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RéférentielCOSMOS

GuideTechnique

Version2.1025/11/2016

TraductiondudocumentofficielversionAnglaise

COSMOS‐standardAISBLRueduCommerce124

1000BrusselsBelgium

E:info@cosmos‐standard.orgW:www.cosmos‐standard.orgCOSMOS‐standard

GuideTechnique–version2

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Tabledesmatières1.  Introduction .................................................................................................................................... 4 

2.  Définitions ....................................................................................................................................... 4 

3.  Général ............................................................................................................................................ 4 

Article 5.1.1 Nanomatériaux ............................................................................................................... 4 

Article 5.1.2 OGMs .............................................................................................................................. 5 

Article 5.2 Tests sur animaux .............................................................................................................. 5 

4.  Origines et procédés pour les ingrédients ...................................................................................... 5 

Article 6.1.3 Ingrédients d’origine animale ......................................................................................... 5 

Article 6.1.4 Ingrédients chimiquement transformés ......................................................................... 6 

Economie d’atomes – rendement en masse de la réaction ........................................................... 6 

Biodégradabilité et aqua toxicité .................................................................................................... 6 

Cellules souches .............................................................................................................................. 8 

Ingrédients issus de biotechnologies .............................................................................................. 8 

5.  Règles de calculs et exemples ......................................................................................................... 8 

Article 6.2.3 Agro‐ingrédients physiquement transformés ................................................................ 8 

Ratios à utiliser pour la conversion de plantes sèches à fraîches : ................................................. 8 

Extraits avec alcool : ........................................................................................................................ 9 

Extraits aqueux ................................................................................................................................ 9 

Extrait non‐ aqueux ......................................................................................................................... 9 

Article 6.2.4 Agro‐ingrédients chimiquement transformés .............................................................. 10 

Cas général .................................................................................................................................... 10 

Cas spécifique ............................................................................................................................... 10 

Exemple de saponification ............................................................................................................ 11 

6.  Composition du produit total ....................................................................................................... 11 

Article 7.1 Règles pour les produits cosmétiques sous certification biologique .................................. 11 

Article 7.2 Règles pour les produits cosmétiques sous certification naturelle ..................................... 12 

7.  Management environnemental .................................................................................................... 12 

Article 9.2 Nettoyage et Hygiène .......................................................................................................... 12 

8.  Changements après 2016 ............................................................................................................. 12 

9.  Questionnaire Matière Première .................................................................................................. 13 

10.  Matières premières non biologiques disponibles sur la base de données ............................... 13 

11.  Annexes ..................................................................................................................................... 13 

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Annexes I et II .................................................................................................................................... 13 

Annexe III .......................................................................................................................................... 14 

Annexe IV .......................................................................................................................................... 14 

Annexe V ........................................................................................................................................... 14 

Annexe V.1 .................................................................................................................................... 14 

Annexe V.2 .................................................................................................................................... 14 

Annexe V.3 .................................................................................................................................... 14 

Annexe V.4 .................................................................................................................................... 15 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1. IntroductionCe document a pour but de guider les interprétations des points techniques et critères duréférentielCOSMOS.

2. DéfinitionsCfCOSMOSStandard–4.Définitions“Savon”Un ‘Savon’est considérécomme leproduit (liquideousolide)obtenusuiteàuneréactiondesaponification.Précisionsurleterme“Biologique”

Sont considérés comme conformes à la Règlementation No. (EC) 834/2007, lespays/référentiels/certificateursquiontétéreconnusconformesouéquivalentsselonlesprincipesdecetterèglementation.

SontconsidéréscommeutilisantleCodexAlimentariusGL32enpointderéférence,lesréférentielsnationaux(c’estàdirereconnusparouàtraversleslégislationsnationales)danslesquelsleCodexAlimentariusGL32estclairementréférencé.

