VINS BIÈRES COCKTAILS DESSERTS...Il est important que vous mentionnez à votre serveur toute...

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VINS | BIÈRES COCKTAILS | DESSERTS C a m p a g n a rd e T o u te g a r n i e J a r d i n i è r e S p é c ia l e F r e d d y M e x i c a in e F r u it s d e m e r LE MATCH PARFAIT !

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V I N S | B I È R E S COCKTAILS | DESSERTS

Campagnarde Toute garnie

Jard

iniè

re

Spéciale Freddy

Mexicaine

Frui

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LE MATCH PARFAIT !

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P L A I S I R S H O U B L O N N É S

CoorsLa bière légère par excellence avec son arôme subtil de houblon, sa saveur douce et son côté très rafraîchissant.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,00 $6,50 $9,00 $

17,00 $28,00 $

Accord pizza : Jardinière

Taux d’alcool : 4%

IBU : 10

Rickard’s RedLa douce rousse à la mousse crémeuse et aux notes fruitées et caramélisées. Elle est houblonnée à souhait, mais avec une finale tout en douceur.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,50 $7,25 $9,50 $

17,50 $29,00 $

Accord pizza : Campagnarde

Taux d’alcool : 5.2%

IBU : 16

CanadianUne véritable bière canadienne avec son équilibre parfait entre le malt sucré des prairies et son amertume houblonnée rafraîchis-sante. Elle offre une sensation en bouche moyennement corsée avec une finale franche et vive.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,00 $6,50 $9,00 $

17,00 $28,00 $

Accord pizza : Spéciale Freddy

Taux d’alcool : 5%

IBU : 15

MorettiBière italienne de type Lager. Elle est une bière à basse fermentation, obtenue à partir d’un mélange de houblon fin qui lui confère un goût et un équilibre agréablement fins et amers, avec des notes florales.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,75 $7,75 $

10,00 $18,00 $30,00 $

Accord pizza : Toutes

Taux d’alcool : 4,6%

IBU : 12

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CreemoreInspirée de la pilsener bohémienne mais avec son style bien à elle, cette bière au goût intense offre une saveur riche de malt avec un léger arôme de noisettes. Elle présente une finale houblonnée légèrement persistante.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,50 $7,25 $9,50 $

17,50 $29,00 $

Accord pizza : Toute garnie

Taux d’alcool : 5%

IBU : 28

Creemore IPA BoundlessPour les amateurs de bière riche en amertume. Elle offre des arômes de baies, fruits tropicaux, melon et citron. Elle est bien balancée et très rafraîchissante.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,50 $7,25 $9,50 $

17,50 $29,00 $

Accord pizza : Mexicaine

Taux d’alcool : 5,1%

IBU : 45

Heineken Extra FroideBière blonde de type Pale Lager. Savourez la servie à zéro degré, elle est conservée dans une tour spéciale qui lui permet d’être toujours rafraîchissante.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,75 $7,75 $

10,00 $18,00 $30,00 $

Accord pizza : Spécial du boss

Taux d’alcool : 5%

IBU : 23

NB IBU = International Bitterness Unit C’est une unité utilisée par les brasseurs pour mesurer l’amertume de leurs bières.

Belgian MoonL’étonnante blanche aux saveurs d’agrumes et de coriandre. Le zeste d’orange lui confère un léger goût sucré et l’avoine lui procure un corps crémeux. Sa finale offre un crescendo de saveurs qui part de la douceur vers un caractère acidulé et épicé dû à l’orange.

12 oz .............................................20 oz .............................................½ Pichet .......................................Pichet ..........................................100 oz .........................................

5,50 $7,25 $9,50 $

17,50 $29,00 $

Accord pizza : Fruits de mer

Taux d’alcool : 5,4%

IBU : 8

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Bières en bouteille 5.00 $

Coors Light, Molson Canadian, Molson Export, Molson Ultra, Molson Dry, Black Label, Heineken 0 (sans alcool) et Edge (sans alcool)

Bières importées

6,00 $6,00 $6,00 $6,00 $

Dos Equis et Heineken SmirnoffBacardi Breezer OrangePalm Bay Melon

M I C R O B R A S S E R I ETrou du diableMicrobrasserie située à Shawinigan.Elle brasse plusieurs variétés de bières.Gagnantes de nombreuses distinctions, elle offre des produits de qualité et riches en saveurs.

