Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre...

34
LA BAULE I PRESQU’ÎLE DE GUÉRANDE Les Transats CAUSERIE « LES PETITS GESTES QUI COMPTENT Ou COMMENT SATISFAIRE LA CLIENTELE FAMILLE » Jeudi 12 novembre 2015

Transcript of Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre...

Page 1: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

LA BAULE I PRESQU’ÎLE DE GUÉRANDE

Les TransatsCAUSERIE

« LES PETITS GESTES QUI COMPTENT Ou COMMENT SATISFAIRE LA CLIENTELE FAMILLE »

Jeudi 12 novembre 2015

Page 2: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

LES TRANSATS

UNE INITIATIVE BRETAGNE PLEIN SUD

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 3: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

LES TRANSATS NUMERIQUES : UNE INITIATIVE BRETAGNE PLEIN SUD

DESTINATION

BRETAGNE PLEIN SUD

36 communes

17 offices de tourisme

Un site Internet

www.labaule-guerande.com

Une nouvelle identité visuelle

Des projets communs à l’échelle

destination

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 4: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

LES TRANSATS NUMERIQUES : UNE INITIATIVE BRETAGNE PLEIN SUD

12 ANIMATEURS

Un seul et même programme

animé par les Offices de

Tourisme et CAP Atlantique.

1 objectif : vous accompagner

dans votre stratégie

14 rendez-vous de novembre

2015 à mars 2016– programme

complet

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 5: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

LES TRANSATS NUMERIQUES : UNE INITIATIVE BRETAGNE PLEIN SUD

ET AUJOURD’HUI

Aurélie Laroche

Office de Tourisme

de La Baule

Géraldine Simon

Communauté de Communes

Pont-Château / Saint Gildas

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 6: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

AU PROGRAMME AUJOURD’HUI

- La famille aujourd’hui, chiffres clés et

comportements

- Réseaux et labels

- Astuces et conseils pour accueillir les familles

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 7: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Présentation des participants

Qui êtes vous ?

Quelques mots sur votre clientèle familiale ?

Etes-vous labellisés ? Un label famille ?

Quelles sont vos attentes pour cette causerie ?

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 8: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE

PARTIE 1 : LA FAMILLE AUJOURD’HUI

Chiffres clés et comportements

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 9: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Qu’est-ce qu’une famille ?

Selon l’INSEE : vivre en couple avec ou sans enfants ou seul avec enfant

Aujourd’hui, différents types de familles Famille Nucléaire

Famille Monoparentale

Famille Homoparentale

Famille Recomposée

Famille Communautaire

Famille au sens large (grands-parents…) / la Tribu

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 10: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Sur les 66,32 millions de personnes en France,

�79% vivent en famille�56% dans une famille avec enfant(s)

17,9 millions de familles en France

� 42% couples sans enfants

� 43% couples avec enfants

� 15% familles monoparentales

Sur les 13,7 millions d’enfants mineurs

� 75% vivent en permanence avec leur 2 parents

� 18% vivent avec 1 seul parent

� 7% vivent avec 1 parent et un beau parent

La famille, en quelques chiffres

Source : Insee 2015/ 2011

Page 11: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Zoom clientèle familiale sur la Destination(enquête Veille des clientèles 2011 / OT – panel : 377 personnes)

83% des visiteurs interrogés pour cette étude sont venus en famille

�49% en couple�34% en famille avec enfant(s)

Les familles sont composées en moyenne de 2 enfants

Leurs régions d’origine : Bretagne, Pays de la Loire, Centre, région parisienne , Rhône-

Alpes

Ces familles sont des habituées, des fidèles, les primo-visiteurs ne représentent que

28% des personnes interrogées

Ils séjournent 1 à 2 semaines l’été sur la Destination

La plage, le littoral, les espaces naturels motivent leur choix : adéquation activités/ lieu

de séjour

Page 12: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Famille et Tourisme, évolution…

