FACTEURS GENETIQUES ET NON GENETIQUES INTERVENANT DANS LA PRODUCTION DE MOHAIR PAR LES CHEVRES...

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FACTEURS GENETIQUES ET NON GENETIQUES

INTERVENANT DANS LA PRODUCTION

DE MOHAIR PAR LES CHEVRES ANGORA

SUIVANT LE SCHEMA DE SELECTION

NATIONAL FRANCAIS

INTRO: La chèvre Angora• Début vers 1980• Importation depuis:

– Texas– Afrique du sud– Canada

•Animal :–D’ origine Turque–Rustique–Fibre mohaire–Tondu 2 fois par an–5 Kg de mohair par an

INTRO: Le mohair des fermes de france

• Coopérative d’ éleveur contrôle la filière

• Baisse du nombre d’ intermédiaires

• Certifier qualité

=> Sceau mohair des fermes de france

INTRO: Schéma de sélection

Matériel et méthode: Critères• ‘Total kemp score’:TKS

– Somme de 5 scores– 5 localisations différentes– 1 beaucoup; 5 aucune apparente

• ‘lock type score’: LTS– 4 localisations différentes– 1 raide; 7 bouclés

• ‘fleece homogeneity score’:FHS– Sur tout le corps– 1 hétérogène; 9 homogène

• ‘Body cover score’: BCS– 1 faible; 10 élevé

Matériel et méthode: Critères

• Au labo:

– Poids du poil: GFW– Diamètre moyen du poil: MFD– Coefficient de variation du diamètre: CVD

Matériel et méthode: Analyse

• Étude plus statistique• ‘GLM procedur of SAS’• Yijklm = µ + Si + Aj + YEk + Fl + SEm + eijklmn• Effets:

– Sexe– Age– Année– Ferme– Saison

Matériel et méthode: Analyse

• Etude plus génétique• ‘REML VCE Sofware’• Forme matricielle• Y = XiBi + Ziai + WiPi + e

– WiBi non génétique ( âge, ferme, année, saison )

– Ziai génétique– WiPi environnement permanent– E effet résiduel

Matériel et méthode: Analyse

FACTEURS environnementaux

SEXE

AGE

ANNEE DE PRODUCTION

SAISON

FERMEExplique 10% de la variabilité du GFW

PARAMETRES GENETIQUES

Forte héritabilité h2 > 0.3

Diamètre moyen des fibres CV du diamètre des fibres

Couverture du corps score ‘jarre’

Héritabilité modérée 0.1 < h2 < 0.3

Poids de la toison lock type score longueur de mèches

Faible héritabilité h2 < 0.1

homogénéité de la toison

Corrélation génétique

FAVORABLE DEFAVORABLE

Entre poids toison et diamètres moyen fibrescorrélation positive mais défavorable

Entre homogénéité et diamètres moyen fibres

Entre homogénéité et lock type score

Entre kemp score et poids toison

Entre homogénéité et %de couverture

Entre diametre moyen et lock type score

Résultats par rapports aux années précédentes:

>On a d abord voulu améliorer le diamètre des fibres puis la finesse de la toison…>Augmentation nette du « kemp score » donc diminution de la quantité de jarres

Nouvel appareil de mesure introduisant un nouveau caractère:La quantité de fibre medullées

L homogénéité de la toison très recherchée mais peu héréditaire dépendrait simultanément de plusieurs caractères de la toison

Les caractères de la toison soumis à la sélection dans la population angora sont:PoidsDiamètre moyenQuantité de jarre et de fibres medulléesHomogénéité

CAPRIGEN INRA Institut de l’elevage français

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