Guide technique annuel 2010

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Guide technique 2010 BASÉ SUR LES EXPÉRIMENTATIONS 2009

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Guide technique annuel 2010

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Guide technique

2010

BASÉ SUR LES EXPÉRIMENTATIONS 2009

Guide tech

nique 2010

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Edito

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«Pour les miracles, nous vous demandons un délai…»

S’il est un service au Comptoir agricole auquel lesadhérents sont attachés, c’est bien le servicetechnique. Le monde qui se presse aux différentsrendez-vous techniques tout au long de l’année en estla meilleure preuve. Et les exploitants qui se déplacentsavent bien pourquoi : ils cherchent l’information quileur permettra de tirer l’essentiel de leurs terres. Et cen’est pas une mince affaire quand les exploitations nefont que quelques dizaines d’hectares de moyenne. Lafilière céréales a fait le pari, il y a déjà longtemps, detravailler avec le souci d’une qualité alimentaireoptimale associée à une forte productivité, malgré lacontrainte précitée.

Nous sommes aujourd’hui invités à tendre vers uneproduction céréalière alsacienne toujours plusproductive, mais dans une Alsace qui bannirait lesintrants agricoles. Donc sans produits de traitement,ni engrais. Nous sommes conscients que le «déluge»de textes réglementaires nationaux et européens sontfaits pour forcer à aller dans ce sens. Mais les faitssont têtus. Dans les exploitations qui sont les nôtres,produire de façon rentable en 2010 sous-entendprotéger ses céréales contre les ravageurs, lesadventices, les maladies. Dans le cas contraire, le peude marge de manœuvre économique équivaut à sesaborder tout seul.

On nous rétorquera que «l’on comprend la situation»,mais qu’il «faut malgré tout aller dans ce sens, etc…».Nous sommes d’accord sur ce dernier point. Mais àcondition de laisser du temps au temps.

Tout d’abord, raisonner ses interventions passenécessairement par plus de connaissances et plusd’observations. C’est pour cela que nous mettons lesbouchées doubles sur notre réseau d’observations,avec des outils de plus en plus pointus, quifonctionnent grâce à internet. Notre conseil en saisonsera ainsi obligatoirement adossé à une présence deparasitisme. Ensuite, les fournisseurs arrivent avec devéritables nouveautés. Nous avons la faiblesse decroire que ces molécules permettront de réduire lesdoses, mais en se gardant de toucher à l’efficacité. Lesattentes sont grandes quand on aborde la question decertains parasites, comme la chrysomèle. Côtégénétique –notamment maïs- les semencierspoursuivent leur marche en avant. Nous constatonsqu’à ce jour, ce sont essentiellement les variétésdentées qui en profitent. Enfin, oui, il existe desopportunités pour de nouvelles cultures en Alsace.Nous nous engageons à les travailler. Mais pas à lesconseiller si cela n’est pas rentable pour les adhérents.

Rendez-vous dans quelques années. Gageons quenotre bilan sera bon. Les adhérents, dans desexploitations viables en partie grâce à nous, seront làpour en témoigner.

André Schuhler

COAGRI INFO bulletin intérieur d'information des sociétaires du COMPTOIR AGRICOLE

Directeur de la publication :André SCHUHLER

Conception, mise en page et rédaction :Christian LUX - Brigitte POITOUT - Clément WEINSANDO

Photocomposé par Compo-EAV (L'Est Agricole et Viticole) - Strasbourg

Imprimé par Imprimerie Valblor - Illkirch

Dépôt légal : Janvier 2010ISSN 0751 - 9923

Reproduction non autorisée sauf accord préalable

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Sommaire

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Editorial ................................................................................................................................................................................................................ 1Remerciements .................................................................................................................................................................................................. 3Remerciements aux partenaires ................................................................................................................................................................ 4Bilan climatique 2008/2009 ....................................................................................................................................................................... 5

Le maïs .............................................................................................................................................................................................................. 6L’incidence climatique sur le cycle du maïs ....................................................................................................................................... 7La chrysomèle des racines du maïs ......................................................................................................................................................... 9La pyrale du maïs ............................................................................................................................................................................................. 11Maïs : protection de la semence ............................................................................................................................................................... 14Qualité sanitaire : mycotoxines du maïs .............................................................................................................................................. 18L’helminthosporiose du maïs ..................................................................................................................................................................... 21Densité de semis ............................................................................................................................................................................................... 25Variétés maïs ...................................................................................................................................................................................................... 28Synthèse agro-performances des hybrides .......................................................................................................................................... 29 Synthèse variétés précoces .......................................................................................................................................................................... 32Synthèse variétés demi-précoces ............................................................................................................................................................. 37Synthèse variétés demi-tardives ............................................................................................................................................................... 42Synthèse variétés tardives ............................................................................................................................................................................ 47Conseils de variétés grains par secteur ................................................................................................................................................. 52Maïs fourrage ..................................................................................................................................................................................................... 53Préconisations des variétés maïs fourrage ........................................................................................................................................... 59La qualité de pulvérisation .......................................................................................................................................................................... 60Désherbage du maïs : les nicosulfurons ............................................................................................................................................... 62Désherbage du maïs : Hydris ..................................................................................................................................................................... 64Désherbage du maïs : Peak et Casper .................................................................................................................................................... 67Préconisations désherbage du maïs ......................................................................................................................................................... 69Marges maïs ........................................................................................................................................................................................................ 74

Les céréales à paille ............................................................................................................................................................................. 75L’incidence climatique sur le cycle du blé .......................................................................................................................................... 76Variétés blé tendre d’hiver ........................................................................................................................................................................... 77Préconisations des variétés blé tendre d’hiver .................................................................................................................................. 82Désherbage du blé : les nouveaux herbicides de printemps ....................................................................................................... 83Préconisations désherbage du blé tendre d’hiver ............................................................................................................................. 86Régulateurs de croissance ............................................................................................................................................................................ 87Fongicides blé : nuisibilité des maladies .............................................................................................................................................. 88Fongicides blé : les résistances de la septoriose ............................................................................................................................... 89Fongicides blé : positionnement ............................................................................................................................................................... 90Fongicides blé : la sensibilité des variétés .......................................................................................................................................... 92Mycotoxines blé : les sensibilités variétales ...................................................................................................................................... 93Préconisations fongicides céréales .......................................................................................................................................................... 94Marges blé ........................................................................................................................................................................................................... 95

Le colza ............................................................................................................................................................................................................. 96Variétés colza d’hiver ..................................................................................................................................................................................... 97Préconisations désherbage du colza d’hiver ....................................................................................................................................... 100Insecticides colza : de nouvelles solutions contre les ravageurs de printemps ................................................................. 101Marges colza ....................................................................................................................................................................................................... 103

Le tournesol ................................................................................................................................................................................................. 104Variétés tournesol ............................................................................................................................................................................................. 105Marges tournesol .............................................................................................................................................................................................. 107

La betterave .................................................................................................................................................................................................. 108Betterave sucrière : préconisations Cristal Union ........................................................................................................................... 109

Points sur la réglementation ....................................................................................................................................................... 110Les couverts végétaux en intercultures ................................................................................................................................................. 111Rappel de la directive nitrate ..................................................................................................................................................................... 114Arrêté interministériel relatif à l’utilisation des produits phytosanitaires ........................................................................... 115La réglementation «mélanges» et les phrases de risques ............................................................................................................. 119Gérer ses effluents phytosanitaires : suivez le guide ..................................................................................................................... 120Caractéristiques des produits conseillés ............................................................................................................................................... 122Qualité sanitaire des céréales ..................................................................................................................................................................... 128

Annexes ............................................................................................................................................................................................................. 129

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Nos remerciements

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Cette brochure est consacrée aux essais réalisés par le Service Technique du Comptoir Agricole et auxpréconisations pour 2010 qui en découlent. Cette édition annule et remplace la version précédente.

Dans cet ouvrage ne sont publiés que les essais utiles directement au choix technique de l’agriculteur.

Les essais pluriannuels ne seront publiés qu’au terme de l’expérimentation.

D’autres essais, sous contrat avec des sociétés de semences ou phytosanitaires, restent la propriété etl’exclusivité des firmes.

Nous remercions les agriculteurs qui ont contribué à la bonne implantation et à la récolte de nos essais.Il faut souligner que les techniciens font souvent appel à votre matériel et à votre temps en pleine saison.

Christian Lux, le Président, le Directeur, le Conseil d’Administration, l’ensemble de la Coopérative autravers de ses adhérents et la rédaction de ce bulletin vous adressent leurs plus vifs remerciements àl’occasion de la publication des résultats d’essais.

Bilger Jean-Paul MittelhausbergenBind Dominique OsthoffenBricka Martin OberdorfBrumpter Jean-Philippe FurdenheimChrist André MaennolsheimEarl du Calvaire JetterswillerEarl Ferme Daul PfettisheimEarl Jacob WickersheimEhrhart Christian NiedernaiForr Bernard WeyersheimGaec de la cigogne WolfisheimGaec du Gloeckelsberg BlaesheimGaec du Muehlbach WolfisheimGaec du Pâturage EbersheimGaec Urban BerstettHaffner Jean-Claude SingristHufschmitt Christian et Régine StutzheimKlein Damien SiewillerKoenig Georges SchwindratzheimKuhn Joseph WillgottheimKuntzmann Marc KrautergersheimLoos Pascal EbersheimMeyer Germain WaldolwisheimRichert Christian HohfrankenheimScea Lux SchnersheimSimon Charles PfulgriesheimSupper Richard et Frédéric Griesheim près MolsheimTaglang Jean-Paul et Michel ArtolsheimVeltz Gérard Kilstett

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Les partenaires qui ont contribué financièrement à l’élaboration de cette brochure

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Sociétés phytosanitairesBASF Agro

Bayer CropScience

Belchim Crop Protection

Certis

Cheminova Agro

De Sangosse

Dow AgroSciences

DuPont Solutions

Jouffray-Drillaud

Makhteshim-Agan

Monsanto Agriculture

Nufarm

Philagro

Phyteurop

Syngenta Agro

Sociétés de semencesAdvanta

Caussade Semences

Dekalb

Dow AgroSciences

Euralis Semences

KWS Maïs

Lecocq Agro Diffusion

Limagrain

Maïsadour Semences

NK Semences

Pioneer Semences

RAGT Semences

Semences de France

Sociétés de fertilisantsTimac

MachinismeAgrimat

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Bilan climatique 2008/2009

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L’année culturale2009 se caractérisepar 9 mois plus secsque la normale,6 mois plus chaudset 2 mois plusfroids. Finalement,le cumul desprécipitationsatteint 623 mmavec destempératuresjournalières de11,2°C.

Conditions climatiques 2008/2009

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Précipitations 2008/2009

Tmoy 2008/2009

Précipitations sur 57 ans

Tmoy sur 57 ans

oct 08 nov 08 déc 08 janv 09 févr 09 mars 09 avril 09 mai 09 juin 09 juil 09 août 09 sept 09 oct 09

Données climatiques d’Entzheim (Source Météo France)

Par rapport à la normale (sur 57 ans), l’année est plussèche (-49 mm) et plus chaude (+0,7°C /j) avec peu dejournées très chaudes (seulement 2 jours au-dessus de32°C). D’ailleurs, par rapport aux 10 dernières années,2009 est moins chaud (-0,4°C) et nettement plus sec (-116 mm).

Le fait marquant de ce début de campagne n’est pas la finde l’automne et le début de l’hiver plus secs mais l’arri-vée des fortes gelées matinales aux lendemains des fêtes

de Noël. Le radoucissement en février, mettant fin aux43 jours consécutifs de gelées, est accompagné d’unepériode plus humide. Le printemps est très doux et parmoment chaud mais à nouveau moins arrosé. L’arrivéede la saison estivale est très humide et plus fraîche. Parla suite, elle est beaucoup plus sèche et chaude. L’été estsi bien installé qu’il a du mal à s’en aller. Ce n’est qu’à lami-octobre que l’automne arrive avec de la pluie et lestoutes premières gelées matinales.

Une campagne 2009 d’apparence humide mais en réalité moins arrosée que la normale

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Le maïs

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L’incidence climatique sur le cycle du maïs

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Les conditions météorologiques pendant le cycle du maïs

2009 : tous les records sont battus : récolte précoce, humidité basse et rendement 2000… dépassé

Préparation de sol et semis : de bonnes structures avec des semis très précoces

Les 43 jours consécutifs de gelées durant l’hiver ont permis de restruc-turer les sols. Après des conditions plus humides en fin d’hiver, le prin-temps est plus clément : températures élevées et conditions plus sèchespermettent de préparer des lits de semences idéals. Les semis, démar-rant très tôt, sont rapides. Au passage du lapin de Pâques, près de la moitiédes maïs sont semés.

Levée : très rapide avec peu de pertesLes conditions chaudes accompagnées d’averses en avrilet en mai permettent des levées très rapides sans pertesde pieds. Pour ces raisons, les corbeaux font moins dedégâts cette année. De plus, la météo favorise les effica-cités et la sélectivité des programmes de désherbage.

Relevés climatologiques d’Entzheim

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Températures (°C)ou Précipitations (mm)

Précipitations (cumul sur 10j) Tmin (moy sur 10j)Précipitations (normale sur 10j) Tmax (moy sur 10j)

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Source : Météo France

Semis

Levée 6-8 feuilles= intitiation épi

Floraison

Fécondation et stadelimite d’avortement

des grainsRemplissage

Récolte

De bonnesstructures à lasortie de l’hiver, dessemis précoces, despluies au bonmoment malgré undéficit de 60 mmpar rapport à lanormale et destempératuresélevées. Toutes cesconditionspermettent au maïsd’exprimer sonpotentiel etd’atteindre les108 q/ha. Petitbémol : ce hautniveau est un peucontrarié par unremplissage plusdifficile en fin decycle. Au fait, lerecord de 2000 est battu.

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L’incidence climatique sur le cycle du maïs

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Phase végétative : chaud et plus sec mais de l’eau au bon momentLors de la croissance végétative du maïs, les averses orageuses sont moinsfréquentes mais elles arrivent souvent au bon moment. Malgré un cumuldéficitaire de 50 mm par rapport à la normale et de 70 mm par rapport à2008, les composantes de rendement mises en place (nombre de rangset nombre d’ovules/rang) ne sont pas affectées. Seuls les gabarits sontparfois plus limités, notamment dans les sols à réserve plus faible.

De l’eau à la floraison : des potentiels de rendement élevésDès fin juin, les variétés précoces sont en floraison. Même les variétés tardives fleurissent début juillet. Cette phasecoïncide avec l’arrivée de fortes pluies qui garantissent des potentiels de rendement très élevés. De plus, aucun acci-dent climatique n’est à signaler pendant les fécondations.

La pyrale toujours présenteLa pression pyrale reste forte. Les vols démarrent tôt et le pic est atteint dès débutjuillet, en avance d’une dizaine de jours par rapport aux dernières années. L’in-cidence sur le rendement est importante même si les dégâts ne sont pas toujoursvisibles aussi bien en fourrage qu’en grain. Le risque est plus important pour lesvariétés à bonne vigueur (les plus développées au début du vol). Les parcelles enfourrage sont, en général, moins protégées mais elles entretiennent le risque lesannées suivantes, surtout en secteur contaminé.

L’helminthosporiose est présente en situation à risque mais la pression reste limitéeLes années à potentiel sont des années à helminthosporiose. Cette constatation, faitedepuis 2-3 ans, se vérifie encore. La maladie est présente après la floraison d’aborden secteur à risque (zone irriguée, zone à cribs) puis en plaine mais à des niveauxtrès bas. Le mois d’août plus sec limite son développement. Aucune interventionn’est nécessaire.

La fin de remplissage est plus difficile mais le potentiel n’est que peu affecté Lors du remplissage, le climat devient plus sec et plus chaud. Le début de cette phase bénéficie encore des condi-tions humides de juillet. Seule la fin de cycle devient plus délicate : le point noir (fin du remplissage) est atteint à lami-août pour les variétés précoces et fin septembre pour les variétés tardives. Quelques variétés tardives à gros PMGsont affectées. En fourrage, les conditions chaudes et sèches de fin août accélèrent l’évolution des matières sèches. En l’espace d’unesemaine, on gagne 5 points de MS. Les rendements sont très élevés (18-22 tMS).

Une nouvelle collecte record et précoceLa fin de cycle est favorable à la dessiccation des grains. Le cumul de température atteint 2230°C pour des semis du10 avril (+200°C par rapport à 2008). A part 2003 (année de sécheresse), le niveau en humidité n’a jamais été aussibas avec des rendements aussi élevés (autour de 108 q/ha). Dans les situations les plus favorables ils sont proches des150 q/ha.Les premiers maïs sont récoltables début septembre. La collecte débute le 14 septembre, par la stratégie des maïscornés précoces, pour finir fin octobre. Les teneurs en mycotoxines sont restées basses.

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La chrysomèle des racines du maïs

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Des captures recorden 2009, lachrysomèles’installedéfinitivement enAlsace…Avec 211 captures,la chrysomèle n’ajamais été aussiprésente dans larégion depuis sapremière capture en2003. Au final182 chrysomèlessont recensées dansle Haut-Rhin dontun important foyerdans le secteur deRouffach avec122 insectes piégés.Côté bas-rhinois, lenombre de capturesest moins important(29 chrysomèles),mais réparties sur13 communes. Lefoyer le plusimportant se situesur la commune deWolfisheim avec10 captures.

Le cycle de la chrysomèle : un seul cycle de développement par an

Les larves attaquentle système racinaire.L’adulte se nourrit,sur les feuilles, lesépis et les soies.

(Source Arvalis)

Les foyers 2009 en Alsace (source CA67)Haut-Rhin : 13 communes (182 chrysomèles)Bas-Rhin : 13 communes (29 chrysomèles)Le département est concerné par :

• 6 foyers en zone focus de type ABatzendorf (1), Brumath (2), Ittenheim (1),Olwisheim (1), Stotzheim (1), Wiwersheim (1)

• 2 foyers en zone focus de type B- Breuschwickersheim (1), Entzheim (1),

Holtzheim (1).- Achenheim (2), Dingsheim (6),Oberschaeffolsheim (1), Wolfisheim (10)

Les surfaces de maïs 2009 concernées par les zonesfocus (A et B) sont de 2170 hectares, près de 55 % de la surface totale de la zone focus.Les deux grandes zones de sécurité représententune surface de maïs en 2009 de 18178 hectares.

mâle (source SRPV-Arvalis)

femelle(source SRPV-Arvalis)

Page 12: Guide technique annuel 2010

La chrysomèle des racines du maïs

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Arrêté du 25 septembre 2009Le département du Bas-Rhin est soumis à un arrêté définissant les périmètres et les mesures de lutte, à appliquer auxhuit zones focus et aux deux zones de sécurité.

Les mesures• Mesures de rotation obligatoires

en zone focus : • Zone focus A : une distance de 1 km autour des parcel-

les dans lesquelles 1 ou 2 insectes ont été capturés. Obli-gation d’assolement de façon que le maïs ne soit pascultivé plus d’un an pour les années 2009 et 2010 surune parcelle donnée.

• Zone focus B : une distance de 1km autour des parcel-les où plus de 2 insectes ont été capturés. Obligationd’assolement de façon que le maïs ne soit pas cultivéplus d’un an pour les années 2009, 2010 et 2011 sur uneparcelle donnée.

• Autres mesures obligatoires en zone focus :• Obligation d’effectuer une lutte à l’aide d’insecticide

contre les larves et les adultes en 2010.• Interdiction de déplacement de terre agricole ayant

porté au moins une fois du maïs depuis 2008.• Obligation de nettoyage à l’intérieur de la zone du maté-

riel agricole quittant la zone.• Obligation de destruction précoce des pieds sponta-

nés de maïs des champs non affectés à la culture de cetteplante en 2010.

• Obligation de contrôle maximal des graminées adven-tices dans les cultures d’été au cours des années 2010.

• Mesures applicables en zone de sécurité :Deux stratégies sont possibles :

La stratégie de rotation• Obligation d’assolement de façon à ce que le maïs ne

soit pas cultivé plus d’un an sur une parcelle donnéeentre 2009 et 2010.

• Obligation de destruction précoce des pieds spon-tanés de maïs des champs non affectés à la culture decette plante en 2010.

OULa stratégie de monoculture• Obligation d’effectuer une lutte contre les larves et

les adultes en 2010.• Obligation de destruction précoce des pieds spon-

tanés de maïs des champs non affectés à la culture decette plante en 2010.

En résumé

OBLIGATIONSzone focus• zone focus A :

- maïs 1 fois max/2 ans- traitement larves et adultes

2010• zone focus B :

- maïs 1 fois max/3 ans- traitement larves et adultes

2010• interdiction de déplacement de

terre agricole ayant porté dumaïs

• obligation de nettoyage dumatériel agricole en quittant lazone

• contrôle maximal desgraminées adventices

• destruction des piedsspontanés de maïs/parcellesnon cultivées en maïs

OBLIGATIONSzone sécurité• rotation : maïs :

1 fois max/2 ansOU

• refaire du maïs en 2010avec un traitement larves etadultes en 2010

• destruction des piedsspontanés de maïs / parcellesnon cultivées en maïs

RECOMMANDATIONzone tampon• maïs : 1 fois max/2 ans

Page 13: Guide technique annuel 2010

La pyrale du maïs

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Un pic de vol plus précoce en 2009La campagne 2009 est caractérisée par le plus précocedes vols de pyrale depuis 4 ans. Le pic est atteint le 2-3juillet sur les deux sites de piégeage à Littenheim etSeebach. En effet, le printemps est au-dessus des norma-les saisonnières jusqu’à début juin. Les premières captu-

res sont enregistrées le 5 juin, puis un rafraîchissementdes températures au courant de ce mois atténue l’inten-sité du début de vol. Même si le nombre de pyrales piégéest le plus faible depuis 4 ans, le vol est relativementgroupé et se termine vers la fin juillet.

Bilan de 4 ans de captures de pyrales par piège lumineux sur le site de Littenheim

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Captures en 2008Captures en 2009

Captures en 2007Captures en 2006

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2009 : 121 captures : pic 1er juillet2008 : 288 captures - pic : 10-11 juillet2007 : 192 captures - pic : 7-8 juillet2006 : 355 captures - pic : 14-15 juillet

Pic 2006Pic 2008

Pic 2007

Pic 2009

La précocité du vol est favorable aux insecticides appliqués au stade«passage limite du tracteur (1.20m)»L’essai mené à Waldolwisheim, démontre la bonne perfor-mance des insecticides appliqués le 22 juin au stade 1,20mdu maïs. Cette période d’application est rarement opti-male, mais plutôt une pratique d’agriculteur, permettantl’utilisation du matériel de l’exploitation. Cette interven-

tion a une persistance limitée, mais dans le contexte del’année, les insecticides obtiennent de bonnes efficaci-tés grâce à la précocité du vol. Bien que la deuxième appli-cation du 9 juillet soit légèrement décalée par rapport aupic de vol, l’efficacité est maximum pour la référence.

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T1 : traitement1m20 du maïs

22 juin T2 : traitementobjectif pic de vol

Pic de vol : 50 % des captures30 juin - 1er juillet

Décalage entre le pic de vol

et le traitement

Captures de pyrales à Littenheim en 2009

Page 14: Guide technique annuel 2010

La pyrale du maïs

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Les performances des produits dans l’expérimentation de Waldolwisheim

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0 %Fury Décis Protech CAH 2009 Décis Protech Karaté Magéos MD Décis Protech CAH 2009 CAH 2008

0,375 l 0,83 l + 0,125 l 0,83 l Zéon 0,2 l 200 g 0,83 lSticman 0,2 l

Les efficacités sur attaque selon les produits

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Témoin : 103,3 q/haNombre d’attaques par pied : 1,54

• Les applications précoces (en jaune) : Les écarts desefficacités entre le témoin et les produits sont signifi-catifs, mais il n’y a pas de différence statistique entreles produits.

- Karaté Zéon et Décis Protech sont au même niveau. Parcontre en année normale, Décis Protech à la dose de0.83l/ha peut manquer de persistance. Il ne sera pasconseillé à ce stade.

- Fury confirme ses résultats de 2007. Il se positionne auniveau des insecticides performants de ce marché.

- Magéos décroche depuis 4 ans, ce produit n’est plusrecommandé contre la pyrale.

- Le complément avec adjuvant (Sticman) améliore nette-ment les efficacités.

• Les applications proches du pic du vol (en orange) :Les meilleures performances sont obtenues à cettepériode, par contre elles nécessitent un enjambeur pourpasser dans les maïs.

- Décis Protech est plus performant à ce stade.- CAH 2008 est en retrait, il confirme ses moins bonnes

efficacités de 2008. Son mode d’action diffère des pyré-thrinoïdes et la période d’application est certainementplus pointue.

T1 : 22/06 T2 : 09/07

Nuisibilité de la pyrale : synthèse pluriannuelle des essais Comptoir Agricole 2006 à 2009En situation de parasitisme la nuisibilité est de 8 à 10 q/haMoyenne sur 4 ans : Témoin : 0.83 larve par pied - 91,4 q/ha

+10

+8

+6

+4

+2

0

Gai

n de

rend

emen

t (q/

ha)

0 % 20 % 40 % 60 % 80 % 100 %

Efficacité (sur les attaques)

Gain de rendement selon les efficacités

Page 15: Guide technique annuel 2010

La pyrale du maïs

13

L’année estcaractérisée par unvol groupé etprécoce. La pressionde la pyrale et sanuisibilité aucourant de lacampagne justifientune protection. Lessecteurs del’Arrière-Kochersberg, despiémonts vosgiens,du nord dudépartement et del’Alsace-Bossuesont encore les plustouchés par lesattaques duravageur. Cetteannée, lesinsecticidesappliquésprécocement sontsatisfaisants. Pourassurer lesefficacités au stade« limite passage dutracteur (1,20m) »,l’utilisationd’insecticidespersistants etperformants estfondamentale.Karaté Zéon et Furysont les produitsrecommandés.

Les produits recommandés pour la lutte contre la pyrale

Caractéristiques Dose PositionnementProduits ZNT DAR DRE AMM Précoce Près du pic Remarques

de vol

Karaté Zéon 5m 60j 48h 0,2l 0,2 l 0,125 l Produit haut de gamme, stable quelles que soient lesconditions climatiques, avec une bonne durée de protection jusqu’au pic de vol.

Décis Protech 20m 30j 6h 0,83 l Déconseillé 0,83 l Produit haut de gamme avec une nouvelle dosed’utilisation à 0,83l. A cette dose, les efficacités pyralesont les mêmes mais on réduit la durée de protection.

Fury 20m 60j 48h 0.375l 0.375l 0.3l Confirme les performances de 2007. Peut être positionnéau pic de vol et au stade précoce.

Cythrine 5m 15j 48h 0,75 l Déconseillé 0,75 l Produit efficace sur les larves sous réserve de lepositionner près du pic de vol. Il a une durée deprotection courte.

Page 16: Guide technique annuel 2010

Maïs : protection de la semence

14

Les taupinsDescription La larve filiforme mesure de 2 à 25 mm selon l’âge. De couleur jaune pâle brillant, elle est extrêmement dure. C’estpourquoi elle est aussi appelée larve «fil de fer».L’adulte est un coléoptère brun noirâtre qui a la possibilité de sauter. Il mesure de 6 à 10 mm, avec un corps très allongé.La tête est large dissimulée par le thorax. Plusieurs espèces existent, leur identification est difficile.

Cycle biologique : Toutes les espèces, n’ont pas le même cycle. La durée varie de 12-18 mois à 5 ans.

Les espèces à cycle long : (A. lineatus, A. sputator, A. obscurus)

Les espèces à cycle court : (Ex : Agriotes sordidus)

Captures 2009 en Alsace (source Bayer) : les espèces à cycle long dominentCette opération proposée par la société Bayer a permis de recenser en Alsace les différentes espèces de taupins. Sursoixante sept taupins capturés, 93 % de taupins sont à cycle long et 7 % de taupins sont à cycle court.

69 %

7 %

21 %3 %

Agriotes lineatus

Agriotes sordidus

Agriotes sputator

Melanotus sp.

Deux nouvellesspécialités, Force1,5 G et Belem0,8 MG, ont obtenuune autorisation demise en marché enmaïs contre lesravageurs du sol(taupins, …). Cesinsecticides sousforme de micro-granulésremplacent lecarbofuran interditdepuis 2009. Parcontre, leur moded’action (effettension-vapeur)diffère des anciensinsecticides du solet dans ce cas, ilsnécessitent unéquipementspécifique pourpositionner legranulé autour dela graine et nonplus en fond de raiede semis.

Page 17: Guide technique annuel 2010

Maïs : protection de la semence

15

Force 1.5G et Belem 0,8 MG : Des nouvelles possibilités sous forme de micro-granulés Ces insecticides de la famille des pyréthrinoïdes ont un mode d’action différent des anciens insecticides du sol. L’ef-fet de tension vapeur permet de protéger la graine contre les ravageurs du sol, mais le microgranulé doit être répartiautour de la graine. Pour atteindre cet objectif, l’installation d’un diffuseur est indispensable et une adaptation sur lesemoir est nécessaire pour le positionner.

Caractéristiques : Force 1.5G autorisé sur chrysomèle

() à confirmer

Belem cyperméhtine 0,8% 12 kg Taupins Définitive Maïs G-F, doux 1 1 0 - - - - -

Force 1,5g téfluthrine 1,5% 12,2 kg Taupins Définitive Maïs G-F, doux 1 1 an /3 (1) - - - 5m -

Nom Composition Dose/ha Usages ProvisoireDéfinitive Cultures ZNT DAR

Nom

bre

max

.d'

appl

icat

ions

par

an

Cla

ssiq

ue

Zone

chr

ysom

èle

R40

-68

R48

R62

-63-

64

AMM Phrases risquesmélangesFréquence

Positionnement : (Photos et schémas source Syngenta)

Le positionnement du granulé doit être réparti autour de la graine.

Semoir à soc (Diffuseur Force 1.5G)Diffuseur

Semoir de type NG plus (Diffuseur Force 1.5G)

Diffuseur à l’avant, projetant le microgranulé vers les disques ouvreurs.

Diffuseur à l’arrière, projetant le microgranulé vers le soc.

Page 18: Guide technique annuel 2010

Maïs : protection de la semence

16

Préconisations des doses d’utilisationForce 1.5G est travaillé depuis plusieurs années dans notreréseau d’essais. Ses excellentes efficacités sur taupinssont confirmées et l’expertise acquise des diffuseurs nous

permet de référencer techniquement ce produit. D’autrepart, Force 1.5G est le seul insecticide à être autorisé dansla lutte obligatoire contre les larves de chrysomèle.

Cruiser 350 : obtient une autorisation de mise en marchéCruiser 350 est utilisable tous les ans. Efficace sur lesravageurs du sol, la chrysomèle et les insectes aériens(oscinie, pucerons), il présente également l’avantage deréduire la quantité de matière active à l’hectare. Il a obtenu

une AMM, mais Cruiser 350 sera tous les ans soumis àévaluation. Son coût élevé à l’hectare (70 €) est propor-tionnel à la densité de semis, ce qui le désavantage enAlsace, où l’on sème plus dense.

Caractéristiques

* base 110 000 gr/ha

Cruiser 350 thiaméthoxam 350g/l 0,198 l/ha* Taupins Provisoire Maïs G-F 1 1 - - - - -Oscinies

Nom Composition Dose/ha Usages ProvisoireDéfinitive Cultures ZNT DAR

Nom

bre

max

.d'

appl

icat

ions

par

an

Cla

ssiq

ue

R40

-68

R48

R62

-63-

64

AMM Phrases risquesmélangesFréquence

** Suivant décret en vigueur.

Situation Descriptif Dose/ha

Cible taupins (risque faible) Gestion du taupin sur la rotation 8 kg/ha

Pas de protection depuis 2 ansCible taupins et/ou Attaque les années antérieures 10 kg/ha

et/ou Retournement de prairie depuis moins de 5 ans

Cible Diabrotica Zonage administratif** 12,2 kg/ha**

Page 19: Guide technique annuel 2010

Maïs : protection de la semence

17

Les expérimentations 2009 démontrent une bonne sélectivitéL’expérimentation 2009 mené à Pfulgriesheim sur unprécédent betterave avec deux variétés (DK315 etDKC4250) a démontré une bonne sélectivité de Cruiser.

La vigueur de départ et la floraison sont au niveau dutémoin. Par contre, sans parasitisme avéré les rendementssont en faveur de Cruiser sur les deux variétés.

Témoin (DK315, DKC4250) Cruiser (DK315, DKC4250)

120

110

100

90

80

70

60

50

Comparaison d’un traitement de semences à base de Cruiser sur DK315 et DKC4250Pfulgriesheim - semis : 15 avril 2009 - récolte : 7 octobre 2009

108,9 B

115,2 AB

Rendement q/ha

Essai : SignificatifCV : 2,4 %Ecart type 2,72

Ren

dem

ent q

/ha

• Semer avant le 15 mai• Densité maximale 110 000 graines/ha• Ne pas appliquer le produit contenant du thiaméthoxam

ou de la clothianidine sur plus d’une culture par an• S’assurer que les semences traitées sont enfouies au bout

des sillons

• Ne pas utiliser d’insecticides de la famille des néoni-cotinoïdes en traitement foliaire dans la culture où lessemences ont été traitées

• Obligation d’installer sur le semoir un dispositif de cana-lisation des poussières vers le sol

• Ne pas introduire de plantes pouvant devenir attractivespour les abeilles dans la rotation culturale.

Conditions d’emploi des semences protégées par Cruiser 350

Page 20: Guide technique annuel 2010

Qualité sanitaire : mycotoxines du maïs

18

200018001600140012001000

800600400200

02003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Seuils en ppb

DON Fumonisines

Teneur en mycotoxines selon les années (436 parcelles)

Seuil maximal en ppbDON Zéaralénone Fumonisines B1+B2

Maïs brut 1750 350 4000

Baby food 200 20 200

Les seuils sont exprimés en ppb (1 microgramme /kg ou 0.000 001 gramme/kilo).1 ppb équivaut à :• Un grain de maïs dans une péniche de 500 tonnes.• Une distance de 1mm sur la distance de Strasbourg à Brest.

Rappel de la réglementation 1126/2007 mycotoxines du maïs

Bilan de l’enquête «Clé des champs»L’enquête «Clé des champs» est une opération réalisée encollaboration avec la société Syngenta Agro. Le Comptoir

Agricole y participe depuis 2003 et utilise le modèle deprévision de risques aux mycotoxines : Qualimètre maïs.

Les conditions météorologiques sont prépondérantes pourla qualité sanitaire des céréales. Au contraire de la campa-gne 2006, année stressante pour la culture et humide enfin de cycle, 2008 et 2009 sont des années de très bonnequalité sanitaire. Bien que l’on mesure toujours des traces

de mycotoxines, la météorologie favorable tout au longdu cycle du maïs et les conditions sèches en fin de campa-gne ont fortement limité l’expression de la fusariose etdes mycotoxines.

Le climat : un paramètre incontrôlableLa campagne 2009 est marquée par un faible niveau de mycotoxines

Différentschampignons sontresponsables dudéveloppement desmycotoxines. Ondistingue lafusariose de typegraminearumfavorable auxmycotoxines detype DON, NIV,Zéaralénone et lafusariosemoniliformefavorable auxfumonisines. Laréglementation surles mycotoxines dumaïs exige uneconduite rigoureuseet une bonneorganisation de lacollecte.

Page 21: Guide technique annuel 2010

Qualité sanitaire : mycotoxines du maïs

19

24 sept 29 sept 4 oct 9 oct 14 oct 19 oct 24 oct 29 oct 3 nov 8 nov 13 nov

Date de récolte

2000

1500

1000

500

0

Evolution des DON selon la date de récolte

DO

N (

ppb)

Une année 2009 exceptionnelle en DONMoyenne journalière des DON des cellules de stockage du Comptoir Agricole depuis 2006

Le graphique retrace l’évolution des niveaux de DONau cours de la collecte des 4 dernières années. Globale-ment, on observe une augmentation des DON avec l’avan-cée des récoltes : les récoltes précoces ont des niveaux deDON bien en dessous des seuils règlementaires (1750 ppb)alors que les récoltes tardives s’approchent voire les dépas-sent.Les mesures effectuées aux champs en 2006, 2007, 2008et 2009 (graphique précédent) se confirment à la collecte

(des niveaux très élevés en 2006, plus faibles en 2008 ettrès bas en 2009).L’année 2009 est par contre atypique : les mesures enDON sont extrêmement basses. De plus, au cours de lacollecte, ces niveaux restent très bas. Les conditions trèssèches (et exceptionnelles) en fin de cycle du maïs et encours de collecte expliquent certainement ces résultats.

2006

2007

2008

2009

Seuil réglementaire DON

Page 22: Guide technique annuel 2010

Qualité sanitaire : mycotoxines du maïs

20

Précocité Variétés DON en ppb Nb d'analyses

Pterroxx 19 3Mercurio 30 1Amélior 60 1NK Farmtop 60 4Mas 25A 65 2Stélion 120 3PR39D23 200 3Moncada 310 7Kumulus 475 3Kohérens 525 1Losc 541 6Kyros 598 9Magistral 958 23Marcello 843 2Sterling 914 11DKC3984 1 068 2DKC3420 1 395 11DK287 1 683 6NK Phantus 2 265 6DKC4197 15 1PR38A79 15 1Clariti 173 2Crazy 460 1ES Quadrille 485 2NK Altius 513 2DKC4250 720 12DK315 841 71DKC4372 15 1PR38A24 787 39Texxud 1 056 9Maxxis 2 980 1

Préc

oce

Dem

i-pré

coce

Dem

i-tar

dif

Tard

ifLa sensibilité variétale n’est pas évidente

Le nombre d’analyses limité ne permet pas de déter-miner la sensibilité variétale aux mycotoxines. Parcontre, à partir d’une dizaine d’analyse, l’effectifdevient intéressant pour juger provisoirement lavariété et nous rend vigilant si la variété exprimeun niveau important.De plus, d’une campagne à l’autre, les conditionsclimatiques variables atténuent les différences etbiaisent le comportement réel de la variété.Seules les variétés d’un même groupe de précocitésont comparables. Les précoces se comportent bien en général. Leurdate de récolte précoce influe positivement les résul-tats. En demi-précoces, les sensibilités sont plus gran-des (notamment NK Phantus). Ils sont récoltés plustardivement que les précoces. Ces hybrides sont àcultiver au sud de Strasbourg pour une récolte deseptembre voire de début octobre. En demi-tardifs, les résultats sont bons en général.Ils sont cultivés dans les mêmes zones de cultureque les tardifs. Leur date de récolte, en général plusprécoce, est moins favorable aux mycotoxines.Les tardifs expriment des niveaux parfois élevés.Malgré tout PR38A24 présente des niveaux trèsintéressants. Le risque de développer des mycotoxi-nes est important pour ce groupe. Pour cela, il fautles cultiver uniquement dans les situations préco-ces et chaudes du département afin de les récolterle plus tôt possible.

Les leviers d’action pour la gestion des mycotoxinesLes différents leviers pour limiter les mycotoxines sont le climat, la date de récolte, la pyrale, la précocité ainsi quela sensibilité des variétés.

DON Moyens

Climat humide et tempéré Aucun contrôle

Date de récolte. Humidité de récolte élevée. Adaptez la précocité des variétés à votre secteurVariété tardive.

Travail du sol superficiel. Broyage fin des cannes de maïs après la récolte, Gestion des résidus en surface enfouissement des résidus

Sensibilité variétale Tri variétal

Excès d’azote et de matière organique Gestion de l’azote

Fumonisines Moyens

Stress climatiques : Canicule et sécheresse Aucun moyensuivi d’humidité et de fraîcheur.

Pyrale Broyage des cannes. Maîtrise de la pyrale par traitement

Humidité à la récolte Adaptez la précocité au secteur

Sensibilité variétale Tri variétal

La campagne 2009se caractérise parune qualitésanitaireexceptionnelle dumaïs. Comme l’anpassé, le facteurclimatique estprépondérant. Maisn’oublions pasl’importance dubroyage descannes, de lagestion de lapyrale, de la récolteprécoce et surtoutde la précocité desvariétés adaptée ausecteur. Ces leviersserontdéterminantsquand lesconditionsmétéorologiquesseront moinsbonnes.

Page 23: Guide technique annuel 2010

L’helminthosporiose du maïs

21

Evolution de l’helminthosporiose à Artolsheim

% d

u fe

uilla

ge to

uché

e

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

020 juil 28 juil 4 août 11 août 18 août 25 août 2 sept 7 sept 15 sept

Témoin desensibilité (2009)

Témoin desensibilité (2008)

DK315 (2009)

DK315 (2008)

Rendement selon la sensibilité de la variété

Ren

dem

ent q

/ha)

140

130

120

110

100

90

80

70

60Témoin de DK315 Témoin de DK315sensibilité sensibilité

2009 2008

11,7 q/ha44,5 q/ha

La maladie estapparue en 2009après la floraisondu maïs sur desvariétés sensiblesen zone à risque(situation irriguée,parcelles près describs). Lesconditionsclimatiques sèchesdu mois d’août ontlimité sondéveloppement etsa propagation. Aufinal la pression2009 est faible dansle Bas-Rhin.

Discrète mais malgré tout présente en 2009

Une variété très sensible et DK 315 sont suivies depuis2 ans à Artolsheim en situation irriguée. Les premières taches d’helminthosporiose sont apparuesfin juillet sur la variété très sensible. A partir de la mi-août, elle progresse, mais de manière limitée. Les condi-tions sèches persistantes de septembre inhibent le cham-

pignon. Son évolution est stoppée, contrairement à 2008où la plante est totalement grillée. Sur DK 315, seules quelques plantes sont touchées et lamaladie se développe très peu. La pression reste donc trèsfaible, alors qu’en 2008, 50% des feuilles sont touchéesà la mi-septembre.

La différence de rendement est limitée cette année entre DK 315 et la variété très sensible : 11,7q/ha en 2009 contreprès de 44 q/ha en 2008.

Page 24: Guide technique annuel 2010

L’helminthosporiose du maïs

22

0 5 10 15 20 25

% surface nécrosée

AméliorCSM 271.7

DKC3398Mas 25A

ES PalazzoNX 14037

NK FarmtopNK Falkone

KumulusKohérens

PteroxxHB237

MercurioStélion

TriomphPR38V31PR39D23DKC3890

ADV 9285DKC3984

RubiscoMarcelloImpérius

MT MarlonNK Phantus

DKC4197ES Quadrille

NK CobaltNK Olympic

DKC4250EGZ 8301

GalexxPR38A79

DK315DKC4590

ES FlatoPR38A24PR37Y12DKC4372

KaifusShexxpir

Infestation en helminthosporiose(comptages de septembre sur les 2 lieux les plus touchés)

Précoce

Demi-précoce

Demi-tardif

Tardif

Attention aux choix des variétés selon les secteurs !

Le graphique, représentant lamoyenne des 2 essais de variétésles plus touchés en helminthos-poriose en 2009, reprend lecomportement uniquement desvariétés retenues. Certains hybri-des plus touchés sont éliminés.Les lieux retenus sont :- en variétés précoces et demi-

précoces : Oberdorf et Gries-heim-près-Molsheim.

- en variétés demi-tardives ettardives : Kilstett et Niedernai.

Pour juger le comportement desvariétés, seule la comparaisondes variétés présentes sur lemême lieu est possible. Ainsi, onpeut juger les précoces et lesdemi-précoces entre eux. Il en estde même pour les variétés demi-tardives et tardives.Les précoces sont plus touchéspar l’helminthosporiose que lesdemi-précoces. Peu de diffé-rence, cette année, entre lestardifs et les demi-tardifs. Biensûr, les variétés précoces placéesdans les zones à risque (situationirriguée,…) seraient encore pluscontaminées.Attention aux choix des variétésdans ces secteurs !

Notons le bon comportement en :- précoces : CSM 271.7, DKC3398, Mas 25A, NK Farm-

top. - demi-précoces : PR38V31, DKC3890, ADV 9285.- demi-tardifs : DKC4197, ES Quadrille, NK Cobalt.- tardifs : DKC4590, ES Flato, PR38A24.

Par contre certaines variétés sont ou semblent être plussensibles comme :- en précoce : Stélion, Triomph, Losc.- en demi-tardif : DK 315, PR38A79

Bien sûr, il faut une année supplémentaire pour confor-ter le comportement des nouveautés.

Page 25: Guide technique annuel 2010

L’helminthosporiose du maïs

23

Classement des variétés selon leur toléranceVariétés Variétés Variétés Variétésprécoces demi-précoces demi-tardives tardives

Tolérantes PR38V31 DKC4197 DKC4590DKC3890 ES Quadrille ES FlatoADV 9285 NK Cobalt PR37Y12DKC3984 NK Olympic PR38A24

TexxudKaredas

Assez tolérantes Amélior PR39D23 DKC4250 DKC4372CSM 271.1 Rubisco Galexx ShexxpirDKC3398 Impérius Anjou 387Mas 25A MT Marlon LG 33.85

ES Palazzo NK Phantus KaifusNX 14037

NK FarmtopNK Falkone

KohérensPteroxxHB 237

Moyennement tolérantes Mercurio Marcello PR38A79Kumulus DK315

Sensibles LoscStelion

Triomph

Helminthosporium

H. rostratum

E. rostratum

H. turcicum

E. turcicum

H. carbonum

B. zeicola

Race 2Race 1 Race 3

H. transversale

H. poussière griseH. mouchetéeRareRare

H. maydis

B. maydis

Exserohilum Bipolaris

Les Helminthosporioses

H. fusiforme

Autrefois

Maintenant

Cette synthèse reflète lecomportement des varié-tés retenues. Elle tientcompte des observationsdes dernières années. Lesnouveautés, avec uneseule année de tests,doivent encore confirmerleur niveau de tolérance.

Les variétés précoces sont les moins tolérantes. En zonesà risque, seules les variétés assez tolérantes sont recom-mandées. En année à forte pression, elles risquent mêmed’être en difficulté.En variétés demi-précoces, les nouveautés ont desniveaux de tolérance plus intéressantes que les ancien-

nes.La plupart des variété demi-tardives et tardives peuventêtre cultivées dans toutes les situations. Attention auxzones irriguées, DK315 et PR38A79 ne sont pas conseil-lées, leur tolérance étant trop moyenne.

Les helminthosporioses

Les helminthosporioses sont nombreuses : les plusconnues sont la fusiforme et la mouchetée.L’helminthosporiose fusiforme (ou Exserohilum turci-cum) se compose de nombreuses races. Al’heure actuelle,la race 0 est la plus représentée dans le Bas-Rhin. Parcontre, d’autres races apparaissent (race 1, 2, 3,…) et

contournent les mécanismes de tolérance. Cette érosionest favorisée par la monoculture de maïs ou par la succes-sion de la même variété pendant plusieurs années. Ainsides souches d’helminthosporiose sont sélectionnées. Logi-quement, au champ on observe des symptômes sur desvariétés dites tolérantes.

Page 26: Guide technique annuel 2010

L’helminthosporiose du maïs

24

Produit Composition Classement toxicologique ZNT m DRE h DAR jDose/ha Phrases de risque Maïs

Amistar 1l Azoxystrobine 250g/l N 5 6 50R50/53

Cicero 2.5l Chlorothalonil 300 g/l Xn AQUA 5 48 Non fixéFlutriafol 47 g/l R 22 – R36 – R40 – R43

La pression estrestée très faiblesur notredépartement en2009. A l’heureactuelle, la race 0est la plusreprésentée, parcontre d’autresraces apparaissentet remettent encause les niveauxde toléranceactuelles desvariétés. Lesmesuresprophylactiquessont indispensablespour la lutte(broyage, labour,rotation, choix etalternance desvariétés). Le choixde la variété doitêtre adapté aurisque de votresecteur et de vosparcelles. La luttechimique n’estenvisagée qu’endernier recours.

