Au gré des saisons – 33 avenue de cahors – 24150 Couze et saint Front

Renseignements et réservations 05 53 23 88 27 ou 07 86 87 51 51

Sur réservation, nous pouvons vous composer un menu adapté à vos besoins

(diététique, sans gluten, …)

Pour vos repas d’affaires, de famille ou d’anniversaire n’hésitez pas à nous

consulter afin de choisir un menu qui vous correspond selon votre budget et

vos envies.

BIERES :

STELLA ARTOIS 25 cl 2,70 €

50 cl 5,20 €

LEFFE BLONDE 25 cl 3.50 €

50 cl 6.50 €

PICON BIERE 25 cl 3.50 €

KRONENBOURG PUR MALT 25 cl 2.70 €

APPERITIFS :

RICARD, PASTIS 51 2 cl 2.70 €

CLAN CAMPBELL 2 cl 2.70 €

4 cl 5.20 €

VIN DE PECHE OU NOIX 6 cl 2.70 €

KIR MÛRE OU CASSIS 12 cl 2.00 €

MARTINI BLANC/ROUGE 6 cl 2.70 €

PORTO ROUGE 6 cl 2.70 €

EAUX MINERALES

ABATILLES (plate ou pétillante) 50 cl 3.00 €

100 cl 4.00 €

BOISSONS CHAUDES :

CAFE 1.50 €

GRAND CAFE / CHOCOLAT 2.50 €

THE / INFUSION 2.50 €

CAPPUCCINO 3.00 €

CAFE OU CHOCOLAT VIENNOIS 3.50 €

SOFTS :

COCA COLA, PERRIER, ORANGINA 33 cl 2.50 €

ICE TEA 33 cl 2.50 €

SIROP

(fraise, grenadine, citron, cassis,

pêche, menthe)

25 cl 1.30 €

DIABOLO

(fraise, grenadine, citron, cassis,

pêche, menthe)

25 cl 2.00 €

JUS DE FRUITS RAUCH

(orange, ace, ananas, coco ananas,

pommes)

20 cl 2.50 €

CIDRES :

LOÏC RAISON (AU PICHET)

25 cl 2.80 €

50 cl 5.50 €

100 cl 10.00 €

ECUSSON ROSE BRUT 75 cl 8.50 €

ECUSSON BIO BRUT 75 cl 8.50 €

LA BOLEE D’ARMORIQUE DOUX 75 cl 8.50 €

DIGESTIFS :

RHUM 4 cl 4.50 €

GET 27 OU 31 4 cl 4.50 €

MANZANNA 4 cl 4.50 €

EAU DE VIE DE PRUNE OU POIRE 4 cl 4.50 €

COGNAC / ARMAGNAC 4 cl 4.50 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé a consommer avec modération Prix nets - service compris

13.50 €

Entrée

Plat

Dessert

1/4 de vin

Formule soirs et week-end

20.00 €

Petite s{lade au choix

***

G{lette classique au choix

***

Crêpe sucrée au choix Ou glace 2 boules

***

1/4 de cidre et café

Plat du jour: 9,50 €

11.50 €

Entrée - Plat

OU

Plat - Dessert

1 verre de vin

Formules du midi

Du lundi au vendredi

(hors jours fériés)