1960, Découverte des destinations vacances avec euphorie, peu d’exigences

1970-1980, les vacances s’organisent, plus exigences pour l’hébergement et

la restauration notamment - développement de l’offre d’activités sportives

Années 1990, la cible famille pas prioritaire pour les destinations

Depuis 2008, la crise et une société ressentie comme anxiogène changent les

comportements. Les mots épanouissement, reconnaissance, liberté, respect

ont un sens encore plus fort pour les personnes et au sein des familles

Le monde bouge, les consommateurs changent

� Création de nouveaux besoins en terme de consommation touristique

� Modalités de recherche et de réservation différents

* Vivian Vidal « evolution des touristes & implications pour l’industrie touristique » - sept 2014

Page 13: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Pour les familles, les vacances aujourd’hui, c’est

- un moment pour resserrer les liens familiaux

- des relations autres que celles du quotidien

�Rattraper le temps qui manque au quotidien pour partager, être

ensemble, faire ensemble, vivre un moment unique…

- Un temps court qui doit faire beaucoup (qualité des expériences)

- Un temps pour soi, un temps en commun

- Des vacances avec les enfants et pas que pour les enfants (bien-être des parents)

Les vacances doivent être une fabrique à souvenirs, un booster pour mieux

repartir.

Les professionnels du tourisme désirant se positionner sur les

cibles « famille » doivent apporter une réponse aux attentes de

chaque membre de la famille

Page 14: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

ATTENTES DES PARENTS

• Voir leurs enfants heureux

• Passer de bons moments aveceux

• Se détendre, en profiter sans êtreinquiets pour eux = Sécurité

• Aide et conseil

• Compréhension de leurs attentes :souplesse dans l’offre

• Bon rapport Qualité/Prix et prixadaptés

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

ATTENTES DES ENFANTS

• Se faire des nouveaux copains

• Vivre des nouvelles aventures

• Découvrir

• Pratiquer

• Fabriquer soi-même

• Le jeu

Attention : les attentes

diffèrent en fonction de

l’âge !

Penser aussi attentes des grands-parents / au public en

situation de handicap

Page 15: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Pratiques de choix, d’achat…

Les choix de la famille, une négociation plurielle

Consultation des membres de la « famille », Chacun a son mot à dire !

L’influence de l’enfant

« 80% des mamans accordent de l’importance à l’avis de leur enfant pour des achats qui leconcernent mais aussi pour les loisirs et les vacances. » (Joël Brée, Kids Marketing)

Les enfants sont des clients et non pas uniquement ceux qui accompagnent les parents !

D’où des services et des produits vraiment adaptés.

Les enfants sont le ciment de la famille,leur satisfaction est importante

Recherches sur le web

rapidité – simplicité – maximum d’info

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 16: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Avis clients

« Rien ne vaut l’avis d’autres parents pour faire les bons choix pourses enfants »

le bon rapport qualité prix

Les familles partent pendant les vacances scolaires, moment où

les prix sont plus élevés, nécessité de faire des choix arbitraires

dans leur budget

Prestations payantes avec des chèques vacances

Réservation et achat en ligne

Page 17: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE

PARTIE 2 : RESEAUX ET LABELS

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 18: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

LABEL : Une marque qui fédère les démarches qualité rigoureuses engagées par les professionnels et selon un cahier des charges spécifique

RESEAU : un ensemble de personnes interconnectées les unes avec les autres.Un réseau permet ainsi de faire circuler des éléments matériels ou immatériels entrechacune de ces personnes selon des règles bien définies.

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

� Que connaissez-vous comme Label ou réseau / familles ?

Page 19: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

QUEL INTERET D’ADHERER A UN

LABEL ET RESEAU ?

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Pour les familles ?

Pour le prestataire ?