12 oz20 oz½ PichetPichet100 oz

En fût: 5,75 $7,75 $

10,00 $18,00 $30,00 $

Notre sélection en Bouteille 375 ml 6,00 $

McTavish : 5% | Pale ale | américainParfums de houblons verts, de terre ancestrale et d’épices. La bouche valse entre les saveurs sucrées de Malt et de fruits tropicaux des houblons du nouveau monde.

La pitoune : 5% | Keller PilsInspirée des lagers allemandes. Facile à boire, nez richement malté et herbacé, surplombé d’une mousse riche et dense.

Sang d’encre : 5.5% | Stout irlandaisBière noire au nez de café, chocolat et houblon herbacé

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L E S V I N S

AS = Aromatique et souple FL = Fruité et légerAR = Aromatique et rondFG = Fruité et généreux

FD = Fruité et doux FV = Fruité et vifAC = Aromatique et charnuDL = Délicat et léger

Vins rouges 6 oz 9 oz Bouteille

Tommasi ValpolicellaItalie

FL 7,50 $ 9,50 $ 34,00 $

Pasqua Primitivo LappacioItalie

AS 7,25 $ 9,25 $ 30,00 $

Masi ModelloItalie

AS 7,50 $ 9,50 $ 34,00 $

Carpineto OriginaleSangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Italie

AS 7,25 $ 9,25 $ 30,00 $

Les Jamelles Pinot NoirFrance

FG 7,25 $ 9,25 $ 30,00 $

Blés Crianza (Vin Bio)Cabernet Sauvignon Espagne

FG 7,25 $ 9,25 $ 29,00 $

Jacob’s Creek ShirazAustralie

7,25 $ 9,25 $ 30,00 $AC

Trapiche Cabernet SauvignonArgentine

7,00 $ 9,00 $ 25,00 $AC

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WoodbridgeWhite ZinfandelUSA

FD 7,00 $ 9,00 $ 24,00 $

L E S V I N S(suite)

Vins blancs

Vins rosés

Jamelles SauvignonFrance

DL 7,00 $ 9,00 $ 28,00 $

Melini OrvietoItalie

DL 7,00 $ 9,00 $ 28,00 $

Barefoot Pinot GrigioUSA

FD 7,00 $ 9,00 $ 24,00 $

Moma Trebbiano, Sauvignon, ChardonnayItalie FV 7,25 $ 9,25 $ 30,00 $

Errazuriz ChardonnayChili

AR 7,25 $ 9,25 $ 30,00 $

IoveSangiovese, MerlotItalie

FL 7,00 $ 9,00 $ 28,00 $

AS = Aromatique et souple FL = Fruité et légerAR = Aromatique et rondFG = Fruité et généreux

FD = Fruité et doux FV = Fruité et vifAC = Aromatique et charnuDL = Délicat et léger

WoodbridgeWhite ZinfandelUSA

FD 7,00 $ 9,00 $ 24,00 $

6 oz 9 oz Bouteille

6 oz 9 oz Bouteille

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SangriaVerre 12 oz ½ PichetPichet

7,25 $13,25 $22,00 $

Rouge: Vin rouge, Triple Sec, Jus d’orange, 7Up, Agrumes.

Blanche: Vin Blanc, Schnapps aux pêches, jus d’orange, 7Up, Agrumes.

Bleue: Vin blanc, Sirop de framboises bleues, 7Up, Soda, Jus d’ananas, Agrumes.

Cafés Spéciaux 7,50 $

Freddy: Amarula, Fragelico.

B-52 : Bailey’s, Tia Maria, Grand Marnier.

Brésilien : Brandy, Tia Maria, Grand Marnier.

KGB : Kahlua, Grand Marnier, Bailey’s.

Irlandais : Whisky Irlandais.

Espagnol : Brandy, Tia Maria.

After Eight : Crème de menthe, Tia Maria.

Plaisirs ClassiquesBloody César 7,50 $Notre césar signature est à base de vodka, Clamato et jus de citron.