Danstous lescas, lacertificationseloncesréférentielsdoitêtredélivréeparunorganismedecertificationautoriséet/ouindépendant,accréditépourleréférentielenquestion.Deplus, le référentielet/ou leproduitconcernénedoitpasêtreenconflitavecuncritèreduréférentielCOSMOS.Exemples:

NationalProgramforOrganicProduction(NPOP) NationalOrganicProgram(NOP) CanadaOrganicRegime(COR) AustralianNationalFoodstandards RèglementBiologiqueBrésilien JapaneseAgriculturalStandard(JAS)

3. Général CfRéférentielCOSMOS–5.Général 

Article5.1.1NanomatériauxLesparticulesavecunenrobage (eg.TiO2avecenrobage)sontautorisées lorsque la tailledesparticulesprimairesestsupérieureà100nm.Autrement, tous lesnanomatériauxnesontpasautorisés,qu’ilsaientounonl’obligationd’êtreidentifiésnanoselonlerèglementcosmétiqueeuropéen.

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Les TiO2 et ZnO utilisés en tant que filtres UV sont autorisés si les conditions suivantes sontrespectées:

Comme mentionné dans le chapitre 2 du référentiel, les matières premières doiventrespecterlescritèresduRèglementCosmétique(EC)1223/2009[plusprécisémentlesrèglements (EU) 2016/11431 et (EU) 2016/6212 modifiant l’annexe VI du règlement(EC)1223/2009pour,respectivement,lesTiO2etZnO]

La répartitionen tailledeparticules (nombredeparticules)demoinsde100nmdoitêtreinférieureà50%

Larépartitionenmasse(poidsdelafractiondeparticules)demoinsde100nmdoitêtreinférieureà10%.

 

1 http://eur‐lex.europa.eu/legal‐content/EN/TXT/?uri=CELEX:32016R1143  

2 http://eur‐lex.europa.eu/legal‐content/EN/TXT/?uri=CELEX:32016R0621  

Article5.1.2OGMsLeréférentielCOSMOSn’autorisepasl’utilisationdeplantesOGMpourl’obtentiondematièrespremières et ingrédients cosmétiques. Il est donc demandé au fabricant de déclarer dans lequestionnairematièrepremièrelenometlepaysd’originedelaplanteutiliséecommesourcepourl’obtentionspécifiquedelamatièrepremièreouingrédientcosmétique.Les organismes de certification évalueront le risque OGM selon une matrice de risquegéographiquedéveloppéepar laSOILASSOCIATION.Sinécessaire, ilspourrontdemanderdesinformationsadditionnellesaufabricant.

Le règlement auquel COSMOS fait référence lorsqu’il est question des modificationsgénétiques est la Directive 2001/18/EC sur la libération intentionnelle dansl’environnementd’organismesgénétiquementmodifiés. L’Article2donne lesdéfinitionsdes OGM. L’Annexe 1A donne un résumé des techniques impliquées dans lesmodificationsgénétiques.

Article5.2TestssuranimauxLes tests sur animaux sont autorisés seulement s’ils sont imposés de façon légale par lesrèglementationspourlesingrédients.

4. OriginesetprocédéspourlesingrédientsCfRéférentielCOSMOS–6.1Catégoriesd’ingrédients

Article6.1.3Ingrédientsd’origineanimaleLelait,lemiel,lacired’abeille,etc.sontdesingrédientsd’origineanimaleautorisés(tantquelesprocédésd’obtentionrespectentlesAnnexesIetIIetlescritèresduréférentiel).D’autresingrédientsd’origineanimalepeuventêtreapprouvésaprèssoumissiondedocumentsadditionnels.Levenind’abeilleestprohibé.

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Labaved’escargotestprohibéelorsqueproduiteà l’aidedeseloud’électricitémaispeutêtreacceptéesilesdétailsduprocédésontvérifiésparunexpertindépendant.Lanacrepeutêtreacceptéesielleprovientdelacollectedecoquillagesmortsnaturellement.Larécolteenmilieunaturelestobligatoire.

Article6.1.4Ingrédientschimiquementtransformés

Economied’atomes–rendementenmassedelaréactionSiplusieursproduitssontobtenus(parexemple,siunehuileestsaponifiéeenglycéroletacidesgras)etquetouslesproduitssontutilisésàlafinduprocédédefabrication,lepoidsdechacundes produits doit être pris en compte pour le calcul,même si seulement l’un d’entre eux estsoumisentantquematièrepremière.

