Pérenniser(Shitsuke) Trier(Seiri) 1 2 3 4 5

    Agencer les choses afin

    Analyser comment chaque objet devrait êtrestocké

    Comment?

    88

    e r u re esdéplacements inutiles,

    les efforts et le tempsperdu. Il devrait y avoirune place pour chaquechose et chaque chosedevrait être à sa place

     objets (Fréquence d’utilisation, Poids, Volume)

    Organiser un rangement permettant de trouverimmédiatement ce dont on a besoin

    Vérifier régulièrement que les règles sontrespectées

    Prendre des photos

    3S: Nettoyer

    R N tt St d di Pé iT i1 2 3 4 5

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    Ranger(Seiton)  Nettoyer(Seisou)  Standardiser(Seiketsu)  Pérenniser(Shitsuke) Trier(Seiri) 1 2 3 4 5

    Maintenir le poste detravail propre en luttant

    Arrêter momentanément la production Nettoyer avec tous les opérateurs et les

    Comment?

    89

     la saleté, afin que le

    matériel puisse êtrefacilement inspectépour détecterd’éventuels défauts(fuites, etc.) et prévenirles usures et lesdéfaillances

    Si possible, repeindre la zone et remettre

    l’équipement en état de propreté Vérifier régulièrement l’état de propreté pour ne

    pas retrouver la saleté antérieure et noter lesécarts aperçus

    Rendre plus facile l’accès aux endroits difficiles à

    nettoyer

    4S: Standardiser

    RangerS NettoyerS Standardiser PérenniserTrierS1 2 3 4 5

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

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    Ranger(Seiton)  Nettoyer(Seisou)  Standardiser(Seiketsu)  Pérenniser(Shitsuke) Trier(Seiri) 1 2 3 4 5

    Définir les règles de

    Formaliser les règles de rangement en suivantles 3 premières étapes (Couleurs des Allées,

    Comment?

    90

    rangement quipermettront de

    préserver le poste detravail propre, en ordre,impeccable, tout enprécisant les gammesde nettoyage.

    emp acemen es ou ages Former le personnel Afficher les standards Vérifier que les standards fonctionnent

    correctement Etablir une check-list pour évaluer la conformité

    aux standards.

    5S: Pérenniser

    Ranger(S it ) Nettoyer(S i ) Standardiser PérenniserTrier(S i i)1 2 3 4 5

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    91/144

    Ranger(Seiton)  Nettoyer(Seisou)  Standardiser(Seiketsu)  Pérenniser(Shitsuke) Trier(Seiri) 1 2 3 4 5

     

    Comment?

    91

    Garder les bonnes

    habitudes acquises etcontinuer d’améliorerles standards

     apprécie la valeur de ces standards

    Respecter les règles de rangement et denettoyage Auditer le respect des standards (Rangement et

    nettoyage)

    En Pratique: 1/5S Débarrasser…

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    92/144

    Inventaire et classementN° Élément Taille **Fréquence d'utilisation*

    Utilisé pourla version n°

    GMPc t 0

    Utiliséaprèsd'élément n°v

    * c = chaque cycle, v = certaines versions uniquement, t = tous les jours, 0 = jamais ** P = petit, M = moyen, G = grand

    I i l

    En Pratique: 1/5S Débarrasser…

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    93/144

    Inventaire et classement

    Avant

    A ib l

    En Pratique: 2/5S Ranger…

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    94/144

    Attribuer un emplacementN°de poste de travail :

