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RAPPORT D’ACTIVITÉ 2016

CHAMBRE D’ GRICULTURE DE L'AIN

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4-5 Conseils aux entreprises

6-7 Installation - Transmission

8-11 Accompagnement des filières

12-13 Agronomie

14-15 Environnement - biodiversité

16-17 Circuits courts et de proximité

des agriculteurs et des filières agricoles Au service

des CollectivitésAu service

de l’AgricultutreAu service

Directeur de publication :

Pierre-Yves Ceppi

Conception :

Sophie Backeland

Graphisme : Ericka Amin

Photos :

Chambres d’agriculture, 123photos, SPC2B

Sommaire

18-19 Partenaire expert

20-21 Des projets agricoles au coeur des territoires

22-23 Institution

24-25 Communication

26-27 Promotion des produits

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Edito

La Chambre d’agriculture de l’Ain est au cœur de notre territoire, en contact permanent avec les agriculteurs et les collectivités. Cette proximité forte est un atout considérable, mais aussi une très grande responsabilité. Elle repose sur l’ensemble des collaborateurs et des élus investis au service de tous nos mandants.Pour faire face à l’actuelle situation agricole, il est de plus en plus évident que les solutions ne viendront pas de l’extérieur mais des agriculteurs eux-mêmes. Malgré les difficultés quotidiennes, les chefs d’exploitations vont devoir s’adapter. Il va falloir innover, capter des idées nouvelles, saisir de nouvelles opportunités. Nos conseillers sont à pied d’œuvre afin de proposer l’accompagnement nécessaire.

Nous nous engageons afin de soutenir les situations difficiles qui ne cessent de s’amplifier. Nous développons de nouveaux accompagnements ««p»»asser le cap ou encore« le diagnostic 360»° »afin de redonner des perspectives et une stratégie aux exploitations de l’Ain.

Nous poursuivons notre mobilisation à l’échelon départemental, régional et territorial pour défendre la place stratégique de notre agriculture,« socle de la ruralité tant au niveau économique, sociétal qu’environnemental ».

En parallèle, nos réflexions nous ont permis d’identifier 5 axes stratégiques que nous déclinerons de manière opérationnelle de 2017 à 2020 et véhiculerons auprès des nouvelles collectivités.

• Bien vivre en tant qu’agriculteur• Améliorer la compétitivité et développer la capacité d’adaptation à la volatilité des marchés• S’adapter aux évolutions climatiques• Intégrer les enjeux environnementaux en préservant la rentabilité• Répondre à la demande sociétale

Ce rapport d’activité vous présente nos champs d’intervention en faisant un focus sur certaines actions phares représentatives de notre travail au quotidien. Bien entendu, il ne reflète que partiellement nos missions et la multiplicité de nos actions auprès des agriculteurs et des collectivités.

Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans le développement de vos projets, au service de cette agriculture qui est notre raison d’être.

Gilbert LIMANDAS Pierre-Yves CEPPI

En 2017, concentrons notre énergie pour construire l’avenir.

Directeur Pierre-Yves CEPPI

Gilbert LIMANDAS

Président

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Conseils aux entreprisesLe métier d’agriculteur évolue. La conjoncture, les effets du climat et les évolutions réglementaires

remettent en question de nombreuses exploitations. La recherche de systèmes agricoles qui permettent un revenu et un travail vivables est plus que jamais

d’actualité. Pour accompagner ces changements, nous développons une offre de formations et de prestations

adaptées.

Chiffres clefs

63 études d’installation

75 suivis JA

23 diagnostics bio

200 exploitations accompagnées pour

la réalisation de leurs déclarations PAC.

73 exploitations fragilisées suivies

819 bénéficiaires de nos formations


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Un accompagnement stratégique renforcéNous avons créé le diagnostic 360° afin de répondre aux besoins des agriculteurs quant à l’évolution de leur exploitation et la définition de leur stratégie sur l’ensemble des domaines : techniques, financiers, juridiques, organisationnel, commercial. C’est un déclencheur, un accélérateur de réflexion pour un meilleur pilotage de l’entreprise. Une offre conjointe avec le Crédit agricole Centre-Est pour tous les agri-culteurs installés depuis plusieurs années, soucieux de se projeter sur les 10 prochaines années.

Analyser, décoder les évolutions des filières agricoles pour mieux anticiper leurs évolutionsNotre environnement économique est de plus en plus mouvant. Les marchés sont impactés par les crises sanitaires, climatiques, géopolitiques. Les tendances de consommation se diversifient. De

nouveaux investisseurs s’intéressent à l’agriculture et au secteur agroalimentaire. Nous sommes en veille pour comprendre, pouvoir anticiper les évolutions et accompagner les agriculteurs collectivement et individuellement. Pour cela, nous réalisons et diffusons des éléments d’information et d’analyse pour les agriculteurs et les organisations professionnelles.

80 formations de qualitéNous sommes un organisme de formation agricole agréé et reconnu pour la qualité de nos formations, ainsi que pour l’objectivité nos conseils. Nous souhaitons assurer le maintien en compétences et la formation des actifs et futurs actifs agricoles en proposant une offre de formation variée. 819 stagiaires ont fait le choix de se former avec nous en 2016.