BiodégradabilitéetaquatoxicitéCesdonnéesnesontpasexigéespour:1)lesmoléculesexistantnaturellement,obtenuesparfermentation(ex.acidehyaluronique)2)lesmoléculesrésultantduclivaged’unemoléculeexistantdanslanature(ex.maltodextrineobtenueparl’hydrolysedel’amidon).Lesréactionsdeclivageautoriséessontleshydrolysesenzymatiquesetleshydrolysesavecacidesminérauxoubase

3) les polymères obtenus par estérification de monomères facilement biodégradables et nontoxiquespourlessystèmesaquatiques

4)leshuilesetbeurreshydrogénés5)lesparfums6)lesselsdesmoléculesnaturellementprésentesdanslanature(obtenusavecsolvant/extractionphysiqueet salificationpourobtenir leselassocié).Néanmoins, lesdonnéespour lesselsdezincdoiventêtrefourniesetévaluées.

7) les esters de faible solubilité (incluant les polyesters) résultant de l’estérificationentre un acide et un alcool qui respectent eux‐mêmes les critères écologiques duréférentielCOSMOS.Pour tout autre ingrédient, si les testsne sontpasdisponibles, il estpossiblede soumettredesdonnéesexistantes(bibliographiques)oud’appliquerdesméthodesdedéterminationalternativestellesquel’approcheReadAcross.‐LeliensuivantrépertorielesdonnéesdescomposésenregistréspourREACH:http://www.echa.europa.eu/web/guest/information‐on‐chemicals/registered‐substancesQuefaires’iln’yapasdedonnéesdisponibles:Réaliserunnouveautestsuranimalpourévaluerleprofilécologiquedel’ingrédientestinterditparleréférentielCOSMOS.

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Si les données écologiques demandées (biodégradation et toxicité aquatique) ne sont pasdisponibles dans la littérature (base de données ECHA ou autres sources de publication), lesméthodesalternativessuivantespeuventêtreutilisées:

‐ Approcheanalogique‐ReadAcross: 

noUneanalogiestructurelledemoléculespeutêtredéterminéeensebasantsur: ‐Lesgroupesfonctionnelsprésentsdanslamolécule ‐Laclassechimiqueàlaquellelamoléculeappartient ‐Lesquelettecarbonédelamolécule; legroupefonctionnel leplusréactifdelamoléculedéterminel’appartenanceàlaclassechimique.Lorsde laprésencedemêmes groupes fonctionnels, lespropriétésdiffèrent assezpeu, avecdelégèresmodificationsdanslesquelettecarboné(4à8carbones).PourlesdonnéesReadAcross,seulslesanaloguestrèsprochesbaséssurlescritèresbasiquesci‐dessus,serontacceptés.Exemple:MyristylMyristate:catégorieREACH :Acidesgras,C10‐18etC12‐22‐insaturés,C14‐18etC16‐18‐alkylestersinsaturés.  

  ‐QSAR(QuantitativeStructure‐ActivityRelationship)‐Les données provenant de l’approche computationnelle QSAR peuvent être acceptées souscertainesconditions: ‐lesrésultatsfournissontdérivésd’unmodèlevalidé(lienversleguideREACH) ‐leproduitchimiquerelèvedel'applicabilitédumodèlevalidéLesdeuxméthodesalternativesdoiventêtrebiendocumentéespourêtreacceptées.

DéclarationsurReadAcrosssansdonnées/description 

Données Read Across disponibles sur labiodégradabilité et la toxicité aquatique,Le demandeur fournit les données expérimentalesvalidéespour:

- unanalogueaucomposé- une catégorie chimique définie dans le

registre REACH, à laquelle le composécorrespond

- une catégorie chimique définie dans leregistre REACH, qui permet un ReadAcrossà lacatégorieà laquelle lecomposéappartient.

Le demandeur justifie pourquoi l’analogue ou lacatégoriechimiqueontétérespectivementchoisis.L’organisme de certification accepte les donnéesRead Across si l’explication est concluante et lamolécule cible est en proche analogie structurelleaveclesanalogues/catégoriesprésentés.

