Montre d’Aviateur Chronographe

TOP GUN Miramar. Réf. 3880: Ce n’est pas l’uni-

forme qui fait d’un homme un grand pilote. En fait,

pour appartenir à l’élite, but ultime de leur forma-

tion, les membres de l’escadril le TOP GUN re-

poussent régulièrement les limites que connaît le

commun des mortels. La Montre d’Aviateur Chro-

nographe TOP GUN Miramar répond aux mêmes

ambitions. Sa céramique high-tech et son boîtier

en titane, doublé d’un boîtier interne en fer doux

protégeant le mouvement contre les champs ma-

gnétiques, sont absolument indestructibles. Rien

d’étonnant donc à ce que cette montre puisse

parfois dépasser la taille du poignet de celui qui la

porte. IWC. CONÇUE POUR LES HOMMES.

IWC PILOTE. CONÇUE POUR LES AVIATEURS.

Mouvement de chronographe mécanique,

Remontage automatique, 68 heures de réserve de

marche après remontage complet, Affichage de

la date, Fonction stop minute et seconde, Fonction

flyback, Petite seconde avec dispositif d’arrêt,

Boîtier interne en fer doux assurant une protection

antimagnétique (illustration), Couronne vissée,

Verre saphir bombé, antireflet sur les deux faces,

Étanche 6 bar, Céramique

Interview Clément Poitrenaud

Tag Heuer “Carrera” 50 ans de succès

Blancpain “Fifty Fathoms”

Grands vins de France,histoire et tradition

Une belle sélection de montres et de bijoux

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BERNADOU PORTADA:portadas maquet DEF 29/5/13 09:54 Página 1

BERNADOU PORTADA:portadas maquet DEF 29/5/13 09:54 Página 2

EDITOEric Bernadou

BOUTIQUESEric Bernadou

INTERVIEW Bell&Ross

A TABLE Les grands restaurants et bars à vin de Toulouse

PERSONNALITÉClément Poitrenaud

CONSEILSD’ERIC BERNADOUHorlogerie, recommandationset entretien

PIERRES PRÉCIEUSES Spécial diamant

CONCEPT STORE Boutiques et hôtels

INTERVIEW Clément Poitrenaud

MOTEUR 50 ans, le bel âge... Porsche 991 Carrera 4S

SUCCES STORY Omega SpeedmasterProfessional

DEUX ROUES Nouvelle Triumph Thruxton, la belle anglaise

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HIGH TECH Technologie et haute horlogerie,déclinaisons et similitudes

PLAISIR D’OFFRIR12 cadeaux à offrir à 12 personnes de votre choix

COLLECTIONNISMEET MONTRESTendances et raisons

SUR MESUREMode et tendance masculine

ESPRIT VINTAGE Ces montres qui nous ont marqués

NAUTISMELes nouveaux Riva Inboard

MUST HAVE Tag Heuer “Carrera” 50 ans de succès

EPICUREGrands vins de France, histoire et tradition

LADY TIME Montres pour femmes actives

SUCCES STORY Blancpain “ Fifty Fathoms ”

ICÔNEBreguet Type XXI “ Transatlantique ”

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Sommaire EricBernadouMag nº 1

ON TIME

SHINE

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L’un est ingénieur et l’autre entrepreneur. L’une se nommeBruno Belamich, l’autre Carlos Rosillo. Dès l’adolescence,ils savaient qu’ils souhaitaient se dédier au monde de l’horlogerie et mieux que de travailler pour d’autres,créer leur propre entreprise. On doit leur reconnaitre ceci:Bell & Ross a beaucoup de caractère.

Bruno Belamich à gauche, Carlos Rosillo à droite, les deux fondateurs de Bell&Ross.

INTERVIEW : BELL&ROSS

Interview:Bruno Belamich & Carlos Rosillo

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Quand et commentvous vous êtes ren-contrés avant defonder cette entre-prise?Tout a commencédans les années

1980, lorsque nous nous sommes con-nus, au lycée. En première exactement.Qui a eu l’idée de créer Bell&Ross?Carlos : J’avais l’idée en tête lorsque j’étais à l’HEC, l’Ecole des hautes étudesde commerce. Lorsque Bruno qui étudiaitle design à l’ESCI, l’Ecole supérieure decommerce et d’industrie, présenta à la find’année un projet horloger il jeta lesbases esthétiques de ce qui deviendraBell&Ross.Un tête à tête rapproché et en mêmetemps très professionnel Bruno était naturellement désigné pourêtre le directeur artistique et moi le PDGde l’entreprise. Nous avons toujours étécomplémentaires! On se consulte et noséchanges d’informations sur les projetssont capitaux.Comment est née l’idée de créer unemontre professionnelle?En 1992, lorsqu’on a réuni une équipe dedessinateurs et de spécialistes en aéro-nautique pour créer ce type de montre.Maintenant vous êtes les four-nisseurs officiels de l’armée de l’airfrançaise.Bruno: lorsqu’on a développé la montrepour une unité d’élite comme l’armée del’air française, on a essayé de leur offrirun instrument parfait et adéquat à leurmission. Et cette recherche permanentede la perfection a permis à Bell&Rossd’obtenir la reconnaissance et la con-fiance de l’armée.Et ça c’est une question d’affaire oude personnalité?Pour nous le plus important, ce sont lesclients et l’utilité de la montre, et juste-ment c’est cela qui nous a conduit à con-struire des collec-tions uniques quipar la suite se sontavérées être adap-tées au marché. Il y a quatre carac-téristiques essen-tielles en Bell&Ross: la lisibilité,la fonctionnalité,la précision et l’étanchéité. Et le design?Au-delà du design, chaque montre doitêtre un instrument fonctionnel et précispour la personne qui l’utilise. L’ambiguïtédans ce sens serait dangereuse: l’esthé-tique est le résultat d’un processus.

Les modèles plus classiques revien-dront-ils à la mode?Pour nous, cela n’a pas d’influence, parceque nous nous inspirons des modèleshistoriques militaires. Cela dit, nousdevons toujours laisser de l’espace pour

la créativité et l’in-novation. Vous pensez aumodèle BR 01Radar par exem-ple?Oui, c’est un mo-dèle novateur maisfidèle à la marque. Comment lesamoureux de la

haute horlogerie ont-ils réagi face à lacollection vintage?Ils ont réagi favorablement. On com-mence cette aventure en rendant hom-mage aux pilotes des années 1940 quifurent les premiers professionnels à con-

sidérer la montre bracelet comme uninstrument au service d’une mission. Larenaissance de ce classique confirme lacohérence et la complémentarité detoutes les collections de la marque.C’est indispensable aujourd’hui de diffuser la marque par internet ?Alors que les grandes marques de luxene souhaitent pas être présente sur latoile, nous, nous avons un site internet.Pour pouvoir présenter la marque avecnos propres mots et un catalogue enligne, informer des nouveautés, internetest devenu un moyen de communicationet de commercialisation énorme!Osons : si vous deviez choisir unemontre d’une marque concurrente àcelle de Bell&Ross, laquelle choisiriez-vous?Carlos: le chronomètre Bleu de FPJourne.Bruno: Jacques Droz est un «Must have»pour sa simplicité extrêmement raffinée.

«On commence cette aventure en rendant hommage aux pilotes

des années 1940 qui furent les premiers professionnels à considérer la montre bracelet

comme un instrument au serviced’une mission.»

INTERVIEW : BELL&ROSS

«Au-delà du design,chaque montre doit êtreun instrument fonctionnel

et précis pour la personne qui l’utilise»

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La panoplie parfaite d'un pilote de chasse de la Première Guerre Mondiale: casque en cuir, gants et bien sûr montre Bell&Ross collection WW1.

ON TIME : BASELWORLD 2013

Baselworld 2013Dans ces deux pages voustrouverez les toutes dernièresnouveautés présentées àBaselworld 2013.

OMEGASpeedmaster en

céramique noire –«The Dark Side of

the Moon»Boîtier en céramique

de 44,25 mm, poli satiné, verre saphir

inrayable et antireflet,lunette en céramique polie,

échelle tachymétrique. Fond encéramique polie, surmonté d’un verre saphir inrayable

biseauté, inscription gravée «The dark side of the moon». Cadran en céramiquenoire, index appliqués en or blanc 18 carats, deux compteurs chrono, minutes etheures. Petite seconde. Affiche la date. Aiguilles centrales en or blanc 18 carats,

aiguille du chronographe rhodiée avec une pointe rouge. Super-LumiNova. CalibreOmega Co-Axial 9300, spiral en silicium Si14. Bracelet en tissu Cordura® noir.

BLANCPAINLa bathyscaphe collection

Fifty FathomsMouvement à remontage

automatique doté d’un spiralen silicium avec une réservede marche de 150 heures.

Boîtier en acier satiné de 43mm de diamètre. Lunette

unidirectionnelle encéramique avec échelle demesure en Liquidmetal®.Cadran gris, index en orluminescents. La date

s’affiche entre 4 et 5 heures.Étanche à 300 mètres.

BREITLINGEmergency II

Calibre Breitling 76, certifiéchronomètre COSC,

SuperQuartzTM thermocompensé.Boîtier en titane de 51 mm de

diamètre. Glace saphir bombée, antireflet double face. Lunette tour-

nante bidirectionnelle, rose desvents. Cadran noir Volcano,

affichage analogique avec deuxaiguilles centrales et digital LCD

12h/24 h. Chronographe au 1/100ede seconde, compte à rebours, 2e

fuseau horaire, calendrier multilingue. Bracelet en titane.

BELL&ROSSAviation BR01Heading IndicatorMouvement mécaniqueà remontage automa-tique. Boîtier en acierfinition PVD noir, de 46mm de diamètre.Cadran de trois disquesindépendants graduéspour les heures et lesminutes. Secondes aucentre sur un disque nongradué avec repère decouleur jaune. Repèresdécalqués sous la glace(un avion et des index decouleur jaune). Verre:saphir traité antireflet.Étanchéité : 100 mètres.Bracelet en caoutchouc.Édition limitée à 999pièces.

ON TIME : BASELWORLD 2013

OMEGALa Seamaster

Aqua Terra 15 000 gaussChronomètre

calibre OMEGACo-Axial 8508

résistant auxchamps magné-

tiques supérieurs à 1,5 tesla(15 000 gauss) avec un spiral en silicium

Si4. Il s'agit du premier mouvement horloger amagnétique. Boîtier de 41,5 mmen acier inoxydable. Cadran noir laqué jaune, satiné soleil à partir du centre,

décoré des stries verticales. Inscription «> 15’000 GAUSS» décalquée jaune.Deux aiguilles centrales et une trotteuse. La date s’affiche à 3 heures. Étancheà 150 mètres. Fond transparent en verre saphir. Étanche150 mètres. Se porte

sur un bracelet en acier.

CHOPARDMille Miglia - Edition limitée à 2013 pièces en acier

Boîtier en acier de 44 mm de diamètre. Glace saphir antireflet. Fond fermé en acier,

flèche 1000 Miglia. Chronographe mécanique àremontage automatique avec une réserve

de marche 46 heures. Certifié Chronomètre(COSC). Cadran anthracite, aiguilles des

heures, des minutes et index rhodiés avecSuperluminova. Trotteuse au centre rouge avec bout blanc. Trois compteurs creusés

argentés azurés: chrono 30 minutes et 12heures. Petite seconde. Affichage du deuxième fuseau horaire au centre.

Quantième à 3 heures. Tachymètre.Étanche à 100 mètres. Bracelet

intégré en caoutchouc noir naturel.

TAG HEUERCarrera chronographe Jack HeuerChronographe Jack Heuer édition limitée pourles 50 ans de la Carrera. Fond verre saphiravec les armoiries de la famille Heuer et sasignature. Boîtier de 45 mm de diamètre entitane et acier, lunette en acier satinérecouverte de carbure de titane noir.

Tachymètre et pulsomètre sur rehaut grisfoncé. Cadran 2 couleurs argent partie

interne et gris anthracite partie externe, effetsoleil. Index appliqués à la main et 2 aiguilles

avec marqueurs luminescents. La trotteuse esten rouge. Deux compteurs chrono azurés. Petite

seconde. Affiche la date. Se porte sur unbracelet alligator noir intérieur rouge.Étanche à 100 mètres.

ZENITHMontres d’Aéronef Type 20

Mouvement automatique, Elite 681 doté d’uneréserve de marche de 50 heures. Boîtier enacier de 40 mm de diamètre. Verre saphir

bombé et traité antireflet sur ses deux faces.Fond: Logo «Zenith Flying Instruments».

Cadran noir, index des heures recouverts deSuperLuminova, aiguilles ruthénium noir,

satiné. Petite seconde. Bracelet en cuir deveau marron doublé de caoutchouc et boucle

ardillon en acier.

IWCPilot’s Watch Top GunMouvement de chronographe mécanique à remon-tage automatique avec une réserve de marche de68 heures. Boitier de 46 mm de diamètre encéramique et titane, couronne vissée et verresaphir bombé, antireflet sur les deux faces.Cadran noir, deux aiguilles centrales blanches etune trotteuse avec la forme d’un avion rouge,emblème de la famille Top Gun. Affichage de ladate à 3 heures, fonction stop minute et secondeet fonction flyback. Petite seconde avec dispositifd'arrêt. Étanche à 6 bars.

Zenith

ON TIME : SELECTION DE VOS MARQUES ET MODÈLES DE MONTRES

Primero Chronomaster Open Modèle chronographe automatique, boîtier en acier de 42 mm de diamètre, verre saphir traitéantireflet. Cadran soleillé argent, trotteuse bleue avec étoile et flèche aux extrémités, petite sec-onde à 9 heures, compteur 30 minutes à 3 heures, compteur de secondes chronographe aucentre, indication de la réserve de marche de 50 heures et échelle tachymètre. Étanche à 100 mètres. Se porte sur un bracelet en cuir noir.

LONGINESMaster Collection retrograde

Modèle à mouvement mécanique àremontage automatique oscillant à

28'800 alternances par heure etassurant une réserve de marche

de 48 heures. Cadran couleurargenté grain d’orge avec

chiffres romains peint et sixaiguilles bleus. Quatre

affichages rétrogrades sur unboîtier en acier de 41 mm: les

jours à 12 heures, la date àdroite du cadran, petite seconde

à 6 heures, fuseau horaire à 24heures sur le coté gauche du cadran. Bracelet alligator brun.

TAG HEUERMonaco Chronographe Calibre 12 Chronographe automatique calibre12. Boîtier de forme carrée enacier satiné de 39 mm quireprend la forme originale de laMonaco de Steve Mc Queen.Cadran bleu avec deux comp-teurs carrés petit seconde etminutes à 3 heures et à 9heures. Deux aiguilles et lesindex luminescents pour indi-quer l’heure, les minutes, latrotteuse rouge pour les se-condes. La date s’affiche dansun guichet ouvert à 6 heures.Étanchéité à 100 mètres.Bracelet alligator bleu.

Mille Miglia Gran Turismo XL Chrono Modèle chronographe Mille Miglia Chopard à mouvement à remontage automatique avec une

réserve de marche de 48 heures. Boîtier en acier, verre saphir, 44 mm de diamètre. Cadrannoir, deux aiguilles centrales et une trotteuse luminescentes, la date s’affiche dans un guichetouvert à 3 heures. Petite seconde à 9 heures, compteurs 12 heures à 12 heures et compteur

30 minutes à 6 heures. Tachymètre. Bracelet en caoutchouc. Étanche à 100 mètres

Chopard

TAG HEUERCarrera Jack Heuer 80 Anniversaire Chronographe édition Jack Heuer limitée pour les50 ans de la Carrera, en hommage au créateur ducalibre 1887 de Tag Heuer. Au dos, un fond en acierfrappé des armoiries de la famille Heuer en noir etsignature de Jack Heuer en rouge. Boîtier en acier

poli de 41 mm de diamètre. Tachymètre et pul-somètre. Cadran soleil argenté. La date s’affiche à 6

heures. Index appliqués à la main et 2 aiguilles avecmarqueurs luminescents. La trotteuse est en rouge.

Deux compteurs gris foncés azurés, chrono minutes à 9 heures et “petit seconde” à 3 heures. Etanche

à 100 mètres.

ON TIME : SELECTION DE VOS MARQUES ET MODÈLES DE MONTRES

GUCCIG-Timeless quartz chrono Modèle Timeless de Gucci, boîtier en acier 44mm, lunette en acier PVD anthracite, cadrananthracite, index et chiffres arabes, deux aiguillescentrales blanches et une trotteuse verte. La dates’affiche dans un guichet ouvert à 4 heures. Troiscompteurs, trente minutes, 60 secondes et 1/10 desecondes. Mouvement quartz suisse ETA. Se porte sur un bracelet en acier.

ORISPro-Diver Chrono

Conçu pour la plongée, ce modèle dis-pose d’un boîtier en titane avec unelunette en caoutchouc et céramique

avec échelle des minutes. Il mesure 51mm de diamètre. Cadran noir avecindex et aiguilles superluminova.

