La pêche du merlu à La Rochelle. Analyse des statistiques...

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l' 1 J Cette commun ic ation ne p eut êt re ci tée qu 'a vec l' au to ri sat i on pl"éalable de l'a uteur . Conseil Intern at ion al pour l' exploration de la Aer . C. M. 1':! 67 / G : 10 Co m it é des po is sons de fond (gud) Réf . D (Cté Statistiques) La pêche du m erlu à La Roc he ll e. Ana lyse des stat isti q ues de par Pol l'!ERl2L- Jl[jSSY Instit ut des Pêcl.es , La Iù:lchelle le décli n de l.b. pêc.he..:lu merl.! dans l' Atl ant iq ue nord- est alarme t ou s l es pays dont les :rr . 6 Q""'.nt.e<1 t les 2 e t 3 du N E A. F C. Une connaissa rlce j) r ooisa des quauti s de. f"")j et des ...... rt- .(", de pêche ' dans les différentE:) se c teurs de v1. ant de en pl 1 lS:! t,USI"\O.u: : n.1 t) . Nous avons donc éte amené à poursu i vre , en la eveloppa.llt , l ' etude des statlstiques du port de La Ce son1O les pr emie rs ::ésult ats de ce tr av al l, obtenus à partir des données de 19 66 , qUe nOliS pl'e. 'lentons . _l',-.r'J lili JO ; i et m.:.>.tJ C\Ji ... ';.F; . de p ouille ill.§!.nt .- 1 01 Li.?s o av ir es dt Iburs caruct..p.ris t iqu.a.c::. _ ., 'L: ir ..... j:;:: nml -r. U(\ L ;.s Do •• ,_ •• .,. '-' '''' 1.f' occuper s ont groupes an cinq cl asses . Ca sont : - les cl.aluti"rs in du strH,l s rocl",lals , appeles J3, në.vir0s f. au - t uriers pa r un tonna"" &. 75 tunneaux de jauge brut" j - l es ch alutie rs i ndustriels d'E tel qu i vendent La RocLelle ; laurs c arac téristiq ues sont un peu inf erieures à celles des pr ecédenos et ils exclusiv.ament le s Gocteurs du nord j - les cè,alutiers artisanaux rocLelais ; de tom,age dt de puissance netta ! ll-c:nt i nfé r ieurs , ils se Gantonnont i:t une zone plus et ne qu i t tent g uère le "clfe do Gasco"nd j - les chalutier8 artisanclUx d' autres ports îrallyais , qui débarq won t leur poisson à la ; - enf in quelquas artisans et un cLulutier hauturier récçffiC ,l ant r...:: convcrt is et qu i c alent dos filets ma ill (...nts s Ù. r 1 ,.,;8 fonds non ch al. i... lt .: ü -dnI Le tableau 1 In di qtlB 10 no ! nbre et los cara.otéristiques f'l ..::o o:;:: n ::.l. 'Tyi.roo -l.w .... ol " ç:,RA .

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l ' 1 • J

Cette communic ation ne peut ê t re c i tée qu ' avec l ' aut ori sati on pl"éalable de l ' auteur .

Conseil Internat iona l pour l ' exploration de la Aer .

C . M. 1':! 67 / G : 10 Comité des poissons de fond ( gud) Réf . D (Cté Statistiques)

La pêche du merlu à La Roc helle .

Ana lyse des statistiques de 1 ~66 .

par

Pol l'!ERl2L- Jl[jSSY Institut des Pêcl.es , La Iù:lchelle

l e déclin de l.b. pêc.he..:lu merl.! dans l ' Atl ant ique nord- est alarme t ou s l es pays dont les bate."lU:~ :rr.6 Q""'.nt.e<1 t les réo~ons 2 e t 3 du N E A. F C. Une connaissarlce j)rooisa des quauti té s de. f"")j f.':.s::.;~ ,l~~ "'11lA~ et des (:f~ -j ...... rt-.(",

de pêche' dans les différentE:) se c teurs dev1.ant de ~ pl us en pl 1lS:! t,USI"\O.u:: n.1 l · t) .

Nous avons donc é t e amené à poursui vre , en l a eveloppa.llt , l ' etude des statlstiques du port de La Roch~lle . Ce son1O les pr emiers ::ésultats de ce trav al l, obtenus à partir des données de 19 66 , qUe nOliS pl'e.'lentons ~Cl .

.I\'"ttll']M~ _l',-.r'J lili JO; i o~ e t m.:.>.tJ C\Ji ... ';.F; . de d~ pouilleill.§!.nt .-

10 1 Li.?s oavires dt Iburs caruct..p.rist iqu.a.c::. _ T,~.o .,'L"·:ir ..... j:;:: nml -r. U(\ L;.s

Do • • ,_ • •• .,. ~l '-' '''' 1.f' occuper s ont groupes an cinq c l asses . Ca sont : - les cl.aluti"rs indu strH,l s rocl",lals , appeles J3, në.vir0s f. au­

t uriers déf~nis par un tonna"" supé r~eur &. 75 tunneaux de jauge brut" j

- l es chalutiers i ndustriels d ' Etel qui vendent ~ La RocLelle ; laurs c aractéristiques sont un peu inferieures à celles des pr ecédenos et ils fréqu~ntellt exclusiv.ament le s Gocteurs du nord j

- l e s cè,alutiers artisanaux rocLelais ; de tom,age dt de puissance netta!ll-c:nt i nfér ieurs , ils se Gantonnont i:t une zone plus côt~ èrë et ne qui t tent guère l e "clfe do Gasco"nd j

- les chalutier8 artisanclUx d ' autres ports îrallyais , qui débarqwon t leur poisson à la Rcchell~ ;

- enf i n quelquas artisans et un cLulutier hauturier récçffiC,l ant r...:: convcrt i s et qui c alent dos filets maill (...nts s Ù. r 1 ,.,;8 fonds non ch al.i...lt .:ü-dnI

Le tableau 1 Indi qtlB 10 no!nbre et los cara.otéristiques inoyo;;;nn~s f'l ..::o o:;:: n ::.l.'Tyi.roo -l.w .... h':\cJ.~l. c ol " ç:,RA .

