ADABio – Association de producteurs pour le Développement de l’Agriculture Biologique M a i s o n d e s a g r i c u l t e u r s - 4 0 a v e n u e M a r c e l i n B e r t h e l o t B P 2 6 0 8

3 8 0 3 6 G R E N O B L E C E D E X 0 2 T é l . : 0 4 . 7 6 . 2 0 . 6 8 . 6 5 F a x : 0 4 . 7 6 . 2 0 . 6 7 . 4 4

1

Résumé

2

Introduction

- - - -

Matériel et méthodes

3

bloc3 bloc6

3 6 9 12

bloc2 bloc5

2 5 8 11

bloc1 bloc4

1 4 7 10

Planche permanente Emplacement profils culturaux

Planche classique Planches où circule le pulvérisateur

Chemin de fer et route

Ha

ie d

e p

om

mie

rs

Chemin d’exploitation

P2P1 P3 P4

²

4

Aoû

t

Sept

embr

eO

ctob

reN

ovem

bre

Déc

embr

eJa

nvie

rFé

vrie

rM

ars

Avr

il

Mai

Juin

Juill

et

Aoû

t

Sept

embr

eO

ctob

reN

ovem

bre

Déc

embr

e

Vibroplanche (ou Actisol)

Butteuse

Ramasseuse à cailloux

Cultibutte

Semis engrais vert

Broyeur à marteau

Fraise

Vibroplanche

Cultirateau(440 t/min - 2ème lente)

5

Août

Sept

embr

eO

ctob

reN

ovem

bre

Déce

mbr

eJa

nvie

rFé

vrie

rM

ars

Avril

Mai

Juin

Juill

et

Août

Sept

embr

eO

ctob

reN

ovem

bre

Déce

mbr

e

Actisol

Ramasseuse à cailloux

Vibroculteur

Semis engrais vert

Broyeur à marteau

Fraise

Charrue

Rotobêche

Cultirateau(540 t/min - 1ère lente)

- - - - -

- -

Mesures Etat d'avancement Fréquence

Profil cultural x 1 fois

Test bêche x 3 fois

Densité apparente du sol NA

Enherbement durant culture Dénombrement x Hebdomadaire

Inventaire NR "

Bio-indication NR "

Concentration du sol en azote x Hebdomadaire

Tensiomètrie x Hebdomadaire

Température du sol NR

Humidité pondérale x 1 fois

Infiltrométrie (méthode Beerkan) x 3 fois

Analyses de laboratoire Chimique AR 1 fois

Hérody x "

Biomasse microbienne NR "

Potentiel de minéralisation du C et N NR

Comptage des vers de terre NA

Densité racinaire x

Analyse du rendement AR

Qualité de la récolte (cristallisation sensible) AR

Temps de travail x 1 fois

Coûts de production NR

6

Résultats

-0,30

-0,20

-0,10

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010

Quantitatif

Calibre

Déchets

0

2

4

6

8

10

12

Planches Permanentes Planches Classiques

kg/m linéaire

Rendements bruts

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

Planches Permanentes Planches Classiques

cm diamètreCalibres

7

0

5

10

15

20

25

30

35

No

mb

re d

'ad

ven

tice

s p

ou

r 0,2

5m²

2011 - Enherbement Planches permanentes

Planches classiques

8

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

Mai (p.value =0,13) Juillet (p.value = 0,47)

2011 - Test bêchePlanches Permanentes

Planches Classiques

bloc3 bloc6

3 6 9 12

bloc2 bloc5

2 5 8 11

bloc1 bloc4

1 4 7 10

Planche permanente

Planche classique

Emplacement profil cultural

Chemin de fer et route

Haie

de p

om

mie

rs

Chemin d’exploitation

P2P1 P3 P4

9

PROFIL 1 : Planche permanente (peu caillouteux) PROFIL 4 : planche classique (caillouteux)

R² = 0,8574

R² = 0,9091

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

10 20 30 40 50 60

mm/sec

ajouts cumulés (mm)

Planches Permanentes

Planches ClassiquesR² = 0,9781

R² = 0,9825

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

10 20 30 40 50 60

mm/sec

ajouts cumulés (mm)