Fonctions : Petite seconde à 9 heures,deux compteurs minutes et heures à 12

et 6 heures, date dans un guichetouvert à 6 heures. Soupape à hélium etétanchéité à 1000 mètres. Bracelet multi

maillons en titane.

A TABLE : LES GRANDS RESTAURANTS ET BARS A VIN DE TOULOUSE

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L’amphitryonLe 10 mai 2012, le fameuxrestaurant l’Amphitryon a rou-vert ses portes pour le plusgrand plaisir des adeptes de lagastronomie. L’établissementavait brûlé neuf mois plus tôtdans un incendie à 70% et aété entièrement refait depuis.Yannick Delpech et SandrineBatard son associé, ainsi quela même équipe qu’aupara-vant, vous accueillent dans undécor de verdure en adéqua-tion avec l’esprit de créativitédu chef cuisinier. En effet, lemélange équilibré d’inventivitéau sein de la tradition est aucœur d’une cuisine qui évolueen fonction des saisons ; elleest servie dans un cadre quiévoque les quatre éléments,l’air, le feu, la terre et pour lesalon privé, l’eau, dans unécrin de nature avec degrandes ouvertures sur lesespaces verts que ce soit laverrière ou la terrasse sur pilo-tis qui surplombe le parc. Pourles amateurs de cuisine,Yannick Delpech, nommé en2013 cuisinier de l’année parle Gault et Millau, vous recevrale samedi matin pour un coursen petit groupe dans sa cui-sine à l’Amphitryon. Malgrél’incendie ravageur et la fer-meture de l’établissement,l’Amphitryon conserve sesdeux étoiles Michelin, preuves’il en est de la confiance duguide et des délices de la cui-sine proposée ici.Chemin de Gramont31770 ColomiersT. 05 61 15 55 55www.lamphitryon.comcontact@lamphitryon.com

Ô saveursDaniel Gonzalez et DavidBiasibetti, tous deux formés àl’école hôtelière de Mazamets’occuperont de satisfaire vospapilles au «Ô saveurs» àRouffiac Tolosan, un petit vil-lage à l’entrée de Toulouse,sur la route d’Albi. «Nousavons voulu notre restaurantcomme un écrin, sans excès,confortable et élégant.» Eneffet, la jolie maison toulou-saine, aux briques rouges, quifait office de restaurant, dis-pose de deux étages. Au pre-mier, la salle est réservée auxgroupes qui souhaitent un lieuchaleureux et convivial, aurez-de-chaussée, trois salles àl’ambiance feutrée et calme.Dans ce cadre magnifique,vous dégusterez en toute tran-quillité une cuisine à la fois tra-ditionnelle et créative, toujoursdélicieuse avec des produitsdu marché et des associationsde saveurs saluées par leGault et Millau. La terrasse enextérieur, face à la fontaine dela place de l’Ormeaux vouspermettra de profiter à la bellesaison d’un cadre pittoresqueagréable et frais au doux bruitde l’eau qui coule. Une belleadresse!8 Place des Ormeaux31180 Rouffiac-TolosanT. 05 34 27 10 11o-saveurs.comcontact@o-saveurs.com

Restaurant Michel SarranC’est au cœur de Toulouse,dans une maison bourgeoisedu XIX ème à deux étages,décorée par son propre frèredesigner que Michel Serran etson épouse vous accueillentchaleureusement. Le chefcuisinier s’est formé auprèsdes grands noms de la gas-tronomie, Michel Guérard ouAlain Ducasse. Il obtient unepremière étoile Michelin en1996, un an après s’êtreinstallé à Toulouse, puis uneseconde en 2003. «Noussommes des marchands deplaisir» voilà comment sedéfinit celui qui souhaite que lacuisine «ait du goût, titille etchatouille le palais et si ellepeut créer des émotions, alorsmon but est atteint et le plaisirpartagé". Tout un programme!On dit que l’atmosphère y estsi douce que la notion mêmede restaurant et de client s’ef-facent pour une ambianceamicale des plus agréables.21 Boulevard ArmandDuportal31000 ToulouseSituation: Centre, CentreCompans Caffarelli - PierreBaudisT. 05 61 12 32 32www.michel-sarran.comcontact@michel-sarran.com

Les jardins de l’OpéraUne des meilleures adressesde la ville rose, située en pleincentre de Toulouse, place duCapitole. Les jardins del’Opéra c’est avant toutStéphane Tournié, sa cuisineaudacieuse et surprenante, etsa personnalité saluées denombreuses fois. En 2012, ilreçoit sa première étoileMichelin et le pari de réha-biliter l’ancien restaurant deDominique Toulousy avec sonami le chocolatier YvesThuriès puis Julien Horaniehest réussi! Le chef cuisinierprécise que les prix n’aug-menteront pas pour autant etavec son équipe il donnera lemeilleur pour conserver cetteétoile tout en pensant à la sec-onde! Il tient à prouver que laqualité peut être proposéeavec un prix abordable. Pourfidéliser sa clientèle et pourfaire découvrir son restaurant,Stéphane Tournié a plus d’untour dans son sac, il proposeun tirage au sort parmi sesclients pour gagner unebouteille de grand cru et unetable en cuisine pour laquelle ilcompose lui-même le menuen discutant avec ses clients.1 Place du Capitole31000 ToulouseTél : 05 61 23 07 76www.lesjardinsdelopera.frcon-tact@lesjardinsdelopera.com

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A TABLE : LES GRANDS RESTAURANTS ET BARS A VIN DE TOULOUSE

Le Perche Pinte«Le PerchePinte est un restaurantbistronomique, un rendez-vous de gour-mands où se marient la générosité, l’au-thenticité et la simplicité de l’esprit bistrotavec le soin, la recherche et l’audaced’une démarche gastronomique.» Voilàcomment est décrit ce bar à vin quiredonne goût et couleur à la cuisine debistrot. Dans un cadre chaleureux debriques rouges, en plein cœur du quar-tier des antiquaires de Toulouse, MarcBoscus et Édouard Bellon vous pro-posent une carte qui évolue en fonctiondes saisons à base de produits frais.Cette cuisine de qualité aux influencesmultiples se déguste accompagnée devins sélectionnés en adéquation avec lesplats. Marc Boscus a été formé dans desétablissements réputés et il aimeenseigner son savoir culinaire. Des coursde cuisine sont d’ailleurs dispensés au«Perche Pinte» avec un nouveau con-cept de «Chef d’un soir». Edouard Bellonquant à lui vous accueille en salle et secharge de l’ambiance conviviale pourque manger soit un plaisir.1 Rue Vélane31000 TOULOUSESituation: CentreT. 05 61 53 51 71www.leperchepinte.frboscusm@yahoo.fr

«En marge» et «La folie en marge»La brasserie «La folie en marge» a prisla place du fameux restaurant «Enmarge» au centre de la ville de Toulousede Frank et Isabelle Renimel. C’estdésormais Frank Lopez qui est auxfourneaux. Le restaurant étoilé «Enmarge» quant à lui a déménagé àAureville pour s’agrandir et offrircinquante couverts avec bientôt une par-tie hôtel dotée de six chambres. Lesclients pourront y suivre des cours degastronomie et d’œnologie et mêmedéjeuner dans la cuisine de Frank,nommé «Grand de demain» par le Gaultet Millau de 2011. Dans un magnifiquecadre de verdure, l’établissement rénovépar l’architecte Patrice Batsalle disposede grandes baies vitrées afin que leclient bénéficie d’un cadre unique.L’alliance du moderne et du traditionnelreflète la cuisine de Frank Renimel,osée, innovante et savoureuse. Labrasserie propose des prix toutefoisbeaucoup plus abordables tout enrestant une adresse de très bonne qua-lité!Hôtel Restaurant En Marge1204, Route de Lacroix Falgarde Birol31320 AUREVILLET. 05 61 53 07 24

Le MétropolitanLe métropolitan se situe un peu à l’écartdu centre-ville, c’est un bel espace audesign contemporain, aux couleurschaudes et à l’ambiance chaleureuseavec canapés et lampes rougeoyantes.Le menu qui vous sera proposé changeselon les inspirations de Jérémy Morinétoilé depuis 2008. Originaire deNormandie, ce jeune chef cuisinier toutdroit venu de l’Hôtel Le Meurice à Paris,s’est installé à Toulouse quelques moisavant de recevoir cette distinction et vouspropose une cuisine qui mélange lessaveurs de son Nord natal avec celle duSud-ouest.Restaurant Le Metropolitan2, place Auguste-AlbertToulouse (31000)T. 05 61 34 63 11www.metropolitan-restaurant.fr

PERSONALITÉ : SHOOTING CLÉMENT POITRENAUD

Montre BREITLING Navitimer, mouvement automatique certifiéchronomètre, avec chronographe,boite acier, cuir croco noir.

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PERSONALITÉ : SHOOTING CLÉMENT POITRENAUD

Montre IWC "Pilot's watch Top Gun", en céramique et bracelet soft noir, mouvement automatiqueavec témoin de réserve de marche d'une semaine.

Tous les éléments d’une montrequi composent son mouvement,quel qu’il soit, ainsi que son huilesont soumis à l’usure du temps. Ilest donc impératif de faire réviserrégulièrement sa montre pourobserver sa fiabilité, conserver sonétanchéité et son éclat. Il faut doncchanger la pile tous les deux à sixans selon la marque et le modèle,se rendre chez un horloger afin dela faire vérifier tous les trois ouquatre ans et demander une révi-sion complète tous les cinq ans enmoyenne!

Une montre est un instrument de mesure d’une grande précision technique qui pour bien fonctionner doit être trèssoigneusement entretenue. Prenez en soin, surtout en ce quiconcerne les montres mécaniques qui nécessitent une attention toute particulière, afin qu’elles puissent vous accompagner pendant des années sans jamais cesser de vousséduire. À n’en pas douter, un entretien régulier leur assureraune meilleure durabilité ! Il est aussi important de se rappelerqu’une montre de luxe est un bel objet de valeur mais aussi uninvestissement souvent coûteux. Or si vous décidez un jour devous en séparer, vous n’en obtiendrez qu’un meilleur prix sivous avez su la conserver en parfait état!

CONSEILS D’ERIC BERNADOU : HORLOGERIE, RECOMMANDATIONS ET ENTRETIEN

Conseilsd’Eric Bernadou:Horlogerie,recommandationset entretien

Choyez votre «garde-temps»!

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CONSEILS D’ERIC BERNADOU : HORLOGERIE, RECOMMANDATIONS ET ENTRETIEN

Tout d’abord, unconseil utile en cequi concerne vosachats:Lors de l’acquisitiond’une montre deluxe, conservez le

boîtier original et tous les papiers degarantie et de certification qui l’accom-pagnent ainsi que les manuels d’utilisa-tion et tous ses accessoires. Les mor-dus de montres savent qu’il faut choyerles magnifiques pièces horlogères pourqu’elles conservent leur éclat et qu’ellesgarantissent un fonctionnement optimal.

Nous vous offrons 14 conseils etrecommandations pour prendre soinde votre montre:1. Lorsque vous mettez à l’heure votremontre, enlevez-la d’abord de votrepoignet afin d’éviter d’abimer sonmécanisme horloger.2. Lorsque vous n’utilisez pas votremontre mécanique à remontage manuelpendant un certain temps, il estpréférable que vous la remontiez aumoins une fois par mois.3. Si vous possédez une montremécanique que vous portez chaquejour, il est souhaitable de la remontertous les jours à la même heure.4. Si vous possédez une montreautomatique que vous ne portez pastous les jours, il est vivement conseilléde donner environ une dizaine de toursà la couronne avant chaque mise aupoignet.5. Chaque fois que vous souhaitez mettre à l’heure votre montre, il est reco-mmandé d’éviter de tourner lesaiguilles dans leur sens contraire afin dene pas dérégler la date.6. Si vous désirez changer la date, il estdéconseillé de le faire entre 21 h et 3heures du matin, surtout pour les mon-

tres à complications avec calendrierannuel et perpétuel.7. Pour votre montre à quartz, évitezabsolument de laisse sa pile usagée àl’intérieur, elle risquerait de couler etendommagerait gravement le mouve-ment sans que vous puissiez vous enapercevoir.8. Pensez à retirer votre montre si vousentrez dans un sauna ou si vous voussoumettez à unehaute tempéra-ture, la chaleurexcessive pourraitendommager sonmécanisme hor-loger.9. Attention auxmouvements tropbrusques et auxsports collectifs, n’oubliez pas de retirervotre montre avant de jouer. 10. Si votre montre a été en contactavec de l’eau salée ou de la transpira-tion, il est très important de laver sonboitier à l’aide d’un savon neutre et d’unchiffon très doux. Séchez la avec unchiffon doux et ne la mettez jamais sur

un radiateur ou sous un sèche-cheveux!11. Si votre montre est étanche, deman-dez à ce qu’elle soit contrôlée pour véri-fier son imperméabilité tous les deuxans. 12. Evitez que votre montre mécaniqueou à quartz soit en contact avec dif-férents appareils comme les scanners,les téléviseurs, les aimants, les hautsparleurs ou tous ceux qui dégagent

un champ mag-nétique, celapourrait l’altérer. 13. Pour ne pasrisquer de rayervotre montre, ilest préférable dene pas la porterau même poignetque votre bijou.

14. En ce qui concerne les bracelets encuir, nous vous rappelons que le cuir nesupporte ni l’eau ni l’exposition troplongue au soleil, les cosmétiques peu-vent aussi les endommager. Il est con-seillé de changer de bracelet régulière-ment.

Une montre est un instrument demesure d’une grande précision

technique qui pour bien fonctionnerdoit être très soigneusement

entretenue

Les mordus de montres savent qu’il faut choyer les magnifiquespièces horlogères pour qu’elles conservent leur éclat et qu’ellesgarantissent un fonctionnement

optimal

Photo d’Eric Bernadou.

PIERRES PRECIEUSES : SPÉCIAL DIAMANT

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Pierres precieuses:

SpecialDiamant

En 1953, Marilyn Monroe interprète majestueusement la

fameuse chanson de CarolChanning «Diamonds are a girl’sbest friend» dans «Les hommes

préfèrent les blondes», la comédiemusicale de Broadway de 1949,

inscrivant à jamais la scène dans lecœur du cinéma américain et celui de

certains hommes… Et la questiondemeure: Pouvez-vous trahir votre

meilleur ami? Pour que jamais cela ne vous arrive, on vous explique les quatre

critères fondamentaux pour évaluer la qualitéd’un diamant. En anglais on les définit

comme les 4 C «Cut», «Carat», «Clarity»et «Color» la taille, le poids, la pureté

et la couleur.

La tailleLa taille du diamantn’est pas à confondreavec ses dimensions!Elle correspond à laforme que lui donnel’artisan. Selon les for-

mules mathématiques complexes, lapierre reflète la lumière d’une facette àl’autre de la même manière qu’un miroiret il la diffuse. Un diamant bien taillé brillede mille feux! Les «feux» du diamant sontces diffusions de la lumière à travers lesfacettes du diamant.Taillé en 57 facettes,le diamant «rond bri-llant» est le plusétincelant de tous.Inversement, si lapierre n’est pas suf-fisamment bien taillée, qu’elle est tropaplanie par exemple, il n’aura pas autantde d’éclats et donc de valeur. PoidsLe poids d’un diamant s’exprime à traversles carats: un carat est équivalent à 0,20gramme. Un carat peut être divisé en 100points, un diamant de 0,75 carat est

équivalent à undiamant de

75 pointsce qui esté q u i v a -lent à un3/4 dec a r a t .

L’industrie du diamant utilise différentstypes de balances pour mesurer le poidsdes diamants. Le carat est une mesurequi s’applique aussi à d’autres pierresprécieuses et pierres fines. Attention, lepoids du diamant n’est pas un critèresuffisant à lui seul pour lui garantir de lavaleur. PuretéLes diamants en général sont formés deminuscules inclusions de cristallisationnon visibles à l’œil nu mais qui altère savaleur. Elles peuvent ressembler à des

cristaux, des nuages,fils ou des plumesminuscules. Raressont les diamants quin’en possèdent pasd’où leur valeur. Unexpert, muni d’une

loupe grossissante 10 fois, doit certifierne pas voir de défauts ou d’inclusionsdans le diamant, celui-ci est alors consi-déré comme pur selon le règlement inter-national en vigueur. Il existe une échellede mesure qui permet aux experts declasser le diamant selon son degré depureté. On note, selons les normes inter-nationales, les degrés de pureté suivants:Flawless/Internally Flawless (pure), VS1ou VS2 (toutes petites inclusions), S/1 ouS/2 ou S/3 (petites inclusions) et P1, P2et P3 (piquer). La couleurLes diamants ont une couleur qui permetégalement de les classer: le diamantblanc, c’est-à-dire incolore est celui qui ale plus de valeur, plus il a des «défauts»et des «impuretés» plus il est coloré. Maisattention, sa couleur dépend aussi de sataille, plus le diamant est grand plus lacouleur est intense! Pour se rendrecompte parfaitement de la couleur d’undiamant il faut observer à l’œil nu saculasse et faire abstraction du feu de sesfacettes. La majorité des impuretés corre-

spond à des atomes decarbone présent dansle cristal. L’impuretéla plus fréquente,le nitrogène pro-voque une colo-ration jauneplus ou

moins intenseselon sa con-

centration. Lesdiamants de couleurs

différentes, comme le bleu, sont appelésdiamants de couleur fantaisie et ont uneéchelle de graduation différente.