Avec vous en 2016CATFORM TIONS2016-2017

des LOGUEAAgriculteurs, SalariésFaites grandir vos projets !

CHAMBRE D’AGRICULTUREAIN

www.rhone-alpes.synagri.com/formations

LE DIAGNOSTIC 360° CHAMBRE D’ GRICULTURE

Le diagnostic 360° : c’est une véritable

photographie de la performance de l’entreprise

agricole. Il aide à définir l'avenir de l'exploitation

et la stratégie à adopter.

Pour une meilleure projection de votre exploitation

Comment répondre aux

attentes du marché ?

Quelle stratégie pour

mon entreprise ?

Comment continuer

à réussir ?

Comment

j'équilibre ma vie

professionnelle avec

mes aspirations

personnelles ?

PerspectivesUn conseil multipartenarial pour accompagner les exploitations en difficulté De plus en plus d’exploitations agricoles se retrouvent en situation difficile. Une des grosses difficultés est pour l’exploitant d’en prendre conscience et de l’accepter. Un suivi technique et financier est souvent nécessaire pour mettre en œuvre des mesures correctives efficaces. Au-delà des dispositifs actuels, notre réflexion porte sur la mise en place d’une démarche de conseil multipartenarial, afin de remobiliser les exploitations autour d’un projet de sortie de crise. Cela nécessitera une cohérence et une complémentarité d’intervention entre partenaires, actuellement en cours de mise en œuvre.


Installation - TransmissionNous mettons en oeuvre une politique d’installation et de transmission ambitieuse pour relever le défi du

renouvellement des générations.Au quotidien, des conseillers spécialisés accueillent les porteurs de projet et les futurs cédants pour les orienter

dans leurs démarches.

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Chiffres clefs

280 nouveaux porteurs de projets

accueillis

49 jeunes se sont installés avec les

aides de l’Etat

CFE : 754 déclarations traitées

89 exploitants accueillis au Point

Accueil Transmission


Avec vous en 2016

Perspectives2017, une forte évolution des aides à l’installation. Les prêts bonifiés vont disparaitre au profit d’une DJA revalorisée selon un nouveau dispositif. 2017 sera aussi l’année du renouvellement de la politique d’accompagnement d’installation et de transmission en agriculture de la région Auvergne Rhône Alpes.

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Du Point Accueil Installation au suivi post-installationPour tous les porteurs de projet : accompagnements individuels, recherche de foncier, passeport installa-tion, étude de faisabilité, ... et collectifs avec un suivi personnalisé. En 2016, nous avons accom-pagné 75 jeunes agriculteurs pour un suivi post ins-tallation.

Le répertoire départemental à l’InstallationIl met en relation les agriculteurs cessant leur acti-vité avec des femmes et des hommes qui cherchent à concrétiser leur projet d’entreprise. 27 nouvelles exploitations à transmettre ont été répertoriées en 2016.

Se préparer à la retraite A l’automne, les journées « retraite » ont mobilisé 80 agriculteurs. La journée cédants-repreneurs a connu un grand succès avec 75 participants. Des démarches que nous proposons aux agriculteurs dès 55 ans pour anticiper sereinement leur fin de carrière.

Promotion des métiers Nous agissons en faveur de la promotion des mé-tiers agricoles en coordonnant le pôle Agriculture et Vivant du forum Ain Formation Métiers (10 000 visi-teurs). Nous assurons une participation active aux 8 tables rondes organisées par le Conseil Départe-mental dans les collèges de l’Ain touchant ainsi 1150 personnes.

ApprentissageOuvert à tous, l’apprentissage répond à la fois aux besoins des jeunes qui veulent acquérir une pre-mière expérience et aux entreprises. La chambre d’agriculture accompagne les maîtres d’apprentis-sage et apprentis dans leurs démarches et pour la réalisation du contrat. 233 contrats ont été enregis-trés en 2016. 38 % des maîtres d’apprentissage ont choisi de préparer la venue de leur apprenti lors d’un entretien privilégié avec notre conseillère spéciali-sée.

Accompagnement des filières agricoles

Dans un contexte agricole morose, la structuration des filières est d’autant plus nécessaire. Leur

accompagnement nécessite une ingénierie financière mise à contribution cette année par la préparation de la conférence agricole dans le cadre de la loi

NOTRe, l’élaboration d’un second livre blanc pour la pisciculture de Dombes et de nouvelles modalités

régionales de financement suite à la fusion des régions Auvergne & Rhône-Alpes.

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Chiffres clefs

2 journées Innov’action : 1 sur les

médecines alternatives en élevage,

1 sur les techniques alternatives de

désherbage en maraîchage

28 sessions de formation réalisées et

64 journées dispensées

Avec vous en 2016

VolaillesL’année 2016 a été marquée par un épisode d’épi-zootie sur la faune sauvage (influenza aviaire).

