i- 11E. Le Melon «A Voix basse» -...
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Quatorzime anne Nos 3905 # 3906 Port au Pr.'uce,Haiti
DIRECTEDR-PROPRIETAIRE
flmant-MAGLOIRE MAGISTRAL COMMUNAL
Mardii2AMercredi tf Octohre 920
tf NUMERO 15 ENTIM1S
Un aoii S,* J.00
IMPARTE UENTS
Do moi. Troii mon
Iroii mois
fTRANUER
G. 4.2.50 7.00
L' 8.0
| in mnonces sont reues au Comptoir Io- ponal 'de Publicit, 9 Rue Tronchet, Pa- e* 119, ai, 2j, Ludgate Hill, Londres, JULX
\Quofidien REDUCTION; Hue Amricaine No. UM '
TBLEPBOl ky*48
La destine d'une nation repose sur la valeur mo- rale des individus,'etcette valeur ne s'impose point, Bitte se prpare lente- ment dans les couches profondes de la ma* se, commencer par les tout pe- tits. Et c'est si tacile de parler aux enfants.
Maurice DONNAY
UCONSEILS DE MELANIE
Le Melon JM GLAC IND ANA.ECtlIei t j banal entremets que l'on pr- itn vidant l'intrieur d'un beau
cap au n.oyen d une ou vertu- cataire taite du ct de la ,0i tt d abord couler l'eau
en extra t les graines, pur, jltcailiei d'ai^ent, oa dta;he
^r que l'on coupe eu ds mc- 1O0 la met ensuite dans u.;c tou un saladier , ou y mlan-
(chair d'un petit ananas trais, jent coup en ds. On saupou (tout avec uoe bonne poigne
(vanill, puis on y verse un J verres a liqueur de trs bon IM toute autre liqueur a sou :iburn, curaao, au s.tte, h. - ; etc... Aprs avoir laiss ainsi rune beure le melon, oa le
jhtmc cette prparation, puis HKl'ouverture du meloa av.c ^tonnant le couvercle que l'un ikcn avec du beurre, et on eu
t melon dans de U glace pi- inon sale, et sans qu'il soit est submerg. Le laisser en-
[ton beures et le setvir iur tglucf, ou, difaut, sur ua egia:c pileet place d.ns a x
jttB cristal. AUVIN XLRI.S Choisiss z Ion bien mr, mais sans ex-
; avec la pointe d'un petit lia queue du melon de t on
un couvercle de 5 a 6 t de diamtre. Au mo-
cuiiler ragot, plonger l'intrieur da melon eale- ttet blamintJ, pas davanta- l intacte la pulpe. Versez
pillcres de sucre en poudre, ensuite le melon pour que
* rpartisse, v'erstz ensuite le bordeaux de Xrs. Re-
lie aovercle. Kern plissez les avec du btune c;mc. nouveau le rr.elon.Eniou-
1 glace pendant trois a qua- 1 Pour servir, coupez en 'comme d'habitude. Le vin 'ntiremeat absorb.
MELANIE
1.11E. ToM le d.scours qui a t prmonc d
la sance du 10