ValidationPasdevalidation

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CellulessouchesLescellulessouches,utiliséescommeingrédientsactifsuniquement,sontautoriséestantquelemilieudecultureestégalementconformeauréférentiel.Les éléments suivants doivent être d’origine naturelle ou microbienne (et non synthétique) :substrats,milieuxdeculture.L’utilisation d’intrants (tels que des hormones, des facteurs de croissance ou autres composéssimilaires) en petite quantité (échelle du ppm) est autorisée dans les milieux de culture descellulessouches.Ces intrantsdoiventêtremétabolisés/retirésetnondétectablesdans leproduitfini.Uneattestationspécifiquedufournisseurdoitêtrefournie.

IngrédientsissusdebiotechnologiesLe milieu de culture doit être en conformité avec le référentiel COSMOS. Ainsi, chaqueingrédientdanslemilieudoitêtred’origineminérale,végétale,microbienne,animaleoumarine(enaccordaveclescritèresduréférentiel)etgarantid’originenonOGMlecaséchéant.Lesprocédésbiotechnologiquessontautorisésàpartirdumomentoù iln’yapasdemiseenœuvredebactéries,champignons,levuresetc.génétiquementmodifiés.Sidesenzymesdérivéesd’OGMssontmisesenœuvrepourproduirel’ingrédientcosmétique,lefabricantdoitprouverqu’ilrespectelesconditionssuivantes:

‐Lesenzymesdérivéesd’OGMdoiventêtrepurifiéesavantutilisation

‐LesOGMdoiventêtreutilisésenmilieuconfiné

‐LesOGMdoiventêtredésactivésenfindeprocédé

‐L'évaluationdesrisquesliésàl'impactdesOGMsurl'environnementestmiseenœuvre

‐Leplanderisqueestétabli,silesOGMseretrouventlibérésdansl'environnement

‐PCR(‐)outoutautreméthodedoitêtrefournieafindeprouverqu’iln’yapasdetrace

d’ADNdel’OGMdanslamatièrepremièrefinale.

Des antimoussants et autres auxiliaires peuvent être utilisés dans les biotechnologies(tantqu’ilssontretirésdelamatièrepremièrefinale).

5. RèglesdecalculsetexemplesCfRéférentielCOSMOS–6.2Règlesdecalculspourlespourcentagesbiologiques

Article6.2.3Agro‐ingrédientsphysiquementtransformés

Ratiosàutiliserpourlaconversiondeplantessèchesàfraîches:Fruitsaqueux:1:8(ex.ananas,orange)Autresfruits:1:5(ex.abricot,raisin)

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Extraitsavecalcool:De l’alcool de gradebiologique (même si complètement retiré)doit être utilisédans les extraitsbiologiques.Sidel’alcoolconventionnelestmisenœuvredansleprocédé,l’ingrédientnepourrapasavoirdecontributionbiologique.L’alcool et les extraits doivent respecter les annexes VI et VII pour la certification COSMOSORGANIC.

Extraitsaqueux

Référentiel:Ratio=[plantefraîchebiologique/(extraitfinal‐solvants)]Sileratioestsupérieurà1,ilestconsidéréégalà1.% biologique = {[ratio x (extrait ‐ solvants) / extrait] +[solvantsbiologiques/extrait]}x100.Exemple:Ratio:80/(100‐60);Ratio>1,considéré=1%Biologique={[1x(100‐60)/100]+[40/100]}x100=80%

Extraitnon‐aqueuxPourlesextraitsnonaqueux,lepourcentagebiologiqueestcalculécommesuit:%biologique=(plantesbiologiques*+solvantsbiologiquesinitiaux)/(plantes*+touslessolvantsinitiaux)x100*plantesfraîchesousèches(pasdeconversion)

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Référentiel:%biologique=(plantesfraîchesbiologiques+solvantsbiologiquesinitiaux)/(plantesfraîches+touslessolvantsinitiaux)x100Exemple:%Biologique=(80+40)/(80+60)x100=85.7%

Article6.2.4Agro‐ingrédientschimiquementtransformés

Casgénéral

Référentiel:% biologique = [(toutes les matières premières biologiques initiales – matières premièresbiologiques initialesenexcès)/ (toutes lesmatièrespremières initiales–matièrespremièresinitialesenexcès)]x100Exemple:%Biologique=[(75‐8)/(75+3‐8)]x100=95.7%

Casspécifique

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SileCPAI(agro‐ingrédientchimiquementtransformé)obtenucontientplusieursmoléculesdifférentes,lepourcentagebiologiquedechacuned’entreellespeutêtredifférent.