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!Chalutivrs '1 . , Cf.o.l ut i b r s " .auturl s r s . mt I l . !ro c lld l ai s ! ~ e Ol S

Art i sans Rochelais

_';'utras art l sans

hlets mai ll ants

! ____ __ ________ ____ _ ! ___________ ! ___________ ! _ ________ -- !-----------1----- ------! , , , ! ; l!ombre 80 11 30 ; variable ; v ari ab le

1------------------- 1----------- 1--------- -- !----------- !----- ------ !----------- 1 ! l'onnage moyen ! 232 125 36 ! 36 ! ! ! (Tx d8 J " 13 . ) ! ! !---------- - -------- !----------- !----------- !----------- !----------- !----------- !

! ! Fui ssance inoy.3nn0 ! 682 , ( l ' l , " Cu ) " "

59 1 16'5

! - __________________ ! __________ _ ! ________ ___ ! _________ -- 1----------- !----------- !

! Duré0 d. ' un € 14 16 7 7 ! 8 ! rotation ~oyçnnu !------------- --- - -- 1----------- !----------- !-------- - - - !----------- !---- --- ---- ! ! J'!omoN totë.l d"s ! 11 9 13 ! 73 ! 55 ! 15 '" ! ! rotations pur mOls ! ! ______________ ___ __ ! _____ ______ ! ___________ ! _________ -- !----------- !--- -------- 1 , ! ; !.laills.b"D ·.1tllise i (en mm) 60- 70 ! 50 ~t 70

! 50 50 130 - 14U !

= ======================== == == = ===== = = == === = ==== = ==== = ===== == ===== == ======= = == = ===

* ; c..Li ffre Jtt:.bli sur 6 mo i s da l ' annètL

fableau 1 Caractéri st i quùs d~s cla~s6s de navires .

2 ° / L~ s lieux de, p;; cLe (fi" . 1) . Ch lk'lue j our , les patrons des ba­toaJ.x qui fiGurent Ù lé.. VGi:tta sont i ntBrro~és ct 1.38 l ~ eux d-a pêche qu ' i ls i nd.iquen t , cons.lgnés . Lor squ ' t.ln c halut i i:lr a t ravai ll~ du.ns deux s8ct8urs sta:t i stlqü6s au cours d ' una m~Œa mar de on ast alll~né , f&.ute d<:: préclsions, ù di s tri buer par mo i t i é ses résultats ùntru I vs doux se c t~urs .

3 °/ Lü l)o i E.son débarq ué . 1.:.; pe r s onnel dl.:l I L:. h c...ll~ à. mar éa t ri e IdS me r lus vidés , d ' apres lc;'"lr i'oi s, 3n s i x c atée;0ri ... s . Des mensuratIons , qui ddli1a.nd\3J1t à &tI'è c ompl étéas , p~ rjnûtt8nt déju. d0 pré c i ser la tai lla mo enn.;: de c Lacune d ' ~ll,Js ~1; IdS r uchcirc L_d6 de l~ ircl i lla ;{CaIZL-BUSSY , d" an éval uùr appr OXi mé.:.tl V&jn~!lt l ' H.è,t ( t abl <.;.CLu 2) .

========= =========~=~========= ================== ================

lrom Défi ni tion L.r. C OGh.! E::r ci b,l~ ! mO y8nne , cm

, , ; Groupes d ' âge ;

!--------------- ! --------------- ! --------------~ --------------- ! ! Merl uc Lo n 3 ! 100 à 300 g ! 34, 1 ! Il.L- I V- V ! !-------- --- - --- !-------- ------- !-------- ------ !------- ------- - ! ! i-kr l ucl.on 2 ! 300 à 7vO g ! 43 , 6 ! IV- V- VI ! !--------------- 1---- ----------- !-------------- !------------- -- ! ! ,·!" r lucl.on 1 ! 700 i:J. 10.00 6 32,4 V- VI - ViI !------ ---------! -------- - - ----- !-------------- !-----==--- ----- 1 ! crout venant ! 100.:1 u. 15lJO,, ! )8,) Vl - VIl - !llI! !--------- ----- -- !--------------- l ------------ --! - ----===- - ----- 1 !l'ri''b~ ! 15UO b. 20UO eS ! 66 , ) ! II - VIl - VIIl. - lX ! ! --------------- ! --------------- ~ -------------- ! ----===-====--- ! , ! E:.u- d\:.::ssus 1

!" "Merl Li " 7c) ,6 VII - VIlI - IA- X"

du 20uU g -- - ! == =====================~== ============================ = =========

·rabIE.élu 2 ~ Categorlcls commclrc i <.Llas da merlu. , .J. Lé:. Roct.311o .

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LJS apports de C '.;t.qud n,,"",Vlre sont 00.10.l.8 avec preclslo pur la dépo,.üllemdnt 4.J.ot idi0n dt;S Cëirnuts -le vente . ûn notd, dU 1 ~66 , une dif­férance de 3,51 2 % antre les chiffres pré sent:::s lei et IdS ré sultats glo­baux publiés par 1" Chambre de Comd8 rce d'ô La Roel,,,ll,, ; etl effGt , cell e - ci , pour des raisuns d~ COlllffiodité ne ti\:;lnt Po,s compte dE:s caissos isolées qu i sont totalisées 3.V(; C les ".t,)ûissons lvers ll . Lds rE:sult~ts des anl1ées an­tériauras ont été corrigés cn conséqu~nce .