    N° Élémen

    t

    Att ib l t

    En Pratique: 2/5S Ranger…

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    95/144

    Attribuer un emplacement

    Ré-approvisionnement endouble Bac

    Appro Frontal

    Lanceur de production

    Après

    Alimentation par l’arrière duposte

    Evacuation Bacs Vides

    Evacuation S/E

    Pdts NC

    Att ib l t

    En Pratique: 2/5S Ranger…

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    96/144

    Attribuer un emplacement

    Après

    Identification des bacs

    Identification au sol

    En Pratique: 3/5S Nettoyer…

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    97/144

    Après

    En Pratique: 4/5S Standardiser…

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    98/144

    Exemple deStandard

    Exemple de 10/04/213 1D t Non conn / non démarré

    AUDIT CHANTIER 5S

    En Pratique: 5/5S Pérenniser…

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    99/144

    Exemple deGrille d’Audit

    10/04/213 1

    Machine HP16T6 2

    Auditeur KHARIBACH+KEDACHE+ELKHADRI+KHADIRI 3

    Responsable AAQIL 4

    Nº ints à vérifi 1 2 3 4

    2Flux

    Physique

    3Flux

    Information

    Nº ints à vérifi 1 2 3 4

    RAS

    carte contrôle non classé

    Observations / Points d'Amélioration

    Appliqué avec un léger écart / dérive

    Date Non connu / non démarré

    La surface de la zone est optimisée (dimensions / distances)Machine

    présence chute+cales+MP+palonnier1

          E      L      I      M      I      N

          E      R

    RASIl n'y a pas d'outillage non nécessaire à la production

    Il n'y a pas de matière/composants/produits étrangers au

    secteur/cellule

    Il n'y a pas des documents non nécessaires

    Description

     

    Appliqué sans écart / dérive

    Description Observations / Points d'Amélioration

    Non appliqué / non respecté (gros écart)

     

    5Flux

    Physique

    6Flux

    Information

    Nº ints à vérifi 1 2 3 4

    8Flux

    Physique

    9Flux

    Information

    RAS

    RAS

          R      A      N      G      E

          R

          N      E      T      T      O      Y      E      R

    La zone de la machine est identifiée

    La matière 1ére/produit fini/en-cours sont localisés et rangés

    Les tableaux de communication sont rangés/organisés

    Les bacs de chute sont vidés (pas d'ordures, huile, déchets

    Les documents et tableaux d'information sont maintenus propres

    Description

    L'armoire outillage est identifiée

    le bac de chute non vidé

    instruction non affiché

    Observations / Points d'Amélioration

    RAS

    30 min de nettoyage est insuffisante

    MP + chute

    manque de plexiglace

    RAS

    Machine La machine est maintenu propre et en bon état de façon

    continue

    7

    4 L'outillage et les accessoires ont une position de rangement :

    facile à prendre et replacer

    Les armoires électriques sont fermées

    Machine

    Le nettoyage fait périodiquement

    non identifié

    Les 5S pour réduire les gaspillages

    SurproductionIntellect S

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    100/144

    1 28

    p

    Attente

    Intellect

    Améliorer les

    conditionsde travail, desanté et de

    sécuritéReduire

    les

    Supprimer lesrecherches,

    réduire les tempsde tri ...

    3

    45

    7

    6Transport

    Opérationsinefficaces

    Stock

    Retouche

    Mouvement

    Les 8 types gaspillages

    (Mudas)

    Identifier e&Visualiser les

    stocks

    Rendre leprocessus

    visible

    nts,optimiser

    l’espace...

    Améliorer laqualité et lafiabilité des

    équipements

    100

    En résumé, les convictions des 5S…

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    101/144

    Une productivité élevée est difficile à atteindre dans un environnement endésordre et malpropre. Un espace mal rangé ou sale conduit:

    A un grand nombre de gaspillages

    A des déplacements inutiles

      ’

    101

     

    Des postes de travail en désordre, désorganisés, ou sales sont également àl’origine de retards pour répondre aux besoins du client. Ils sontsusceptibles de générer des défauts, des pannes machines ou desaccidents

    Caractéristiques d’une revue de performance quotidienne

    Autrement dit

    U i

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    102/144

    A une productivité plus élevée Produit moins de défauts et de matériel perdu Respecte mieux les délais

     

    Réduire la variabilité en terme de: Sécurité

    Qualité

    Une usine propre…Objectif

    102

     .   Productivité

    Délai

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    103/144

    Agenda

    Gestion de la performance et résolution de problèmes

    5S Etapes d’un chantier 5S

    103

    Standard

    Juste A Temps

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

    Jidoka

    Conclusion

    Exercice de mise en application

    Quelle est la place de ce chapitre?