Rappel des mesures prophylactiquesLa tolérance variétale n’est pas suffisante. Afin de limiterau maximum le risque il faut maintenir certaines mesures :

- le broyage et le labour permettent une meilleure dégra-dation des résidus. L’absence de supports hivernauxdiminue la réserve de spores. Avec des résidus en surface,le TCS augmente le risque helminthosporiose.

- La rotation casse le cycle du champignon.- Le choix de la variété et son niveau de tolérance limite

le risque d’apparition et de développement de la mala-die.

- L’alternance des variétés permet de varier le fond géné-tique et limite le risque de sélection de race.

La lutte curativeSelon les conditions climatiques, les mesures prophylac-tiques sont insuffisantes. Une protection doit être envisa-gée si les seuils d’intervention sont atteints jusqu’au stadegrains pâteux du maïs :- protection à base d’Amistar : 10 à 30% de pieds

touchés par une tache. Ce produit, avec une bonne persis-tance d’action, doit être positionné en préventif.

- protection à base de Cicero : 50% des pieds touchéspar une tache. Il est positionné plus tard : sa persistanced’action est plus courte mais son action curative meil-leure.

Page 27: Guide technique annuel 2010

Densité de semis

25

Que la variété soitcornée ou dentée,précoce ou tardive,la programmationdu rendement estcomposée du PMG,du nombre derangs/épi, dunombre de grains/rang et dupeuplement. Lesinfluences de cesdifférentescomposantes sontvariables selon lavariété. C’estpourquoi lesdensités de semisdoivent êtreraisonnées enfonction ded’hybride pouratteindre lerendement optimal.Le réflexe debaisser les densitésde semis pourgagner ensouplesse estpossible, mais ilfaut choisir labonne variété.

150

145

140

135

130

125

120

11575 000 90 000 103 000 118 000

Densité de semis (gr/ha)

Ren

dem

ent (

q/ha

) ES Palazzo

ES Flato

NK Falkone

Marcello

DKC4372

Cette expérimentation permet d’étudier le comportement aux densités de semis de quelques nouveaux hybrides dumarché.

Les variétés exprimant le rendement par la densité• ES Palazzo est une variété très précoce inscrite dans

la série A. Son potentiel maximum est atteint à 120q/ha.Sa programmation du nombre de grains par épi est rela-tivement définie, en conséquence ES Palazzo néces-site une densité de semis de 103 000 graines pour unobjectif de 100 000 pieds. Néanmoins, elle présente unepetite souplesse avec un peuplement plus faible. Cethybride peut être semé entre 98 000 et 103 000 grainesselon le potentiel de la parcelle.

• NK Falkone répond fortement à la densité, sa program-mation du nombre de grains est très définie quelles que

soient les densités. Les faibles peuplements sont despertes significatives de potentiel. NK Falkone est peusouple, il nécessite 100 000 pieds/ha.

• Marcello est potentiellement une référence dans songroupe de précocité. A faible densité et malgré uneprogrammation assez définie, elle reste d’un bon niveaugrâce à sa compensation par un important PMG.Marcello présente une certaine souplesse, sa densitéoptimale se situe entre 98 000 et 100 000 graines/ha.

Les variétés à programmation élevée• ES Flato est un nouvel hybride denté très performant.

Ala faible densité (75 000), il décroche, mais il se classeen tête de cet essai à la densité de 90 000. ES Flato seraisonne à une densité de 85 000 à 90 000 graines/ha.Le réglage du semoir, pour un écartement de 75cm estconseillé à 15cm.

• DKC4372 réagit peu à la densité. Pour un semis de75 000, son rendement est déjà proche de l’optimum.Ce phénomène est lié à l’importante programmation dunombre de grains par épi (17-18 rangs), et d’un PMGsupérieur à 300g.

Evolution du rendement selon la densité

Essai à Niedernai : Semis le 16 avril. Récolte le 29 septembre

Page 28: Guide technique annuel 2010

Densité de semis

26

Conseil de densité

Les variétés précoces

Densité de semis Objectif pieds/ha Réglage semoir Capacité de Densité de semisVariétés (x 1000) (x 1000) à 75 cm compensation minimum

aux faibles densités (x 1000)Très précocesNK Falkone 105 - 103 100 12,5-13 cm Peu adapté -ES Palazzo 103 - 98 98 - 95 13-13,5 cm Moyennement adapté 98 (13,5 cm)

PrécocesAmelior 103 100 13 cm Peu adapté -Kumulus 103 100 13 cm Peu adapté -Koherens 103 - 98 98 - 95 13-13,5 cm Moyennement adapté 98 (13,5 cm)Mercurio 103 100 13 cm Peu adapté -Mas 25A 103 100 13 cm Peu adapté -NK Farmtop 105 - 103 100 12,5-13 cm Peu adapté -Pterroxx 103 100 13 cm Peu adapté -Ronaldinio 105 100 12,5-13 cm - -

NouveautésNX 14037 103 - 98 98 - 95 13-13,5 cm - -HB237 103 100 13 cm - -DKC3398 103 100 13 cm - -Triomph 103 100 13 cm - -Torres 103 100 13 cm - -

Variétés grain Variétés fourrage

Densité de semis Objectif pieds/ha Réglage semoir Capacité de Densité de semisVariétés (x 1000) (x 1000) à 75 cm compensation minimum

aux faibles densités (x 1000)Impérius 103 - 100 100 - 98 13-13,5 cm Moyennement adapté 95 (14 cm)DKC3984 92 90 - 88 14,5 cm Assez adapté 89 (15 cm)Marcello 103 - 100 100 - 98 13-13,5 cm Moyennement adapté 95 (14 cm)NK Phantus 98 - 95 95 - 93 13,5-14 cm Moyennement adapté 92 (14,5 cm)PR39D23 103 - 100 100 - 98 13-13,5 cm Peu adapté -LG 3264 103 100 - 98 13-13,5 cm - -

NouveautésDKC3890 95 93 14 cm Peu adapté -PR38V31 95 93 14 cm Moyennement adapté 92 (14,5 cm)ADV 9285 103 - 100 100 - 98 13-13,5 cm - -MT Marlon 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Assez adapté 89 (15 cm)MT Marlon 98 - 95 95 - 93 13,5-14 cm -

Variétés grain Variétés fourrage

Les variétés demi-précoces

Page 29: Guide technique annuel 2010

Densité de semis

27

Densité de semis Objectif pieds/ha Réglage semoir Capacité de Densité de semisVariétés (x 1000) (x 1000) à 75 cm compensation minimum

aux faibles densités (x 1000)DK315 95 - 92 93 - 88 14 - 14,5 cm Moyennent adapté 89 (15 cm)DKC4250 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Peu adapté -PR38A79 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Moyennent adapté 89 (15 cm)ES Quadrille 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Peu adapté -ES Quadron 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Peu adapté -Galexx 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Peu adapté -Anjou 387 98 - 95 95 - 92 14 - 13,5 cm - -LG 3385 98 - 95 95 - 92 14 - 13,5 cm - -

NouveautésNK Cobalt 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Peu adapté -NK Olympic 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Moyennent adapté 89 (15 cm)DKC4197 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm Peu adapté -DKC3890 95 93 14 cm Peu adapté -EGZ 8301 95 - 92 93 - 90 14 - 14,5 cm - -

Variétés grain Variétés fourrage

Les variétés demi-tardives

Densité de semis Objectif pieds/ha Réglage semoir Capacité de Densité de semisVariétés (x 1000) (x 1000) à 75 cm compensation minimum

aux faibles densités (x 1000)PR38A24 90 - 83 85 - 80 15 - 16 cm Très adapté 80 (16,5 cm)PR37Y12 90 - 88 88 - 85 15 cm Peu adapté -DKC4372 90 - 83 85 - 80 15 - 16 cm Très adapté 80 (16,5 cm)ES Flato 92 - 90 90 - 85 14,5 - 15 cm Peu adapté -Shexxpir 90 - 88 88 - 85 15 cm Peu adapté -Texxud 92 - 90 90 - 88 14,5 - 15 cm Peu adapté -Karedas 95 - 92 90 14,5 cm - -Kaifus 95 - 92 90 14,5 - 14 cm - -KWS 1393 95 - 92 90 14,5 - 14 cm - -

NouveautésDKC4590 90 - 83 85 - 80 15 - 16 cm Très adapté 80 (16,5 cm)PR34B39 90 88 15 cm - -

Variétés grain Variétés fourrage

Les variétés tardives

Page 30: Guide technique annuel 2010

Variétés maïs

Présentation des essais

Messieurs Jean-Paul et Michel TaglangEssais : Demi-tardif et tardif (310 à 360), irriguésSol : Ried sud irrigué Semis : 20 avril 09 à 93 000 gr/haRécolte : 28 septembre 09La moyenne des demi-tardifs est de 133.3 q/ha à 24.9 %d’humidité, les tardifs sont en moyenne à 141.0 q/ha à26.7 % d’humidité.

Artolsheim - Maïs grain

Monsieur Jean-Philippe BrumpterEssais : Demi-tardif et tardif (310 à 360), non irrigués.Sol : Limon profondSemis : 15 avril 09 à 93 000 gr/haRécolte : 30 septembre 09La moyenne des demi-tardifs est de 118.5 q/ha à 21.7 %d’humidité, les tardifs sont en moyenne à 122.2q/ha à24.0 % d’humidité.

Furdenheim - Maïs grain

EARL Ferme DaulEssais : Demi-tardif et tardif (320 à 400) non irrigués.Sol : Argilo-limoneux Semis : 21 avril 09 à 98 000 gr/haRécolte : 07 septembre 09La moyenne des variétés est de 21,6 t MS/ha à 42.5 % MS.

Pfettisheim - Maïs fourrage

Monsieur Charles SimonEssais : Variétés N-1, Agroperformances, non irriguésSol : Limon argileuxSemis : 15 avril 09 à 93 000 gr/haRécolte : 07 octobre 09La moyenne des agroperformances est de 118.0 q/ha à24.0 % d’humidité.

Pfulgriesheim - Maïs grain

Monsieur Georges KoenigEssais : Précoce et demi-précoce (250 à 300), non irrigués. Sol : Limon profondSemis : 15 avril 09 à 85 000 gr/ha Récolte : 05 octobre 09La moyenne des précoces est de 126.0 q/ha à 24.4 %d’humidité, les variétés demi-précoces sont en moyenne à131.4 q/ha à 24.7 % d’humidité.

Schwindratzheim - Maïs grain

GAEC du PâturageEssais : Tardif et très tardif (380 à 550), non irrigués.Sol : Limons sableuxSemis : 18 avril 09 à 92 000 gr/haRécolte : 22 septembre 09La moyenne des variétés est de 21.2 t MS/ha à 42.9 % MS.

Ebersheim - Maïs fourrage

Monsieur Christian RichertEssais : Précoce et demi-précoce (250 à 300), non irrigués. Sol : Limon profondSemis : 23 avril 09 à 104 000 gr/haRécolte : 09 octobre 09La moyenne des précoces est de 125,8 q/ha à 26.0 %d’humidité, les variétés demi-précoces sont en moyenne à122.2 q/ha à 27.2 % d’humidité.

Bouxwiller - Maïs grain

Monsieur Richard SupperEssais : Série 11 Arvalis, précoce et demi-précoce (250 à300), non irrigués.Sol : Limon argileux Semis : 16 avril 09 à 99 000 gr/haRécolte : 29 septembre 09La moyenne des précoces est de126.8 q/ha à 24.2 %d’humidité, les variétés demi-précoces sont en moyenne à132.4 q/ha à 24.7 % d’humidité.

Griesheim près Molsheim - Maïs grain

Monsieur Christian EhrhartEssais : Demi-tardif et tardif (310 à 360), non irriguésSol : Limon profondSemis : 16 avril 09 à 93 000 gr/haRécolte : 29 septembre 09La moyenne des demi-tardifs est de 132,0 q/ha à 22.9 %d’humidité, les tardifs sont en moyenne à 139.4 q/ha à24.6 % d’humidité.

Niedernai - Maïs grain

Monsieur Martin BrickaEssai : Précoce et demi-précoce (250 à 300), non irrigués.Sol : Argilo-limoneuxSemis : 24 avril 09 à 104 000 gr/haRécolte : 05 octobre 09La moyenne des précoces est de 113.7 q/ha à 25.3 %d’humidité, les variétés demi-précoces sont en moyenne à121.5 q/ha à 26.0 % d’humidité.

Oberdorf - Maïs grain

Monsieur Damien KleinEssai : Précoce et demi-précoce (260 à 310), non irrigué.Sol : Limons sableux Semis : 21 avril 09 à 102 000 gr/haRécolte : 10 septembre 09La moyenne des variétés est de 16.4 t MS/ha à 32.6 % MS.

Siewiller - Maïs fourrage

EARL JacobSol : Argilo-limoneuxEssai : Précoce et demi-précoce (260 à 300), non irriguésEssais : Demi-tardif et tardif (320 à 400), non irrigués.Semis : 22 avril 09 à 104 000 gr/haRécolte : 8 septembre 09La moyenne des variétés précoces et demi-précoces est de19.2 t MS/ha à 40.1 % MS.La moyenne des variétés demi-tardives et tardives est de19.4 t MS/ha à 36.7 % MS.

Wickersheim - Maïs fourrage

Monsieur Pascal LoosEssai : Tardif (340 à 360), non irriguéSol : Limon Semis : 20 avril 09 à 93 000 gr/haRécolte : 09 octobre 09La moyenne des tardifs est de 125.6 q/ha à 20 %d’humidité.

Ebersheim - Maïs grain

Monsieur Gérard VeltzEssais : Demi-tardif et tardif (310 à 360), irriguésSol : Ried noir irriqué Semis : 22 avril 09 à 93 000 gr/haRécolte : 06 octobre 09La moyenne des demi-tardifs est de 122.0 q/ha à 22.7 %d’humidité, les tardifs sont en moyenne à 128.8 q/ha à24.2 % d’humidité.

Kilstett - Maïs grain

28

Page 31: Guide technique annuel 2010

Synthèse agro-performances des hybrides

29

Les synthèses agro-performancesconsistent à juger lecomportement dedifférents hybrides,depuis les indices250 jusqu’ à 360dans des situationsagro-climatiquestrès différentes.Elles permettentd’évaluer10 situations dansle département :Artolsheim,Bouxwiller,Ebersheim,Furdenheim,Griesheim prèsMolsheim, Kilstett,Niedernai,Oberdorf,Pfulgriesheim,Schwindratzheim,Seebach.

Sur 10 lieux : Une grande année pour la variété NK CobaltCette campagne est marquée par de très haut niveau derendement. Les hybrides du groupe B sont logiquementen retrait, mais il faut noter les performances de la variétéKohérens, assez proche de Marcello et même de DK315.Le groupe des C1 est marqué par des écarts d’humidité, liésau caractère denté ou corné de la variété. Les nouveautés lesplus intéressantes de cette série sont NK Olympic, PR38V31.

Les variétés du groupe C2 sont, dans les conditions del’année, les plus performantes. NK Cobalt confirme pourla deuxième année son potentiel.Les variétés tardives (D) déçoivent, surtout le faux pasde PR38A24 depuis son lancement. Les conditions sèchesen fin de cycle ont pénalisé le PMG.

Economique : Corné ou denté en concurrenceLes filières de commercialisation du maïs constituéesprincipalement d’amidonniers ou de semouliers ont desbesoins précis selon leur transformation du grain. Ainsipour répondre à ces demandes spécifiques et inciter lesagriculteurs à produire différemment, nous proposons desprimes et des réfactions de frais de séchage. Elles permet-tent de compenser les pertes de productivité des cornés

et de faciliter le tri du maïs à la collecte. Ainsi, le prix finald’un maïs est différent selon que la variété soit dentéeou cornée (Rubisco, Impérius, Marcello, Kohérens,Mercurio, Pteroxx, NK Farmtop).Cette présentation montre bien le potentiel plus faible desvariétés cornées, mais la prime payée permet en partiede compenser les pertes.

1500

1400

1300

1200

1100

1000

NK

Cob

alt

RH

8175

P907

6

Kai

fus

NK

Oly

mpi

c

PR38

V31

Rub

isco

EE 3

802

PR38

A79

Impé

rius

Mar

cello

Koh

éren

s

PR38

A24

DK

C 3

984

DK

315

Mer

curi

o

Pter

oxx

NK

Far

mto

p

Marge brute (€/ha) Rdt (q/ha)

En vert hybride inscrit en B (précoce)En orange hybride inscrit en C1 (demi-précoce à demi-tardif)

En brun hybride inscrit en C2 (demi-tardif)En violet hybride inscrit en D (tardif)

Humidité (%)

110

108

106

104

102

100

98

96

94

9221 22 23 24 25 26

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 124,6 q/ha à 24,6 % HSynthèse des 10 lieux : Griesheim/Molsheim, Furdenheim, Pfulgriesheim, Niedernai, Schwindratzheim, Bouxwiller,Oberdorf, Ebersheim, Artolsheim, Kilstett

Synthèse 2009 Agro-performances

DK315

NK FarmtopPteroxx

NK Olympic

PR38V31 EE 3802PR38A79

Impérius

PR38A24Rubisco

KohérensMercurio

Marcello

KaifusP9076

RH8175

NK Cobalt

DKC 3984

Produit brut(€/ha)

150

140

130

120

110

100

Rendement(q/ha)

Produit brut - toutes situations(Prix + réfaction selon le type de grain)

Page 32: Guide technique annuel 2010

Synthèse agro-performances des hybrides

30

Le secteur nord du département : Le potentiel s’équilibre entre les hybrides cornés et dentés…Dans ces situations, les variétés précoces rivalisent avecun grand nombre de variétés cornées C1 et même avecles meilleurs hybrides dentés C1. Kohérens est encore laplus performante de sa série. Les conditions précoces del’année ont également permis aux variétés demi-tardives

de s’exprimer dans ces secteurs comme NK Cobalt. Néan-moins il faut rester prudent et rappeler que la campagne2009 a bénéficié de semis précoces et d’une fin de saisonfavorable. Les variétés tardives (D) (PR38A24 et Kaifus)sont moins adaptées pour ces secteurs.

Synthèse 2009 Agro-performances : Centre

Au centre du département : Avec l’arrivée de certains nouveauxhybrides, DK 315 est en retraitLes variétés dentées sont logiquement les plus perfor-mantes. Les nouvelles inscriptions : NK Olympic etPR38V31 apportent de la précocité et NK Cobalt le poten-

tiel. Légèrement pénalisé par l’arrière saison, PR38A24est pour la première fois décevante dans ce secteur.

Humidité (%)

110

108

106

104

102

100

98

96

94

9221 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 126,7 q/ha à 26,1 % HSynthèse des 3 lieux : Oberdorf, Bouxwiller, Schwindratzheim

Synthèse 2009 Agro-performances : Nord

DK315Rubisco

ImpériusPR38V31

Kohérens

EE 3802Marcello

NK CobaltRH8175

PR38A79P9076

PR38A24

Kaifus

DKC 3984NK Farmtop

Pteroxx

Mercurio

NK Olympic

Humidité (%)

110

108

106

104

102

100

98

96

94

9220 21 22 23 24 25 26

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 126,8 q/ha à 23,5 % HSynthèse des 5 lieux : Griesheim/Molsheim, Furdenheim, Pfulgriesheim, Niedernai, Schwindratzheim

DK315

NK FarmtopPteroxx

DKC 3984

EE 3802

NK OlympicPR38V31

ImpériusRubisco

MarcelloPR38A24

KaifusP9076

RH8175

PR38A79

NK Cobalt

KohérensMercurio

Page 33: Guide technique annuel 2010

Synthèse agro-performances des hybrides

31

Ce travail permetde mieux orienter lechoix variétal selonles conditions de lazone de culture.Cette année, onpeut remarquer larégularité deperformances deNK Cobalt etl’arrivéeencourageante dedentés précocescomme PR38V31 etNK Olympic.Comme tous lesans, au nord dudépartement, lesvariétés cornéesprécoces rivalisentavec les variétésplus tardives. Enfin,les secteurs desrieds sontfavorables auxvariétés tardives.

Les rieds : Le secteur phare des variétés dentées tardives...L’écart de potentiel entre les variétés cornées précoceset dentées tardives s’accentue. Les hybrides dentés demi-

tardifs s’expriment systématiquement bien dans cessecteurs plus chauds et irrigués.

Classement des variétés testées (inscrites) et leurs adaptationsà un secteur selon les critères de potentiel et de comportementagronomique.

Synthèse 2009 Agro-performances : Rieds

Humidité (%)

112

110

108

106

104

102

100

98

96

94

9219 20 21 22 23 24 25 26

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 121,5 q/ha à 22,5 % HSynthèse des 3 lieux : Artolsheim, Ebersheim, Kilstett

DK315

Pteroxx

EE 3802NK Olympic

PR38V31

Impérius

RubiscoMarcello

KohérensMercurio

Kaifus

PR38A24PR38A79

NK CobaltP9076

RH8175

DKC 3984

Variétés Secteur nord Secteur centre Secteur ried

KaifusPR38A24NK CobaltPR38A79DK315NK OlympicDKC3984ImpériusRubiscoNK PhantusMarcelloPteroxxKumulusNK FarmtopMercurio

Page 34: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés précoces

32

Les hybrides ont ététestés sur 4 lieux(Bouxwiller,Griesheim-près-Molsheim, Oberdorf etSchwindratzheim).Ces essais sontprincipalementconstitués desvariétés inscrites endébut de groupe B.Les variétés testées sontparticulièrementadaptées pourdébuter lacampagne derécolte et aux zonestardives dudépartement.D’autre part, cematériel corné estcapital pour lafilière semoulière. NX14037 / 108,6%H +0,1%

HB 237 / 106,2% H +0,6%

Sum 1862 / 104,5% H +1,1%

Kohérens / 104,2% H +0,5%

CSM 271.7 / 104,1% H +0,2%

Egale / 102,0% H +1,3%

SF 8337 / 101,7% H -0,2%

Prolixx / 101,1% H+0,3%

Mas 25A/ 101,1% H +1,2%

Pteroxx / 101,0% H -0,6%

NK Top / 100,7% H -0,1%

NK Farmtop / 100,6% H -0,7 %

NK Falkone / 100,5% H -0,4%

DKC3398 / 100,4% H -0,6%

ADV9240 / 99,8% H +1,2%

Mercurio / 99,7% H +0,9%

Stélion / 98,7% H -0,1%

Kumulus / 97,1% H +0,3%

EGZ8201 / 96,7% H +0,1%

Triomph / 96,5% H 0%

Koutelas / 96,5% H -0,4%

Stivi / 96,4% H -0,4%

Sphinxx / 94,8% H -0,7%

Mas 17E / 94,7% H -1,4%

ES Palazzo / 93,2% H -2,0%

Griesheim Oberdorf Bouxwiller Schwindratzheim

80 85 90 95 100 105 110 115Rendement (%)Oberdorf : 113,7 q/ha à 25,3% H

Bouxwiller : 125,8 q/ha à 26% HSchwindratzheim : 126,3 q/ha à 24,2% HGriesheim : 126,8 q/ha à 24,2% H

G

G

O B

B

S

O S

G BO

G B OS

G B OS

GBO S

GBO S

G BOS

O S

GB O S

GB O S

GBO S

GB OS

GBO S

G B OS

G BO S

B OS

BOS

GB OS

GBO

GBO S

GB O S

GB OS

GB OS

GB OS

Légende en % par rapport à la

moyenne des 4 lieux

> + 10 %

+ 5 à 10 %

+ 2,5 à 5 %

- 3 à + 2,5 %

< - 3 %

Humidité (%)

108

106

104

102

100

98

96

94

9222 23 24 25 26 27

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 123,2 q/ha à 24,9 % HSynthèse des 4 lieux : Oberdorf, Bouxwiller, Schwindratzheim, Griesheim/Molsheim

Résultats rendement et humidité

Rendement des 4 lieux

ADV 9240Mercurio

Mas 25AEgale

EGZ 8201Triomph

StélionKumulus

CSM 271.7

Prolixx

KohérensSum 1862

HB237NX 14037

Stivi

Sphinxx

Koutelas

ES PalazzoMas 17E

DKC3398NK Farmtop

Pteroxx

NK FalkoneNK Top

SF 8337

B G

G

G

B OSG

Moyenne des essais : 100 % = 123,2 q/ha à 24,9 % H

Page 35: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés précoces

33

Les caractéristiques des variétés classées par semencierLa plante L’épi

Variétés

Advanta ADV 9240 8,0 3 4 1 0,7 65 17 2,5 SD 14,5 326 7,5 CCD 7,5 99,8

Caussade CSM 271.7 7,0 7 5 3 0,2 75 8,5 2,5 SD 16,6 324 7,4 CCD 0 104,1Stivi 6,8 10 0 21 5,1 78 1,5 2,4 D 13,8 348 7,5 CD 0 96,4

Dekalb DKC3398 7,3 5 14 2 1,2 88 6 2,5 SD 13,9 369 8,0 CD 2,5 100,4

Euralis EGZ 8201 6,8 8 5 2 2,3 70 2 2,6 SD 15,0 315 7,8 CCD 0 96,7ES Palazzo 7,4 7 40 9 1,4 93 9,5 2,5 SD 15,9 348 8,1 D 45 93,2

Kohérens 7,5 4 0 6 3,1 83 1,5 2,4 SD 14,5 348 7,9 CCD 0 104,2KWS Koutelas 7,3 5 0 12 6,9 63 4,5 2,4 D 15,3 373 7,8 CD 0 96,5

Kumulus 7,5 5 0 5 3,1 78 3 2,5 SD 13,5 351 8,3 CCD 0 97,1

Lecocq AD Egale 7,0 6 0 3 2,8 75 13 2,4 SD 13,6 349 7,4 CD 0 102,0Triomph 7,6 4 0 3 10,0 70 0,5 2,6 D 13,9 379 7,6 CD 1,5 96,5

Limagrain HB237 7,3 8 0 2 5,5 87 8,7 2,7 SD 15,0 366 7,5 CD 2,5 106,2

Vig

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Type

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ptPo

tent

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de la

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enne

(123

,1 q

)

Advanta ADV 9240 : Une très belle vigueur de départ, mais un poten-tiel limité.

Caussade CSM 271.7 : Une bonne surprise chez Caussade, à confirmer.

Pour une première année d’expérimentation CSM 271.7obtient des résultats très encourageants. Cet hybride présenteun beau gabarit et ne montre pas de défaut majeur pour cetteannée de test. Il programme beaucoup de grains avec plus de16 rangs par épi et un PMG supérieur à 300g. Cette variétéest retenue techniquement, mais elle doit confirmer lors dela prochaine campagne. A tester en culture. Stivi : Insuffisant potentiellement.

Dekalb DKC3398 : Précoce et potentiellement au niveau des réfé-rences. A essayer.

C’est un bel hybride avec une bonne tige, inscrit en 2009 à104.8% en moyenne sur 2 ans. Précoce, un peu sensible à latige creuse, il présente peu de défauts. DKC3398 est unenouvelle alternative, sa programmation est basée sur la régu-larité des épis, un nombre de rangs situé entre 12 et 14 et ungros PMG. A essayer.

Euralis ES Palazzo : Une variété très précoce avec du potentiel.

Inscrit dans la série A très précoce, ES Palazzo est logique-ment en retrait face au indice 270. Néanmoins en culture, selonles situations, ES Palazzo peut atteindre 120 q/ha. En densitéde semis la variété présente une certaine souplesse, mais ladensité optimale reste entre 102 - 103 000 graines/ ha. ESPalazzo est retenu comme une alternative dans les zones tardi-ves et semis tardifs.EGZ 8201 : Un potentiel insuffisant et tardif pour sa série.

KWS Kohérens : La plus performante de ce groupe.

Cet hybride présente peu de défauts hormis sa particularité dedessécher brutalement en fin de cycle et de programmer desépis réguliers mais légèrement bouchonnés. Kohérens est trèsproductif quels que soient les secteurs, mais il est légèrementplus tardif que la moyenne (attention à la pré-campagne !).Kohérens devient une référence sur ce marché.Kumulus :Un témoin de cette série en retrait potentiellement.

Kumulus est une référence, mais il montre également ses limi-tes lorsque les potentiels sont très élevés. Cette année encore,il a présenté des taches physiologiques sur les feuilles quipeuvent être confondues avec la Kabatiellose. Ces symptô-mes n’ont pas de conséquence sur le rendement. Kumuluspeut être remplacé par Kohérens, plus productif.Koutelas : Potentiellement insuffisant et sensible à l’helmin-thosporiose.

Lecocq ADEgale : Le plus tardif de cette série. Il n’est pas retenu.

Triomph : Décevant, par les mauvaises qualités de semen-ces.

Limagrain HB237 : Très performant, une nouvelle génétique arrive.

Son potentiel se confirme dans un grand nombre de situa-tions. Cet hybride est testé pour la première fois dans nosessais. Sa programmation de l’épi est de 14 à 16 rangs et ilpossède un très gros PMG : 360g. Hormis une petite sensi-bilité à la tige creuse, il ne présente pas de défaut majeur.Concernant l’helminthosporiose, il faut une année supplé-mentaire pour juger le produit. HB 237 doit confirmer. Aessayer.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 36: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés précoces

34

La plante L’épi

Variétés

Maïsadour Mas 17E 7,5 4 7 3 7,5 75 0,5 2,5 SD 14,5 366 7,1 CCD 0 94,7Mas 25A 6,9 7 0 0 1,3 68 3,5 2,6 SD 15,5 360 8,8 CCD 0,5 101,1

NK Falkone 7,4 4 0 2 2,0 85 1 2,4 SD 14,3 339 7,5 CD 1 100,5

NK Semences NK Farmtop 7,4 9 0 3 1,8 83 1 2,4 D 14,3 340 7,9 CD 0 100,6NK Top 7,0 4 0 1 3,0 85 9,5 2,4 SR 14,9 353 7,3 CD 4,5 100,7NX 14037 7,6 7 0 5 2,0 78 4 2,5 SD 14,5 373 6,9 CD 0 108,6

Prolixx 7,4 7 0 3 2,2 78 13,5 2,5 SD 16,1 340 7,8 CCD 5 101,1RAGT Pteroxx 7,6 3 0 3 3,3 83 11 2,4 SD 12,0 357 8,6 CCD 1 101,0

Sphinxx 6,6 3 2 3 3,9 85 4 2,4 SR 13,5 350 8,0 CD 2,5 94,8

Saaten Union Sum 1862 7,4 0 6 4 1,3 83 2,5 2,2 D 14,8 366 7,3 CD 3 104,5

Semences Mercurio 7,5 4 0 6 4,6 70 3 2,5 D 14,8 352 8,1 CCD 0 99,7

de France Stélion 7,5 3 5 6 7,6 73 0,5 2,5 D 12,8 362 7,8 CCD 0 98,7SF 8337 7,3 5 0 9 0,8 70 1,5 2,4 D 14,3 381 6,9 CCD 2,5 101,7

Vig

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(123

,1 q

)

Maïsadour Mas 25A : Une valeur sûre.

Mas 25A n’a plus rien a prouvé, il déçoit rarement, il estrégulier dans l’ensemble des situations depuis trois ans.Légèrement plus tardif dans son groupe, sa précocité peutêtre limite selon les secteurs dans le cadre des stratégiesde pré-campagne. Mas 25A peut être développé sur l’en-semble du département.Mas 17E : Précoce, mais insuffisant, il n’est pas retenu

NK SemencesNK Falkone : Un hybride mixte et précoce

Les caractéristiques de la plante sont proches de NK Farm-top, cette variété est à utiliser en fourrage. Elle est conseil-lée dans les zones tardives du département et en AlsaceBossue.NK Farmtop : Une valeur sûre et précoce.

NK Farmtop n’a pas déçu en culture et ses résultats sontréguliers depuis 3 ans. Cette variété allie la productivitéavec la précocité. Cette génétique est stable, elle est carac-térisée par une programmation d’épis très réguliers. NKFarmtop a également une assez bonne tolérance à l’hel-minthosporiose, il peut être développé sans hésiter surl’ensemble du département.NK Top : Des performances proches de NK Farmtop.

En raison des performances trop proches de NK Farm-top cet hybride n’est pas retenu.

RAGT Prolixx : Légèrement plus tardif, il n’est pas meilleur quePteroxx.

Pteroxx : Un hybride précoce et rustique.

Pteroxx est caractérisé par la régularité et la stabilité depuis3 ans. Cet hybride est une valeur sûre dans un grandnombre de situations. La dessiccation du grain est un peulente en début de campagne et peut gêner selon les lieux.Pteroxx est retenu pour sa rusticité.Sphinxx : Précoce mais insuffisant.

Saaten UnionSum 1862 : Productif mais un des plus tardifs de sa série

Saaten Union vient de créer son propre réseau de commer-cialisation de maïs. Pour cette première campagne, il nouspropose Sum 1862. Cet hybride est productif, mais tardif(indice 270 – 280). Ces produits sont encore peu connuset demandent encore une année supplémentaire pour lesjuger.

Semences de FranceMercurio : Un hybride précoce et régulier, il confirme.

Lancé en 2009, ses performances en culture sont bonnes.L’hybride se classe potentiellement au niveau des réfé-rences, et grâce à sa précocité floraison, il s’adapte bienaux récoltes précoces des pré-campagnes. Mercurio estun bel hybride, il programme des épis réguliers et bienfécondés, la plante présente peu de défauts. Il est recom-mandé à la place de Stélion plus sensible à helminthos-poriose.Stélion : Bon niveau de rendement, mais sensible à l’hel-minthosporiose.

Ce bel hybride stable est assez sensible à l’helminthos-poriose, dans ces conditions Stélion n’est plus conseillé.SF 8337 : Une variété à suivre.

Assez précoce, ses résultats sont très encourageants. Leproduit ne sera pas commercialisé en 2010, à suivre…

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 37: Guide technique annuel 2010

35

Synthèse variétés précoces

Synthèse pluriannuelle 2008-2009

110

108

106

104

102

100

98

96

94

92

90

Koh

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Pter

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Mas

25A

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NK

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Stél

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Kum

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Mas

25A

NK

Top

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NK

Far

mto

p

Kum

ulus

Kou

tela

s

Stél

ion

ES P

alaz

zo

Moyenne 2009 : 123,2 q/ha à 24,9 % HMoyenne 2008 : 118,2 q/ha à 30,9 % H

Synthèse 2009 et Pfulgriesheim 2008 (128,4 q à 26,4 % H)

Ren

dem

ent e

n %

Humidité Barre de rendement

0,6

-0,4

105,

8

0,7

108,

5

-0,4

103,

4

-1,0

100,

9

0,0 0,0

103,

2

0,1

100

-0,9

-2,1

1,6

0,0

0,80,5

0,2

-0,8

-0,1

-0,6

0,0

-2,0

Résultats 2007(Moy. 115,3 q/ha)

Humidité :écart enpoint /

moyenne

ADV 9240

Triomph, Pteroxx, NK 14037

Kumulus, Kohérens, Mas 17E, Mercurio, Stélion

ES Palazzo, Prolixx, Sum 1862, NK Falkone, NK FarmtopHB237DKC3398, Koutelas, SF 8337

CSM 271.7, Egale, NK Top

Mas 25AEGZ 8201Stivi

Sphinxx

Vigueur (/10)

Sum 1862

ADV 9240, Sphinxx, Stélion

Kohérens, Mas 17E, Triomph, Pteroxx, Mercurio, NK Top

Kumulus, Koutelas, NK Falkone

DKC3398, Egale, SF 8337

CSM 271.7, ES Palazzo, Prolixx, NK 14037

Mas 25A

EGZ 8201, HB237, NK Farmtop

Stivi

Floraison (date en juillet)

ES Palazzo

Mas 17E

Sphinxx, NK FarmtopDKC3398, Pteroxx Stivi, Koutelas, NK FalkoneStélion, SF 8337, NK TopTriomph CSM 271.7, NX 14037Kumulus, Prolixx EGZ 8201KohérensHB237 MercurioSum 1862 ADV 9240Mas 25A, Egale

Humidité (%)

8,0

7,5

7,0

6,5

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

22

23

24

25

26

27

CSM 271.7ADV 9240 SF 8337DKC3398 Mas 25A, Sum 1862 ES PalazzoNK Farmtop NK Falkone, NX 14037Prolixx EGZ8201Egale NK Top Kumulus, KohérensPteroxxSphinxxMercurioStiviHB237

KoutelasMas 17E Stélion

Triomph

Helminthosporiose (%)

Mas 17E, Triomph, StélionNK Falkone, NK Farmtop

Stivi, Kohérens, SF 8337 EGZ 8201Sum 1862

Kumulus, MercurioMas 25A Sphinxx, NX 14037Koutelas

DKC3398

CSM 271.7 HB237ES Palazzo, NK Top

Pteroxx

EgaleProlixx

ADV 9240

Tige creuse (%)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Max

Min

Page 38: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés précoces

36

Les rendementsatteints dans lasérie précoce sontexceptionnels : Unemoyenne de123,2 q/ha et lesmeilleurs hybridesfrisent 130 q/ha. Leprogrès génétiqueest indéniable dansce groupe et seconfirme par desnouveautésintéressantes.Naturellement lessensibilités auxmaladies, lecomportement et lastabilité au stresssont des élémentscapitaux dans lechoix d’un hybride.C’est pourquoi nousretenons lesmeilleures variétésselon leurcomportementdepuis plusieursannées. Kohérens,NK Farmtop,Mercurio, Pterroxx,Mas 25A sont lespiliers de cettesérie. Les hybridesnouveaux à testersont NX 14037,HB237, CSM 271.7,DKC3398.

Les variétés très précoces (Alsace Bossue et Collines sous-vosgiennes)

NK Falkone 240 C.CD Oui ● ● ● ( ● ) 100,5 -0,4 105-103 100ES Palazzo 250 D Non ● ● ● ● 93,2 -2 103-100 98

Les variétés de référence

Amélior 270 C.CD Non ● ● ● ● - - 105-103 100Kumulus 260 C.CD Non ● ● ● ● 97,1 +0,3 105-103 100Mas 25A 270 C.CD Oui ● ● ● ● 101,1 +1,2 105-103 100NK Farmtop 260 C.CD Non ● ● ● ● 100,6 -0,7 105-103 100Pteroxx 260 C.CD Non ● ● ● ● 101 -0,6 105-103 100

Les variétés confirmées

Kohérens 260 C.CD Non ● ● ● ( ● ) 104,2 +0,5 103-100 100Mercurio 260 C.CD Oui ● ● ● ( ● ) 99,7 +0,9 105-103 100

Les variétés nouvelles

CSM 271.7 270 CCD Non ● ● ● ( ● ) 104,1 +0,2 103-100 98DKC3398 270 CD Oui ● ● ● ( ● ) 100,4 -0,6 105-103 100HB 237 280 CD Oui ● ● ● ( ● ) 106,2 +0,6 103-100 98NX 14037 270 CD Non ● ● ● ( ● ) 108,6 +0,1 103-100 98

Indi

ce d

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Type

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Four

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0)

Ren

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ent

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ité

Résultats 2009*Comportement

( ) : note à confirmerVigueur : ● très bonne ● assez bonne ● moyenne ● faibleVerse et fusariose ● tolérant ● peu sensible ● moyennement sensible ● sensibleTolérance helminthosporiose : ● très tolérant ● tolérant ● assez tolérant ● moyennement sensible ● sensible

Les variétés retenues

* par rapport à la moyenne des essais de son groupe de précocité. Moyenne des précoces : 123,1 q/ha à 24,9 % d'humidité

Page 39: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-précoces

37

Cette série esttravaillée sur lesmêmes 4 lieux(Bouxwiller,Griesheim-près-Molsheim, Oberdorf etSchwindratzheim)que le groupe desprécoces. Elle estprincipalementconstituée devariétés inscrites enfin de groupe B eten début de groupeC1. Les variétéstestées sont surtoutcornées et quelqueshybrides dentéssont égalementprésents. Dans cettesynthèse lesréférences sont :Marcello,NK Phantus et undenté : DKC3890.

Légende en % par rapport à la

moyenne des 4 lieux

> + 10 %

+ 5 à 10 %

+ 2,5 à 5 %

- 3 à + 2,5 %

< - 3 %

Humidité (%)

108

106

104

102

100

98

96

94

92

90

8823 24 25 26 27 28 29

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 126,9 q/ha à 25,7 % HSynthèse des 4 lieux : Oberdorf, Bouxwiller, Schwindratzheim, Griesheim/Molsheim

Résultats rendement et humidité

Anjou 284

CSM 294.7

ImpériusKompromis

ES Sigma

PR39D23

Marcello

Fulbi

Axxentus

Mas 22D

DKC3984HB261

Mas 21D LG3235Rubisco

Wilxxon

DKC3890PR38V31 ADV 9285

NK Phantus

MT Marlon

Suzy

Suzy / 106,4% H + 2,2%

ADV 9285 / 104,8% H +1,3%

CSM 294,7 / 104,7% H + 0,2%

MT Marlon / 103,5% H +1,6%

DKC3890 / 103,4% H -2,1%

PR38V31 / 103,2% H -1,1%

Kompromis / 102,9% H +0,5%

Impérius / 102,4% H +0,2%

Rubisco / 101,6% H -0,1%

Mas 21D / 101,3% H -1,5%

LG 3235 / 100,0% H -0,6%

Marcello / 99,9% H +0,4%

NK Phantus / 99,8% H +1,6%

HB261 / 99,4% H -1,1%

DKC3984 / 99,1% H -0,9%

ES Sigma / 98,8% H +0,8%

Wilxxon / 98,3% H -0,7%

PR39D23 / 96,9% H +0,8%

Mas 22D / 94,9% H +0,1%

Fulbi / 94,6% H 0%

Anjou 284 / 94,5% H +0,3%

Axxentus / 89,8% H -1,6%

Griesheim Oberdorf Bouxwiller Schwindratzheim

80 85 90 95 100 105 110 115Rendement (%)

Oberdorf : 121,5 q/ha à 26% HBouxwiller : 122,2 q/ha à 27,2% HSchwindratzheim : 131,4 q/ha à 24,7% HGriesheim : 132,4 q/ha à 24,7% H

G O B

B

S

OS

GBO

GB O S

GB OS

B OS

G BOS

G B OS

O S

GBO S

GB OS

G BOS

G B OS

GBO S

GB OS

GB OS

BS O

B OS

G BOS

GB O

GBO S

GBO S

G BO S

Rendement des 4 lieux

BG

G

G

G

S

G

S

Moyenne des essais : 100 % = 126,9 q/ha à 25,7 % H

Page 40: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-précoces

38

Advanta ADV 9285 : Très productif, ce produit est à essayer.

Son potentiel est très élevé, mais il est plus humide que lamoyenne. Malgré une floraison précoce sa dessiccation dugrain est lente, liée à son très gros PMG. Cet hybride doit main-tenant confirmer et peut déjà être testé en culture. Asuivre…Anjou 284 : Décevant par rapport à son inscription.

Caussade CSM 294.7 : Une bonne surprise chez Caussade, à confirmer.

Peu connu, cet hybride est très productif. Son gabarit est hautet on note une petite sensibilité à la verse végétative, à suivre…La programmation du rendement est réalisée par un gros PMGet des épis de 14 rangs. Par contre l’année 2009 ne permet pasde juger définitivement la variété : le comportement au stresshydrique ou aux canicules sont des inconnus. CSM 294.7 està revoir. Fulbi : Insuffisant potentiellement.

Les qualités de semences moyennes ont certainement péna-lisé l’hybride.

Dow AgroSciences MT Marlon : Un nouvel hybride très productif chez MTI.

Légèrement plus tardif que la moyenne du groupe, MTMarlon est un hybride corné denté très productif. Ilprogramme des épis à 16 rangs cumulé à un PMG à plus de350 g. Assez souple, il a la particularité de bien réagir auxfaibles densités de semis. Les conseils sont entre 95 et 92 000graines/ha. Mt Marlon est une plante assez grande mais stable,également utilisable en fourrage. Cette nouvelle variété d’ori-gine alsacienne est à essayer sur l’ensemble de la plainecentrale du département.

Dekalb DKC3890 : Le nouveau «DKC3420» plus productif ettoujours aussi précoce.

Ses résultats sont très encourageants et DKC3890 n’a pas

montré de défaut. La plante est belle, régulière et l’épi présenteune bonne fécondation. Il reste à déterminer la stabilité encas de stress hydrique. Au vu des performances, cet hybridemérite d’être essayé dans les zones tardives mais en terresprofondes. DKC3984 : Très bien en 2008, un peu décevant en 2009.

La régularité est une des caractéristiques de cet hybride, maisses résultats sont sans explication inférieurs à 2008. Plus soupleque DKC3890, les densités de semis peuvent être moduléesde 92 à 90 000 graines/ha au semis. Cet hybride denté peutêtre conseillé sur l’ensemble du département, mais il est surtoutrecommandé au nord de l’Alsace.

Euralis ES Sigma : En retrait potentiellement face aux meilleurs.

KWS Kompromis : Bonne performance à confirmer.

Intéressant, cet hybride est à revoir. Il a présenté quelquessymptômes d’helminthosporiose, mais cette sensibilité doitêtre confirmée.Marcello : Toujours présent, Marcello est la référence dugroupe.

Ce produit déçoit rarement. Régulier, il est encore une réfé-rence dans cette série. Bon en fourrage, Marcello est aussi unevariété mixte. Dans le cadre des stratégies de pré-campagne,cette variété est conseillée principalement au sud et centredu département.

Limagrain HB261 :Un nouveau denté précoce issu de la station alsacienne.

Cet hybride est très régulier selon les lieux et cette caracté-ristique se retrouve dans sa programmation d’épis très régu-lière. HB 261 est en observation. LG3235 : Précoce et satisfaisant en rendement.

LG3235 est une variété satisfaisante, mais potentiellementinsuffisante face aux nouveaux hybrides plus performants.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

La plante L’épi

Variétés

Advanta ADV 9285 7,5 6 0 0 0,2 73 7,5 2,5 SD 14,6 420 7,5 CD 0 104,8Anjou 284 7,4 7 0 1 0,2 75 6 2,5 SR 14,5 345 7,0 CD 0 94,5

Caussade CSM 294.7 7,1 9 35 8 0,2 73 5 2,6 SD 14,5 384 7,9 CD 0 104,7Fulbi 6,8 7 0 4 0,2 80 13 2,3 SD 16,0 319 7,8 CCD 0 94,6

Dow Agro MT Marlon 6,6 11 0 2 1,1 63 0,5 2,6 SR 16,1 379 7,6 CD 0 103,5

Dekalb DKC3890 7,0 9 2 10 0,1 85 3 2,5 SR 13,7 402 8,1 D 1 103,4DKC3984 7,1 9 7 7 0,1 86 10,5 2,4 SR 16,0 345 7,5 D 1 99,1

Euralis ES Sigma 7,4 8 0 0 0,8 65 4,5 2,6 SD 14,3 344 7,8 CD 1 98,8

KWS Kompromis 7,5 4 0 2 2,8 83 6 2,5 SD 15,8 359 8,0 CCD 0 102,9Marcello 7,5 6 0 2 2,2 73 6 2,6 D 14,3 352 7,9 CCD 0 99,9

Limagrain HB261 6,9 9 0 2 0,8 83 5 2,5 SD 15,8 335 8,1 D 25 99,4LG3235 7,4 6 2 1 2,5 78 2,5 2,5 SD 13,0 382 6,9 CCD 0 100,0

Vig

ueur

(/10)

Flor

aiso

n da

te e

n ju

il.