Animation de l’Association filière avicole de l’AinL’association fédère les opérateurs du département, se mobilise pour conserver un parc de bâtiments nécessaires au maintien des productions et participe au forum des opportunités afin de présenter l’inté-rêt des productions avicoles. La filière s’est aussi investie dans la gestion de l’épizootie de l’influenza aviaire, tant au plan sanitaire, que du suivi technique. La Chambre d’agriculture a formé ses deux techni-ciennes. Celles-ci ont ensuite pu former les éleveurs aux mesures de biosécurité.

Pôle d’expérimentation et de progrès AvicoleLe PEP avicole est un dispositif animé par nos soins en partenariat avec l’ITAVI. Chaque année, un pro-gramme de 10 à 12 actions est défini sur différents thèmes (qualité, sanitaire, coûts et itinéraires tech-niques, impacts environnementaux et socio-écono-miques, développement de produits régionaux…).

Volailles de Bresse3 sessions de formation installation en volailles de Bresse permettront de poursuivre la tendance ob-servée en 2016 : + 3% de mises en place et aug-mentation du nombre d’éleveurs.

MaraîchageUne activité maraichage tournée vers l’expérimen-tation : tests de 150 variétés de laitues et d’épinards afin de trouver une solution alternative aux attaques de Mildiou, expérimentation de méthodes alterna-tives et biologiques contre le thrips du poireau et le nématode méloïdogygne affectant la carotte.

32 bulletins sur l’évolution sanitaire des cultures, 16 avertissements en culture conventionnelle et 15 en culture biologique ont été transmis aux maraichers ainsi que 11 Brassica.

Filière équineNotre conseillère a accompagné 15 projets d’instal-lation et la mise en place de formations spécifiques : «Je calcule mes coûts de production afin d’évaluer la rentabilité et l’efficacité de mon centre équestre, la gestion des prairies et du cheval au pâturage et l’élevage du cheval selon la méthode Blondeau».

PiscicultureEn 2016, 80 pisciculteurs de Dombes ont été accom-pagnés, ponctuellement ou quotidiennement, sur la gestion de l’entreprise, la gestion de leurs étangs et de leur empoissonnage via un accompagnement individuel et collectif en lien avec l’APPED. La filière était fortement aidée par le département de l’Ain, ces 3 dernières années. Au vu de la réussite de ce plan de relance, les élus locaux ont décidé de recon-duire ce financement pour ces 5 prochaines années.

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Crème et Beurre de BresseAvec 62 producteurs en 2016, la production de Crème et Beurre de Bresse est en augmentation (821 tonnes soit + 16 %). Les audits des produc-teurs font apparaitre de belles performances qui vont au delà du cahier des charges dans leurs pratiques. Une conseillère est mise à disposition du SPC2B afin d’accompagner son développement.

Filière lait Face à la crise laitière, la Chambre d’agriculture conduit depuis fin 2016 une réflexion prospective sur la filière. L’objectif est de se donner des repères, de réfléchir aux évolutions, de porter une vision straté-gique et un positionnement auprès des acteurs éco-nomiques et publics du département. Il s’agit aussi de dégager des pistes pour l’accompagnement des éleveurs, et d’aider les organisations profession-nelles à mettre en œuvre les évolutions adaptées au devenir des producteurs et autres intervenants de la filière.

Agriculture BiologiqueNous mobilisons nos moyens et nos compétences pour que le développement de l’agriculture biolo-gique soit cohérent avec la demande des filières et du marché. La mise en place du plan Agricul-ture Biologique régional nous confie le pilotage de l’ensemble des actions de développement de l’AB financées par le Conseil Régional. Comme chaque année, une dizaine de formations bios et alternatives

ont été proposées sur la campagne 2016. 23 exploi-tants ont aussi bénéficié d’un diagnostic de conver-sion biologique.

Développement des filièresL’organisation d’évènements de développement des filières répond à un seul objectif : ouvrir des voies pour la valorisation de nos produits et offrir des solu-tions aux exploitations agricoles. En novembre, le 2ème forum des opportunités a rassemblé une tren-taine d’entreprises et filières du département ainsi qu’une centaine d’agriculteurs venus se renseigner.

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Formation bio Forum des opportunités

ElevageNous devons garantir la pérennité et l’effi-cacité économique de toutes les exploita-tions d’élevage de l’Ain, défendre leurs inté-rêts, parfois fortement menacés, mais aussi accompagner le développement de projets de filière, structurants et porteurs d’avenir.

• Bâtiment : L’accompagnement bâtiment connait un regain d’activités. Contre toute at-tente, les projets bâtiments fleurissent surtout en rénovation. 75 dossiers traités, dont 40 per-mis de construire et 20 avec architecte.

• Traite : Un service commun Ain-Isère autour de 4 services des contrôles de conformité des ins-tallations, du nettoyage, des déposes automa-tiques et le contrôle technique annuel. Cela re-présente dans l’Ain : 614 contrôles opti’traite, 22 contrôles de conformité Certi’traite, 4 contrôles Dépos’traite, et 16 contrôles Net’traite.

• Le service bovin croissance a connu des changements en 2016. L’offre du technicien a été revue pour mieux répartir les coûts entre les éleveurs et prendre d’avantage en compte son temps passé sur l’exploitation. Le service Bovins Croissance compte aujourd’hui 58 ad-hérents, 40 en pesée technicien et 18 en pesée éleveur et 3258 animaux contrôlés.