    Sécurité accrueSécurité accrue

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    104/144

    Qualité optimale,Qualité optimale, LeadLead time plus courttime plus court

    Coûts plus bas / Fidélité des clientsCoûts plus bas / Fidélité des clients

    LeLe JusteJuste A TempsA Temps

     

    KaizenKaizen / Amélioration continue/ Amélioration continue

    •• approc ement e processapproc ement e process

    •• FluxFlux continucontinu

    •• Production en pièce à pièceProduction en pièce à pièce•• PlanificationPlanification

    •• Travail auTravail au RythmeRythme clientclient

    •• Production en fluxProduction en flux tirétiré

    ProcessProcess stable et Standardisé, 5Sstable et Standardisé, 5S

     autonomeautonome intelligentintelligent

    •• DétecterDétecter / Stopper/ Stopper•• AndonAndon

    •• RéponseRéponse rapiderapide

    Management de la performance, Résolution de problèmesManagement de la performance, Résolution de problèmes

    Mangement visuel, Formation LeanMangement visuel, Formation Lean

    104

    Définition du Standard

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    105/144

    Un standard est un document qui décrit la manière d’opérer pour atteindre unecible.

    Il regroupe les bonnes pratiques connus au moment de son élaboration.

    105

    Son application agit sur la performance en réduisant la variabilité en terme de

    qualité, coût, Délai

    Standardisation

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    106/144

    ‘ Where there is no standard, there can be no Kaizen’

    Taiichi Ohno

    Vice-President, Toyota

    106

    Caractéristiques d’une revue de performance quotidienne Une pratique standard a pour objectif de réunir

    Un standard définit les outils, les gestes, la séquence detravail à respecter pour atteindre une cible

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    107/144

    Consiste à s’assurer que les élémentsimportants du processus sont traités demanière cohérente et le plus efficacementpossible

    les meilleures pratiques sur un document deréférence et simplifier la compréhension de latâche à exécuter.

    Réduire la variabilité en terme de:Objectifs

    107

    Travail réalisé de la même manière àchaque fois, produisant le même

    résultat à chaque fois – Le travail est standardisé – Le résultat est prévisible

    Chaque activité est précisément décrite : Contenu — tâches spécifiques et

    comment elles doivent être Séquence — l’ordre dans lequel les

    tâches doivent être effectuées Temps — la durée allouée pour chaque

    tâche et la durée de cycle totale du travail

    Sécurité

    Qualité productivité

    Etapes d’établissement d’un standard

    AnalyseEtablissementdu mode opératoireObservation 1 2 3 4 5

    Formation etvalidation  Pérennisation

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    108/144

    Impliquer lesl’opérateurs

    Identifier lesopérations àVA

    Observer laséquence destâches

     

    Séance avecl’équipe pourprésenter le

    Convenir unsupport pourl’affichage dustandard

    Définir laséquence destâches

    Attribuer un

    Former lesopérateurs surle nouveaumode

    108

    Identifier lesentrants

    Identifier lessortants

    Identifier lesgaspillages

    Chronométrer Observer

    plusieursopérateurs sipossible

    résultat del’observation

    Identifier lesleviersd’amélioration

    Définir un pland’actions

     chaque tâches(TMR)

    Lister lesoutilspréconisés

    Définir lespoints clés(Sécurité,qualité)

    Illustrer lesgestes par desphotos

    Exécuter lenouveau mode

    opératoire parl’opérateur Débriefer Valider le

    nouveau modeopératoire

     check-listd’audit

    Etablir un pland’audits

    En pratique: Exemple de livrable de l’étape de l’observation

    Analyse

    Etablissement

    du mode opératoireObservation 1 2

    3 45

    Formation et

    validation  Pérennisation

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    109/144

    109

    En pratique: Exemple de livrable de l’étape d’établissement

    AnalyseEtablissementdu mode opératoire

    Observation 1 2

    3 4 5Formation etvalidation 

    Pérennisation

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    110/144

    110

    En pratique: Exemple de livrable de l’étape d’établissement

    AnalyseEtablissementdu mode opératoire

    Observation 1 2

    3 4 5Formation etvalidation 

    Pérennisation

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    111/144

    Date MAJ :