Hau

teur

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ante

(m)

Port

de

feui

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géta

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Rem

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épi (

/10)

Type

de

grai

n

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nver

sés

fin se

ptPo

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iel e

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de la

moy

enne

(126

,9 q

)

Page 41: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-précoces

39

La plante L’épi

Variétés

Maïsadour Mas 21D 7,4 7 0 1 1,4 78 5 2,4 D 17,3 331 8,4 CCD 1,5 101,3Mas 22D 7,5 7 0 1 2,7 75 8 2,5 D 15,5 358 7,6 CCD 0 94,9

NK Semences NK Phantus 7,6 8 0 0 1,8 78 1,5 2,4 SD 14,5 321 7,4 CCD 0 99,8

Pioneer PR38V31 7,1 10 0 2 0,1 83 12 2,5 SR 16,2 368 8,4 D 30 103,2PR39D23 7,4 6 0 3 0,1 75 5 2,2 SD 15,1 306 7,9 CD 0 96,9

RAGT Axxentus 7,0 8 0 3 0,1 98 36,5 2,3 SD 15,8 317 7,0 D 52,5 89,8Wilxxon 7,4 9 0 1 0,1 88 13 2,3 D 13,9 353 8,5 CCD 2,5 98,3

Saaten Union Suzy 7,3 5 0 5 0,9 83 9 2,4 SD 16,4 353 7,3 CCD 0 106,4

Semences Impérius 7,5 6 0 1 0,8 83 6 2,4 D 14,4 353 8,1 CCD 0 102,4de France Rubisco 7,3 7 0 1 1,1 73 12 2,6 D 14,1 362 8,4 CCD 0 101,6

Vig

ueur

(/10)

Flor

aiso

n da

te e

n ju

il.

Hau

teur

depl

ante

(m)

Port

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feui

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evé

géta

tive

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/10)

Type

de

grai

n

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nver

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moy

enne

(126

,9 q

)

Maïsadour Mas 21D : Un hybride proche de Mas 25A. Non retenu.

Mas 22D : Insuffisant potentiellement.

NK SemencesNK Phantus : Tardif, un hybride destiné au secteurprécoce.

NK Phantus est un peu décevant par rapport aux résultatsdes années passées. Tardif, les conditions sèches en finde cycle ont probablement pénalisé la phase de remplis-sage. Ce bel hybride est une valeur sûre, il a égalementun bon comportement à l’helminthosporiose. NK Phan-tus est conseillé au sud de Strasbourg.

PioneerPR38V31 : La meilleure nouveauté de cette série : précoceet très performant.

Testé pour la première fois dans notre réseau d’essais, cethybride est le nouveau «Centéna» de Pioneer. PR38V31est un denté, précoce et performant. Il programme enmoyenne 16 rangs par épi et peut dépasser les 350 g dePMG. Il présente peu de défauts, mais nous n’avons pasle recul pour juger son comportement au stress. PR38V31doit indéniablement être testé dans les secteurs nord dudépartement ou dans les zones plus tardives des piémontsvosgiens. PR39D23 : Rustique, mais en retrait.

Le produit est très souvent tardif et juste en potentiel. Iln’est plus retenu.

RAGT Axxentus : Son potentiel est insuffisant.

Wilxxon : Un potentiel insuffisant pour cette série.

Saaten UnionSuzi : Productif mais trop tardif dans cette série.

Trop tardif, cet hybride doit être comparé aux variétésdemi-tardives comme DK 315, DKC4250 ou NK Olym-pic. Non retenu, il sera retesté en 2010.

Semences de FranceImpérius : Du potentiel, il confirme.

Il confirme en essais et en culture. Son niveau de poten-tiel semble être supérieur aux références et cette généti-que d’origine KWS présente peu de défauts. Impérius estvraiment destiné à la filière cornée dans le cadre des pré-campagnes. Cet hybride est recommandé dans les secteurscentre et sud de Strasbourg.Rubisco : Une variété mixte avec du potentiel.

Un bel hybride, d’une productivité proche de la variétéImpérius. Il a l’avantage d’être mixte grain et fourrage.Rubisco est référencé.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 42: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-précoces

40

Synthèse pluriannuelle 2008-2009

108

106

104

102

100

98

96

94

92

90

88

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D23

Rub

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NK

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Suzy

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Mar

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NK

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Wilx

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PR39

D23

ES S

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a

Moyenne 2009 : 126,9 q/ha à 25,7 % HMoyenne 2008 : 115,3 q/ha à 33,3 % H

Synthèse 2009 et Pfulgriesheim 2008 (132,5 q à 27,9 % H)

Ren

dem

ent e

n %

Humidité Barre de rendement

0,20,7

104,

2

-0,2

1,6

104,

9

0,4

105

0,10,8

-1,2

1,7

0,10,3

-0,1 -0,3

1,8

-0,3

1,2

0,1

Résultats 2007(Moy. 116,9 q/ha)

Humidité :écart enpoint /

moyenne

NK PhantusADV 9285, Marcello, Kompromis, Mas 22D, ImpériusAnjou 284, ES Sigma, LG3235, Mas 21D, PR39D23,Wilxxon

Rubisco, Suzy

CSM 294.7, DKC3984, PR38V31DKC3890, Axxentus

HB261

Fulbi

MT Marlon

Vigueur (/10)

Kompromis

ADV 9285, Marcello, LG3235, PR39D23, Impérius, Suzy

Anjou 284, Fulbi, Mas 21D, Mas 22D, Rubisco

ES Sigma, NK Phantus

CSM 294.7, DKC3984, DKC3890, HB261, Wilxxon, Axxentus

PR38V31

MT Marlon

Floraison (date en juillet)

DKC3890

Axxentus Mas 21DPR38V31 HB261DKC3984

WilxxonLG3235RubiscoFubli Mas 22D Anjou 284, CSM 294.7, ImpériusMarcello

KompromisES Sigma, PR39D23

ADV 9285MT Marlon NK Phantus

Suzy

Humidité (%)

8,0

7,5

7,0

6,5

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

22

23

24

25

26

27

28

DKC3984, DKC3890, PR38V31, PR39D23, Wilxxon, AxxentusAnjou 284, ADV 9285, Fulbi, CSM 294.7

ES Sigma, HB261, ImpériusSuzyMT Marlon, RubiscoMas 21D

NK Phantus

MarcelloLG3235Mas 22D Kompromis

Helminthosporiose (%)

MT MarlonNK Phantus

LG3235 DKC3890ES Sigma CSM 294.7, HB261, Mas 21D, PR39D23Anjou 284, Marcello, Kompromis, ImpériusADV 9285 Mas 22DSuzyDKC3984PR38V31, Rubisco Fubli, Wilxxon

Axxentus

Tige creuse (%)

0

1

2

3

4

5

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Max

Min

Page 43: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-précoces

41

Cette sérieconstituéeprincipalement devariétés cornéesvoit l’arrivée denouveaux hybridesdentés. Dansbeaucoup de cas,les nouveauxhybrides cornésapportent de laproductivité, maissont plus humidesque la moyenne. Etau contraire, leshybrides dentéssont plus secs avecune productivitésupérieure auxréférences. Dans cegroupe, les maïstardifs ont moinsd’intérêts en dehorsde la filière de maïscorné et les variétésdentées apportentun net avantage.Les vrais piliers dece groupe sontMarcello, Impérius,NK Phantus etDKC3984. Larévélation del’année estPR38V31. Il fautégalement retenirRubisco, MTMarlon, ADV 9285,DKC3890.

Les variétés de référence

Marcello 300 C.CD Oui ● ● ● ● 99,9 +0,4 103-100 100-98NK Phantus 300 C.CD Non ● ● ● ● 99,8 +1,6 98-95 95-93

Les variétés confirmées

DKC3984 300 CD.D Non ● ● ● ● 99,1 -0,9 92 90-88Impérius 280 C.CD Oui ● ● ● ( ● ) 102,4 +0,2 103-100 100-98

Les variétés nouvelles

ADV 9285 300 CD Non ● ● ● ( ● ) 104,8 +1,3 103-100 100-98DKC3890 290 D Non ● ● ● ( ● ) 103,4 -2,1 95 93MT Marlon 300 CD Oui ● ● ● ( ● ) 103,5 +1,6 95 93PR38V31 300 D Non ● ● ● ( ● ) 103,2 -1,1 95 93Rubisco 290 CCD Oui ● ● ● ( ● ) 101,6 -0,1 95 93

Indi

ce d

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Type

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Four

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Ren

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En p

oint

d’hu

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ité

Résultats 2009*Comportement

( ) : note à confirmerVigueur : ● très bonne ● assez bonne ● moyenne ● faibleVerse et fusariose ● tolérant ● peu sensible ● moyennement sensible ● sensibleTolérance helminthosporiose : ● très tolérant ● tolérant ● assez tolérant ● moyennement sensible ● sensible

Les variétés retenues

* par rapport à la moyenne des essais de son groupe de précocité. Moyenne des demi-précoces : 126,9 q/ha à 25,7 % d'humidité

Page 44: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-tardives

42

Ce groupe est testésur 4 lieux(Artolsheim,Niedernai,Furdenheim,Kilstett). Lesvariétés testéessont principalementdes dentées dugroupe C1 et lesplus précoces dugroupe C2. Lesréférences danscette série sont deDK315, DKC4250,NK Altius.

Humidité (%)

108

106

104

102

100

98

96

94

9220 21 22 23 24 25 26 27 28

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 126,4 q/ha à 23,0 % HSynthèse des 4 lieux : Artolsheim, Furdenheim, Niedernai, Kilstett

Résultats rendement et humidité

ADV 9320

NK AltiusCSM 303.7Britania

DK315

ES QuadrilleLG3301

KXA 8368

DKC4197

NX 20416NK Octet

P9076

NK Cobalt

RH8175EE 3802

Hookera

ES QuadronGalexx EGZ 8301

PR38A79

DKC3984 DM 3128DKC4250

JDC 0658

CSM 300.7 SusannDM 3178

PR38A79

NK Cobalt / 106,3% H +0,7%

P9076 / 104,2% H +0,5%

NX 20416 / 103,6% H -1,3%

DKC4197 / 103,4% H -1,0%

RH8175 / 103,2% H +1,0%

NK Octet / 103,2% H 0%

EGZ 8301 / 103,2% H +0,1%

EE 3802 / 103,1% H -0,2%

CSM 300.7 / 102,4% H +2,2%

Hookera / 101,9% H 0%

Susann /101,8% H +4,9%

Galexx / 101,0% H -0,9%

PR38N86 / 100,6% H +0,3%

ES Quadron / 100,3% H -0,1%

DM 3178 / 100,3% H +1,4%

PR38A79 / 99,3% H +1,0%

DK315 / 99,0% H -0,6%

LG3301 / 98,9% H -2,7%

KXA 8368 / 98,4% H -0,8%

ES Quadrille / 98,0% H -1,6%

DM 3128 / 97,2% H -0,9%

Britania / 97,2% H -0,1%

CSM 303.7 / 97,2% H -0,2%

DKC3984 / 97,0% H -1,4%

DKC4250 / 96,1% H -1,2%

NK Altius / 96,0% H +1,1%

ADV 9320 / 93,8% H +1,0%

JDC 0658 / 93,3% H -1,0%

Artolsheim Niedernai Furdenheim Kilstett

85 90 95 100 105 110 115Rendement (%)Artolsheim : 133,3 q/ha à 24,9% H

Niedernai : 132,0 q/ha à 22,9% HFurdenheim : 118,5 q/ha à 21,7% HKilstett : 122,0 q/ha à 22,8% H

A N F

F

K

NK

Rendement des 4 lieux

A

FNKA

FNKA

F N KA

F NK A

FN KA

FN KA

FNKA

F N KA

FNK A

F NK A

F NK A

F N KA

FN KA

FN KA

FNK A

FN KA

F NK A

F NKA

F NKA

F N KA

F NK A

FN KA

FNK A

FNK A

F NKA

FN KA

FNK A

Légende en % par rapport à la

moyenne des 4 lieux

> + 10 %

+ 5 à 10 %

+ 2,5 à 5 %

- 3 à + 2,5 %

< - 3 %

Moyenne des essais : 100 % = 126,45 q/ha à 23,0 % H

Page 45: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-tardives

43

La plante L’épi

Variétés

Advanta ADV 9320 7,5 8 2 1 0,7 90 22,5 2,7 16,5 318 8,0 D 6,7 93,8

Caussade CSM 300.7 7,2 7 4 16 1,2 88 2 2,7 13,5 340 7,6 CD 0,0 102,4CSM 303.7 6,7 8 4 0 15,7 78 4 2,7 15,1 338 7,3 D 0,7 97,2

DK315 7,2 4 0 5 6,7 88 6 2,6 14,4 372 8,1 D 6,7 99,0DKC3984 7,2 4 2 10 2,0 82 4 2,6 15,2 344 7,8 D 2,0 97,0

Dekalb DKC4197 7,5 5 0 16 0,5 82 7 2,7 15,1 369 8,5 D 1,3 103,4DKC4250 7,7 4 0 2 1,2 80 3,5 2,6 14,3 365 8,1 D 0,7 96,1EE 3802 7,2 4 0 3 0,8 85 5 2,5 15,2 341 7,5 D 2,0 103,1

EGZ 8301 7,7 6 6 1 1,5 75 8,5 2,8 15,6 328 7,6 CDD 2,7 103,2Euralis ES Quadrille 7,3 5 5 17 0,7 78 5 2,8 13,8 335 8,4 D 4,3 98,0

ES Quadron 7,2 6 1 22 0,4 71 8,5 2,8 13,8 336 8,5 D 0,3 100,3

Jouffray Drillaud JD C 0658 7,7 3 1 2 2,4 86 4,5 2,8 15,3 334 8,4 D 30,3 93,3

KWS KXA 8368 7,3 4 1 20 2,4 70 6,5 2,6 16,3 306 6,9 D 0,7 98,4

Limagrain LG3301 7,2 5 2 17 1,1 70 6 2,7 13,7 348 7,9 D 2,3 98,9

Vig

ueur

(/10)

Flor

aiso

n da

te e

n ju

il.

Hau

teur

depl

ante

(m)

Vers

evé

géta

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Séne

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Nb

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PMG

Rem

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Type

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n

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nver

sés

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Pote

ntie

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oyen

ne(1

26,4

q)

Advanta ADV 9320 : Très insuffisant.

Caussade CSM 300.7 : Un bon potentiel mais humide.

Encore nouveau, cet hybride est à revoir. CSM 300.7 a la parti-cularité d’être une variété cornée dentée. Sa dessiccation dugrain est lente. En raison d’un risque d’humidité trop élevéeà la récolte, CSM 300.7 n’est pas retenu.CSM 303.7 : Insuffisant et présente un risque helminthos-poriose

Les qualités de semences moyennes ont certainement péna-lisé l’hybride.

Dekalb DK315 : Une référence légèrement en déclin.

Tout a déjà été dit sur cet hybride et pour cette campagne excep-tionnelle, ses performances sont encore honorables. Face auxnouvelles inscriptions, DK315 est en retrait, mais réputé stable,il a encore un intérêt dans les situations à plus faible poten-tiel. Attention à sa tolérance helminthosporiose, elle régresse.DKC3984 : Un témoin de précocité.

Comme dans l’autre série (Demi-précoce), il déçoit. Arevoir.DKC4197 : Un nouveau DKC4250 plus performant.

DKC4197 lui ressemble beaucoup : une belle plante saine,des épis bien fécondés et réguliers. Par contre, il programmeplus de grains, les épis sont constitués de 14 à 16 rangs avecun PMG de plus de 350 g. Productif mais moins souple, bonnetolérance à l’helminthosporiose (comme DKC4250), il estconseillé dans les sols profonds ou irrigués en remplacementde DKC4250. DKC4250 : Une référence en retrait.

Au maïsiculteur à la recherche d’une variété de type DKC4250, nous lui recommandons de s’orienter vers DKC4197plus performant. EE 3802 : Cet hybride est à revoir.

Malgré les bons résultats, les qualités de semences moyennesn’ont pas permis de le juger correctement. A revoir.

Euralis EGZ8301 : Bons résultats pour cette première année.

L’hybride est testé pour la première fois dans notre réseau etnous avons peu de recul pour le juger. Son comportement auxstress n’est pas connu, mais comme le montre cette synthèse,son potentiel est d’un très bon niveau et il peut être testé dansquelques situations. A confirmer.ES Quadrille : Un potentiel DK315, mais plus précoce.

ES Quadrille est maintenant connu, son potentiel est en retraitpar rapport aux nouveaux hybrides, mais il a l’avantage d’ob-tenir des résultats très réguliers sur l’ensemble des essais. ESQuadrille a le potentiel de DK315, mais il est conseillé auxagriculteurs à la recherche d’un hybride plus précoce.ES Quadron : Bon potentiel, il ne déçoit jamais.

ES Quadron présente un potentiel supérieur à ES Quadrille,mais il est légèrement plus tardif. En trois campagnes cettehybride n’a jamais déçu.

Jouffray Drillaud JDC 0658 : Nettement insuffisant.

KWS KXA 8368 : Un nouvel hybride au potentiel de DK315.

Limagrain LG3301 : Un potentiel DK315. Non retenu.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse HelminthosporioseVigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 46: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-tardives

44

La plante L’épi

Variétés

Maïsadour DM 3128 6,5 3 3 5 1,2 81 9,5 2,7 15,4 319 8,0 D 4,0 97,2DM 3178 7,2 3 7 2 0,4 84 10,5 2,7 14,9 327 8,3 D 0,3 100,3

NK Altius 7,0 6 7 2 0,2 79 2 2,6 16,5 341 6,9 D 0,7 96,0

NK Semences NK Cobalt 7,5 5 3 2 0,8 89 18 2,7 15,9 365 7,6 D 2,3 106,3NK Octet 6,5 6 7 5 0,8 84 17 2,7 16,2 333 7,6 D 20,0 103,2NX 20416 7,5 4 2 2 1,3 90 15,5 2,8 15,2 353 8,5 D 2,7 103,6

P9076 6,8 4 17 2 0,7 80 9,5 2,6 15,6 314 7,3 D 0,0 104,2Pioneer PR38A79 7,5 5 2 22 3,6 84 13,5 2,7 15,6 316 8,6 CDD 0,7 99,3

PR38N86 7,2 4 4 5 0,8 81 13 2,7 14,8 330 8,5 D 0,7 100,6

Galexx 7,3 5 2 27 1,8 76 9 2,8 14,0 347 8,3 D 0,7 101,0RAGT Hookera 7,7 5 3 17 3,7 78 21 2,7 15,8 339 8,4 D 2,3 101,9

RH8175 7,8 5 1 9 1,0 93 21 2,8 16,2 356 8,4 D 34,0 103,2

Saaten Union Susann 7,5 3 8 0 0,4 68 2 2,8 17,8 326 6,9 CCD 0,0 101,8

Semences de France Britania 7,5 3 4 6 2,5 80 11,5 2,6 14,6 303 7,5 CDD 2,3 97,2

Vig

ueur

(/10)

Flor

aiso

n da

te e

n ju

il.

Hau

teur

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ante

(m)

Vers

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Type

de

grai

n

% ép

is re

nver

sés

fin se

pt

Pote

ntie

l en

%de

la m

oyen

ne(1

26,4

q)

Maïsadour DM 3128 : Un potentiel DK315. Non retenu.

DM 3178 : Un potentiel DK315, mais tardif. Non retenu.

NK SemencesNK Altius : Tardif, il est en retrait. Il n’est plus retenu.

NK Cobalt : Premier du groupe, il confirme.

NK Semences arrive avec des nouveaux hybrides très perfor-mants. Le premier de cette série est NK Cobalt, le plus perfor-mant et le plus régulier. Il programme de gros épis en moyenneà 16 rangs et un PMG à plus de 360 g. Sa force est la régula-rité des épis. Côté plante, NK Cobalt est un beau gabarit(2.70 m), il a toutefois la particularité d’avoir en fin de cycleune sénescence très rapide qui pourrait être confondue au coupde feu fusarien. Ce phénomène favorise l’expression de la tigecreuse surtout lorsque l’hybride est récolté à des niveaux d’hu-midité faibles. NK Cobalt est la nouveauté la plus intéressanteà essayer dans cette série.NK Octet : Une génétique proche de NK Cobalt.

Cet hybride est proche de NK Cobalt, il n’est pas retenu.NX 20416 : Performant et précoce, c’est NK Olympic.

Cette variété est la plus précoce de cette série et confirme lesrésultats de 2008. La plante et la programmation des épis sonttrès régulières. Elle est caractérisée par le même phénomèneque les autres variétés de NK Semences, une sénescence rapideet même brutale. Néanmoins en fin de cycle la tige reste robusteet aucune verse à la récolte n’est constatée. Denté précoce,NK Olympic est conseillé au nord de Strasbourg et lespiémonts vosgiens.

PioneerP9076 : Un nouvel hybride mixte grain et fourrage

Testé pour la première fois, P9076 montre un très bon niveaude rendement. L’hybride est caractérisé par un beau gabarit

et une bonne régularité des épis. Néanmoins dans quelquessituations, P9076 présente de la verse végétative. Ce produitest encore peu connu, il doit encore confirmer. A revoir.PR38A79 : Des performances correctes, mais inférieures àl’an passé.

Premier l’an passé, on s’attendait à un meilleur résultat. Néan-moins, PR38A79 est dans la moyenne et les conditions sèchesen fin de cycle ont certainement pénalisé en partie le potentielinitial. L’hybride est caractérisé par une bonne vigueur et unebelle régularité de programmation. PR38A79 montre unecertaine sensibilité à l’helminthosporiose, il ne devrait pas êtreimplanté dans les zones sensibles ou irriguées le long du Rhin.Cette variété est une alternative à DK315, mais plus produc-tive, elle est conseillée sur l’ensemble de la plaine centrale duBas-Rhin et s’adapte bien aux sols frais du nord de StrasbourgPR38N86 : Des performances inférieures à l’an passé.

Ce produit est potentiellement voisin de PR38A79.

RAGT Galexx : Il confirme ses résultats.

Galexx est un hybride plus précoce et potentiellement légè-rement supérieur à DK315. Il confirme son niveau depuis troisans. La plante est un grand gabarit, mais saine et régulière.Son comportement à l’helminthosporiose est encore d’un bonniveau. Galexx est une alternative à DK315. Hookera : Un bon potentiel, mais constitué de grains noirs.

Hookera est constitué d’un nombre significatif de grains noirs.Cette caractéristique est refusée par les différentes filières. RH8175 : Intéressante, la variété n’est pas encore développée.

Saaten UnionSusann : Très tardif, non retenu

Semences de FranceBritania : Insuffisant potentiellement, non retenu.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 47: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-tardives

45

Synthèse pluriannuelle 2008-2009

108

106

104

102

100

98

96

94

92

90

88

NK

Cob

alt*

Hoo

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204

16

PR38

N86

PR38

A79

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DK

C39

84

DK

315

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50

NK

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NK

Cob

alt*

NX

204

16

NK

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DK

315

Brit

ania

DK

C42

50

Moyenne 2009 : 126,4 q/ha à 23 % HMoyenne 2008 : 131 q/ha à 28 % H

Synthèse 2009 et Pfulgriesheim 2008 (132,4 q à 27 % H)

Ren

dem

ent e

n %

Humidité Barre de rendement

0,8

-0,2

-0,9

0,10,4 0,3

103,

1

-1,0

101,

6

-1,1

-0,5

98,3

-1,4

99,9

-1,2

103,

31,3

97,4

1,3

-0,8

-0,4

-0,7 -0,5

-1,5

Résultats 2007(Moy. 119,1 q/ha)

Humidité :écart enpoint /

moyenne

RH8175

DKC4250, EGZ 8301, JDC 0658, Hookera

ADV 9320, DKC4197, PR38A79, Britania, Susann,NKCobalt, NX 20416

ES Quadrille, GalexxKXA 8368CSM 300.7, DK315, DKC3984, EE 3802, ES Quadron,LG3301, DM 3178, PR38N86

NK Altius

P9076

CSM 303.7

NK Octet, DM 3178

Vigueur (/10)

JDC 0658, DM 3128, DM 3178, Britania, Susann

DK315, DKC3984, DKC4250, EE 3802, KXA 8368,PR38N86, P9076, NX 20416

DKC4197, ES Quadrille, LG3301, PR38A79, Galexx,Hookera, RG8175, NK Cobalt

ES Quadron, EGZ 8301, NK Octet, NK Altius

CSM 300.7

ADV 9320, CSM 303.7

Floraison (date en juillet)

LG3301

ES QuadrilleDKC3984 NX 20416 DKC4250DKC4197, JDC 0658 GalexxKXA 8368, DM 3128 DK315CSM 303.7, EE 3802, ES Quadron, Britania NK Octet, HookeraEGZ 8301 PR38N86P9076NK CobaltADV 9320, PR38A79, RH8175 NK AltiusDM 3178

CSM 300.7

Susann

Humidité (%)

8,0

7,5

7,0

6,5

2

3

4

5

6

7

8

20

21

22

23

24

25

26

27

28

NK AltiusES Quadron, DM 3178, Susann DKC4197ADV 9320, ES Quadrille, P9076 EE 3802, NK Octet, PR38N86,

NK CobaltRH8175 LG3301CSM 300.7, DKC4250, DM 3128 NX 20416EGZ 8301

GalexxDKC3984

JDC 0658, KXA 8368 Britania

PR38A79Hookera

Helminthosporiose (%)

CSM 300.7, Susann, NK AltiusDKC4250 CSM 303.7, DKC3984JDC 0658 EE 3802, ES QuadrilleDK315, LG3301 KXA 8368DKC4197ES Quadron, EGZ 8301 GalexxDM 3128, P9076DM 3178BritaniaPR38N86 PR38A79

NX 20416NK OctetNK Cobalt

Hookera, RH8175ADV 9320

Tige creuse (%)

0

1

2

3

4

0

5

10

15

20

25

NK Cobalt dans le groupe des tardifs en 2008

DK315 6,7CSM 303.7 15,7

Max

Min

Page 48: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés demi-tardives

46

La variété leader dece groupe DK315réalise une bonnecampagne et sepositionne encoredans la moyenne decette synthèse. Ungrand nombre devariétés nouvelles,inscrites en C1 ouC2, sont à la peineet nous démontrenttoute la difficultéd’inscrire deshybrides réellementmeilleurs. Lanouvelle génétiquede NK Semencessemble être lagagnante de cettesérie, encore faudrat-il le confirmer lorsde la prochainecampagne. NKCobalt et NKOlympic sontvraiment à essayer.Les variétés de baseà retenir sont :DK315, ESQuadrille, Galexx,PR38A79. DKC4197remplace DKC4250.EGZ 8301 est àtester.

Les variétés de référence

DK315 320 D Non ● ● ● ● 99,0 -0,6 95-92 93-90DKC4250 320 CD.D Oui ● ● ● ● 96,1 -1,2 95-92 93-90ES Quadrille 320 D Non ● ● ● ● 98,0 -1,6 95-92 93-90Galexx 320 CD.D Non ● ● ● ● 101,0 -0,9 95-92 93-90

Les variétés confirmées

NK Cobalt 330 D Non ● ● ● ( ● ) 106,3 +0,7 95-92 93-90NK Olympic 310 D Non ● ● ● ( ● ) 103,6 -1,3 95-92 93-90PR38A79 320 CD.D Non ● ● ● ( ● ) 99,3 +1,0 95-92 93-90

Les variétés nouvelles

DKC4197 330 D Non ● ● ● ( ● ) 103,4 -1,0 95-92 93-90EGZ 8301 340 CD.D Non ● ● ● ( ● ) 103,2 +0,1 95-92 93-90

Indi

ce d

epr

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Type

de

grai

n

Four

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0)

Ren

dem

ent

en %

En p

oint

d’hu

mid

ité

Résultats 2009*Comportement

( ) : note à confirmerVigueur : ● très bonne ● assez bonne ● moyenne ● faibleVerse et fusariose ● tolérant ● peu sensible ● moyennement sensible ● sensibleTolérance helminthosporiose : ● très tolérant ● tolérant ● assez tolérant ● moyennement sensible ● sensible

Les variétés retenues

* par rapport à la moyenne des essais de son groupe de précocité. Moyenne des demi-tardives : 126,4 q/ha à 23 % d'humidité

Page 49: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés tardives

47

Ce groupe esttravaillé sur 5 lieux(Artolsheim,Ebersheim,Niedernai,Furdenheim,Kilstett). Lesvariétés testéessont desinscriptions C2 et D.Elles représententla limite deprécocité qu’il nefaudrait pasdépasser dans notredépartement. Laréférence de cettesérie est PR38A24.

Humidité (%)

108

106

104

102

100

98

96

94

9222 23 24 25 26

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des essais : 100 % = 131,4 q/ha à 23,9 % HSynthèse des 5 lieux : Artolsheim, Ebersheim, Furdenheim, Niedernai, Kilstett

Résultats rendement et humidité

ADV 9430

Konvergens

PR38A24

LG3350 KaifusEMB04

Sum 1995ES FlatoLG3391

NK Comfort

NK LuciusSF 8372

PR3712

Shexxpir

Mas 37V

DKC4372 PR37K92PR37N01RH07109

DKC4795

DKC4590

KXA 8380

DKC4590 107,3% H +0,2%

KXA 8380 105,4% H +0,9%

DKC4795 104% H +0,3%

DKC4372 102,3% H +0,1%

Shexxpir 102,2% H -0,8%

PR37K92 101,4% H +0,6%

PR37N01 101,3% H +0,7%

RH07109 100,9% H +0,4%

PR37Y12 100,5% H -0,4%

ES Flato 99,7% H -0,4%

ADV 9430 99,6% H +0,3%

Sum 1995 99,4% H +1,3%

LG3391 99,3% H -0,8%

NK Comfort 98,7% H -1%

LG3350 98,5% H +0,2%

Kaifus 98% H +0,6%

NK Lucius 97,9% H -1,5%

EMB04 97,5% H +0,6%

SF 8372 97,1% H -1%

Konvergens 97,1% H +0,1%

Mas 37V 96,9% H -0,3%

PR38A24 95% H +0,2%

Artolsheim Niedernai Furdenheim Kilstett Ebersheim

90 95 100 105 110 115Rendement (%)

Artolsheim : 141,0 q/ha à 26,7% HNiedernai : 139,4 q/ha à 24,6% HFurdenheim : 122,2 q/ha à 24,0 % HKilstett : 128,8 q/ha à 24,2% HEbersheim : 125,6 q/ha à 20,0 % H

A N F

F

K E

N K

Rendement des 5 lieux

A

FEN KA

F NK A

FEN KA

FN KA

FE NK A

FE NK A

F ENK A

FE NK A

FEN K A

F E NK A

F N K A

F EN KA

F EN KA

FE NK A

FN KA

F NK A

FN K A

FN KA

FE N KA

F NKA

F EA KN

E

E

E

E

E

E

E

E

E

Légende en % par rapport à la

moyenne des 5 lieux

> + 10 %

+ 5 à 10 %

+ 2,5 à 5 %

- 3 à + 2,5 %

< - 3 %

Moyenne des essais : 100 % = 131,4 q/ha à 23,9 % H

Page 50: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés tardives

48

La plante L’épi

Variétés

Advanta ADV 9430 7,8 10 1 7 0,6 79 4,4 2,7 16,1 322 7,7 D 31,3 99,6

Dow Agro EMB04 7,5 6 4 2 3,0 77 3,2 2,5 13,8 373 7,9 D 0,0 97,5

DKC4372 7,4 6 0 5 1,1 82 10,4 2,5 18,0 320 6,5 D 14,8 102,3Dekalb DKC4590 7,1 7 1 14 0,5 76 16 2,6 16,3 328 8,1 D 13,5 107,3

DKC4795 6,8 8 2 3 0,3 80 16 2,4 16,1 346 7,6 D 7,5 104,0

Euralis ES Flato 6,9 6 6 7 0,7 80 22 2,4 16,6 341 7,9 D 22,8 99,7

Kaifus 7,5 6 6 5 1,3 77 13,2 2,7 13,8 369 8,3 D 8,8 98,0KWS Konvergens 7,1 7 2 10 11,4 83 23,6 2,7 14,8 300 8,4 D 13,8 97,1

KXA 8380 7,5 12 6 2 3,9 72 5,2 2,8 14,5 364 7,6 D 28,3 105,4

Limagrain LG3350 6,6 11 2 1 2,1 80 22,4 2,4 15,7 290 7,4 D 6,7 98,5LG3391 7,5 10 4 12 0,5 77 14,8 2,7 15,1 343 8,4 D 18,7 99,3

Vig

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(/10)

Flor

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n ju

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depl

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(m)

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/10)

Type

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n

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nver

sés

fin se

pt

Pote

ntie

l en

%de

la m

oyen

ne(1

31,4

q)

Advanta ADV 9430 : Une belle vigueur, mais insuffisant poten-tiellement.

Dow AgroSciences EMB04 : Premier en 2008, il déçoit.

Dekalb DKC4372 : Troisième de la série des variétés inscrites.

DKC4372 possède un gros potentiel de rendement. Lacampagne 2009, précoce, humide et chaude lui a permisde s’exprimer. Son gabarit est plus trapu mais très régu-lier. Cet hybride programme un grand nombre de grains :18 rangs par épi. Mais attention, il est moins rustique encas de stress hydrique, il doit être positionné en situationirriguée ou en terre profonde à bonne réserve hydrique.DKC4590 : Premier de la série des variétés inscrites.

Cet hybride est un des plus tardifs de cette série, mais sonpotentiel est exceptionnel. Il faut souligner que l’année2009 est caractérisée par des conditions idéales pour lesvariétés tardives comme DKC4590. Une météorologiemoins avantageuse est un réel facteur limitant pour ceshybrides. En conséquence, il est recommandé de resterprudent et de positionner la variété dans les secteurs lesplus précoces du département. DKC4795 : Deuxième de la série des variétés inscrites.

DKC4795 est un hybride très voisin de DKC4590. Moinsrégulier, ses performances sont en principe inférieurs àDKC4590.

Euralis ES Flato : Un bon potentiel et précoce.

En tête des essais l’an passé, il se classe dans la moyennede cette synthèse qui est potentiellement d’un très hautniveau. Les performances de ES Flato sont certainementlégèrement inférieures à DKC4590, mais il a l’avantagede fleurir tôt et d’avoir une dessiccation assez rapide dugrain. Précoce dans sa série, souple dans le positionne-ment, il est assez stable en cas de stress. ES Flato estrecommandé dans la plaine centrale au sud de Strasbourg.

KWS Kaifus : Trop tardif.

Konvergens : Potentiel insuffisant et sensible à l’helmin-thosporiose.

KXA 8380 : Un des plus tardifs du groupe.

Limagrain LG3350 : Potentiel insuffisant.

LG3391 : Régulier et satisfaisant.

Assez précoce, LG3391 a rarement déçu. Il est recom-mandé dans les secteurs de la plaine au sud de Strasbourg.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 51: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés tardives

49

La plante L’épi

Variétés

Maïsadour Mas 37V 7,3 8 7 7 0,6 83 13,6 2,7 13,6 353 7,8 CD 9,0 96,9

NK Semences NK Comfort 6,6 5 2 3 2,1 91 23,2 2,5 15,4 354 7,9 D 7,5 98,7NK Lucius 6,8 7 4 9 0,6 93 40 2,4 15,5 333 7,8 D 28,3 97,9

Pioneer PR37K92 7,3 8 2 7 3,8 84 14,4 2,4 14,7 370 8,2 D 28,8 101,4PR37N01 7,3 11 2 1 1,5 81 25,2 2,6 14,8 350 7,7 D 7,5 101,3PR37Y12 7,6 9 0 4 0,8 80 17,2 2,5 16,1 329 7,5 D 21,3 100,5PR38A24 6,8 7 2 8 0,8 87 21,2 2,5 15,1 340 8,0 D 33,8 95,0

RAGT RH07109 7,8 7 0 20 1,1 86 19,6 2,6 16,7 345 7,1 D 15,0 100,9Shexxpir 7,8 5 6 24 3,0 83 19,2 2,7 14,3 338 8,3 D 11,0 102,2

Saaten Union Sum 1995 7,4 5 2 5 0,2 80 19,2 2,6 16,1 334 8,2 D 20,8 99,4

Semences SF 8372 6,9 7 4 2 5,3 83 14,8 2,7 13,1 301 7,8 CDD 14,5 97,1de France

Vig

ueur

(/10)

Flor

aiso

n da

te e

n ju

il.

Hau

teur

depl

ante

(m)

Vers

evé

géta

tive

%

Cha

rbon

com

mun

%

Hel

min

tho

%

Séne

scen

ce %

fin

sept

Tige

s cre

uses

fusa

rios

e %

Nb

dera

ngs/é

pi

PMG

Rem

pliss

age

de l'

épi (

/10)

Type

de

grai

n

% ép

is re

nver

sés

fin se

pt

Pote

ntie

l en

%de

la m

oyen

ne(1

31,4

q)

Maïsadour Mas 37V : Il décroche définitivement.

Mas 37V est significativement en retrait face à la nouvellegénération d’hybrides. Ce produit n’est plus conseillé.

NK SemencesNK Comfort : Précoce, mais en retrait potentiellement.

NK Comfort est assez voisin de NK Cobalt, mais en plus tardif.Dans cette série son potentiel est logiquement insuffisant.NK Lucius : Le plus précoce de la série.

Son potentiel est insuffisant et surtout il montre une grandesensibilité à l’expression de la tige creuse.

PioneerPR37K92 : Bon potentiel, mais plus tardif que PR38A24

Cet hybride est dans le profil de PR38A24, mais légèrementplus tardif. La plante présente un beau développement végé-tatif et devrait avoir un bon comportement dans les situa-tions stressantes. Il est à revoir.PR37N01 : Très tardif.

PR37N01 est un bel hybride très régulier. Il n’est pas retenupour sa tardivité. A revoir.PR37Y12 : Un potentiel régulier et reste précoce.

Bien connu, PR37Y12 confirme tous les ans son potentielmais aussi sa souplesse dans l’ensemble des situations. Régu-lier, cet hybride est un des plus précoces dans ce groupe parmiles tardifs. Il présente un des meilleurs démarrages de la sérieet s’adapte bien aux semis précoces. Les épis sont systéma-tiquement bien fécondés et il programme beaucoup de grainsavec 16 rangs par épi. PR37Y12 est assez souple d’utilisationet la densité de semis peut être modulée selon que la situa-tion soit irriguée ou en terre profonde (voir les conseils dedensités). PR37Y12 est conseillé sur la bande rhénane et enplaine au sud de Strasbourg.

PR38A24 : Son premier faux pas.

Une référence en Alsace depuis 2004. Marquée par le manqued’eau en fin de cycle, la plante est pénalisée par un remplis-sage insuffisant du grain. Il est logiquement pénalisé par unPMG qui n’atteint qu’à peine 340 g, alors qu’il est programmépour réaliser de très gros PMG (360 à 380 g). Néanmoins cettevariété reste une référence au stress, à la tolérance à l’helmin-thosporiose, en productivité et reste techniquement un pilierpour la campagne 2010.

RAGT RH07109 : Assez tardif pour la région.

Plus tardif que Shexxpir, il n’est pas retenu. Shexxpir : Potentiel et précocité, il confirme.

Déjà très bonne en 2008, la variété confirme. Shexxpir estun beau gabarit avec une programmation et une fécondationdes épis assez régulières. Les points forts de la plante sont saprécocité dans ce groupe et la meilleure vigueur de départ,des caractéristiques fondamentales pour des variétés tardivescultivées en Alsace. Shexxpir est recommandé dans les secteursdes rieds et en plaine centrale au sud de Strasbourg.

Saaten UnionSum 1995 : Tardif et humide à la récolte

Semences de FranceSF8372 : Un potentiel insuffisant.

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Vigueur Potentiel Précocité Tige creuse Helminthosporiose

Page 52: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés tardives

50

Synthèse pluriannuelle 2008-2009

110

108

106

104

102

100

98

96

94

92

90

ES F

lato

DK

C43

72

Shex

xpir

PR37

Y12

Kai

fus

LG33

91

PR38

A24

Kon

verg

ens*

Mas

37

V

ES F

lato

RH

0710

9

EMB

04

Shex

xpir

PR38

A24

Moyenne 2009 : 131,4 q/ha à 23,9 % HMoyenne 2008 : 134,2 q/ha à 30,7 % H

Synthèse 2009 et Pfulgriesheim 2008 (138,3 q à 29,5 % H)

Ren

dem

ent e

n %

Humidité Barre de rendement

-0,4

0,3

101,

5

-1,1

-0,5

104,

1

0,596

,8

-0,410

1,4

-0,6

100,

5

-0,5-0,3

101,

8

-0,7

0,5 0,3

-1,0-0,6

Résultats 2007(Moy. 122,8 q/ha)

Humidité :écart enpoint /

moyenne

ADV 9430, RH07109, Shexxpir

PR37Y12

Kaifus, KXA 8380, LG3391, EMB04

DKC4372, Sum 1995

Mas 37V, PR37K92, PR37N01

DKC4590, Konvergens

ES Flato, SF 8372

DKC4795, PR38A24, NK Lucius

LG3350, NK Comfort

Vigueur (/10)

Shexxpir, Sum 1995, NK Comfort

DKC4372, ES Flato, Kaifus, EMB04

DKC4590, Konvergens, PR38A24, RH07109, SF 8372, NK Lucius

DKC4795, Mas 37V, PR37K92

PR37Y12

ADV 9430, LG3391

LG3350, PR37N01

KXA 8380

Floraison (date en juillet)

NK Lucius

SF 8372, NK ComfortLG3391, Shexxpir

ES Flato, PR37Y12Mas 37V

DKC4372, KonvergensDKC4590, LG3350, PR38A24ADV 9430, DKC4795RH07109Kaifus, EMB04 PR37K92PR37N01KXA 8380

Sum 1995

Humidité (%)

8,0

7,5

7,0

6,5

5

6

7

8

9

10

11

12

22

23

24

25

26

Sum 1995 DKC4795 DKC4590, LG3391ADV 9430, Mas 37V, NK Lucius ES Flato PR38A24, PR37Y12DKC4372, RH07109 KaifusPR37N01LG3350, NK Comfort

EMB04, ShexxpirPR37K92 KXA 8380

SF 8372

Konvergens

Helminthosporiose (%)

EMB04 ADV 9430KXA 8380

DKC4372Kaifus Mas 37VPR37K92 LG 3391, SF 8372 DKC4590, DKC4795PR37Y12Shexxpir, Sum 1995 RH07109PR38A24 ES Flato LG3350NK Comfort Konvergens

PR37N01

NK Lucius

Tige creuse (%)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Konvergens dans le groupe des demi-tardifs en 2008

Max

Min

Page 53: Guide technique annuel 2010

Synthèse variétés tardives

51

La campagneprécoce a permisaux meilleurshybrides tardifs deréaliser desrendements encorejamais atteints dansnotre département.Mais attention, cesconditions selon lesannées ne sont pastoujours réunies etpeuvent nousamener vers desdésillusions sur lesperformances de lavariété. Ainsi, il estcapital de bienraisonner ses choix,et être à larecherche d’unpositionnementoptimal pour lavariété.Pénalisé parl’arrière saison,PR38A24 reste unpilier et se justifiepar sa grandesouplesse. PR37Y12confirme d’annéeen année sondéveloppement.ES Flato, Shexxpir,DKC4372 sont desalternatives etDKC4590 est lanouvelle variété àtester

Les variétés de référence

PR38A24 350 CD.D Oui ● ● ● ● 95 +0,2 90-85 85-83PR37Y12 350 CD.D Non ● ● ● ● 100,5 -0,4 90-88 88-85Texxud 350 D Non ● ● ● ● - - 93-90 90-88

Les variétés confirmées

DKC4372 360 D Non ● ● ● ( ● ) 102,3 +0,1 90-85 85-83ES Flato 360 D Non ● ● ● ( ● ) 99,7 -0,4 93-90 90-88Shexxpir 340 D Non ● ● ● ( ● ) 102,2 -0,8 90-88 88-85

Les variétés nouvelles

DKC4590 360 D Non ● ● ● ( ● ) 107,3 +0,2 90-85 85-83

Indi

ce d

epr

écoc

ité

Type

de

grai

n

Four

rage

Vig

ueur

Vers

e vé

géta

tive

Fusa

rios

e (ti

ge c

reus

e)

Tolé

ranc

ehe

lmin

thos

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ose

Den

sité

de se

mis

cons

eillé

e (x

100

0)

Obj

ectif

min

imum

de

pie

ds/h

a (x

100

0)

Ren

dem

ent

en %

En p

oint

d’hu

mid

ité

Résultats 2009*Comportement

( ) : note à confirmerVigueur : ● très bonne ● assez bonne ● moyenne ● faibleVerse et fusariose ● tolérant ● peu sensible ● moyennement sensible ● sensibleTolérance helminthosporiose : ● très tolérant ● tolérant ● assez tolérant ● moyennement sensible ● sensible

Les variétés retenues

* par rapport à la moyenne des essais de son groupe de précocité. Moyenne des tardives : 131,4 q/ha à 23,9 % d'humidité

Page 54: Guide technique annuel 2010

Conseils de variétés grains par secteur

52

360

350

340

330

320

310

300

290

280

270

260

250

240

230

Variétésde référence

PR37Y12DKC4372ES Flato

PR38A24Texxud

Shexxpir

NK Cobalt

PR38A79Galexx

DKC4250ES Quadrille

DK315NK Olympic

NK PhantusDKC3984Marcello

Impérius

AméliorMas 25A

NK FarmtopKumulusMercurioKohérensPteroxx

ES Palazzo

NK Falkone

Nouveautés

DKC4590

EGZ 8301

DKC4197

MT MarlonPR38V31ADV 9285

DKC 3890Rubisco

HB 237

CSM 271.7NX 14037DKC3398

Indice 350-36040 % de la superficie

Indice 33050 % de la superficie

Indice 310-32030 % de la superficie

Indice 290-30050 % de lasuperficie

Indice 27050 % de lasuperficie

Précocité à ne pas dépasser

Précocité à ne pas dépasser

Précocité à ne pas dépasser

Précocité à ne pas dépasser

Précocité à ne pas dépasser

Secteur MarckolsheimSecteur extrême sud du département

Secteur Ried Sud

Secteur Ackerland-KochersbergSecteur Plaine d’Erstein

Secteur Ried Nord jusqu’à Gambsheim

Secteur Brumath-HochfeldenSecteur Ried Nord (Roeschwoog-Seltz)

Collines sous-vosgiennes Sud

Secteur Nord du départementWissembourg-Seebach

Soultz-sous-ForêtsSecteur Arrière-Kochersberg

Pays de HanauBouxwiller

Secteur Alsace-Bossue etCollines sous-vosgiennes Nord

L’indice maximal conseillé pour le secteur

Le pourcentage correspond à lasuperficie à ne pas dépasser

pour l’indice maximal conseillé

Page 55: Guide technique annuel 2010

Maïs fourrage

53

A part quelquessituations à réservehydrique limitée,les rendements en2009 sont élevés :les gabarits sontplus limités que l’anpassé (dû au légerdéficit de 15mm enjuin), mais lepeuplement et lenombre de grainssont bons. Parcontre, lesconditionsclimatiques chaudeset sèches de finaoût accélèrentl’évolution de lamatière sèche(+5 %MS en1 semaine) etpénalisent parfoisles digestibilités.

Valeur énergétique (UFL/kg MS)

115

110

105

100

95

90

850,86 0,87 0,88 0,89 0,90 0,91 0,92 0,93

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des 2 lieuxRendement : 100 % = 17,8 tMS/haValeur énergétique : 0,893 UFL/kgMSMatière sèche : 36,4 %

Les rendements

> 41 % MS38-41 % MS35-38 % MS32-35 % MS

KohérensMas 26 K

Mas 25A

LG 3264 HDI

Torrès

RonaldinioSuzy

MarcelloES Sigma

RubiscoCSM 294.7

MT Marlon Susann

LG 3291

Musixx

P8476KXA 8342

Synthèse des variétés précoces et demi-précoces7 variétés précoces (en bleu) et 10 variétés demi-précoces sont testées à Wickersheim et Siewiller.