• Identification bovine : 264 000 mouvements notifiés dont 76,6 % le sont par voie informa-tique mais seulement pour 50 % des éleveurs.

• La mission IPG devrait évoluer fortement dans les toutes prochaines années avec la mise en place de la dématérialisation, le bouclage élec-tronique des bovins puis l’introduction du Rè-glement Zootechnique Européen qui devrait modifier le paysage de l’élevage français.

Perspectives2017 sera la célébration de la soixantième année de l’AOC Volailles de Bresse. De belles festivités en perspective et des actions afin de sensibiliser les exploitants et porteurs de projets aux opportunités de s’installer dans ce domaine.

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Forum des opportunités

Agronomie Nous souhaitons optimiser les pratiques agronomiques pour assurer la pérennité des systèmes d’élevage et de cultures. La recherche agronomique et l’amélioration

des pratiques culturales sont au cœur de nos préoccupations.

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Chiffres clefs

200 contrôles de pulvérisateurs dans l’Ain

DEPHY Plaine de l’Ain : 20 rencontres

individuelles, 9 rencontres techniques, 2 journées

de démonstration, 1 travail de réflexion sur les

systèmes de cultures avec le lycée agricole de

Cibeins, 5 lettres d’informations «

Quoi de neuf aux champs »

50 agriculteurs formés à l’utilisation des

produits phytosanitaires et certifiés Certiphyto.

Innov’action : 1 journée sur les nouvelles

technologies au service du pilotage de l’azote

Mes p@rcelles : 60 adhérents

Avec vous en 2016

• Travail du sol simplifié : Accompagnement de 3 groupes soit 50 agriculteurs dans leur dé-marche de remettre le sol au centre de leur système de cultures à travers la simplification du travail du sol, les couverts végétaux.

• Gestion des effluents : Recherche d’une va-lorisation plus importante des effluents d’élevage sur cultures et études de nouvelles techniques d’épan-dage.

• Epandage des boues : Accompagnement de 325 agriculteurs qui mettent en place un plan d’épan-dage des boues issues de la station d’épuration ou de la lagune de leur commune, dans le respect de la règlementation et des normes environnementales.

• Fertilisation : Prévoir la répartition des effluents et des engrais minéraux sur son exploitation est une étape annuelle essentielle. Nos conseillers éla-borent chaque année 70 plans de fumure sur 13000 hectares.

• Lutte contre l’érosion : Mobilisation de 23 agriculteurs et mise en œuvre de pratiques et amé-nagements limitant l’érosion en lien avec la commu-nauté de communes de Miribel et du Plateau.

• Qualité de l’eau : Animation de 2 territoires de captages Massieux-Civrieux et de Balan Thil , avec 250 agriculteurs concernés : 34 diagnostics d’exploi-tation, 7 journées techniques (désherbage, pulvé-risation, couverts végétaux, agriculture biologique, irrigation), 33 parcelles suivies avec des reliquats azotés entrée et sortie hiver.

• Ecophyto : Animation du groupe Dephy Plaine de l’Ain composé de 14 agriculteurs, dont une majo-rité de céréaliers irrigants. Ils réalisent, depuis 5 ans, un travail important sur leur utilisation des produits phytosanitaires. Ils ont diminué de 21% leur Indice de Fréquence de Traitement. Ils s’intéressent tout particulièrement à l’optimisation de la pulvérisation et l’adaptation des traitements aux observations des adventices, des ravageurs et des maladies pré-sentes ainsi qu’à la gestion de l’interculture, la rota-tion et le travail du sol.

La solution qui permet aux agriculteurs de piloter leurs cultures grâce à la saisie et la consultation de données géographiques et technico-économiques relatives à leur exploitation : gestion du parcellaire, optimisation de la fertilisation, traçabilité…

PerspectivesPoursuite des actions sur la gestion des effluents d’élevage (stockage et épandage) pour apporter des solutions techniques et économiques diverses et pérennes aux agriculteurs. Développement des actions en lien avec le sol (connaissance des sols, recherche de l’amélioration de son fonctionnement, accompagnement de groupes sur la simplification du travail du sol).

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De la sécuritéà la performance

Environnement - BiodiversitéL’Environnement est au cœur des préoccupations

citoyennes, des politiques agricoles et des priorités du monde agricole. La Chambre d’Agriculture accompagne les exploitations pour leur permettre de concilier performance durable et performance économique. En 2016, les dossiers

liés à l’environnement ont, une fois encore, été extrêmement complexes. Notre mobilisation a été totale.

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Chiffres clefs

Couverts végétaux : 30 agriculteurs

présents pour la visite de la plateforme

de 8 mélanges testés

Agrifaune : 60 participants à la journée

nationale à Saint Marcel en Dombes,

Avec vous en 2016

• Couverts végétaux : Mise en place de pla-teformes de couverts afin d’échanger sur ces pra-tiques sans occulter l’approche économique des exploitations. Travaux sur les couverts végétaux afin de favoriser la prise en compte de la faune sauvage au sein d’une agriculture productive et économique-ment performante en partenariat avec la Fédération de la chasse dans le cadre d’Agrifaune.