- Rassurant -Qualitatif - Ciblage du choix

- Sécurité - Renommée - Confiance

- Echange et retour d’expérience

- Mise en avant de l’offre

- Identifier son offre comme « Offre Famille »

- Adhésion à des valeurs

- Accompagnement, soutien et conseils personnalisés, formations

- Niveau de qualité atteint et reconnu

Page 20: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Les labels de station

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Famille Plus : Piriac-sur-MerStation Kids : Pornichet

Les labels par prestation

Hébergement, restauration ou activités :-Famille Plus-Station Kids

-Famille Family (Kids Friendly)

Hébergements :-Gîtes de France : « Bébé Câlins »

-Clévacances : critères bébé, clientèle ciblée famille-Logis de France «Famille-Enfants »

-KidCampingListe non exhaustive

Page 21: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

Labels de territoire

• Label Ohlala Quelle Aventure : Loire-Atlantique : 22 sites labellisés

Destination : 9 sites :

Château de Ranrouët, Château de Careil, Maison de la Mariée, Escal’Atlantic, Terre de Sel, Musée des remparts de Guérande,Océarium du Croisic, Musée du Grand Blockhaus et Musée des marais salants.

- En Bretagne : www.enfamille-tourismeenbretagne.com

Parc de Branféré

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 22: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

Portails spécialisés dans l’offre famille

• Guides interactifs :www.tourismeenfamille.comwww.graines-voyageurs.frwww.welcomefamily.frwww.bougerenfamille.frwww.kidiklik.fr

Rendez-vous à l’atelier n°2 - 1er décembre :

« Optimisez vos outils de communication en ligne pour la cible famille »

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 23: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

L’EXPERIENCE

des Villages Club du soleil

Présentation par M, Gebhard, directeur

du village club le St-Saens à la Baule

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

La famille, une cible prioritaire

Adaptation de l’offre selon l’âge des enfants « A l’âge ado on n'a pas les

mêmes centres d'intérêt ni les mêmes besoins qu'un petit de 3 mois... »

Une offre de loisirs adaptées aux attentes des parents, des enfants : des

activités à vivre en version solo, version couple, version famille…

Les mots clés : confiance, souplesse, offre personnalisée, flexibilité, qualité

Page 24: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE

PARTIE 2 : RESEAUX ET LABELS

Nom du rendez-vous - Date - Lieu

CAUSERIE

PARTIE 3 : ASTUCES ET CONSEILS POUR ACCUEILLIR

VOS FAMILLES

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 25: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Activités

Services et prestations

Communication adaptée

Page 26: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

Vos conseils d’activités Famille

Vos hôtes ont besoin de votre conseil, pensez à :

- La météo

- L’âge des enfants

- La période de l’année

SITES DE VISITE EN FAMILLE !

Les sites labellisés « Ohlala Quelle Aventure ! »Les sites ouverts aux plus jeunes : Terre de Sel, dès 3 ans !Les sites où l’on ne s’ennuie pas ! Escal’Atlantic, en intérieur avec des tablettes interactives, Le Musée des marais salants et ses livrets de visite de 5 à 12 ans

ACTIVITES LOCALES !

Découverte de la pêche à pied, Balade à vélo, Promenade en chaland…

PERIODE :

Pensez aux évènements du territoire ! Ateliers enfants pour Halloween, marchés de Noël, Chasse aux œufs…Exemple : Château de Ranrouët !

(liste non exhaustive)

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 27: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

Deux cas concrets

Famille avec 2 enfants de 3 et 6 ans Période de Noël

• Noël Magique à La Baule

• Cinéma « Mon premier ciné » à La Turballe

• Si grande marée : sortie pêche à pied !

• Promenade en poussette sur la côte sauvage au Pouliguen

• Atelier Contes et Bricolage à Piriac-sur-Mer

Famille avec 2 ados de 13 et 16 ansEn été

• Journée plage et nautisme

• Journée dans un parc animalier

• Après-midi au skate-park du coin

• Sortie au karting

• Soirée bowling en famille

• Histoire et culture avec le Musée du Grand Blockhaus

(liste non exhaustive)

Votre Office de Tourisme est là pour vous aider !

