Qualification“La Mer par excellence“

par Christiane LE GALL, Chargée de Mission Tourismeà l‘Agence Ouest Cornouaille Développement (AOCD)

■ Une démarche de qualification

□ Le concept et ses motivations,

□ Une qualification pour quels acteurs ?Selon quels principes ?

□ Les objectifs visés,

□ L’état d’avancement de la démarche,

□ Les perspectives 2012…,

□ Conclusion

■ La démarche

□ Créer une véritable passerelle économique, sociale,culturelle, environnementale entre le milieu du tourisme et le monde maritime.

□ Sceller ce rapprochement par une démarche qualifiante,

□ Animer le réseau ainsi créé en valorisant les membres des deux secteurs d’activités,

□ Promouvoir les comportements responsables.

■ Les motivations de la démarche de qualification

□ Un contexte territorial propice à une valorisation maritime,

* Un territoire de forme péninsulaire,

Linéaire côtier : 305, 1 km (estuaires et îles compris)Référence : Trait de Côte de la France Métropolitaine (SHOM)

OuestCornouaille

■ Les motivations de la démarche de qualification

□ Un contexte territorial propice à une valorisation maritime,

* Des dispositifs d’aménagement et de préservation opérationnels sur le littoral, et traits d’union terre-mer,

■ Dispositifs d’aménagement et de préservation opérationnels sur le littoral, et traits d’union terre-mer,

• GIZC• SCoT• SAGE• NATURA 2000 en mer• NATURA 2000…

■ Les motivations de la démarche de qualification

□ Un contexte territorial propice à une valorisation maritime,

* Une image identitaire très liée à la mer et à la filière bleue,- activités nautiques,- sports de glisse,- marche aquatique,- découverte du milieu marin,- sorties en mer,- pratiques de pêche : à pied, du bord, embarquée,- etc.

■ Les motivations de la démarche de qualification

□ Un contexte territorial propice à une valorisation maritime,

* Une caractéristique unique en Bretagne : réunir sur son territoire, un ensemble de 6 ports de pêche,

■ L’ouest Cornouaille : 6 ports de pêche sur les 7 de la Cornouaille

■ “La Mer par excellence”, les acteurs concernés

□ Une démarche sur mesure pour l’ensemble des prestations touristiques,

* Hébergements,* Restaurants,* Offices de Tourisme,* Sites culturels, équipements et activités de loisirs, dont le thème porte - sur la mer, - et/ou sur la pêche, et/ou le monde maritime, - et/ou sur la découverte des milieux marins.

■ “La Mer par excellence”, les acteurs concernés

□ Une sélection des postulants selon quels principes ?

* Sur la base

- de cahiers des charges spécifiques et précis,

- de chartes d’engagement sur 3 ans.

■ “La Mer par excellence” : documents de cadrage

■ “La Mer par excellence” : documents de cadrage

■ “La Mer par excellence”, lien avec le monde maritime

□ Des conventions de partenariat avec les acteurs du monde maritime

* Aquaculture, productions marines, * Conserveries, magazine le Chasse-Marée,* Sur la route des algonautes (A.G.JACQUIN),* Associations culturelles, patrimoine maritime, confrérie,* Organismes de formation, de lieux de stages,* Associations de pêcheurs plaisanciers,* Centres nautiques,* Gestionnaires et animateurs de sites naturels littoraux…

■ “La Mer par excellence” et son fil rouge

□ Un fil rouge transversal et omniprésent, dans les discours et dans les actes :

* le respect de l’environnement,

et * la préservation de la ressource.

■ La démarche globale revendique une dimension fondée sur les principes du développement durable

□ Au coeur du concept, une orientation à la fois : * Economique : - circuits courts d’approvisionnement, - travail en réseau local, - mutualisation,- activité sur toute l’année…

* Sociale et solidaire :- outil d’interface privilégiée entre les opérateurs touristiques et les acteurs de la filière bleue,- Mise en accessibilité aux personnes handicapées,

■ La démarche globale revendique une dimension fondée sur les principes du développement durable

□ Au coeur du concept, une orientation à la fois : * Culturelle :- Développer une véritable culture maritime sur le territoire,- Appropriation de cette valeur culturelle par les acteurs,- Valorisation de l’héritage et du patrimoine maritimes,* En cohésion avec la population et le territoire :- Découverte des savoir-faire,- Lien avec les dispositifs d’aménagement…

■ La démarche globale revendique une dimension fondée sur les principes du développement durable

□ Au coeur du concept, une orientation à la fois : * Economique, * Sociale et solidaire, * Culturelle, * En cohésion avec la population et le territoire, * Environnementale :

- faire adopter des comportements respectueux de l’environnement et de la ressource.

■ Une qualification dans quels objectifs ?

□ Assurer aux prestataires qualifiés, un gain de connaissances et de compétences dans le domaine maritime,

* Visites collectives de sites, équipements, criées, estran…* Cycle de formations sur 3 ans.