4 °/ L' effort e p0che ct les Tdndements . Nous avons calcul é , mois par ,nois dans chaque sect",ur , l ' effort de pê che 2 et le rende"snt par unit" d ' effort R des cl,alut ~er" h<..utu.ribrs (J 3) , suiv"nt les formules

100n et

da.!1S l esqudl lds

Pi puissê.i.nca du navire i en ch

t. nombre de jours de Iller ~

tl nOir. br.a de navir.=;s dan s le secteur

qi = po~ds d" merlu dtlbarqué en Kg .

Les rendemonts sont donc exprimes en kilo 6Tarames dd ffidrlu par jour de :.l'dr at pour 1uu ch de puissance .

Evolution de 10. pilcr... an 1<,66 .-

Avan t d ' abvrdbr l ' anaJyse dclS résultats do 1) 66 , il conviènt d~ se rapvalclr la si ·tuation ant8ri~ur~ . Lu. fig1.lre 2 montr0 qU0 les c.:.pports ont aU6menté jùsqu ' en 1)62 (10 .223 ton ... ds) pour decroîlir\3 0nsuit0 , ll1ais COlit3 représ6utdtion n ' t;:st pc...s très Sl bllificati ve car 6118 na ti81Jt }l3.S compte du ddveloPil8."cnt dv l a fl ûttille . Hous jJossédons , tt partlr de 1~6v , d0S donlléas précl s08 sur la. pêcL~ duS cLul ut i 6rs hauturiers (J 3) qui , nous l~ varrotlS plus loin , debarquellt plus de s qu.o.tre c~tlqui"m",s du !llCorlu vendu li. la cri8a . Il ",st donc poss~blG dG cLif!r~ r lc..lr offort d" pêch0 0t d ' ost i l.'10r lçur runde .il-Gllt p&.r uLite d ' ç;flort . Lùs dvux courbes da la fi oure3 illustrent de m8.nü,r" frappunt8 le déclin 'lu,", subit la p8cho du I.hl rlu m<il ­g r é II,; dâvGloppomGn t da l ' ar.:ionan t roc.b~létlS .

10 / Les "-p,!orts à 1<1 ),c.lld il mo.rée . :-n 1966 , 23 1}2 tJnn~s d" pois­son 0 t eté vealduos do,1t 7 :;20 ton!lilS de ffl_rlu r8présé.n t<..nt 31, 54 la dcl tùtal . Cette proportioll ,Jst fa~bld , comparé" aux 64 , 6 ;j dû 1 ~46 . Lé tabl;:.au 3 donnd la ré i..lb.r1ii tion ffldn3L..311c d~s apports d~ m~rlu ; ollu subit U..;s i1 ..... c ­tuations important~s, 'pu.suant J?b.r d...,ux Jnb.Xi;n"'-'.II1S , mars .... t r.1o.i - jui n 311 'par url miuLnum cin décambr-.. .

AVijC 6 it~4 tün .. o;;;s , 106 cl.aluti<;;;rb ta.lturi3rs débarqudnt la plùs t.rand ..... p::.rti .... du 'poisson St,.,~ t Go,03 /0 du to"tal . L0S autrus bat0uuX, qui re.t>rés\:jnt~nt un ,.;flort d0 'pCc b rooindr-o Gt qui, iJour 1~ plupart, nè rùcL,.;; r ­CIJ ..... l1t pas sybté.n3.t iquuln .... nt lu illvrlu, c ontribuGnt uu total dans l es proJ.)or­tions suivo.r.tus : ét"llo~s 2 , T4 %, artisans rùcLcl"is -+ , 36 ,;, artis~llS étr1:.l,nb'·"crS . c::,~9 ;0 , filüts mL.i1la~lts 1, 71 I~ '

Sur l' ~t .. s·:::,i1bl,J d;.; l ' ë..t.nnea, leS difl~runti,:;s cu.1iégvrids comln;..:.rc~:.:.ll;s

S,j répartl. ss-.;r.t ainsi II li;I~n' lU !! 16 , 73 jO , "tri o..oc " 1.3 , 63 /0 , I! tout V ... Hl h.nt " 16 , 22 %, H,fic r1ucLon 1" 21..1 , ':;4 /~ , "mt..lrlUC.llon 2 " .::. 1,32 i; ùt Hm.:...rlucLon 3 " 12,04 /6 .

Lê.;. COi:1'poSi tl.on des V~CIJJS dlffèrè sülon li;s classes dd n.;.o.Vl.ras (fig . 4) . Las chaluti'-..rs r.aùtu.rivrs cal)turbnt peu dl: ";n-orlucton 3 ft

; ::;n r0vancLe, 1...:8 !:!urlucl.ons dÇ..s trois catee;orièls sont rl.t...:nus p.:..tr les 'pochtJs d0 5U m;n d..:;8 &r t isa.ns Jt constlliuent 1 <.1. lTIé:.:.jeurc pé::.rt i c da l ..... urs apports . ,.tu<,.l.nt a.UX fl10tS ilroi ts, laur mai ll <.oLge no lour 'p...;rmet de p0ch-.;I' qUG 10'; plus grands poissons .

