Post on 03-Apr-2015
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Gestion de production – Mise en œuvre de l’usine à vélos
© BERNARD L KONGS 0105
PROJET USINE A VELOS
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PROJET USINE A VELOS FLUX PHYSIQUES – DONNEES GROUPES DE TRAVAIL
Maîtrise des flux logistiques et importance du comportemental
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Le butLe but Votre MissionVotre Mission
Le marchéLe marchéLe marchéLe marché L’entrepriseL’entrepriseL’entrepriseL’entreprise La productionLa productionLa productionLa production
Les éléments du flux physiques Les éléments du flux physiques
FluxFlux
GTI 1GTI 1GTI 1GTI 1
Les données de baseLes données de base Constitution des GTIConstitution des GTI
TerminologieTerminologie
Méthode proposéeMéthode proposée
GTI 2GTI 2GTI 2GTI 2
Flux physiques amont Flux physique fabrication Flux physique aval
GTI 3GTI 3GTI 3GTI 3
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Dessine-moiune usine !
UNE USINE A VELOS ?
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Le but
Concevoir une usine de fabrication de vélos compétitive, en tenant compte de l’ensemble des contraintes internes et
externes de l’entreprise.
Définir l’implantation, le système de production, les besoins informatiques et l’organisation de la logistique
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Le but
PROUVER que la fiabilité d’un tel projet repose sur l’interactivité de nombreux acteurs de l’entreprise,
par leurs apports techniques et les qualités de leur comportement.
DEMONTRER par l’exemple, qu’une méthodologie
concrète basée sur l’approche systémique,
permet de mieux aborder les problèmes
les plus complexes de l’entreprise.
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Méthode proposée
La démarche du logisticien est basée sur la maîtrise des flux. Les volumes traités sont donnés ici à titre indicatif.
L’essentiel est de développer, par vous-même, une méthodologie pratique vous permettant d’aborder le plus clairement possible les problèmes complexes.
Vous aller suivre votre propre parcours, en exploitant au mieux vos qualités d’analyse et de synthèse, votre bon sens et en développant votre capacité à obtenir les informations qui vous sont nécessaire.
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L’idée est venue de faire travailler plusieurs groupes d’étudiants sur le même projet afin que leurs échanges les sensibilisent sur l’imbrication croissante des différents domaines de l’entreprise.
Les étudiants de UPX MIAGE vont travailler sur la faisabilité du projet, les données du marché, sur les règles de conception d’une usine compétitive.
Les étudiants sont les acteurs de ce projet
Méthode proposée
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« Il faut apprendre à
naviguer dans un
océan d’incertitudes
au milieu de presqu'îles
de certitudes «
EDGAR MORIN
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Votre Mission
Vous allez appliquer par vous même, une méthodologie vous permettant, dans les meilleures conditions possibles, d’appréhender l’entreprise dans sa globalité puis de veiller à l’ordonnancement de toutes ses fonctions.
La concurrence est rude, il faut des équipes performantes pour faire de bons produits, au meilleur coût, gagner les marchés, faire du chiffre et dégager de la marge..
Après la pris en compte des données de base sur le marché, l’entreprise et la production, vous allez devoir vous répartir par groupe ou GTI les différentes tâches et fonctions opérationnelles de cette usine.
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Votre Mission
Décidez-vous à faire vos premiers pas à la découverte des flux physiques. Faire une décomposition systémique de l’usine à construire et veiller à
répartir l’étude en plusieurs modules. Exploiter les outils systémiques afin d’analyser, pour chaque module
retenu : les objectifs, les flux de transformation, les flux de pilotage et les indicateurs.
Poursuivre, toujours en groupe, l’étude détaillée en modules. Étudier les sous-modules ( poupées russes ) .
Faire la synthèse de cette étude et comprendre que cette méthodologie peut s’appliquer à tout autre projet industriel voir au domaine des services.
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Les données de base
Le marché Après consultations, l’usine a été retenue pour satisfaire 3 types de
marché:Marché des grandes surfaces:
volume important , plan annuel , programme à 3 mois, tenir à disposition sous 3 jours, peu de modèles.
Marché distribution: Magasins spécialisés à livrer le lendemain pour toute commande parvenue
la veille avant 17 heures. Équipements spécifiques à fournir ( sacoches .)
Marché de commandes spécialesCommandes de plusieurs dizaines de vélos spécifiques avec préavis de 4
mois
NB Le marché a une variation saisonnière forte, 6 mois forts, 6 mois faibles
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Données de base
La production
Il s’agit d’une usine de montage de vélos Il faut concevoir l’usine avec toutes ses fonctions mais nous
travaillerons davantage sur les flux logistiques et les flux d’informations atelier.
La capacité nominale à prévoir est de 50 vélos par jour.
Toute commande reçue à J avant 17 heures doit quitter l’usine à J+1.
Le carnet de commandes peut être estimé à plus de 10 jours.
Les grandes surfaces peuvent exiger une livraison importante sous 3 jours après une information sur programme probable 3 mois avant.
Tous les composants sont approvisionnés.
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Comment aborder le problème ?
Phase 1: ANALYSE
Poser les bonnes questions afin de définir le problème et délimiter les interfaces .
Phase 2 : ETUDE
Comprendre la problématique de l’usine à vélos par l’étude des flux physiques et des flux d’informations.
Le problème peut-il se résoudre uniquement à court terme ?
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Décomposons le flux physique en 3 phases
approvisionnementmontage
finition
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Constituons les groupes de travail ou G.T.I.3 groupes flux physiques + 1 groupe ordonnancement :
groupe 1 : flux approvisionnement
groupe 2 : flux montage
groupe 3 : flux finition
groupe 4 : flux ordonnancement
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