La valeur alimentaireSynthèse : Wickersheim et Siewiller

Amidon (%)

57

56

55

54

53

5228 30 32 34 36 38

Dig

estib

ilité

(%)

Kohérens Mas 26 K

TorrèsMas 25 A

MusixxKXA 8342

P8476

RonaldinioCSM 294.7Marcello

Rubisco

LG 3264 HDI

ES SigmaSusann

MT Marlon

LG 3291

Suzy

0,93

0,92

0,91

0,90

0,89

0,88

0,87

0,86

Mas 26 K

KohérensTorrès

Mas 25 A LG 3264 HDI

MusixxP8476, ES SigmaRonaldinio, KXA 8342 SusannMT MarlonLG 3291

RubiscoSuzy CSM 294.7

Marcello

6,5-7 %6-6,5 %

MAT5,5-6 %< 5,5 %

Valeur énergétique(UFL/kg MS)

Résultats Siewiller : 16,4 tMS à 32,6% MS et 0,909 UFL. Résultats Wickersheim : 19,2 tMS à 40,1% MS et 0,877 UFL. Les matières sèches ont évolué extrêmement vite finaoût. La récolte a lieu à une date trop tardive (début septembre) vu le groupe de précocité et les conditions de l’année.

Pour une bonne valorisation, la valeur énergétique doitêtre un compromis entre un bon niveau en protéine (MAT),

la meilleure digestibilité et un taux d’amidon correct maissans excès (30-35%).

Moyenne des 2 lieuxDigestibilité parois : 53,5 %Amidon : 33 %Valeur énergétique : 0,893 UFL

Page 56: Guide technique annuel 2010

Maïs fourrage

54

2,65

2,60

2,55

2,50

2,45

2,40

2,35

2,30

2,25

2,20

2,15

2,10

LG 32,91

MT Marlon

LG 3264 HDI

Ronaldinio, Torres, ES SigmaMas 25A, CSM 294,7SusannMas 26 KP8476Rubisco

KXA 8342, Marcello

Musixx

Kohérens, Suzy

Hauteur de plante(m)

0

5

10

15

20

SusannMas 25 A

MT MarlonMas 26 K ES SigmaTorresRubisco KXA 8342MarcelloLG 3264 HDIRonaldinio

LG 3291CSM 294,7

Musixx P8476

Kohérens

Suzy

Charbon (%)Wickersheim

8,0

7,5

7,0

6,5

6,0

Kohérens

Ronaldinio, Rubisco, MT Marlon, Marcello, LG 3264 HDI

Torres, KXA 8342, Mas 26 K, CSM 294,7, ES Sigma

Mas 25A, Musixx, Suzy

Susann

LG 3291

P8476

Régularité(plante)

Quelques caractéristiques

Appréciations des variétésVariétés très précoces NK Falkone : précoce, régulier avec du potentiel et unebonne digestibilité.

Hybride adapté au fourrage. Son gabarit est plutôt moyenmais compensé par une grande régularité et un bon tauxde grains. Ce produit précoce, mixte, est à faire.

Variétés précoces Torrès : gros potentiel avec de bonnes valeurs, à fairesans hésiter.

Cette nouveauté a un gros potentiel de rendement par songabarit, sa régularité et un bon taux de grains. Il s’adapteaux situations difficiles : même si l’épi présente unbouchon, il est toujours au dessus de la moyenne. De plus,ce produit rustique a une bonne digestibilité, une bonneteneur en amidon (qu’il faut valoriser !) et logiquementune bonne valeur énergétique. Enfin il a très peu de char-bon et possède une très grande souplesse de récolte.Ronaldinio : en retrait aussi bien en rendement qu’envaleurs.

Ronaldinio est en retrait en rendement. Cet hybride régu-lier a du gabarit et une bonne souplesse de récolte. Parcontre la digestibilité est très moyenne et pénalise sesvaleurs alimentaires. Mas 25A: en retrait en rendement mais confirme en valeuralimentaire.

En tête l’an passé, il déçoit cette année dans les essais.Par contre, ses valeurs alimentaires se confirment. Avecson gabarit, sa régularité et sa tolérance au charbon, ceproduit mixte est à faire.Kohérens : trop sensible au charbon pour une utilisa-tion en fourrage.

P8476 : n’a qu’une seule année d’essais mais potentiel etvaleurs intéressantes : à suivre.

Musixx et Suzy sont irréguliers entre les 2 lieux et déçoi-vent en digestibilité.

Variétés demi-précoces MT Marlon : la bonne surprise intéressante en grain eten fourrage.

Ce nouvel hybride feuillu a un gros potentiel par sa régu-larité, son grand gabarit et ses gros épis. En tête à Siewil-ler, sa tardivité le pénalise légèrement à Wickersheim. Sesvaleurs alimentaires sont dans la moyenne : sa digestibi-lité est bonne, sa teneur en protéine intéressante, mais parson gabarit le taux de grains est plus faible. Il est à essayeret à faire.Marcello : en tête en Lorraine.

Régulier quelle que soit la situation mais contrairementà l’an passé, ce produit sain, a des valeurs énergétiquesen retrait (bon rapport amidon/plante mais taux protéinefaible). Ce produit à floraison précoce est encore à fairenotamment en situation difficile.LG 32.64 HDi : il confirme ses critères alimentairesnotamment sa bonne digestibilité.

Ce produit avec gabarit, mieux positionné dans les essaisde l’an passé, est par contre très intéressant en valeuralimentaire et notamment en digestibilité. Il est à fairepour ses critères alimentaires, associé à un autre produit.KXA8342, Susann, Rubisco, intéressants en rendementont des valeurs énergétiques dans la moyenne. Ce sontdes variétés équivalentes à MT Marlon mais à plus petitgabarit. CSM 294.7 est dans la moyenne en rendement et valeurénergétique avec une digestibilité faible. Mas 26 K et LG 3291 sont décevants en rendement.

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Page 57: Guide technique annuel 2010

Maïs fourrage

55

Valeur énergétique (UFL/kg MS)

115

110

105

100

95

900,83 0,84 0,85 0,86 0,87 0,88 0,89 0,90 0,91 0,92 0,93 0,94

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

Moyenne des 2 lieuxRendement : 100 % = 20,5 tMS/haValeur énergétique : 0,883 UFL/kgMSMatière sèche : 39,6 %

42-45 % MS39-42 % MS36-39 % MS33-36 % MS

Anjou 387

SF8372KWS 1393

LG3459Kaifus

MolossMas 37V

PR36K67

DKC 3984

EE 3802

NK Comfort

PR38A79 PR37K92

Shexxpir

Karedas

LG 3385PR37F73ADV 9430

Amidon (%)

54

53

52

51

50

49

48

47

4628 30 32 34 36 38 40

Dig

estib

ilité

(%)

Moyenne des 2 lieuxDigestibilité parois : 50,1 %Amidon : 35,3 %Valeur énergétique : 0,883 UFL

Anjou 387

PR37K92Shexxpir

Karedas

PR38A79

MolossADV 9430

KWS 1393

Mas 37V

DKC 3984EE 3802NK Comfort

LG 3385

PR37F73

SF8372LG3459PR36K67

Kaifus

0,93

0,92

0,91

0,90

0,89

0,88

0,87

0,86

0,85

0,84

0,83

DKC 3984

NK ComfortEE 3802

Karedas

PR37K92 Shexxpir

PR38A79

Anjou 387, KaifusLG 3385, SF8372PR36K67 Mas 37VMoloss, PR37F73

LG3459KWS 1393

ADV 9430

7-7,5 %6,5-7 %

MAT6-6,5 %5,5-6 %

Valeur énergétique(UFL/kg MS)

La valeur alimentaireSynthèse : Pfettisheim et Wickersheim

Les rendements

Synthèse des variétés demi-tardives et tardives9 variétés demi-tardives (en bleu) et 9 variétés tardives sont testées à Wickersheim et Pfettisheim.

L’évolution des matières sèches a été rapide sur les 2 lieux. Résultats Pfettisheim : 21,6 tMS à 42,5% MS et 0,887 UFL.Résultats Wickersheim : 19,4 tMS à 36,6% MS et 0,879 UFL.

Les variétés demi-tardives, plus avancées, ont plus d’ami-don mais seront plus difficiles à valoriser. Le risque deperte de grains dans les bouses est important. Au final,

l’énergie réellement absorbée sera plus faible. De plus,les stades avancés des maïs pénalisent les différences endigestibilité.

Page 58: Guide technique annuel 2010

Maïs fourrage

56

3,0

2,9

2,8

2,7

2,6

2,5

2,4

2,3

2,2

2,1

LG3459

Karedas, PR36K67Moloss

KWS 1393Mas 37V, SF8372, ADV 9430KaifusShexxpirPR37F73PR37K92LG 3385Anjou 387, PR38A79, NK ComfortEE 3802DKC 3984

Hauteur de plante(m)

0

5

10

15

20

25

30

35

LG 3385 PR36K67 Anjou 387NK ComfortPR37F73 KaifusKaredas

ADV 9430SF8372 EE 3802Mas 37V

PR37K92 DKC 3984, MolossLG3459

KWS 1393

PR38A79

Shexxpir

Charbon (%)Wickersheim

8,5

8,0

7,5

7,0

6,5

6,0

DKC 3984, EE 3802, KWS 1393

Anjou 387, Karedas

PR36K67 PR38A79, Kaifus, ADV 9430

LG 3385, NK Comfort

Shexxpir

Mas 37V, SF8372, PR37F73, LG3459Moloss, PR37K92

Régularité(plante)

Quelques caractéristiques

Appréciations des variétésVariétés demi-tardivesLG 33.85 : bon compromis rendement, valeur alimen-taire et souplesse de récolte.

Bien placé dans les essais l’an passé, il reste à un niveauintéressant. Cette plante régulière confirme ses pointsforts : bon niveau de digestibilité, très bonne tolérance aucharbon. Asemer plus dense que les autres variétés demi-tardives (+5000 gr/ha). Variété à faire sans hésiter. Anjou 387 : très proche de LG 3385 en rendement etvaleur alimentaire.

Une référence en valeur alimentaire depuis 2 ans, elleest un peu en retrait sur cet aspect. Son stade avancé péna-lise sa digestibilité dans les essais. A semer plus denseque les autres variétés demi-tardives (+5000 gr/ha).Convient bien dans les rations à base d’herbe.Kaifus : du potentiel et des valeurs intéressantes : lanouveauté à faire.

Ce nouveau produit a du potentiel par son grand gabaritet ses plantes régulières. Les tiges sont, par contre, un peufines. Sa valeur alimentaire est également intéressanteavec un bon niveau de digestibilité, bien équilibré enamidon et un niveau de protéines correct. Ces critèresalimentaires doivent encore confirmer à l’avenir. Il peutremplacer avantageusement KWS 1393. Shexxpir : intéressant en fourrage mais sensible au char-bon, il n’est pas retenu.

PR38A79 : variété typé grain et moins adaptée pour lefourrage.

SF8372 : très proche de Kaifus mais sensible à l’helmin-thosporiose, il ne sera pas conseillé.

DKC3984, NK Comfort et EE 3802 : de bonnes valeursmais manquent de potentiel et de gabarit.

Variétés tardivesKWS 1393 : la référence mais son gros souci : le char-bon.

Il confirme à nouveau son potentiel mais également sasensibilité au charbon. Sa valeur alimentaire, meilleurehabituellement, est pénalisée par le climat du mois d’août.Doit maintenant être remplacé.Karedas : plus tardif mais plus sain avec une bonne valeuralimentaire : à faire.

Retenu l’an passé, cet hybride avec gabarit confirme enpotentiel, en valeur alimentaire et notamment en diges-tibilité. Son niveau en protéine est correct mais attentionà sa richesse en grains. La floraison est très proche deKWS 1393 mais à la récolte il est plus lent et plus tardif.Il a également un bon comportement face au charbon. Ilpeut remplacer KWS 1393 et LG 3440. Adapté aux récol-tes tardives et aux zones chaudes.MT Moloss : résultats prometteurs en 2008 mais déce-vants en 2009, il n’est pas retenu.

Mas 37V : décevant en 2009, il n’est plus conseillé.

LG 3459 : très intéressant mais trop tardif et sensible aucharbon commun sur épi.

ADV 9430 dans la moyenne malgré son gabarit mais desvaleurs alimentaires très faibles.PR37K92 a un potentiel dans la moyenne et manque derégularité.PR37F73 est plus limité en potentiel dans les bonnessituations avec une vigueur et une digestibilité faibles.PR36K67 a du gabarit mais sa tardivité le pénalise.

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Régularité lieux Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Page 59: Guide technique annuel 2010

Maïs fourrage

57

Valeur énergétique (UFL/kg MS)

105

103

101

99

97

950,87 0,88 0,89 0,90 0,91 0,92 0,93 0,94

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent (

%)

MoyenneRendement : 100 % = 21,2 tMS/haValeur énergétique : 0,91 UFL/kgMSMatière sèche : 42,9 %

> 45 % MS42-45 % MS39-42 % MS36-39 % MS

Karedas

Mas 52C

Karedas N+40

PonchoPR34B39 LG3459

PR36K67 N+40

LG3520

PR36K67

Amidon (%)

55

54

53

52

51

50

4928 30 32 34 36 38 40

Dig

estib

ilité

(%)

MoyenneDigestibilité parois : 52,3 %Amidon : 36,8 %Valeur énergétique : 0,911 UFL

Karedas

PR36K67 N+40

Mas 52C

Poncho

PR34B39

LG3520Karedas N+40

LG3459

PR36K67

0,95

0,94

0,93

0,92

0,91

0,90

0,89

0,88

0,87

PR36K67

LG3459, LG3520

Karedas N+40

Mas 52C, PR36K67 N+40

Karedas

PR34B39

Poncho

7-7,5 %6,5-7 %

MAT6-6,5 %5,5-6 %

Valeur énergétique(UFL/kg MS)

La valeur alimentaireEbersheim

Les rendements

Synthèse des variétés très tardivesEbersheim11 variétés tardives (en bleu) et 4 variétés très tardives(indice 500-600) sont testées pour une récolte de fin

septembre. Vu le stade avancé des maïs à la récolte du22 septembre, toutes les variétés ne sont pas récoltées.

Seules les variétés très tardives ont des taux de matièresèche encore acceptables. En cas de semis plus tardif

(semis de fin avril à début mai), la récolte serait décaléeà octobre pour atteindre au minimum 30-32% MS.

Plus les variétés sont tardives, moins la digestibilité estbonne. Les variétés tardives (en bleu) sont à des niveauxde matière sèche très élevés. Leur niveau de digestibilité

est, à ces stades, plus faible. A taux de matière sèche équi-valent, la différence, entre les tardifs et les très tardifs, estplus importante. Elle est en faveur des variétés tardives.

Page 60: Guide technique annuel 2010

Maïs fourrage

58

2,90

2,85

2,80

2,75

2,70

2,65

2,60

2,55

2,50

LG3459

KWS 1393, Karedas, PR34B39

Karedas N+40, PR36K67 N+40

LG3520, PR36K67

Kaifus, NK Comfort, PR37F73

LG 3385, SF8372, Poncho, Mas 52C

EE 3802

Anjou 387

Hauteur de plante(m)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

Karedas N+40 LG 3385 KaredasPR37F73 Anjou 387PR34B39 EE3802 PR36K67 N+40NK Comfort PR36K67 SF8372Kaifus

Mas52C

LG3520

LG3459KWS 1393

Poncho

Charbon (%)Wickersheim

8,5

8,0

7,5

7,0

6,5

EE 3802, LG3459, PR34B39

Anjou 387, LG 3385, SF8372, PR37F73, LG3520, PR36K67 N+40

Kaifus, NK Comfort, PR36K67

Karedas, Poncho, Karedas N+40

Mas 52C, KWS 1393

Régularité(plante)

Quelques caractéristiques

Appréciations des variétés

Variétés très tardivesPR34B39 : du potentiel et intéressant en valeur mais atten-tion très tardif.

Très gros gabarit, régularité, tolérance au charbon sontses principales qualités. La meilleure en rendement des4 variétés très tardives testées. De plus, sa valeur alimen-taire et sa digestibilité sont dans la bonne moyenne. Aessayer. (Indice 580)Poncho : une valeur alimentaire faible et très sensibleau charbon.

Ce produit a du potentiel en rendement, par contre sescaractéristiques alimentaires sont faibles. De plus, il esttrès sensible au charbon. Il n’est plus conseillé.

LG 3520 : très sensible au charbon.

Mas 52C : une valeur alimentaire faible et très sensibleau charbon.

Remarque : s’il fallait une variété intermédiaire (plusprécoce que PR34B39)PR36K67 : très intéressant mais plus précoce pour unerécolte de fin septembre.

Cette variété a un potentiel intéressant avec du gabarit,une bonne digestibilité et un bon comportement au char-bon.

Potentiel Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Potentiel Souplesse récolte Digestibilité Charbon

Les valeurs alimentaires et notamment en protéines (ouMAT) se dégradent ces dernières années. L’utilisation devariétés de plus en plus tardives (plus productives etrecherche en fourrage très peu travaillée) ainsi que la ferti-lisation azotée raisonnée au plus juste expliquent en partiece constat.Un test est effectué à Ebersheim avec un apport supplé-mentaire de 40u sur Karedas et PR36K67 :• L’effet sur le rendement semble être positif dans les 2 cas.

• L’effet sur la valeur alimentaire est plus aléatoire :- En cas de gain de rendement faible (+0,2 tMS), on

note un effet favorable mais limité sur la valeur éner-gétique (+0,02 UFL) et la MAT (+0,3%).

- En cas de gain de rendement élevé (+1,6 tMS), l’ef-fet sur la valeur alimentaire est dilué (-0,03 UFL et-0,4% de MAT).

En conclusion, un apport azoté supplémentaire ne garan-tit pas de meilleures qualités alimentaires.

Influence de l’azote sur la valeur alimentaire

Page 61: Guide technique annuel 2010

Préconisations des variétés maïs fourrage

59

Le choix variétal estdépendant de laprécocité dusecteur, de lapériode de récoltesouhaitée aux 32-35% MS (lameilleure étantdébut septembre),de la souplesse à larécolte (évolutionde la matière sèchelongue), dupotentiel enrendement et envaleur alimentaire.

Indi

ce d

epr

écoc

ité

Type

de

grai

n

Alsa

ce-B

ossu

e

Nor

d

Cen

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Sud

Valeu

réne

rgét

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(% m

oy d

u gr

oupe

)

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estib

ilité

(% m

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u gr

oupe

)

Mat

ière

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Evol

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en

Port

de

feui

lles

Gab

arit

Ren

dem

ent

(% m

oy d

u gr

oupe

)

Den

sité

de se

mis

(x 1

000

g/ha

)

CaractéristiquesValeur alimentaire

Variétés

Zone géographique

Moyenne des Précoces - Demi-Précoces : UFL = 0,893 / Digestibilité = 53,5 % / Rendement = 17,8 tMS

Très précocesNK Falkone 250 CCD ● B Exc B B AR AB SD AB B 105

PrécocesMas 25A 260 CCD ● ● 101,2 Eq 100,1 B AL B SD B 92,2 105

NouveautésTorrès 260 CDD ● ● 102,2 Exc 100,5 AB TL TB D B 115,5 105

Demi-précocesMarcello 290 CCD ● ● 97,1 Eq 98,0 Moy L B SD AB 97,7 103LG 32.64 290 CDD ● ● 101,1 Eq 106,4 AB L AB SD B 95,8 103

NouveautésMT Marlon 300 CCD ● ● 99,2 Eq 100,3 B TL B SR TB 105,7 103

Moyenne des Demi-Tardis - Tardifs : UFL = 0,883 / Digestibilité = 50,1 % / Rendement = 20,5 tMS

Demi-tardivesAnjou 387 340 D ● ● 99,6 Exc 99,8 Moy AR B SD AB 98,9 98LG 33.85 340 CDD ● ● 99,1 Eq 99,6 AB AL B SD AB 98,7 98

NouveautésKaifus 340 CDD ● ● 99,7 Eq 100,4 B AL Moy SR TB 110,5 92

TardivesKaredas 380 D ● ● 102,9 Exc 102,9 AB AL TB D TB 107,0 92

Moyenne des Très Tardifs : UFL = 0,911 / Digestibilité = 52,3 % / Rendement = 21,2 tMS

NouveautésPR34B39 600 D Ebersheim 97,7 Eq 99,5 Moy L B SD TB 101,4 88

L : LenteAL : Assez lenteAR : Assez rapideR : RapideTL : Très lenteR : RetombantSR : Semi-retombantSD : Semi-dresséD : DresséEq : Bon EquilibreExc : Excès d’amidonDéf : Manque d’amidon

● Utilisation conseillée● Utilisation possible (zone précoce)

AvantageInconvénient

Le tableau reprend de manière synthétique les résultats et observations de l’année des variétés retenues. Certainesvariétés, ayant des caractéristiques intéressantes pour le fourrage, ne sont pas retenues car elles sont trop sensibles aucharbon. C’est le cas des variétés : - précoces : Kohérens- demi-tardives : DKC3984, Shexxpir, PR38A79- très tardives : Poncho

Le rendement est dépendant - principalement du peuplement, - puis de la régularité des plantes et du potentiel en grains,- et enfin de la hauteur.La hauteur n’est pas une garantie de rendement. Neconfondez pas rendement et volume.

De même, une variété riche en grains n’est pas une garan-tie de valeur alimentaire. Au contraire, le risque de ne pasla valoriser correctement (présence de grains dans lesbouses) est même plus important. Au final, la valeur réelleest même plus faible.

Page 62: Guide technique annuel 2010

La qualité de pulvérisation

60

Le PHL’eau n’est pas neutre et peut avoir des incidences surl’efficacité des matières actives. Le pH de l’eau est le côtéacide ou basique de l’eau ; il fait varier la durée de vie dela matière active. La majorité des matières actives sontplus stables en milieu acide (<7) qu’en milieu basique.

La duretéC’est la bonne quantité d’ions positifs présents dans l’eau(Calcium, Magnésium ou Fer). Ces cations peuvent inac-tiver certaines matières actives en les transformant sousforme inassimilable par la plante, donc inutiles.

Les gouttes d’eau : taille et importanceEn pulvérisation, on a inévitablement des petites, desmoyennes et des grosses gouttes :• Les petites < 100 microns : dérive et évaporation donc

à éviter !• Les moyennes entre 100 et 350 microns : utiles et bonne

fixation sur la cible.• Les grosses entre 300 et 450 microns : risque de ruissel-

lement.• Les très grosses > 450 microns : ruissellement impor-

tant !

Les volumes d’eauCe n’est pas le volume d’eau qui fait la qualité du traite-ment, c’est le nombre d’impacts et leur répartition. L’eaune sert qu’à transporter le produit sur la cible, le plusimportant étant de produire un nombre de gouttelettessuffisant et nécessaire pour amener le produit en quantitésuffisante et nécessaire :• 40 à 50 impacts / cm2 : produits pénétrants.• 20 à 30 impacts / cm2 : produits systémiques.• 60 à 70 impacts / cm2 : produits de contact.

La dériveC’est la proportion de petites gouttelettes < 100 micronsqui n’atteint jamais la cible.La fabrication de petites gouttelettes est amplifiée par :• La formulation des produits : poudres, granulés, SL –

WG et SC.• La pression : change le calibrage des gouttelettes. Plus

la pression est élevée, plus les gouttes sont fines.• Le débit : plus le débit est faible, plus les gouttelettes

sont fines (plus que le débit, c’est le rapport débit / cali-brage buse).

• La vitesse d’avancement• Les conditions climatiques : sélectivité, pénétration et

efficacité en dépendent. Elles conditionnent aussi ladurée de vie des gouttelettes et la dérive.

• T°C : on ne va pas traiter quand la température est >25°C.

• Hygrométrie : on ne va pas traiter quand l’hygrométrieest < 55 %. Mieux traiter, c’est choisir une humidité, unetempérature et une vitesse de vent optimales (< 3 Beau-fort soit 19 km/h).

• Les buses et l’angle des buses : plus l’angle est grand,plus les gouttelettes sont fines.

- Buses à fentes : gouttes de taille moyenne pour unerépartition homogène.

- Buses à dérive limitée : grosses gouttes pour unerépartition moins homogène.

- Buses à injection d’air : très grosses gouttes pourune répartition hétérogène.

Plusieurs paramètres influencent la pulvérisation

Page 63: Guide technique annuel 2010

La qualité de pulvérisation

61

Les adjuvants (du latin adjuvare = aider) ne sont pas despesticides. Ils n’ont pas d’action comme les produitsphytosanitaires mais ils facilitent leur rôle en améliorantleurs performances et peuvent en diminuer les inconvé-nients tels que ruissellement ou dérive.Ils permettent donc d’optimiser l’efficacité des traite-ments phytosanitaires et contribuent au respect de l’en-vironnement, de l’utilisateur et du consommateur.

Les adjuvants sont des préparations qui doivent recevoirune autorisation de mise en marché délivrée par le Minis-tère de l’Agriculture. Cette homologation est prononcéeà l’issue de tests et de contrôles rigoureux, après l’exa-men du dossier toxicologique, des résultats d’efficacitéet de sélectivité des essais biologiques.

Les adjuvants en quelques mots...

Classification Homologation Utilisation DoseCaractéristiques

recommandée d'utilisation

Végélux Adjuvant pénétrant Herbicide Herbicide : Betteraves, 1l/haHuile minérale, Huile de pétrole

Actirob Adjuvant pénétrant Herbicide Herbicide : Désh. betteraves, 1l/haHuile de colza estérifiée Insecticide Energy Puma, Célio

Surf 2000 Adjuvant mouillant Herbicide Herbicide : Désh. maïs, 0,1 %polymère amine gras + Régulateur sulfonylurées (Atlantis) 0,1l jusqu'à

Régulateur : C3, C5, CL2000 150l d'eauTransit Lécithine Herbicide Glyphostate/régulateur 0,5 %

Régulateur C3, C5 CL 2000Agral Max Mouillant Fongicide, Herbicide Herbicide 0,1 %

non ionique Insecticide Défanant houblonHéliosol Terpène Fongicide, Régulateur Fongicide 0,5 %

résine de pin Herbicide, Insecticide Insecticide 0,5l jusqu'à 150l d'eauSticman Latex synthétique Fongicide, Insecticide Fongicide, Insecticide 0,1 %

Acid

ifian

t

Adhé

sif

Limi

tation

de dé

rive

Péné

trant

Réten

tion

Etale

men

t

Caractéristiques

Intervention Pénétrant Rétention Etalement Adhésif

Herbicides(hors glyphosate)

Insecticides

Régulateurs

Fongicides

Caractéristiques recherchées de l’adjuvant selon le type d’intervention

Caractéristiques des adjuvants

Important

Assez important

Moyennement important

Indifférent

Effet négatif

Pas d’action

Action limitée

Bonne action

Très bonne action

Page 64: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : les nicosulfurons

62

AMM Phrases de risque

Nom Composition Provisoire Nombre max Stade ZNT DAR DREen Dose/ha Usages Définitive Culture d’applications maxi Fréquence R40/68 R48 R62/63/64nicosulfuron mum

Pampa 40 g/l 1,5 l Graminées Définitive Maïs G-F - - 1 - - - 5 m - 24 hMilagro

Ritmic 40 g/l 1,5 l Graminées Définitive Maïs G-F 2/ha/an BBCH18 1 - - - 5 m - 48 h8 f

Némo 40 g/l 1,5 l Graminées Définitive Maïs G-F - 8 f 1 - - - 5 m - 24 h

Milagro Flore annuelleExtra 6 OD 1/ha/anou 60 g/l 0,75 l Graminées Définitive Maïs G-F 0,67 l max - 1 - - - 5 m - 48 hPampa Flore vivacePremium 2/ha/an6 OD 0,5 l puis 0,25 l

Caractéristiques des produits• Pampa et Milagro sont encore disponibles sur le marché

du désherbage. Ils ont surtout l’avantage d’être techni-quement bien connus, leurs doses d’utilisation en asso-ciation sont maîtrisées et ils n’ont pas de contraintesréglementaires particulières.

• Ritmic est un nicosulfuron récemment homologué, retra-vaillé par Dupont. Contenant la même concentration(40g/l) que Pampa, il présente l’avantage d’être utiliséaux mêmes doses que les références. Ritmic ne présentepas de frein réglementaire, il peut être utilisé jusqu’austade 8 feuilles du maïs, en un ou deux passages.

• Némo est formulé par Makhteshim-Agan. Concentré à40g/l de nicosulfuron, ses efficacités, ses doses d’utili-sations et les caractéristiques réglementaires sont iden-

tiques à Pampa. Némo sera uniquement commercialisépar le Comptoir Agricole en «Bac» associé avec Diodeet Bromotril 225.

• Pampa Premium 6 OD ou Milagro Extra 6 OD : C’estune nouvelle formulation plus concentrée en nicosulfu-ron (60g/l). En conséquence les doses pratiques d’utili-sation sont plus faibles et peuvent troubler l’utilisateurhabitué aux doses de Pampa (ex : Pampa 0.5l = PampaPremium 6 OD 0.33l). Un autre frein, l’homologationactuelle du produit ne permet qu’une seule utilisation surla flore annuelle (panics, sétaires, digitaires), ainsi l’ap-plication en fractionné n’est pas autorisée réglementai-rement. Cette formulation n’est pas retenue par lacomplexité du conseil et des contraintes réglementaires.

L’arrivée de nouvelles formulations complètela gamme des anti-graminées

Page 65: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : les nicosulfurons

63

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0Panics 5 juin Panics 2 juillet Dicots 5 juin Dicots 2 juillet

Pampa

Pampa Premium 6 OD

Ritmic

Efficacité à 32 g/ha, en associationRésultats d’essai à Oberschaeffolsheim chez Monsieur Bilger

Les efficacités des différentes formulations de nicosulfuron :Avantage au Ritmic sur les dicotsLes infestations dans les témoins sont élevées. La moyenne dicotsreprésente la synthèse des notes d’efficacité sur : chénopodes 10-20 p/m2, renouées feuille de patience 50 p/m2 et renouées desoiseaux 5 p/m2. La pression des panics est de 10-20 p/m2.Pampa :Les graminées estivales caractérisées par les levéeséchelonnées sont toujours difficiles à contrôler. Dans cettesituation, même l’application fractionnée ne permet pasd’obtenir un résultat parfait. Ici Pampa est la référence, ilest à comparer avec Pampa Premium 6 OD et Ritmic.

Pampa Premium 6 OD : A dose équivalente, cettenouvelle formulation est au niveau de la référence sur lespanics et dicotylédones. L’association avec Callisto fonc-tionne bien.Ritmic : Même si les écarts ne sont pas significatifs au05 juin, Ritmic montre une meilleure rapidité d’action surles panics. En dicotylédones, Ritmic associé à Callisto sedémarque nettement, il a fait la différence sur la renouéedes oiseaux.

AMM Phrases de risque

Nom Provisoire Nombre max Stade ZNT DAR DREComposition Dose/ha Usages Définitive Culture d’applications maxi Fréquence R40/68 R48 R62/63/64mum

Némo Nicosulfuron 40 g/l 1,5 l Graminées Définitive Maïs G-F - 8 f 1 - - - 5 m - 24 h

Diode Sulcotrione 300 g/l 1,5 l Dicots Définitive Maïs G-F 2/ha/an - 1 R40 - - 5 m 90 j 48 h

Bromoxynil Maïs G-FBromoxynil 225 octanoate 225 g/l 1,5 l Dicots Définitive doux - - 1 - - R63 5 m 70 j 24 h

Sorgho

Les produits retenus : Pampa, Ritmic et Némo

• Composition du «BAC» Tribord.- Némo : nicosulfuron à 40g/l. Les efficacités, doses

d’utilisations, conditions d’applications et la sélec-tivité sont identiques à Pampa.

- Diode : sulcotrione à 300g/l. Diode est constitué dela même matière active que Mikado. La sulcotrione

est moins puissante sur amarante et elle est moinsrapide d’action. Néanmoins en association avecBromotril 225 cet effet est gommé.

- Bromotril 225 : Il complète les efficacités en dico-tylédones et apporte un effet de «lance-flammes»sur la flore présente.

• Positionnement du «BAC» Tribord- Stratégie de «Tout en Post» en un seul passage (la

dose est à adapter selon le stade)Tribord pour 7 ha : Némo 0.71l + Diode 0.71l + Bromo-tril 225 0.71l

Tribord pour 6 ha : Némo 0.83l + Diode 0.83l + Bromo-tril 225 0.83l

- Stratégie de «Tout en Post» en deux passages (la doseest à adapter selon le stade)T1 : Némo 0.41l + Diode 0.41l + Bromotril 225 0.41lT2 : Némo 0.3l + Diode 0.3l + Bromotril 225 0.3l

T1 : 13 mai - 6 feuillesT2 : 20 mai - 8 feuillesNotations : 05/06 et 02/07

Pampa, Ritmic 0.2 à 1.5l /ha selon le stade et le type de graminées : Ils peuvent être associés à l’ensembledes anti- dicotylédones de la gamme :• Camix, Mikado, Callisto, Hydris, Bromotril 225, Peak, Casper, Kart.

Némo inclus dans un «BAC» : Tribord

Page 66: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : Hydris

64

AMM Phrases de risque

Nom Nombre max Stade ZNT DAR DREComposition Dose/ha Usages Définitive Culture d’applications maxi Fréquence R40/68 R48 R62/63/64mum

Tembotrione 50g/l 90jMFHydris + Bromo octa 180g/l 1,5 l - Définitive MG/MF - 9 feuilles 1 - - R63 5 m 100jMG 48 h+ Isoxadifen 25g/l

Sensible à assez sensible Moyennement sensible Peu sensible

Amaranthe Ambroisie Fumeterre Linaire Liseron des haies PourpierArroche Chénopode Pensée Véronique Digitaire Sanguine Sétaire glauque

Coquelicot Datura Panic pieds de coq Sétaire verteMatricaire Mercuriale Sétaire verticilléMorelle Plantain

Repousse de colza Renouée persicaireRenouée des oiseaux Renouée liseronRenouée flle de Patience Sanve

Séneçon Stellaire

Caractéristiques du produitHydris ne présente pas de grandes contraintes réglemen-taires d’applications, il est facile d’utilisation. Il est consti-tué de tembotrione, une molécule de la famille chimi-que des tricétones (Callisto, Mikado) et de bromoxynil.

Cet herbicide contient aussi un phytoprotecteur amélio-rant la sélectivité des molécules. Son mode d’action estprincipalement foliaire et il est caractérisé par une trèsgrande rapidité d’action.

SpectreC’est un anti-dicotylédones avant tout. Hydris a aussi une activité sur les panics, sétaires verte et verticillé.

Recommandations : obligation d’utiliser un adjuvantHydris doit être obligatoirement utilisé avec un adjuvant.Le Comptoir Agricole préconise Surf 2000. Les autrespossibles sont Actinum, Silwet, Héliosol, Actirob.• Hydris + Surf 2000 0.1l

• Hydris + Kart ou Banvel Pas d’adjuvant• Hydris + Pampa ou Ritmic + Surf 2000 0.1l• Hydris + Pampa ou Ritmic + Kart Pas d’adjuvant• Hydris + Pampa ou Ritmic + Peak + Surf 2000 0.1l

Hydris, un nouvel anti-dicotylédones de Bayer CropScience

Page 67: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : Hydris

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0Pampa 0,75 l Callisto 0,75 l Hydris 1,5 l Actinum Hydris 1 l Actinum Hydris 0,75 l Actinum

Dictos 05/06 Dicots 02/07 Panics 05/06 Panics 02/07

Efficacité sur graminées et dicots à différentes dosesDate de traitements : 13 mai au stade 6 feuilles

Effet de la dose sur les dicotylédones

Effet de la dose sur les panics

Les efficacités d’Hydris :Un herbicide puissant sur les dicotylédonesRésultats d’essai à Oberschaeffolsheim chez Monsieur Bilger

Hydris est un anti-dicotylédones de post-levée du maïs, il sepositionne comme Callisto ou Mikado. Ces résultats démon-trent la puissance de l’herbicide sur les dicotylédones présen-tes dans l’essai (chénopodes 10-20 p/m2, renouées feuille depatience 50 p/m2 et renouées des oiseaux 5 p/m2). Les effi-cacités restent constantes même aux doses modulées.

Hydris a aussi une certaine activité sur les graminées,mais il reste insuffisant lorsque les infestations sont élevées(15-20 p/m2 dans les témoins). La modulation de dose faitbaisser les performances sur panics.

Page 68: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : Hydris

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0Dicots 05/06 Dicots 02/07 Panics 05/06 Panics 02/07

Pampa 0,75 Callisto 0,75 Pampa 0,75 Hydris 1,5 l Actinum Pampa 0,75 Hydris 1 l Actinum Pampa 0,75 Hydris 0,75 l Actinum

Efficacité à 1,5 - 1 - 0,75 l en association avec PampaDate de traitements : 13 mai au stade 6 feuilles

Les efficacités d’Hydris en association avec du nicosulfuronPuissant sur dicots, mais il décroche sur les graminéesRésultats d’essai à Oberschaeffolsheim chez Monsieur Bilger

DicotsComparées à un programme Pampa + Callisto, les asso-ciations avec Hydris sont plus rapides d’action. Au 2 juil-let l’ensemble des programmes ont un même niveau d’ef-ficacité. En association avec du nicosulfuron, Hydris estconseillé aux doses de 0.75 à 1l/ha.

Panics Les efficacités ne sont pas parfaites et dans cette situation

un deuxième passage était indispensable. En association,Hydris est moins puissant que le mélange Callisto, notam-ment à la dose de 0.75l/ha. Ce constat se confirme parles notations du 02 juillet.En comparant les efficacités de Callisto et Hydris, lerapport de dose estimé est :• Hydris 1l = Callisto 0.75l• Hydris 0.75l = Callisto 0.5l.

• Stratégie de pré suivi de post-levéeDual Gold ou Isard ou Harness Suivi de Hydris 0.75l à 1l + Surf 2000 0.1l

• Stratégie de post-levéeHydris 0.75 à 1l + Surf 2000 0.1l associé à un anti-graminées foliaire (Pampa, Ritmic).

Attention l’association avec Equip est déconseillée.

Le positionnement d’Hydris(Voir pages 70-73 les préconisations de désherbage)

Hydris est unnouvel anti-dicotylédones deBayer. Il estcomposé detembotrione(famille destricétones) et debromoxynil. Cetherbicide estpuissant et agit trèsrapidement sur lesdicotylédones.Hydris est unealternative àMikado ou Callistoet peut aussi êtreassocié à dunicosulfuron ou enprogramme «Présuivi de Post». Cetherbicide convientdans les secteurs oùla floredicotylédone estimportante, diverseet la pression engraminées plusfaible.

Page 69: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : Peak et Casper

67

Caractéristiques des produitsPeak est composé de 75% de prosulfuron. Son mode d’ac-tion est foliaire, racinaire et anti-germinatif. En condi-tions humides, il contrôle les levées échelonnées (duréed’action 3 – 4 semaines). Son intérêt est principalementde l’utiliser en association avec Callisto, Mikado, … afind’élargir un spectre d’efficacité et d’apporter de la persis-tance au programme.

Casper : Constitué de prosulfuron, il est renforcé avecdu dicamba. La combinaison des 2 matières actives permetd’obtenir un spectre large en incluant aussi les vivaces.Attention, Casper est déconseillé si de la betterave estimplantée l’année suivante.

AMM Phrases de risque

Nom Nombre max Stade ZNT DAR DREComposition Dose/ha Usages Définitive Culture d’applications maxi Fréquence R40/68 R48 R62/63/64mum

Peak Prosulfuron 75 % 20 g - Définitive MG/MF - - 1 - - - 5 m MF60j 6 hMG90j

1 application/anpossibilité de 1

Casper Prosulfuron 5 % 0,3 kg - Défintivie MG/MF fractionner ne pas - N+1 - - - 5 m MF60j 6 h+ Dicamba 50 % dépasser 0,3 kg betterave MG90jPas de traitement déconseilléeentre 6/8 feuilles

Spectre : De bonnes efficacités sur la flore secondaire

Casper Peak Casper Peak Casper PeakSensible à assez sensible Moyennement sensible Peu sensible

Amaranthe Ambroisie Gaillet Chardon Géranium disséqué Géranium disséquéAmbroisie Arroche Morelle Chénopodes Graminées GraminéesArroche Fumeterre Ronce Gaillet Linaire LinaireCapselle Laiteron Liseron des haies Pensée MorelleChardon Matricaire Liseron des champs Véroniques Pensée

Chénopode Mercuriale Pensée VéroniquesFumeterre MouronLaiteron R persicaire

Liseron des champs R. flle de patienceLiseron des haies R. liseron

Matricaire R. oiseauxMercuriale Rumex G

MouronR. flle de patience

R. oiseauxR. liseron

R. persicaireRenonculeRumex sp

Sanve

Peak : L’intérêt de cet herbicide est le renforcement duprogramme sur les renouées et la flore secondaire (R. lise-ron, R. oiseaux, mercuriale, matricaire, mouron, laiteron,fumeterre). Il est recommandé de l’utiliser en associationou en programme avec Callisto, Mikado, Hydris ouPampa.

Casper : Renforcé avec du dicamba, Casper élargit lespectre sur les vivaces. Cet herbicide est également à utili-ser en association.

Ces deux nouveaux produits sont des complémentsherbicides de Syngenta Agro

Page 70: Guide technique annuel 2010

Désherbage du maïs : Peak et Casper

68

Les efficacités de Casper sur liseronRésultats d’essai à Osthoffen chez Monsieur Bind

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1

0Banvel 0,4/0,2 l Casper 200/100 g + Surf 2000 Kart 0,9/0,3 l

05-juin 08-juil

Efficacité des anti-liseronsDate de traitements : T1 30/04 au stade 3 feuilles, T2 : 13/05 au stade 6 feuilles

La pression est très forte à Osthoffen et les doubles appli-cations ne sont plus suffisantes pour contrôler correctementle liseron, l’application en dirigée devient l’unique solution.

Banvel : Le dicamba sur liseron reste la référence dumarché, mais cette formulation est moins sélective dumaïs et encore moins sélective en association avec lessulfonylurées (nicosulfuron).

Kart : Il semble être inférieur au Banvel, mais il est surtoutplus lent d’action. Au final à la date du 8 juillet, les effi-cacités sont très proches du Banvel. Kart a surtout l’avan-tage d’être sélectif et la combinaison avec le nicosulfu-

ron apporte une bonne synergie des deux molécules.Casper : Même si les écarts ne sont pas significatifs, leprosulfuron associé au dicamba renforce l’action de l’her-bicide sur le liseron. Le risque de phytotoxicité devraitêtre limité grâce à une formulation WG et une plus faibleconcentration de dicamba. L’association avec du nicosul-furon est possible. En comparant les efficacités de Banvel et Casper, lerapport de dose estimé est :• Casper 300 g/ha = Banvel 0.6l• Casper 100 g/ha = Banvel 0.2l.

Le positionnement de Peak ou Casper(Voir pages 70-73 les préconisations de désherbage)

Désherbage des parcelles sans liseron : Peak• Stratégie pré suivi de post : Mikado ou Callisto ou

Hydris + Peak 6 à 8g/ha• Stratégie de tout en post : Pampa ou Ritmic ou Mila-

gro + Callisto ou Mikado ou Hydris + Peak 6-8 g/ha• Stratégie de post précoce : Camix + Pampa ou Ritmic

+ Peak 6-8 g/ha

Désherbage des parcelles avec liseron : CasperFormulé en WG, lorsque Casper est utilisé seul, il estrecommandé d’utiliser un adjuvant : Surf 2000 0.1l/ha.

En mélange avec Callisto, Mikado ou en mélange triple,l’adjuvant n’est pas nécessaire. • Stratégie pré suivi de post : Mikado ou Callisto +

Casper 200 g/ha• Stratégie de tout en post : Pampa ou Ritmic ou Mila-

gro + Callisto ou Mikado + Casper 100 g/ha• Stratégie de post précoce : Camix + Pampa ou Ritmic

+ Casper 100 g/ha

Peak et Casper, deux nouvellesspécialités deSyngenta, sont desherbicides à utiliseren complément ouen programme dedésherbage.Constitués tous lesdeux deprosulfuron, ilspermettentd’élargir le spectresur de nouvellesdicotylédones dites«émergentes»(mercuriale,R. oiseaux). Leursactions foliaires etracinaires limitentles levéeséchelonnées desadventices etapportent de lapersistance auxprogrammes.Associé à dudicamba, Casper estégalement efficacesur le liseron.

Page 71: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du maïs

69

Spectre et coût de la stratégie de prélevée renforcée

Stadesensible

ne pas traiter

Epoque d’application

Dakota-p 4l Pré 20 100 48 1,00 D

Camix 3,75l Pré 20 90 48 1,00 F

Isard 0,9l + Lagon 0,7l Pré 5 90 48 1,34 G

Dual Gold 1,1l + Lagon 0,7l Pré 5 90 48 1,22 G

Harness 3,5l + Lagon 0,7l Pré 50 90 48 1,40 G

Dakota-p 3,5l + Lagon 0,4l Pré 20 100 48 1,28 F

Camix 3,5l + Lagon 0,4l Pré 20 90 48 1,33 I

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ZNT° DAR° DRE° IFT° Coût°Programmes

Doses/ha

Efficacités dicots

Très bon - bon

Assez bien

Moyen

Insuffisant

ZNT : Zone non traitée en m par rapport à un point d'eau. Réduction possible des ZNT de 20 et 50 à 5 m sous respect de certainesconditions (voir p. 116).DAR : Délai avant récolte en j.DRE : Délai de rentrée dans la parcelle en h.IFT : Indice de fréquence de traitement ( indicateur de l'utilisation des phytos).Coût des programmes : du plus faible (A) au plus élevé (M).

Page 72: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du maïs

70

Très bon - bon

Assez bien

Moyen

Insuffisant

Spectre et coût de la stratégie de prélevée suivi de postlevée

Stadesensible

ne pas traiter

Epoque d’application

Base racinaire prélevéeDual Gold 1,5l Pré 5 90 48 0,71 BIsard 1,2l Pré 5 90 48 0,86 BHarness 4,5l Pré 50 NF 48 0,90 B

Postlevée sans liseronCallisto 0,5 - 0,75l Post 5 60 48 0,33-0,5 BMikado 0,6 - 0,75l Post 5 90 48 0,4-0,5 BHydris 0,75 - 1l + Surf 2000 0,1l Post 5 100 48 0,5-0,67 BCallisto 0,5 - 0,75l + Peak 6-8g Post 5 90 48 0,63-0,9 B - DCallisto 0,5 - 0,75l + Bromotril 225 0,5l Post 5 70 48 0,67-0,83 C - DMikado 0,6l -0,75l + Peak 6-8g Post 5 90 48 0,7-0,9 B - DMikado 0,6l -0,75l + Bromotril 225 0,5l Post 5 90 48 0,73-0,83 C - DHydris 0,75 - 1l + Peak 6g + Surf 2000 0,1l Post 5 100 48 0,8-0,97 B - D

Postlevée en cas de liseronsBanvel 0,4l puis Bromotril 225 0,8l + Banvel 0,2l Post 5 70 24 1,53 DBanvel 0,4l puis Callisto ou Mikado 0,5l + Banvel 0,2l Post 5 90 48 1,33 DBanvel 0,4l puis Hydris 0,75l + Banvel 0,2l Post 5 100 48 1,50 DKart 0,9l + Callisto ou Mikado 0,6 - 0,7l puis Kart 0,3l Post 5 BBCH16 48 1,4-1,47 EKart 0,9l + Callisto ou Mikado 0,6 - 0,7l puis Banvel 0,2l Post 5 BBCH16 48 1,48-1,55 EKart 0,9l + Hydris 0,75-1l puis Kart 0,3l ou Banvel 0,2l Post 5 BBCH16 48 1,5-1,75 ECasper 200g + Callisto ou Mikado 0,5 - 0,6l puis Casper 100g ou Banvel 0,2l Post 5 90 48 1,33-1,4 FCambio 2l + Bromotril 225 0,5l l puis Banvel 0,2 - 0,4l Post 5 90 24 1,47-1,8 G

Mer

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ZNT° DAR° DRE° IFT° Coût°Programmes

Doses/ha

Efficacités dicots

ZNT : Zone non traitée en m par rapport à un point d'eau. Réduction possible des ZNT de 20 et 50 à 5 m sous respect de certainesconditions (voir p. 116).DAR : Délai avant récolte en j. - NF : Non fixé - DAR des associations : sous réserve de respect du stade de la culture par produit -Stade BBCH : 16 = 6 feuilles étalées.DRE : Délai de rentrée dans la parcelle en h.IFT : Indice de fréquence de traitement ( indicateur de l'utilisation des phytos).Coût des programmes : du plus faible (A) au plus élevé (M).