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================ == ====~==~=============== ======~====== = ====

!ApJorts totaux! h pports dG ! b. La RocLd ll ,,( t)! c."ù rlu ( • . )

!--------- !--------------- !--------------- !--------------- ! ! 1 702 , 35 ! 42') , 00 24 , 11 ! !---------1---------------!--------------- !--------------- ! ! l' ! 1 '170 , 20 577 ,5 5 ! 3û, 33 ! !--------- !-- -------------1---------------- !--------------- ! ! ! " 562 , 60 ! 854 , 75 ! 33,36 ! !--------- :---------------- !--------------- !--------------- ! ! 2 053 , 50 627 , .. 5 ! 3li , ::,6 ! -------.... - ! ------ - - - ------ ! --------------- ! --_._----------- ! ! .. 2 <'v2,CAJ ! b64 , l.3 ! 39,24 !-- --- ---- 1---------------! --------------- !--------------- ! ! J ! 2 076,L) 6~6 , 25 43 ,17! !--------- !--------------- !--------------- !---------------1 ! J 1 004,70 658,65 36 ,49 ! !--------- 1---------------1--------------- 1---------------1 ! ., ! 1 9U4 , 50 ! 633,70 ! 33 , 27 ! !---------! --------------- !---------------! --------------- ! ! " ! 1 601, liO ! 5 10 , 1 5 ! 30, 35 ! 1--------- !--------------- !---------------! ---------------1

o 1 614 . \;5 .;.63 , 80 2tl , 72 !--------- !--------------- !--------------- !--------------- ! ! ii ! 1 ou6,7ü ! 4 14 , 70 ! 2 ~ , '15

!--------- !--------------- !--------------- !---------------1 ! Il ! 1 490 , 05 ! 369 , 00 ! 24,76 !

========================~==================-=--~=~======== =

:ra.bleau 3 : .hpports m8nsu"ls "u port d" La RocLcll10 .

2°/ Les é:.. pports dos différùnts soctcn ... rr.: . La di ugru.rnmt3 de la figure 5 rti pr és.::mt e 1"::8 quanti tes d0 u..irlus 'pGcLécs au cuurs dE.. l ' a!1ne8 dans cLaqu.e sect ..... ur 8tatistiqùe par l'ens0mbl.3 dd le.;. flotille d ' un .... pf..rt ct pur 158 s~uls cLa lut i 0.rs bauturivI's (h<.~cLur0s) Q ' &utru part . Aux b..P1Jort s massifs dûs 86ctt:.:urs Ua. , 8b , ot oc corresi>ünd l ' , .. d'fort d0 ~';:che 10 plus i mportant 3t 1 .:: p l us süUt..:fiU . En bc , saù.ls 6S cr~i:.lùtl.t.:rs 11u.J.liuriJrs tr[..vt..,lll(;ü"t ;

:en b", at bb s ' y ajoutL::nt dl.. nOll,brGux artisa.ns . En 7f et 7j , l ' ,af r'ort attoint égf.t.lu:TIvnt d3S valeurs \dl,Jv~0s Lnd.is qui n..:: Suflli appliQuéès qUf..; pondant uni;

pariod~ li'ni t~(, . LdS sçctç'o..lrs S' L, 7r~ ùt 76 sont !Joins pratiqués , CillOiquG r ebrul i èr,.nn03nt , dans cc Ùt.3rrlit.;r on r8nc ontr~ CJnCUrrvl.JC\!ont lef quatre clu.s­ses de cr~.::luti3rs .. Très peu d~ rl~vir8S pJcLe~lt ..;>lus ""u nord ; ce sont pri rlcipalcL.ent d0S étalloic .

3 °/ La pâ c he des >, L:..Llt i err; t<.>uturidrs . Les chal ut i e r s ),auturiGrs débCiTctû.ent , no s l ' '::'V0nG V1J., 1ê.- pr0squI:: totali te du I!l.3rlu . Il eliai t dor:c inté r e s so.nt d ' ét.ldiGr plus en ciét:ül leur pJclle , le s fonds qu 1 Ils J:,ati ­quant at l t eVülut i on da Im.";'Y's r8nd0[.1Gnts au C0ùrs .... iG l ' ann~o .

Sllr I d fiE,ure 6 nous t'vons porté , llleIlsuc11cti'Junt ~t pour chaqUe sectdur , 1 ..... 8 aflorlis de 'pJcb.; culc...ul ds com.,le indiqu.B précddùmman't . Pour fè...ci li tôr l ' in t..:.r }lI'dtu tiOl1 de ct,;: tGB flb~re, on prcici st;:ra tOll t d ' abord que l oS cLal~tl..;rs l.3.ù t~ri (.I's iJ,.}ù.Vtil t dtrJ di V1S(S çHl dëJ.X erouP6-S : CbU.A: qui fréqudnt.:Hlt prùsque üXC1UR1VB::~nt le 110i'd dt-... l ' EspubTI..: S ..... Ul h l a fib. du pri nliG .. ips où i ls ef16l;tudut d0U.x. ov.. trois marées ;\ la Grandd So l o , 0t cùu.X qui " s.1i vent " le: poisson dL..ns l...:. bv1 f e dt} Gusco5n0 et sur la plu..taau c81 -tique , ne prn.tiqul::: .. üt l ' .Gspagn:2: qu 1 ttc cidcnte11el;, .... nt . Las llavirds du ,tlrblnior t:5Toupe travai11E.nt SUl'tout du..fl8 1 ..3 b.jCtt.~U!· cie quoique c e r tains d ' Gntr,;;: \:;lUX fCi.8Sen t quelques incursiùns ~n ~L. &.ux .nois d03 .nars vt d ' avril, ~t surtout d ' u..oût e t do novemur.a . Lour dë ;>l ...... c0:~lùr.l t vers 1.. . .1. GrünLlo.:: Sold (7 j) s ' amOl~C(' au delmt de ~;:Jai, s ' alnp1iîie jUS'1U ' ..;D ju.ln , pour S,J 't0 r .. lln0 l' brusquament

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dn jU.illct . En août , il s ont "tous rt:t;laonË l es t0 r rai ns dt;;: pcl cbG du nord de l ' Espagne .