    Fréquence d'alimentation : 2H Heure de départ : 6h 00

    1- Prendre les 3 wagons qui sont placés

    dans le picking

    Code :Version :MODE OPERATOIRE D'ALIMENTATION

    DE LA LIGNE PDB 937

     -

    CIRCUIT DE CIRCULATION DU PETIT TRAIN

    BureauxZone deréception

    Rebut filsProduits Chimiques

    LADs

    Ligne :PDB 843

       B  u  r  e  a  u  x

       Z   A   M   I

    MAGASIN F

    MAGASIN G

      Rebuts

    111

    S1 : (Poste : 6-7-8-9-5-4)

    S2 : (poste : 1-2-3-11-10-CE)

    S3 : ( Accrocher les rollers du produit fini)

    Emetteur Vérificateur

     

    train affiché sur le premier wagon

    3 - Respecter les stations du train et l'ordre

    d'alimentation

    Approbateur

    7 - Placer les wagons dans leurs

    emplacements dans le picking et prendre

    les wagons de la lignes suivantes

    4 - Prendre le bac vide et le remplacer par le

    plein en respectant l'emplacement sur laligne et sur le wagon

    5 - Accrocher les rollers du produit fini avec

    les wagons

    6 - Diposer le produit fini dans le Mur

    QualitéPrendre le même nombre des rollers

    vides

    ARR 939

    ARR 937

    AVT 192

    ARR 848

    ZAP 1

    ZAP 2

    ARR 843sa

    riglia 24 ARR 188

    ARR 192

       E  x   t  m  a   i  n   t  e  n  a  n  c  e

       E   X   t   U   A   P   2

      C o  m  p  r

     e  s  s

     e  u  r  s

       E   X   t   U   A   P   1

    ARR 947

    AVT 244

     

    Signature :

    Date

    AprobateurNom :

    Date :

    Signature

    VérificateurNom:

    Date

    Signature

    EmeteurNom:

    ZAP 1

       P   R   E   P   A   R   A   T   I   O   N

    ARR 843

    ARR 843sa

       E  x   t  m  a   i  n   t  e  n  a  n  c  e

       M   A   I   N   T   E   N   A   N   C

       E

       S   A   N   I   T   A   I   R   E   S

    Poste de

    gardeExt RH

       I   D   C   M   A   N   U   E   L   L   E   S

    PDB 848

    PDB 843

    PDB 188

    PDB 188

      C o  m  p  r

     e  s  s

     e  u  r  s

       E   X   t   U   A   P   1PDB 939

       S   I   T   E

    PDB 937 / 947   I   D   C   A   U   T   O

    ARR 841

    LAD 188

      Bureaux

    ZONE LIBRE

    En pratique: Exemple de livrable de l’étape de validation

    AnalyseEtablissementdu mode opératoire

    Observation 1 2

    3 4 5Formation etvalidation 

    Pérennisation

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    112

    En pratique: Exemple de livrable de l’étape Pérennisation

    AnalyseEtablissement

    du mode opératoire

    Observation 1 2

    3 4 5Formation et

    validation 

    Pérennisation

  • 8/18/2019 (Séminaire Lean Manufacturing Avril 2016 AC [Mode de compatibilité]).pdf

    113/144

    Jour 22/10/2009Equipe Matin

    Auditeur Monsieur Dupont

    Responsable Chef de l igne

      = OK = NOK

    et plan d'

    action en

    cours

      = NOK

    et pas de

    pland'action

    Commentaire

    Audit du standard ____________________ 

    113

    Catégorie ID Point à contrôler Critère pour OK ObservationS1 12 : la manutention de la presse est conforme Main gauche sur levier main droite goupilles

    S2 Les équipements individuels sont conformes L'opérateur porte un bleu

    Bleu oublié le manager

    est parti en chercher un

    S3 Les équipements individuels sont conformes L'opérateur porte des chaussures de sécuritéS4

    S5

    Q1 12 : le sens des goupi lles est respecté L 'opérateur contrôle v isue llement la pat te la p lQ2 14 : l'orientation de la pile respectée Pile vers le bas à chaque cycle

    Q3 L'opérateur connaît ses points clés Interroger l'opérateur : 3 points clés

    Q4 L'opérateur sait pourquoi les points clés sont import Interroger l'opérateur : 3 points clés

    Q1

    D1 La product ion est fa ite en pièce à pièce L 'opérateur transfert les p ièces une par une