Page 73: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du maïs

71

Spectre et coût de la stratégie de synergie prélevée-postlevée

Stadesensible

ne pas traiter

Epoque d’application

Base racinaire prélevéeHarness 3l Pré 50 NF 48 0,60 A

Camix 2,5l Pré 20 90 48 0,67 B

Postlevée sans liseronsEquip 1l + Mikado 0,4 - 0,5l + Bromotril 225 0,5l Post 5 100 48 0,98-1,04 E

Equip 1l + Callisto 0,4 - 0,5l + Bromotril 225 0,5l Post 5 100 48 0,98-1,04 E - F

Pampa ou Ritmic 0,4l + Callisto 0,4l + Bromotril 225 0,5l Post 5 BBCH18 48 0,87 E

Tribord 0,4 l + 0,4 l + 0,4 l Post 5 BBCH18 48 0,80 D

Postlevée en cas de liseronsEquip 1l + Mikado ou Callisto 0,5l + Kart 0,7l Post 5 BBCH16 48 1,29 E

Pampa ou Ritmic 0,4l + Mikado ou Callisto 0,4l + Kart 0,7l Post 5 BBCH16 48 1,12 D

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ZNT° DAR° DRE° IFT° Coût°Programmes

Doses/ha

Efficacités dicots

Très bon - bon

Assez bien

Moyen

Insuffisant

ZNT : Zone non traitée en m par rapport à un point d'eau. Réduction possible des ZNT de 20 et 50 à 5 m sous respect de certainesconditions (voir p. 116).DAR : Délai avant récolte en j. - NF : Non fixé - DAR des associations : sous réserve de respect du stade de la culture par produit -Stade BBCH : 16 = 6 feuilles étalées, 18 = 8 feuilles étalées.DRE : Délai de rentrée dans la parcelle en h.IFT : Indice de fréquence de traitement ( indicateur de l'utilisation des phytos).Coût des programmes : du plus faible (A) au plus élevé (M).

Page 74: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du maïs

72

PostlevéeCamix 2,5-3l + Pampa ou Ritmic 0,3 - 0,5l + Peak 6-8g Post 20 BBCH18 48 1,17-1,53 G - I

Camix 3l + Pampa ou Ritmic 0,3 - 0,5l + Kart 0,7l Post 20 BBCH16 48 1,58-1,72 H - I

Camix 2,5-3l + Pampa ou Ritmic 0,3 - 0,5l + Casper 100g Post 20 BBCH18 48 1,2-1,47 G - I

Camix 1,5-2,5l + Pampa ou Ritmic 0,2-0,3l + Surf 0,1l F - Ksuivi de Post 20 BBCH16 48 1,13-1,6 (sans

Callisto 0,2-0,3l + Pampa ou Ritmic 0,2-0,3l + Surf 0,1l anti-(+ Casper 100g ou Kart en T1 ou T2 en cas de liseron) liseron)

Rattrapage en cas de liseronsKart 0,3l Post 5 BBCH16 48 0,25 A

Banvel 0,2l Post 5 NF 24 0,33 A

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ZNT° DAR° DRE° IFT° Coût°Programmes

Doses/ha

Efficacités dicots

Spectre et coût de la stratégie de post-précoce avec rattrapage

Stadesensible

ne pas traiter

Epoque d’application

Très bon - bon

Assez bien

Moyen

Insuffisant

ZNT : Zone non traitée en m par rapport à un point d'eau. Réduction possible des ZNT de 20 et 50 à 5 m sous respect de certainesconditions (voir p. 116).DAR : Délai avant récolte en j. - NF : Non fixé - DAR des associations : sous réserve de respect du stade de la culture par produit -Stade BBCH : 16 = 6 feuilles étalées, 18 = 8 feuilles étalées.DRE : Délai de rentrée dans la parcelle en h.IFT : Indice de fréquence de traitement ( indicateur de l'utilisation des phytos).Coût des programmes : du plus faible (A) au plus élevé (M).

Page 75: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du maïs

73

Spectre et coût de la stratégie de tout en post

Stadesensible

ne pas traiter

Epoque d’application

Post-levée en cas de liseronKart 0,9l Post 5 BBCH16 48 0,75 A

Banvel 0,4 l - 0,5l Post 5 NF 24 0,83 A

Stratégie 1 passageEquip 1,8l + Mikado ou Callisto 0,75l + Bromotril 225 0,5l Post 5 100 48 1,51 K

Pampa ou Ritmic 0,75l + Mikado ou Callisto 0,75l + Bromotril 225 0,5l Post 5 BBCH18 48 1,33 I - J

Pampa ou Ritmic 0,75l + Mikado ou Callisto 0,75l + Peak 6-8g Post 5 BBCH18 48 1,3-1,4 H - I

Pampa ou Ritmic 0,75l + Hydris 0,75-1l + Surf2000 0,1l + Peak 6-8g Post 5 BBCH18 48 1,3-1,57 G -I

Pampa ou Ritmic 0,75l + Hydris 0,75-1l + Kart 0,7 ou Banvel 0,2 ou Casper 0,1kg Post 5 BBCH16 48 1,33-1,75 F - I

Tribord 0,7 l + 0,7 l + 0,7 l Post 5 BBCH18 48 1,40 I

Attention ! 8 jours de délai entre les passages

Stratégie 2 passages 1er passage 2e passage(doses/ha) (doses/ha)

Pampa ou Ritmic + Callisto ou Mikado + Peak 0,4l + 0,4l + 6-8g 0,4l +0,4l Post 5 BBCH18 48 1,37-1,47 I - J

Pampa ou Ritmic + Callisto ou Mikado + Bromotril 225 0,4l + 0,4l + 0,5l 0,4l +0,4l Post 5 BBCH18 48 1,40 J - K

Pampa ou Ritmic + Callisto ou Mikado + Kart 0,4l + 0,4l + 0,7l 0,4l +0,4l+0,3l Post 5 BBCH16 48 1,90 J - K

Pampa ou Ritmic + Callisto ou Mikado + Casper 0,4l + 0,4l + 0,1kg 0,4l + 0,4l + 0,1kg Post 5 BBCH18 48 1,73 K - L

Pampa ou Ritmic + Cambio 0,5-0,7l + 1,5l 0,5l + 1l Post 5 BBCH18 48 1,6-1,8 J - L

Pampa ou Ritmic + Hydris + Surf2000 0,4l + 0,5l + 0,1l 0,4l + 0,5l + 0,1l Post 5 BBCH18 48 1,20 H

Equip + Callisto ou Mikado + Bromotril 225 1l + 0,5l + 0,5l 1l + 0,5l Post 5 100 48 1,75 M

Equip + Mikado + Kart 1l + 0,5l + 0,7l 1l + 0,5l Post 5 BBCH16 48 2,00 L

Tribord 0,4l + 0,4l + 0,4l 0,3l +0,3l+0,3l Post 5 BBCH18 48 1,40 I

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aire

Lise

ron ZNT° DAR° DRE° IFT° Coût°

Programmes

Doses/ha

Efficacités dicots

Très bon - bon

Assez bien

Moyen

Insuffisant

Produit : non traité au 2e passage

ZNT : Zone non traitée en m par rapport à un point d'eau. Réduction possible des ZNT de 20 et 50 à 5 m sous respect de certainesconditions (voir p. 116).DAR : Délai avant récolte en j. - NF : Non fixé - DAR des associations : sous réserve de respect du stade de la culture par produit -Stade BBCH : 16 = 6 feuilles étalées, 18 = 8 feuilles étalées.DRE : Délai de rentrée dans la parcelle en h.IFT : Indice de fréquence de traitement ( indicateur de l'utilisation des phytos).Coût des programmes : du plus faible (A) au plus élevé (M).

Page 76: Guide technique annuel 2010

Marges maïs

74

SituationRécolte 2009

H. T. €Fumure : 160 u. N 0-24-24

72 u. P2 O5 et urée 299,7372 u. K2O

Désherbage : Isard 1.2 l/ha 26,68Callisto 0.75 l/ha 31,01Banvel 0.6 l/ha sur la moitié des surfaces 11,59

Pyrale : Karaté Zéon 0,2 l/ha 20,12

Semence : Variété tardive à 95 000 grains 164,35

Entreprise : Moissonneuse-batteuse (avec broyeur) 108,00

Séchage : 26.0 % H2O à 1,872 € H.T./q voir tableau

TOTAL des charges de production 661,48

}

Aide couplée à la culture : 124,26 €

Rendement Produit Total Marge brute/ha

Cultures Bas-Rhin brut des charges sans aide avec aide coupléeq/ha en € € HT/ha en € en €

Maïs grain 108 1134,0 876,7 257,3 381,5Blé d'hiver 77 867,9 652,5 215,4 294,2Colza d'hiver 38 944,7 692,7 252,0 330,8Tournesol 33 660,0 574,5 85,5 164,4

Pour un Produit brut(1) Charges en € Marge brute/ha

rendement /hectare Taxes sans aide avec aide

de… qx € H.T. Production Séchage parafiscales en € coupléeen €

70 735,0 661,5 131,0 8,5 -66,0 58,3 75 787,5 661,5 140,4 9,1 -23,5 100,8 80 840,0 661,5 149,8 9,7 19,1 143,3 85 892,5 661,5 159,1 10,3 61,6 185,9 90 945,0 661,5 168,5 10,9 104,1 228,4 95 997,5 661,5 177,8 11,5 146,7 270,9

100 1 050,0 661,5 187,2 12,1 189,2 313,5 105 1 102,5 661,5 196,6 12,7 231,8 356,0 110 1 155,0 661,5 205,9 13,3 274,3 398,5 115 1 207,5 661,5 215,3 13,9 316,8 441,1 120 1 260,0 661,5 224,6 14,5 359,4 483,6 125 1 312,5 661,5 234,0 15,1 401,9 526,2 130 1 365,0 661,5 243,4 15,7 444,4 568,7 135 1 417,5 661,5 252,7 16,3 487,0 611,2 140 1 470,0 661,5 262,1 16,9 529,5 653,8 145 1 522,5 661,5 271,4 17,5 572,0 696,3

Comparaison des différentes marges brutes par culture au rendement moyen du départementRECOLTE 2009

(1) prix de base collecte 2009 au 31/12/2009

L’aide découplée n’est pas inclue car elle est propre à l’historique de l’exploitation

Page 77: Guide technique annuel 2010

Les céréales à paille

75

Page 78: Guide technique annuel 2010

L’incidence climatique sur le cycle du blé

76

Une année très favorable en rendement avec des craintes pour la qualité…

Pas d’échaudage en juin mais des rendementsparfois pénalisés par un avril secLe bilan climatique est très proche de celui de 2008. Il esttombé 404 mm d’eau sur le cycle complet du blé avec,cependant, un mois d’avril sec et pénalisant (-14 mm parrapport à l’an passé ou -60 mm par rapport aux 10 derniè-res années). Les températures journalières sont plus favo-rables à la culture avec très peu de journées échaudantes(-0,4°C/j par rapport à 2008 ou -0,5°C/j par rapport aux10 dernières années). L’installation des blés est lente et longue : - les pluies de fin octobre décalent une partie des semis

vers la mi-novembre et retardent les dernières levées. - l’hiver, très long et froid, n’engendre pas de perte de

pieds. Le stade tallage n’est atteint qu’en mars.Lors de la montaison, le retard est rattrapé :- avril, sec et chaud, accélère la croissance. Par contre en

situations de sols lourds, les blés souffrent d’un débutde manque d’eau. Logiquement, le nombre de tallesrégresse.

- mai, humide et très doux, favorise le développementde la septoriose. Les pluies touchent également lespremières floraisons de la mi-mai augmentant le risquefusariose.

Une bonne phase de remplissage mais une récolte gênéepar les pluies : - comme l’an passé, la phase de remplissage est optimale :

on ne dénombre que 3 journées avec des températuresau-delà mais très proches de 28°C.

- les pluies de juillet gênent les récoltes mais heureuse-ment la qualité est peu affectée.

Les rendements : supérieurs à 2008 et proches du record de 2004Les rendements sont dans l’ensemble très bons mais varia-bles selon le secteur. En sols lourds ou dans les zones souf-frant du sec en avril, ils varient entre 65 et 80 q/ha. Dansun grand nombre de situations favorables, ils dépassentrégulièrement les 90 q/ha et certaines parcelles sont mêmesproches des 110 q/ha. La moyenne départementale n’estpas encore connue mais elle devrait se situer autour de78-80 q/ha (en dessous des 83 q/ha de 2004).

Et la qualité des blés ?50% de la collecte est récoltée en 3 jours (entre le 20 et22 juillet) et 40% est séchée car au-delà de 16% d’humi-dité. Ceci permet de préserver les qualités :- les PS sont en moyenne à 78 jusqu’au 14 juillet, puis

descendent à 76 au 22 juillet pour finir à 75.- Le Hagberg se maintient au-delà des 220s sauf dans

certaines situations (verse à la récolte, variétés préco-ces mûres dès début juillet comme Altigo).

- Le taux de mycotoxines est faible mis à part certains blésprécoces qui ont fleuri en période humide.

Pour finir, malgré des rendements élevés, les protéinessont à 11,4% (au-dessus des normes de 11%). La straté-gie, mise en place par le Comptoir Agricole, a permis depréserver la qualité malgré les pluies pendant la récolte.

Page 79: Guide technique annuel 2010

Variétés blé tendre d’hiver

77

5 novembre 2008 Récolte 22 juillet 2009Rendement PS Humidité

Variétés q/ha % moyenne kg/hl %Hekto 106,3 115,0 77,7 16,2Lord 102,3 110,7 74,1 14,63571 GT 102,2 110,5 76,4 14,7Altigo 100,9 109,1 75,3 14,7Goncourt 100,4 108,6 75,4 14,4Caphorn 97,7 105,7 78,0 15,3Arlequin 97,0 104,9 76,4 15,0Accolade 96,3 104,1 77,8 14,9Aramis 96,1 104,0 76,8 15,0SE 3401 95,6 103,4 78,7 15,5Rustic 95,3 103,1 78,4 14,6H05581A 94,9 102,6 76,7 14,8Sorrial 94,6 102,3 77,6 15,2Premio 94,0 101,7 75,3 14,7SUR 11-244 92,9 100,5 77,5 17,7Adagio 92,8 100,3 76,8 14,3Apache 92,3 99,9 77,1 14,5Arezzo 91,9 99,3 79,9 15,0Mendel 91,7 99,1 75,5 14,9Alixan 91,4 98,8 76,5 13,9Graindor 90,8 98,2 76,9 14,3Rize 90,7 98,1 77,2 14,7Tiago 90,5 97,9 76,6 14,6Hystar 90,2 97,5 76,5 15,0Mercato 89,0 96,3 74,8 13,9Valodor 88,9 96,2 75,5 14,5MH0717 88,8 96,0 76,5 14,7Garcia 88,6 95,8 74,6 14,4Exelcior 88,3 95,5 77,9 14,3PR22R58 87,5 94,7 75,6 14,4Ludwig 83,5 90,3 79,8 14,8Aérobic 77,0 83,3 77,1 14,8Sumo 70,9 76,6 77,6 14,6Moyenne 92,5 100,0 76,8 14,8

6 novembre 2008 Récolte 22 juillet 2009Rendement PS Humidité

Précocité

Variétés q/ha % moyenne kg/hl %floraison

3571 GT 92,4 109,1 74,0 12,9 DTHystar 89,3 105,4 75,3 13,7 DPMercato 89,0 105,2 73,5 13,1 DTAltigo 88,0 103,9 73,7 13,0 DPAramis 88,0 103,9 75,8 13,7 DT/DPTiago 87,7 103,6 75,8 13,2 DP/DTArlequin 87,6 103,5 74,9 13,4 DTGraindor 86,8 102,5 77,7 13,8 DPSE 3401 86,8 102,5 78,2 13,9 DP/PApache 86,7 102,4 76,4 13,6 DTMendel 86,7 102,4 72,8 12,8 DTRustic 86,6 102,3 78,6 13,5 DT/DPLord 86,2 101,8 72,1 12,5 DTGoncourt 85,4 100,9 73,9 12,8 DPHekto 85,2 100,6 76,7 13,8 DTAccolade 85,2 100,6 75,2 13,5 TSUR 11-244 84,9 100,3 75,5 13,4 TAlixan 84,6 99,9 75,0 12,9 DPValodor 84,4 99,7 76,0 13,1 DPPremio 83,9 99,1 75,7 13,4 DPGarcia 83,7 98,9 75,4 13,3 P/TPSorrial 82,8 97,8 75,8 13,2 DTH05581A 82,8 97,7 76,2 13,1 T/DTExelcior 82,3 97,3 77,1 13,4 DTAdagio 82,2 97,1 76,8 13,1 PMH 0717 81,7 96,6 76,4 13,8 DT/DPCaphorn 81,6 96,3 74,6 13,0 DTPR22R58 81,5 96,3 76,2 13,4 P/DPArezzo 80,7 95,3 78,6 13,6 DPRize 80,7 95,3 76,0 13,1 TLudwig 80,7 95,3 78,6 13,5 TSumo 80,1 94,6 78,1 13,8 PAérobic 77,9 92,0 77,0 13,6 PMoyenne 84,67 100,0 75,9 13,3

SituationWillgottheimJoseph Kuhn

Précédent : maïs grainDensité de semis : 450 g/m2

Hybride : 250 g/m2

SituationWolfisheimGaec du Muehlbach

Précédent : maïs grainDensité de semis : 450 g/m2

Hybride : 250 g/m2

Très bon

Bon

Moyen

Insuffisant

Précocité floraisonTP Très précoceP PrécoceDP Demi-précoceDT Demi-tardiveT Tardive

Page 80: Guide technique annuel 2010

Variétés blé tendre d’hiver

78

Synthèse des essais 2009

Légende en % par rapport à la

moyenne

> + 10 %

+ 5 à 10 %

+ 2,5 à 5 %

- 5 à + 2,5 %

< - 5 %

3571 GT 109,8 %

Hekto 107,8 %

Altigo 106,5 %

Lord 106,2 %

Goncourt 104,7 %

Arlequin 104,2 %

Aramis 103,9 %

SE 3401 102,9 %

Rustic 102,7 %

Accolade 102,3 %

Hystar 101,5 %

Apache 101,1 %

Caphorn 101 %

Mendel 100,8 %

Tiago 100,8 %

Mercato 100,7 %

SUR 11-244 100,4 %

Premio 100,4 %

Graindor 100,4 %

H05581A 100,2 %

Sorrial 100,1 %

Alixan 99,4 %

Adagio 98,7 %

Valodor 97,9 %

Arezzo 97,3 %

Garcia 97,3 %

Rize 96,7 %

Exelcior 96,4 %

MH0717 96,3 %

PR22R58 95,5 %

Ludwig 92,8 %

Aérobic 87,6 %

Sumo 85,6 %

Willgottheim (Moy. : 92,5 q/ha) Wolfisheim (Moy. : 84,7 q/ha)Moyenne = 88,6 q/ha (100 %)

75 80 85 90 95 100 105 110 115Rendement (%)

Wi

WiWo

Wo

WiWo

WiWo

WiWo

WiWo

WiWo

WiWo

WiWo

WiWo

WiWo

Wi Wo

Wi Wo

WiWo

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WiWo

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Wi Wo

Wi Wo

Wi Wo

Les variétés de référenceApache, Mercato, Altigo, AlixanCes variétés sont la base du choix pour la campagne 2009.Apache et Mercato restent des références dans le dépar-tement. Elles sont régulières en rendement et apportentune solution face aux mycotoxines. Précoce, Altigoconfirme son adaptation au département, mais sa faiblesseà la fusariose doit le limiter aux précédents autres que lemaïs. Alixan inscrit en 2004 est satisfaisant dans lessecteurs précoces du département.Apache est une variété régulière dans toutes les situa-

tions. Dans les conditions de l’année, elle se classe unenouvelle fois au-dessus de la moyenne (101.1% de lasynthèse). Ces résultats se confirment également en cultureet la variété est très appréciée pour son PS élevé.

Points forts : – Potentiel toujours régulier – PS élevé –Comportement à la septoriose - Mycotoxines – Qualitéboulangère reconnue.

Les faiblesses : – Comportement moyen à la rouille brune– Peut manquer de potentiel.

Apache est encore recommandé comme la variété deréférence des exploitations.

Les résultats de lasynthèse sontcaractérisés par unassez faible écart derendement sur ungrand nombre devariétés. Lesnouvellesinscriptions ne sedémarquent passignificativementdes variétés deréférence dudépartement. Il fautremarquer que lesconditionsclimatiques du moisde juin (frais ethumide) ont permisaux variétés à grosPMG de s’exprimerd’une manièreoptimale. Trèssouvent elles seclassent dans lepeloton de tête desessais. Dans cecontexte ne rejetezpas trop vitecertaines variétésdécevantes etrépartissez le risquesur 2 ou 3 produits.

Page 81: Guide technique annuel 2010

Variétés blé tendre d’hiver

79

Mercato est la variété la plus tardive à maturité de cettesérie. En essai ses résultats sont encore au niveau des réfé-rences (100.7 % de la synthèse). Elle est caractérisée parla régularité de ses performances. Mercato est rustique etpeu sensible aux maladies des feuilles. Son profil agro-nomique est bien équilibré : lente à la montaison, elleprésente l’avantage d’avoir un rythme de développementcompatible avec les semis précoces. Points forts : – Potentiel régulier – Rustique – Peusensible à la verse – Maladies sur feuille – Mycotoxi-nes – Adapté au semis précoce – Etalement de larécolte.Les faiblesses : – Poids spécifique un peu faible selonl’année – Demi-tardif à la récolte.Mercato est conseillé sur l’ensemble du départementdans les terres profondes. Altigo est très productive. Cette variété précoce est régu-lièrement en tête sur l’ensemble des essais (106.5% dela synthèse). En culture la variété donne également satis-faction, surtout dans les secteurs sud du département.Malheureusement sa sensibilité aux mycotoxines seconfirme et son développement ne peut pas être généra-lisé. Altigo n’est pas conseillé après une culture de maïs. Points forts : – Productivité élevée – Peu sensible à laverse – Maladies sur feuille – Souplesse agronomique :précocité, tallage, gros grain - Adapté aux secteurs préco-ces.Les faiblesses : - Sensible à la fusariose et à l’expres-sion des mycotoxines – Sensible à la rouille jaune – Poidsspécifique un peu faible – Doit être récolté tôt. Altigo est préconisé sur l’ensemble du département,mais uniquement après une culture autre que le maïs.Alixan : Ses résultats sont en dent de scie (99.4% de lasynthèse) : Elle réussit mieux dans les secteurs précoces

et sud du département. Ce blé de qualité BPS est retenupar la meunerie et en contrat “Blé Alsépi”. Alixan a égale-ment l’avantage d’avoir un assez bon comportement à lafusariose.Points forts : – Précoce – Peu sensible à la verse – Mala-dies sur feuille – Qualité BPS reconnue – Assez boncomportement à la fusariose.Les faiblesses : - Résultats irréguliers selon les secteurs. Alixan est un blé de qualité adapté aux secteurs précoces.

Les variétés confirméesPremio, Arlequin, Arrezo, Rustic, Garcia Premio déçoit après deux années en tête des synthèsesd’essais, la variété doit maintenant confirmée. Arlequinconfirme d’année en année sa régularité et son potentiel,elle devient une bonne alternative à Apache. Arrezo etRustic sont les deux nouveautés de la campagne 2008retenues. Garcia très sensible aux maladies, est une variéténiche à réserver aux sols superficiels. Premio se classe deuxième de la synthèse pluriannuelle,mais il ne ressort que moyennement cette campagne(100.4%). Néanmoins en culture il a rarement déçu etmérite sa place dans le département. Un peu sensible àl’oïdium, il a un bon comportement aux maladies desfeuilles. Moyennement sensible à la fusariose, Premiopeut être cultivé après maïs avec labour. Points forts : – Productivité élevée – Peu sensible à laverse – Maladies sur feuille – Précoce à l’épiaison – Assezadapté au semis précoce – Peut être cultivé dans tous lessecteurs.Les faiblesses : – Poids spécifique un peu faible – Sensi-bilité moyenne à la fusariose et aux mycotoxines. Premio est une nouvelle alternative qui peut êtreessayée dans tout le département.

Synthèse 2009 : rendement et PS

Rendement moyen (%)

80

79

78

77

76

75

74

7385 90 95 100 105 110 115

Variétés intéressantes

Variétés peu intéressantes

PS m

oyen

(kg/

hl)

3571 GT

LordMendel

Mercato

Hekto

RusticSE 3401

MH0717Rize

AltigoGoncourt

AccoladeH05581ASUR 11-244 AramisCaphorn

HystarPremio

Arlequin

ApacheSorrialGraindor

ArezzoLudwig

Précocité floraison : Précoce Demi-précoce Demi-tardive Tardive

Adagio

Exelcior

AlixanValodorPR22R58

Garcia

AérobicSumo

Tiago

Page 82: Guide technique annuel 2010

Variétés blé tendre d’hiver

80

2120191817161514131211109876543210

Garcia

Mendel

Adagio AramisApacheArezzo Accolade LudwigHekto SumoValodor Rize Hystar, TiagoMH 0717 Mercato SorrialLord 3571GT CaphornExelcior

GraindorAlixan ArlequinAltigoPremio SE 3401GoncourtAérobic H05581A, PR22R58, RusticSUR 11-244

La sensibilité à la rouille bruneIntensité d’attaque sur feuilles (%)

Synthèse des 2 lieux

Tolé

rant

eSe

nsib

le

Arlequin est une variété régulière et obtient des résultatsencourageants dans les essais (104.7% de la synthèse).Ses caractéristiques sont proches d’Apache. Arlequin estun blé légèrement plus haut, mais son comportement àla verse reste acceptable. Cette variété a une bonne tolé-rance à la fusariose et aux mycotoxines.Points forts : – Bonne qualité – Bonne productivité etrégulier en potentiel – Assez bonne tolérance à la fusa-riose – Intéressant pour la paille.Les faiblesses : – Poids spécifique un peu faible –Comportement moyen à la verse.Arlequin est une alternative à Apache avec une produc-tivité supérieure, à cultiver en sol profond.Rustic est encore peu connu, mais son potentiel est d’un trèsbon niveau (102.7% de la synthèse). Cette variété est parti-culièrement régulière depuis trois ans et elle a une assez bonnetolérance aux maladies du feuillage. Rustic a également unbon comportement à la verse. Moyenne en fusariose, cettevariété peut être cultivée après maïs avec un labour.Points forts : Régulier en potentiel – Poids spécifiqueélevé – Bon comportement aux maladies du feuillage –Bon en verse – Peut être semé tôt.Les faiblesses : – Tolérance moyenne à la fusariose –Comportement moyen à la verse – Qualité BPRustic est un blé productif et régulier à semer danstoutes les situations.Arezzo est en retrait dans les essais du Comptoir Agricole(97.3% de la synthèse), cette variété précoce devrait êtreplus adaptée aux secteurs sud du département. Son poten-tiel est moyen, mais toujours régulier. Arezzo est retenuepour sa précocité et son niveau de tolérance à la fusariose(5.5 à confirmer). Classée BPS, elle a un PS élevé. Points forts : Précocité - Régulier en potentiel – Assezbonne tolérance à la fusariose – BPS.Les faiblesses : – Comportement moyen à la septorioseet à la rouille brune – Potentiel au niveau des références.

Arezzo est un blé de qualité à très bon PS préconisédans les secteurs sud du département.Garcia déçoit dans les essais du Comptoir Agricole(97.3% de la synthèse). Cette variété très précoce esttrès certainement pénalisée par la récolte tardive des essais.Garcia est très sensible aux maladies foliaires, à la fusa-riose et à la verse. Son développement doit être limité auxsols superficiels nécessitant de la précocité. Points forts : Précocité – ProductivitéLes faiblesses : - Sensible à la fusariose, à l’oïdium, à larouille brune et à la verse – Poids spécifique faible – Sensi-ble à la germination sur pieds.Garcia est une variété niche très sensible aux maladieset à réserver aux sols superficiels.

La précocité à la montaisonWolfisheim

5

4,5

4

3,5

3

2,5

2

1,5

1

TiagoSE 3401

Goncourt, GarciaArezzoPR22R58Aérobic

Graindor, ValodorAltigoExelcior, Apache, H05581A Premio, AdagioHystarAlixan, Rustic

MendelAramis

Arlequin, Hekto, Lord, SumoAccolade, 3571GT

MH 0717CaphornLudwig, MercatoSorrial

RizeSUR 11-244

Tard

ive

Dem

i-tar

dive

D

emi-p

réco

ce

Préc

oce

9

8

7

6

5

Adagio, Aérobic, Sumo, Garcia

PR22R58, SE 3401

Graindor, Alixan, Altigo, Premio, Arezzo, Hystar, Valodor, Goncourt

Aramis, Rustic, MH 0717, Tiago

Exelcior, Apache, Arlequin, Hekto, Lord, Sorrial, Caphorn, Mercato,Mendel, 3571GT

H05581A

Accolade, SUR 11-244, Ludwig, Rize

La précocité à la floraisonWolfisheim

Tard

ive

Dem

i-tar

dive

D

emi-p

réco

ce

Préc

oce

La sensibilité à la septorioseIntensité d’attaque sur feuilles (%)

Synthèse des 2 lieux

7

6

5

4

3

2

1

0

SumoAramis, MH 0717

Mendel

3571GTLudwig

Lord GarciaApache Graindor, AdagioArlequinArezzo Mercato Altigo, SE 3401CaphornExelciorHystarAlixanRustic Premio, Hekto, H05581ASUR 11-244, Rize, ValodorAccolade PR22R58, Sorrial

Tiago AérobicGoncourt

Tolé

rant

eM

oyen

nem

ent s

ensib

le

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Variétés blé tendre d’hiver

81

Les variétés nouvelles Malgré l’arrivée de 30 nouvelles variétés inscrites au catalo-gue, l’expérimentation 2009 présente peu de nouveauxproduits qui pourraient intéresser le département. Seules deuxvariétés sont retenues : Goncourt inscrite en 2008 et Grain-dor inscrite en 2006.Goncourt présente un bon potentiel et se classe dans le groupede tête des essais du Comptoir Agricole (104.7% de lasynthèse). Cette variété est première à l’inscription de la sériesud, avec 108% et dans la série Nord, elle atteint 105%.Goncourt a l’avantage d’être une variété précoce et donc adap-tée à notre département. Elle est peu sensible aux maladiesfoliaires, mais sa sensibilité moyenne à la fusariose néces-site un labour pour l’implantation après une culture de maïs. Points forts : Précocité – Productivité – Peu sensible auxmaladies foliaires – Verse – BPS.Les faiblesses : Poids spécifique – Sensibilité fusariosemoyenne.Goncourt est une variété à tester pour sa productivité etsa précocité, elle est adaptée à tous les secteurs.Graindor est une alternative à la variété Apache. Inscrite en2006, cette variété se positionne dans la moyenne des essais(100.4% de la synthèse), son potentiel est au niveau d’Apa-che. Cette variété a un bon comportement aux maladies foliai-res et sa tolérance à la fusariose est une des meilleures du cata-logue. Graindor a une hauteur de paille légèrement plus élevéeet elle peut présenter une certaine sensibilité à la verse. Atten-tion : sa note de 2 en germination sur pieds nécessite une

certaine prudence dans son développement, cette variété doitêtre récoltée tôt. Points forts : Précocité – Peu sensible aux maladies foliaires– Peu sensible à la fusariose – BPS – Poids spécifiques. Les faiblesses : Sensibilité à la verse – Sensible à la germi-nation sur pieds.Graindor est une variété précoce qui doit être récoltée tôt.

Variétés non retenues en raison de la sensibilité aux fusarioses• Les variétés anciennes : PR22R58, Richepain, Mendel,

Caphorn, Aldric• Les variétés nouvelles :Accolade, Tiago, Rize, Excelcior,

Sorrial

Les variétés non retenues mais à revoir• Hekto :Très bon potentiel, Hekto est une variété plus tardive,assez sensible à la verse. Cette variété n’est classée que BP.La sensibilité à la fusariose est moyenne.• Aramis :Assez sensible aux maladies foliaires. Son compor-tement est assez moyen à la fusariose. Aramis n’est classéeque BP.• Lord : Bon potentiel mais tardif. Son PS est très faible. Il estégalement BP et assez sensible à la fusariose.• Adagio : Ses résultats sont juste dans la moyenne. Soncomportement aux maladies foliaires est assez moyen. Adagioest à revoir pour son assez bon comportement à la fusariose.• SE 3401 : Précoce et bon potentiel.

Légende en % par rapport à la

moyenne

> + 10 %

+ 5 à 10 %

+ 2,5 à 5 %

- 5 à + 2,5 %

< - 5 %

Altigo 106,6 %

Premio 105,3 %

PR22R58 103,5 %

Rustic 102,8 %

Alixan 102,7 %

Arlequin 101,7 %

Caphorn 101,6 %

Garcia 101,5 %

Apache 100,3 %

Mercato 100,3 %

Mendel 96,5 %

Apache 102,1 %

Valodor 100,7 %

Exelcior 100,4 %

Arezzo 98,3 %

Aérobic 92 %

2009 (Moy. : 88,6 q/ha 2008 (Moy. : 84,5 q/ha) 2007 (Moy. : 86,7 q/ha)

85 90 95 100 105 110 115Rendement (%)

Synthèse sur 2 ans (2008-2009) Moy. = 86,5 q/ha (100 %)

Synthèse sur 3 ans (2007-2008-2009) Moy. = 86,6 q/ha (100 %)

Page 84: Guide technique annuel 2010

Préconisations des variétés blé tendre d’hiver

82

Très favorable Moyennement favorable Défavorable

Valeur PS kg/hl 76,7 74,2 74,5 75,7technologique (Essais CAH 2009)

Alternativité 4 2 3 4Comportement Précocité 7 6,5 7 6,5

Hauteur 3,5 3 3,5 3,5

Froid 7 5,5 8 6,5Résistances Verse 7 7 7,5 6,5

Germination /pieds 6 7 4 2

Rouille brune 5 6 7 5Rouille jaune 8 8 3 4

Maladies Oïdium 5 7 6 6Piétin verse 2 3 1 4Fusarioses 7 4,5 4 5,5

Septoriose tritici 5 5 7 4

Rendement % par rapport à la moyenne des 2 lieux (Wolfisheim 84,5 q/ha 101,1 % 100,7 % 106,5 % 99,4 %et Willgottheim 92,5 q/ha)

Essais CAH 2009

Apache(Nickerson

1998)

Mercato (Desprez

2005)barbu

Altigo (Nickerson

2007)barbu

Alixan (Nickerson

2005)

Références

Valeur PS kg/hl 78,5 79,3 75,0 75,7 75,5 74,7 77,3technologique (Essais CAH 2009)

Alternativité 2 3 3 2 2 3 4Comportement Précocité 6,5 7 7,5 7 6,5 7 7

Hauteur 3 3,5 3 3,5 3 3 4,5

Froid 7 7 7,5 9 6,5 7 7,5Résistances Verse 5,5 4,5 3,5 4,5 7 6 6

Germination /pieds - 7 2 6 7 - 2

Rouille brune 7 4 3 4 6 6 7Rouille jaune 9 8 9 8 9 7 9

Maladies Oïdium 7 7 4 4 6 7 5Piétin verse - 1 1 1 3 2 3Fusarioses 4,5 5 3 5 3,5 4 7

Septoriose tritici 5 5 4 6 5 6 5

Rendement % par rapport à la moyenne des 2 lieux (Wolfisheim 84,5 q/ha 102,7 % 97,3 % 97,3 % 104,2 % 100,4 % 104,7 % 100,4 %et Willgottheim 92,5 q/ha)

Essais CAH 2009

Rustic(Momont

Ue)

Arezzo(RAGT2008)barbu

Garcia (Secobra

2006)

Arlequin (Nickerson

2007)

Premio (RAGT2007)barbu

Goncourt (Serasem

2009)

Graindor(Unisigma

2006)

Variétés confirmées Nouveautés

Précocité épiaison4 : Tardif5,5 : 1/2 tardif6,5 : 1/2 précoce7 : Précoce8 : Très précoce

Maladies et accidents1 : Très sensible S2 : Sensible3 : Sensible à assez sensible AS4 : Assez sensible5 : Assez sensible à peu sensible PS6 : Peu sensible7 : Assez résistant AR8 : Assez résistant à résistant9 : Résistant RT : Tolérant

}}}}}

Alternativité1 : Très hiver H2 : Hiver3 : Hiver à 1/2 hiver 1/2 H4 : 1/2 hiver5 : 1/2 hiver à 1/2 alternatif 1/2 A6 : 1/2 alternatif7 : Alternatif Alt8 : Alternatif à printemps9 : Printemps P

}}}}}

Hauteur de paille1 : Très courte C2 : Courte à très courte3 : Courte AC4 : Courte à moyenne5 : Moyenne AH6 : Moyenne à haute7 : Haute8 : Haute à très haute H9 : Très haute

}}}

}

Retrait del’anthraquinone :suite à sa non-inscription àl’annexe I (directive91/414 CCE), cerépulsif corbeauxest retiré. Le délai decommercialisationdes produits à based’anthraquinoneest fixé au 30novembre 2009. Ledélai d’utilisationdes produits ousemences traitéesanthraquinone estle 15 juin 2010.Les produitsconcernés sontAustral Plus,ManolateCorbeaux, Celest,Seman TS…

Page 85: Guide technique annuel 2010

Désherbage du blé : les nouveaux herbicides de printemps

83

Des nouveaux herbicides de printemps efficaces sur les graminéesTraitement le 3 avril au stade redressement. La forte pression en vulpins permet de juger les différents produits.

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0Atlantis 0,3 kg Celio 0,4 l PXD 407 1,2 l PXD 407 1,2 l PXD 814 1,2 l Quasar 0,25 kg

+ Surf 0,1 l + Surf 0,1 l + Surf 0,1 l

Efficacités des nouveaux anti-graminées de printempsEssai à Singrist chez M. Jean-Claude Haffner

Notation 11/06/09 Vulpin 50-10 p/m2

Les herbicides testésAtlantis reste une référence sur vulpinTrès efficace sur vulpin, Atlantis est encore la meilleureréférence sur les graminées dans notre département.

Célio est moins puissantLogiquement en retrait face à Atlantis, ses efficacitésrestent acceptables dans cette situation. Dans le contextealsacien, Celio est encore l’un des meilleurs anti-grami-nées de la famille des «fops» sur le vulpin.

PXD 407 se classe dans cet essai au niveau de CélioCette nouveauté de Syngenta est constituée de pinoxa-den. Son mode d’action est similaire à Célio et se classeau même niveau d’efficacité. L’association avec un adju-vant (Surf2000) renforce significativement le produit.PXD 407 est en attente d’homologation sur blé et orge.

PXD 814 est plus puissant sur les vulpinsCet herbicide est également d’origine Syngenta. Consti-tué de pinoxaden et de clodinafop, son efficacité survulpins est supérieure au PXD 407. Sa puissance sur lesvulpins est proche d’Atlantis. PX814 est également encours d’homologation.

Quasar est la nouveauté de 2009Ce nouvel herbicide de la société Dow AgroSciences,vient d’être homologué au courant de la campagne 2009.Il est composé de pyroxsulame une nouvelle substanceactive. Testé pour la première fois dans nos essais, il esten retrait face à la référence Atlantis. Nous avons peu derecul sur cet herbicide : Sa sélectivité et sa souplesse d’uti-lisation dans les conditions de traitement du départementrestent encore des points d’interrogations. Le produit està revoir en essai.

Page 86: Guide technique annuel 2010

Désherbage du blé : les nouveaux herbicides de printemps

84

Des nouveaux anti-dicotylédones de printemps appliqués en programmeTraitement le 3 avril au stade redressement. Ce sont les coquelicots, les matricaires et les myosotis qui constituentl’essentiel de la flore des témoins.

Efficacités de nouveaux programmes de printemps sur les dicotsEssai à Singrist chez M. Jean-Claude HaffnerNotation réalisée le 11 juin

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0Quasar 0,25 kg Atlantis 0,3 kg Atlantis 0,3 kg Atlantis 0,3 kg Atlantis 0,3 kg

+ Surf 0,1 l + Pragma 45 g + GF 1374 1 l + First 0,75 l + Brennus Plus 1,1 l+ Surf 0,1 l + Surf 0,1 l + Surf 0,1 l + Surf 0,1 l

Coquelicot 5-20 p/m2 Matricaire 5-20 p/m2 Myosotis 5-30 p/m2

Les programmesQuasar un spectre dicotylédoneLe pyroxsulame présente également un spectre intéres-sant sur les dicotylédones, mais il est incomplet. Dans cettesituation, il est nettement insuffisant sur les coquelicots.

Atlantis en association avec différents partenaires.

• Atlantis + First. est une référence. Les efficacités sontparfaites.

• Atlantis + Brennus Plus. Le spectre de Brennus Plusest au niveau du First. Ce nouveau produit n’est qu’unereformulation du First. Il est constitué de diflufénicanil26.8g/l, bromoxynil 120.6g/l et ioxynil 67.3g/l. Moins

concentré, ce produit s’utilise à 1.5 fois la dose de First.Brenner Plus ne sera commercialisé qu’en automne2010.

• Atlantis + GF 1374 a un spectre proche du Bofix, maisil est supérieur sur les coquelicots. Ce produit est enattente d’homologation.

• Atlantis + Pragma est testé pour la deuxième annéeconsécutive. Pragma est composé de deux sulfonylu-rées (thifensulfuron et tribenuron) et il semble être bienadapté en association avec Atlantis. Cet anti-dicots s’uti-lise de 30 à 50 g selon le partenaire. Pragma est réfé-rencé pour son bon rapport qualité/prix.

Page 87: Guide technique annuel 2010

Désherbage du blé : les nouveaux herbicides de printemps

85

De nouveauxherbicides viennentd’obtenir leurautorisation demise en marché ousont en coursd’homologation.Mais avant deréférencer cesinnovations, ellesdoivent être testéesdans le cadre d’uneadaptationrégionale. EnAlsace, où ladiversité et lapression de la floreest bien spécifique,ces nouvellesspécialités doiventdémontrer leursintérêts. D’autrepart, la sélectivitédes herbicides resteune préoccupationdans notre région,les produits doiventêtre souplesd’utilisation etfaciles d’applicationpour l’agriculteur.Enfin, dans uncontexteéconomique tendu,il est indispensablede mettre enconcurrence lesdifférentessolutions àdisposition selonleur coût àl’hectare. Lepyroxsulamenécessite desétudescomplémentaires etne sera pasréférencé. Enrevanche, Pragmarépond àl’ensemble descritères recherchés.

Pragma intègre la gammeParmi ces nouveautés, Pragma intègre la gamme du Comptoir Agricole. Cet herbicide est une alternative à Bofix, pluspuissant sur les coquelicots et d’un spectre plus large.

Spectre du Pragma selon la doseSes faiblesses sont le gaillet et la véronique feuille de lierre. En association avec de l’Atlantis, le programme devienttrès complet.

Doses d’utilisation sur blé• Pragma en utilisation seul : 30 à 50 g/ha selon la flore présente.• Pragma 30 à 40 g selon la flore en association avec Atlantis ou Oklar.• Pragma 40 à 50 g selon la flore en association avec Energy Puma ou Célio.

Caractéristiques de l’herbicidePragma ne présente pas d’inconvénients majeurs quant aux conditions d’utilisations à respecter.

Pragma®

Dose de Pragma 30 g 40 g 45 g 50 g

Alchémille 99 100 100 100Arabette 100 100 100 100Bleuet 92 93 93 94Capselle 100 100 100 100Céraiste 100 100 100 100Coquelicots 99 100 100 100Fumeterre 81 92 95 95Gaillet 50 55 60 65Géraniums 97 98 99 99Lamier ampl. 99 100 100 100Lamier pourpre 100 100 100 100Matricaire 100 100 100 100Mache 100 100 100 100Moutarde 100 100 100 100Pensée 80 82 90 90Ravenelle 100 100 100 100Rep. De Colza 99 100 100 100Rumex présent 87 95 99 99Scandix 81 90 90 95Séneçon 100 100 100 100Stellaire 100 100 100 100Véro de Perse 92 94 97 98Véro F. de Lierre 55 65 73 80

AMM Phrases de risqueNom Composition Dose Provisoire Culture Nombre Stade R40/68 R48 R62/63/64 ZNT DAR DRE

/ha Définitive d'applications maximum

Avoine hiverAvoine printemps 2F à

Tribénuron-méthyl 25% Blé dur dernièrePragma Thifensulfuron-méthyl 50% 50g Définitive Blé tendre 1 feuille 1 - - - 5m 24hOrge d'hiver développéeOrge printempsTriticale

Fréq

uenc

e

BBCH

39

Page 88: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du blé tendre d’hiver

86

Programmes

Efficacité ZNT DAR DREen en j en

IFT Coûtm ou hstade limite

- ● - Bifénix 3.6l 20 90 6 1,00 D- ● - Bifénix 3.6l + Pragma 30g 20 90 24 1,60 F- ● - Bifénix 3.6l + Kart 0,9l 20 90 48 1,50 G- ● - Bifénix 3.6l + Primus 0,07l 20 90 6 1,47 G● ● - Hussar OF 1l + Surf 2000 0.1l 5 75 48 0,80 I

Les herbicides anti-graminées

● ● - Iso 2.4l 20 90 24 1,00 A● - - Energy Puma 0.4l + Actirob 1l 5 75 48 0,40 A- ● - Energy Puma 0.6l + Actirob 1l 5 75 48 0,60 C- ● - Oklar 20g 5 90 6 1,00 C● ● - Célio 0.4l + Actirob 1l 5 42 24 0,67 D● ● - Atlantis 300g + Surf 2000 0.1l 5 90 24 0,60 E

Les herbicides anti-dicotylédones

- ● ● Kart 0,9l 5 BBCH 39 48 0,50 A● ● ● Pragma 50g 5 BBCH 39 24 1,00 A- ● ● Optica Trio 2.5l 5 NF 24 1,00 A● ● ● Allié Express 50g 5 90 48 1,00 B● ● - Primus 0.1l 5 BBCH 39 6 0,67 B- ● ● Optica Trio 2l + Kart 0,9l 5 BBCH 39 48 1,30 C- ● ● Bofix 3.5l 5 BBCH 32 48 0,88 D● ● - First 0.75 l + Primus 0.07 l 5 BBCH 39 48 0,84 D● ● - First 1.5l 5 NF 48 0,75 E- ● ● Bofix 4l 5 BBCH 32 48 1,00 E

Les programmes de désherbage au printemps

● ● - Iso 2.4l + Pragma 50g 20 90 24 2,00 C● ● - Iso 2.4l + Allié express 50g 20 90 48 2,00 E- ● - Iso 2.4l + Optica Trio 2l + Kart 0,9l 20 90 48 2,30 E- ● - Iso 2.4l + Bofix 3.5l à 4l 20 90 48 1,8-2 G● ● - Iso 2.4l + First 0.75l + Primus 0.07l 20 90 48 1,84 G● ● - Oklar 20g+Pragma 40g 5 90 24 1,80 E● ● - Oklar 20g+Primus 0,07l 5 90 6 1,47 F● ● - Oklar 20g+Allié Express 40g 5 90 48 1,80 F● ● - Oklar 15g+Bifénix N 3l 20 90 6 1,58 G● ● - Oklar 15g+Célio 0,2l+First 0,6l 5 90 48 1,38 G● ● - Célio 0.4l + Act 1l + Pragma 40 à 50g 5 42 24 1,47-1,67 G● ● - Célio 0.4l + Act 1l + Primus 0.07l 5 42 24 1,13 H● ● - Célio 0.4l + Act 1l + First 0.75l 5 42 48 1,04 H- ● ● Célio 0.4l + Act 1l + Bofix 3.5l 5 42 48 1,54 K● ● - Célio 0.4l + Act 1l + First 0.75l + Primus 0.07l 5 42 48 1,51 L● ● - Atlantis 300g + Surf 2000 0.1l + Pragma 30à40g 5 90 24 1,2 - 1,4 G● ● - Atlantis 300g + Surf 2000 0.1l + Kart 0,9l 5 90 48 1,10 H● ● - Atlantis 300g + Surf 2000 0.1l + Primus 0,07 l 5 90 24 1,07 I● ● - Atlantis 300g + Surf 2000 0.1l + First 0,75 l 5 90 48 0,98 I- ● ● Atlantis 300g + Surf 2000 0.1l + Bofix 3l 5 90 48 1,35 K● ● - Energy Puma 0.6 à 0.8l + Act 1l + Pragma 40à50g 5 75 48 1,4-1,8 F - H- ● ● Energy Puma 0.6 à 0.8l + Act 1l + Bofix 3.5l à 4l 5 75 48 1,48 - 1,8 J - L● ● - Energy Puma 0.6 à 0.8l + Act 1l + First 0.75l + Primus 0.07l 5 75 48 1,44 - 1,64 J - L

suivi de

Vér

oniq

ue

Stel

lair

e

Pens

ée

Mat

rica

ire

Gai

llet

Coq

uelic

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Vulp

in

RG

A

Agr

ostis

1ernœ

ud

Talla

ge

Post

pré

coce

COMPLETS

AG

/

AD

Bien

Assez bien

Moyen

Insuffisant

NF = Non fixé

AG

SUIVI

AD

Stade BBCH : 32 : 2 nœuds - 39 : dernière feuille liguléeDAR des associations : sous réserve de respect du stade de la culture par produitCoût des programmes : du plus faible (A) au plus élevé (L)

Page 89: Guide technique annuel 2010

Régulateurs de croissance

87

Les préconisations des régulateurs de croissance restentidentiques. Nous vous rappelons les conseils d’utilisationde ces produits.L’emploi d’un régulateur nécessite un respect des stadesd’application et des conditions climatiques. Lorsque cesparamètres sont négligés, les baisses d’efficacités peuventêtre importantes.