• Mesures agro-environnementales : Plus de 300 exploitations et 15 entités collectives se sont engagées, représentant 12 000 ha, marquant ainsi la volonté des agriculteurs de développer des pra-tiques favorables à l’environnement (qualité de l’eau, biodiversité, ...).

• Zones Vulnérables : Nous nous mobilisons afin d’informer régulièrement les agriculteurs sur l’ensemble des règles. Nous les accompagnerons dans la mise aux normes de leur exploitation en limi-tant au maximum la construction de fosses et en pri-vilégiant d’autres leviers techniques.

• Energies : Accompagnement de 7 projets de mé-thanisation agricoles dans le département, essentiel-lement des projets individuels. Réalisation d’études d’opportunité, de visites d’installations, et informa-tions techniques et réglementaires. Quelques pro-jets de méthanisation territoriale en émergence éga-lement, mais en tout début de réflexion.Appui aux agriculteurs dans leurs questionnements sur des projets photovoltaïques (rentabilité, fiabilité des propositions constructeurs).Emergence d’une filière de valorisation du bois des haies (énergie, litière) également en cours : ren-contre des acteurs, organisation de visites et de démonstrations, lancement de plans de gestion des haies.

• Biodiversité : accompagnement des exploita-tions du Val de Saône : gestion de la prairie, pra-tiques d’élevage, valeur alimentaire du fourrage, productivité et viabilité du système d’exploitation tout en contribuant à la préservation de la Biodiversité. Près de 800 ha de prairies sont engagés en «retard de fauche».Création de binômes agriculteur-apiculteur pour le choix des couverts végétaux utiles à l’agriculteur et favorables aux abeilles.

PerspectivesDévelopper la diversification vers des productions dérivées telles que les énergies renouvelables ou la valorisation des déchets. Ce sont des solutions pour permettre aux exploitations d’être moins dépendantes des fluctuations des marchés agricoles. Continuer à rechercher un équilibre entre productions agricoles de qualité rentables et respect des équilibres environnementaux (biodiversité, qualité de l’eau et de l’air, qualité des sols).

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Circuits courts et de proximité

Au-delà de l’activité de production, essentielle, les exploitations doivent développer des stratégies de

valorisation, de diversification et de commercialisation performantes, innovantes et cohérentes avec leurs valeurs et leur stratégie globale d’entreprise. La Chambre d’Agriculture

de l’Ain, compétente en la matière, est l’interlocuteur privilégié pour toutes les exploitations souhaitant optimiser

leur vente en circuits courts.

Chiffres clefs

- 16 Points de Vente Collectifs.

Notre conseiller est sollicité jusqu’en

Martinique…

- 2 lettres d’informations « En direct »,

sur l’actualité, la réglementation et les

formations liées aux circuits courts.

- 1 journée Innov’action sur les Produc-

tions atypiques et le Drive fermier : de

nouvelles opportunités de production et

de commercialisation.

16


Avec vous en 2016

• Circuits Courts Tourisme Services : Le point accueil a reçu 80 personnes en 2016 : des per-sonnes installées souhaitant se diversifier, avoir des infos réglementaires, et des porteurs de projets. Il enregistre également une centaine d’appels et de-mandes à l’année, sur des questions liées aux pro-duits, circuits commerciaux, réglementations, Bien-venue à la ferme entre autres…

• Bienvenue à la Ferme En 2016, 18 agricul-teurs de l’Ain sont adhérents au réseau et proposent des prestations de vente directe, gastronomie, hé-bergement ou loisirs.

• Agrilocal01 : Développé par le Conseil dépar-temental de l’Ain en partenariat avec la Chambre d’agriculture, ce portail permet aux agriculteurs lo-caux d’entrer, gratuitement, en relation directe avec les acheteurs, dans le cadre d’un marché adapté à leurs besoins. Aujourd’hui, 73 agriculteurs sont ré-pertoriés sur ce site.

• Saveurs de l’Ain : la marque du «Made in Ain» agricole lance les Menus Saveurs de l’Ain. Son ob-jectif : favoriser les circuits courts entre producteurs du département, restaurateurs et consommateurs afin de valoriser les produits locaux de qualité et la diversité des saveurs du département en partenariat avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat, et la Chambre de Commerce et d’Industrie.

PerspectivesLa commune de Beynost a fait appel à nos compétences pour créer sur son territoire un marché fermier. D’autres communes nous sollicitent pour la même demande. Trois nouveaux projets de Points de Vente Collectifs sont actuellement en cours.

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Partenaire expert En 2016, la Chambre d’Agriculture a plus que jamais

renforcé son rôle de partenaire expert auprès des collectivités. Nous participons également à la

construction de territoires propices à l’activité agricole.