N’oubliez jamais qu’un diamant, pour briller, a besoinde réfléchir la lumière et pour cela d’être bien nettoyé.Pour cela il est conseillé de le baigner dans un peud’eau savonneuse et de le frotter doucement avec unebrosse douce sans agressivité puis rincez-le à l’eaucourante et séchez-le délicatement à l’aide d’un chiffondoux. Ne le mettez jamais en contact avec de la javel,cela altèrerait la monture. Prenez le temps de rapportervotre diamant à votre bijoutier afin de contrôler son ser-tissage et de le nettoyer de manière professionnelle.

Pour qu’il brille toujours de mille feux

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Marilyn Monroe séduite par les diamants dans "Les hommes préfèrent les blondes".

En anglais on les définit commeles 4 C «Cut», «Carat», «Clarity»et «Color» la taille, le poids, la

pureté et la couleur

Un diamant bientaillé brille

de mille feux!

PIERRES PRECIEUSES : SPÉCIAL DIAMANT

CONCEPT STORE : BOUTIQUES ET HÔTELS

Vous trouverez à Toulousede nombreux hôtels trois,quatre ou cinq étoiles ainsiqu’une grande quantité deboutiques de grandes marques de luxe. Ce n’est pas le choix quimanque! Nous vous proposons de découvrirdans ces pages une petitesélection des hôtels les plusprestigieux de la ville ainsique d’un petit nombre deboutiques à connaitre,enseignes de renom oujeunes créateurs originaux.Bon séjour!

Hotel PullmanL’hôtel Pullman de Toulouseen plein centre-ville est unétablissement 5 étoiles ultra-moderne qui propose un peuplus d’une centaine de cham-bres et six belles suites lu-xueuses dans un décor douxet harmonieux. Une salle defitness est accessible tous lesjours et à toute heure pour sesclients ainsi qu’un restaurantde qualité et un bar, l’ensem-ble vous permettra de vousdétendre dans d’excellentesconditions. Un parking et unservice voiturier sont égale-ment à votre disposition. 84 Allées Jean Jaurès31000 TOULOUSETél. 05 61 10 23 10www.pullmanhotels.comH1091@accor.com

Hôtel le Grand balconPour découvrir l’histoire de cebel hôtel dans les années1920, il faut absolumentregarder le film d’Henri Decoinde 1949, avec Pierre Fresnayet George Marchal: «Le Grandbalcon» retrace la vie despilotes et mécaniciens venusse loger chez les sœursMarqués qui en sont àl’époque les propriétaires. Enplein centre de Toulouse, c’estaujourd’hui un grand hôtel deluxe 5 étoiles qui propose 47chambres dont certaines sontclassées lieux de mémoire parles bâtiments de Francecomme la chambre 32 danslaquelle se loger Saint-Exupéry. C’est un lieu chargéd’histoire qui cherche à évo-quer les jeunes pilotes del’Aéropostale qui ont dormidans cet établissement, maisc’est aussi un hôtel luxueux etmoderne, entièrement rénovépar Jean Luc Nuel et bienéquipé pour accueillir uneclientèle aisée locale et inter-nationale. (Wifi, station I-pod,écran LDC, Minibar, roomservice, voiturier, bagagiste). 8/10 Rue Romiguières31000 TOULOUSETél. 05 34 25 44 09www.grandbalconhotel.cominfo@grandbalconhotel.com

Hôtel Crowne plazaSur la place du Capitole,l’Hôtel Crowne plaza, pres-tigieux établissement de laville rose, dispose de plus decent cinquante belles cham-bres confortables et trèsagréables dont des suites spa-cieuses au décor raffiné.L’hôtel peut égalementrecevoir des groupes pourdes réunions d’affaires dansun grand salon de plus de 300m2, entièrement modulable.Au 5 ème étage, vous trou-verez un «Club lounge» quifait office de bar en soirée etun restaurant l’ «Autan tic»qui vous accueillera chaleu-reusement. Ce magnifique et luxueuxhôtel tout équipé disposeégalement d’un patio intérieurqui vous permettra de vousrafraichir auprès d’unefontaine le temps d’un verre oud’un bon repas. Une des plus chics adressesde la ville!7 Place du Capitole31000 TOULOUSETél. 05 61 61 19 19www.crowne-plaza-toulouse.comhicptoulouse@alliance-hospitality.com

Grand hôtel de l’OpéraFace au théâtre du Capitole,au cœur de la ville et sur l’unedes plus belles placesd’Europe, se situe le Grandhôtel de l’Opéra, 4 étoiles etaffilié aux «châteaux et hôtelscollection». Dans un somptueux décor, unancien couvent du XVII èmesiècle, l’établissement abrite54 chambres ainsi qu’un cer-tain nombre de suites lu-xueuses: elles sont toutesdécorées dans des tonalitéschaudes et douces etéquipées tout confort, avecterrasse et balcon pour cer-taines d’entre elles. On dit que c’est l’une desmeilleures adresses de la ville!Son équipe vous accueille entoute discrétion et répond àtoutes vos attentes avec unespace détente, spa, sauna,ainsi qu’un bar, deux salles deréunion, une cour intérieure etsurtout le fameux restaurant«Les jardins de l’Opéra» suivid’une brasserie. 1 Place du Capitole31000 TOULOUSETél. 05 61 21 82 66www.grand-hotel-opera.comhotelopera@guichard.fr

Agathe et ZoéSituée dans l’élégant cœurhistorique du quartier saintEtienne, la boutique Agathe et Zoé vous propose un largechoix de chaussures ita-liennes. Vous y trouverez, mesdames,le dernier escarpin FratelliRossetti, la nouvelle ballerineLario ou le ravissant nupiedJanet & Janet.Distributeur exclusif de la mar-que Loxwood, la boutiqueAgathe et Zoé vous régaleraavec les couleurs épicées ducélèbre petit cabas parisien,décliné cette saison en corail,paprika et autres orangés,tous plus irrésistibles…Enfin, venez découvrir lesnouveaux sacs JRM (JackRussell Malletier), dont le cuirSaffiano vous séduira par sonélégance et sa sophistication.(Fratelli Rossetti; Lario; WalterShoes; Janet et Janet; AGL;Homers; Pare Gabia; Breuer;Crossways; Jack Russell Ma-lletier; Loxwood…) 29, rue Croix Baragnon 31000 TOULOUSETel. 05 34 31 67 44www.boutique-agathe-et-zoe.fr

Élysées, ParfumsToulouseLa parfumerie Elyséespossède une boutique àToulouse et propose dessoins et des conseilsbeauté de qualité. Vous y trouverez tout leconfort et le luxe néces-saire à un tel endroit afinde vous détendre et devous relaxer comme il sedoit. Une équipe de profes-sionnels sera vous fairepasser un moment

unique: c’est précisément laphilosophie de l’institut, dansune ambiance chaleureuse etraffinée, vous découvrirez lessoins Guerlain, Carita,Valmont… Une parfumerie familiale etindépendante qui se hisse ausommet des plus grandesmarques de luxe. 1, rue Alsace Lorraine31000 TOULOUSETél. 05 61 32 71 50http://www.elysees-parfums.fr

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CONCEPT STORE : BOUTIQUES ET HÔTELS

Avez-vous déjà penséà jouer dans un autreclub?J’avais 6 ans quand ons’est installé à Toulouse,j’ai tout de suite voulufaire partie de cette

équipe prestigieuse. C’est mon stadeencore aujourd’hui, ça fait maintenantpresque 25 ans que j’y suis! C’est assezrare, d’ailleurs, de rester fidèle à un seul et même club. Oui, ça m’a déjà traversé l’esprit, mais je pense que tout est réuni icipour s'épanouir professionnellement et per-sonnellement. Toulouse est une ville trèsagréable où il y beaucoup à faire, c’est unbon compromis par rapport à Paris ouLondres, on gagne des titres presque tousles ans et je m’y sens bien, tout simplement. Pour se maintenir à ce niveau, il y abeaucoup de sacrifices à faire, de con-traintes?Le sport à un haut niveau professionnel estextrêmement exigeant en terme d'hygiènede vie : dormir, bien manger, s'entraînerdeux fois par jour.. il y a de la pression,mais j’ai toujours été très passionné, ducoup je ne l’ai jamais ressentie comme unecontrainte. On est privilégié, on a vraimentde la chance, il faut s’en rendre compte.Le rugby est un sport particulier qui pos-sède comme une aura ...C’est un sport qui véhicule des valeursfortes, de sensibilité, de fraternité, de com-bat collectif, d’entraide. Au rugby, on estvraiment interdépendant les uns des autres.Une équipe ne fonctionne que si les

garçons arrivent à créer un “esprit d'équipe”et c’est ce qui m’a toujours motivé et tou-jours plu, je n’envisage pas le sportautrement!Et à Toulouse, ce sport c’est...A Toulouse, tout le monde joue au rugby, dupetit bled dans la banlieue toulousainejusqu’au grand Stade toulousain, C’estsuper que ce sport se démocratise, mais ilfaut être prudent et conserver nos valeursafin de ne pas se perdre dans les dérivesque peuvent entraîner la médiatisation etl’argent. Sans indiscrétion, avez vous un modèleà suivre et à égaler?Non, pas vraiment, quand tu es gamin tu asdes “idoles”, mais j’ai eu la chance dansmon club de les croiser et de les côtoyerpresque quotidiennement. En fait, c’estplutôt le Stade toulousain, en lui-même quim’a toujours séduit et plu, et auquel je suistrès attaché plus qu’à un individu en parti-culier. C’est l’un des plus grands d’Europe,voire du monde! Le plus titré de France! Ona quatre titres de champion d’Europe, c’estassez exceptionnel!Ce sport est à la fois très noble et enmême temps assez dur physiquement,vous avez trente ans, bientôt trente etun, jusqu’à quand souhaitez-vous joueret comment vous envisagez l’avenir?C’est bientôt la fin! Il me reste trois ou qua-tre ans à jouer donc j'espère bien en profiteret gagner encore quelques titres! a priori, jedevrais finir ma carrière ici, je suis assez fierd’avoir été le joueur d’un seul club.....Vous avez commencé à jouer en profes-

sionnel en 2001, c’est ça?Oui! J’ai commencé la saison 2000-2001comme professionnel, j’ai joué avec desgarçons qui étaient en fin de carrière alorsque moi j'étais adolescent, j’avais 18 ans!C’est vrai que c'était assez incroyable de me retrouver à leurs côtés pour gagnerle titre de champion de France! Le bouclierde Brennus, ça peut paraître un peu désuet,mais c’est très important pour tous lesjoueurs de rugby... je n’ai pas trop envied'envisager la fin de ma carrière pour l’ins-tant, je préfère me concentrer sur ce que j’aià faire aujourd’hui, puis on verra après. En dehors du rugby, vous aimez la pho-tographie, ça fait combien de temps quevous faites de la photo?Ça fait trois ou quatre ans, j’ai pris descours, je touche un peu à tout en cemoment pour me former techniquement,parce que j’ai encore des choses à appren-dre, j’ai un petit studio à la maison....Et vous parrainez les “ateliers Reza” àToulouse, vous connaissiez déjà Rezaavant les ateliers?J’ai exposé au MAP, le festival de photogra-phies pour amateurs de Toulouse dont Rezaétait le parrain. Passionné de photojourna-lisme, j'étais très impressionné et très fierde le rencontrer à cette occasion. Quand ilest venu à Toulouse pour ce projet d’ateliersphotos avec les gamins des quartiers, il m’ademandé si je voulais en être le parrain, j’aiimmédiatement accepté! Par amitié et pourpouvoir échanger avec lui à propos desphotos et de son expérience. Vous pouvez nous expliquer un peu le

Clément Poitrenaud, (né à Castres le 20 mai 1982) est l’un des joueursdu Stade toulousain et de l'équipe de France les plus connus du pays.Il faut dire que son palmarès est impressionnant, quatre fois championde France, il remporte deux fois la Coupe d’Europe, et trois fois leTournoi des six nations. Il est vainqueur du Bouclier européen en 2010.Et en plus, c’est un garçon très charmant, qui aime la photographie,la cuisine et les belles montres. Entretien à Toulouse avec un géant durugby français.

INTERVIEW : CLÉMENT POITRENAUD

Interview:ClémentPoitrenaud

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INTERVIEW : CLÉMENT POITRENAUD

Clément Poitrenaud, portant une Breitling Navitimer, observe son appareil photographique. Il fait de la photo depuis quelques années et s’investit autant qu’il le peut dans des projets tels que l’expositionsur la prison Saint Michel ou encore les ateliers Reza dont il est le parrain à Toulouse. Photo: Stéphane Giner.

Clément Poitrenaud, aime les belles montres,

IWC ou autres, devant unesélection de garde-temps

de la bijouterie Eric Bernadou à Toulouse.

Photo : Stéphane Giner.

La Carrera 4S est une véritable réussite sur le plan du dessin. Crédit Photo Porsche AG.

MOTEUR : 50 ANS, LE BEL ÂGE… PORSCHE 911 CARRERA 4 S

Moteur:50 ans, le bel âge...Porsche 911Carrera 4 S

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En 1963, il y a donc 50 ans,Butzi Porsche fils de Ferry

Porsche (inventeur de laPorsche 356) et petit- fils de

Ferdinand Porsche (inven-teur de la VW Coccinelle)présentait LA PORSCHE

(oui en majuscule), le mo-dèle 911. 50 ans après la911 existe toujours et se

porte très bien et la variantequi nous intéresse, est la nou-velle Porsche 991 Carrera 4 S.

Plus légère et rapide, la nouvelle911 Carrera 4 se distingue par sa

transmission intégrale. Ses quatreroues motrices lui procurent une

tenue de route améliorée en toute cir-constance, quel que soit le type de

terrain (asphalte ou terre, sec ou moui-llé). Cette nouvelle 911 (série 991) est

déclinée en quatre modèles, les Carrera 4et Carrera 4S étant proposées chacune en

coupé et cabriolet. Toutes seront offertesavec une boîte sept vitesses de série.

Tout d’abord, elle estbelleLa Porsche 911Carrera 4S est unevoiture paradoxale.Plus bestiale sur leplan esthétique

qu'une simple Carrera 2, elle est pourtantplus facile à conduire grâce à une trans-mission intégrale qui stabilise son com-portement. La carrosserie pour com-mencer. Elle est élargie de 44 mm auniveau des passages de roues arrière parrapport au coupé 2 roues motrices. Plusmusculeuse sans perdre en élégance, laCarrera 4S est une véritable réussite surle plan du dessin.

En outre, ses courbes voluptueuses l'in-scrivent dans la longue tradition des 911élargies, initiée par la 930 Turbo de 1976.

MOTEUR : 50 ANS, LE BEL ÂGE… PORSCHE 911 CARRERA 4 S

La Carrera 4S est une véritable réussite sur le plan du dessin.

Ses courbes voluptueuses l'inscrivent dans la longue tradition

des 911 élargies, initiée par la 930 Turbo de 1976

Ses courbes voluptueuses l'inscrivent dans la longue tradition des 911 élargies, initiée par la 930 Turbo de 1976. Crédit Photo Porsche AG.

Ferdinand Alexander Porsche (surnommé Butzi)est le fils de Ferry Porsche et le petit-fils deFerdinand Porsche. Sa conception la pluscélèbre est la Porsche 911. Butzi est marqué dès son enfance par l’automo-bile, il passe beaucoup de temps dans le bureaud’études et les ateliers de développement deson grand-père Ferdinand Porsche (l’inventeurcomme chacun sait de la VW Coccinelle). En 1943, la famille suit la firme Porsche dansson déménagement vers l’Autriche, plus à l’abrides bombardements alliés. Après de brillantesétudes de design en 1958, F.A. Porsche, entredans le bureau d’études de Porsche. Il y fait bientôt preuve de ses talents de de-signer en sculptant dans de la pâte à modeler lapremière mouture du modèle appelé à rempla-cer la série 356. En 1962, il prend la direction du studio dedesign Porsche, créant un an plus tard laPorsche 911, qui allait faire fureur dans lemonde entier. Ce n’était qu’un début prometteur car par lasuite il concevra également une magnifiquePorsche de course, le modèle 904. En 1972, il créa le studio Porsche design àStuttgart, studio réputé pour ses produits designet de qualité remarquable. Butzi est mort le 5avril 2012, à l'âge de 76 ans. RIP

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Butzi le (petit) fils surdoué

Butzi et son oeuvre, la Porsche 911. Il s’agit dans cecas du premier modèle Targa “soft window”. Créditphoto Porsche AG.