Cycocel C5 : 2 l/ha épi 0.8 à 1.2 cmCycocel C5 s’applique tôt au printemps et sa plage d’uti-lisation est courte. Les conditions climatiques du débutdu printemps et des jours qui suivent l’application sontrarement optimales. Dans ces conditions, l’utilisation d’unadjuvant de type Surf 2000 en association avec CourtePaille est conseillée. Surf 2000 améliore la pénétration etl’efficacité du régulateur en préservant une bonne sélec-tivité. Cette association est recommandée.

Cycocel 2000 : 2.5 l/ha épi 1 cm à 3-4 cmCe produit a une plage d’utilisation plus longue. L’utili-sateur peut choisir une période climatique plus favora-

ble. Lorsque les conditions le permettent, il est conseilléd’utiliser ce régulateur dès le stade épi 1.5 cm. Au-delàdu stade 4 cm les efficacités sont moins bonnes.

Moddus 0.4 l à 0.5 l/ha épi 3-4 cm jusqu’à 10 cmCe régulateur a une plage d’utilisation très longue. Uneapplication précoce de Moddus (épi 4-5 cm) améliore sonefficacité et permet de moduler la dose à 0.4 l/ha. Il estdéconseillé de traiter le produit par fortes amplitudes ther-miques surtout si les températures négatives sont à crain-dre.

Arvest 2 l/ha épi 6-7 cm jusqu’à dernière feuille visibleCe régulateur remplace Cyclade. Il est principalementutilisé en rattrapage ou en programme. Une applicationtardive limite l’effet de régulation mais renforce la rigi-dité de la tige. Arvest est polyvalent, il s’utilise sur blétendre d’hiver, orge d’hiver et escourgeon.

Programme à2 applications(risquesimportants)

Applicationunique

Epi 1 cm

Cycocel C5 2 l+ Surf 2000 0,1 l/ha

Moddus 0,4 (*) à 0,5 l/ha

Cycocel 2000 2,5 l

Arvest 2 l/ha

Cycocel C5 1,5 l Moddus 0,3 l/ha

Moddus 0,3 l/ha

Cycocel C51,5 l

Cycocel C51,5 l

Moddus 0,2 l/ha

1 nœud sensibleépi 4/5 cm

2e nœud sensibleépi 10 cm

1 nœud visibleépi 6 cm

2 nœudsvisibles

Sortie dernière feuille

(*) conditions favorables (végétation sèche, t° > 18° C, temps clair) ou terres légères

Autres céréalesProduits Orge d’hiver Orge de Printemps Seigle Avoine Blé de Printemps Triticale

Cycocel C5 – – 2.5 l 3 l 2 l –Arvest 2.5 l 1.5 l 2.5 l – – 2.5 lModdus 0.7 l 0.6 l – – – –

Blé d’hiver

Page 90: Guide technique annuel 2010

Fongicides blé : nuisibilité des maladies

88

Nuisibilité des maladies foliaires : plus de 10 q/ha en moyenne sur 27 ans

Sur la base des essais réalisés par le Comptoir Agricole,ce graphique récapitule l’incidence des maladies sur lespertes de rendement en blé dans le Bas-Rhin. La moyennepluriannuelle de la nuisibilité est de 10.5 q/ha avec desécarts de 3 à 18 q/ha.Les maladies sont moins préjudiciables lors de la dernièredécennie. Certainement que le développement de varié-

tés Apache ou Mercato, moins sensibles aux maladies, aréduit les écarts entre les témoins non traités et les parcel-les protégées.La courbe de tendance des témoins est élaborée selon lanuisibilité des maladies. Elle est croissante : le progrèsgénétique et l’amélioration de la tolérance aux maladiespermettent d’augmenter le potentiel de rendement.

Une pression de maladies modérée en 2009 : près de 10 q/ha de pertes

A la faveur d’un printemps sec (2 décades de mars et lemois d’avril), pendant la montaison les maladies se déve-loppent peu et le feuillage des blés est assez sain. Cepen-dant les pluies de mai relancent la septoriose, atteignantdes niveaux modérés vers la fin du cycle.Tardive, la rouille brune s’installe bien sur les étages foliai-res supérieurs, notamment des variétés sensibles.

L’oïdium reste discret lors de la campagne.Au final, la nuisibilité de ces maladies dans nos six essaiss’élève à 9.7 q/ha (plage de 4.7 à 16.6 q) légèrement sousla moyenne pluriannuelle.

20

18

16

14

12

10

8

6

4

2

0

Nuisibilité q/ha

Rendementq/ha

120

100

80

60

40

20

01983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Moy.

(83-09)

Nuisibilité q/ha Rendement Témoin q/ha ( ) Nb d’essais

Courbe de tendance des témoins

(2) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (3) (2) (3) (3) (2) (1) (1) (2) (3) (3) (1) (1) (2) (3) (4) (2) (6)

Page 91: Guide technique annuel 2010

Fongicides blé : les résistances de la septoriose

89

Les résistances dans le Bas-Rhin

Les souches de septoriose tritici résistantes aux strobilu-rines progressent d’année en année et elles sont bien instal-lées. Cette famille de fongicides ne doit plus être utiliséeseule. Elle trouve encore son intérêt par son efficacitérouille brune et son effet vert sur la culture.

Opus, de l’époxiconazole seul, mêmesi ce produit reste une bonne réfé-rence, subit une certaine érosion deson action anti-septoriose.Face aux dérives des résistances, l’as-sociation de plusieurs produits permetde maintenir les efficacités. L’intérêtdes substances actives de typeprochloraze, boscalid, chlorothalonilen complément des triazoles ou desstrobilurines est indéniable.

Septoriose (S. tritici) :La résistance aux Qols (strobilurines, famoxadone)concerne l’ensemble des régions céréalières fran-çaises. Son implantation est maintenant généraliséesur tout le territoire y compris dans les régions du Sudet l’efficacité de toutes les strobilurines est fortementcompromise. Vis-à-vis des triazoles (principale classed’IDM), les souches de S. tritici actuellement détec-tées sont généralement faiblement ou moyennementrésistantes. Les souches moyennement résistantessont majoritaires dans toutes les régions françaises.Elles restent cependant faiblement résistantes et pourune part entièrement sensibles au prochloraze, enparticulier sur les régions de la façade atlantique. CetIDM, qui comporte un imidazole, est particulièrementefficace en association et exerce une contre pression

de sélection sur une partie des souches moyennementrésistantes aux IDM. En 2009, des souches hautementrésistantes aux triazoles et au prochloraze ont étédétectées à une très faible fréquence, sans impacternotablement l’efficacité des spécialités.Recommandations : Malgré une érosion de l’activitédes triazoles au champ, les plus efficaces demeurentintéressants (essentiellement époxiconazole et prothio-conazole). Par ailleurs, l’action des triazoles doit géné-ralement être renforcée par des fongicides multisites(chlorothalonil, mancozèble), le boscalid ou le prochlo-raze. L’utilisation d’une même substance active unisite: boscalid, époxiconazole, prothioconazole, ou prochlo-raze et d’une manière générale de tous les triazoles seralimitée à une application par saison. Limiter autant quepossible le recours aux IDM.

Témoin non traité Traité

100

80

60

40

20

0

Dérive de la résistance aux strobilurines en 2009Analyse de 4 échantillons (Apache et Mercato Willgotheim et Hochfelden)

Et les triazoles…Efficacité septoriose à Willgottheim (Mercato - Témoin 4,9 % septoriose sur F1 - F2 - F3)

% d

e so

uche

s rés

istan

tes

67,975,1

Opus 0,64 l Opus 0,64 l + Bell 1,2 lPz 0,7 l

100

80

60

40

20

0

% e

ffica

cité

67,975,1

80,9

Les deux types derésistances de laseptoriose tritici,aux triazoles et auxstrobilurines, sontinstallés dans ledépartement. Parmiles triazoles,l’époxiconazole etle prothioconazoledemeurent les plusefficaces. Même si lesefficacités restentbonnes, il estimportantd’associer lessubstances actives : - compléter la

triazole avec duboscalid, duprochloraze ou duchlorothalonil

- associer à lastrobilurine unetriazole.

Etat des lieux 2009 et recommandations pour 2010

Résistances aux fongicides : maladies des céréales à paille - 2010Note commune INRA, SDQPV-DRAAF/SRALAFSSA, ARVALIS - Institut du végétal

Page 92: Guide technique annuel 2010

Fongicides blé : positionnement

90

Modèle POSITIF : le seuil de traitement est atteint le 08 maiAprès un hiver long et rigoureux, les conditions sèchesdu mois d’avril sont défavorables à la septoriose. Cettepériode est marquée par une faible pression de la mala-die sur les feuilles basses avec à priori un risque faiblede développement de la septoriose. A partir du début dumois de mai, l’arrivée d’une période pluvieuse marque

un changement de conditions météorologiques. Cettenouvelle situation devient favorable aux contaminationsdes feuilles basses et hautes de la céréale. L’expressionde la septoriose sera moyenne et tardive mais certaine,le modèle POSITIF préconise une protection autour du08-10 mai.

Essai positionnement à Stutzheim :A priori un risque très faible, mais à postériori une nuisibilité de 7 q/ha pour le meilleur positionnement

Positionnement : sortie dernière feuille, fin gonflement et floraisonA trois dates de traitement sont comparés : Joao une triazole et Fandango S une strobilurine associée à une triazole.Composition : • Joao : prothioconazole 250g/l.• Fandango S : prothioconazole 100g/l et fluoxastrobine 50g/l.Variété : Mercato

T1 T2 = T1+9j T3 = T1+20j05/05/2009 14/05/2009 25/05/2009

Sortie dernière feuille Fin gonflement Floraison

Témoin - -Joao 0.64 l - -

Fandango S 1.6 l - -- Joao 0.64 l -- Fandango S 1.6 l -- - Joao 0.64 l- - Fandango S 1.6 l

Page 93: Guide technique annuel 2010

Fongicides blé : positionnement

91

Très souventl’agriculteur est à larecherche d’uncompromis entre lecontrôle desmaladies dufeuillage et laprotection de l’épipour préserver laqualité sanitaire dugrain. Comme en2009, où à priori lerisque septorioseest très faible,l’application desfongicides pouvaitêtre réalisée en finde cycle. Apostériori, cetteexpérimentationdémontre que lestraitements n’ontpas été optimisés,leurs applicationsont été troptardives aucontraire d’unpositionnementpréventif.

Les efficacités : en faveur de l’application précoceCette expérimentation démontre l’intérêt d’un positionne-ment préventif et doit nous rappeler que les fongicides dumarché (triazole et strobilurine) sont des produits systémi-ques à appliquer lorsque la maladie n’est pas encore déclarée.

D’autre part l’application précoce a permis une bonneprotection de la F3 permettant de limiter les contamina-tions des étages supérieures F2 et F1, au contraire des trai-tements de la floraison ou en fin de gonflement.

Le rendement : en moyenne 7q/ha en faveur de l’application précoceLes observations constatées sur les feuilles se confirmenten rendement. L’application précoce du 5 mai a permisd’apporter un gain supplémentaire de 3 à 4 q/ha par rapport

aux autres positionnements. Par contre quel que soit lestade d’application, nous ne constatons pas de différenceentre Joao et Fandango S.

L’incidence économique : Un résultat positif ou négatif selon le positionnementDans cet essai, les gains entre Joao et Fandango S sont identiques, ainsi nous raisonnons sur les performancesmoyennes et le coût moyen des deux fongicides.

100

80

60

40

20

0F1 F2 F3

Feuilles

Efficacité moyenne (Joao, Fandango S) sur la septoriose au 16 juin

% e

ffica

cité

Sortie dernière feuille 05/05

Fin gonflement 14/05

Floraison 25/05

Prix du blé : 115 €/t Gain économique selon le stade d'application en €/haCoût/ha moyen Sortie dernière feuille Fin gonflement Floraisondu produit

39 28,85 -9,1 9,9Perte par rapport au stade optimal

-38 -19

Témoin Sortie dernière feuille Fin gonflement Floraison

110

108

106

104

102

100

98

96

q/ha 101,9

+ 7 q

+ 3 q

+ 4,3 q

Rendement moyen (Joao, Fandango S) en q/ha

Page 94: Guide technique annuel 2010

Fongicides blé : la sensibilité des variétés

92

La sensibilité des variétés aux maladies : Des nouveautés plus tolérantesCette représentation est la synthèse des lieux de Wolfi-sheim et Willgottheim sur le comportement des variétésavec et sans protection fongicide. Les variétés les plus représentées dans notre département(Mercato et Apache) ont un bon comportement aux maladies(sans protection elles sont dans la moyenne), mais l’applica-tion d’un fongicide apporte un gain de productivité de 4 à 7%.

Garcia est la variété la plus sensible, elle valorise très bienle traitement.Les nouveautés (Altigo, Premio, Arezzo, Goncourt) sontmoins sensibles à la septoriose, sans protection elles sontdéjà entre 105 et 110 % des témoins.

La préconisation selon les variétésEn théorie la protection doit se raisonner selon la tolérance de lavariété, mais l’utilisation sur l’exploitation de 2 ou 3 variétés

complique sa mise en œuvre. Dans ce cas, le choix de la straté-gie doit se porter selon les variétés dominantes.

Niveau de Sensibilité SensibilitéVariétés protection sur feuilles à la

(Nb de trt) fusariose

Garcia 2 Sensible Sensible Stratégie strobi : Priori Xtra 0,5 l - Fandango S 1 l Epopée 1,5 lStratégie triazole : Yéti 0,8 l - Opus 0,5 l Balmora 1 l

Stratégie strobi : Priori Xtra 0,5 l - Fandango S 1 l Epopée 1,5 lStratégie triazole : Yéti 0,8 l - Opus 0,5 l Balmora 1 l

Stratégie triazole : Osiris 1,6 à 2 l - Epopée 1,5 lStratégie strobi : Fandango S 1,2 l à 1,5 lModulation de la dose selon la date et le stade de traitement

Stratégie strobi : Priori Xtra 0,8 l - Fandango S 1,2 lStratégie triazole : Yéti 1 l - Opus 0,8 l - Osiris 1,8 à 2 lModulation de la dose selon la date et le stade de traitement

Stratégie triazole : Osiris 2 l - Epopée 1,5 lStratégie strobi : Fandango S 1,5 lModulation de la dose selon la date et le stade de traitement

Rustic, 2 Moy. Moy.Arezzo sensible sensible

Rustic, 1 Moy. Moy.Arezzo sensible sensible

Altigo Peu Moy.Premio 1 sensible sensibleGoncourt

ApacheArlequin 1 Moy. PeuMercato sensible sensibleGraindor

Dernière feuille Epiaisonétalée début floraison

Rendement des témoins (% / moyenne 89,1 q)

120

115

110

105

100

9580 90 100 110 120

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ecar

t non

trai

té /

Trai

té e

n %

Synthèse Wolfisheim, Willgottheim

Rendement des variétés

Alixan Rustic

Arezzo Goncourt

Garcia

Mercato

PremioGraindorAltigo

Arlequin

Apache

A raisonner selon le risque climatique et le top Positif.

Page 95: Guide technique annuel 2010

Mycotoxines blé : les sensibilités variétales

93

Les critèresfondamentauxconseillés par lacoopérative pour lamaîtrise desmycotoxines en blésont :- Travail du sol :broyage fin etlabour après uneculture de maïs.- Tolérancevariétale : variététolérante enprécédent maïs(Apache, Mercato,Arlequin…).- Protectionfongique : protégerle blé à la floraisonavec un traitementspécifique contre lafusariose.

Résultats pluriannuels de WeyersheimLa situation de Weyersheim est très favorable à l’expression des DON car le blé a été implanté sans labour (Séméva-tor) après un précédent maïs, sans protection fongicide.

Une moindre présence en 2009La floraison s’est déroulée globalement en conditionssèches, les contaminations de fusariose ont été freinées.Comme en cultures, les niveaux de DON sont inférieursaux deux campagnes précédentes.

Le comportement variétal• Les variétés tolérantes à la fusariose confirment leur

comportement : Apache, Mercato, Arlequin, Hystar,Alixan, Arezzo.

• Les variétés sensibles décrochent : PR22R58, Garcia,Caphorn, Mendel, Tiago, Altigo, Valodor.

• Les variétés intermédiaires sont Premio, Rustic.Le comportement des variétés est un critère important,cependant elle ne garantit par le contrôle des mycotoxi-nes. Le précédent, le travail du sol, les conditions clima-tiques encadrant la floraison, la protection fongicide sontaussi des facteurs influents.

Exce

lcio

r

Arle

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Prem

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Are

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Apa

che

Rus

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Mer

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Men

del

Gar

cia

Alti

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PR22

R58

Cap

horn

DON (μg/kg)

2000

1800

1600

1400

1200

1000

800

600

400

200

0

1250

800

2009 - 2008 2009 - 2008 - 2007

Page 96: Guide technique annuel 2010

Préconisations fongicides céréales

94

DFE Débutfloraison

Stratégie 1 traitement(Protection feuille et/ou fusariose)

Stratégie 2 traitementsvariétés sensibles

(Protection feuille et fusariose)

Opus 0,8 lYéti 1 l

Priori Xtra 0,8 l

Opus 0,5 lYéti 0,8 l

Priori Xtra 0,5 lFandango S 1 l

Balmora 1 lEpopée 1,5 l

Blé tendre : préconisations fongicides 2010

AMM Phrases de risqueNom Composition Dose Provisoire Culture Nombre R40/68 R48 R62/63/64 ZNT DAR DRE

/ha Définitive d'applications

Opus Epoxiconazole 125g/l Céréales 1l Définitive Céréales - 1 R40 R62/63 5m 35j Céréales 6hBetteraves 0,75l Betteraves 28j Betteraves

Yéti Cyproconazole 80g/l Blé/Orge 1l Définitive Blé/Orge - 1 - R48 R63 5m 42j 24hProchloraze 300g/l

Epoxiconazole 37,5g/l 2/ha/an Osiris Win Metconazole 27,5g/l Blé :3l Définitive Blé avec un intervalle 1 R40 - - 50m 35j 48 h

de 21j

Cyproconazole 80g/l Céréales 1l Céréales 42j CéréalesPriori Xtra Azoxystrobine 200g/l Betteraves 1l Définitive Betteraves 2/ha/an 1 - - R63 5m 28j Betteraves 6h

Colza 0,75l 60j Colza

Prothioconazole 100g/l Céréales 2l 2/ha/anFandango S Fluoxastrobine 50g/l sauf orge 1,75l Définitive Céréales avec un intervalle 1 R40 - R63 20m 35j 6h

de 14j

Tébuconazole 132,5g/l Avoine/Orge Seigle 1,2lEpopée Prochloraze 267,1 g/l Blé 1,2l à 1,7l Définitive Céréales - 1 - - - 5m 42j 48h

Triticale 1,2 à1,5 l

Balmora Tebuconazone 250g/l Céréales :1l Définitive Céréales 2 1 - - R63 5m 28j 24h

Fréq

uenc

eProtection feuilles Protection feuilles et fusarioseOsiris 1,6 l à 1,8 l ou Osiris 2 lFandango S 1,2 l ou Fandango S 1,5 l

Page 97: Guide technique annuel 2010

Marges blé

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Aide couplée à la culture : 78,85 €

Pour un Produit brut(1) Charges en € Marge brute/ha

rendement /hectare Taxes sans aide avec aide

de… qx € H.T. Production Séchage parafiscales en € coupléeen €

50 563,6 639,3 0 8,6 -84,3 -5,555 619,9 639,3 0 9,4 -28,8 50,060 676,3 639,3 0 10,3 26,7 105,565 732,6 639,3 0 11,1 82,2 161,070 789,0 639,3 0 12,0 137,7 216,575 845,3 639,3 0 12,8 193,2 272,080 901,7 639,3 0 13,7 248,7 327,585 958,0 639,3 0 14,5 304,2 383,090 1 014,4 639,3 0 15,4 359,7 438,595 1 070,7 639,3 0 16,2 415,2 494,0

100 1 127,1 639,3 0 17,1 470,7 549,5105 1 183,5 639,3 0 18,0 526,2 605,0

(1) prix de base collecte 2009 au 31/12/2009

L’aide découplée n’est pas inclue car elle est propre à l’historique de l’exploitation

SituationRécolte 2009

H. T €Fumure : 150 u. N 283,54

50 u. P2 O5 ammonitrate 50 u. K2O et 0-24-24

Désherbage : Atlantis WG 300 g/ha + Surf 2000 0.1 l/ha 38,16First 0.75 l/ha 16,50

Fongicide : Altitud 0.5 l/ha 29,77Soleil 1.2 l/ha 33,48

Régulateur : Moddus 0.4 l/ha 19,14

Semence : Variété traitée fongicides 200 kg/ha 118,72

Entreprise : Moissonneuse-batteuse 100,00

TOTAL des charges de production 639,31

}

Rendement Produit Total Marge brute/ha

Cultures Bas-Rhin brut des charges sans aide avec aide coupléeq/ha en € € HT/ha en € en €

Maïs grain 108 1134,0 876,7 257,3 381,5Blé d'hiver 77 867,9 652,5 215,4 294,2Colza d'hiver 38 944,7 692,7 252,0 330,8Tournesol 33 660,0 574,5 85,5 164,4

Comparaison des différentes marges brutes par culture au rendement moyen du départementRECOLTE 2009

Page 98: Guide technique annuel 2010

Le colza

96

Page 99: Guide technique annuel 2010

Variétés colza d’hiver

97

Statut Rendement Nombre Teneur en Teneur en PMG* Humidité

(1) Variété Type Représentant (en % de la d’essais où huile Glucosinolates * (g) à la récolte (2)moyenne des essais) indice ≥ 100 (% aux normes) (μmol/g à 9 % d’eau) (0% d’eau) (%)

Nombre d’essais 8 8 13 14 41 NK FESTIVO L NK Semences 105,7 5/7 45,6 (7) 10.1 (10) 4.2 (13) 8.7 (3)2 GOYA L Florimont-Desprez 103,8 6/8 45,5 12.3 4 .6 9,21 NK KOSTER L NK Semences 102,0 5/8 46,6 10.9 4.8 8,71 EIFFEL L Momont 101,7 4/8 46,0 10.5 3.9 8,8T GRIZZLY L RAGT Semences 101,7 4/7 44,7 (7) 15.2 (12) 4.1 (13) 8.7 (3)1 ZOOM L Semences de France 101,6 6/7 45,5 (7) 9.9 4.4 9,21 NOBLESSE L RAGT Semences 101,5 7/8 45,9 10.9 4.6 9,7T ADRIANA L Advanta 101,3 5/7 46,6 (7) 10.1 (11) 4.3 (12) 8,72 ALPAGA L Semences de France 101,3 4/8 45,6 14.4 4.3 10,11 KAPTI CS L Caussade Semences 101,1 5/8 46,5 13.8 (10) 4.3 8,12 DK CABERNET L Dekalb 100,4 3/8 46,1 10.2 4.1 10,1T OVATION L Momont 99,6 3/8 45,3 14.7 4.1 9,31 PARIS L Momont 99,5 4/8 46,0 10.3 4.6 8,0T EXAGONE HR Dekalb 98,9 2/7 45,2 (7) 15.5 4.0 8.8 (3)1 VISION L CD Seeds 98,4 3/8 46,0 11.0 4.2 9,11 ES VENUS L Euralis Semences 97,3 1/8 45,7 15.1 4.6 8,91 ANGELINA L Advanta 96,9 1/8 46,0 12.4 4.1 9,01 LOUXOR L Semences de France 96,8 2/8 45,2 12.0 3.8 (11) 9,31 RENDEVOUS L KWS Maïs France 96,4 1/8 45,4 12.6 5.1 8,81 COLOR L Momont 94,5 0/7 46,6 (7) 7.8 4.6 9,1

Moyenne 45.8 % 12.0 4.4 g 9 %

Statut Rendement Nombre Teneur en Teneur en PMG* Humidité

(1) Variété Type Représentant (en % de la d’essais où huile Glucosinolates * (g) à la récolte (2)moyenne des essais) indice ≥ 100 (% aux normes) (μmol/g à 9 % d’eau) (0% d’eau) (%)

Nombre d’essais 10 10 16 22 61 NK ALAMIR HR NK Semences 105,1 9/10 44.8 10.5 4.2 8.9T FLASH HR Dekalb 104,0 8/10 44.9 15.9 4.5 9.32 EXCEL HR Dekalb 103,2 7/10 45.4 21.4 4.0 9.21 ES CENTURIO HR Euralis Semences 102,6 8/10 44.7 11.3 4.4 9.22 NK AVIATOR HR NK Semences 102,3 7/10 44.8 16.0 3.8 9.0T EXAGONE HR Dekalb 101,1 4/10 45 16.0 3.9 9.41 DK EXQUISITE HR Dekalb 100,1 6/9 45.7(9) 12.8 (15) 4.3 (20) 8.92 EXOCET HR Dekalb 100,1 5/10 44.7 15.5 3.8 9.32 SAFRAN HR Dekalb 100,1 7/10 46.6 15.6 4.0 9.01 PR44 W29 HR Pioneer Semences 99,5 5/10 44.9 12.4 4.0 8.71 ES MERCURE HR Euralis Semences 98,4 4/10 44.3 12.6 4.5 9.1T OVATION L Momont 97,7 4/9 45.1(9) 15.8 4.0 10.0 (5)1 HYBRILUX HR Caussade Semences 97,6 4/10 44.8 14.6 4.4 8.71 PR46 W28 HR Pioneer Semences 96,7 2/10 45.3 12.3 3.9 (21) 9.31 ANACONDA HR Advanta 96,2 3/10 45.4 13.9 4.3 8.91 ALESSIO HR Advanta 95,0 2/10 44.8 14.4 4.7 9.6

Moyenne 44.9 % 14.4 4.2 g 9.1 %

Résultats provisoires des essais variétés colza 2008-2009Série lignées

Moyenne générale des essais = 40,2 q/ha

Moyenne générale des essais = 42,7 q/ha

Série hybrides restaurés

(1) Statut : T = Témoin 2 = 2e année dans le réseau 1 = 1ère année dans le réseau(2) essais retenus : moyenne de l’essai > à 6 % et gamme de variabilité ≥ à 1,4* regroupement national. (n) = nombre d’essai si différent

Page 100: Guide technique annuel 2010

Variétés colza d’hiver

98

Une très bonnecampagne malgré lapression desméligèthes auprintemps.La levée rapide ethomogène du colzaa permis à la culturede passercorrectement l’hiverrigoureux et long.Au printemps,malgré la pressiondes charançons dela tige et surtoutdes méligèthes ladurée de lafloraison au courantdu mois de maicompense lesdégâts réalisés parles ravageurs. Enfinle mois de juin fraiset humide estfavorable auremplissage dugrain et permetd’obtenir des bonsniveaux derendement.

Les variétés retenuesLes variétés hybridesExocet (2005 Dekalb) : La référence hybride du marché. Ses résultats sont excellents dans le département et lespotentiels de rendement sont réguliers et très élevés.Exocet a l’inconvénient d’être une variété tardive à lafloraison et à la maturité. Son gabarit est haut, un régula-teur de croissance est indispensable. Exocet est recom-mandé aux spécialistes du colza.

Elongation d’automne Moyennement sensiblePrécocité reprise Demi-précocePrécocité floraison TardifPrécocité maturité TardifHauteur Haut (un régulateur est recommandé)Verse Moyennement sensibleDensité de semis 30-35 graines/m2

Date de semis Fin août - début septembreSensibilité clomazone RAS

CaractéristiquesElongation d’automne FaiblePrécocité reprise Demi-tardifPrécocité floraison TardifPrécocité maturité TardifHauteur CourtVerse Très peu sensibleDensité de semis 50-60 graines/m2

Date de semis 20 août - début septembreSensibilité clomazone RAS

Caractéristiques

Elongation d’automne FaiblePrécocité reprise Demi-tardifPrécocité floraison Demi-tardifPrécocité maturité Demi-précoceHauteur Moyennement hautVerse Peu sensibleDensité de semis 50-60 graines/m2

Date de semis 20 août - début septembreSensibilité clomazone RAS

Caractéristiques

Elongation d’automne FaiblePrécocité reprise Demi-précocePrécocité floraison PrécocePrécocité maturité Demi-précoceHauteur Moyennement hautVerse Très peu sensibleDensité de semis 50-60 graines/m2

Date de semis 20 août - début septembreSensibilité clomazone RAS

Caractéristiques

Elongation d’automne Moyennement sensiblePrécocité reprise Demi-tardifPrécocité floraison Demi-précoce à demi-tardifPrécocité maturité Demi-tardifHauteur Moyennement hautVerse Moyennement sensibleDensité de semis 30-35 graines/m2

Date de semis Fin août - début septembreSensibilité clomazone RAS

Caractéristiques

NK Alamir (2008 NK Semences) : Un nouvel hybrideplus précoce.La variété est inscrite à 104.4 % (Cotation rendement)des témoins Exagone et Campala. NK Alamir est en têtedes essais lorrains et bourguignons. Ses points forts sontla précocité, la régularité et le potentiel. Son gabarit estégalement moins haut que les références hybrides. NKAlamir est une nouvelle alternative dans les variétés hybri-des, elle a l’avantage d’être plus précoce et s’adapte à tousles secteurs du département.

Les variétés lignéesLes référencesGrizzly (RAGT 2003) : Bien qu’en culture ses résultats soient encore d’un bonniveau, la variété semble être dépassée par la nouvellegénération. Cette variété tardive n’est pas adaptée à tousles secteurs et doit être remplacée par une nouveauté.

Adriana (Advanta 2006) : La référence du marché.Elle se classe encore dans la bonne moyenne et confirme sarégularité depuis trois ans. Son gabarit est plus haut que lesautres colzas, mais elle reste peu sensible à la verse. Adrianaest encore la référence demi-précoce du marché. Elle peutêtre implantée dans tous les secteurs du département.

Alpaga (Semences de Frances 2007) : Précoce à lafloraison, il confirme.Lancé en 2008, Alpaga confirme sa précocité à la florai-son et son aptitude à avoir un grain à gros PMG. Son gaba-rit est moyen, mais il a une bonne tenue de tige. Ses résul-tats ont également été encourageants dans les sols légers.Son faible risque à l’élongation automnale permet de lesemer assez tôt. Alpaga est recommandé dans toutes lessituations du département et dans les sols plus stressants.

Page 101: Guide technique annuel 2010

Variétés colza d’hiver

99

Les NouveautésES Galiléo (Euralis Semences 2007) : Une variétéprécoce. Inscrite en 2007 à 106.7 % (cotation rendement) destémoins Aviso et Campala, cette variété se classe dans legroupe de tête des essais lorrains. ES Galiléo est unevariété précoce adaptée au climat continental. Tardive enreprise de végétation et précoce à la maturité, elle a unprofil très sécurisant tout au long du cycle. Cette variétéest adaptée en sol profond et en sol plus léger. ES Gali-léo est un produit performant et précoce, il a un intérêtdans les situations plus stressantes.

Elongation d’automne FaiblePrécocité reprise TardifPrécocité floraison Demi-précocePrécocité maturité PrécoceHauteur Moyennement hautVerse Très peu sensibleDensité de semis 50-60 graines/m2

Date de semis 20 août - début septembreSensibilité clomazone RAS

Caractéristiques

Elongation d’automne FaiblePrécocité reprise Demi-tardifPrécocité floraison Demi-précoce à demi-tardifPrécocité maturité Demi-précoceHauteur Assez courtVerse Très peu sensibleDensité de semis 50-60 graines/m2

Date de semis 25 août - début septembreSensibilité clomazone RAS

Caractéristiques

Elongation d’automne FaiblePrécocité reprise Demi-tardifPrécocité floraison Demi-précoce à demi-tardifPrécocité maturité Demi-précoce à demi-tardifHauteur Plus court que GrizzlyVerse Très peu sensibleDensité de semis 50-60 graines/m2

Date de semis 20 août - début septembreSensibilité clomazone Risque en semis tardif

Caractéristiques

NK Festivo (NK Semences 2008) : Une nouvelle variétédemi-précoce.Inscrite à 108.5% (cotation rendement) de Campala et Aviso,elle est la révélation des variétés lignées dans les essais duGrand Est. NK Festivo est un beau produit, assez court etpeu sensible à la verse. Ce produit s’exprime bien en solprofond à bon potentiel, il est une alternative à Adriana.

Noblesse (Ragt ) : le remplaçant de Grizzly.Inscrit à 106.2% (cotation rendement) des témoinsCampala et Aviso. Noblesse est caractérisée par sa régularité et son rende-ment. Elle se classe au niveau de la référence Adriana.Courte et peu sensible aux maladies, elle est facile àconduire. Noblesse doit être cultivée en bonne terre.

Adriana 2006 Advanta lignée élevée demi-tardive demi-précoce faible TPS - PS TPSExocet 2005 Dekalb hybride moyenne tardive tardive moyenne TPS TPS MS TPS

Alpaga 2007 Semences lignée élevée précoce demi-précoce faible TPS TPS PS TPSde FranceNouveautés

NK Alamir 2008 NK hybride moyenne demi-tardive demi-tardive moyenne TPS TPS PS TPSNK Festivo 2008 NK lignée élevée demi-tardive demi-précoce moyenne TPS PS TPS TPSES Galiléo 2007 Euralis lignée élevée demi-précoce précoce faible TPS PS TPS TPSNoblesse 2007 RAGT lignée élevée demi-tardive demi-précoce faible TPS - TPS MS

Précocité Sensibilité

Variétés Année Société Type Huile Floraison Maturité Elongation Phoma Cylindrosporiose Verse Clomazoneautomnale

Page 102: Guide technique annuel 2010

Préconisations désherbage du colza d’hiver

100

La trifluraline n’étant plus autorisée sur le marché, certai-nes stratégies de désherbage vont évoluer principalementdans les secteurs traditionnels de la culture du colza.Nous vous proposons les programmes adaptés au dépar-tement :

Deux types de stratégies• Les situations classiques constituées de capselles, laite-

rons, lamiers, matricaires, véroniques et quelques gail-lets ou géraniums.Un traitement unique appliqué au stade postsemis/préle-vée est suffisant. - Produits à utiliser : Axter, Novall, Colzor Trio (le pluscomplet).

• Les situations complexes constituées de coquelicots,gaillets, passerages, géraniums.Un programme en deux passages est recommandé : Une première application en présemis avec Colzamidsuivi d’une application en postsemis/prélevée - Produits Colzamid suivi de Axter, Colzor Trio, Novall.

Les produitsColzamid : Cet herbicide devient un produit de base, dansles situations complexes avec géranium et coquelicot.Attention la napropamid n’est pas inscrite à l’annexe I,Cet herbicide doit être utilisé avant le 07/05/2010. Axter : Ce produit est souvent suffisant dans les parcel-les moyennement infestées de la plaine. Axter est faiblesur géranium et coquelicot. Risque de phytotoxicité ensol filtrant ou en application sur des semis tardifs.Colzor Trio : Cet herbicide est le plus complet en un seulpassage (gaillet, coquelicot, capselle). Assez bonne effi-cacité sur géranium. Attention la napropamid n’est pasinscrite à l’annexe I, Cet herbicide doit être utilisé avantle 07/05/2010. Novall : Les points forts du produit sont : gaillet, coque-licot, matricaires et ombellifères. En cas de géranium, ilfaut intégrer en programme Colzamid.

Les programmes

Colzamid Colzamid doit être incorporé dans un délai2,2 à 2,8l/ha - - de 24H.

- Axter 1,7l/ha - Réduire la dose à 1,5l en sol filtrant.

- Colzor Trio Colzor Trio est le plus complet. Réduire 3,5-4l/ha - la dose à 3,5l en sol filtrant.

- Novall 2,5l/ha - A appliquer jusqu'au stade cotylédons du colza (5 à 10 jours du semis).

Les programmes

Colzamid Axter 1,7l/ha - Ce programme renforce le spectre sur 1,5l/ha coquelicots et géraniums.

Colzamid Novall 2,2-2,5l/ha - Ce programme renforce le spectre sur 1,5l/ha géranium.

Colzamid Colzor Trio Programme à recommander dans les 1,3l/ha 3,5l/ha - situations très infestées en géranium.

- Novall 1,5l/ha Novall 1l/ha Cette stratégie améliore la régularité des efficacités. Faible sur géraniums.

Présemis Postsemis/prélevée Postlevée

Spectre d’efficacité (Source Cetiom)

Remarques

Rep

ouss

e de

cér

éale

s

Vulp

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Cap

selle

Coq

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ot

Gai

llet

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-

-

--

Page 103: Guide technique annuel 2010

Insecticides colza : de nouvelles solutions contre les ravageurs de printemps

101

Une forte attaque de méligèthes en 2009

«L’OBS Colza» : captures de méligèthes en 2009Suivi de méligèthes en cuvette et sur plante réalisé par le Comptoir Agricole(10 lieux d’observations)

Un vol de méligèthes d’une surprenante intensité et des insecticides peu persistantsVers la mi-mars, avec l’arrivée du printemps et le radou-cissement progressif des températures, les premièrescaptures sont enregistrées. Aidée par les conditions clima-tiques estivales du mois d’avril, l’intensité du vol esttrès forte. Alors que le pic de vol est atteint vers le 6-7avril, une telle pression de méligèthes n’a jamais été obser-vée dans notre département.La protection du colza contre le ravageur est déclen-

chée au début du mois d’avril, mais avec des efficaci-tés de courte durée. L’intensité du vol nécessiteplusieurs interventions sans pouvoir contrôler défini-tivement l’insecte. Dans certaines situations, les dégâts sur les boutons florauxoccasionnés par les méligèthes sont si importants, que lecolza a des difficultés à fleurir. Dans certains cas, desparcelles de colza ont même été retournées.

Des nouvelles solutions contre le méligèthe : Proteus et Pyrinex ME• Proteus est constitué de deux matières actives : thia-

clopride et deltaméthrine. Il a ainsi deux modes d’ac-tion complémentaires, contact et ingestion, mais aussisystémique et translaminaire. Proteus apporte un effetde choc, mais aussi de la persistance. Cet insecticide,par le thiaclopride, a également un effet original de «stopalimentation» du ravageur. Alors que l’insecte resteencore accroché à la plante, il devient très rapidementinactif après l’application et cesse de faire des dégâtssur la culture. Ce produit peut être appliqué au maxi-mum deux fois sur le colza dont une seule fois sur lesméligèthes.

• Pyrinex est un insecticide composé de chlorpyriphos,autorisé contre les charançons de la tige et les méligè-thes. Son mode d’action est différent des pyréthrinoï-des, il apporte de la persistance. C’est une solution alter-native dans le cadre de la gestion des résistances desméligèthes. Pyrinex est une formulation micro-encap-sulée et permet d’améliorer les propriétés du produit.Attention, ce produit ne peut être appliqué qu’une foissur la culture.

140

120

100

80

60

40

20

0

Méligèthes capturés en cuvette Nombre de méligèthes par pieds

Nom

bre

de m

élig

èthe

s

16 mars 23 mars 30 mars 6 avr. 14 avr. 21 avr. 27 avr. 11 mai 18 mai

Plaged’intervention

Boutons accolésFloraison

Page 104: Guide technique annuel 2010

Insecticides colza : de nouvelles solutions contre les ravageurs de printemps

102

Caractéristiques des produits et conditions d’applications à respecter

En colza, il est vivement recommandé d’associer l’insecticide à un adjuvant.Les seuls adaptés sont :• Sticman 0,1% de la bouillie.• Héliosol 0,5% de la bouillie, 0.5l jusqu’ 150l d’eau.

AMM Phrases de risqueNom Composition Dose Provisoire Culture Nombre Stade R40/68 R48 R62/63/64 ZNT DAR DRE

/ha Définitive d'applications maximum

Sur colza :2/campagne

Colza : Colza - 2 applications

- Puceron Céréales puceron

Proteus Thiaclopide 100g/l 0,625l Définitive Betteraves et charançon - 1 R40 - - 5m 45j 48hDeltaméthrine 10g/l - Charançon et Pomme - 1 application

méligèthe 0,5l de terre méligèthesIntervalle de 14j

entre 2 traitements

Colza :

Pyrinex ME Chlorpyriphos - Charançon Définitive Colza 1/campagne - 1 - - - 20m 63j 48h-éthyl 250g/l et méligèthe0,75l

Fréq

uenc

e

Usag

es

Ravageurs Symptômes Périodes Insecticides- doses/ha

Charançon de la tige Une nuisibilité élevée. Selon le vol à partir de la sortie • Décis Protech : 0.33lEn pondant dans le colza, la tige d’hiver. Les vols débutent dès • Karaté Zéon : 0.075lse déforme et éclate. Cette réaction les premiers jours à température • Fury 0.1laffaiblit considérablement la plante. sup. à 10°C. • Proteus 0.5l (persistant)

• Pyrinex 0.75l (persistant)

Méligèthe Cet insecte se nourit des boutons Du stade boutons à la floraison Les méligèthes résistent à lafloraux. engagée. Le seuil d’intervention plupart des pyréthrinoïdes.

à partir de 1 à 2 méligèthes par pieds. Les seuls produits à utiliser :• Mavrick Flo 0,2l• Proteus 0,5l (persistant)• Pyrinex 0,75l (persistant)

Charançon des siliques Les dégâts sont commis par les Du stade floraison à G4 • Décis Protech : 0.33ladultes et les larves sur les siliques. (10 premières siliques bosselées). • Karaté Zéon : 0.05l

• Fury 0.1l

Rav

ageu

rsR

avag

eurs

Préconisations contre les principaux ravageurs du colza au printemps

Page 105: Guide technique annuel 2010

Marges colza

103

Aide couplée à la culture : 78,85 €

Pour un Produit brut(1) Charges en € Marge brute/ha

rendement /hectare Taxes sans aide avec aide

de… qx € H.T. Production Séchage parafiscales en € coupléeen €

15 372,9 679,0 0 5,4 -311,5 -232,720 497,2 679,0 0 7,2 -189,0 -110,225 621,5 679,0 0 9,0 -66,5 12,330 745,8 679,0 0 10,8 56,0 134,835 870,1 679,0 0 12,6 178,5 257,340 994,4 679,0 0 14,4 301,0 379,845 1 118,7 679,0 0 16,2 423,5 502,350 1 243,1 679,0 0 18,1 546,0 624,8

(1) prix de base collecte 2009 au 31/12/2009

L’aide découplée n’est pas inclue car elle est propre à l’historique de l’exploitation

SituationRécolte 2009

H. T. €Fumure : 160 u. N sulfate d’ammoniaque 423,28

126 u. P2O5 ammonitrate 80 u. K2O 18-46 et 0-24-24

Désherbage : Axter 1,8 l/ha 54,09Etamine 1,2 l/ha 34,08

Insecticide : Karaté Zéon 0,075 l/ha 7,55Mavrik Flo 0,2 l/ha 9,28

Semence : Variété à 700 mgr 50,75

Entreprise : Moissonneuse-batteuse 100,00

TOTAL des charges de production 679,03

Rendement Produit Total Marge brute/ha

Cultures Bas-Rhin brut des charges sans aide avec aide coupléeq/ha en € € HT/ha en € en €

Maïs grain 108 1134,0 876,7 257,3 381,5Blé d'hiver 77 867,9 652,5 215,4 294,2Colza d'hiver 38 944,7 692,7 252,0 330,8Tournesol 33 660,0 574,5 85,5 164,4

Comparaison des différentes marges brutes par culture au rendement moyen du départementRECOLTE 2009

}

Page 106: Guide technique annuel 2010

Le tournesol

104

Page 107: Guide technique annuel 2010

Variétés tournesol

105

Le Comptoir Agricole est orienté dans une filière de tournesol oléiqueLes variétés testées sont uniquement des tournesols oléi-ques. Cette huile est particulièrement intéressante enfriture lors des cuissons répétées. En industrie, elle est

destinée aux peintures, plastiques, vernis, encres, huileshydrauliques, huile moteur, huile de décoffrage. Elle peutaussi être utilisée dans les biocarburants.