1818

Chiffres clefs

Révision des SCOT Dombes et Dombes-Val de

Saône : diagnostic agricole sur 70 communes,

Lutte contre l’érosion : signature d’une charte

avec la CC Miribel Plateau pour 1 100 ha,

Assistance à maîtrise d’ouvrage de GRT gaz

(20km de conduite sur la Bresse)

Projets de territoires : échanges avec les EPCI

(4 programmes LEADER, 1 contrat de terri-

toire, 1 programme « Eau agriculture et terri-

toire », 2 Territoires à énergie positive)

Avec vous en 2016Avec vous en 2016

• Urbanisme : La chambre d’agriculture a signé 2 conventions de partenariat dans le cadre des SCOT Dombes et Val de Saône-Dombes. L’objectif est de mener un travail de fond sur les enjeux agricoles de ces 2 SCOT en vue d’alimenter leur révision. La diminution de la consommation d’espaces agricoles par l’urbanisation ainsi que le développement de l’agriculture sont les axes de travail principaux.

• Traitement et valorisation des déchets organiques : nous suivons les plans d’épandage des boues de 65 stations d’épuration dont 5 indus-trielles et de 8 lagunes dans le département. 100 % des collectivités engagées sont entièrement satis-faites*.

• Gestion durable de l’eau : nous élaborons et animons des programmes d’actions sur les aires d’alimentation de captages afin de lutter contre les pollutions. Nous accompagnons les projets d’irri-gation notamment par le report des prélèvements dans le Rhône et la gestion multi-acteurs de l’eau à l’échelle d’un bassin de manière à concilier les be-soins agricoles, les besoins des collectivités et ceux du milieu naturel.

• Valorisation des produits locaux : nous recensons l’offre de produits locaux puis organisons le développement et la structuration de circuits de proximité : Points de vente collectifs, Agrilocal, Sa-veurs de l’Ain, marché de producteurs.

• Participation au Salon des maires à Bourg-en-Bresse et aux Etats GénérEux de la Rura-lité à Pont de Vaux afin de souligner l’importance de l’agriculture et les enjeux sur le territoire, présenter nos actions et notre offre de service d’accompagne-ment des collectivités.

• Approvisionner la restauration collec-tive en produits locaux. C’est désormais pos-sible grâce à Agrilocal01, une plateforme innovante de mise en relation directe et gratuite, en ligne, entre producteurs, transformateurs ou distributeurs en circuits courts et les acheteurs. Mis en place par le Conseil Départemental, ce dispositif, testé initiale-ment par les collèges publics, est désormais acces-sible à l’ensemble des acheteurs publics : écoles, maisons de retraite, hôpitaux, armée… La Chambre d’agriculture est en charge du développement de l’offre de produits disponibles.

PerspectivesLa chambre d’agriculture renouvellera en 2017 sa présence au salon des maires afin de développer les partenariats avec les collectivités sur des domaines variés (alimentation, foncier, qualité des milieux...).

19* Source : Enquête qualité 2016


Des projets agricoles au coeur des territoires

L’agriculture est un levier majeur pour une croissance durable, équilibrée et dynamique de nos territoires. La Chambre d’Agriculture de l’Ain est un acteur du territoire à part entière, expert en agriculture. Nous souhaitons agir aux côtés des collectivités et des

acteurs locaux pour contribuer à l’émergence et la mise en œuvre de politiques de développement territorial qui intègrent les enjeux de l’agriculture à leur juste place.

20

Avec vous en 2016

Concours général agricole des prairies fleuries sur le Val de SaôneLa démarche permet de mettre en avant le rôle posi-tif que jouent les agriculteurs dans la préservation de ces prairies naturelles et leurs fonctions environne-mentales. Une belle illustration du rôle de l’agricul-ture dans la préservation de l’environnement et réci-proquement de la diversité qui contribue à la valeur agronomique des parcelles agricoles.

Favoriser une bonne gestion du bocageDans un contexte où la production du bois peut ré-pondre à différents besoins de l’exploitation agricole (bois énergie, piquets, paillage), le prélèvement de cette ressource locale doit se faire de manière ré-fléchie au vu de multiples enjeux : environnement, biodiversité, paysages. Plusieurs communautés de communes dont Pont de Veyle, Bords de Veyle et Montrevel se sont emparées de cette problématique afin de mettre en place un plan de gestion du bo-cage, accompagnées par la Chambre d’agriculture.

Le contrat de territoire Dombes Saône Il est en cours de finalisation. Ce sera le premier de ce type élaboré dans le cadre de la nouvelle politique territoriale de la Région Auvergne Rhône-Alpes. Au sein du comité de pilotage composé de 27 membres, on retrouve les 3 chambres consulaires départementales. Le contrat comporte 4 axes dont l’axe 1 a pour but d’accompagner les exploitations et les filières piscicoles et agricoles. La Chambre d’agriculture a contribué à la définition de certaines actions grâce au travail des agriculteurs en comité de territoire «Dombes», avec la collaboration des orga-nismes économiques. La Région et le département ont mobilisé des fonds importants pour soutenir cette partie : 4,5 millions d’euros pour la pisciculture, 3 millions pour l’agriculture et 650 000 euros pour la filière bois.

Un Point de vente collectif à l’étude sur Saint Sorlin en BugeyDepuis plusieurs années, la communauté de com-munes de la Plaine de l’Ain réfléchit à la mise en place d’un site de vente de produits. La Chambre d’agriculture est intervenue afin de leur présenter le concept du Point de vente collectif. Elle a ensuite été mandatée pour réaliser une étude de marché afin de vérifier la pertinence commerciale de ce projet. La mise en place du projet se poursuit avec la consulta-tion des producteurs potentiellement intéressés. Les collectivités ont été plusieurs fois impliquées dans ce type d’initiatives avec de belles réussites.