LoB aut r -3s b5.tùaux rvst8nt oToupés :lU laree das c ôt..:-s fran~~i s0s

du Golfe pandant 1 08 t r o i s pr61-:1iGrs mois de l ! annb03 , 0f:f0ctuant parfois une ma.ré.:: dans 10 sactt3ur 8e , m'-1i s on c onst.;::.te dès Illars unt; désé;.f Îect i on dos fonds IGS plus m8ri dionaux pour coux du banc d" L. Cr.apel l " . Au c ours d0S dt.;llX ,nais s..l i van ts , la mioro.t i on t:ont i nud ; l;i1 juin , l a CLape l l~ Jst ancora très f r équentée, [il,ÜS un....; ùl."nna part ie d..,s cLalut i 0rs S0 di spors0 s ur 113 pl ;:..teau ce l ti qua . En jui l10t, 011 consta"tû un r8~::;roup .... mant :...u 1 are:.\3 dl..os côtGb dE: Cy;!:'nùuC"~ill \Js (7\~ , 7f), 0t jusqu ' 0n novet!1b r e 10 Golf:) G&t dés3rt& au pr ofi t du secteur 7f . Dé c embra voit ls l'l.;;tùu.r aux foüds à0 pâché da l ' hivar .

La. dis t r i bu.tion d\Js r8nde u10uts 0n mûrliJ. présante lies .;>oints CO!1muns ave c c d l le des èfforts ~ on le compr.and aisérne-nt; puisqu..:: c ' est l ' .aspeC3 que las patrons r E:lcln;rcLûnt c.vant tout . Si C6tt0 concor dance exi s t ait dC!.ns tous I GS c as , on pourr1::..i t ùn déd ... li r u un0 repr ésentat i on des mibratiùns du inl:!rl u ou, tout au mo i ns , du dèpla.cdl!'lt3nt dcl S(;;S zo_.~s dcl COD 0antration .

alheuraUSBlil-3nt on constate parf(,is , dan s carta1ns s<::lcteurs , un0 co r rela­t10n négo.t i V8 ~nt l'a l ' -3ffort d.3 pdch0 at le r<::llldemdnt . Cd phénomèn0 ost partic..ll ièr edant n~t en bc d ' (.vril il. octobre <et 811 7f da juin à août i il masqu~ l a repar t i t i on ré~ll~ d~S m~rlus et pourr~i t traduir~ unG 0xpl oi ta­t i an t r op i ntLnslL lré:..nmoins , lorsque loS 3fforts Gt IdS rendo.TIl:..'nts va.riant dans la mfme sons , ou IJrGqu~ c vs de r niers sont c ons t ants , i l fls t .pl us fa­c ila de conclure . C' est uinsi que l ' on peut être <':sburé de 1<.J. rarets des poissons d..~ns les secteurs bt:. dt db depu~s le mo i s cl ' aoüt jusqu ' Ct. le... iin de nùvambre t3t de sa ré~~~a.rl tion en dbeellIbre a.lurs qu.e su. dansi ta d.Iminue sur las cJteo espo.gnoles . De 1:10me) 1,:.,. l'a.I'é f\~ctl.on des marlûs d~:..ns l ' t:;,i1 -

S6J:lbJ.8 d..l Golfe (0.:1 , Lb a"c ue) an iJ.vr~l b.10l'S q..i. ' i ls y a"bùnd8 n t en mars et mai peut être tenue pour certLli u.3 ; certai ne étiale:ilèr!t la conceùtrç::tion sur lu Grande 501e (7j) "umoi cie juin (fig . 7) .

Nous b.vons également btudici lèS v3.riatlüns a18usualles de la propor­tion des ërands adultes dans l~s apports dd C!.c.qUcl sectùur . La fib'1lro 8 represente 1"::8 f l uctUat I ons, autour de sa. moyen.1E: annudlla , du pourcantaJ6 des catégories l i4erlu" et " triaèla " b..ddi tionn~es . DUons les s6ctciurs :néri ­dionau..~ , les valeul·s 113s plus Jlevees sont groupees dans lu. pr e.nièrc par tit; di;:J l ' a nnbù, c ' est L. di re au mOmeI .L t dd 15. 101a.turat i on et de la po tt"L Elles SO!~ t progr~ssi veinan t déca16çs dans le temps au fur et à mesure que l ' on se dépl acB vers l e nord .

Pour t\;.: r miner CGt te anal y sa , il nous tt. sdl.!ble intérasst.:"nll de rêprGn­dr0 cÇ:rtains da nos ré s...:.lti......ts , de las aXprL1l8r ~n nombra d ' individils ot do...;. tan to:;r une 0stim~tiori. de la cùm:posi tian dt:s Céll)tur0s en ago . Hous nous SOffi!!:3S serv i pour cela de nos IlhHlsurs..tions i.L lu. criéo et U.jS tré.i.vaux sur la croissL.J1ct; ùfiactuÉ:s 'pur _ii rL.ille l'1ERIEL-B~S8Y (.:)OUrcdntabe d~s divo:Jrs groupds d ' â6~ à c hu.qu.:.. taill.a) .

Si l ' on COrlpllrd tout d ' abord l~ partici p~tion de ctaqu8 c13..sSJ dd nt:.vir:.:: a l ! ap.port tota.l ~n nùmbr8 (t::1bl~H1U 4) on constat\....' quo sous C~tt0 nouvdlle pr6sGrttation , I v r_ô10 dçs t..r t i S3.11S ast loin d 1 3trc: négl i b0ablo .

. Par aillùurs, sur 1 10nseli1blê: das côt'.)s atlunt i quds fre.n~ais()s 113 nombr"d de CdS d6rniars 0St bit>11 superibur iL c21ui des chaluti8rs t'-l.u"tûri::.:rs On comprdndrd donc quu Idur pralèvùmùnt sur Id stock 0st oeaucoup plus i mportant qUi:: ne I t. laissùnt supt-l0s..,r IdS sou10s st;.;.tistiqUGS pondér<:...lûs d ' un port d p3che i ndustri .... l .

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- 6 -

============================= = ============= = ===========================

CL1SSG .Ls ! i.fbre d" .Jerlus % du total 7; du total ! navirds ! cailturès ! (llore d 'individus)! (poids) !-------------- - !---------- - ------!---- -------------!----------------- 1

Cl.&lutiGrs ! ! 8 480 253 LauturiGrs 79 , 5;1 88,03

! - -------- - ----- !-----------------1-----------------!------- - ---------!