Les résultats des variétés oléiques en 2009Essai chez Monsieur Christ André à MaennolsheimL’essai atteint en moyenne 39,6 q/ha.Semis : 6 avril à 82000 graines/haRécolte : 23 septembre.Désherbage : Mercantor Gold 1,4l + Racer ME 2l

Humidité en %

115

110

105

100

95

90

85

807 8 9 10 11 12

Les plus intéressantes

Les moins intéressantes

Ren

dem

ent e

n %

AurasolES Pacific

ExtrasolLG5450HOLG5360HO

ES Ethic NK Sinfoni

LG5474HO DKF2727

EGH7113CL

Synthèse Comptoir AgricoleMoyenne de l’essai : 100 % = 39,6 q/ha à 9,1 % H

Lieu : Maennolsheim

Réseau Cetiom : série précoce

Indice moyen Sensibilité aux maladies

Variété Statut Précocité de rendementMildiou maturité (%) Phomopsis

Sclérotinia

10 essais collet bouton capitule

Aurasol (*) M précoce 95.97 TPS PS - PSES Ethic M précoce 102.53 TPS AS - AS*Extrasol (*) M précoce 101.22 PS S - PSLG 5360 HO M précoce 98.47 TPS PS - ASLG 5450 HO (*) M précoce 95.53 TPS AS - PSLG 5474 HO M précoce 98.81 TPS AS* - AS/PS*DKF 2727 M mi-précoce 102.88 TPS AS - PSNK Sinfoni M mi-précoce 104.48 TPS S - ASRendement de la série 37.94(q/ha)

(*) : variété témoin

Page 108: Guide technique annuel 2010

Variétés tournesol

106

Synthèse sur 2-3 ansSynthèse Comptoir Agricole 2007-2008-2009Résultats/moyennes des essais : 100 % = 34,7 q/ha à 14,8 % H

125

120

115

110

105

100

95

90

85

80

75Pacific Aurasol Extrasol LG 5450HO ES Ethic NK Sinfoni NK Ferti DKF 2727(3 ans) (3 ans) (3 ans) (3 ans) (2 ans) (2 ans) (2 ans) (2 ans)

2007 : 29,3 q/ha à 15,1 % - 2008 : 35,3 q/ha à 20,2 % - 2009 : 39,6 q/ha à 9,1 %

Ren

dem

ent e

n %

Humidité (%) Rendement (%)

13,4

14,6 15,0

13,5 12,713,9

15,5

Les variétés préféréesES Pacific est régulièrement en tête depuis 3 ans. Cettevariété classée demi-précoce n’est pas réellement plustardive que les références précoces du marché. Plus produc-tive que les témoins, ES Pacific est recommandée dans lessecteurs précoces du centre et du sud du département.NK Sinfoni est un peu décevante dans la situation deMaennolsheim, alors que la variété avait obtenu des résul-tats encourageants en 2008. Au niveau du Cetiom, NKSinfoni se classe en tête de la synthèse 2009 à 104.5% destémoins. Ce nouvel hybride inscrit en 2008 est à tester.NK Sinfoni est une variété demi-précoce à positionnerdans les secteurs précoces du département. LG 5450 HO est une référence, elle est la plus cultivée

dans le département. Dans la synthèse du Cetiom elle esten retrait face aux nouveautés, mais dans le département,cette variété est encore performante et régulière depuis3 ans. LG 5450 HO a un bon comportement aux maladies,elle est recommandée sur l’ensemble du département.

LG 5360 HOest une nouvelle inscription de chez Limagrain.Cette variété a l’avantage d’apporter de la précocité et d’êtrela moins humide de cette série. Potentiellement la variétéest légèrement en retrait face aux meilleures du marché, maiselle reste au niveau des références. Cet hybride est poten-tiellement une alternative à LG 5450 HO et apporte une réelleprécocité. LG 5360 HO est conseillé dans les secteurs tardifsdu département (Piémont vosgien, Nord du département).

Caractéristiques des variétés

Variétés Année Précocité Sensibilité aux maladiesd’inscription Phomopsis Sclérotinia collet Sclérotinia capitule

LG 5360 HO 2009 Très précoce-précoce TPS PS ASLG 5450 HO 2005 Précoce TPS AS PSES Pacific 2006 Précoce à demi précoce PS PS ASNK Sinfoni 2008 Précoce à demi précoce TPS S AS

21,0

2009 est une trèsbonne année pourla culture detournesol, enatteignant despointes derendement prochesde 40 q/ha. Lesconditionsclimatiques d’avrilont permis deréaliser dans debonnes conditionsdes semis précoces.Globalement, leslevées sonthomogènes et laculture bénéficiedes précipitationsrégulières surl’ensemble de soncycle. Les conditionssèches en fin devégétation ne sontpas pénalisantespour la culture. Bienau contraire, ellesont limité ledéveloppement demaladies et facilitéla récolte.Parmi les variétés,la référence LG5450est encore unevaleur sûre. Nousproposons ESPacific pour sesperformances et sarégularité depuistrois ans,NK Sinfoni lanouveauté de 2009et LG 5360 HO lavariété la plusprécoce de sa série.

• Travailler le sol en condition ressuyée et atteindre enun minimum de passage une préparation fine.

• Assurer une levée régulière en semant en avril dans unsol suffisamment réchauffé.

• Conseil de fumure moyen en unité/ha N : 80 u - P : 70 u – K : 70 u

• Ecartement sur le rang : 50 à 45 cm• Densité de semis : 80 000 à 75 000 graines /ha

• Vitesse de semis : 5 km/h• Profondeur : 2 à 5 cm• Désherber en post- semis / pré levée :Mercantor Gold 1,4 l/ha + Racer 2l/haMercantor Gold 1,4 l/ha + Challenge 3,5l/ha

• Attention aux liserons, il n’y a pas de possibilité dedésherbage.

• Attention aux limaces, le tournesol est très sensible.

Conduite de la culture

Page 109: Guide technique annuel 2010

Marges tournesol

107

Aide couplée à la culture : 78,85 €

Pour un Produit brut(1) Charges en € Marge brute/ha

rendement /hectare Taxes sans aide avec aide

de… qx € H.T. Production Séchage parafiscales en € coupléeen €

20 400,0 541,8 12,1 7,7 -161,6 -82,8 25 500,0 541,8 15,1 9,6 -66,5 12,3 30 600,0 541,8 18,2 11,6 28,5 107,3 35 700,0 541,8 21,2 13,5 123,6 202,4 40 800,0 541,8 24,2 15,4 218,6 297,4 45 900,0 541,8 27,2 17,3 313,7 392,5 50 1 000,0 541,8 30,3 19,3 408,7 487,5 55 1 100,0 541,8 33,3 21,2 503,8 582,6

(1) prix de base collecte 2009 au 31/12/2009

L’aide découplée n’est pas inclue car elle est propre à l’historique de l’exploitation

SituationRécolte 2009

H. T. €Fumure : 80 u. N urée et

70 u. P2O5 0-24-24 232,1870 u. K2O

Désherbage : Mercantor Gold l.4 l/ha 26,81Racer ME 2 l/ha 54,32

Semence : Variété à 82 000 graines/ha 120,49

Entreprise : Moissonneuse-batteuse (avec broyeur) 108,00

Séchage : 10 % H2O à 0,605 € HT/q voir tableau

TOTAL des charges de production 541,80

}

Rendement Produit Total Marge brute/ha

Cultures Bas-Rhin brut des charges sans aide avec aide coupléeq/ha en € € HT/ha en € en €

Maïs grain 108 1134,0 876,7 257,3 381,5Blé d'hiver 77 867,9 652,5 215,4 294,2Colza d'hiver 38 944,7 692,7 252,0 330,8Tournesol 33 660,0 574,5 85,5 164,4

Comparaison des différentes marges brutes par culture au rendement moyen du départementRECOLTE 2009

Page 110: Guide technique annuel 2010

La betterave

108

Page 111: Guide technique annuel 2010

Betterave sucrière

109

Préconisations désherbage Cristal UnionHerbicides : Traitements de post-levée pour le secteur Alsace

Choix du produit de «contact» Choix du produit «racinaire»

Programme Ombellifères

+

+

+ Ajouter Huile 0,5 l/haà tous les passages

Option 1 : Produit formulé

Bétanal Booster 1 l (2)

T1 T2

Semis+ 15 à 20 jours

+ G 0,4 kg+ V 0,1 kg

+ G 0,4 kg+ MG(1) 0,3 l+ V 0,1 kg

+ G 0,4 kg+ S 20 à 30 g+ V 0,1 kg

+ G 0,4 kg+ S 20 à 30 g+ V 0,1 kg

+ G 0,4 kg+ S 20 g+ MG(1) 0,3 l

+ G 0,4 kg+ P 0,5 kg+ V 0,1 kg

+ S 20 g+ MG(1) 0,3 l

+ G 0,4 kg+ P 0,5 kg+ MG(1) 0,3 l+ V 0,1 kg

Forteinfestation

Traitementde pré-levée

(cf.préconisations

pré-levée)

Faibleinfestation

Impasse

Panic (3)

Sétaire (3)

Digitaire (3)

Chénopode

Amarante

Renouée des oiseaux

Renouéeliseron

Morelle

Mercuriale

Aethusa

Ammimajus

Intervenir 2 foisdans le programme

avec du Safari au T1 et T3

T2 + 10 joursT1 + 7 jours

T3

“Bétanal”

Fasnet SC 1 l3 applications maxi

et 2 l maxi/trait.

Kaki 0,4 l5 applications maximais 0,4 l maxi/trait.

“Betanal”

Fasnet SC 1 l3 applications maxi

et 2 l maxi/trait.

Kaki 0,4 l5 applications maximais 0,4 l maxi/trait.

“Tramat” (2)

Boxer SC 500 0,4 l

Ethosat 500 0,4 l(0,3 l maxi si Safari)

“Tramat” (2)

T.Combi 1 l(0,8 l maxi si Safari)

Attention si T.Combien contact pas de

Goltix en racinaire

Option 2 : Mélange extemporané

+

+

Ou

!

!

(1) Attention : la dose maximale/ha/an de MERCANTOR GOLD ne doit pas dépasser 0,6 l. A positionner en pré-levée ou en post-levée.(2) Attention à bien respecter les restrictions d’usage concernant les cumuls d’éthofumésate.(3) Rappel : sur Panic, Sétaire et Digitaire à plus de 2 feuilles compléter le programme avec une dose d’antigraminées en T2 ou T3.T. Combi = Tornado Combi / G = Goltix Ultra 90 / P = Pyramine DF / MG = Mercantor Gold / S = Safari / V = Venzan.

!

Herbicides : Destruction des graminées

Stratos Ultra 1 l + Dash HC 1 l XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 27 €Ogive/Centurion 240 EC 0,4 l + Huile 1 l XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 26 €Foly R / Noroit 0,8 l sans huile XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 28 €Vesuve 0,3 l + Huile 1 l XX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 22 €Leopard 120 0,4 l + Huile 1 l X XXX XXX X XXX XXX XXX XXX 32 €Targa D+ 0,4 l + Huile 1 l X XXX XXX X XXX XXX XXX XXX 32 €Agil / Ambition / Claxon 0,5 l + Huile 1 l X XXX XXX XX XXX XXX XXX XXX 23 €Fusilade Max 0,8 l sans Huile X XXX XXX X XXX XXX XXX XXX 24 €Pilot 0,7 l sans Huile X XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 21 €Etamine 0,7 l sans Huile X XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX 21 €

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Efficacité : Très bonne XXX Bonne : XX Moyenne : X

Les produits antigraminées sont plus efficaces utilisés seuls• Stade optimum des graminées : 3 feuilles à 1ère talle.• Délai entre antidicotylédones et antigraminées : 5 à 6 jours• Délai entre antigraminées et antidicotylédones : 2 jours• Renouveler l'application si nécessaire en cas de forte infesta-

tion.• Pour les chiendents, doubler la dose de produit en interve-

nant au stade 15 -20 cm du chiendent.

Pour une efficacité optimale préférer les huiles végétales (ACTIROB B, ACTILANDES TM) aux huiles minérales.

!

Contrôle de forte infestation de panics, sétaires, digitaires

(1) Attention : quelques problèmes de sélectivité ont été observés en sol filtrant. A proscrire en terre de craie.• En post-levée, appliquer le Mercantor Gold à partir du stade 2 feuilles vraies des betteraves.• Intervenir en 2 applications à la dose de 0,3 l dans le programme de post-levée avant la levée des Panics, Sétaires et Digitaires,

car ce produit a un mode d'action essentiellement anti-germinatif.

Pré-levée

Post-levée

Mercantor Gold 0,6 l(1) 13 €

Mercantor Gold 0,6 l(1) + Menhir FL 2 l 44 €ouMercantor Gold 0,6 l(1) + Goltix 90 Ultradispersible 0,6 kg + Pyramine DF 0,3 kg 37 €

Mercantor Gold 0,3 l en mélange avec programme de base 6 €Ex : B + T + G = V + Mercantor Gold 0,3 l

Alsace

Page 112: Guide technique annuel 2010

Points sur la réglementation

110

Page 113: Guide technique annuel 2010

Les couverts végétaux en intercultures

111

Le 4e programme de la directive nitrate imposant un couvert végétal en interculture est une réelle opportunité agro-nomique, environnementale et offre une nouvelle image de l’agriculture.

Les intérêts des couverts végétaux Les facteurs de réussite• Bien choisir son couvert en fonction :

- de la durée de l’interculture- de la culture suivante

• Raisonner la date et le mode de destruction en fonctiondu type de couvert

• La réussite de l’implantation est gage d’un couvert effi-cace

- Piégeage et restitution des éléments fertilisants. - Stimulation de l’activité biologique du sol.- Augmentation de la teneur en matière organique.

- Améliorer la structure du sol

- Production debiomasse.

- Fourniture d’azote grâce aux légumineuses.

Rappel de la réglementationToutes les surfaces utiles de la zone vulnérable sont considérées comme couvrables à l’exception des surfaces dontla dernière récolte étaient • une culture minoritaire (Betteraves, tabac blond, houblon, asperges, raifort)• un maïs ensilage• plantées de cultures pérennes.

2009 : obligation de 50 % de la couverture des cultures récoltées en été2010 : obligation de 100 % de la couverture des cultures récoltées en été

Cultures récoltées Date de récolte Type de couvert Date limite Date de destructionà mettre en place de mise en place

Toutes cultures juin, juillet, août CIPAN ou culture d’hiver 1er septembre A partir du 15 novembreCIPAN 1er octobre A partir du 15 novembreCulture d’hiver

Maïs grain A partir du Broyage fin suivi d’un Broyage fin et enfouissement Respect d’un temps1er septembre enfouissement superficiel superficiel dans les 10 jours de contact de 3 semaines

qui suivent la récolte. avant le labourBroyage fin suivi d’un Broyage fin dans les 10 joursenfouissement profond (labour) qui suivent la récolte

Règles d’implantation d’un couvert L’utilisation du déchaumeur combiné au système Delimbe est possible, néanmoins il est important de respecter quel-ques règles d’implantation.

• Déchaumer superficiellement dès la récolte• Semer tôt• La semence doit être en contact avec de la terre

fine et dans un sol rappuyé• Profondeur maximum 1 à 2 cm• Préférer un semis éparpillé ou un semis en ligne

à 12 cm pour réduire le salissement• Réappuyer le sol avec un roulage

Le passage d’un rouleau après le semis est déterminant dans la réussite du couvert.

Page 114: Guide technique annuel 2010

Les couverts végétaux en intercultures

112

Espèces pures ou à associer

Moutarde blanche ++ ++ 0 Delimbe 10 01/08 -5°C C Facile à implanter et bon piègeanti-nématodes au à nitrate. Attention effet dépressif

15/09 sur maïs. Attire les limaces.Radis fourrager +++ ++ 0 Delimbe 15 01/08 -15°C E Système racinaire très puissant.anti-nématodes au Attire les limaces. Dépressif

15/09 sur maïs.Phacélie ++ ++ +++ Delimbe 10 01/08 -7°C G Semence coûteuse.

au Espèce à mélanger.15/09

Colza fourrager ++ ++ 0 Delimbe 10 01/08 < à B Intéressant pour les éleveurs.au -15°C Effet dépressif sur maïs.

15/09RGI alternatif ++ ++ 0 Semoir ou 20 15/07 < à C Couvert hivernant à associer

Delimbe + en pur au -15°C à une légumineuse.rouleau 30/09

Trèfle Alexandrie + +++ + Semoir ou 10 15/07 -7°C B A semer tôt pour obtenirDelimbe + au un couvert significatif.

rouleau 15/08Vesce commune + +++ 0 Semoir ou 50 15/07 -10°C A Légumineuse grimpantede printemps Delimbe + en pur au à associer à une autre espèce

rouleau 20/08

Les mélanges

Chlorofiltre DF +++ ++ +++ Semoir ou 25 15/07 -10°C E Chevelu racinaire dense etAvoine + Phacélie Delimbe + au complémentaire. Bonne rupture

rouleau 30/09 parasitaire. Destruction facile.Chlorofiltre 25 +++ +++ 0 Semoir ou 25 15/07 -10°C C Forte production de biomasse.Avoine + Vesce Delimbe + au Effet positif comme précédent.

rouleau 30/09 Destruction assez facile.Chlorofiltre ST +++ ++ 0 Semoir ou 25 15/08 < à C Tolère un semis tardif.Avoine + Seigle Delimbe + au -15°C Rupture parasitaire dans lesmulticaule rouleau 15/10 rotations. Couvert hivernant.Chlorofiltre AVS +++ +++ 0 Semoir ou 25 15/07 < à C Très forte production de biomasse.Avoine + Seigle Delimbe + au -15°C Effet positif comme précédent.multicaule + Vesce rouleau 30/09 Destruction assez facile.Chlorofiltre Estival ++ +++ + Semoir ou 25 15/07 -10°C D Production de fourrage d'été.Moha + Trèfle Delimbe + au Fourrage appétant et richeAlexandrie rouleau 15/08 en protéïne.Prota Plus First ++ +++ + Semoir ou 30 15/07 < à H Bonne production de biomasse.RGI alternatif + Delimbe + au -15°C Possibilité de faire deux coupes :Trèfle incarnat rouleau 15/10 une à l'automne et une au printemps.Chlorofiltre symbiose + +++ ++ Semoir ou 5-10 15/07 -10°C B Mélange de légumineuses prêtVesce + Delimbe + en au à l'emploi.Trèfle Alexandrie + rouleau mélange 15/09 A associer à d'autres espèces.Trèfle incarnat + 20Trèfle Balansa en pur

Privilégiez les mélanges pour favoriser la biodiversitéHormis la moutarde, le radis ou le colza fourrager, une espèce pure ne réunit pas de façon intéressante tous les critè-res d’efficacité d’un couvert. Les mélanges, associant des graminées et des légumineuses grimpantes (vesce) oubuissonnantes (trèfle), sécurisent l’implantation du couvert.

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Remarques

Orientation Objectif Intérêts agronomiques Recommandations

Favorable

Peu adapté

Page 115: Guide technique annuel 2010

Les couverts végétaux en intercultures

113

Destruction du couvert : Attention ! La destruction chimique est interdite

A partir de 2,5 tonnes de biomasse aérienne, le couvert a pleinement joué son rôle depiégeage des éléments fertilisants. Afin de bénéficier des effets du couvert, sa destruc-tion doit être raisonnée selon la culture suivante et la technique de travail du sol (labour,TCS, semis direct).

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Mode de destruction Type de couvert Atouts Limites

Destruction par le gel Espèces sensibles au froid moha, Pratique et économique Sensibilité au gel très variablesorgho, phacélie, moutarde, Date de destruction nontrèfle d’Alexandrie, avoine Activert, programmablevesce commune de printemps

Labour direct Couverts peu développés

Destruction mécanique Espèces dicotylédones Structure du sol préservée Résidus en surface de solpar roulage, fauche bien développées Préparation des effets Nécessite un labour ou duou broyage Coût : 15 à 20 € du couvert semis direct

Sol froid

Destruction mécanique Tous types de couverts, hors Réchauffement du sol Réduction du bénéfice desavec travail du sol présence de vivaces Préparation du lit couverts sur la structure de

Coût : 20 à 25 € de semences surfaceRisque de compaction

Consommation par RG Italien, céréales, moha, sorgho, Valorisation animale Portance de sols etles animaux navette, vesces, trèfles… accessibilité des parcelles

Ce document a été réalisé avec la participation de la société Jouffray-Drillaud

Page 116: Guide technique annuel 2010

Rappel des points importants de la directive nitrate

114

Les règles à respecter1. L’équilibre de la fertilisation azotée à la parcelle : Elle est basée sur le principe de la méthode des bilans.

Besoins de la culture + Azote non disponible Fourniture du sol + Engrais minéraux et organique

• Les besoins de la culture sont en fonction de l’objectif de rendement. • Les fournitures du sol en azote dépendent du type de sol et de la quantité de reliquats en sortie d’hiver.

2. Enregistrer d’un plan de fumure prévisionnel par îlot ou groupe d’îlot.3. Enregistrement par îlot ou groupe d’îlot des pratiques de fumure depuis la récolte du précédent jusqu’à la récolte

en cours.4. Les apports d’engrais organiques ne doivent pas dépasser 170 u d’azote/ha de la surface agricole utile potentiel-

lement épandable (SPE) sur l’ensemble de l’exploitation.5. Les périodes d’interdiction d’épandage. Les fertilisants sont soumis à différentes périodes d’interdictions d’épan-

dage.

Réglementation des périodes d’épandage en fonction du type de fertilisantCulture à venir

Fertilisant de type IA : C/N sup, à 8 Fertilisant de type IB : C/N sup, à 8Fumier, Compost Lisiers de bovins

Cultures d'automne Possible sans restriction : Tous les mois de l'année Possible sans restriction : Tous les mois de l'annéeCultures de Printemps Interdiction : juillet et août Interdiction : Juillet, août, septembre,décembre et jusqu'au 15 janvier

Possible sans restriction : Les autres mois de l'année Possible : Octobre et novembre si l'on réalise un mulchingPossible sans restriction : A partir du 16 janvier jusqu'au 30 juin

CIPAN gélives Possible si implantation d'un Cipan : Juillet, août Interdiction : Octobre, novembre, décembre et jusqu'au 15 janvierPossible sans restriction : Les autres mois de l'année Possible si implantation d'un Cipan : Juillet, aôut, septembre

Possible sans restriction : A partir du 16 janvier jusqu'au 30 juinCIPAN non gélives Possible si implantation d'un Cipan : Juillet, août Interdiction : Novembre, décembre et jusqu'au 15 janvier

Possible sans restriction : Les autres mois de l'année Possible si implantation d'un Cipan : Juillet, août, septembre, octobrePossible sans restriction : A partir du 16 janvier jusqu'au 30 juin

Prairies de plus de 6 mois Possible sans restriction : Tous les mois de l'année Possible sans restriction : Tous les mois de l'année

Culture à venirFertilisant de type II : C/N infé ou égal à 8 Fertilisant de type III

Lisier de porc, purin, fiente de volailles Engrais minérauxCultures d'automne Interdiction : novembre, décembre, jusqu'au 15 janvier Interdiction : Septembre, octobre, novembre, décembre, jusqu'au 15 janvier

Possible sans restriction : les autres mois de l'année Possible sans restriction : Juillet, août, puis à partir du 15 janvier jusqu'au 30 juinCultures de Printemps Interdiction : juillet, août, septembre, octobre, novembre Interdiction : Juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre

décembre, jusqu'au 15 janvier janvier, février, marsPossible sans restriction : les autres mois de l'année Possible sans restriction : Avril, mai , juin

CIPAN gélives Interdiction : octobre, novembre, décembre, jusqu'au 15 janvier Interdiction : Juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembrePossible si implantation d'un Cipan : juillet, août, septembre janvier, février, marsPossible sans restriction : A partir du 16 janvier jusqu'au 30 juin Possible sans restriction : Avril, mai , juin

CIPAN non gélives Interdiction : novembre, décembre et jusqu'au 15 janvier Interdiction : Juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembrePossible si implantation d'un Cipan : juillet, août, septembre, octobre janvier, février, marsPossible sans restriction : A partir du 16 janvier jusqu'au 30 juin Possible sans restriction : Avril, mai, juin

Prairies de plus de 6 mois Interdiction : du 16 novembre au 15 janvier Possible sans restriction : Tous les mois de l'annéePossible sans restriction : les autres mois de l'année

6. Les règles d’épandage :Il est interdit d’épandre une fumure organique à moins de 35 mètres d’un cours d’eau et à l’intérieur des périmètres de cap-

tage d’eau.Par rapport aux habitations :

• Fumier frais ou fientes sup. à 65% de MS : Distance minimale 100 m, si enfouissement sous 12 heures : 50 m• Fumier stocké 2 mois : distance minimale 100 m, si enfouissement sous 24 h : 50 m• Fumier composté : 10 m• Lisier sur sol nu :

- Injection directe des lisiers dans le sol : Distance minimale 15 m- Mise en œuvre d’un procédé atténuant les odeurs et enfouissement dans les 24 heures : Distance minimale 50 m.- Absence de procédé atténuant les odeurs et enfouissement dans les 12 heures : Distances minimales 50 m.- Absence de procédé atténuant les odeurs et enfouissement dans les 24 heures : Distances minimales 100 m

• Lisier sur des terres en cultures ou prairies :- Injection directe des lisiers dans le sol : Distance minimale 15 m- Mise en œuvre d’un procédé atténuant les odeurs : Distance minimale 50 m- Absence de procédé atténuant les odeurs : Distances minimales 100 m.

Cette directive entre dans le cadre de l’écoconditionalité.

Page 117: Guide technique annuel 2010

Arrêté interministériel relatif à l’utilisation des produits phytosanitaires

1

2

3

du 12 septembre 2006

Cet arrêté a pour objectif d’améliorer l’utilisation des produits phytosanitaires. Il est constitué de trois parties :

Le dossier ci-joint est une synthèse de l’arrêté du 12 septembre 2006, réalisée par la société Bayer CropScience.

Conditions d’utilisation des produits(conditions climatiques, délais à respecter).

Respect des Zones Non Traitées (distan-ces par rapport à des points d’eau).

Limitation des pollutions ponctuelles.

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Page 118: Guide technique annuel 2010

Arrêté interministériel relatif à l’utilisation des produits phytosanitaires

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Page 119: Guide technique annuel 2010

Arrêté interministériel relatif à l’utilisation des produits phytosanitaires

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Page 120: Guide technique annuel 2010

Arrêté interministériel relatif à l’utilisation des produits phytosanitaires

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Page 121: Guide technique annuel 2010

La réglementation “mélanges” et les phrases de risques

119

T+ Très toxique.Produit qui, par inhalation, ingestion ou pénétrationcutanée, peut entraîner des risques extrêmement graves,aigus ou chroniques et même la mort.T Toxique.Produit qui, par inhalation, ingestion ou pénétrationcutanée, peut entraîner des risques graves, aigus ouchroniques et même la mort.Xn Nocif.Produit qui, par inhalation, ingestion ou pénétrationcutanée, peut entraîner des risques de gravité limitée.Xi Irritant.Produit non corrosif qui, par contact immédiat, pro-longé ou répété avec la peau ou les muqueuses, peutprovoquer une réaction inflammatoire.C Corrosif.Produit qui, en contact avec des tissus vivants, peutexercer une action destructive sur ces derniers.N Dangereux pour l’environnement.- Non classé.E Explosif.F Inflammable.O Comburant.

Phrases de risques (phrases R) les plus fréquentes R 10 Inflammable.R 20 Nocif par inhalation.R 21 Nocif par contact avec la peau.R 22 Nocif en cas d’ingestion.R 23 Toxique par inhalation.R 24 Toxique par contact avec la peau.R 25 Toxique en cas d’ingestion.R 36 Irritant pour les yeux.R 37 Irritant pour les voies respiratoires.R 38 Irritant pour la peau.R 39 Danger d’effets irréversibles très graves.

R 40 Possibilité d’effets irréversibles (jusqu’au30 juil 2004). Effet cancérogène suspecté :preuves insuffisantes (depuis le 31 juil 2004).

R 41 Risque de lésions oculaires graves.R 42 Peut entraîner une sensibilisation par inhala-

tion.R 43 Peut entraîner une sensibilisation par contact

avec la peau.R 48 Risque d’effets graves pour la santé en cas

d’exposition prolongée.R 60 Peut altérer la fertilité.R 61 Risque pendant la grossesse d’effets néfastes

pour l’enfant.R 62 Risque possible d’altération de la fertilité.R 63 Risque possible pendant la grossesse d’effets

néfastes pour l’enfant.R 64 Risque possible pour les bébés nourris au lait

maternel.R 68 Possibilité d’effets irréversibles (au 31 juil 2004).

Danger pour l’environnement :R 50 Très toxique pour les organismes aquatiques.R 51 Toxique pour les organismes aquatiques.R 52 Nocif pour les organismes aquatiques.R 53 Peut entraîner des effets néfastes à long terme

pour l’environnement aquatique.R 54 Toxique pour la flore.R 55 Toxique pour la faune.R 56 Toxique pour les organismes du sol.R 57 Toxique pour les abeilles.R 58 Peut entraîner des effets néfastes à long terme

pour l’environnement.R 59 Dangereux pour la couche d’ozone.AQUA Dangereux pour les organismes aquatiques.DABE Dangereux pour les abeilles et autres insectes

pollinisateurs.

Les quelques lignes qui suivent doivent vous aider à mieux interpréter les étiquettes des produits. Et donc à mieuxfaire vos choix.

Classement toxicologique des produits

Utilisation des mélanges extemporanés de produits phytosanitaires(Arrêté du 13 mars 2006)Les mélanges sont autorisés selon le classement toxicologique des produits

Exemple Produit 1à 2 produits T T+ R40 R48 R62 R63 R64 R68 Autres

TT+R40R48R62R63R64R68Autres

Prod

uit 2

Mélange interdit- avec un produit dont ZNT > ou = 100m- pyrethrinoïde + triazole ou imidazole en

période de floraison ou de productiond'exsudats (respecter 24h - pyréthrinoïdeà appliquer en premier)

- Les mélanges déjà autorisés avant cetarrêté, bénéficient d'une dérogationjusqu'au 1er janvier 2008.

Passé ce délai, ils devront faire l'objetd'une demande d'inscription.- En cas de mélange, les prescriptions

d'emploi ( ZNT, DAR…) les plus restric-tives de chacun des produits s'appliquent.

Mélange autorisé Mélange interdit (sauf dérogation)

Page 122: Guide technique annuel 2010

Gérer ses effluents phytosanitaires : suivez le guide

120

Définition : qu’est-ce qu’uneffluent phytosanitaire ? Que ce soit lors du remplissage du pulvérisateur, durinçage des bidons, du nettoyage des pots doseurs ou, bienentendu, du lavage du pulvérisateur, l’exploitant utilisede l’eau claire qui se charge naturellement avec des subs-tances actives. Plusieurs études indiquent, en grandescultures, qu’une exploitation génère ainsi entre 500 et1500 litres d’effluents phytosanitaires en moyenne. Dontil va falloir s’occuper de manière efficace.

Le nettoyage au champDispositif à la fois simple et naturel, il consiste toutd’abord, au champ, à diluer ses fonds de cuves au 1/100,avec pulvérisation sur la parcelle des fonds dilués. Cetteattitude doit être d’ailleurs un réflexe quel que soit l’ex-ploitant. Puis, à l’aide d’un nettoyeur haute-pression, l’ex-ploitant peut tout aussi bien nettoyer l’extérieur du pulvé-risateur et ce, toujours au champ. Avantage évident : lessubstances actives tombent au sol où elles seront dégra-dées classiquement comme tout produit phytosanitaireappliqué sur une parcelle. Le producteur peut donc reve-nir à la ferme sans nécessité de lavage supplémentaire.Cela ne règle pas pour autant le besoin de sécuriser leremplissage au point d’eau, souvent situé sur l’exploita-tion.

Le PhytobacProposé aux exploitants depuis bientôt dix ans, c’est LEdispositif biologique par excellence. Son mode de fonc-tionnement est calqué sur la manière dont les moléculesphytosanitaires sont dégradées dans le sol (par voie ther-mique, chimique, biologique au travers des bactéries etdes champignons). Schématiquement, il s’agit d’une cuveà géométrie variable mais d’une profondeur maximale de50 cm, parfaitement étanche et à l’abri des eaux pluvia-les. Grâce à un mélange terre des champs plus paille, leseffluents qui y sont apportés sont adsorbés et rapidementdégradés. Les avantages sont multiples. Le producteurpeut le fabriquer lui-même et l’entretien est extrêmementréduit : un apport de paille broyée une fois suffit dans lamajorité des cas. Ensuite, le dispositif convient parfaite-ment aux molécules très solubles puisque le Phytobac estétanche. Enfin, c’est le dispositif retenu par la Chambred’agriculture en partenariat avec le Comptoir agricolepour équiper les solutions collectives actuellementétudiées. Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez votre techni-cien Comptoir agricole qui vous guidera.

La station OsmofilmProposée par la société Axe Environnement, cette solu-tion a été référencée au Comptoir agricole et présentéelors des visites d’essais en 2009. Le principe de fonction-nement est basé sur la capacité de certaines membranesà laisser passer les molécules d’eau. La Station que leComptoir agricole propose à ses adhérents est une sortede bac déplaçable dans lequel se trouve une sache de 250litres qu’il faudra remplir en une seule fois. En conditionsnormales, la sache prendra ensuite quelques mois pourévaporer les molécules d’eau contenues. Il en résulteraune sache qui aura concentré les effluents. Et qui pourraêtre retraité par le biais de la filière ADIVALOR. Cette station existe en plusieurs tailles, permettant uneadaptation à tout type d’exploitation. Dès ce printemps,des modèles seront visibles en exposition dans quelquesmagasins d’approvisionnement du Comptoir agricole.Pour en savoir plus, adressez-vous à votre technicien decoopérative.

La bâche souple de récupérationdes eaux de lavage : unesolution passe-partoutToutes les exploitations ne sont pas équipées d’une airede lavage. Par manque de place, ou par difficulté de trou-ver l’endroit idéal, nombreux sont les agriculteurs àrepousser la décision de s’équiper, alors même que l’en-vie est bien présente. D’autre part, suivant le matériel depulvérisation, l’investissement peut se révéler conséquent. D’où l’idée de plus en plus répandue de s’équiper avecune aire souple et amovible. Le Comptoir agricole proposedès à présent aux producteurs qui le souhaitent d’acqué-rir une bâche souple avec rebords qu’il leur sera facile demettre en place pendant la période des traitements, puisd’enlever par après. Disponible en plusieurs largeurs, elleexiste aussi en longueurs différentes, suivant les besoins.C’est LA solution de ceux qui veulent un équipementfacile à mettre en œuvre, disponible rapidement, et sûr.Pour toute information, demandez conseil à votre tech-nicien Comptoir agricole.

Si des initiativesvolontaires existentdepuis fortlongtemps, l’Arrêtédu 12 septembre2006 bouleverse leshabitudes desproducteurs.Schématiquement,d’une obligation demoyens assezouverte, noussommes passés à unchoix de solutionspour éliminer leseffluentsphytosanitaires.Petit tour d’horizondes solutionsproposées.

Page 123: Guide technique annuel 2010

Gérer ses effluents phytosanitaires : suivez le guide

121

Certains travaux de recherche de l’Université deHaute-Alsace prouvent la présence de bactéries auxpropriétés intéressantes dans certains sols agricoles :elles présentent naturellement la faculté de dégradercertaines molécules phytosanitaires. Par sélectionssuccessives, plusieurs cocktails des bactéries les plusprometteuses ont été identifiés par le Centre deRecherche et de Transfert de Technologie de Colmar,au Biopôle. Le Comptoir agricole s’associe à cecentre depuis maintenant deux ans. L’objectif estsimple : tester de manière systématique l’efficacitéde ces bactéries sur tout type de molécule, quel quesoit le type de culture. Après de longues analyses, lesrésultats sont là: la très grande majorité des molécu-les sont dégradées à plus de 90% en une semaine à

peine, sous réserve d’une bonne oxygénation deseffluents.

En 2010, le Comptoir, en partenariat avec les OPAainsi que des financeurs comme la Région Alsace etl’Agence de l’Eau Rhin-Meuse, mettra en route unprojet de développement qui doit aboutir, d’ici 18mois, à la mise au point d’un système collectif derecyclage des effluents phytosanitaires. La zone quiservira d’étude sera le bassin de la Souffel. Il s’agitd’un projet ambitieux, très innovant et qui, de fait,n’est donc pas certain d’aboutir. Le Comptoir agri-cole se doit néanmoins d’essayer de nouvelles solu-tions. Nous aurons l’occasion d’en reparler tout aulong de l’année.

Comment gérer ses effluents ?

L’exploitation estéquipée d’une aire

sécurisée (1) delavage avec cuvede récupération

L’exploitation n’est paséquipée d’une airesécurisée de lavage

Le producteur est équipéd’un pulvérisateur avec

cuve d’eau claire etnettoyeur “haute

pression”

Le producteur est équipé d’un pulvérisateur avec une

cuve d’eau claire justesuffisante pour diluer ses fonds

de cuves au 1/100e

Phytobac

Station Osmofilm

Lavage au champ

Bâche souple de récupération des effluents

(1) Par sécurisée, il faut comprendre un endroit où l’on manipule les produits de traitements, sans risque pour le milieu environnant.C’est donc également un dispositif qui est couvert ou bien qui permet de s’affranchir des eaux pluviales.

ou ou

Et demain, l’avenir est peut-être aux bactéries…

Station Osmofilm

Page 124: Guide technique annuel 2010

Les fongicides

122

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Acrobat M DG Pomme de terre, tabac, vigne 9 % diméthomorphe WG Xi N R37-R43-R50/53 5 m 48 h Pomme de terre: 7 j ; tabac: 21 j ; vigne: 28 j60 % mancozèbe

Adério Pomme de terre 8.33% zoxamide WG Xi AQUA R37-R43 5 m 48 h Pomme de terre: 7 j66.7% mancozèbe

Altitud Céréales 150 g/l fenpropimorphe SE Xn N R40-R50/53-R62-R63 5 m 6 h Céréales: 35 j125 g/l epoxiconazole125 g/l kresoxim-methyl

Amistar Céréales, crucifères oléagineuses, maïs 250 g/l azoxystrobine SC SC N R50/53 5 m 6 h Crucifères oléagineuses: 21j, céréales: 42j, maïs: 50 j

Armure Betteraves 150 g/l difénoconazole EC Xn N R36-R48/22-R50/53 5 m 24 h Betteraves: 30 j150 g/l propiconazole

Bell Céréales 233 g/l boscalid SC Xn N R40 - R41 - R51/53 - 5 m 24 h Céréales : 35 j67 g/l époxiconazole R62 - R63

Bion MX Epinard, tabac 4 % acibenzolar-S-méthyl WG Xn R22-R36 5 m 24 h Epinard: 10j38.76 % métalaxyl-M Tabac: 7j

Bravo 500 Pomme de terre, ail, échalote, oignon, 500 g/l chlorothalonil SC Xn N R20-R36/37-R40-R43- 5 m 48 h Non fixé, mais recommandé par Syngenta: pommeasperge, carotte, chou, blé AQUA R50/53 de terre: 7 j ail, oignon, échalote, carotte,

chou: 14 j blé: 42 j

Citadelle Blé, orge, pois protéagineux 40 g/l cyproconazole SC Xn N R20-R37-R40-R41- 5 m 48 h Non fixé, mais recommandé par Syngenta:375 g/l chlorothalonil R43-R50/53 pois protéagineux: 30j blé, orge: 42 j

Cuprocaffaro Pomme de terre, pommier, vigne 50% cuivre de l'oxychlorure de cuivre WP Xn N R36-R22 5 m 24 h Pomme de terre: non fixé, vigne: 21jAQUA

Difcor 250 EC Asperge, carotte, céleri, chou 250 g/l difénoconazole EC Xn N R 36/38, R 40, R 48/22, 5 m 24 h Carotte, céleri branche: 14j; céleri rave,R 51, R 53 choux: 21j

Eperon Pepite Pomme de terre 64 % mancozèbe WG Xi N R37-R43-R50/53 5 m 48 h Pomme de terre : 28 j3.88 % métalaxyl-M

Epopée Avoine, Blé, Orge, Triticale, Seigle 267,1 g/l prochloraze EC Xn N N R21/22 R38 R41 5 m 48 h 42 j132,5 g/l tébuconazole R43 R50/53 R63

Equation Pro Pomme de terre 22,5 % famoxadone WG Xn AQUA R22 5m 6 h Pomme de terre : 14j30 % cymoxanil

Fandango S Céréales 100 g/l prothioconazole EC Xn N R51/53-R40-R63 20 m 6 h Céréales: 35j50 g/l fluoxastrobine

Flint Houblon, pommier, vigne 50 % trifloxystrobine WG Xi N R43-R50/53 5 ou 20 m 48 h Houblon, pommier: 14j, vigne:35j

Folio Gold Ail, échalote, oignon 500 g/l chlorothalonil SC Xn N R20-R36/37/38-R40- 20 m 48 h Ail, échalote, oignon: 14j36.3 g/l métalaxyl-M R43-R50/53

Horizon EW Céréales, crucifères oléagineuses, pois 250 g/l tébuconazole EW Xn N R41-R20/22-R51/53-R63 5 m 24 h Poireau: 14j, ail, chou : 21j, céréales, pois : 28j,protéagineux, ail, asperge, chou, poireau crucifères oléagineuses: 63j, asperge: 180j

Kocide 2000 Céleri, choux, échalote, fraisier, haricot, 35 % de cuivre de l'hydroxyde WG Xn N R22-R41-R50/53 20m 24 h Vigne : 21j, autres: non fixépoireau, pommier, prunier, vigne de cuivre

Microthiol spécial Betteraves, blé, orge, pommier, vigne 80% soufre pour pulverisation WG SC - - 5 m 6 h Non fixédisperss (micronisé)

Nordox 75 WG Echalote, carotte, céleri, chou… 75% cuivre de l'oxyde cuivreux WG SC N R50/53 5 m 6 h Carotte, céleri, chou, échalote: 21j

Pennfluid Ail, céleri, blé, pomme de terre, 420g/l mancozèbe SC Xi AQUA R43 5 m 48 h mancozèbe: pomme de terre: 7j -- ail: 30j,pommier, vigne pommier: 45j, vigne: 56j, céleri-branche: 60j

Opus Céréales, betteraves 125 g/l époxiconazole SC Xn N R40 - R62 - R63 - R50/53 5 m 6 h Céréales : 35 j ; betteraves : 28 j

Ortiva Ail, échalote, oignon, asperge, carotte, 250 g/l azoxystrobine SC SC N R50/53 5 m 6 h Carotte: 10j, ail, échalote, céleri, chou: 14j, poireau,céleri, chou, poireau oignon: 21j

Oscar Pomme de terre 6 % flutolanil DS Xi AQUA R36-37, R43 NN = 5 m NN = 48 h Pomme de terre : 7 j60 % mancozèbe

Oscar WG Pomme de terre 60 % mancozèbe WG Xi AQUA R43 NN = 5 m NN = 48 h Pomme de terre : 7 j6 % flutolanil

Osiris Win Blés 37,5 g/l époxiconazole EC Xn N R40 - R43 - R51/53 50 m 48 h Blés : 35 j27,5 g/l metconazole

Ozys Pomme de terre 8.33% zoxamide WG Xi AQUA R37-R43 5 m 48 h Pomme de terre: 7 j66.7% mancozèbe

Pictor Pro Colza, haricot 50 % boscalid WG - N R51/53 5 m 6 h Colza : 42 j ; haricot : 7 j

Priori Xtra Blé, orge, avoine, pois protéagineux, 200 g/l azoxystrobine SC Xn N R22 R50/53 R63 5 m 6 h céréales : 42j, colza : 60j , betterave,betterave, seigle, triticale, colza 80 g/l cyproconazole pois protéagineux : 28j

Ranman A+B Pomme de terre, tomate, concombre, 400 g/l cyazofamide SC Xi N R41 R50/53 5 m 24 h Pomme de terre: 7j tomate, concombre, cornichoncornichon, melon melon 3j

Rémiltine S Pepite Pomme de terre, vigne 4 % cymoxanil WG Xi N R37-R43 R50/53 5 m 48 h Non fixé, mais recommandé: Pomme de terre: 14 j,46.5 % mancozèbe vigne: 30j

Révus Pomme de terre 250 g/l mandipropamid EC SC N R50/52 5 m 6 h Pomme de terre : 21j

Rovral Aqua Flo Ail, échalote, oignon, carotte, chou, 500 g/l iprodione SC Xn N R40 - R50/53 5 m 6 h Carotte, oignon : 14 j ; ail, échalote, chou : 21 j ;tabac, crucifères oléagineuses tabac : 60 j

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Page 125: Guide technique annuel 2010

Les fongicides

123

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Sandozèbe DG Chou, pomme de terre, ail, échalote, 75 % mancozèbe WG Xi N R37-R43-R50/53 selon usage : 48 h Asperge, céréales, fraisier: non fixé, pommeoignon, asperge, carotte, céleri, fraisier, 5, 20 ou 50m de terre: 7j, betteraves: 28j, carotte, céleri rave,blé, betteraves chou, ail, échalote, oignon: 30 j, céleri branche: 60j,

tournesol: 77j

Score Asperge, carotte, céleri, chou 250 g/l difénoconazole EC Xn N R48/22-R50/53 5 m 6 h Asperge: Non fixé, carotte, céleri-branche, chouxfleur: 14j, céleri-rave, choux de bruxelles et pommés: 21j

Séréno Pomme de terre 50 % mancozèbe WG Xi AQUA R36-R43 5 m 48 h Pomme de terre: 7 j10 % fénamidone

Shirlan Pomme de terre 500 g/l fluazinam SC Xn N R20-R43-R48/22-R63 5 m 48 h Pomme de terre: 7j

Signum Carotte, chou 267 g/kg boscalid WG Xn N R22 - R50/53 5 m 6 h Carotte, chou : 14 j67 g/kg pyraclostrobine

Sphère Betteraves, céréales 187.5 g/l trifloxystrobine EC Xn N R36-R50/53-R63 5 m 24 h Céréales: 42j, betteraves: 45j80 g/l cyproconazole

Spyrale Betteraves 37,5 % fenpropidine EC Xn AQUA R22-R48/22-R36/38 - 24 h 28 j10 % difenoconazole

Switch Chicorée witloof, fraisier, haricot, 25 % fludioxonil WG XI N R43 - R52/53 5m 48 h Chicorée witloof: 21 j fraisier: 3 j haricot :14 j,laitue, scarole,frisée,pois de conserve 37,5 % cyprodinil laitue,scarole,frisée: 14 j, pois de conserve:14 j

Systhane New Carotte, fraisier, houblon 45 g/l myclobutanil EW N R51/53 selon usage: 6 h Carotte, houblon: 14j5 ou 20 m Fraisier: 3j

Tattoo C Pomme de terre 375 g/l chlorothalonil SC Xn N R20-R37-R40-R41- 50 m 48 h Pomme de terre: 21j375 g/l propamocarbe HCl R43-R50/53

Thiovit Jet Betteraves, blé , carotte, orge, pommier, 80 % soufre micronisé WG - 5 m 48 h Non fixé / Houblon 28jMicrobilles vigne, houblon

Topsin Echalote, oignon, chou… 450g/l thiophanate-méthyl SC Xn - R40 5 m 6 h Echalote, oignon, chou: 15j

Trécatol Pomme de terre, oignon 8% benalaxyl WP Xi AQUA R37-R43 5 m 48h Pomme de terre: non fixé, oignon: 15j65% mancozèbe

Yeti Blé, Orge 300 g/l prochloraze EC Xn AQUA R10 R22 R41 R63 5 m 24 h 42 j80 g/l cyproconazole R48/22

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Les ZNT, DAR et DRE sont valables pour les cultures citées dans le tableau

Les régulateurs

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Arvest Blé tendre d'hiver, orge d'hiver et 300 g/l chlorméquat chlorure SL C - R21-R22-R34 5 m 6 h -printemps, seigle d'hiver, triticale 150 g/l éthephon

Cerone Blé tendre d'hiver, orge d'hiver et 480 g/l éthephon SL Xi AQUA R41 5 m 24 h -printemps, seigle d'hiver, triticale, tournesol

Courtex T Blé tendre d'hiver 460 g/l chlorméquat chlorure SL Xn - R21/22 5 m 6 h 3 j

Cycocel C5 BASF Avoine d'hiver, blé tendre d'hiver et 460 g/l chlorméquat chlorure SL Xn - R21/22 5 m 6 h -printemps, seigle d'hiver (formulant : 320 g/l chlorure de

choline)

Cycocel CL 2000 Blé tendre d'hiver 0,8 g/l imazaquin SL Xn AQUA R22 5 m 6 h -368 g/l chlorméquat chlorure(formulant : 28 g/l chlorure de choline)