Programme agro-environnemental et climatique du Pays de GexLa Chambre d’Agriculture est chargée, par la Com-munauté de communes du Pays de Gex, du travail technique auprès des exploitants souhaitant s’enga-ger dans des MAEC. En 2016, les conseillers ont ainsi accompagné les agriculteurs volontaires : choix des mesures, des parcelles à engager et si besoin réalisation de diagnostics pastoraux. Ce travail se poursuit en 2017 par la 2ème année de contractualisa-tion et le suivi des exploitations engagées.

Conférence alpageEn 2016, la Sema et la Chambre d’Agriculture ont réuni les utilisateurs des espaces pastoraux afin de faciliter les échanges entre les «professionnels» : les agriculteurs alpagistes, et les randonneurs, cyclistes, cavaliers qui pratiquent loisirs et activités sportives sur ces espaces. La conférence 2016 se tenait sur le secteur du plateau de Retord et du Grand Colombier. Elle a permis aux différents usagers de ces espaces de mieux se connaître. On retiendra de ces riches débats qu’une bonne cohabitation est possible si on fait preuve de bon sens, si on tient compte de la présence des animaux quand on organise un évé-nement sportif, si on informe les alpagistes bien en amont de ces événements.

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Bugey – Haut Bugey Pays de Gex

Bresse – Revermont Val de Saône

Dombes – Plaine de l’Ain Val de Saône Sud


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Chiffres clefs

L’agriculture, un secteur économique

important

4094 exploitations agricoles,

5224 chefs d’exploitation et coexploi-

tants,

Un effet levier sur les autres secteurs

d’activités : bâtiment, machinisme,

industries agroalimentaires.

Un revenu agricole annoncé en forte

baisse : - 15 % selon l’INSEE.

InstitutionL’agriculture est au cœur de nombreux enjeux et

de grandes ambitions, économiques, sociétales et environnementales. Elle a pourtant vu son poids

économique diminuer. Nous apportons de l’expertise et nous faisons du lobbying pour une prise en compte des

spécificités agricoles de l’Ain. Nous nous attachons aussi à faire connaître et reconnaître le poids que représente

notre activité économique dans la région.

Chiffres clefs

83 avis rendus sur les demandes de

permis de construire, déclaration préa-

lable, certificat d’urbanisme

70 avis sur les documents d’urbanisme

et 40 réunions

29 avis sur les projets d’infrastructures

11 dossiers d’autorisation de boisement

Avec vous en 2016

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• Un plan d’actions pour faire face Près de 500 exploitations du département se trouvent dans une situation difficile sur le plan économique et social soit 25% des agriculteurs professionnels. Nous travaillons à la mise en place d’une cellule de crise professionnelle. Elle permettra, en autre, de les aider à retrouver des marges de manœuvre au sein de leur système de production par un appui technico-économique impliquant tous les partenaires.

• Orientations stratégiques La mise en oeuvre des axes stratégiques doit per-mettre de redonner des perspectives aux agricul-teurs et agricultrices pour l’avenir de l’agriculture dans notre département. L’implication et le soutien des collectivités sont incontournables pour réussir.

• La Chambre départementale, un interlocuteur de proximité La mise en place de la nouvelle région Auvergne-Rhône-Alpes n’engendre pas de modification quant à la place de la Chambre départementale par rapport à ses ressortissants. Elle reste la structure de proxi-mité pour les agriculteurs.

• Zones vulnérables En 2016, nos services ont fait valoir avec insistance, auprès de la DREAL et l’Agence de l’eau, de nom-breux arguments techniques justifiant de ne pas classer en Zones Vulnérables certains territoires (ori-gine non agricole des pollutions, effet de la séche-resse de 2015 sur les teneurs en nitrates, prise en compte de la réalité des cours d’eau de notre dépar-tement et de leur faible débit estival, non représenta-tivité des données,....). Malgré la pertinence de nos éléments, l’administration régionale est restée sur la lecture stricte des critères de désignation des Zones Vulnérables définis par un arrêté ministériel de 2015. Notre institution poursuivra le travail d’argumentation afin d’anticiper le prochain projet de classement dans 4 ans.

PerspectivesSur 2017, notre objectif est de rencontrer les nouvelles collectivités pour envisager des collaborations efficaces entre tous. L’enjeu est de mettre en place des projets territoriaux co-construits qui contribueront à créer de la valeur en renforçant les liens entre les producteurs, les transformateurs, les distributeurs et les consommateurs.


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Chiffres clefs

100 agriculteurs ont participé aux

4 journées Innov’actions :

30 newsletters à destination de nos

ressortissants et 3 spécifiques à la

formation

1200 fans sur notre page Facebook «

Chambre d’agriculture de l’Ain »

Mise en avant de l’agriculture et du métier

d’agriculteur dans la presse locale

CommunicationNous souhaitons valoriser notre agriculture

départementale ainsi que celles et ceux qui la font et apporter à nos ressortissants une information de qualité

et de proximité Les moyens de communication sont nombreux. Nous avons résolument fait le choix d’une

communication multi-canal. Nous investissons les salons, la presse généraliste et spécialisée mais également les supports digitaux, avec le web et les réseaux sociaux.