□ Fournir les outils nécessaires à une information performante des vacanciers :

* Classeur d’informations techniques,- format numérique ou papier.

* Supports de communication collectifs.

■ Une qualification dans quels objectifs ?

□ Assurer aux prestataires qualifiés, un gain de connaissances et de compétences dans le domaine maritime,

* Visites collectives de sites, équipements, criées, estran…

* Cycle de formations sur 3 ans.

■ Une qualification dans quels objectifs ?

□ Fournir les outils nécessaires à une information performante des vacanciers :

* Classeur d’informations techniques,- format numérique ou papier.

* Supports de communication collectifs.

■ Une qualification dans quels objectifs ?

□ Offrir aux partenaires du monde maritime,

* L’accès au suivi de la démarche,* Des opportunités de se faire connaître,* La possibilité de travailler en réseau (diversification et optimisation des activités),

■ Une qualification dans quels objectifs ?

□ Réunir les conditions pour que tous les participants

* s’approprient la dimension maritime du territoire,* en deviennent des ambassadeurs.

■ Etat d’avancement de la démarche

□ Depuis 2009, * 1ère réunion d’information générale : novembre 2009,

* Installation d’un Comité de pilotage : début 2010,

* Série de réunions sectorielles courant 2010,

* Prises de contacts avec les acteurs de la filière bleue,

* Finalisation des cahiers des charges et des chartes d’engagement début 2011,

* Propositions aux premiers prestataires début 2011.

■ Etat d’avancement de la démarche

□ L’année 2011, montée en puissance de la démarche. * Présentation officielle de la démarche lors du colloque annuel “Mer et Tourisme” en mars au Guilvinec

~ Objectif quantitatif : 20 prestations, ~ Résultat obtenu : 23 qualifiées.

* Poursuite des contacts individuels, * 4 expériences bretonnes CRT “la Mer par excellence”, * Participation à l’émission “la Complète de TEBEO” en juin,

http://www.tourismebretagne.com/idees/vivez-

une-experience-bretonne

Emission « la Complète » sur TEBEO TV

Laurent TANGUY, Directeur et chef de cuisine

restaurant l’Armor à DouarnenezPatrice DONNART, Patron pêcheur, Président de l’OPB,

Christiane LE GALL, Chargée de Mission Tourisme à l’AOCD,

Dominique DESPLACES, guide spécialisée en milieu marin.

■ Etat d’avancement de la démarche

□ L’année 2011, montée en puissance de la démarche. * Rédaction de conventions de partenariat, * Lancement officiel du logo et du plan de communication, le 9 décembre 2011,

* Prestations qualifiées au 9 décembre 2011 : 45 prestations * Partenariats signés au 9 décembre 2011 : 3.

■ Etat d’avancement de la démarche □ L’année 2012

* Référencement de la démarche dans le guide « La Sélection des Trophées du Tourisme Responsable »

■ Etat d’avancement de la démarche □ L’année 2012

* Un effectif presque triplé en un an,- de 23 à 64 prestations touristiques qualifiées,- de 3 à 12 partenaires issus du monde maritime.

* Un contingent d’offres adapté pour construire des séjours touristiques,

• Des séjours touristiquesconcernant uniquement les acteurs qualifiés« La Mer par excellence »

Deux circuits pour chacun des 3 pays : - Le pays Bigouden - Le Cap Sizun - Le pays de Douarnenez

■ Les perspectives 2012… □ L’année 2012

* Une offre suffisante pour engager une communication collective,

* Organisation du colloque annuel “la mer, terre d’avenir… à nous de la construire” et d’un événementiel “Rennes a la pêche avec l’ouest Cornouaille”, début avril 2012.

500 affiches pour l’événementiel« Rennes a la pêche avec l’ouest Cornouaille »

10 000 flyers

■ Conclusion : interaction contextuelle.

□ Des pistes communes de réflexion, de travail, d’objectifs, d’actions avec la GIZC :

□ Des intérêts réciproques,* La GIZC : une source de formation-information pour le réseau “la Mer par excellence”,

* “la Mer par excellence” : un vivier d’acteurs déjà en réseau, amorçant des opérations collectives, engagés dans une éthique durable, en attente de mouvements porteurs vers une démarche de progrès…

■ Conclusion : interaction contextuelle.

□ Des interactions avec les autres réseaux thématiques de l’ouest Cornouaille :

* La filière “Tourisme durable et responsable”,* Le réseau “de roseau en chaumières”,

□ Des implications directes dans :

* le séjour promotionnel de février, * les journées de la mer, * les activités en milieu marin, * etc.

■ Conclusion

□ “La Mer par excellence”,

un réseau qui oeuvre pour un noble projet :

“la Mer, terre d’avenir…”à nous de la construire.

Merci de votre attention.

Contact : Christiane LE GALL – Tél 02 98 82 30 30Email : christiane.legall@ouest-cornouaille.comSite Internet : www.ouest-cornouaille.com