LecalculgénéraldesCPAIpeutêtreutilisésileproduitfinalestuningrédientunique,ousilamixtureobtenuen’estpasséparée.

Siplusd’unproduitestobtenuaveclaréaction,descalculsspécifiquesserontfaits,baséssurlesmoléculesobtenues(prenantencomptelarépartitionmoléculaire,voirci‐dessous).

Exempledesaponification

Exemple:%biologiquedelaGlycérine=Partiebiologique/total=(MwGlycérine–Mw3hydrogènes)/MwGlycérine =(92‐3)/92 =96.7%%biologiquedel’AcideGras(AG)=Partiebiologique/total=(MwAG–MwOH)/MwAG =(350‐17)/350 =95.1%

6. CompositionduproduittotalCfRéférentielCOSMOS–7.Compositionduproduittotal

Article7.1RèglespourlesproduitscosmétiquessouscertificationbiologiqueEnraisondelacompositiondessavons,dessolutionsalcooliséesetdesparfums(hautemajoritédeCPAI),oùiln'estpaspossibledesatisfaireàl'exigencedesPPAIbiologiques>95%,cecritèren'est pas obligatoire pour ces produits s'il est prouvé qu’autant de CPAI biologiques quepossiblesontutilisés(lescritèresconcernantlecontenubiologiquetotalrestentinchangés).

7.1.1 Ingrédients Aumoins95%desagro‐ingrédientsphysiquementtransformésdoiventêtrebiologiques

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Pour les savons biologiques (solides ou liquides), les solutions alcoolisées et parfumsbiologiques,95%desingrédientscertifiablesdoiventêtrebiologiques

Le reste des agro‐ingrédients physiquement transformés doit être biologique si listés dansl’annexeVI.

Article7.2RèglespourlesproduitscosmétiquessouscertificationnaturelleLes vracs complexes d’ingrédients (tels que bases de shampooing, savons, etc.) sans contenubiologiquenesontpaséligiblesauréférentield’approbationdesingrédientspourleréférentielCOSMOS. Ils peuvent être certifiés selon le référentiel COSMOS Certified avec une restrictiond’utilisationdans lesproduitsCOSMOSNATURALuniquement.Dansdetelscas, lesauditssursitessontrequis.

7. ManagementenvironnementalCfRéférentielCOSMOS–9.Managementenvironnemental

Article9.2NettoyageetHygièneLes produits de nettoyage sur base végétale certifiés par l’un des organismes de certificationsuivants peuvent être utilisés: Ecocert, Ecogarantie, ICEA, Nature & Progrès, Soil Association,UnitedStatesNationalOrganicProgram(NOP)ouAustralianOrganicStandards(AOS).Les produits avec labels tels que Nordic Swan ou Ecolabel, peuvent être utilisés si l'originenaturelledeleursingrédientspeutêtrevérifiée.D’autres référentiels pour les produits de nettoyage peuvent être soumis au comité techniquepourévaluation.

8. Changementsaprès2016CfRéférentielCOSMOS–12.MiseenplaceduréférentielPrécisiondu12.2(fondateurs)Lesproduits certifiés selonun référentiel privé et lesdemandesde certification reçues avant le31/12/2016peuventdemeurersousceréférentielaprèscettedate.La certification de nouveaux produits après le 01/01/2017 doit être faite selon le référentielCOSMOS.Précisiondu12.3(autresorganismesdecertification)Lesautresorganismesdecertificationdoiventcertifier lesproduits selon le référentielCOSMOSet/ouselonleurpropreréférentielenvigueur,quidoitêtreentotaleadéquationavecleréférentielCOSMOS.Sinécessaire,ilspeuventdemanderunepériodedetransitionàl’AISBL.