Avec vous en 2016

• Premiers Trophées de l’agriculture Ils ont eu lieu dans le magnifique Parc des oiseaux de Villars-les-Dombes. 10 trophées ont récompensé des agriculteurs et agricultrices passionnés par leur métier. Un beau rendez-vous mettant en avant la motivation des jeunes pour le métier d’agriculteur auquel la Chambre d’agriculture s’est associée en remettant le Trophée de la filière viande à Arthur Basset et Quentin Basset, du Gaec des Feux Follets. Rendez-vous le 28 juin pour la seconde édition !

• Printemps des Vins du Bugey 40 vignerons ont pris leurs quartiers à Vaux-en-Bugey. La chambre d’agriculture était présente. Elle a valorisé sur son stand les différents projets qu’elle mène avec les collectivi-tés sur le secteur ainsi que les produits et céréales produites dans le département.

• Les portes-ouvertes Innov’Action donnent la parole aux agriculteurs innovants sur leur exploitation. Ces rendez-vous favorisent le transfert de pratiques et des connaissances entre agriculteurs. La chambre d’agriculture a organisé 4 ren-dez-vous. Une centaine d’agriculteurs s’y sont rendus.

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PerspectivesUne nouvelle édition des journées Innov’actions en préparation avec 3 rendez-vous en perspective autour de :

- La gestion des effluents d’élevage : de nouvelles pistes de réflexion, - Démonstration de bineuses : 5 constructeurs pour vous répondre, - Epandage de trichogrammes : De nouvelles solutions d’application mécanisée.


Chiffres clefs

Une page Facebook « Saveurs de l’Ain » à

liker ! Elle compte déjà 320 fans.

Un site web à ajouter à vos favoris !

www.saveursdelain.fr

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PromotionAvec une agriculture riche, diversifiée et de qualité,

les habitants de l’Ain ont la possibilité de consommer des produits agricoles au plus près de chez eux. La valorisation de notre agriculture, de ses produits et de nos agriculteurs auprès de la population et des

collectivités sont des enjeux importants pour la Chambre d’agriculture et sa marque « Saveurs de l’Ain ».

Avec vous en 2016

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• Pour promouvoir cette agriculture d’ex-cellence, la Chambre d’Agriculture de l’Ain, avec le soutien du Conseil départemental, s’appuie sur la marque « Saveurs de l’Ain » qui regroupe toutes les productions agricoles de qualité. N’hésitez pas à vous fier à cette marque pour vos achats. www.saveursdelain.fr

• En 2016, Saveurs de l’Ain, ce sont 12 filières agricoles, 600 producteurs engagés ainsi que des ar-tisans et des restaurateurs de la Chambre de Métiers et de la Chambre de Commerce et d’Industrie.

• Les menus Saveurs de l’Ain à la carte des restaurateurs Déjà présente sur les salons gastronomiques, la marque s’invite à la carte des restaurants de l’Ain. 22 établissements sont déjà entrés dans la démarche.

• Concours Général Agricole Les savoir-faire de l’Ain mis en avantLe département de l’Ain a remporté 16 médailles dont 5 d’or, 6 d’argent et 5 de bronze en vin, volailles, bière et produits laitiers.

• Les Saveurs de l’Ain se sont affichées au Salon international de l’agriculture à Paris, au Salon de la Gastronomie à Bourg-en-Bresse, à l’Assem-blée nationale, lors du Tour de France au Parc des oiseaux. Une belle vitrine gastronomique et touris-tique pour l’Ain.

Perspectives• Une volonté affichée de renforcer la visibilité de notre département au Salon de l’agriculture grâce à un restaurant gastronomique mettant en valeurs nos produits, nos savoir faire culinaires et notre département. • Le déploiement du « Menu Saveurs de l’Ain » sur l’ensemble du département, en lien étroit avec la priorité affichée, par le livre blanc du tourisme, sur la valorisation de notre gastronomie.

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PerspectivesE.

www.synagri.com/ain

Siège social

4 av. du Champ de Foire BP 8401003 Bourg en Bresse CedexTél. : 04 74 45 47 43Fax. : 04 74 45 47 [email protected]

Du lundi au jeudi : 8h-12 h et 13h30-17h15Le vendredi : 8h-12h et 13h30-17h

Antennes

Bd du 133ème RI, 01300 BelleyTél : 04 81 51 00 37 Sur rendez-vous

45, route des Soudanières01250 CeyzériatTél : 04 74 25 02 27Du lundi au jeudi : 8h-12 h et 13h-17h30Le vendredi : 8h-12h et 13h-17h

Parc d’activité des Etournelles300 rue Santos Dumont01200 Châtillon-en-MichailleTél : 04 74 45 56 90 Sur rendez-vous

42 rue Lavéran, 01330 Villars les DombesTél : 04 74 45 80 04 Sur rendez-vous

CHAMBRE D’AGRICULTUREAIN

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