1949, Ferdinand Alexander "Butzi" Porsche, à gauchede son grand père Ferdinand Porsche, observe avecattention la maquette de la future Porsche 356. A l’ex-trème droite son autre petit fils, Karl Piëch. Celui-cidirigera le groupe VW et créera la Bugatti Veyron.Crédit photo Porsche AG.

Décrocher la lune Après la secondeguerre mondiale, laconquête de l’espacedevient un enjeumajeur de la guerrefroide entre les Etats-

Unis et le bloc soviétique. Aux Etats-Unis,la NASA prépare ses hommes pour un1er voyage dans l’espace dès les années1958. L’un des astronautes du pro-gramme Mercury, Walter M. Schirra porteune montre Omega Speedmaster lors deson vol dans l’espace à bord de la cap-

sule Sigma 7. Avec seulement moinsd'une seconde d’écart sur 24 heures, lafiabilité du modèle d’Omega est remar-quée. Quelques années plus tard, il est choisipar la NASA pour accompagner seséquipes en mission spatiale à la suite

L’Omega Speedmaster Professional est une légende, sonnom fait encore et toujours rêver les passionnés de lamécanique horlogère. Son histoire incroyable rend comptede la fiabilité et de la perfection de sa technique. De 1957jusqu’à nos jours, le modèle n’a cessé d’évoluer, que cesoit son calibre, ses performances ou son esthétique. Maishomologué en 1965 par la NASA, il accompagne tour àtour les astronautes dans leurs découvertes de l’espace,passées et à venir. Le terme «professional» est ajouté àcette époque sur les cadrans de l’Omega Speedmaster enréférence aux professionnels de la NASA dont il devient lemodèle attitré.

L’atronaute Walter M Schirra, séléctionné pour le programme Mercury, premier programmeaméricain à envoyer un homme dans l’espace 1958-1963.

SUCCES STORY : L’OMEGA SPEEDMASTER PROFESSIONAL

Succes Story:L’OmegaSpeedmasterProfessional

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Buzz Aldrin à bord du module lunaire le 20 juillet 1969, photographié par Neil Armstrong. Ilporte à son poignet la Speedmaster.

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En 2012, Omega présente la «Speedmaster FirstOmega In Space»: Elle est considérée commeune réinterprétation contemporaine du modèle his-torique CK 2998, la deuxième génération deSpeedmaster sorti en 1959 et acheté par WalterSchirra en 1961. Les collectionneurs admireront les lignes clas-siques et équilibrées du nouveau modèle qui pos-sède une lunette aux mêmes dimensions que la«Moonwatch». Cette montre possède un calibre Omega 1861 àremontage manuel et une réserve de marche de48h.

Speedmaster First Omega In Space

SUCCES STORY : L’OMEGA SPEEDMASTER PROFESSIONAL

d’une série de tests complexes etexigeants. L’Omega Speedmaster estdotée d’un chronographe à remontagemanuel et d’un tachymètre - qui permetde mesurer sur un cadran gradué lavitesse en kilomètre/heure - Son nomsouligne sa spécificité technique:«maître de lavitesse». Les testseffectués par laNASA prouvententre autres la fia-bilité du chrono-graphe, sonétanchéité et sacapacité à résisteraux conditionsextrêmes imposéespar l’environnement: des changementsde température très importants, des va-riations concernant les champs magné-tiques et l’apesanteur. Il est alors choisipour participer à la mission spatialeGemini. Puis, en 1965, le modèle est denouveau sélectionné pour accompagnerNeil Armstrong et Buzz Aldrin lors deleur voyage sur la lune. Le 21 juillet 1969,les pilotes qui possèdent tous deux une

Omega Speedmaster Professional,atteignent leur destination finale.Cependant, Neil Armstrong laisse samontre dans module lunaire en raisond’une panne d’ordinateur à bord. C’estdonc au poignet de celui qui s’engagejuste derrière lui, Buzz Aldrin, que

l’Omega Speed-master devient latoute premièremontre à parvenirjusqu’à la lune. Ellechronomètre alorsla durée effectuéeet la distance par-courue par les deuxastronautes lors deleurs premiers pas

sur la lune. Et entre avec eux dans l’his-toire. Mais ce n’est pas tout. La légende racon-te que ce même modèle, nommé désor-mais «Moonwatch», accompagne unpeu plus tard l’équipe de la missionApollo 13. Alors que l’un des moduleslunaires endommagé explose, c’estl’Omega Speedmaster Professional quipermet à l’équipage de calculer avec

exactitude les 14 secondes de propu-lsion nécessaires afin que le moduleAquaruis dans lequel il s’est réfugié oriente correctement sa trajectoire pourentrer dans l’atmosphère terrestre. Il lessauve et pour cet exploit, il reçoit la plushaute distinction de la NASA pour lesfournisseurs externes: le snoopy Arward.Enfin, en 1975, Stafford porte la fameusemontre à son poignet lorsqu’il rencontreson homologue russe Leonov une foisl’Apollo et le Soyoux raccordés pourquelques heures au-dessus de laFrance.

L’aventure continue puisqu’en 2012,l’Omega Speedmaster Professional par-ticipe à de nouveaux projets tels que leprojet «Solar Impulse» pour lequel ils’est envolé autour de la terre dans unavion qui fonctionne à l’énergie solaire.

Tests et essais sur les performances de la Speedmaster. Laboratoire dans lequel sont effectués les essais, Omega. Tests et essais sur la Speedmaster pour contrôler ses performances.

L’Omega Speedmaster Professionalest une légende, son nom fait

encore et toujours rêver les passionnés de la mécanique

horlogère. Son histoire incroyablerend compte de la fiabilité et de la

perfection de sa techniqueC’est donc au poignet de celui qui

s’engage juste derrière lui, BuzzAldrin, que l’Omega Speedmasterdevient la toute première montre à

parvenir jusqu’à la lune

Le nouveau modèle de Omega Speedmaster de 2012.

DEUX ROUES : NOUVELLE TRIUMPH THRUXTON, LA BELLE ANGLAISE

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Patrick Schneuwly, le spécialiste et passionné suisse demotos de caractère a essayé la Triumph Thruxton quiapparaît un peu comme une icône riche d'histoire alorsqu’elle n'existe que depuis 8 ans…Recueillons les propos de Patrick et ses sensations àl’essai de la belle anglaise… Cette Triumph dit-il est issuedes Bonneville T120R qui elles-mêmes descendent des

trois Triumph Bonneville qui se sont appropriées le podium des 500 Miles deThruxton en 1969. En 2008, c'est l'injection électronique qui vient remplacerles carburateurs, antipollution oblige. Le plaisir de conduite est aussi au rendez-vousLe guidon bracelet et les pieds légèrement en arrière offrent une positionétonnamment confortable. La selle a reçu un cuir de couleur et d'aspect vin-tage et lorsque la place arrière est couverte par le capot de selle (acces-soire) le look devient plus racing. Le rembourrage de l'assise est assez fermeet demande un peu de temps pour se former à votre fessier, mais passé latroisième ballade vous n'y penserez plus. Le plaisir de conduite est aussi aurendez-vous.

J'aime les rééditions réussies de motos anciennes mais ne supportepas le phénomène néo retro. Il s’agit de deux tendances actuellesparallèles mais en réalité très différentes. Oui, applaudissons le styledes engins intemporels mais renions le manque total d’inspiration etde courage des designers jouant avec le style néo retro. Pour celabravo pour les rééditions de la Ducati GT 1000 ou de la TriumphBonneville et un grand non à la New Beetle, Fiat 500, Ford Mustanget autres engins néo retros. La moto qui nous intéresse, la TriumphThruxton, est le résultat esthétique de la rage des jeunes anglaisdes années 70, l’esprit Café Racer.

Deuxroues:TriumphThruxton,la belleanglaise

La couleur Diablo Red avec une bande blanche est toujours proposée au catalogue 2013.

La Triumph Thruxton est une moto passion très attachante, agréable àrouler autant qu'à regarder.

DEUX ROUES : NOUVELLE TRIUMPH THRUXTON, LA BELLE ANGLAISE

Débloquer la direction sur la droite de lacolonne, tourner la clé sur la gauche duphare : tel est le rituel du départ en ballade ! Un petit coup de starter s'il faitfroid et la route n'attend plus que vous.La commande d'embrayage est trèsdouce et progressive. De concert avec lesélecteur de boîte, les changements derapport se font sans aucun à-coup. Unemontée de col est un régal, l'anglaise sebalance d'un angle à l'autre avec préci-sion même si on y laisse un peu d'én-ergie….

Moteur et freinsAvec le bicylindre de 865 cm3, laThruxton est bien motorisée et même s'ilest trop silencieux il donne parfaitementvie à cette moto. Offrant de bonnesreprises et accéléra-

tions sans pour autant être foudroyant,ce moteur allonge tout juste assez pouratteindre facilement 120 km/h. Pouraccélérer encore il faudra plus depatience et bien se plaquer sur le réser-voir. La consommation du bicylindre esthonnête pour sacylindrée. J'airelevé des con-sommations allantde 5.2l à 6.9l pour100km.Les freins sont debonne trempe surcette moto. En effetles monodisquesavant et arrière s'intègrent très bien dansl'esprit vintage de la Thruxton mais sontde conception récente et parfaitementdimensionnés. Les commandes permet-tent un très bon dosage et se passentallègrement de système ABS. La mêmeligne de conduite a été appliquéeà la suspension: look ancien,performances d'aujourd'huidonc pas de mau-vaise sur-

prise. En fait, peu importe la topographiedu terrain. Sur tous les types de routeque j'ai empruntées, il n'y avait que l'au-toroute où l'importante prise au ventrendait le déplacement désagréable. Jeme suis amusé partout ailleurs sans

jamais me fairepeur. En conclusionLa TriumphThruxton est unemoto passion trèsa t t a c h a n t e ,agréable à roulerautant qu'à regar-der. On pourrait lui

trouver des défauts, mais le look caféracer lui fait pardonner bien plus facile-ment. Choisissez la couleur qui vousplait, parcourez le catalogue des accessoires et vous aurez une anglaise

très passionnelle tout justecomme vous aimez.

Pour acheter, une belleanglaise. TriumphToulouse. 8 ImpasseGaston Monnerville.w w w . t r i u m p h -toulouse.com

Choisissez la couleur qui vousplait, parcourez le catalogue desaccessoires et vous aurez uneanglaise très passionnelle tout justecomme vous aimez

Offrant de bonnes reprises etaccélérations sans pour autant

être foudroyant, ce moteur allonge tout juste assez pour atteindre facilement 120 km/h

“Je préfère passer une soirée avec Stirling Moss qu’une nuit avecMarilyn Monroe…” Stirling Moss était un très grand pilote desannées 50 et 60 et cette phrase résume l’amour de Steve MCQueenpour la course, les belles mécaniques et notamment les motosTriumphs. McQueen était passioné par les motos et il possédait denombreuses Triumph. Il aimait passer son temps libre à piloter saBonneville 1963 (modifiée) dans les dunes californiennes.Steve a aussi fait de la compétition en participant en 1964 à l’ISDN,une course de six jours en Allemagne de l’Est, avec une TriumphTrophy 650cc préparée par l’usine. A sa mort en 1980, il possédait138 motos.

Triumph, la marque du grand Steve

43Steve MCQueen aimait passer son temps libre à piloter sa Bonneville 1963 (modifiée)dans les dunes californiennes.

Soucieuses d’innover, d’offrir des garde-temps toujoursplus précis et fonctionnels, les maisons horlogères doiventse doter de technologies de pointe et utiliser des composants et des matériaux ultras performants. Titane,carbone, et autres matières sont aujourd’hui au service deces techniciens hors pair que sont les horlogers. Objectifs:inventivité et haute technicité afin de créer des modèlesultras légers et en même temps extrêmement résistants.Les liens entre le High Tech et la haute horlogerie se renforcent un peu plus chaque jour et les grandes marquesde montres de prestige n’hésitent pas à faire appel à desprocédés techniques de fabrication provenant des centresde recherches aéronautiques ou de formule 1. La formeépousant l’idée, ce sont des modèles à l’allure originale,géométrique, mécanique et parfois même futuriste. On enveut pour preuve les modèles qui suivent!

HIGH TECH TECHNOLOGIE ET HAUTE HORLOGERIE: TENDANCES ET SIMILITUDES

High TechTechnologieet hautehorlogerie:Tendances et similitudes

Omega présente son dans la lignée de la «Pfameuse «Omega Spacter Z33» dont le style réfère à son ancêtre edont la techniquetémoigne une fois

encore de l’ingéniosité et du savoir-faired’Omega. Créé pour les pilotes, il pro-pose deux manières d’afficher l’heure,l’une plus classique par affichageanalogique avec des aiguilles maisdont l’originalité veut qu’elles soientvisibles même dans la pénombregrâce à l’utilisation d’un revêtementSuper-LumiNova émettant uneluminescence verte, l’autre paraffichage digital grâce à la tech-nologie LCD trans-réflective quiassure une lisibilité optimale enréglant automatiquement la lumi-nosité des affichages de l’heure etde la date selon la lumièreambiante. Il comprend l'UTC (Tempsuniversel coordonné), deux fuseauxhoraires, une alarme et un calendrierperpétuel. Le pilote à qui est destiné cemodèle peut ainsi regarder l’heure de nucomme de jour, sans que les lumières roude l’écran digital ne se confondent avec vertes des aiguilles. Le boîtier en titane etveau calibre à quartz thermo compen

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HIGH TECH TECHNOLOGIE ET HAUTE HORLOGERIE: TENDANCES ET SIMILITUDES

Omega, l’application Spacemaster Z 33 pour Ipad.

nouveau modèleilot line», lacemas-

set

uitugescelles

t le nou-nsé 5666

d'Omega contribuent à faire de ce modèle une petite mer-veille technique à l’allure très High Tech.

Mise à l’honneur cette année pourses 50 ans, le modèle de légendela «Carrera» de Tag Heuer n’a pasfini de porter son empreinte sur lesnouveautés de la marque y comprispour les montres les plus High Tech!

Le tout dernier modèle de Tag Heuerla «Carrera CMC concept chrono-

graphe» se réfère donc au modèle ori-ginal de 1963 mais avec un design qui

rappelle sa grande sœur la «CarreraMikrogirder» de 2012 primée à Genève de

l’ «Aiguille d’or», le prix le plus prestigieuxdans le monde de la haute horlogerie. La spéci-

ficité de ce modèle, l’utilisation d’une fibre carboneextrêmement fin, nécessite un procédé de fabrication

complexe, connu des centres de formules 1 ou ceux aéro-nautiques, lui assure une résistance, une légèreté et une pré-

Les liens entre le High Tech et la hautehorlogerie se renforcent un peu plus

chaque jour et les grandes marques de montres de prestigen’hésitent pas à faire appel à des

procédés techniques de fabricationprovenant des centres de recherches

aéronautiques ou de formule 1

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PLAISIR D’OFFRIR : 12 CADEAUX À OFFRIR À 12 PERSONNES DE VOTRE CHOIX

Pour votre mère,un parfum de chez Stéphanie

de Bruijn, unique et sur mesure!Création à partir de 5000 euros et la recharge sur commande à partir de 275 euros en 100 ml.

Un cadeau incroyable et exclusif!

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italien léger noir de la maisonKitsuné: L'élégance du vêtement

pour le citadin moderne et décontracté.

Prix: 1.600 euros TTC.

Pour votre fille, uncasque intégral Ruby,original et vintage, collection Castel. Pour être protégé tout en ayant du style....plusieurs couleurs: blanc, jaune, noir et carbone verni mat. Environ 900 à 930 eurosle casque.

Pour votre meilleur ami, un stylo“Racing Roller” Palladium

de Chopard. Forme aérodynamique et revêtement

en caoutchouc noir se référant à la ligne sportive du

maître horloger. Son prix est d’environ 398 euros.

Pour surprendre votre épouse,un magnifique bracelet Bangle

pavée, collection “Move Joaillerie”Messika disposant de 3 diamants

mobiles évoquant l’amour passé, présent et futur. Son prix est d’environ

13.400 euros.

Pour votre soeur, une paire deLouboutin: Les superbes“Simple pump Kid!” 85 mm ennoir. Intemporelles, élégantes,elles sauront l’accompagnerdans ses dîners d’affaires ouses soirées entre copines!Prix: 425 euros.

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PLAISIR D’OFFRIR : 12 CADEAUX À OFFRIR À 12 PERSONNES DE VOTRE CHOIX

Pour vous, une Tag heuer “Monaco 24 chronographe automatique”calibre 36, la montre légendaire de Steve

Mc Queen. Un garde-temps stylé et intemporel.

Son prix est d’environ 10.500 euros.