:3t ..Jl lois ! 3 , 66 2 , 74

! --------------- 1----------------- !----------------- !----------------- !

Artisans 1 694 372 15,90 7, 35 1--------------- 1----------------- !-----------------1--------------- --!

Filûts :nai ll ant s

43 776 0, 41 ! ! 1 , 7 1

=========================================== ====================== = =====

Tab l <..au 4 : lionbrcl da ffibrlus ca.)turés par chaqua class...: do:::: navil'çs .

Enfi n , 1", composition en âg'" d0 l ' onsd,,, blo dcls upports pour 1J66, f8.i t rt;;ssortir 1 1:1. f orte proporti on dc:s i ndi v i dus les plus j8un88 (grollp,,-,s III à. V) . Toujours en utilisant 1,,8 riisul tats de dir0ill" lCRII;L- BUSSY, l~ pourc8ntab"G dGS lGluléltllras p.:3u't ôtrd est i me ù. 6ù,7 % (fl 6 · 5 ) .

En r ésu.né , l' étude dE:s statistiquJs d ' un~ sr;.;ule anl .. eov at lB déPüuil ­Idlflont sorni.1ai re das donne~s ê..ntGri-::urus , t r adui sent 13. s.J.rex'plo~ tation int ense à l è;,quello sont soumis lus stocks de lllGrlu dbs <,,:;au.x européùnnds dG l 'AtlantiQue .

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= ===== = ==== = ==== = ================== = ============= == === = ==== = = === =

1 pports t otaux 1 Effort de pêche 1 R"ndement ; Ann';os 1 me rlu (tonnes) 1 (uni tés ù ' effort) 1 (kg / u . " .) !---- - - - - - !---- - - - ---------- !----------------- 1------------ - - --- ! , , . 1955 6 6 15 , 7 .

1756 7

1957

1958

1 '159

1;'60

196 1

1962

1563

1964

1965

1;'66

b

8

9 ")

10

9

'7

9 7

16 1 ,9

1560 , 4

609,6

073,2

749,4

6 15 , 3

222 , 5

5 18 , :'>

9~ 1 , '7

190,2

320 , 3

b4 998 102 , 7

:'2 365 95 , 1

1u2 01)9 89 , 6

~6 757 8d ,1

121 436 73 , 7

1301 474 59,0

137 770 46 , 8

- 7 -

======== ======== ================ ===== ===~-~~===================-=

Annexe 1 : hpports da merl u à La Ro chelle d"~uis 1955 . Effort de pêcr.e et r e ndeillent en me r lu des chal ut i e r s hautur i ers depui s 1960 .

- ==================================~========= = ================== =

1 Chal ut i ers 1 Etelloi s 1

Art i sans F'l l " ts 1 hauturiers 1 1 maïll ants 1

!----------- --- 1------ ----- !- ---------- !- ------ ---- !------------ !

Merl uchon 3 400 650 4 1 775 347 625

Me r lucron 2 1 1 377 925 6;' 425 1 1 1 725 1

If erlucr~on ! 1 393 5-'5 37 900 44 250 50

'Tout venant 1 1 170 300 1 1 350 5 200 350

lIriage ';!73 QùO lù 650 7 850 7 400

"Me rlu H 1 1 ù47 OuO 30 450 2 1 550 117 300

Total 16 443 900 209 )50 538 20u 125 100

==== = == = === = ===== = === = ============ == =============== ============= =

Annexe 2 : Année 1:!66 - hpports en tne r lu des di flérentes catégori es commerciales (kg) pour chaque clt..sse de n3.Vlres .

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- ij -

========~=============================================================================

! ! Apports en marlu des cr. al ut i ers haut 'lrlers e t effort da pêche ! Sdcteur! - ----- - - ---- ---------- - ------------------------ ----- --------- - - ------- ----- ! ! ! J! F MAl! J ! J !---- - --- !--- - --- - - - !- - -------- 1----------- 1---------- !------ ---- 1------- - - - -!-------- 1 ! ! 1 Slùù ! 1 450 ! 6 a ! (3 1) (4)1) ! ( 00) ! ! -------- ! ---------- ! -------~-- ! ---------- ! ---------- ! ---------- 1 ----------- ! -------- 1

! ! 150 1 ')00 1 650 ! (64) ( 134) (46 ) ! 7 b

1- - ------1 - - ------- - !---------- !----- ----- !---------- !---------- !--- --- ----- !----- ---! !! !!!! ! 2 97') !

7 c (55) !

!-------- !---------- l ---------- !- - ---- ---- !- --------- !---------- !--------- - - 1-------- !

7 k ! ! !

!------ -- !- --- ------ 1- ------ --- 1--- ------ - !---- ---- -- 1--__ _____ _ ! ___________ ! __ ______ 1 ! 3 50U 3 850 '

( 67 ) (40) ! 7 a

!------- - 1------ - --- !---------- !------- --- 1----- ----- ! __________ 1 ___________ 1 ________ 1 !! 50 ! ::; 50 1 300 ! ') 350 ! 1 ') b25 ! 1 3 0)0 ! ! 7 g (96) ! (14) ! (207) ! (155) ! (2 62) ( 52 \) (4135) ! ! - ------- !- - - - ---- - - !--------- - !- ---- - ---- !---------- !---- ------ !----------- !--- - - - - -!

!! 7 050 5 20u ! 60 100 ! ! !! (52) ! ( 56 ) ! (1235) ! 7 f

!-- --- - -- !-------- -- !---------- !---- ------ ! - - --- --- -- 1------ ---- 1----- ------ ! - - - - --- - ! ! ! 54 425 ! 67 775 ! ! 7 a ! ! ! ! ! ( 6;; 4) ! ( 11 ) 0) , !-- ------ !- - --- ----- !---- ------ !---------- !---------- !------- --- !---- - - ----- !------ - -!