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9. QuestionnaireMatièrePremièrePourtouteslesmatièrespremièresnonbiologiques,chaqueorganismedecertificationutiliseraun questionnaire développé à partir de questions communes définies par COSMOS pour lavalidationdesmatièrespremières.Lesquestionscommunespeuventêtre trouvéessur le siteinternetwww.cosmos‐standard.orgmaissontdisponiblesentantqueréférenceuniquement–lequestionnaireutilisédoitêtreceluifourniparl’organismedecertificationconcerné.Anoterquetouslesorganismesdecertificationnesontpasaccréditéspourlescoped’approbationdesmatièrespremièresnonbiologiques.

10. Matièrespremièresnonbiologiquesdisponiblessurlabasededonnées

Desmatièrespremièresnonbiologiquesconformessontconsultablessurwww.cosmos‐standard‐rm.org.LesingrédientspubliéssurcettebasededonnéesCOSMOSsontreconnusetacceptéspartouslesorganismesdecertification.Lesmatièrespremières identifiéesparunastérisque*réfèrentauxannexes IIet/ouVarticle2(solvantspétrochimiqueset/ouprocédéd’halogénationcommeétaped’activation).LemêmeINCIpeutprésenterounoncetteidentificationenfonctiondesonprocédédefabrication.Lors de révisions périodiques de la base de données des matières premières, ces ingrédientspourrontêtreretirésdèslorsquedesmatièrespremièresquin’utilisentpascesprocédésserontdisponiblesenquantitéssuffisantes.L'évaluationdesmatièrespremièresnonorganiquesdoitêtreeffectuéeaumoins tous les3ans(ou dès qu’un changement a lieu) afin de confirmer tout changement sur le procédé et lesoriginesdesmatièrespremièresacceptées.Celapeutsefaireparunedéclaration.

11. Annexes

AnnexesIetIIAgents de décoloration autorisés : bentonite, charbon actif, terre de diatomée, peroxyded’hydrogène,ozone.LesprocédésdeneutralisationpourobtenirlesselsdeNa,Ca,MgetKsontautorisés.L’ammoniac est autorisé dans le procédé de neutralisation pour former l’Ammonium LaurylSulphate et l’Ammonium Glycyrrhizate (et tout autre sel d’ammonium – tant que les autrescritères,incluantlabiodégradabilitéetécotoxicitésontremplis).Procédés de fermentation : ammoniac/sels d’ammonium et autres sources d’azote sontautorisés.Atouteétapeduprocédédefabrication:

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Les solutions d’acides minéraux (acide hydrochlorique, acide sulfurique, acidephosphorique, etc.) sont autorisées en tant qu’auxiliaires de fabrication pour laneutralisation, purification et extraction. Elles ne sont pas autorisées en tant que réactifs(matièrepremièreouingrédient).

Lesauxiliairesdefabrication,depar leurdéfinition,nedoiventpasêtre listésdansla listeINCIdel’ingrédientouduproduitcosmétiquefini.

Ilexistedesdérogationspourl’acidesulfuriquequipeutêtreutiliséspourdesréactionsdesulfation/sulfatation,etpourlesagentsphosphoriquesquisontautoriséspourproduiredesingrédientsphosphorylés,pourlesproduitsnonrincésuniquement.

AnnexeIIITouteslessoudescaustiquesetpotasses(INCI:SodiumHydroxide,PotassiumHydroxide)sontautorisées.Cettedécisionpourraêtreré‐évaluéeenfonctiondesavancéestechnologiques. 

IngrédientschangeantdestatutPourdifférentesraisons(changementdeprocédé,erreur,etc.),lesingrédientspeuventchangerde statut (devenirnon conformesou rester conformesmais avecdespourcentagesdifférentsqui affectent les pourcentages des ingrédients/produits finaux). Ces cas sont étudiés par lecomitétechniquequipeutdéciderd’autoriserunepériodedetransitionenfonctionducontexte,des impacts et de potentielles alternatives. Les ingrédients devenant non conformes serontretirésdelabasededonnéesetnepourrontpasêtreutilisésdansdenouvellesformules. 