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Pour votre père, unebouteille millésime

“Château Margaux”de 2010, une très

bonne année pour le “Premier grand

cru classé”,

Pour le président de votre clubde tennis, une boîte d’assorti-ments de chocolats de Fabrice

Gillotte, meilleur ouvrier de Francedans ce domaine. Pour goûter à cequi se fait de mieux en matière de

création chocolatière! Prix: 24 euros, boîte de 300g.

une merveille pour tous ceux qui aime le vin.Prix: autour de 1.024 euros la bouteille.

Votrefils qui aime la photogra-

phie sera heureux avec ce nouveau Leica M,télémétrique avec capteur CMOS, Maestro, “live-view et live-view-focus” pour des photographieset vidéos d’une qualité exceptionnelle. Prix: 6.200 euros.

SHINE : BIJOUX CHICS, NOUVELLES TENDANCES

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CHOPARDIce cube

Très élégant modèle de bague, original et simple, composé de deux rangéesde petits cubes en or blanc dont quatre sont sertis de diamants. La formecubique du motif répété contraste avec le concept de la bague et du bijou

féminin ce qui donne une touche dynamique et innovante à ce beau bijou de la collection “Ice cube” de Chopard.

CHOPARDChopardissimoPendentif de la collection Chopardissimo caractérisé par lenom de la marque gravé et poli ou serti de diamants en or rosede 18 carats. Il se porte sur une chaîne simple en or rose égale-ment. Simplicité, élégance et force de caractère sont les maîtresmots de ce petit bijou.

SHINE : BIJOUX CHICS, NOUVELLES TENDANCES

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MessikaMove ClassiqueLa collection “Move classique” est définie commel’icône de la marque de bijoux Messika. Elle est rapidement identifiable à ses trois petits diamantsmobiles à l’intérieur d’une forme oblongue elle-même pavée de diamants. Ils symbolisent lestrois âges de l’amour, le passé, le présentet le futur, prisonniers dans une cage.

MESSIKASnakeSomptueux pendentif en forme de serpent serti de diamants de la collection “Snake” de Messika. Les courbes du reptile offrent une sensualité et une douceur à ce modèle exceptionnel de collierféminin. Il se porte sur une chaîne simple en or gris de maillonssur laquelle se juxtaposent de petits diamants circonscrits.

MESSIKAButterflyLa collection “Butterfly” de Messika connaît un immense succès.Attaché à une délicate chaîne en or gris, ce pendentif au motifde papillon ajouré et parfaitement stylisé est serti de diamants. Symbole de liberté, le motif de l'insecte délicat et léger est décliné en plusieurs versions. Ilséduira les plus indépendantes d’entre vous.

MESSIKAButterfly Garden

Un anneau en or gris sur lequel sesuperpose le motif papillon de la

collection “Butterfly Garden”, serti de diamants. Avec ce magnifique bijou,

Valérie Messika propose une approchenouvelle à la fois du diamant et du bijou

féminin. Symbole de légèreté et de liberté, le papillon, incarnation de la délicatesse,

a tout pour plaire aux femmes, il séduira les plus farouches d’entre vous.

MESSIKASnake 1 rang

Cette magnifique bague appartient àla collection “Snake” qui comme sonnom l’indique, propose comme motif

principal celui du serpent, reptile fascinant, souple, rapide et puissant.

Un design sensuel, tout en courbe, épuréet stylisé. Une pièce qui une fois encore

souligne la pertinence de la marque Messika quant à la forme de ses bijoux

sublimés par le diamant.

CHOPARDHappy Diamonds

Superbe bague en or blanc de la collection “Happydiamonds” de Chopard, composée d'un carré évaséen or blanc 18 carats renfermant un diamant mobilede 5 centièmes de carat. La forme cubique contrasteavec le rond du diamant dont la mobilité est le sym-bole de la très célèbre collection. Un beau bijou dont

le contraste séduira tout le monde.

ON TIME : SELECTION DE VOS MARQUES ET MODÈLES DE MONTRES

OmegaSpeedmaster Professional Moonwatch Mythique Chronographe à remontage manuel de la marque Omega portée par Buzz Aldrinlorsqu’il posa le pied sur la lune en 1969 à la suite de Neil Armstrong. Boîtier en acier de 42 mmde diamètre. Cadran noir avec index et trois aiguilles pour indiquer l’heure, les minutes et les secondes. Deux compteurs, l’un à 3 heures pour les minutes, l’autre à 6 heures pour les heureset petite seconde à 9 heures. Tachymètre. Bracelet en acier. Réserve de marche de 48 heures.

BLANCPAIN Grande Date “Aqua Lung”Montre à complications, dotée d’unmouvement à remontageautomatique de calibre 6950.Boîtier en acier poli de 40 mmde diamètre, cadran noir.Index et chiffres arabes, deuxaiguilles centrales et une trot-teuse pour indiquer l’heure, lesminutes et les secondes. Grandedate affichée dans un guichetouvert à 6 heures. Réserve demarche de 100 heures. Se porte surun bracelet en caoutchouc avecboucle déployante. Édition limitée à2005 pièces.

BAUME&MERCIERLinea 10036

Montre féminine, collection iconique de la mar-que Baume et Mercier. Petit boîtier rond de 27mm de diamètre en acier, mouvement quartz,cadran argenté avec deux aiguilles centraleset une trotteuse pour indiquer l’heure, les mi-

nutes et les secondes. Index rivés, chiffresarabes sur la lunette. Indication de la date

dans un guichet à 6 heures. Se porte sur unbracelet amovible et interchangeable en veau

marron doté d’une boucle ardillon.

RADOHyperchrome Élégante montre féminine Rado, boîtier mon-bloc de 42 mm de diamètre, en acier inoxy-dable et céramique high tech inrayablenoire, verre saphir, fond du boîtier trans-parent. Cadran noir, deux aiguilles cen-trales et une trotteuse recouvertes desuperluminova. Mouvement automa-tique. Se porte sur un bracelet céramiquehigh tech inrayable noir.

COLLECTIONISME ET MONTRES : TENDANCES ET RAISONS

Collectionismeet montres: Tendances et raisons

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COLLECTIONISME ET MONTRES : TENDANCES ET RAISONS

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Collectionner est une affaire de possession, sans nul doute, mais à y regarder deplus près c’est également une affaire de plaisir et de pouvoir. De plaisir toutd’abord: le collectionneur est irrésistiblement attiré par un objet qu’il ne se

contente pas de contempler mais qu’il désire ardemment posséder. Sa collectionse compose donc des objets estimés les plus beaux, quels que soient les critères

de sa sélection. De pouvoir ensuite: une collection n’est pas qu’une activité d’accumulation d’objets, le collectionneur reconstitue un monde qu’il organise

selon ses critères de référence, son histoire, ses souvenirs et les liens étroits qu’ilentretient avec chacune de ses acquisitions.

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Il va de soi que formerune collection, c’estextraire l’objet désiréde sa fonction initiale-fonction utilitaire, demanière générale-afin de mieux le con-

templer et cela exige d’en prendre soin etde le conserver. Une collection constituesouvent un patrimoine, elle témoigned’une trajectoire et d’une volonté detransmettre ou pour le moins de laisserune trace. Par conséquent, une collectionreflète la personnalité de son collection-neur, elle est totalement subjective etunique. Et il va sans dire que pour exister,elle nécessite un regard extérieur quil’approuve et l’admire. La collection n’existe que parce qu’elle est donnée àvoir, même à un tout petit nombre d’ini-tiés. On en veut pour preuve les grandescollections royales des siècles passés quicomposent de nos jours en majeure par-tie les musées nationaux français en tantque représentation de notre culture. Ellesétaient à leurs débuts de somptueuses

collections privées accessibles à uneélite, elles sont devenues publiques,installées dans nos musées, accessiblesà tous et elles rappellent les goûts, le luxeet le pouvoir de leurs riches propriétaires.Les grandes collections contemporainesont une influence plus que déterminantesur le marché de l’art et le regard des col-lectionneurs les plus réputés constitue laréférence essentielle pour le choix de ce

que l’on valorise, – intellectuellement etfinancièrement- et de ce que l’on décidede conserver afin de former notre patri-moine! ce sont les choix des collection-neurs qui donnent les tendances dedemain et cela dans tous les domaines.Ils aiment, ils achètent, ils valorisentl’artiste, la maison horlogère ou le sty-liste, qui deviennent alors des références

pour les institutions ou les marchés, lesamateurs et les professionnels. Certes, ilfaut avoir les ressources financières suf-fisantes pour acheter, mais quelle satis-faction pour celui dont on reconnaît unregard et un goût, celui qui soutient unmaitre artisan ou un artiste et dont on suitet approuve le choix! Mais le collectionneur de montre disposed’une place à part : il ne s’attaque pas àn’importe quel objet, il a pour obsessionde posséder celui qui mesure le temps.Au-delà du besoin de collectionner, il y apour ces férus de mécanique horlogèreet de beauté artistique une symboliqueévidente liée à la notion de temporalité.La montre est l’invention humaine quirégule les secondes, les minutes et lesheures : sans montre, pas de notion detemps qui passe! il semble alors quenous pouvons constater, sans trop s’avancer, que le collectionneur de mon-tres -tout épicurien qu’il soit- règle sescomptes avec Chronos au travers de sacollection!

Le collectionneur est irrésistiblementattiré par un objet qu’il ne se

contente pas de contempler maisqu’il désire ardemment posséder

1. Le cabinet de curiosité de Domenico Remps. 2. L’artiste Paul du Toit et la boite décorée pour la Monaco Mikrographe Tag Heuer, crédit de Gregor Röhring. 3. Lecollectionneur à sa fenêtre au début du XXème siècle par Jules benoit lévy.

Le collectionneur passionné de montres ne déroge pas à la règle. Il ne se contente pas d’observer le «garde-temps», il abesoin de le posséder. Il se constitue une collection dont il est le seul maitre et qui doit être reconnue par ses pères. Seschoix doivent être intelligibles par tous les amateurs éclairés et pour cela il doit appartenir à un réseau ainsi que connaitreet comprendre les tendances et les mouvements de la haute horlogerie. L’amateur de montres de luxe est discret, mais il nepeut être isolé et son plaisir intime de porter une belle montre au poignet ne sera que plus satisfait si sa montre est remar-quée par un de ses homologues! Qui peut encore s’imaginer qu’une belle montre a pour seul objectif de donner l’heure? Ostentatoire et luxueuse, la montrereflète la personnalité de son propriétaire et certains d’entre eux se passent de lire l’heure! La fonction principale de la mon-tre devient secondaire au profit de l’émotion qu’elle dégage de par sa beauté et sa complexité technique. Le plaisir est aucœur de la démarche du collectionneur, plaisir de contempler et de posséder un bel objet et plaisir de montrer à tous ce quile séduit. Chronographe à gauche ou à droite, tachymètre, calendrier, habillé d’or ou de diamants, courbe masculine ou fémi-nine, à quartz ou mécaniques, à complications, pour le professionnel et le passionné averti la montre en dit long sur sonpropriétaire ! En un clin d’œil le mordu du «garde-temps» saura à qui il a à faire!

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La seamaster Planet Ocean de Omega, la montre de James bond dans Skyfall.

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Montre-moi ton poignet, je te dirai qui tu es!

Un constat: une clientèle masculine croissante Le monde du luxe se masculinise depuis ces vingtdernières années, c’est prouvé. Dans le domaine duprêt à porter et de la mode, les hommes d’aujour-d’hui affichent un nouveau goût pour le costume demarque de très grande qualité! Ils changent leurshabitudes et ne se contentent plus d’acheter sur un

coup de tête un beau tailleur,ce sont désormais des clientsréguliers qui achètent avecplaisir. Ces nouveaux con-sommateurs de produits hautde gamme sont devenus lacible privilégiée des plusgrandes enseignes de lamode, chaque maison de cou-ture élaborant sa stratégiepour attirer ces nouveauxclients. Certaines n’hésitentpas à ouvrir des magasinsspécialement consacrés à laclientèle masculine, commeHermès à New York en 2010. Dans cette lutte pour conquérir de nou-veau corps masculins à habiller, le concept du costume sur mesure faitfureur, c’est une arme redoutable qui en séduira plus d’un ! D’ailleurs,la fameuse maison parisienne Arnys qui réalise des costumes surmesure habillant des personnalités comme Cocteau ou Mitterrand vientd’être rachetée par LVMH : son bottier Berluti proposera en 2013 des

De la maison de couture ultra connue à la jeune boutiquecréative de vêtements pour messieurs, l’image du costume«sur mesure» dépoussiérée s’affirme très tendance cesdernières années sur la scène de la mode masculine. Leshommes qui cherchent à bien s’habiller sont de plus enplus nombreux et attirés par des produits de luxe. Et leconcept de créer un vêtement original et inédit, adapté aucorps de celui qui le porte et de bonne qualité séduitchaque jour un peu plus tous ceux qui souhaitent sedémarquer et se sentir unique.

SUR MESURE : MODE ET TENDANCE MASCULINE

Sur mesure:Mode et tendancemasculine

Les hommes qui cherchent à bien s’habiller sont de plus en

plus nombreux et attirés par desproduits de luxe. Et le concept de

créer un vêtement original et inédit,adapté au corps de celui qui le

porte et de bonne qualité séduitchaque jour un peu plus tous

ceux qui souhaitent se démarquer et se sentir unique

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SUR MESURE : MODE ET TENDANCE MASCULINE

Sean Connery se faisant faire un costume surmesure pour le film de James Bond, crédit photo

Harry Myers/Rex features, Copyright © 2013Anthony Sinclair Limited. All Rights Reserved.

Le succès du concept du costume «sur mesure», tendance actuellepour les hommes raffinés et élégants, donne le jour à de nombreuxsites internet à travers lesquels vous pourrez prendre contact avecvotre tailleur particulier. En effet, un certain nombre de sites vousexpliquent les raisons d’adopter le «sur mesure» et la manière deprocéder afin de créer votre costume personnalisé. Vous pourrezmême, dans certains cas, rentrer la totalité de vos dimensions cor-porelles personnelles ou encore choisir vos tissus à distance, la formede votre futur veston ou de sa poche intérieure gauche, afin de com-mander directement votre modèle, en suivant les étapes et les indica-tions qui vous sont données…. Reste que certaines maisons devenues expertes dans le domaine sauront vous accueillir sur RDVet s’occuperont de satisfaire toutes vos envies vestimentaires! Pre-nez-en la mesure.

costumes sur mesure pour hommes grif-fés Berluti by Arnys que les gentlemansiront acheter dans la boutique rue desèvre à Paris ! En 2011, le groupe PPRquant à lui à acheter les services dufameux tailleur italien Brioni.Qui dit luxe dit «sur mesure» Le «sur mesure» c’est le luxe par excel-lence. Ce n’est pas une question de prix,bien qu’il aille de soi que le costume fab-riqué par un tailleur à sa propre mesurea un coût. Tout d’abord, se faire faire untel costume c’est devenir, le temps de lafabrication, l’objet de toutes les atten-tions et par la suite, porter ce vêtement,c’est se rappeler qu’il a été pensé et créépour une seule personne, vous. La rela-tion entretenue entre le tailleur et le clientest tout aussi importante que l’objet fa-briqué, il ne s’agit pas de porter un com-plet veston quelconque, il s’agit de porterce qui a été spécialement conçu par etpour vous. Inutile de préciser le plaisir departager, le temps d’un essayage, avecun tailleur qui cherche au mieux à voussatisfaire. De plus, la possibilité dechoisir est un atout qui séduit le client.Choix des tissus, des coloris, desdécoupes, des formes, vous choisissezet ce choix est la marque de vos goûts. Ily a la puissance d’affirmation du choix:c’est mon choix. Mais il y a aussi la sig-nification derrière ce choix: je choisis enfonction de ma personnalité, mon choixreflète donc ce que je suis. L’habit fait-il lemoine? En tout cas, il semble que l’uni-

cité du vêtement se transfère sur la per-sonne qui se sent désormais elle-mêmeunique. C’est même peut-on dire l’unedes raisons principales pour laquelle lecostume sur mesure est très à la mode.Se sentir unique n’est pas à la portée detous. Et quoi de plus précieux que de sedistinguer de la masse? Quoi de plusagréable que de se penser différent?Autres caractéristiques du costume con-fectionné à partir de vos mesures: ilépouse les formes de votre corps et vousoffre un confort inégalé. Mais ce n’est

pas tout : sur mesure, le costume estparfaitement adapté votre corps dans sasingularité. Ce qui vous permet de voussentir à l’aise, ni trop à l’étroit, ni tropgrand ou trop petit, ce n’est pas la per-sonne qui s’adapte au vêtement, maisl’inverse. Ainsi, les défauts supposés,parce qu’il n’existe pas deux corps iden-tiques, que vous vous reprochez lorsquevous ne rentrez pas dans les normesstandardisées des produits industriels duprêt-à-porter sont ici gommés. Il n’y apas de défauts! Parce que la norme, lamesure, c’est votre corps! La qualité estaujourd’hui une valeur recherchée. Or

l’image du «sur mesure» évoque l’arti-sanat ou même l’artiste –ça ne s’opposepas, bien au contraire- le savoir-faire estvalorisé, tout comme la gamme des pro-duits utilisés dont la qualité est garantiepar le professionnel à qui on fait confi-ance. Le temps de confection d’un cos-tume fait main est beaucoup plus longque pour la fabrication d’un costumedans une entreprise à la chaine parceque justement, le tailleur est minutieux eton suppose qu’il réalise un travail dequalité assurant une durabilité à votrecostume nettement supérieur à toutautre. D’ailleurs celui qui se rend chez letailleur pour se faire faire un vêtement àsa taille sait qu’il fait le choix de l’arti-sanat face à l’industrialisation et la tradi-tion à la réputation d’être meilleure, leretour aux sources est promesse dequalité. Mais le costume sur mesure estaussi une tendance actuelle forte, celuiqui y cède, a le double avantage de s’in-scrire dans une histoire tout en étant à lamode! Pour toutes ces raisons, porter uncostume «sur mesure» est la preuve quevous êtes quelqu’un de «remarquable»et donc que vous serez remarqué ouinversement. Vous l’aurez compris, cettefaçon de concevoir le vêtement s’adresse à ceux qui entendent bien se distinguer, il paraît qu’il y en a de plus en plus!

