Hacher les champignons

Synthèse réalisée par

Maxime C, Maxime B et océane A

Matériel

• Éminceur ou demi chef• Couteau d’office • Planche à découper

• Champignons

Economat

Etape1: laver les champignons.

Description:Il faut laver les champignons en les faisant tremper dans l’eau pour enlever le sable puis les égoutter. A renouveler deux fois

Etape2: émincer les champignons.

Description:Après avoir lavés les champignons il faut les émincer.C’est-à-dire les couper en fines lamelles régulières

Etape3: hacher les champignons.

Description:Après avoir émincés les champignons, il faut les hacher C’est-à-dire les tailler en

très petits morceaux à l’aide l’éminceur

THE-END

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