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Cré

dit

s p

ho

tos

: O

ffic

e d

e T

ou

rism

e d

e L

a B

au

le /

Ou

est

Fra

nce

/ P

arc

an

ima

lie

r B

ran

féré

Page 28: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Du côté des services et prestations….

Gestes de bienvenue

Proposer des équipements pour les enfants (kit bébé, jeux, matériel, vaisselle

incassable…) pour que les vacances ne riment pas avec déménagement

Offres tarifaires adaptées et attractives (tarifs enfants / ado, tarifs tribu, tarif

pour parent seul, …)

Prestations par âge, par goût, par valeurs (avec des enfants de moins de

moins de 3 ans , des 3-6 ans, des ados…) à faire seul, en famille, en tribu,

entre grands-parents et petits-enfants, prestations packagées

Être à l’écoute des besoins individualisés de chacun, mais aussi des besoins

communs

Les familles recherchent des prestations de qualité et faciles d’accès avec une

information fiable et rassurante

Page 29: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Mémo services : baby-sitters, médecin/pédiatre,

magasins spécialisés, restaurants avec aire de jeux,

transports…

Aménagement de l’espaceCréer des espaces enfants (jeux, matériels de

bricolage, livres…)

Jeux d’extérieurs (réglementation)

Modularité et flexibilité des espaces (chambres

voisines et communicantes, cloison amovible..)

Les espaces aménagés pour l’enfant, mais aussi

pour les adultes

Accessibilité des lieux (accès poussettes, parkings

vélos…)

Dans les offices de tourisme, créer un pan de mur

spécialisé dans l’offre pour enfants

� Et vous, qu’avez-vous mis en place ?

Page 30: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Communication

Ecrivez que les familles sont les bienvenues, et prouvez-le (label, avis

clients…)

Créez une rubrique famille sur votre blog, site : décrivez et segmenter

votre offre selon les âges (jeunes parents, grands-parents, parents avec

ado, parents solo…), illustrez-la (rendez-vous à l’atelier N°3 – le 3 decembre)

Animez vos réseaux sociaux avec des infos famille

Surfez sur les blogs de mamans (sans oublier ceux pour les papas), sur

les portails dédiés à la famille : pour effectuer une veille afin de mieux

connaître les attentes , autres offres mais aussi pour communiquer sur

votre structure

� Et vous, que faites-vous ?

Page 31: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Pour conclure

Les petites attentions du prestataire participent aussi à la réussite des vacances.

Votre rôle, notre rôle est important pour vos hôtes

La famille est une somme d’individus ayant des valeurs et des besoins

propres mais aussi des valeurs et besoins communs,

Pour eux, « Vacances » rime avec la recherche de liens, de reconnexion,

d’expériences, de sécurité, de bien-être, à des prix adaptés

Etre à leur écoute, identifier au mieux leurs besoins, pour faire de leur

séjour un moment d’exception, c’est notre mission à tous.

Page 32: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

CAUSERIE Les petits gestes qui comptent ou Comment satisfaire la clientèle Famille

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

A vous de jouer,

quels sont les 2 petits gestes que vous

êtes prêts à mettre en place ?

Juste avant les vacances de Pâques,

� confirmez-nous vos « services + famille »

En septembre, � partagez-nous votre retour d’expérience « services + Famille »

Page 33: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

PROCHAIN RENDEZ-VOUS

MARDI 1er DECEMBRE 2015

ATELIER « Optimisez vos outils de communication en ligne pour la cible

Famille »

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule

Page 34: Les Transats, saison 3 - Causerie Les petits gestes qui comptent - Clientèle Famille - 12 novembre 2015

MERCI DE VOTRE ATTENTIONService Tourisme - CAP Atlantique et les Offices de Tourisme [email protected]

Causerie – 12 novembre 2015 – La Baule