Vous l’aurez compris, cette façon deconcevoir le vêtement s’adresse à

ceux qui entendent bien sedistinguer, il paraît qu’il y en a de

plus en plus!

Du «sur mesure» en ligne…

Sean Connery se faisant faire un costume sur mesure pour le filmde James Bond, crédit photo Harry Myers/Rex features, Copyright

© 2013 Anthony Sinclair Limited. All Rights Reserved.

Ce sont des modèles de montres légendaires qui ont marqué l’histoire de la haute horlogerie dans les années1930-80 par leurs capacités techniques incroyablementnovatrices et par leurs styles. Fidèles compagnons depilotes de courses, d’avions ou de modules lunaires, cesmodèles ont accompagné des hommes dans leurs découvertes sous l’eau comme dans l’espace. Ils ont participé aux défis les plus fous, parce qu’ils permettaientde mesurer le temps dans des conditions extrêmes, quelque soit le milieu - aquatique ou spatial - que l’homme tentait de conquérir. On les a vus au poignet de grandesfigures du cinéma américain incarnant le rêve, la puissanceet la gloire. Depuis, chaque année ou presque un hommage leur est rendu par des marques qui n’oublientpas comment elles sont devenues si célèbres.

La fameuse course «MilleMiglia», elle se déroulait sur 1600 km, hors circuit sur routesouvertes. Edition de 1932, photo de Bruno Guerrini.

ESPRIT VINTAGE : CES MONTRES QUI NOUS ONT MARQUÉS

Esprit Vintage:Ces montres qui

nous ont marqués

Mc Lauren-Honda durant le grand prix de Monaco en 1988, crédits: FGaleron, World racingimages. Photo à droite, Steve McQueen, Le Mans, il porte une Tag Heuer chronographe Monaco,Copyright rue des archives, coll. CSFF.

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Il en est ainsi de la«Monaco», la montreculte de Tag Heuer, àl’image rebelle et auda-cieuse que lui confèreSteve McQueen dansles années 1970. Lors

de son tournage pour le film Le Mans,alors qu’il souhaitait rester fidèle à sonpersonnage inspiré de Jo Siffert, pilote deformule 1, ambassadeur de la marque,l’acteur choisit la «Monaco». Il faut direque son cadran bleu métallisé, son verrebombé, sa trotteuse rouge vif et sonboîtier aux angles droits étaient parti-culièrement provocateurs pour l’époque.Et en plus d’être étanche, elle possédaitle premier chronographe automatique deTag Heuer inauguré en 1969, d’une pré-cision depuis rarement égalée. Ainsiintroduite dans le monde de la mode etde l’automobile elle devient une icône demodernité pour les amateurs de circuits etles collectionneurs. Elle a été rééditée parTag Heuer en 1998 à 5 000 exemplairespuis elle fût entièrement redessinée en2003. En 2005, la marque lance la «Monaco vintage » pour célébrer le 75eanniversaire de Steve McQueen. La«Monaco V4» s’inscrit elle aussi danscette lignée bien qu’elle soit la premièremontre au monde à être équipée d’unetransmission par courroie.

Autres modèles mythiques, la«Navitimer» et la «Chrono-matic», toutesdeux de Breitling. Le nom de la premièreest une abréviation de «navigation timer»,elle est créée pour séduire les pilotesd’avion. Son modèle d’origine (référence806) équipé d’un mouvement «Venus178», possédait une règle à calculer circu-laire efficace pour les aviateurs afin deconnaitre leur consommation, la durée deleur vol, la réserve de carburant de leuravion…. Elle devient la montre officielle de

l’AOPA (Aircraft Owners and PilotsAssociations) l’association des pilotes etdes propriétaires la plus importante aumonde. Le modèle évolue depuis, tout engardant l’esprit et la forme de la«Navitimer» de 1952. Quelques annéesplus tard, Breitling présente sa «Chrono-matic», son mouvement est le premiermouvement chronographe à remontageautomatique au monde et il bouleversel’histoire de l’horlogerie. Ses dimensions

hors normes – 48 mm de diamètre- luivalent le surnom de «Flying Pizza». Lamontre se décline en plusieurs modèlesdont la «Chrono-matic 49» au diamètre unpeu plus grand de 49 mm, qui garde lestyle de l’époque.

En 2004, la maison Chopardquant à elle, propose une édition limitéede 250 exemplaires : la «Mille Miglia vin-tage». Dotée d’un mouvement "Lemania1874” à remontage manuel, un calibreparticulier qui contient un chronographeintégré, c’est une des nombreuses décli-naisons du modèle depuis 1988. En effet,la maison Chopard, dirigée par Karl-Friedrich Scheufele, passionné devoitures, sponsorise depuis la fin desannées 1980 la course italienne de renom,la «Mille Miglia». C’est en référence àcette célèbre course que la marquenomme son modèle. Contrairement à denombreuses versions telles que la «MilleMiglia GT XL Chrono», ou encore la«Chopard Mille Miglia Gran Turismo XLPower Control», elle possède un braceleten cuir et pas en caoutchouc –caractéris-tique majeure de la lignée qui évoque lespneus Dunlop-. Son cadran rappelle celuides voitures de course et son style celuides années 1930-50, période durantlaquelle la course «Mille Miglia» avait lieu.

Ce sont des modèles de montreslégendaires qui ont marqué l’histoire

de la haute horlogerie dans lesannées 1930-80 par leurs

capacités techniques incroyable-ment novatrices et par leurs styles

La gamme «Portugaise» d’IWC qui se développe depuis l’apparition de son premier modèle en 1939 appartient àcette catégorie de montres mythiques que l’on ne se lasse pas de contempler. L’histoire raconte que dans lesannées 1930 deux marchands portugais sollicitent la manufacture Schaffhausen afin de réaliser des montresbracelets d’une précision digne d’un instrument de navigation hors pair. Les horlogers ont alors l’ingénieuse idéed’intégrer un mouvement de montre savonnette dans un boîtier en acier de montre-bracelet. Innovation sans précé-dent ! La montre acquière son nom quelques années plus tard, il se réfère à la nationalité de ces grands naviga-teurs du Portugal qui ont sillonné les mers, Magellan ou Vasco de Gama. En 1993, la marque relance la«Portugaise» pour le 125eme anniversaire de la manufacture Schaffhausen, le modèle reprend le calibre de latoute première montre. Depuis, les différentes versions ne cessent d’accroitre la famille «Portugaise» d’IWC,jusqu’à nos jours. En 2008, la «Portugaise remontage manuel» complète la collection vintage de la maison IWC:elle rend hommage à celle de 1939 de par son style tout en proposant une technicité toujours plus moderne etpointue.

Une montre d’exception

Navitimer spéciale 125eme anniversaire de Breitling. Chrono-matic 49 de Breitling. La «Mille Miglia vintage» de Chopard.

ESPRIT VINTAGE : CES MONTRES QUI NOUS ONT MARQUÉS

Toujours plus grands, plus spacieux, plus rapides, les Rivasont les vedettes de la merMéditerranée. Les amateurs les reconnaissent aisément par leurstyle aux lignes épurées, l’utilisation du bois acajou, lafinition parfaite des moindresdétails et leur puissant moteur.Ce sont de véritables écrinsflottant sur les eaux. Depuis lesannées 2000, Riva appartientau groupe Ferretti leader mondial de yachts de luxe. Il dispose aujourd’hui de 8chantiers navals et vient d’êtreracheté par le groupe SHIG-Weichai, contrôlé depuisPékin. Cependant, la beauté etle luxe de la marque italiennen’ont jusque-là rien perdu deleur charme. Deux nouveauxmodèles de Riva nous le prouvent, le tout nouveau«63’Virtus» et le projet du«122’Mythos». Zoom sur deuxsuperbes yachts.

NAUTISME : LES NOUVEAUX RIVA INBOARD

Nautisme:Les nouveaux

Riva inboard

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Le 63’Virtus · Mini fiche technique· Moteurs: 2 *MAN V12 - 1360 power 1360 mhp /

1000 kW at 2300 rpm· Longueur: 19,03 m · Largeur: 4,80 m· Immersion sous l’eau en pleine charge: 1,6 m· Le déplacement du navire sans charge: 27,70 tonnes· Le déplacement du navire à charge: 32,30 tonnes· Le nombre maximum de personnes à bord: 12· Vitesse maximum: 40,5 nœuds· Vitesse de croisière: 35 nœuds· Importateur en France de Riva: MONACO BOAT SERVICE

8, Quai Antoine 1ER, MC-98011 Monaco Principauté , Tel. +377 93105333 ou +377 93504128. Email: m.aggeri@riva-mbs.com

Le 122 Mythos · Mini fiche technique· Moteurs: 2 *MTU 12 V 4000 M 93L power 3510 mhp

/ 2580 kW at 2100 rpm· Longueur: 37,16 m · Largeur: 7,60 m· Immersion sous l’eau en pleine charge: 2,30 m· Le déplacement du navire sans charge: 140 tonnes· Le déplacement du navire à charge: 163 tonnes· Le nombre maximum de personnes à bord: 20· Vitesse maximum: 27,5 nœuds· Vitesse de croisière: 25 nœuds· Importateur en France de Riva: MONACO BOAT SERVICE,

8, Quai Antoine 1ER, MC-98011 Monaco Principauté. Tel. +377 93105333 ou +377 93504128 m.aggeri@riva-mbs.com

A la fin du XIXème siècle, le grand-père de Carlo Riva, Ernesto Riva s’installe à Sarnico sur les bords du lac italien d'Iseo, entre Milan et Véronepour construire des bateaux de pêche entre autres. Il meurt dans un accident en 1907 et c’est son fils qui prend sa place en orientant désor-mais le chantier sur les courses nautiques qui fleurissent à l’époque de l’arrivée des moteurs hors-bords. La petite fabrique obtient ses lettres denoblesse et gagne de nombreuses courses. Le petit-fils d’Ernesto, son père malade, reprend le flambeau alors qu’il n’a que 28 ans. Passionnéde bateaux, il voyage aux Etats-Unis afin d’acheter des moteurs Cris-Crafts, qui font l’admiration de tous dans les années 1950, et de les rame-ner avec lui en Italie. Il fait alors évoluer le petit chantier italien qui réalisait des bateaux sur mesure en un véritable chantier naval de productionen série. Cependant, malgré sa conversion, il reste scrupuleux au moment de choisir les meilleures essences de bois pour les faire vieillir commeil se doit et les vernir avec de nombreuses couches. Il continue de se soucier de chaque détail de chacune de ses productions. Riva devient doncune légende pour les amoureux des balades en mer luxueuses et séduira les stars et des fortunés y compris la famille royale de Monaco. Dansles années 1970, Carlo Riva vend son entreprise à une banque américaine. Celle-ci est rachetée par Rolls-Royce puis par Ferretti. Le groupeFerretti possède alors plus de 8 chantiers navals et des marques telles que Ferretti Yacht, Bertram, Itama, Mochi Craft et CRN. En 2012, SHIG-Weichai rachète 75% du capital de la société avec environ 374 millions d'euros.

De la petite entreprise familiale au groupe chinois SHIG-Weichai

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Sportif, convivial etfacile à conduire: Le63’VirtusLe «63’Virtus» est leplus important yachtnon couvert de Riva, ila été conçu en colla-

boration avec l’office italienne de Design,le centre de recherche du groupe Ferrettiet ses propres designers du «Centre StileFerretti groupe». Riva réinterprète le con-cept du yacht non couvert mais dans lestyle méditerranéen qui le caractérise:raffiné, aux lignes acérées qui reprennentcelles du «Vertigo», un des modèles clas-siques les plus connus de Riva, maisavec le caractère du «Rivale», un desyachts non couverts qui ont marqué l’his-toire du chantier naval. Mais le«63’Virtus» offre à ses propriétaires desespaces plus amples garantissant unconfort de vie à bord plus agréable quejamais. Le salon est suffisamment grandpour recevoir une magnifique table enbois pour accueillir six personnes sansdifficultés, la cabine principale située àl’arrière du yacht, est elle aussi spacieux,commode et très bien équipée. La cabinedes invités offre une vue panoramiquesur la mer. Le yacht comprend aussi deuxsuites pour le propriétaire et ses invitésqui disposent chacune d’une salle debain privée. Les espaces extérieurs sontégalement pensés pour un maximum debien-être facilitant la circulation deshommes et la convivialité à bord de cepetit bijou.

Partout, les matériaux noblessont à l’honneur: la clarté des bois dechêne contraste avec les tons plusobscurs du cuir et la brillance deslaquages. On y retrouve l’élégance tradi-tionnelle des Riva désormais résolumentmoderne. Sportif, convivial et facile à con-duire ont été les concepts qui ont guidéles designers dans leurs recherches afinde réaliser cette petite merveille. «Avec le«63’Virtus», on voulait créer un yachtdurable destiné à faire partie de l’histoirede Riva et de ses grands classiques.»explique Paola Procopio, manager de

Riva. Et c’est une réussite. Le nouveauRiva «63 'Virtus» bénéficie également dela technologie de pointe. Ses deuxmoteurs 1360 mhp 12V MAN, lui permet-tent de réaliser d’excellentes performan-ces, notamment avec sa coque équipéetout spécialement pour permettre d’at-teindre une vitesse maximale de 40,5nœuds et une vitesse de croisière de 35. Un nouveau projet: le 122 Mythos«Carlo Riva a toujours eu deux obses-sions durant sa carrière, le souci du détailpoussé à son extrême et l'utilisation desmatériaux et techniques les plus in-novants pour améliorer les délais.»Ferruccio Rossi. Le «122’Mythos», leplus grand yacht en aluminium de Rivaconserve l’empreinte de son patron desannées après le rachat par Ferretti duchantier naval italien.

Un yacht aux lignes pures, signéMauro Micheli, de la «Officina ItalianaDesign» avec la collaboration de «AYT –Advanced Yacht Technology», et lesdesigners du «Centre Stile Ferrettigroup», comme à son habitude. Il seraproduit sur par le «CRN» spécialiste enconstruction de mégas yachts de plus de90 mètres scellant une collaborationprestigieuse entre les deux grandschantiers navals. Avec ses 37 mètres delongueur et 7,6 de largeur, le«122’mythos» présente une coque enaluminium capable d’atteindre unevitesse de 27 nœuds et une vitesse decroisière de 25 grâce à ses deux moteursde MTU 12 V 4000 M 93L. Un bijou Rivade plus voguant gracieusement sur leseaux.

Lumineux de par ses multiples

fenêtres et modulable de trois manièresdifférentes, le nouveau yacht reprend leconcept des grands espaces facilitant lacirculation et la convivialité durant la na-vigation. Luxueux, il offre à ses proprié-taires sur la terrasse du pont principal,accessible également par des escaliersextérieurs, un solarium avec un jacuzzi etune piscine pour accueillir une dizaine depersonnes dans un confort optimal. Dansla salle à manger, de grandes baies vi-trées permettent aux voyageurs de pro-fiter d’une vue panoramique de la mer. Lacuisine est spacieuse et reliée par unaccès privé à la terrasse inférieure. Leyacht comprend également plusieurscabines d’équipage ainsi et que dessuites pour le propriétaire et ses invitésmais aussi deux garages d’une dimen-sion suffisante pour contenir au moins unjet de ski.

Ferruccio Rossi, PDG dugroupe Ferretti, explique: "Riva lance unautre modèle incroyable. «122 'Mythos»dispose d'une ligne harmonieuse et élé-gante, il garde l’aura magique caractéris-tique de tous les modèles de la célèbremarque depuis 170 ans. Nous sommesravis que le partenariat historique entreRiva et CRN ait été renouvelé pour ledéveloppement de ce projet, conçu pourfaire face à la demande croissante demégas yachts, vedette d’un style uniqueet incomparable. Notre atout majeur estl'association parfaite entre la minutie desdétails, l'élégance et le design de Riva etle savoir-faire et la singularité du CRNdans la construction des yachts méga".