À votre goût, le rebord est givré avec choix de sel de céleri ou de sel épicé. Le tout décoré avec haricot mariné assaisonné, olive et cornichon.

Les cocktailsLife Saver : En étage, Vodka, Curaçao, jus d’orange et grenadine.

6,99 $

Cuba Libre : Rhum au choix (Bacardi, Appleton, Malibu ou Captain Morgan) et Pepsi.

6,99 $

Porn Star : Curaçao, Sour Puss et 7Up.

6,99 $

Cappucino glacé : Expresso, Kahlúa, crème et glace.

7,50 $

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LIQUEURS EN FONTAINE Pepsi, Pepsi Diète, 7up, Thé Glacé, Orangeade, Mug (racinette), Jus Fraise et kiwi (non gazéifié)

Verre 20 oz 2.50 $

½ Pichet 5.00 $

Pichet 8.25 $

7 oz 12 oz

JUS Orange, pomme, ananas, raisin, canneberges rouges

2.00 $

3.00 $

JUS DE TOMATE OU CLAMATO 1.75 $ 3.00 $

LIMONADE MAISON7up, jus d’orange, jus citron, grenadine

- 4.00 $

LE VIRGIN CÉSAR - 5.00 $

VIRGIN MARY - 5.00 $

SHIRLEY TEMPLE - 3.50 $

LAIT 1.50 $ 2.50 $

LAIT AU CHOCOLAT 2.00 $ 3.00 $

CAFÉ 2.25 $ -

CAFÉ GLACÉ 4.50 $ -

En bouteille

THÉ GLACÉ PURE LEAF 3.75 $

RED BULL 4.50 $

EAU PÉTILLANTE 3.00 $

A L C O O L . . .Sans

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L E S D E S S E R T S

Xango Dulche de LecheDélicieuse pâte feuilletée crémeuse au fromage à la crème et chocolat blanc marbré de dulce de leche.

6.00 $

Biscuit Ménage à 3 (Trois chocolats)Somptueux mélange de beurre, de chocolat blanc, noir et lait servi dans un poêlon chaud avec une boule de crème glacée à la vanille.

6.00 $

Gâteau Chocolat SublimePâte au chocolat surmontée d’une mousse au chocolat à base de fromage à la crème et agrémentée de cubes de brownies, le tout recouvert de chocolat blanc, noir et de caramel.

6.50 $

Gâteau Fromage à la Crème bruléeLe mariage de 2 classiques. La riche crème brulée à la vanille de Madagascar et le classique gâteau au fromage léger et onctueux. Le tout garni d’un caramel brûlé.

7.00 $

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L E S D E S S E R T S(suite)

Gâteau fromage au chocolat blanc marbré aux framboisesLe Classique gâteau au fromage et chocolat blanc. Crémeux à souhaits marbré aux framboises.

7.00 $

Languette Croustillante au chocolat veloutéPour la petite touche sucrée finale. Un sublime gâteau mousse au chocolat sur base de croustillant au chocolat noir et recouvert d’une ganache chocolatée.

4.00 $

Tarte pomme CaramelFabuleuse tarte aux pommes Granny Smith recouvert d’un onctueux Mélange de caramel au beurre déposé sur une délicieuse pâte sablée.

4.50 $

Explosion Choco-CaramelDélicieuse pâte au chocolat avec un centre au caramel Fondant servi chaud.

6.50 $

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L E S D E S S E R T S(suite)

Note concernant les ALLERGIES Il est important que vous mentionnez à votre serveur toute allergie alimentaire. Toutefois, nous ne pouvons vous garantir à 100% que votre repas n’aura pas de contact avec votre allergie (surtout le gluten,les oeufs, les crevettes, les poissons et les noix) puisque notre cuisine n’est pas conçue à cet effet Assurez-vous d’avoir votre Epipen avec vous.

Tous les desserts contiennent des oeufs, des produits laitiers, du blé et du soya. Ils peuvent tous avoir été en contact avec des noix, du sésame, de l’avoine, des sulfites et de l’orge.

Tarte au Sucre- La Classique!

4.00 $

Tarte aux pacanes- Un autre Classique !

4.50 $