! ! 1S1 525 ! 66 ::;00 !271 200 ! 20 450 ! ! ' (442) ! (131 6) ! ( 4545) ! (444) ! 7 j

!-------- !---------- !----- - - --- 1- --------- !---------- !------ ---- !---- - - - - - -- !----- - -- ! 11 350 ! 6 e25 67 u25 ! 55 60u ! 41 27') ! 13 57') ! (36b) ! ( 105) (1 C~7) ! ( j24) ! (6u6) ! (;,>54) 7 h

! ________ !~L-------- !"---------- ! - ------___ ! __________ ! __________ 1 ___ ____ ____ 1 _ _ _ ____ _ 1

! 8 a ! 1v5 '175 ! 150 ;; 25 ! 315 700 ! <'05 b75 ! 25<; 77') ! 220025 ! 124 525 ! ! (2 77 b) ! (2 500) ! ( 4 545) (3 :>7 1) ! (3 b46) ! (3 ü 30) ! (2000) !

!------- - !---------- !- --------- !---------- !--------- - !-------- -- !--- -------- 1- - ------, ! El b ! 123 975 ! 151 325 ! Uu 275 ! 61 925 ! 1715 273 ! 3b 62') ! 123 7UO !

! (3 12 5) ! (" 77 0) ! (<' OOu) (762) ! (2 77e) (546) ! (2 326 ) ! !----- --- ! - ----- ---- !---------- !---- --- - - - !---------- !---------- !- - --- - ----- !------ - - 1

8 c ! 150 ~50 ! 232 10ü ! <,,0 775 163 575 ! 165 750 ! 146 000 ! 145 375 ! ! ! (3 12)) ! (5 000) ! (4 762) ( 3 b46 ) ! (3 030 ) ! (ë 174) ! (2 301) ! 1----- --- !---------- !----- ----- 1- --------- 1---- --- --- !------- - -- !----------- l - ------- !

! 16950 50475 _ ! 17 050 ! 9 350 3175! ( 1)15) (6;1\)) (3 12) ! (1 20) ( 84) ! 9 a

========================= ===================== == === = = == === ============================

Annexa 3 : AnnéG 1 ~66 - Apports mansuals en merlus (kg) et efi or t do pêche (nombre d 'u . e . entre parentheses) des chai.uti e r s hauturi r:: rs dans l es di f f é r ents sectèurs .

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- 9 -

= = == = == === == = === = == = = ===== = === === = ==== = ======= = = ====== = ======== = = =====================

Apports en merlus des chalutiers hauturiers ! T t I d ! ! ! a t e f f ort de pêcLe ! h \ \ . SS ! Tot",l da ! ! Secteur 1,--------------------------- -------------------------__ ! C.l.a u .~~r~ ! . _." !

. SON D ' hautur18rs , La Roohe l l\, A , . . . ! - --- --- !---------- 1---------- !---------- ! - --------- !---------- !---------- !------ - --- !

! 6 a (2~~) 5 950 : 20 475

!------- !---- ---- -- !---------- !---------- !---------- !--------- - !---------- !--- ------- ! ! ! ! ! 4 550 ! 1 575 3 4ÙO ! 1 c, 8"0 ' 7 b L Co 15 675 (3 15 ) ( 110) (257) ! !---- - - - !-------- -- 1--- ------- !---- --- --- !---------- 1------ ---- !------- - -- !---------- 1 , , , 5 200 ' 3 2 C O , , ! , . 7 c . . . ) . . . 1 1 425 '! 1 1 425

( 120) ! (96) !-- ----- !- --- - - - --- !- --------- !----- ----- !-- ------ - - l ---------- !---------- !---------- ! ! ! ! 5 400 ! ! 4 (2 ) ! 400 ! ! ! 7 k ! ! (23 ) ! ( 222 ) ! (64) ! 10 425 ! 10 .125 !------ - !----- ----- !------- --- !---- - - ---- !- --------- !---------- 1--------- - !------ - --- !

"1 a! 2 425 ! .3 ~uO ! 2 GOO ! 100 ! . " ! 68 )"00 (1 63 ) ( 11 4)! (66) (6b) ! 1b 37) !

!-------! --- - - ----- l ---------- !--------- - !---------- !----- - ---- !---------- !- -------- - 1 , , l ' 450 ' 5 17" ' 4 0'00 ' 5 600' 1 700 ' , , . 7 . v . ) . . . . 64 250 ,'. 227 850 . ! g! (467) ! (361) ! ( 215) ! (446)! (330) ! !----- -- 1-------- - - 1------- - --!--------- - 1------- --_ !_--------- !---------- !--------- - 1

! 137 1 jO 110 350 ! tl6 OOO ! 73 225 ! 14 20" ' 7 f ! ( 3 333) ( 2 857) ! (2 178)! (2 77b ) ! (495 ) 4Sl3 27) ; 496 200

1------ - !------ ---- !---------- !-------- - - 1------- --- 1------ ---- 1------ ---- !--- ----- -- 1 ! 6 450 6 425 ! - . c ! ! 7 e (105) ! (140 ) ! 13) 07) ! 135 075

1-- - - --- !------- --- !-------- - -! --- ------- 1----- ----- !------ ---- 1---------- 1---------- 1

7 J. 300 ! ! ! 2 650 '

! (7~ ) ! ! (17) ! 381 5"5 ; 301 bOO

!------- 1--- - ------ 1---------- 1---------- 1---------- 1---------- !- --- ----- - !------ ---- 1 ! 7.b ! 1 26 050 1 6 4" 5 ! 2 1 800 ! 27 ü 2 5 él ü 2 5 '

(6 10 ) ! (377 ) ( 645 ) ( 1 111 ) ! ( 284 ) 294 ~75 ! 2Sl4 'J75 !------- 1---------- !----------!--------- - .-- --- - ---- !_--------- !---------- !--________ !