L'une des chambres du 63' Virtus. Intérieur du 122' Mythos.

Choisi pour faire rêver, son nom « Carrera », résonne comme unepromesse dans toutes les têtes des amoureux du volant et des passionnésde la haute horlogerie. Cette montre a été portée par les plus grandspilotes de formules 1 tels que Lewis Hamilton ou Alain Prost. Chaque membre de la Scuderia Ferrari, dont Jack Heuer, alors président de la marque et passionné de voitures de course était le sponsor et lechronométreur officiel, recevait une «Carrera» en or gravé de son nom et de son type sanguin dans les années 1970. On fête cette année ses 50 ans, elle n’a pas pris une ride! Superbe montre au style épuré, fonctionnelle et résistante, la nouvelle génération se dote cette année d’un mouvement très spécial manufacturé en interne qui

renouvelle le fameux pignon oscillant d’EdouardHeuer de 1887. Une pure merveille!

MUST HAVE : TAG HEUER «CARRERA» 50 ANS DE SUCCÈS!

Must have:Tag Heuer «Carrera» 50 ans de succès!

La fameuse course Panamericana, au Mexique dans les années 1950.

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Juan Manel Fangio, 5 fois champion du monde de Formule 1"." A droite, une voiture circulant sur le circuit de la Panamericana.

MUST HAVE : TAG HEUER «CARRERA» 50 ANS DE SUCCÈS!

Retour sur un passéprestigieux:Nous sommes en1963, Jack Heuercherche à satisfaireles professionnels etamateurs de courses

automobiles en leur proposant un mo-dèle de montre facile à lire, étanche etsolide pour supporter les chocs. Son style est sobre, simple et fonction-nel, mais il évoque également le mondedu sport automobile, les compteurs de

tableaux de bord en noir et blancséduisant immédiatement les

pilotes. «J’étais enthousiasmé par

les nouvelles formesqui apparais-

saient, par lesnouvelles

matières et les techniques innovantesqui étaient en train d’arriver sur lemarché. Nous recherchions quelque chose quitire parti de tout ça, qui soit à la foisnovateur et audacieux tout en restantsobre, simple et dans l’esprit des sportsmécaniques, sans ornementation super-flue, classique et intemporel.» ExpliquaitJack Heuer. Il réalise alors lec h r o n o g r a p h e«Carrera» nommé«Panda» doté d’untachymètre. Ce modèle estencore très prisépar les collection-neurs de nos jours.Mais très vite elleprend le nom del’une des coursesles plus difficiles et au monde à l’époque,la fameuse «Carrera Pan americana» au

Mexique.

Puis en 1969, le «CarreraChronomatic» de calibre 11, fait son

apparition. Une fois encore le nom est

évocateur: premier chronographeautomatique au monde, équipé d’uncompteur de 12 heures, d’un autre de 30minutes et d’un pignon oscillant crée en1887 par Edouard Heuer. Un instrumentde mesure extrêmement précis.

Depuis, les déclinaisons sesuccèdent toujours plus modernes etpertinentes, à quartz ou automatiques.

Le premier chrono-graphe mécaniqued’une précision aucentième de se-conde date de2005, c’est le«ChronographeCalibre 360 Con-cept». En 2006, la«Carrera Calibre360 Or rose» édi-

tion limitée est nommée « montre desport de l’année» au Grand prix de l’hor-logerie de Genève. Le modèle de 2010 d’une technicitéremarquable remporte la «Petite ai-guille» au Grand Prix de l’horlogerie deGenève en 2010.

Chaque membre de la ScuderiaFerrari, dont Jack Heuer, alors prési-dent de la marque et passionné devoitures de course était le sponsoret le chronométreur officiel, recevaitune «Carrera» en or gravé de sonnom et de son type sanguin dans

les années 1970

Château MargauxLe domaine duchâteau Margauxcomprend 265hectares dont un tiersest déjà consacré à lavigne au XVI et

XVIIème siècles. En 1855 Napoléon IIIorganise lors de la seconde expositionuniverselle de Paris le fameux classe-ment des Médocs. Le château Margauxest promu parmi quatre autres vins«Premier grand cru classé». Ce classe-ment est toujours valable de nos jours. Ala fin du XIX ème siècle, les vignes sontdévastées par plusieurs maladies cryp-togamiques comme le phylloxera. À la findes années 1970, André Mentzelopoulosrachète le château classé monument his-torique depuis 1946, le restaure et réor-ganise son vignoble. À son décès, sa fillereprend le flambeau et les affaires repar-tent de plus belle. Le Bordelais voit denouveau de beaux jours devant lui, il est

apprécié dans le monde entier, il proposetrois vins de haute qualité: le «Grand vindu château Margaux» reconnu “Premiergrand cru classé” de 1855. Le «Pavillonrouge» est élaboré à partir des vins qui nesont pas retenus lors de l’assemblage dupremier, il est mis en bouteilles trois ouquatre mois plus tôt et il évolue vite et

peut donc être consommé plus rapide-ment. Enfin, il existe depuis les années1920 le «Pavillon blanc du châteauMargaux,» un vin qui provient d’un vigno-

ble de 12 hectares uniquement composéde Sauvignon blanc et il est mis enbouteilles après 8 mois environ en bar-rique de chêne. C’est un vin très fin quivieillit aussi très bien. Le prix des mil-lésimes du château varie entre 250-300 labouteille à plusieurs milliers d’euros pourles plus légendaires comme ceux des

années 1900, 1928, 1937, 1945 et 1961.Château d’yquemL’histoire du domaine remonte au MoyenAge, la famille de Jacques Sauvage estanoblie au XVIII et devient propriétaire deplein droit du domaine d’Yquem sur

Dans le domaine du vin comme partout ailleurs, certains noms sontlégendaires. Ils évoquent de prestigieux vignobles, des millésimesinoubliables, de très grands crus reconnus depuis des siècles dansle monde entier. Pour les fins gourmets, amateurs de bonnes tables,pour lesquels le vin est d’une importance capitale dans un repas,pour tous ceux qui aiment déguster d’excellentes bouteilles voicil’histoire de quelques géants de la vigne. Ils sont tous spécifiques,ont chacun un patrimoine culturel et historique fort, bénéficiant deconditions climatiques favorables, sur des terres fertiles etgénéreuses pour les cépages, afin de produire des vins d’excellence.

EPICURE : GRANDS VINS DE FRANCE, HISTOIRE ET TRADITION

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En 1855 Napoléon III organise lorsde la seconde exposition universellede Paris le fameux classement desMédocs. Le château Margaux est

promu parmi quatre autres vins«Premier grand cru classé». Ce classement est toujours

valable de nos jours

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Grands vins de France,histoire et tradition

Il existe plusieurs appellations contrôlées de renom pour les vins du Sud Ouest : Le Cahors, le Jurançon, le Bergerac, le Monbazillac..... leCahors est un vin robuste, il se produit autour de la ville du même nom, c’est l’un des plus anciens vignobles de France! Ses cépages: Le Côt,le merlot et le tannât. C’est 30 000 bouteilles par an et des millésimes en 2006, 2005 et 2000. Il mérite de passer quelques années en cave.On conseille la cuvée particulière et le château Lamartine 2009 et 2010 du domaine du château Lamartine, apprécié du guide des meilleursvins de France 2013. Le Jurançon est un vin qui se prépare autour de Pau et dans la partie ouest des Pyrénées. Un peu plus de 4 millions debouteilles par an dont les trois quarts sont du Jurançon sec mais il existe aussi un Jurançon doux délicieux avec le foie gras. Les domaines quiproduisent ce vin dans la région sont nombreux, mais on notera le château Laffite, vin d’agriculture biologique, 5 hectares de vignes pour unvin aux arômes naturels. Vous trouverez aussi le domaine de Cauhapé dont la production est plusieurs fois primée par le “Gault et Millau vin”et le guide Hachette 2010. On trouve le Bergerac à l’Est de Bordeaux le long de la Dordogne. plus de 42 millions de bouteilles par an dont lamajorité en rouge qu’il faut laisser reposer une ou deux années avant de boire. Parmi les châteaux qui produisent du Bergerac, on souligne lechâteau moulin caresse, qui a reçu plusieurs distinctions et dont le “Gault et Millau” écrit «Jean-François et Sylvie gèrent avec dynamisme les34 ha de cette exploitation avant-gardiste qui a longtemps défendu l’appellation Montravel crée en 2001». Au sud du Bergerac, on trouve leMonbazillac, un vin doux et sucré qui se compose essentiellement de trois cépages: Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Le Monbazillac deFabrice Feytout du domaine de Truffière Beauportail est apprécié du guide Hachette pour son “Grains nobles de la truffière” de 2005 “Un vind’une grande harmonie, à déguster pour lui-même”.

Les vins du Sud Ouest! Une merveille

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EPICURE : GRANDS VINS DE FRANCE, HISTOIRE ET TRADITION

Chai souterrain, Château Margaux.Vue de la façade du Château Margaux, G de Laubier.

lequel elle a fait construire un château etdes vignobles. En 1855, le domaine estpromu au rang de “Premier cru classé”par Napoléon III et à partir de cetteépoque le vin du château d’Yquem con-naît une reconnaissance internationale.Comme tous les autres, le domaine subitles ravages des maladies cryp-togamiques puis les conséquences de laPremière Guerre mondiale : Il est trans-formé en hôpital militaire. Une fois laguerre finie, le marquis Bertrand de LurSaluces, descendant de la famille Yquemrelance la production du domaine et lefait prospérer durant un demi siècle.Sans enfants, il organise sa successionen désignant les fils de son frère pourprendre la relève à sa mort en 1968. Ilsvont à leur tour défendre les terres de la

famille, traverser des crises et redonnertoute sa gloire à leur grand cru. C’estPierre Lutron qui gère désormais ledomaine d’Yquem, il a été nommé en2004 par le groupe L.V.M.H. On trouveau château d’Yquem, terroir particulierdes Sauternes, vins liquoreux fabriquésà partir de vignes et de “Botrytis cinerea”cultivé de telle façon qu’il se transformeen “pourriture noble”. Le millésime 2007est excellent. Son prix est tout aussiélevé qu’un Château Margaux, ils s’é-chelonnent entre 200 euros et quelquesmilliers d’euros pour les grands mil-lésimes....Domaine de la Romanee ContiL’histoire du domaine est extrêmementcomplexe, on notera seulement deuxpoints : le premier, le domaine a des ori-

gines princières puisqu’il a appartenu auprince de Conte Louis François deBourbon au XVIII ème siècle par lequella Romanée devient Romanée Conti. Lesecond, le domaine est aujourd’hui dirigé

par deux associés-gérants : Aubert deVillaine et Henry-Frédéric Roch placéssous un conseil de surveillance mise enplace à la suite d’une histoire com-pliquée entre différents héritiers. Il pro-

Le Romanée Conti est classéparmi les 50 vins les plus chers du

monde, son prix moyen atteintplus 6 150 euros, tous millésimes

et marchands confondus

Depuis le début du XXème siècle, toutes les grandesmaisons horlogères développent une collection de montrespour dames. À l’image des femmes modernes, ces bijouxde la haute horlogerie sont élégants et raffinés, simples ouà complications, à quartz ou mécaniques, à la ligne féminine ou masculine.

LADY TIME : MONTRES POUR FEMMES ACTIVES

Lady time:Montres pour femmes actives

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À l’origine, une présence féminine dis-crète ….La relation intime que la haute horlogerieentretient avec les femmes n’est plus unsecret pour personne. Si depuis un siècle,la création de montres pour dames est effi-cace pour conquérir de nouveaux poignets,

la gent féminine a toujours été au cœur des innovations tech-niques qui ponctuent l’histoire de la montre. Ce n’est pas pourrien qu’en 2007, le salon de la haute horlogerie consacre à cethème une exposition entière sous la direction de l’historienDominique Flèchon. À ses débuts, la montre est avant tout uneparure qui orne les poitrines ou les ceintures des reines et desrois. Nombreux sont les maîtres horlogers qui rivalisentd’ingéniosités afin de satisfaire les critères esthétiques d’uneélite féminine et masculine tout en persévérant dans leursrecherches techniques. Par exemple en 1755, l'horloger du roi,Pierre Auguste Caron dit Beaumarchais créé pour Madame dePompadour une montre-bague à remontage par rotation de lalunette et mise à l'heure par clef. Breguet, quelques annéesplus tard s’évertuequant à lui à réalis-er la fameuse Bre-guet n°160, dite la«Marie-Antoinette»commandée parun des admirateursde la reine en 1783afin de la lui offrir.Le commanditaireexige alors que la montre présente le plus de complicationspossibles. Elle ne sera terminée quand 1827, bien après lamort de la reine et de l’horloger. La légende raconte qu’elle fûtvolée en 1983 au musée de Jérusalem. Elle réapparaît cepen-dant en 2007, deux ans après que Nicolas G. Hayek se soitlancé le défi de la reproduire à l’identique. Au XIXème, la modevestimentaire féminine semble bien à l’origine d’une évolutionde la forme et du port de la montre. Celle-ci est désormaisfixée au poignet de son propriétaire. La naissance de la mon-tre-bracelet pourrait bien être attribuée à la maison PatekPhilippe qui en conçoit un modèle pour la comtesse hongroiseKoscowicz en 1868. La maison Cartier quant à elle invente lamontre Santos pour l’aviateur brésilien Alberto Santos-Dumonten 1904. Dès 1914, les horlogers de la maison VacheronConstantin mettent au point une montre de style féminin enforme tonneau. Depuis, chaque marque développe une collec-tion adressée aux femmes proposant des montres habillées dediamants ou d’or, écrins superbes renfermant une technicitéparfois des plus complexes. Une collection dans l’air du temps! Au fur et à mesure des avancées sociales et culturelles de nossociétés, les montres conçues pour les femmes apportent desréponses techniques et esthétiques toujours plus innovantes -cadran plus léger, dimensions plus petites, lignes courbes etféminines- pour satisfaire une cliente des plus exigeantes…au point de réclamer des montres identiques à celles de leurscompagnons. La femme active, libre et autonome souhaiteredéfinir les frontières du masculin et du féminin, jouant avecles codes, redistribuant les rôles de chacun. Les grandes maisons horlogères appliquent dorénavant les

LADY TIME : MONTRES POUR FEMMES ACTIVES

La Link Lady au bracelet amovible et interchangeable, de Tag Heuer.

À l’image des femmes modernes,ces bijoux de la haute horlogerie

sont élégants et raffinés, simples ou à complications,

à quartz ou mécaniques, à la ligne féminine ou masculine

La Maison TAG Heuer propose un certain nombre de modèles de montres pourfemme qui dans la lignée des montres légendaires de la marque fonctionnelles etagréables, sont une merveille de beauté et de technologie. En témoigne la«Formula 1 Lady Steel & Ceramic Pavée» de 2011, une version féminine de la trèsfameuse collection «Formule 1» de la maison horlogère. Avec ses 84 diamantsWesselton, ce merveilleux garde-temps dont les inserts en céramique noire con-trastent avec l’éclat des diamants, témoigne de l’équilibre subtil entre la prouessetechnique et la beauté du bijou féminin. En 2012, la maison TAG Heuer présenteun nouveau modèle très séduisant de la collection Link lady pour femme dont lalunette comprend 47 diamants tandis que le cadran en est serti de 11, ce qui luidonne un éclat remarquable. Il possède un bracelet LINK aux maillons en formede S si reconnaissable.

évolutions techniques les plus pointueset sophistiquées à la montre pourfemme. Et le retour à la montremécanique ou aux complications multi-ples est également proposé pour desmodèles plus féminins. La «Ladies FirstChronograph» de Patek Philippe lancéeen 2009 en témoigne. Elle possède unmouvement de chronographe à remon-tage manuel et est dotée d’une architec-ture traditionnelle à roue à colonnes ainsique d’un calibre CH 29-535 PS amélio-rant le fonctionnement et la fiabilité duchronographe. En 1955, la maison hor-logère Omega lance la gamme«Ladymatic», superbes garde-tempspour femmes qui comptent parmi les pre-miers modèles automatiques conçuspour elles avec le plus petit mouvementautomatique créé par la maison. En2010, la maison Omega continue dedévelopper cette gamme afin de répon-dre au mieux aux attentes actuelles desfemmes. Les nouveaux modèles sontéquipés d’un mouvement Co Axial, dotéd’un spiral Omega en silicium SI 14 quirenforce sa résistance. Avec cette petitemerveille horlogère, Omega offre auxfemmes un bijou de toute beauté pourvud’une haute technologie de pointe.