Planches Permanentes

Planches Classiques

10 50 100%

P1

P3

10 50 100%

P2

P4

Terre fine

Mottes gamma

Mottes delta 0

Mottes delta

10

R² = 0,9833

R² = 0,9986

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

10 20 30 40 50 60 70 80 90

mm/sec

ajouts cumulés (mm)

Planches Permanentes

Planches Classiques

R² = 0,9138

R² = 0,8058

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

10 20 30 40 50 60 70 80 90

mm/sec

ajouts cumulés (mm)

Planches Permanentes

Planches Classiques

R² = 0,9705

R² = 0,9692

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

0 2 4 6 8 10

mm/sec

ajouts cumulés (cm)

Planches Permanentes

Planches Classiques

R² = 0,992

R² = 0,9665

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

mm/sec

ajouts cumulés (cm)

Planches Permanentes

Planches Classiques

R² = 0,9939

R² = 0,9787

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

0 2 4 6 8 10

mm/sec

ajouts cumulés (cm)

Planches Permanentes

Planches Classiques

Mai Juin Août

0,64 0,00893 0,02925

PP > PCInteraction

traitement*bloc

PC > PP

0,35 0,19 0,26

n.s n.s n.s

p.value anova

p.value student

11

R² = 0,8337

R² = 0,9236

0

50

100

150

200

250

300

350ppm

Planches Permanentes

Planches Classiques

R² = 0,5504

R² = 0,5507

0

20

40

60

80

100

ppm Planches Permanentes

Planches Classiques

12

0

20

40

60

80

100

120

05/05 26/05 16/06 07/07 28/07 18/08 08/09 29/09 20/10

ppm N03-

2011 - Concentration en azote dans le solPlanches permanentes

Planches classiques

Paramètres chimiques

pH eau et pH KCl % MO % C total mg C/kg terre CF K

Ca total C % N total %C fines Mg

N total N Fer L et A Al

K2O C/N AT MTO

CaO % C total % C total % Mg HS

MgO % N total % N total Mn1 MOF

CEC Indice min N Mn2 3F

Saturation CEC Unités N min/an P NiNi

Biomasse

microbienneMO totale

MO libre

rapidement

MO libre

lentement

MO liée

Matières organiques

C/N C/N

C/N

Méthode Hérody

Paramètres

chimiques

Matières

organiques

Activité de la

biomasse

microbienne

Paramètres biologiques

N min mg/kg/28j

C min

mg/kg/28jParamètres

chimiques

13

0

10

20

30

40

50

60

70

80cbar

Planches Permanentes

Planches Classiquesbu

ttag

e

re-b

utt

age

+ g

riff

age

grif

fage

pré

par

atio

n

fin

ale

grif

fage

0

10

20

30

40

50

60

70

80cbar

Planches Permanentes

Planches Classiques

bu

ttag

e

re-b

utt

age

+ g

riff

age

grif

fage

pré

par

atio

n

fin

ale

grif

fage

14

0

20

40

60

80

100

120

140

160cbars

Planches Permanentes

Planches Classiquesbin

age

bu

ttag

e

0

20

40

60

80

100

120

140

160cbars

Planches Permanentes

Planches Classiquesbin

age

bu

ttag

e

15

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

21/07 04/08 18/08 01/09 15/09 29/09 13/10 27/10

mbars2011 - Tensiométrie à 15 cm Planches permanentes

Planches classiques

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

21/07 04/08 18/08 01/09 15/09 29/09 13/10 27/10

mbars 2011 - Tensiométrie à 30 cm Planches permanentes

Planches classiques

10

11

12

13

14

15

PP Prof PP Surf PC Prof PC Surf

% d'humidité

16

En min/planchePlanches

classiques

Planches

permanentesGain avec PP

2001 - Poireau 47 21 55%

2002 - Laitue 42 32 24%

2003 - Carotte 68 48 29%

2004 - Chou 78 59 24%

2005 - Epinard 40 34 15%

2006 - Poireau 64 49 23%

2009 - Epinard 36 15 59%

2010 - Poireau 51 37 27%

32%Réduction moyenne du temps de trava i l :

17

Discussion

18

Conclusion