Prix nets - service compris

CARPACCIO DE BPUF

copeaux de parmesan, sauce au basilic/citron et tomates

9.50 €

FRICASSEE D’ESCARGOTS AUX CEPES

Chaire d’escargots , cèpes, crème persillée

13.50 €

GAMBAS FLAMBEES A LA PROVENCALE

5 gambas flambées au pastis et sauce tomates

13.50 €

SALADE VERTE ET CRUDITES

PETITE

5.00 €

GRANDE

7.50 €

SALADE DE CHEVRE CHAUD

S{lade, tomates, lardons, noix, c{bécou sur toast

6.50 € 9.50 €

SALADE DE HARENGS

S{lade, tomates, harengs fumés, pommes de terres, oignons

6.50 € 9.50 €

SALADE ITALIENNE

S{lade, tomates, basilic, mozzarella, jambon cru, anchois, olives

6.50 € 9.50 €

SALADE PERIGOURDINE

S{lade, tomates, gésiers de canard, noix

6.50 € 9.50 €

SALADE PAYSANNE

S{lade, tomates, lardons, pommes de terre, croutons crème fraiche

6.50 € 9.50 €

SALADE FROMAGERE

S{lade , tomates, toast chaud de roquefort, reblochon, fromage de

chèvre, camembert et noix

Xxx 9.50 €

MAXI SALADE FRUITS DE MER 14.00 €

S{lade, tomates, cocktail de fruits de mer, moules coquilles, gambas,

Saint Jacques et persillade

Xxx Xxx

MAXI SALADE PERIGOURDINE 14.00 €

S{lade, tomates, gésiers de canard, noix, magret séché et c{bécou sur

toast

Xxx Xxx

Prix nets - service compris

CUISSE DE CANARD CONFITE 12.00 €

OMELETTE AUX CEPES 12.00 €

MAGRET DE CANARD ENTIER

Sauce au choix: roquefort, miel, poivre

14.00 €

COTE DE BPUF (350-400grs)

Sauce au choix: roquefort, éch{lotes, poivre

17.00 €

N’HESITEZ PAS A CONSULTER NOTRE ARDOISE

6.50 €

Jusqu’à 10 ans

Prix nets - service compris

G{lette jambon . fromage 7.00 €

G{lette puf / fromage

G{lette tomate / fromage

7.00 €

7.00 €

G{lette complète

jambon blanc, puf, emment{l

8.50 €

G{lette forestière

Crème fraîche, emment{l, champignons

8.50 €

G{lette Lorraine

Crème fraîche, champignon, lardons, emment{l

8.50 €

G{lette Parisienne

Tomates, jambon, puf, emment{l

8.50 €

G{lette It{lienne

Tomates, mozzarella au basilic, anchois, olives, emment{l

9.50 €

G{lette végétarienne

Crème fraîche, légumes, emment{l

9.50 €

G{lette Espagnole

Tomate, poivrons, oignon, olives, chorizo, emment{l,

9.50 €

G{lette c{bécou

Crème fraîche, c{bécou, oignons, lardons, noix et miel

9.50 €

G{lette roy{le

Crème fraîche, jambon, champignons, puf, emment{l

9.50 €

G{lette flamiche

Crème fraîche, fondue de poireaux, lardons, oignons, emment{l

9.50 €

G{lette dauphinoise

Crème fraîche, P. de terre, lardons, oignons, emment{l

9.50 €

G{lette nordique

Crème fraîche, saumon fumé, P. de terre, ciboulette,

9.50 €

Prix nets - service compris

G{lette « AU GRE DES SAISONS » Voir ardoises

G{lette gourmande

Crème fraîche, roquefort, fromage de chèvre, emment{l, camembert, re-

blochon

11.50 €

G{lette montagnarde

Crème fraîche, Fromage à raclette, jambon cru, pommes de terre, corni-

chons

11.50 €

G{lette crepi’flette

Reblochon, pommes de terre, crème, lardons, oignons

11.50 €

G{lette suprême

Crème fraîche, dinde, champignons, emment{l

11.50 €

G{lette indienne

Crème fraîche, dinde, curry, emment{l

11.50€

G{lette bourguignonne

Crème fraîche, chaire d ‘escargot, persillade.