Depuis 1997, Longines propose unemontre féminine élégante et contempo-raine, la «Longines Dolce vita». Son nomest une évocation de la douceur itali-enne, sa forme rectangulaire spécifiqueest connue de toutes celles qui aimentles montres luxueuses et modernes. Ellese décline en plusieurs versions, enacier or jaune ou rose, cadran garni dediamants. La marque propose également

la sublime «Longines Primaluna» à laforme ronde de la lune, astre paressence féminin, qui se décline enplusieurs versions toujours plus élé-gantes et féminines. La maison hor-logère Baume et Mercier développequant à elle sa collection de montres « Linea » avec bracelet interchangea-ble, dont les modèles s’adaptent auxenvies de celles qui le portent! En effet,

la maison invente une édition limitée debracelet chaque année en fonction dessaisons inspirée des tendances les plusactuelles. En 2012, la maison Baume etMercier dévoile sa nouvelle série de trois«Hampton Women Small» fidèle au dis-cret raffinement de la collection « Hampton » à la forme rectangulaire,mais dont les modèles sont de dimen-sions plus petites et dotés d’un braceletacier en accord parfait avec les modèlesmasculins de la marque. Enfin, Breitlinglance en janvier 2013 un magnifiquechronographe pour femme, la«Transocean chronograph 38»!Chronographe automatique certifié parle COSC (Contrôle Officiel Suisse desChronomètres), il est garanti fiable ettrès précis. Que son boîtier soit en acierou en or rouge 18 ct, ses volumes sontsimples et épurés ; trois couleurs sontproposées pour son cadran qui serarehaussé par l’initiale de la maisonBreitling en or 18 ct accompagnant lesdeux avions gravés de la marque. Lecharme sexy d’une montre d’aventurierset de grands voyageurs désormaisaccessible aux femmes.

Si depuis un siècle, la création demontres pour dames est efficace

pour conquérir de nouveauxpoignets, la gente féminine a

toujours été au cœur des innova-tions techniques qui ponctuent

l’histoire de la montre

Longines, la Primaluna 1001 nuits, une collection pourles femmes d’aujourd’hui.

Au bonheur des dames

La collection Linea au bracelet amovible etinterchangeable de Baume et Mercier

Nicole Kidman, ambassadrice d’Omega, à Londres en 2012.

La formule 1, Lady Steel céramique pavée de Tag Heuer.

SHINE : BIJOUX CHICS, NOUVELLES TENDANCES

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MESSIKABangle Butterfly skinnyDélicat bracelet en forme de papillon, en or grisserti de diamants. La stylisation de la formeépurée, à la fois classique et moderne, confèreà ce bijou une allure contemporaine. Ladouceur du papillon se mêle à la puissance dudiamant qui lui donne tout son éclat. Liberté,légèreté, féminité.

CHOPARDIce cube

Superbe bracelet de la collection “Ice cube” de Chopard,collection qui comme son nom l’indique met en avant le

cube. En or jaune ou blanc, d’une seule ou de deuxrangées, les cubes sont un à un serti d’un diamant. Labrillance du diamant enfermé dans la forme cubique

donne tout l’éclat et la force à ce beau bijouChopard ici d’une seule rangée de ice cube!

MESSIKABracelet Move Classique

Superbe bracelet “Move Classique” qui se composed’une double chaîne. On retrouve la forme oblongue

caractéristique de la collection iconique de Messika,“Move classique”, dans laquelle trois petits diamants

mobiles incarnant les trois âges de l’amour enfermés dansune cage.

SHINE : BIJOUX CHICS, NOUVELLES TENDANCES

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MESSIKAEden losange LCette somptueuse bague en forme de losange sertie de diamantssemble être tout en dentelle, légère et vaporeuse. Signe distinctifde la collection “Eden” : la dentelle, attribut délicat et féminin. Elletémoigne du savoir-faire de la maison Messika et de sa capacité àcomposer un bijou contemporain en mélangeant classicisme et modernité du graphisme. Lafragilité et la douceur decette pièce fasci-neront lesromanti-ques.

MESSIKABoucles d’oreilles Promess

Deux superbes boucles d’oreilles de la collection “Promess” de Messika,dont la forme se dessine par l’entrelacement de lacets sertis de diamants.

Douceur et volupté leur sont conférées, le bijou pour Valérie Messika doitsublimer la féminité. La forme serpentée des boucles reprend les galons des vestessous l’Empire napoléonien.

CHOPARDBague Chopardissimo

Cette superbe bague de 14 mm d’épaisseur en or blanc18 carats avec gravé CHOPARD est emblématique de la

collection Chopardissimo qui se caractérise par laprésence du nom de la marque gravé sur toutes lescréations de bagues, boucles d’oreilles et penden-tifs de cette gamme. La gravure peut être simple-

ment polie ou sertie de diamants.

CHOPARDHappy DiamondsTrès élégante bague raffinée et discrète

de la fameuse collection Chopard“Happy Diamonds”, en or blanc 18carats qui renferme en son coeurun diamant. Simple, élégant, cepetit bijou séduira sans aucundoute!

CHOPARDBague Happy Diamonds

Le diamant mobile de cette magnifique bague en or blanc18 carats de la célèbre collection “Happy Diamonds” de

Chopard, est inséré à l’intérieur d’un carré serti de diamants. Un bijou original qui brille de mille feux!

En 2012, Blancpain dévoile un nouveau modèle de “FiftyFathoms”, montre de légende qui accompagne les hommes-

grenouilles dans les profondeurs des océans depuis plus de 50ans. Immédiatement reconnue comme instrument indispensable

pour les plongeurs des armées du monde entier, grâce à sa fiabi-lité et le confort qu’elle propose à la lecture, la “Fifty Fathoms”ne

cesse de réaffirmer son audace et son originalité.

SUCCES STORY : BLANCPAIN FIFTY FATHOMS

Succes Story:Blancpain

‘‘ Fifty Fathoms ’’

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“Fathoms” est uneunité de mesure enprofondeur anglo-sa-xonne utilisée par lesplongeurs, elle estl’équivalent de labrasse anglaise et

correspond à 1,8288 mètre. Dans lesannées 1950, des plongeurs réalisentl’exploit de descendre à 50 fathoms sousl’eau soit à environ 91,45 mètres de pro-fondeur. La “Fifty Fathoms” de Blancpain,la première montre de plongée de l’his-toire de l’horlogerie, se nomme ainsi enréférence à ce record. Elle est le fruitd’une association entre le directeur de lamaison horlogère Blancpain de l‘époque,Jean Jacques Fiechter, un lieutenant etun capitaine des forces françaises libres,tous trois passionnés de plongée sous-

marine. Le lieutenant Claude Riffaud et lecapitaine Robert “Bob” Maloubier,appartenaient à l’élite des “nageurs decombat”: hommes-grenouilles, ils avaientbesoin d’un instrument de plongée capa-ble de mesurer très précisément le tempspassé sousl’eau durantleurs missionsarmées. Aucunemontre à cetteépoque n’étaiten mesure derépondre à leursbesoins spécifiques. Le capitainMaloubier conçut alors son propre mo-dèle et lança un appel d’offre auxmaisons horlogères alors peu préoc-cupées par cette thématique. Aucuned’entre elles ne répondit excepté

Fiechter, directeur de Blancpain. Mordude plongée sous-marine autant que demontre, il accepta de relever le défi pourl’Ecole des nageurs de combat. A partirdu modèle du capitaine Maloubier, il réa-lisa la première “Fifty Fathoms”. Étanche,

dotée d’une lunette uni-directionnelle, d’indica-tions luminescentes surle cadran et la lunette etd’une protection antichamp magnétique.Feichter le perfectionnenotamment en intégrant

un mouvement mécanique à remontageautomatique dans un boîtier en aciermuni d’un fond solidement vissé et dis-posant d’un système de double jointjorique pour une parfaite étanchéité. Il yrajoute un indicateur d’humidité. Il était

En 2008, les “Editions Fifty Fanthoms” réalisent le premier des douze numéros prévus du plus prestigieux des magazines dédié à la photogra-phie sous-marine. Pour chacun d’entre eux, 5 photographes sont mis à l’honneur. Les Editions ont présenté le cinquième en 2012. Les exem-plaires sont publiés de trois supports différents. Strictement limitée à 50 exemplaires, la première série est livrée avec une édition spécialede la montre de plongée. La série 2 tirée à 1829 exemplaires est disponible dans les boutiques Blancpain partout dans le monde. A 1000exemplaires, la série 3 est disponible sur Internet (www.edition-fifty-fathoms ) et un numéro peut être acheté pour 50 euros. Le magazine aété pensé autour des chiffres de la “Fifty Fathoms”, le 50, le 1,829 et le 91,45, qui se réfèrent à l’histoire de la montre. Nous rappelons que50 fathoms sont équivalents à 91,45 mètres et un fathom est égal à environ 1,829 mètre. Le magazine propose 50 doubles pages de 50 pho-tographies de très grande qualité d’impression. Chaque tirage peut être signé par l’un des photographes qui présente son travail lors desvernissages dans les boutiques Blancpain. Seuls 5 exemplaires seront publiés en impression artistique grand format.

Fifty Fathoms edition magazine

Lemodèle initial de la Blancpain Fifty Fathoms.

La montre est un succès, elle estachetée par la marine française et

par beaucoup d’autres dans lemonde. Elle devient une légende

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SUCCES STORY : BLANCPAIN FIFTY FATHOMS

La toute nouvelle Blancpain, la Fifty FathomsBathyscaphe, magnifique modèle de 2013 qui évoque les

premières éditions et qui se dote de la fameuse pastilleassurant la lisibilté du temps de plongée.

Louis Charles Breguetet l’aéronavale Les liens entre la dynas-tie Breguet et l'aérona-vale sont étroits depuislongtemps. Le petit-filsde Louis Abraham

Breguet, Louis Charles Breguet créa en1911 sa “Société anonyme des ateliersd’aviation Breguet” produisant plusieursavions de renom pour l’armée française.Parmi ces avions, les plus connus sont leBreguet XIV, le Breguet XIX, Breguet Deuxponts ou encore l’Atlantic. La Société estaussi célèbre pour avoir participé audéveloppement des avions légers les pla-neurs dont le Breguet 900. Le Breguet XIV,un biplan très rapide, produit à l’époque en6000 exemplaires, servait d’avion de recon-naissance ou de bombardier durant laPremier Guerre Mondiale puis pourl'Aéronavale, assurant la liaison transatlan-tique, ce modèle fut piloté par SaintExupery entre autres. Les 2000 exemplairesdu Breguet XIX, rapides et légers, réalisésdans les années 1920 à la demande de l’ar-mée française, suscitent un intérêt majeurpartout dans le monde. Le Breguet Deuxponts sert aux transports de marchandiseset de passagers, construit en petit nombreaprès la seconde Guerre Mondiale, il ad’abord été utilisé par Air France puis parl’armée française. Le Breguet Atlantic quantà lui, est un avion de patrouille maritime,spécialement conçu pour sa mission, sélec-tionné parmi une vingtaine de projets pourrépondre aux exigences de l’OTAN qui cher-

chait dans les années 1950 à contrôler lamer et à lutter contre les sous marins sovié-tiques. Il a été créé par la société Breguet1961-63. Le premier vol eut lieu à Toulouse,en 1961, piloté par Bernard Witt avec RenéPérineau et Romeo Zinzoni. Dans lesannées 1970, la Marine française comman-da une nouvelle génération de Atlantic. Les

premiers essais eurent lieu à Toulouse en1981. En 1995 un troisième modèle del’Atlantic vît le jour. Entre-temps, LouisCharles Breguet décéda en 1955 et lasociété Breguet fût rachetée par Dassault etprenant le nom “D’avions Marcel Dassault -Breguet Aviation” dans les années 1970.La Type XX et XXI Dans les années 1950, le ministre de ladéfense française mandata quelquesmaisons horlogères afin de réaliser unchronographe spécial avec fonction deretour en vol, fiable et parfaitement lisible entoutes circonstances pour l’armée de l’air,les forces aéronavales et le Centre d’essaien vol, “le type XX” puis en 1956 le “type

La “Type XX” puis la “Type XXI” sont deux versions de chronographe flyback parti-culiers et légendaires commandités par le gouvernement français dans les années1950-1960 à un certain nombre de manufactures horlogères de l’époque. Conçu et

commercialisé par différentes marques, le modèle “Type XX” acquière ses lettres denoblesse avec Breguet, manufacture dont le nom est étroitement associé à l'aéro-

nautique de l’armée française et à l’aviation toulousaine. En effet, la sociétéBreguet-aviation rachète en 1959 quelques 13 hectares en bordure de l'aéroport de

Toulouse sur lesquels elle fait construire 3100 m2 pour accueillir son Atlantic...

ICÔNE : BREGUET TYPE XXI “TRANSATLANTIQUE”

Icône:Breguet Type XXI“Transatlantique”

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Les liens entre la dynastie Breguet etl'aéronavale sont étroits depuis

longtemps. Le petit-fils de LouisAbraham Breguet, Louis Charles

Breguet créa en 1911 sa “Sociétéanonyme des ateliers d’aviation

Breguet” produisant plusieurs avions derenom pour l’armée française

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Modèle vintage de la Breguet “Type XX” de 1960 restauré. Onobserve entre autre les nouvelles aiguilles centrales superlumino-va. La montre garde tout son charme grâce à sa lunette d’origine.

Une montre Breguet “Type XX” des années 1956...

La fonction «retour en vol» permet la remise à zéro des aiguillesde chronographe par une simple pression sur le poussoirinférieur. Le chronographe repart alors immédiatement pour unnouveau comptage.

La manufacture Breguet réalise depuis longtemps denombreux mécénats culturels comme la restaurationdu petit Trianon à Versailles en 2003 et en 2009 leréaménagement des salles du Conseil d’Etat et dusalon Beauvais dits aile Louis XIV au musée duLouvre dans le cadre du projet de rénovation dessalles du mobilier XVIIIe siècle. Lorsque Nicolas G.Hayek est sollicité par le musée de la Marine, placedu Trocadéro à Paris, il fait très généreusement donde 60 000 euros au musée, lui permettant ainsi d’yaménager une salle de 90m2 consacrée à l'aéronau-tique. Cette salle rappelle l’importance de l’aviationau sein même de la Marine avec un certain nombrede maquettes de porte-avions et d’aéronefs, desinstruments de précision ainsi qu’un grand nombredes témoignages.

L’Aéronavale au musée de la marine

Pour l’anniversaire des 100 ans de l’aéronautique française, Breguet lance la “Type XX Aéronavale “édition limitée en 1000 exemplaires.

XXI”. Nombreuses furent les maisons hor-logères qui commercialisèrent les mo-dèles, mais la montre Breguet frappa d’au-tant plus les esprits que son nom étaitassocié depuis longtemps à l’aéronautique.Les caractéristiques des deux versionsvarient selon les manufactures, mais ellesprésentent de nombreux de points en com-mun : la fonction retour en vol, les pous-soirs, l’écran noir avec chiffres arabes etlunette tournante. Aujourd’hui, le diamètrevarie, 42 mm pour la “Type XXI” et 40 mmpour la “Type XX”. La manufacture Breguetprésente trois grandes catégories de “TypeXX” et “Type XXI” bénéficiant d’un succèsretentissant : “l'aéronavale”, “la transatlan-tique” et la collection pour femme. En 2010,L’Aéronavale - L’aéronautique navalefrançaise- fêta ses 100 ans. A cette occa-sion, la manufacture Breguet dévoila unnouveau modèle du “Type XX” aéronavale,en série limitée à 1000 exemplairesnumérotés. Ce superbe modèle se dote

d’un boîtier de 39 mm de diamètre et d’unelunette tournante laquée noire laissantapparaître les chiffres arabes en relief. Audos de la montre, l’emblème officiel del'aéronautique navale. Elle était livrée dansun écrin spécial avec un certificat de sérielimitée. La version “Type XX” pour femmese dote d’un diamètre plus petit et d’unelunette tournante est sertie de 49 diamantsd'environ 0,63 carat chacun, et d’un cadranen nacre doté d'un index en saphir de toutebeauté. En recherche constante de perfec-tionnement de ses modèles, Breguetprésenta également la “Type XXII”, unemontre équipée d’un échappement et spiralplat en silicium dont la fréquence a été aug-mentée à 10 Hz (soit 72'000 alternancespar heure). Ce chronographe possède uneprécision et un pouvoir réglant exception-nels. Un modèle encore plus luxueux du“Type XXII” voit le jour en 2013 en or rose.

Conçu et commercialisé par différentes marques, le mod-

èle “Type XX” acquière seslettres de noblesse avec

Breguet, manufacture dont le nom est

étroitement associé à l'aéronautique de

l’armée française et à l’aviation toulousaine

Mouvement de “Type XX” 1er génération.

Dos du modèle “Type XX Aéronavale” édition limitée avec gravél’emblème officiel de L’aéronautique navale française.

Le Breguet Deux-ponts, avion de transport (passagers et marchandises) était capable de traverser l’Atlantique. Au total 20 exemplairesont été réalisés dans 5 versions différentes exploités par Air france et par l’armée française entre 1953 et 1972. Il n’en existe plus que3, tous situés en France. blog.ladyskywriter.com