SCIENCES DE GESTION - ecogestion...

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Rénovation Voie Technologique Tertiaire, de STG vers STMG Académie de Lyon Équipe des formateurs académiques 1 SCIENCES DE GESTION

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Rénovation Voie Technologique Tertiaire,

de STG vers STMG

Académie de Lyon

Équipe des formateurs académiques 1

SCIENCES DE

GESTION

Quelques points de programme précis de 1STMG

Postulat de départ : Utilisation d’un PGI

fonctionnant avec les modules suivants

THÈME 1 : DE L’INDIVIDU À

L’ACTEUR

Question de gestion 2 : l’activité humaine

constitue-t-elle une charge ou une ressource

pour l’organisation ?

La rémunération des commerciaux Finalité : évaluer le coût du travail

L’entreprise Sofaly PLV souhaite déterminer la

rémunération de M. Tellier, son commercial, rémunération

qui dépend notamment de la commission calculée sur le

chiffre d’affaires réalisé par celui-ci.

Ventes CA réalisé par M. Tellier

Paie Commission touchée

par M. Tellier

THÈME 2 : INFORMATION ET

INTELLIGENCE COLLECTIVE

Question de gestion 3 : Les systèmes

d’information façonnent-ils l’organisation du

travail au sein des organisations ou s’y adaptent-

ils ?

Le e-commerce Finalités :

- identifier les différentes étapes d’un processus de gestion et en

schématiser l’enchaînement

- repérer les effets de l’automatisation des activités de gestion sur la

circulation de l’information, l’organisation du travail et le rôle des

acteurs

Innov’Esthétique, entreprise spécialisée dans la vente de matériel, mobilier

et consommables esthétiques, dispose d’un PGI, et vient d’ouvrir sa

boutique d’e-commerce, interconnectée à sa base de données.

Mme Dulac, gérante d’un salon d’esthétique, visite le site internet

d’Innov’Esthétique et désire passer commande.

En choisissant ses produits, elle sait immédiatement s’ils sont disponibles

en stock.

Grâce au PGI, la commande de Mme Dulac va générer plusieurs actions :

- MAJ des stocks

- MAJ du fichier client si Mme Dulac est une nouvelle cliente

- Édition du bon de commande

- Édition du bon de livraison

- Édition de la facture

- MAJ de la comptabilité

- Etc…

PGI

Base de données unique

FINANCE

COMPTABILITÉ

GRH

GESTION COMMERCIALE

PRODUCTION

LOGISTIQUE

Stocks

Livraison

Comptabilité

GRC

Boutique d’e-commerce

THÈME 3 : GESTION ET CRÉATION

DE LA VALEUR

Question de gestion 6 : Comment la gestion

d’une organisation contribue-t-elle à la création

de différentes formes de valeurs ?

Mécanisme de la TVA Finalités :

- décrire le mécanisme de la taxe sur la valeur ajoutée pour une

organisation donnée

La société Design Home fabrique et vend des objets de

décoration, et commercialise également du mobilier de

créateurs contemporains.

Grâce au PGI qu’elle utilise, nous pouvons étudier l’incidence

de ses achats et de ses ventes en terme de TVA.

• repérer la présence de la TVA sur les factures et dans les

comptes

TVA collectée sur les factures émises

TVA déductible sur les factures reçues

• calculer la TVA à décaisser, et enregistrer l'écriture

• constater l'impact sur la trésorerie après le paiement, et sur le

résultat (absence d'impact car neutralité de la TVA)

Ventes

Achats

Approvisionnement

Comptabilité

TVA collectée

TVA déductible

TVA à décaisser

THÈME 3 : GESTION ET CRÉATION

DE LA VALEUR

Question de gestion 7 : Une association, une

organisation publique, une entreprise peuvent-

elles être gérées de façon identiques ?

Un PGI pour les communes Finalités :

- mettre en relation des choix de gestion d’une organisation au regard des

caractéristiques de son environnement et de son objet social

Les PGI s’adaptent à chaque organisation

afin de répondre au mieux à ses besoins.

Ex : la commune de Montbrison souhaite mettre en place un PGI pour

rationaliser la gestion de ses différentes missions. Elle étudie la solution

proposée par e-magnus (PGI spécifique au service public).

THÈME 4 : EVALUATION ET

PERFORMANCE

Question de gestion 8 : Qu’est ce qu’une entreprise

performante ?

Performance organisationnelle – performance

commerciale – performance financière –

performance sociale Finalités :

- identifier les principaux indicateurs pertinents pour apprécier la

performance de l’organisation

- effectuer des comparaisons dans le temps et dans l’espace pour

situer la performance d’une organisation

- repérer , dans une organisation, en quoi les aspirations des différents

acteurs peuvent constituer des contraintes et/ou des opportunités

dans la recherche de la performance

Thiriet aujourd'hui :

Créée par Claude Thiriet en 1966, THIRIET propose aujourd'hui

plus de 1 200 produits bruts et cuisinés, de l'apéritif au dessert

dont 450 recettes de glaces, pâtisseries et desserts fabriqués à Eloyes... à

800 m de la boulangerie familiale.

Thiriet compte en 2012 :

-87 centres de distribution à domicile

-166 magasins en France métropolitaine

-6 magasins en Outre-Mer (4 à la Guadeloupe, 1 à la Martinique et 1 à la

Nouvelle Calédonie)

-1390 salariés

-plus d'un million de clients.

-Concurrent direct : Picard

Performance sociale

Utilisation d’un PGI =

Performance commerciale

Performance financière

Performance organisationnelle

- Compte de résultat - Bilan

- Evolution CA, bénéfice, endettement, trésorerie…

- Bilan social

- Formation

- Absentéisme

- Accidents du travail

- Comité d’entreprise….

- Chiffres d’affaires - commerciaux

- Parts de marché

- Concurrence : Thiriet/Picard

- Satisfaction clients

- Facebook…

Performance

financière

- Commandes

- Achats

- Gestion des

Stocks

Performance

organisationnelle

- 87 centres

de

distribution

à domicile

Efficacité et efficience