Moddus Blé tendre d'hiver, orge d'hiver et 250 g/l trinéxapac-éthyl EC Xn - R10-R20-R37-R52-R53 5 m 6 h Féverole: 60jprintemps, féverole, Seigle, Triticale

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Les ZNT, DAR et DRE sont valables pour les cultures citées dans le tableau

Page 126: Guide technique annuel 2010

Les herbicides

124

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Afalon 50 L carotte, poireau cultures porte graines 450 g/l linuron SC T N R40-R48/22-R50/53- 5 m 6 h Carotte, poireau: 90jR61-R62

Allié Express Avoine, blé d'hiver, orge , triticale 40 % carfentrazone-éthyle WG Xi AQUA R43 5 m 48 h Céréales: 90j10 % metsulfuron-méthyle

Allié Star Sx Blés, orge, avoine, seigle d'hiver 11,1 % métsulfuron-méthyle SG - N R50/53 5 m 6 h BBCH 39 (dernière feuille ligulée)et triticale 22,2 % tribénuron-méthyle

Atlantis WG Blés, seigle, triticale 30 g/kg mesosulfuron-methyl WG Xi N R41-R50/53-R38 5 m 24 h Céréales: 90j6 g/kg iodosulfuron méthyl sodium90 g/kg méfenpyr-diéthyl

Axter Colza 500 g/l diméthachlore EC Xi N R38-R43, R50/53 5 m 48 h Colza: 100 j60 g/l clomazone (ne pas traiter à

moins de 100 m d'une vigne)

Baghera Blés, orge, seigle, triticale 20 g/l fénoxaprop-p-éthyl EW SC AQUA R50/53 5 m 6 h Céréales: 75j40 g/l méfenpyr-diéthyl250 g/l diclofop-méthyl

Banvel 4 S Maïs, prairie permanente 480 g/l dicamba SL Xi - R36 5 m 24 h Non fixé

Basta F1 Pomme de terre non primeur, 150 g/l glufosinate-ammonium SL Xn - R21/22-R41 5 m 24 h Pomme de terre, vigne: 14jtraitements généraux, vigne

Bétanal Booster Betteraves industrielles, fourragères 91 g/l phenmédiphame EC - N R51/53 5 m 6 h Betteraves: 90j71 g/l desmédiphame112 g/l éthofumésate

Better DF Betteraves industrielles, fourragères 65 % chloridazone WG Xi N R43 5 m 48 h Betteraves: 90j

Bifénix N Blé tendre d'hiver, orge d'hiver 333 g/l isoproturon SC Xn N R22-R40 20 m 6 h 90j166 g/l bifénox

Bofix Céréales d'hiver, de printemps, prairies 40 g/l fluroxypyr EW Xi - R36-R43 5 m 48 h Céréales: BBCH 32 (2 nœuds)20 g/l clopyralid Prairies: 15 j200 g/l 2,4-MCPA

Bonalan Haricot, luzerne, chicorée witloof, 180 g/l benfluraline EC Xn N R10 R20 R38 R41 R43 5 m 48 h Non fixéscorsonère salsifis, pois protéagineux R65 R51/53d' hiver et de printemps

Boxer SC 500 Betteraves industrielles, fourragères 500 g/l ethofumesate SC - N R51/53 5 m 6 h Betteraves: 90j

Bromotril 225 Maïs, Maïs doux, Sorgho, Millet, Moha 225 g/l bromoxynil octanoate EC Xn N R22-R38-R50/53-R63-R65 5 m 24 h Maïs: 70j maïs doux: 56j sorgho, millet, moha: 90j

Butisan S Colza, chou 500 g/l métazachlore SC Xn N R22-R36/38-R43-R50/53 5 m 48 h Colza : 100 j ; chou : 70 j

Callisto Maïs 100 g/l mésotrione SC Xi N R36-R43-R50/53 5 m 48h Maïs: 60j

Cambio Maïs 90 g/l dicamba SL Xn - R22 5 m 6 h Maïs: 100j320 g/l bentazone

Camix Maïs 20 g/l bénoxacor SE Xi N R38-R43-R 50/53 20 m 48h Maïs: 90 j40 g/l mésotrione400 g/l S-métolachlore

Casper Maïs 50 g/kg prosulfuron WG - N R50/53 5 m 6 h Maïs grain : 90 j500 g/kg dicamba (sel de sodium) Maïs fourrage : 60 j

Célio Blé et seigle d'hiver, triticale 100 g/l clodinafop-propargyl EC Xn N R36/38-R51-R53 5 m 24 h 42j25 g/l cloquintocet-mexyl

Celtic Blé tendre d'hiver, orge d'hiver, 16 g/l picolinafen SC - N R50/53 20 m 6 h Céréales : BBCH 25 (mi-tallage)seigle d'hiver, triticale 320 g/l pendiméthaline

Cent-7 Céréales d'hiver, colza, oignon, ail, 125 g/l isoxaben SC - N R50/53 5 m 6 h Céréales, colza, ail, oignon, échalote: échalote, asperge non fixé, asperge: 28j

Centium 36 CS Tabac, Carotte, Pomme de terre, Colza, 360 g/l clomazone CS Sc - R53 5 m 6 h Courgette, lupin 35j tabac, courge, haricot 56j poisFéverole, pois, soja, courge, courgette, de conserve 60j carotte, pomme de terre 72j colza,haricot, lupin pois protéagineux 90j féverole, soja 120j

Challenge 600 Ail, échalote, oignon, carotte, céleris, 600 g/l aclonifène SC SC N R 50/53 20 m 6 h Ail, échalote, pomme de terre, pois protéagineux :pomme de terre, féverole, pois non fixé, carotte: 70j, tournesol, céleris, oignon: 90j,protéagineux, tournesol féverole: 120j

Chlorilab LD Betteraves industrielles et fourragères 430 g/l chloridazone SC Xi N R36/38-R43 5 m 48 h Betteraves: 90j(date limite d'utilisation: 31-12-10)

Colzor Trio Colza 187.5 g/l diméthachlore EC Xi N R38-R43-R50/53 5 m (officiel) 48h Colza: 100 j187.5 g/l napropamide ZNT recommandée30 g/l clomazone de 100m à côté

d'un vignoble

Crotale Betteraves industrielles et fourragères 474 g/l phenmediphame SC SC AQUA - 5 m 6 h Betteraves: 90j(date limite d'utilisation: 31-08-10)

Dakota-p Maïs, sorgho 212,5 g/l DMTA-P EC Xn N R22 - R38 - R43 - R50/53 20 m 48 h Maïs et sorgho grain : 100 j ; maïs et sorgho250 g/l pendiméthaline fourrage : 90 j

Daneline 157 Betteraves industrielles, fourragères 157 g/l phenmédiphame EC Xn AQUA R20/21-R36/37-R40 5 m 24 h Betteraves industrielles et fourragères:90jet potagères (date limite d'utilisation: Betteraves potagères:45j31.08.2010)

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Page 127: Guide technique annuel 2010

Les herbicides

125

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Défi Blé tendre d'hiver, orge d'hiver, seigle 800 g/l prosulfocarbe EC Xi N R38-R43-R50/53 5 m (20m carotte) 48 h Céréales: non fixé, pomme de terre, oignond'hiver, triticale, pomme de terre, carotte et carotte: 90 j

Diode Maïs, Ray-Grass, Lin textile 300 g/l sulcotrione SC Xn N R36 R40 R43 5 m 48 h Maïs: 90j ray-grass, lin textile: NSP

Dual Gold Safeneur Maïs 45 g/l bénoxacor EC Xi N R43-R50/53 5 m 48 h Maïs: 90 j915 g/l S-métolachlore

Duplosan super Avoine d'hiver,blé tendre , orge, seigle 310 g/l dichlorprop-p SL Xn - R22-R41 5 m 24 h Céréales: non fixé160 g/l 2,4,mcpa130 g/l mécoprop-p (MCPP-P)

Elden Pomme de terre 25 % rimsulfuron WG Sc AQUA - 5 m 6 h Pomme de terre: 45j

Energy Puma Blé tendre d'hiver et de printemps, 83 g/l fénoxaprop-p-éthyl EC Xi AQUA R36/38-R 43 5 m 48 h Céréales: 75jseigle d'hiver, triticale 22.5 g/l méfenpyr-diéthyl

Equip Maïs 22.5 g/l foramsulfuron SC NA Xi AQUA R38 5 m 24 h Maïs grain: 100j22.5 g/l isoxadifen-éthyl maïs fourrage: 60j

Etamine Betteraves, colza, pomme de terre, 50 g/l quizalofop-éthyl D SC Xi - R43 NN = 5 m 48 h 28 jours : ail, asperge, céleri branche, échalote,tournesol, ail, échalote, oignon, carotte, laitue, persil, pois, poireau, oignon, fraisier.vigne, tabac, cultures légumières … 35 jours : bett. potagère, carotte, céleri rave.

49 jours : pois protéagineux, féveroles.90 jours : betteraves, colza, pomme de terre, tournesol.

Ethosat 500 Betteraves industrielles et fourragères 500g/l éthofumesate SC N R51/53 5 m 6 h Betteraves: 90j

Fasnet SC Betteraves industrielles, fourragères 160 g/l phenmédiphame SC Xi N R43 - R50/53 5 m 48 h Betteraves: 90j

First Blé tendre hiver, orge hiver, triticale 75 g/l ioxynil EC Xn N R22-R36-R43-R63-R50/53 5 m 48 h Céréales: non fixé40 g/l diflufénicanil125 g/l bromoxynil

Foly R Pomme de terre, ail, échalote, oignon, 120 g/l cléthodime EC Xi N R38-R43 5 m 48 h Colza: 120j, tournesol, betteraves:100jtournesol, soja, colza, betteraves Soja, pomme de terre, ail, échalote, oignon:60j

Fusilade Max Betteraves, colza, tournesol, ail, échalote, 125 g/l fluazifop-P-butyl EC Xn N R38-R43-R50/53-R63 5 m 48 h Colza, tournesol: 90j, betteraves : 56 j, asperge,oignon, asperge, carotte, céleri, chou carotte, céleri, chou, navet rutabaga, pissenlit : 42 j,

Ail, échalote, oignon: 28 j

Génoxone ZX E Traitements généraux, Prairies 103,6 g/l triclopyr EC Xn N R36/38-R65-R50/53 20 m 24 h non concernépermanentes 93 g/l 2,4 d

Gibson Traitements généraux, céréales avant 450 g/l glyphosate SL SC - - 5 m 6 h céréales avant moisson : 7 jmoisson (sauf blé panifiable, orge de

Glyfos brasserie et production de semences 360 g/l glyphosate SL SC - - 5 m 6h céréales avant moisson : 7 jcertifiées), vigne, arboriculture

Goltix 90 Betteraves fourragères, industrielles et 90 % métamitrone WG SC AQUA - 5 m 6 h Betteraves fourragères et industrielles:100jUltradispersible potagères et bette Betteraves potagères, bette:70j

Grizzli 70 DF Betteraves fourragères, industrielles 70% métamitrone WG SC - - 5 m 6 h Betteraves fourragères et industrielles:100jet potagères Betteraves potagères:70j

Harness microtech Maïs 400 g/l acétochlore CS Xi AQUA R43 50 m 48 h Maïs grain: 100j67 g/l dichlormide Maïs fourrage: 80j

Hussar OF Blé tendre d'hiver et printemps, seigle, 64 g/l fénoxaprop-p-éthyl SC Xi AQUA R36/38-R43-R50/53 5 m 48 h Céréales: 75jtriticale 24 g/l méfenpyr-diéthyl

8 g/l iodosulfuron méthyl sodium

Hydris Maïs 50 g/l tembotrione EC Xn N R22-36-43-63-66 50/53 5 m 48 Maïs grain: 100j262 g/l bromoxynil-octanoate maïs fourrage: 90j25 g/l isoxadifen-éthyl

Isard Maïs, sorgho 720 g/l DMTA-P EC Xn N R22-R36/38-R43-R50/53 5 m 48 h Maïs, sorgho : 90 j ; maïs doux : 60 j

Kaki Betteraves fourragères, industrielles 320 g/l phenmediphame SC Xi N R38-R43-R50/53 5 m 48 h Betteraves : 90j

Kart Céréales d' hiver, de printemps, maïs 1 g/l florasulame SE Xi N R36/37/38-R43-R67- 5 m 48 h BTH, BDH, OH: BBCH 39 (dernière flle ligulée)100 g/l fluroxypyr R51/53 Autres céréales: BBCH 32 (2noeuds)

Maïs: BBCH 16 (6 flles étalées)

Kerb Flo Colza, choux fleur, chicorée witloof, 400 g/l propyzamide SC Xn N R40, R50/53 5 m 6 h Colza: 150j vergers, vigne: 180j chicorée witloof:laitue, scarole, frisée, pissenlit, vigne, 120j choux fleur, pissenlit: 60j laitue, scarole, pommier, poirier,,, frisée: 28j

Lagon Maïs 75 g/l isoxaflutole SC Xn N R50/53-R63 5 m 6 h Maïs: 90j500 g/l aclonifène

Legacy duo Blé tendre d'hiver, orge d'hiver 62.5 g/l diflufénicanil SC Xn N R40-R50/53 20 m 6 h Blé tendre d'hiver, orge d'hiver: 90j500 g/l isoproturon

Linagan Carotte, poireau, céleri, cultures 500 g/l linuron SC T N R40, R48/22 R61 R62 5 m 6 h Carotte, poireau, céleri: 90jplantes aromatiques R50/53

Lontrel 100 Céréales d'hiver, colza, maïs, sorgho, 100 g/l clopyralid SL SC - - 5 m 6 h Pommier: 60j, fraisier: 28 j, autres: non fixébetteraves industrielles et potagères, fraisier, pommier

Magestan Blé tendre d'hiver, seigle d'hiver, triticale 20 g/l clodinafop-propargil EC Xn AQUA R22-R36-R43-R63 5 m 48 h 2 Nœuds5 g/l cloquintocet-méxyl144 g/l ioxynil216 g/l mecoprop-p

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Page 128: Guide technique annuel 2010

Les herbicides

126

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Matara Blé tendre d'hiver, orge d'hiver 500 g/l isoproturon SC Xn N R40-R50/53 20 m 24 h Céréales: 90j

Menhir FL Betteraves fourragères et industrielles 300 g/l chloridazone SC SC AQUA - 5 m 6 h Betteraves: non fixé280 g/l métamitrone N

Mercantor Gold Betteraves, maïs, soja, sorgho, tournesol 960 g/l S-métolachlore EC Xi N R43-R50/53 5 m 48 h Betteraves, maïs, soja, sorgho, tournesol: 90j

Mikado Maïs 300 g/l sulcotrione SC Xn - R36-R40-R43 5 m 48 h Maïs: 90j

Milagro Maïs 40 g/l nicosulfuron SC Xi N R38-R50/53 5 m 24 h Maïs: non fixé

Mita Betteraves fourragères et industrielles 700 g/kg métamitrone WG - N R 50/53 5 m 6 h Betteraves: 100j

Monitor Blé tendre d'hiver, triticale 80 % sulfosulfuron WG SC AQUA - NN = 5 m NN = 6 h Céréales: 70j

Némo Maïs 40 g/l nicosulfuron SC Xi N R38-R50-R53 5 m 24 h 8 Feuilles

Novall Colza, tournesol, moutarde 400 g/l métazachlore SC Xi N R36/38 - R43 - R50/53 Colza : 20 m 48 h Tournesol : 90 j ; autres : non fixé100 g/l quinmérac Tournesol : 5 m

Oklar Avoine d'hiver, blé tendre d'hiver, 50 % flupyrsulfuron-méthyle WG SC N R50/53 5 m 6 h Orge Hiver : 90jorge d'hiver, triticale Autres : 90 j

Pampa Maïs 40 g/l nicosulfuron SC Xi N R38-R50/53 5 m 24 h Maïs: non fixé

Parys Chou, maïs 45% pyridate WP Xi - R36, R43 5 m 48 h Chou, Maïs: 3j

Peak Maïs 75 % prosulfuron WG Xn N R22 - R50/53 5 m 6 h Maïs grain : 90 jMaïs fourrage : 60 j

Pragma Blé d'hiver, Orge, Avoine, Triticale 50 % thifensulfuron-méthyle WG Xn AQUA R22-R36 5 m 24 h BBCH 39 (dernière feuille ligulée)25 % tribénuron-méthyle

Primus Céréales d' hiver, de printemps, 50 g/l florasulame SC SC AQUA - 5 m 6 h BTH, orge: BBCH 39 (dernière flle ligulée)prairies à l'installation Autres céréales: BBCH 32 (2noeuds)

Prairies: 15j

Printazol N Avoine, blé, orge, prairies permanentes 15 g/l piclorame SL Xn - R20/21/22 5 m 6 h Céréales: BBCH 32 (2noeuds)330 g/l 2,4-D Prairies: 15j285 g/l 2,4-MCPA

Prowl 400 Ail, échalote, oignon, chou, poireau, 400 g/l pendiméthaline SC Xi N R43-R50/53 20 m 48 h Vigne, pommier : > 140 j ; soja : 120 j ; carotte, tabac, tournesol, maïs, soja, Vigne, carotte : 70 j ; sorgho : 90 j ; chou-fleur : 28 jsorgho, blé tendre d'hiver, orge d'hiver, pommier : 50 mseigle d'hiver, triticale, vigne, pommiers installés

Pyramine DF Betteraves fourragères et industrielles 65 % chloridazone WG Xn - R22 5 m 6 h Betteraves : 90 j

Quartz GT Blé tendre d'hiver, orge d'hiver 62.5 g/l diflufénicanil SC Xn N R40-R50/53 20 m 6 h Céréales: 90j500 g/l isoproturon

Quasar Céréales d' hiver: blé, seigle, triticale 75 g/kg pyroxsulame WG Xn N R40 R43 R48/22 R50/53 5 m 48 h 1 nœud75 g/kg cloquintocet mexyl

Racer ME Pomme de terre, tournesol 250 g/l flurochloridone CS Xn - R62 5 m 6 h Pomme de terre, tournesol: 90j

Ramrod L Echalote, oignon, chou, sorgho 480 g/l propachlore EC Xn - R22-R36-R43 5 m 48 h Non fixé(date limite d'utilisation 18.03.10)

Reglone 2 Avoine, orge, pomme de terre, 200 g/l diquat SL T N R22-R43-R48/25-R50/53 5 m 48 h Pomme de terre: 10j, autres: non fixésoja, tournesol, vigne

Ritmic Maïs fourrage et maïs grain 40 g/l nicosulfuron SC Xi N R43-R50/53 5 m 48 h BBCH 18 (8 feuilles étalées)

Roundoup Flash Traitements généraux, céréales avant 450 g/l glyphosate SL - N R51/53 5 - 20 m 6 h céréales avant moisson: 7 j, autres: 21jmoisson (sauf blé panifiable, orge de brasserie et production de semences certifiées), vigne

Safari Betteraves, chicorée 50 % triflusulfuron-méthyl WG Xn N R40-R50/53 5 m 6 h Betteraves : 90jBett. rouge, Chicorée : 60j

Sencoral Asperge, pomme de terre 70 % métribuzine WG Xn AQUA R 22 5 m 6 h Asperges: 7j, pomme de terre: 75jultradispersible

Spotlight plus Pomme de terre, vigne, noisetier 60 g/l carfentrazone-éthyl EO Xi N R36/38-R43-R50/53 5 m 48 h Pomme de terre: 14j, vigne: 90j, noisetier 28j

Starane 200 Céréales d' hiver, de printemps, maïs, 200 g/l fluroxypyr EC Xn N R10-R36/37/38-R43- 5 m 48 h Céréales hiver: BBCH 39 (dernière flle liguléeoignon jaune, prairies) R50/53-R65-R67 Céréales printemps: BBCH 32 (2noeuds)

Maïs, sorgho: BBCH 16 (6 flles étalées)prairies:15j oignon:90j

Surflan Asperge, pommier, poirier, prunier, vigne 480 g/l oryzalin SC Xi AQUA R43 5 m 48 h Asperge: 28j, autres: non fixé

Tornado Combi Betteraves fourragères et industrielles 350 g/l métamitrone SC SC AQUA - 5 m 6 h Betteraves: 90j150 g/l ethofumesate

U 46 D Blé tendre, maïs , orges, seigle d'hiver, 480 g/l 2,4 D SL Xi N R37-R41-R43-R50/53 5 m 48 h Blé, orge hiver: 90j, orge ptps:60j, prairie: 15jtriticale, prairie permanente

Venzar Betteraves industrielles et fourragères, 80 % lénacile WP WSB AQUA - 5 m 6 h -épinard

Zepplin Betteraves fourragères et industrielles 325 g/l chloridazone SC Xi AQUA R43 5 m 48 h Betteraves : 90 j100 g/l quinmérac

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Les ZNT, DAR et DRE sont valables pour les cultures citées dans le tableau

Page 129: Guide technique annuel 2010

Les insecticides et molluscicides

127

Produits Principales cultures CompositionType de Classement Phrases

ZNTDRE

DAR ou stade limiteformulation toxicologique de risque Plein champ

Belem 0,8MG Maïs 0,8 % cyperméthrine MG N R 50/53 5 m 6 h

Copalim Traitements généraux: 5% métaldéhyde GB SC - - 5 m 6 h non concernémollusques, escargots

Cythrine L Céréales, choux, crucifères oléagineuses, 100 g/l cypermethrine EC Xi N R10-R43-R36/38-R51/53 5 m 48 h Pomme de terre, crucifères oléagineuses, pommier,maïs, pomme de terre, traitements AQUA vigne: 7j, choux, maïs: 15j, céréales: 21jgénéraux, pommier, vigne Abeille 3

(selon usage)

Decis Protech Betteraves, céréales, colzas, crucifères 15 g/l deltaméthrine EW - N R50/53 20 m 6 h Pomme de terre, ail, échalote, oignon, chou: 7j, oléagineuses, maïs, sorgho, pomme (pas de betteraves, céréales, maïs, sorgho: 30j, colzas,de terre, ail, échalote, oignon, asperge, label crucifères oléagineuses: 45j, asperge: ncchou abeille)

Ducat Céréales, choux, colza, crucifères 25 g/l bétacyfluthrine EC Xn N R20/22 R43 R65 5 m 48h Choux: 7j, maïs: 14j, céréales: 21joléagineuses, maïs Abeille 3 R66 R51/53 colza, crucifères oléagineuses: 30j

(selon usage)

Extralugec SR Traitements généraux: 5% métaldéhyde GB SC - - 5 m 6 h non concernémollusques, escargots

Force 1,5G Maïs 1.5 % téfluthrine WG Xn N R20 R43 R50/53 5 m

Fury Céréales, colza, crucifères oléagineuses, 100 g/l zétacyperméthrine EW Xn Abeille 3 R20/22-R43-R50-R53 20 m 48 h Céréales et pois protéagineux : 21j crucifèresmaïs, pois, maïs doux oléagineuses, colza: 56 j maïs: 60j , maïs

doux : 14j, pois de conserve : 7j,

Géotion TX Pomme de terre, vigne 200 g/l chlorpyriphos-éthyl EC Xn AQUA R22 5 m 6 h Pomme de terre, vigne: 21j20 g/l cyperméthrine

Karaté K Asperge, betteraves, carotte, céréales, 100 g/l pyrimicarbe EC Xn N R20/22-R38-R50/53 5 m 24 h Chou: 7j, carotte: 14j, betteraves, pomme de terre,chou, crucifères oléagineuses, maïs, 5 g/l lambda-cyhalothrine Emploi autorisé pommier, tournesol: 21 j crucifères oléagineuses: pomme de terre, pommier, tournesol… durant la 28 j, céréales: 35 j, maïs fourrage: 60 j, maïs grain:

floraison, et au 80 j, asperge: 200 jcours des

périodes de production

d’exsudats en en dehors de la présence d'abeilles

Karaté avec Ail, échalote, oignon, asperge, 100 g/l lambda-cyhalothrine CS Xn N R 20/22-R43-R50/53 5 ou 20 m 48 h Betteraves, céleri branche, pommier, vigne, chou:7jtechnologie Zéon betteraves, carotte, céleri, céréales, Emploi autorisé (sauf brocoli:3j), carotte, céleri rave, pomme de

chou, colza, maïs, pomme de terre, durant la terre: 14j, ail, échalote, oignon: 21j, céréales, colza:Karaté Xpress pommier, vigne … 5 % lambda-cyhalothrine WG Xn floraison, et au R20/22-R36/38-R43- 5 m 48 h 28j, maïs: 60j, asperge: 90j

cours des R50/53périodes de production

d’exsudats en en dehors de la présence d'abeilles

Magéos MD Céréales, colza, maïs, pommier, vigne, 15 % alphaméthrine WG NC AQUA - 5 m 6 h Fraisier : 3 j ; asperge, haricot, pissenlit, pommier :asperge, chou, fraisier, haricot, pissenlit, Abeille 3 7 j ; chou, poireau, vigne : 14 j ; céréales, maïs,poireau, pomme de terre (selon usages) pomme de terre : 21 j

Magisem Traitements généraux: 5% métaldéhyde GB SC - - 5 m 6 h non concernémollusques, escargots

Mavrik flo Asperge, carotte, céréales, choux, colza, 240 g/l tau-fluvalinate EW Xn AQUA R22-R36/38 5 m 24 h Choux: 7j, pomme de terre, carotte: 14j, houbloncrucifères oléagineuses, houblon, Abeille 3 (cône sec): 21j, céréales, colza : 28j, vigne: 60j,pomme de terre, pommier, tournesol, pommier, tournesol: 90jvigne…

Mesurol 50 Crucifères oléagineuses, pomme de terre, 50 % méthiocarbe WP Xn - R22 5 m 6 h Crucifères: NC, pomme de terre: 15j, poireau : 35j,poireau, ciboulette ciboulette: 21j

Mesurol Pro Traitements généraux 4 % méthiocarbe RB Xn - R22 5 m 6 h 15 jmollusques, escargots

Némathorin 10G Pomme de terre 10 % fosthiazate FG Xn R22-R43 5 m 48 h Pomme de terre: 120j

Omite 30 WP Houblon, pommier, vigne 30,6% propargite WP Xi - R36/38 20 m 24 h Pommier: 7j, houblon: 21j, vigne: 30j

Pirimor G Asperge, betteraves, carotte, céréales, 50 % pyrimicarbe WG T N R20-R25-R36-R50/53 5 m 24 h Carotte, choux: 7j, betteraves, colza, crucifèreschou, colza, crucifères oléagineuses, oléagineuses, pomme de terre, tournesol: 21j, maïs, pomme de terre, tournesol céréales: 35j, maïs fourrage: 60j, maïs grain: 80j,

asperge:200j,

Plenum 50 WG Chou, houblon, pomme de terre 50 % pymétrozine WG Xn R40 R 52/53 5 - 20 m 6 h Chou, houblon, pomme de terre: 14j

Proteus Crucifères oléagineuses, Céréales, 100 g/l thiaclopride OD Xn N (pas de R22-36/38-40-43-50/53 5 m 48 h Betteraves, céréales : 30j, crucifèrespommes de terre, betteraves 10 g/l deltaméthrine label abeille) oléagineuses : 45j, pommes de terre : 14j

Pyrinex ME Crucifères oléagineuses, vigne, arbres fruitiers 250 g/l chlorpyriphos-éthyl CS Xi N R43 R50/53 20 m 48 h Cruciferes oléagineuses: 63 j

Steward Vigne, Maïs doux, tomate et choux 30 % indoxacarbe WG Xn N R22-R50/53 5 m 6 h Vigne 10 j, tomate, choux 3 j, maïs doux 7 j

Talstar Betteraves, chou, céréales, colza, 100g/l bifenthrine EC Xn AQUA - N R10-R20/22-R36 5 m 48 h Chou, vigne:7j, céréales, maïs: 14jcrucifères oléagineuses, maïs Abeille 3 R40-R43-R65-R50/53 colza, crucifères oléagineuses: 28j, betteraves: 30j

Teppeki Céréales, pomme de terre, pommier, 500 g/kg flonicamide WG SC - - 5 m 6 h Pomme de terre et pêcher : 14j, pommier, poirier:poirier, pêcher 21j, céréales: 28j

Caractéristiques des produits conseillés (Tableau donné à titre indicatif - avant chaque utilisation, l'applicateur est tenu de vérifier la législation)

Les ZNT, DAR et DRE sont valables pour les cultures citées dans le tableau

Page 130: Guide technique annuel 2010

Qualité sanitaire des céréales

128

Votre coopérative poursuit ses démarches de progrès etde qualité sanitaire des céréales vendues.Comme le montrent les réglementations “mycotoxines”,la surveillance des produits contaminants des céréales estplus que jamais d’actualité.Au Comptoir Agricole, corps étrangers, bactéries, OGM,contaminants chimiques, mycotoxines sont contrôlés dela réception à l’expédition tel que le prévoient les normeset la “Charte Sécurité Alimentaire”.Vous agriculteur, êtes le premier maillon de cette chaîne !Tout “contaminant” introduit par votre récolte sera peut-être détecté ou isolé à la réception, mais ne pourra, dansla plupart des cas, plus être éliminé des céréales.Votre volonté de réduire les contaminants indésirables etquelques précautions simples suffiront à limiter considé-rablement les risques alimentaires.C’est pourquoi les Bonnes Pratiques Agricoles sont égale-ment valables :

A la Récolte- Assurez-vous de la propreté des remorques agricoles

destinées au transport des céréales.- Vérifiez la propreté des moissonneuses batteuses

avant utilisation.

Au stockage à la ferme- Assurez-vous de la propreté des silos avant de les

remplir de grains.

- En cas de présence d’insectes dans les locaux, traitezpréalablement le silo avec un insecticide spécial“locaux” autorisé.

- Evitez de pré-stocker le maïs humide plus de 48 heu-res entre la récolte et le séchage à la ferme.

- Empêchez la présence de volatiles et de rongeurs àproximité des céréales et n’employez des produits delutte que sous forme solide (plaquettes ou pièges fer-més), pas de granulés, pas de poudre, pas de liquide.Les appâts doivent être maintenus à distance du grainsans qu’ils puissent s’y mélanger.

- En cas de traitement insecticide sur grains austockage, utilisez uniquement des produits homolo-gués aux doses prévues par l’homologation. Dans cecas, merci de signaler le traitement à la livraison à lacoopérative pour éviter tout “double” traitement.

Le maintien pour nos céréales d’un débouché dans desfilières nobles passe par le respect de ces quelquesrègles élémentaires par tous nos adhérents.Grâce à votre professionnalisme, l’origine “EUREPI”est aujourd’hui une référence de sérieux et de qualitésur le Rhin.Sachons faire pas à pas les efforts nécessaires pourcontinuer à mériter cette réputation.

Page 131: Guide technique annuel 2010

Annexes

129

Variétés maïs grain : résultats récolte des précoces et demi-précoces ................................................................................................................................................... 130

Variétés maïs grain : résultats récolte des demi-tardives et tardives ....................................................................................................................................................... 131

Variétés maïs grain : résultats récolte des agro-performances ..................................................................................................................................................................... 132

Page 132: Guide technique annuel 2010

Variétés maïs grain

130

Lieux des précoces et demi-précocesRésultats récolte des différentes situations

Lieu Oberdorf Bouxwiller Schwindratzheim Griesheim-près-MolsheimAgriculteur Martin Bricka Christian Richert Georges Koenig Richard Supper

Semis 24-avr 23-avr 15-avr 16-avrRécolte 5-oct 9-oct 5-oct 30-sep

Variétés Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humiditéq/ha % q/ha % q/ha % q/ha %

Groupe précoce

ADV 9240 111,4 26,3 126,5 26,5 127,2 26,0 126,5 25,6CSM 271.7 117,3 25,4 129,4 26,2 131,5 24,2 135,0 24,6DKC3398 121,2 24,8 124,8 24,5 122,5 24,3 125,4 23,9Egale 93,1 27,3 130,7 27,4 143,5 24,1 137,6 26,1EGZ 8201 106,4 26,0 123,5 25,6 - - 124,8 24,3ES Palazzo 109,5 23,9 119,4 24,9 115,8 21,6 113,9 21,3HB237 112,7 25,8 143,0 26,9 - - 134,2 24,5Kohérens 124,2 25,2 132,2 26,4 130,7 25,6 125,7 24,6Koutelas 109,9 25,1 114,7 25,3 125,8 24,0 125,0 23,7Kumulus 117,3 25,4 119,4 26,2 116,3 24,4 124,6 25,0KXA8304 - - - - 121,4 24,8 - -Mas 17E 111,8 24,1 116,6 24,9 118,2 22,3 119,4 22,7Mas 25A 115,4 26,2 126,0 26,7 129,8 26,7 126,9 25,2Mercurio 113,3 25,4 124,3 26,3 124,2 26,0 129,4 25,5NK Falkone 110,0 25,4 127,5 25,1 126,5 23,7 131,7 23,8NK Farmtop 125,7 24,9 121,1 25,4 124,6 23,2 123,1 23,3NK Top 106,2 25,3 126,5 25,9 134,7 23,6 129,6 24,4NX 14037 120,5 26,1 136,0 26,6 139,5 23,6 139,4 23,9Prolixx 110,8 25,0 123,8 25,8 134,4 25,6 129,8 24,4Pteroxx 116,1 25,2 124,1 25,0 131,6 23,9 125,6 23,5RH8023 - - - - 123,6 27,9 - -SF 8337 115,8 24,9 137,6 25,5 119,4 24,7 128,4 23,9Sphinxx 118,0 24,3 112,8 25,6 115,3 23,6 119,9 23,5Stélion 111,7 24,4 132,9 26,8 121,7 24,2 119,9 24,0Stivi CS 115,2 25,3 116,7 25,4 122,1 23,9 120,4 23,5Sum 1862 124,2 26,5 134,0 28,0 130,1 24,5 126,1 25,2Triomph 105,5 25,5 122,0 26,4 120,1 24,0 128,6 24,0Moyenne 113,7 25,3 125,8 26,0 126,0 24,4 126,8 24,2

Groupe demi-précoce

ADV 9285 120,3 28,0 125,7 29,3 141,2 25,6 145,4 24,9Anjou 284 111,0 27,1 113,1 27,7 132,5 24,4 123,6 24,6Axxentus 97,8 25,3 117,0 26,5 122,3 21,2 119,3 23,2CSM 294.7 125,9 26,1 120,3 27,8 140,8 24,9 145,1 24,7DKC3890 129,6 23,5 123,1 26,5 135,5 21,6 136,3 22,6DKC3984 125,3 26,0 118,0 27,6 128,6 22,4 131,0 22,9ES Sigma 119,0 27,0 124,9 27,5 126,6 25,9 130,6 25,3Fulbi CS 109,0 25,6 115,5 27,7 124,6 24,5 131,6 24,9HB261 123,1 24,4 120,4 26,4 127,1 23,7 133,5 23,7Impérius 118,7 25,4 126,7 26,4 136,9 26,0 137,5 25,8Kompromis 129,6 26,8 128,8 26,8 131,0 25,9 132,2 25,3LG3235 124,8 25,4 130,8 26,2 127,4 25,0 123,4 23,8Marcello 128,1 26,7 121,5 26,8 127,9 25,5 129,1 25,1Mas 21D 127,6 21,3 122,3 25,9 131,3 25,0 132,5 24,4Mas 22D 114,5 26,7 113,3 26,3 130,0 24,8 123,9 25,3MT Marlon 128,7 27,7 123,5 29,0 137,4 26,0 135,7 26,2NK Phantus 112,2 28,3 126,2 28,4 129,6 26,5 138,8 25,8PR38V31 124,9 24,6 131,2 26,5 129,2 23,6 137,8 23,4PR39D23 117,9 26,5 124,6 28,3 125,3 25,7 123,5 25,2Rubisco 120,0 25,6 121,4 25,9 136,4 25,3 138,0 25,3Suzy 135,2 29,8 121,0 29,8 143,8 25,4 139,9 26,2Wilxxon 130,0 24,7 118,7 25,6 125,3 25,0 124,1 24,5Moyenne 121,5 26,0 122,2 27,2 131,4 24,7 132,4 24,7

Page 133: Guide technique annuel 2010

Variétés maïs grain

131

Lieux des demi-tardives et tardivesRésultats récolte des différentes situations

Lieu Kilstett Furdenheim Niedernai Artolsheim EbersheimAgriculteur Gérard Veltz J-Philippe Brumpter Christian Ehrhart J-Paul et Michel Taglang Pascal Loos

Semis 22-avr 15-avr 16-avr 20-avr 20-avrRécolte 6-oct 30-sep 29-sep 28-sep 9-oct

Variétés Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humiditéq/ha % q/ha % q/ha % q/ha % q/ha %

Groupe demi-tardif

ADV 9320 120,8 24,7 112,7 23,5 115,9 23,1 124,3 24,8 - -Britania 111,9 23,4 113,5 20,8 130,3 22,7 137,0 24,8 - -CSM 300.7 133,4 25,0 107,3 24,6 137,0 24,1 141,2 27,3 - -CSM 303.7 121,7 22,3 114,9 21,4 125,0 21,5 129,9 26,3 - -DK315 121,0 21,8 121,3 21,1 128,5 22,6 129,6 24,3 - -DKC3984 115,4 20,9 114,8 20,1 127,7 22,2 133,3 23,3 - -DKC4197 130,7 21,3 115,4 21,4 135,0 22,0 142,3 23,4 - -DKC4250 115,4 21,9 116,3 19,3 125,5 22,2 128,6 23,8 - -DM 3128 123,8 18,4 112,5 22,0 130,9 23,4 124,5 24,8 - -DM 3178 124,7 24,2 117,9 23,8 130,9 24,0 133,8 25,6 - -EE 3802 125,4 22,7 126,7 21,0 135,1 23,4 133,9 24,3 - -EGZ 8301 129,2 23,2 120,9 21,7 134,0 22,5 137,6 24,9 - -ES Quadrille 119,1 20,6 116,1 19,6 131,2 21,8 129,5 23,5 - -ES Quadron 125,0 22,6 118,5 21,9 131,2 22,7 132,5 24,4 - -Galexx 117,9 22,3 120,5 19,5 136,8 22,4 136,1 24,4 - -Hookera 122,2 23,2 123,4 20,7 132,1 23,4 137,7 24,6 - -JD C 0658 104,1 22,2 112,5 19,5 125,4 21,8 130,6 24,4 - -KXA 8368 118,5 22,3 117,3 21,3 132,2 21,0 129,5 24,3 - -LG3301 119,9 19,8 113,7 18,8 131,0 19,9 136,2 22,9 - -NK Altius 116,6 23,3 112,9 23,8 131,4 23,8 124,7 25,4 - -NK Cobalt 127,7 23,2 127,4 23,3 142,6 23,8 140,0 24,5 - -NK Octet 132,1 23,4 129,4 21,9 134,2 23,0 124,9 23,9 - -NX 20416 123,7 21,6 131,8 19,0 137,6 21,7 129,8 24,5 - -P9076 128,4 23,3 124,6 22,7 138,7 22,8 134,8 25,3 - -PR38A79 116,1 24,1 123,8 23,5 125,7 23,8 136,2 24,8 - -PR38N86 124,2 23,1 117,9 21,6 132,3 23,7 134,3 24,9 - -RH8175 124,6 23,5 119,4 23,0 137,5 24,4 141,1 25,3 - -Susann 123,5 25,9 115,5 26,7 139,3 27,5 137,3 31,6 - -Moyenne 122,0 22,7 118,5 21,7 132,0 22,9 133,3 24,9 - -

Groupe tardif

ADV 9430 126,9 25,1 123,9 24,2 135,7 25,1 142,5 26,0 124,9 20,4DKC4372 128,9 24,5 122,1 23,9 144,2 24,9 147,5 26,8 130,1 19,7DKC4590 141,9 24,5 136,9 24,3 146,8 25,0 146,6 27,2 132,0 19,7DKC4795 136,1 25,0 132,3 24,2 143,2 24,7 140,6 27,3 129,8 19,7EMB04 121,8 24,9 114,4 23,6 144,4 25,2 138,2 27,3 122,9 21,5ES Flato 129,0 23,6 120,8 24,0 140,0 24,8 146,0 26,3 120,1 18,7Kaifus 121,0 25,6 123,2 24,2 138,6 25,3 137,2 27,9 123,8 19,7Konvergens 126,7 24,3 118,3 24,4 134,5 24,4 136,7 27,5 121,6 19,2KXA 8380 136,0 24,9 127,8 24,7 145,9 25,3 146,6 27,5 135,8 21,4LG3350 128,9 24,2 116,5 23,5 139,0 24,7 133,0 26,2 129,1 21,7LG3391 128,7 22,4 115,3 23,8 137,7 24,5 147,4 26,0 124,1 18,9Mas 37V 126,3 23,8 120,3 24,1 135,8 24,3 134,9 26,4 119,3 19,4NK Comfort 126,0 23,0 124,2 22,9 135,4 24,7 133,5 25,7 128,4 18,3NK Lucius 127,9 23,5 123,0 21,6 132,8 23,3 133,9 24,9 124,6 18,6PR37K92 138,1 23,9 122,0 24,5 135,2 24,9 143,3 27,8 127,2 21,5PR37N01 127,6 24,6 122,3 25,7 143,4 24,9 147,5 27,0 125,6 20,8PR37Y12 128,7 24,0 119,4 24,0 141,2 23,7 142,8 25,5 128,6 20,1PR38A24 122,4 23,7 115,6 25,0 135,5 24,4 132,5 26,4 118,4 20,9RH07109 130,9 24,8 125,3 24,6 141,4 25,4 144,8 26,3 120,8 20,7SF 8372 125,3 23,2 118,7 23,2 133,9 23,1 138,0 26,1 122,2 18,7Shexxpir 136,3 23,0 126,2 22,1 135,9 23,6 148,1 26,5 124,9 20,1Sum 1995 117,5 25,4 119,9 26,3 146,8 25,9 141,0 27,8 128,5 20,4Moyenne 128,8 24,2 122,2 24,0 139,4 24,6 141,0 26,7 125,6 20,0

Page 134: Guide technique annuel 2010

Variétés maïs grain

132

Lieux des agro-performances : résultats récolte des différentes situations

Lieu Oberdorf Bouxwiller Schwindratzheim Pfulgriesheim Griesheim-près-MolsheimAgriculteur Martin Bricka Christian Richert Georges Koenig Charles Simon Richard Supper

Semis 24-avr 23-avr 15-avr 15-avr 16-avrRécolte 5-oct 9-oct 5-oct 7-oct 30-sep

Variétés Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humiditéq/ha % q/ha % q/ha % q/ha % q/ha %

DK 315 121,3 25,6 130,6 28,3 127,9 23,4 114,8 20,8 127,4 23,3DKC 3984 125,3 26,0 118,0 27,6 128,6 22,4 119,8 25,4 131,0 22,9EE 3802 127,8 27,8 114,2 28,2 132,3 23,6 120,3 22,1 131,4 23,8ES Palazzo 109,5 23,9 119,4 24,9 115,8 21,6 103,5 21,2 113,9 21,3Impérius 118,7 25,4 126,7 26,4 136,9 26,0 124,3 26,2 137,5 25,8Kaifus 122,5 31,5 124,5 31,2 136,9 25,9 127,8 22,6 137,8 25,3Kohérens 124,2 25,2 132,2 26,4 130,7 25,6 116,1 25,0 125,7 24,6Marcello 128,1 26,7 121,5 26,8 127,9 25,5 117,7 25,3 129,1 25,1Mercurio 113,3 25,4 124,3 26,3 124,2 26,0 110,9 24,9 129,4 25,5NK Cobalt 126,7 28,0 140,0 28,7 142,8 24,7 123,0 21,7 144,2 24,4NK Farmtop 125,7 24,9 121,1 25,4 124,6 23,2 110,2 23,9 123,1 23,3NX 20416 117,9 26,8 129,8 26,7 135,9 23,4 115,7 24,1 138,5 23,1P9076 124,0 28,1 127,3 29,3 141,9 25,7 124,0 24,4 133,6 24,7PR38A24 116,0 28,9 127,2 29,1 133,1 25,2 116,1 26,0 127,2 25,1PR38A79 123,6 27,0 135,6 27,7 137,3 24,9 125,1 23,2 128,3 24,1PR38V31 124,9 24,6 131,2 26,5 129,2 23,6 124,1 25,1 137,8 23,4Pteroxx 116,1 25,2 124,1 25,0 131,6 23,9 107,6 23,2 125,6 23,5RH8033 - - 125,4 25,2 - - - - - -RH8175 130,8 26,7 - - 139,7 24,5 120,1 25,2 141,0 24,2Rubisco 120,0 25,6 121,4 25,9 136,4 25,3 120,7 26,2 138,0 25,3

Moyenne 121,9 26,5 126,0 27,1 132,3 24,4 118,0 24,0 131,6 24,1

Lieu Kilstett Furdenheim Niedernai Artolsheim EbersheimAgriculteur Gérard Veltz J-Philippe Brumpter Christian Ehrhart J-Paul et Michel Taglang Pascal Loos

Semis 22-avr 15-avr 16-avr 20-avr 20-avrRécolte 6-oct 30-sep 29-sep 28-sep 9-oct

Variétés Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humidité Rendement Humiditéq/ha % q/ha % q/ha % q/ha % q/ha %

DK 315 121,0 21,8 121,3 21,1 128,5 22,6 129,6 24,3 114,3 18,7DKC 3984 116,7 20,2 118,8 19,9 128,9 22,3 129,5 23,7 122,5 17,4EE 3802 125,4 22,7 126,7 21,0 135,1 23,4 133,9 24,3 125,1 18,1ES Palazzo 110,2 20,0 111,6 18,8 117,4 20,0 111,7 20,2 107,1 17,2Impérius 102,5 24,0 114,3 25,5 135,1 25,7 122,8 25,9 121,2 23,8Kaifus 121,0 25,6 123,2 24,2 138,6 25,3 137,2 27,9 123,8 19,7Kohérens 97,8 24,3 109,9 24,9 134,6 24,9 124,3 25,4 118,3 23,2Marcello 110,2 22,9 119,1 24,4 135,0 24,9 121,3 25,6 126,0 23,3Mercurio 94,2 22,5 115,0 23,9 131,9 24,6 124,9 25,8 123,2 22,4NK Cobalt 127,7 23,2 127,4 23,3 142,6 23,8 140,0 24,5 - -NK Farmtop 92,9 21,6 110,7 21,0 128,8 22,8 126,6 24,3 116,8 18,5NX 20416 123,7 21,6 131,8 19,0 137,6 21,7 129,8 24,5 127,5 17,8P9076 128,4 23,3 124,6 22,7 138,7 22,8 134,8 25,3 - -PR38A24 122,4 23,7 115,6 25,0 135,5 24,4 132,5 26,4 118,4 20,9PR38A79 116,1 24,1 123,8 23,5 125,7 23,8 136,2 24,8 121,2 19,5PR38V31 115,3 20,3 119,5 20,1 137,0 23,0 135,4 23,9 129,9 18,5Pteroxx 107,0 21,2 110,8 20,0 125,0 22,8 114,6 23,1 121,8 18,4RH8033 - - - - - - - - - -RH8175 124,6 23,5 119,4 23,0 137,5 24,4 141,1 25,3 122,6 19,5Rubisco 113,8 24,0 115,3 25,0 134,1 25,2 123,1 26,0 126,4 23,5

Moyenne 114,2 22,6 118,9 22,4 133,0 23,6 128,9 24,8 121,5 20,0

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35, route de Strasbourg 67270 Hochfelden Tél. 03 88 89 09 09Fax Technique: 03 88 91 75 41 Fax Commercial: 03 88 91 95 91

conseils de fumure (analyses de sols…)

protection de semences

observations et "ashs techniques

protections contre les ravageurs et les maladies

qualités sanitaires

orientation des produits (semences et produits phytosanitaires)

expérimentations et conseils

Le Service Technique du Comptoirvous accompagne à chaque étape