8 a 57 375 37 i,7'..i ! 32 50u ! 30 050 65 325 ' , , ( 1 064) ! (935) (806) ! ( 1 064) ! (1 Sl6 1 ) ; 1 613 525 ; 1 ~ 45 6ùO ;

!----- -- !----------! --- ---- --- 1--------- - !---------- !----------1 ----------! -------- - -! ! 8 b ! 26 625 ! 20 275 ! 23 3)0 ! 2~ )73 ! 87 275 98b 200 ','. 1 282 075 !! ! ! (62 1) ! (457) (64 1) (735)! (2 ùtl3 ) 1--- - --- !---------- !----------! - ----- ---- ! - ------- -- !---------- !--------- -!----------1

8 C ! 213 725 210 775 ! 2100uO ! 120625 ! 10 1 tlOO ! 2 5c "0!2 6 37" ! ! (4 167) (4 545) ! ( 4 545 ) ! (3 57 1) ! (3 125) ! 1) 4) ! 1 ù ) !

!--- ---- !---------- ! - - - ------- !---------- ! ---- - ----- !--- --- - - -- 1---------- !-------- -- 1

! Sa : (~42~~) ! (~O~)5 ! ()~)O ! r~o~~O ! g7§)5 ! 256 700 : 256 700 :

!------- ! ---------- ! ---------- ! ---------- ~---------- 1 ---------- 1 ---------- !---------- !

Annexes 3 (sul te) : Année 1 ~66 - Appor ts me •• sue l s en me r lus (k6) e t e f forts de pê che (nombre <.l ' u . e . ent r e parent hèses) des cLalutie r s l.auturiers dans IdS différents secteur s - Les deux dernières col onnes i ndlquent l ' ~pport annuel par sec t eur , de s chalut i ers bautur iers et de l ' Gnsernb l e des navi res ayant vendu iL La Rochelle .

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6 b 6 a

SSON

7 c 7 b

7 k 7J

45° N

000 & COO 0'0

9a

__________ ~-------L~~L------- +-----------4-----L 400N o W 1S 0 W 10 0 W SOW 0°

_Fig .1_ Secteurs statIstIques

_Fig.2 _ Apports de merlu depuis 1955

milliers de tonnes

E

milliers d'unit;s

_ Fig . LEv 0 1 u t i on de 1',,fFort de p;che

( __ . _ _ )des chal utiers hauturiers et de leurs rendements (_ . --)

5

1 1

1

1

, ,

60 61 62 63 64 65 66

100

50

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Tonnes

1500 "1 1

1 000 ~

500

a 6a 7a 7b7c 7e 7F 7g 7h 7) 7k 8a 8b8c 9a

_Fig.5_Puantit~s de merlu p;ch~es dans les diFF~rents secteurs par les navires ayant vendu ~ La Rochelle en

1966 . (En hachures: pêche des chalutiers hauturiers) .

100 %

5 0"

o

d 1 tl=n Chalutiers ha uturiers

LCL[h~=r=:::lD __ Et el loi s

L

3 2 1 TV Tri M merluchons

Fig. 4_ Proportions des merl u dans les apports

Artisans

Fi 1 ets maillants

Total

La Rochelle

- . 6 cat egorl es de des navires .

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6. 7b 70 7k 7. 7g 7F 74 7 j 7 h Sa 8b 8 c 9a 1 J 1 1 1 1 1 1 1 1 Il! 1 1

J - -- = lID r-

r-

F - -r-

r-

I--

M - - 1--=

r-r-

A ,..r- I--

= 1--

1--

M - -- = n-

J - I 1 llnu 1 ri L

J -r-

Lm- 1--F= A -

r-

r-

I .-----r1- 1--5 -

o - , . ~ r r-

~ 1--1 1 r--N -r-

o - = , 1 1 1-

'6a'7b '7e '7k'7a '7g'7f '7c '7j' 7h'Sa'eb'o c' 9a'

_Fi 9 . 6 _Effort de p;che des chalutiers hauturiers, mensu .. /lement et par sec­t eurs .

5 mm = 1000 u . E

, JFMAMJJASOND 1 1 , 1 1 1 1 1 , 1 1 1

-[6 = - 6 a

1 1 D 1 1 T 7b

D ru -7 c

o n- 7k

rll-m - 7a r-

r1 r'1- - 79

1--

l 1 1 -7 f

[lTh - 7"

cQJJ = C

r- I--1-- 1--

b hl - 7 h

r- r-I-- r-r---'r-I--

1-- l r l -la

r- r- r-I--1- l- r-

1 r l - Sb r-

I--r- 1--

11 r

[J]jJ I~ r l l

-8 c

9a

_Fi9.7_Rendements en merlu des

éh alutiers hauturiers, m'''nsuelle­ment et par secteurs .

10mm:50k9 u . E

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· . 7 a - - - - - - - - - -_ lZ':m~2ZZ.<~~b~~- --24,29

7 f - - - - - - - - - "",rw1Ln==",==-=~~~ .~ . ~ 24,98

7e- -- - --- _ _ Q71Z) rzzzn ~ - - - - -- 18,91

7 J ___ ·~·I · -u-"."

7h ~--~~ sss<~30, 42

8 b

L 9 a ---~~"""'~~- -~~26,42

3.10'

2.10'

1.10'

.... "

"- " , , "-,

_Fig .9_Nombre approx i ­matif de. merlu. de cha­qu~ gr_oupe d'ôge d;bar­que. a La Rochelle .

(en hachure. : immature.)

_Fig.8_Fluctuations,autour de leur moyenne annuelle, des pourcent'ages de"M+Tri'" dans les apports merlu des chalutiers hauturiers .

5 mm = 10 Y.