13.50 €

G{lette maxi burger

Crème fraîche, 2 ste{k haché façon bouchère, 2 pufs, oignons frits,

tomates, salade, bacon grillé

13.50 €

G{lette Saint Jacques

Fondue de poireaux à la crème, saint, jacques

13.50 €

G{lette fruits de mer

Crème citronnée, cocktail de fruits de mer, saint jacques, gambas

13.50 €

G{lette Sud ouest

P; de terre, émietté de canard confit, cèpes, persillade

13.50 €

Toutes nos galettes sont faîtes maison à base de farine de blé noir

provenant du Périgord

Prix nets - service compris

CREPE AU SUCRE ou CASSONADE

CREPE AU SUCRE ET JUS DE CITRON

3.00€

3.50 €

CREPE AU NUTELLA ou CHOCOLAT CHAUD

CREPE AU MIEL ou CONFITURE ou CREME DE MARRONS

CREPE CARAMEL BEURRE SALE

4.00 €

4.00 €

4.00 €

CREPE CREOLE : Crêpe au Nutella, banane et chantilly

6.00 €

CREPE GLACEE : Crêpe au sucre, chantilly et 1 boule de glace 6.00 €

CREPE GRAND MARNIER : Crêpe au sucre et grand marnier 6.00 €

CREPE PERIGORD : Crêpe au caramel beurre s{lé maison, boules de

glace noix, vanille, chantilly et noix 7.00 €

CREPE BANANA SPLIT : Crêpe au sucre, banane, boules de glaces fraises,

vanille, chocolat chaud et chantilly

7.00 €

CREPE ANTILLAISE : Crêpe banane flambée au rhum, boule de glace

vanille et chantilly

7.50 €

CREPE MIRABELLE : Crêpe à la confiture de mirabelle, boule de sorbet

mirabelle, alcool de mirabelle et chantilly

7.50 €

CREPE FORET NOIRE : Crêpe a la confiture de cerises, kirsch, boule de

glace vanille, chocolat chaud, chantilly et copeaux de chocolat

7.50 €

CREPE FRAMBOISINE : crêpe au sucre, sorbet framboises, glace vanille,

framboises

7.50 €

CREPE SARLADAISE : crêpe a la crème de marrons, glace vanille et noix,

chocolat chaud, chantilly

7.50 €

CREPE CARAÏBES : crêpe, glace rhum– raisins, raisins au rhum, chantilly 7.50 €

Prix nets - service compris

MERINGUE GLACEE : Meringue, glace vanille, sauce au chocolat chaud

et chantilly 5.50 €

PROFITEROLES : 3 choux, boules de glaces parfums au choix, chocolat

chaud, chantilly 6.50 €

CAFE GOURMAND : Trio de desserts du moment, café 6.50 €

TROU NORMAND : 2 boule sorbet, {lcool au choix 6.50€

PALETTE TÊTE A TÊTE : Assortiment de desserts 0 partager( pour deux

personnes) 12.50 €

Coupe glace deux boules parfums au choix

Coupe glace trois boules parfums au choix

4.50 €

6.50 €

Parfums des crèmes glacées: vanille, fraise, chocolat, café, rhum-raisins,

. pistache, nougat, noix, caramel fleur de sel,...

Parfums des sorbets: citron, cassis, framboises, pommes, poires, mir{belle

Chocolat ou café liégeois :

2 b. chocolat ou café, 1b. vanille, chocolat

chaud ou sauce café, chantilly

Dame blanche:

3 b. vanille, chocolat chaud, chantilly

Dame verte :

3 b. pistache, chocolat chaud, chantilly

6.50€ Poire belle Hélène :

2 b. poire, 1b. vanille, poires, chocolat

chaud , chantilly

Pèche melba :

3 b. vanilles, pêche, sauce fruits rouge,

chantilly, amandes grillées

Banana split :

1 b. vanille, 1b. fraise, 1 b. chocolat,

banane, chocolat chaud, chantilly

Coupe amarenna:

3 b. vanilles, cerises griottes, chantilly

7.50€

Coupe Lorraine :

3 b. mirabelles, alcool de mirabelle

Coupe dijonnaise :

3 boules cassis, crème de cassis

Coupe Ice berg :

3 b. menthe chocolat, Get 27

8.50€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé a consommer avec modération Prix nets - service compris