    D2 La production est faite en flux tiré L'opérateur s'arrête en cas de stock aval

    Il est difficile de

    visualiser l'en-cours aval

    D3 L 'opérateur connaît son objectif quot id ien Interroger l'opérateur

    D4 L'opérateur connait le takt time Interroger l'opérateur : 45 sD5

    E1 12 : sens de rotation du cadran 1/4 de tour entre chaque goupille

    E2 13 : assemblage moteur rondelle conforme Rondelle main gauche moteur main droite un

    E3 14 : conformité assemblage moteur cadran Cadran attrapé main gauche, moteur main dro

    E4 14 : conformité embectage écrou centra l Ecrou pris main droite et embecté

    E5 La séquence est respectée Contrôler la séquence 11 à 14 sur 5 cyclesP1 Les pièces sont disposées de façon standard L'opérateur ne fait pas de torsion

    P2 Le poste est organisé de façon ergonomique L'opérateur ne fai t pas de mouvement au dess

    P3

    P4

    P5

    Conditions

    de travail

    Sécurité

    Qualité

    Délai

    Efficacité

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    Agenda

    Gestion de la performance et résolution de problèmes 5S

    Etapes d’un chantier 5S

    114

    Standard

    Juste A Temps

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

    Jidoka

    Conclusion

    Exercice de mise en application

    Quelle est la place de ce chapitre?

    Sécurité accrueSécurité accrue

    Qualité optimaleQualité optimale LeadLead time plus courttime plus court

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    Qualité optimale,Qualité optimale, LeadLead time plus courttime plus court

    Coûts plus bas / Fidélité des clientsCoûts plus bas / Fidélité des clients

    LeLe JusteJuste A TempsA Temps

     

    KaizenKaizen / Amélioration continue/ Amélioration continue

    •• approc ement e processapproc ement e process

    •• FluxFlux continucontinu

    •• Production en pièce à pièceProduction en pièce à pièce•• PlanificationPlanification

    •• Travail auTravail au RythmeRythme clientclient

    •• Production en fluxProduction en flux tirétiré

    ProcessProcess stable et Standardisé, 5Sstable et Standardisé, 5S

     autonomeautonome intelligentintelligent

    •• DétecterDétecter / Stopper/ Stopper•• AndonAndon

    •• RéponseRéponse rapiderapide

    Management de la performance, Résolution de problèmesManagement de la performance, Résolution de problèmes

    Mangement visuel, Formation LeanMangement visuel, Formation Lean

    115

    Les systèmes « Juste à Temps »

    “Un système de production qui fonctionne en juste à temps est un système dontle flux est tiré par les commandes clients. A cet effet, l’approvisionnement, laproduction et la livraison sont coordonnés avec un temps de traversée

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    116/144

    production et la livraison sont coordonnés, avec un temps de traverséemaîtrisé, de manière à ce que le client soit livré:

    en produit demandé

    en quantité demandée

    au moment demandé.”.

    Les systèmes Juste-A-Temps ont pour but d’accroître la flexibilité et la responsabilitéentre les fournisseurs et les clients dans le but d’éliminer les gaspillages, d’améliorerla satisfaction des clients, et d’accroître la compétitivité globale.

    Moins de capitaux investis

    (Homme et machine)

    Moins de stock

    Au moindre coûts

    116

    Objectif

    Les pré-requis pour la mise en place d’un système Juste àTemps

    Production stable Qualité améliorée

    Mise en place des fondations du système de production Lean

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    117/144

    Amélioration de la disponibilité machine Ressources matérielles flexible (SMED)

    Rapprochement des process 

    Réimplantation

    117

    Organisation par famille de produit Flux continu et pièce à pièce (réduction de la taille de lot)

    Lissage de la demande clientplanification

    Production au rythme de consommation client (Takt-time)

    Equilibrage

    Exemple kanbanFlux tiré

    Pré req is JAT

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    Pré-requis JAT

    118

    Réimplantation

    Réimplantation en rapprochant les postes

    11

    Tour A Scie

    S i

    Avant Après

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    119/144

    45

    2Tour B Tour C

    Tour ATour B

    Presse A

    Perceuse

    Scie

    3

    6

    Finition

    Finition

    119

    Presse B

    Presse A

    Finition

     