AnnexeIVLes ingrédients phosphates d’origine minérale autres que ceux listés dans l’annexe IV sontautoriséss’ilsontcommefonctionl’antiagglomération.Le phosphate de magnésium peut être autorisé comme ingrédient d’origine minérale avec larestrictiond’êtreassociéàl’OxydedeZinc.Le thiocyanatedepotassiumpeut être accepté en tantqu’ingrédientd’origineminérale avec larestriction d’additif pour conservateurs/systèmes anti‐oxydant et avec une concentrationmaximalede1%.LePotassiumAlumpeutêtreautoriséentantqu’ingrédientd’origineminérale.

AnnexeV

AnnexeV.1Ilestpossibled’utiliserd’autresagentsdénaturantpourl’alcools’ils’agitd’exigencerèglementaireetqu’iln’yapasd’alternativenaturelle.

AnnexeV.2Letocophérolcomprendégalementletocotrinéol.AdditionauV.2:Phytostérol

AnnexeV.3LacocoamidopopylBetainecomprendégalementlaCocoBetaine.

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AdditionsauV.3:Ingrédient  Restrictions 

 

Olive Amidopropyl Betaine   

Alkyl Methyl Glucamide   

Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein 

Produits capillaires uniquement 

AnnexeV.4Ingrédient  Restrictions 

 

Caramel  Les réactifs et procédés doivent être conformes 

CalculsdesgreffonssynthétiquesExempled’uneréférencedecocoamidopropylbetaineà30%dansdel’eau:Poidsmoléculairedelamoléculetotale=342g/molPoidsmoléculairedelapartiepétrochimique=159g/mol1.%degreffonpétrochimiquedelamolécule=159/342x100=46.4%2.%degreffonpétrochimiquedelaréférence=0.3x0.464x100=13.9% Laréférenceseraitconsidéréeà16.1%CPAIet13.9%greffonsynthétique.

AnnexesVIetVIIClarification pour les ingrédients qui doivent être BIOLOGIQUES pour la certification COSMOSORGANIC(quiappartiennentauxlistes).

‐ Pasdemélange(unseulcomposant)o Lesingrédientsutilisésdoiventêtredequalitébiologiqueenaccordavecl’annexe

VI(exemple:huiledetournesoloucire)o Cecis’appliqueégalementauxmonoingrédientsquiseraientstabilisésavecdes

additifsouquicontiennentdesconservateurs(exemple:huiledetournesolstabiliséeavecdutocophérol)

‐ Mélange simple/non‐complexe (deux composants) – Les hydrolats avec deux plantesentrentdanscettecatégorie.

o Lesingrédientsutilisésdoiventêtredequalitébiologiqueenaccordavecl’annexeVI(exemple:extraitvégétal/avecdel’huiledetournesol)

o Siundes ingrédientsestajoutéauxautres ingrédientsactifsentantquesolvantafindelesrendredisponibles,l’ingrédientn’apasbesoind’êtreutiliséenqualitébiologique(exemple:Tocophéroldiluédansdel’huiledetournesol)

‐ Mélangecomplexe(troiscomposantsetplus)o ExemptdesannexesVI/VII(àmoinsquetouslesingrédientslecomposantsoient

listésenannexesVI/VII)

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Encasdepénuried’unematièrepremièrebiologiquelistéeenannexeVIouVII:Leclientdoitinformersonorganismedecertificationqu’iln’yaplusdedisponibilité,delaraison,et si connu, doit fournir les détails sur la durée de la pénurie (par exemple, maigres récoltescertainesannées).L’organismedecertificationdoitvérifieravecsespartenairesqu’iln’yaplusdedisponibilité.Leclient/la société doit alors fournir trois confirmations écrites de fournisseurs d’ingrédientsbiologiques réputés attestant que l’ingrédient n’est plus disponible en qualité biologique. Lesétiquetagesetsupportspromotionnelsdevrontêtremodifiéstemporairementafindespécifierlechangement de statut de l’ingrédient biologique (par exemple en stickant les étiquettes desproduits ou en mettant une information claire à disposition) / ces informations doivent êtrevérifiéesparl’organismedecertification.Lorsquetoutescesdonnéessontréunies,ladérogationpeutêtreaccordéepourunepériodedonnée.