    Trop Déplacement / Flux croisés

    Encours important / Attente

    Beaucoup de manipulation produit

    Temps de traversée important

    Déplacement réduit

    Qualité améliorée

    Flux accéléré

    Perceuse

    #

    Exemple de réimplantation atelier de montage moteur

    Avant Après

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    120/144

    120

    Accélération de flux par la réduction de la taille des lots (Fluxpièce à pièce)

    Scie Tour A PerceuseFinition

    Tps de traversée

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    121/144

    Tps de traversée Impact

    121

    FinitionScie Tour A

    Perceuse

    Stock

       T  e  m  p  s   T  r  a  v  e

      r  s   é  e

    Le flux pièce à pièce permet deréduire le temps de traversée

    Pré requis JAT

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    122/144

    Pré-requis JAT

    122

    Mise en place desfondations Lean

    Pour réduire la taille des lots, il faut éliminer les causes devariabilités

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    123/144

    123

    Niveaud’encours

    StandardNonoptimisé

    Chgt

    série PannesMauvaiseQualité

    Pré-requis JAT

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    124/144

    Pré-requis JAT

    124

    Process équilibré

    Le goulot est le poste qui consomme le plus de temps dansune chaîne de production (comparé aux autres)

    Exemple

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    125/144

    Opération 1Durée =20 sec

    Opération 2Durée =35 sec

    Opération 3Durée =24 sec

    Exemple

    125

    Quel est le poste goulot de cette chaîne?

    Quel est le rythme de production de cette chaîne?

    Comment peut-on accélérer le flux?

    Questions

    Equilibrage de la ligne

    Poste goulot

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    126/144

    Takt Time

       T  e  m

      p  s

       T  e  m

      p  s

    126

    Poste 1 Poste 2 Poste 3 Poste 1 Poste 2 Poste 3

    Postes Postes

    L’équilibrage est la distribution de tâches à différents postes en fonction

    du takt time client. Il permet de stabiliser les temps de tâches par laréduction des gaspillages et des variabilités

    Le Takt Time: C’est le rythme de consommation client, c’est unecaractérisation en secondes de la demande pour une pièce à livrer

    Présentation

    graphique

    Calcul du Takt Time &

    Nombre de postes 

    Mesure du

    temps de cycle 

    1 2 3 4 Equilibrage des

    postes 

    4 Etapes pour équilibrer une ligne de production

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    127/144

    Impliquer lesopérateurs

     

    127

    Identifier lesopérations à VA

    Observer la séquence

    des tâches Identifier les entrants Identifier les sortants Identifier les

    gaspillages Chronométrer Observer plusieurs

    opérateurs si possible

    Présentation

    graphique

    Calcul du Takt Time &

    Nombre de postes 

    Mesure du

    temps de cycle 

    1 2 3 4 Equilibrage des

    postes 

    4 Etapes pour équilibrer une ligne de production

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    128/144

    Le graphique affiche

    128

    Poste 1 Poste 2 Poste 3

    Postes

       T  e  m

      p  s

     sur l’axe desordonnées et lespostes sur l’axe desabscisses

    L’échelle de temps enordonnée est définiepar le tempsd’exécution au postegoulot.

    Présentation

    graphique

    Calcul du Takt Time &

    Nombre de postes 

    Mesure du

    temps de cycle 

    1 2 3 4 Equilibrage des

    postes 

    4 Etapes pour équilibrer une ligne de production

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    TAKT TIME =* Temps disponible

     

    129

    om re e p ces eman es

    Nombre de postes =Temps de gamme

    Takt Time

    * Temps disponible = temps total - temps d'arrêts planifiés

    Présentation

    graphique

    Calcul du Takt Time &

    Nombre de postes 

    Mesure du

    temps de cycle 

    1 2 3 4 Equilibrage des

    postes 

    4 Etapes pour équilibrer une ligne de production

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    130/144

     

    130

     les sources degaspillages et devariabilités.

    représenter le takttime sur le graphe.

    Redistribuer lestâches en fonction duTakt time client.

    Poste 1 Poste 2 Poste 3

    Postes

    Takt Time

       T  e  m

      p  s

    Pré-requis JAT

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    Pré requis JAT

    131

    Flux tiré

    2 façons de gérer le flux de production: Flux poussé/ Flux tiré

    Flux poussé Chaque posteavance à sonrythme et pousse

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    132/144

    Process 1 Process 2 Process 3rythme et poussevers le poste aval

    Stock important Temps de traverséeimportant

    132

    Process 1 Process 2 Process 3

    Flux tiré

    # Chaque poste fabrique

    ce que le poste aval aconsommé

    Stock maîtrisé

    Temps de traverséeréduit

    Comment mettre en place le flux tiré?

    Le flux tiré passe par la mise en place d’une relation client /fournisseur entre les différents process internes. C’est le processaval (client) qui tire chez le process amont (Fournisseur) en partant

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    133/144

    ( ) q p ( ) pdu client final. Il permet à l’information de passer directement entre

    les clients et le fournisseur interne sans intervention extérieure.

     

    133

    3 acteurs: Un process aval (client), Un process amont(Fournisseur) et un approvisionneur

    Un stock contrôlé

    3 activités: Consommation, Approvisionnement et Production 2 boucles KANBAN

    oncr emen , n sys me en ux r c es

    Définition du KANBAN

    Terme japonais signifiant « fiche » ou « étiquette ») .C’est une simplefiche cartonnée que l'on fixe sur les bacs ou les conteneurs de piècesdans une ligne d'assemblage ou une zone de stockage.

    Définition

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    134/144

    Une fiche mise en place entre deux postes de travail qui limite laproduction du poste amont aux besoins exacts du poste aval, elle précise: Quoi produire (Désignation / Référence)

    134

    Le process aval Le process amont La quantité à produire

    Il existe d’autres types de KANBAN:

    Bac

    Espace

    Informatique

    Types de KANABAN

    Exemples de cartes Kanban:

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    135

    Il existe de boucles Kanban: de production et de retrait

    La boucle de retrait part du poste aval (là ouest utilisée la pièce), passe par le stock posteamont (fournisseur) et revient au poste aval

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    Le Kanban de retrait est utilisé entre

    différents process. Il donne l’ordre àl’approvisionneur de prélever des pièces sur lesprocess amont

    136

    La boucle de production part de la pièceprélevée , passe par le lanceur de production,continue sur la ligne de fabrication et se termine

    dans le stock Le Kanban de production est l’ordre defabrication de la Référence consommée

    Exemples de fonctionnement en Kanban

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    137

    Planning hebdo (PDP)

    Exemples de fonctionnement en Kanban

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    Planning hebdo (PDP)Magasin

    Etiquette

    KANBAN filsPlanning KANBAN

    Expédition

    LignePrincipale

    Centre connectique

    KANBAN mini

    Poste potting mini

    Boucle des KANBAN fils

    Boucle des KANBAN minirupteur

    Boucle de production de la ligne V4E8

    Zone de

    polymérisation

    Ligne de finition

    Agenda

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    139/144

    Gestion de la performance et résolution de problèmes

    5S Etapes d’un chantier 5S

    139

    Standard

    Juste A Temps

    Simulation: Jeu pédagogique de mise en application

    Jidoka

    Conclusion

    Exercice de mise en application

    Quelle est la place de ce chapitre?

    Sécurité accrueSécurité accrue

    Qualité optimale,Qualité optimale, LeadLead time plus courttime plus court

    Coûts plus bas / Fidélité des clientsCoûts plus bas / Fidélité des clients

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    LeLe JusteJuste A TempsA Temps

     

    KaizenKaizen / Amélioration continue/ Amélioration continue

    •• approc ement e processapproc ement e process

    •• FluxFlux continucontinu

    •• Production en pièce à pièceProduction en pièce à pièce

    •• PlanificationPlanification

    •• Travail auTravail au RythmeRythme clientclient

    •• Production en fluxProduction en flux tirétiré

    ProcessProcess stable et Standardisé, 5Sstable et Standardisé, 5S

     autonomeautonome intelligentintelligent

    •• DétecterDétecter / Stopper/ Stopper

    •• AndonAndon

    •• RéponseRéponse rapiderapide

    Management de la performance, Réso