PROJET DE FIN D’ETUDES -...

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PROJET DE FIN D’ETUDES Juin 2006 DIDIER Florent - Élève ingénieur de 5 ème année « Développement et mise en forme du Process & Standards des Corps d’Etats Secondaires en Habitat » Spécialité GENIE-CIVIL

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PROJET DE FIN D’ETUDESJuin 2006

DIDIER Florent - Élève ingénieur de 5ème année

« Développement et mise en forme duProcess & Standards des

Corps d’Etats Secondaires en Habitat »

Spécialité GENIE-CIVIL

Process & Standard CES en Habitat

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REMERCIEMENTS

Je remercie la société Pertuy Construction et l’ensemble de ses collaborateurs pour leuraccueil chaleureux, leur patience à mon égard et l’aide qu’ils m’ont apporté.

Je tiens plus particulièrement à exprimer ma reconnaissance envers M. Paul ADRIAENS,Directeur Général Adjoint Pertuy Construction Bâtiment, M. Jean-Yves SCHWEITZER et M.Hervé VÉRONÈSE, Directeurs Adjoint Travaux qui ont rendu possible ce séjour au sein dePertuy Construction.

Je souhaite aussi remercier M. Edouard GEORGÉ et M. Pierre-François WURTZ, Chefs de groupePertuy Construction et Pilotes du projet, qui m’ont permis d’assumer pleinement mon rôle dansl’élaboration du Process & Standards des Corps d’Etats Secondaires en habitat. Je tiens aussià les remercier pour leur patience, leur compréhension et pour l’ensemble des connaissancesqu’ils m’ont apporté au cours de ces cinq mois.

Grâce à l’ensemble de ces personnes, ce stage m’a permis d’améliorer mes compétences enmatière de gestion de projet et principalement, de prendre conscience des paramètres quirégissent la bonne exécution des travaux sous-traités.

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SOMMAIRE

INTRODUCTION................................................................................................................... 41. La présentation de l’entreprise ......................................................................................... 5

1.1. Un groupe international............................................................................................ 51.2. Une identité régionale .............................................................................................. 7

1.2.1. Historique ........................................................................................................ 71.2.2. Les activités de Pertuy Construction................................................................. 71.2.3. Le secteur Bâtiment.......................................................................................... 8

2. Les Besoins de l’entreprise .............................................................................................. 92.1. Une politique d’entreprise ........................................................................................ 9

2.1.1. Historique ........................................................................................................ 92.1.2. Les Nouveaux Enjeux ...................................................................................... 9

2.2. Pourquoi l’Habitat ?................................................................................................. 92.3. Le P&S GO.............................................................................................................102.4. La particularité des CES..........................................................................................112.5. La situation actuelle ................................................................................................122.6. Les enjeux du Process & Standard CES ..................................................................13

3. Elaboration du projet ......................................................................................................163.1. Equipe de projet ......................................................................................................163.2. Notre réponse aux objectifs .....................................................................................16

3.2.1. Les documents « TYPE »................................................................................183.2.2. La réglementation............................................................................................203.2.3. Contrôle ..........................................................................................................213.2.4. La Charte sous-traitant. ...................................................................................21

4. La Démarche Process & Standard CES...........................................................................234.1. Planning de travail ..................................................................................................234.2. Les Acteurs de la démarche P&S CES ....................................................................25

4.2.1. Les acteurs internes .........................................................................................254.2.1.1. Les collaborateurs travaux .......................................................................254.2.1.2. La Direction Technique (DT)...................................................................264.2.1.3. Le service Achat ......................................................................................284.2.1.4. Le SAV ...................................................................................................29

4.2.2. Les sous-traitants.............................................................................................294.3. La procédure de travail............................................................................................30

4.3.1. L’analyse des informations..............................................................................304.3.2. Les réunions de travail ....................................................................................304.3.3. Consultation finale ..........................................................................................31

4.4. Mon rôle dans l’élaboration du P&S CES ...............................................................315. Un support de formation .................................................................................................336. P&S Menuiserie Extérieure ............................................................................................35CONCLUSION......................................................................................................................49BIBLIOGRAPHIE .................................................................................................................50ANNEXES.............................................................................................................................51

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INTRODUCTION

Dans le cadre du cursus d’ingénieur de l’INSA Strasbourg, l’aboutissement de la formations’effectue par l’intermédiaire d’un PFE1 d’une durée de 20 semaines.L’objectif général du PFE est de mettre l’étudiant au cœur d’un problème technologique réelqu’il devra résoudre.

En tant qu’élève de dernière année à l’INSA Strasbourg, section Génie Civil, j’ai effectué monPFE au sein de la Direction bâtiment de l’entreprise Pertuy Construction.

Mon projet de fin d’étude concerne le développement et la mise en forme du P&S2 des CES3

en Habitat. Cette procédure de standardisation a préalablement été appliquée au GO4.Il s’agit d’un projet global d’entreprise qui vise à supprimer la notion de Prototype sur leschantiers de logements.

L’objectif du projet consiste à capitaliser l’expérience des collaborateurs de l’entreprise afinde parvenir à une mutualisation du savoir et sur cette base, de rédiger un document desynthèse, rationalisant les modes opératoires et permettant au conducteur de travauxd’élever le niveau de qualité des ouvrages.Edité sous support informatique, le programme est destiné à être distribué à 150 conducteurstravaux Pertuy Construction au cours de l’été 2006.

La participation à un tel projet est pour moi l’occasion de m’intéresser aux CES mais aussid’appréhender davantage la gestion de projet avec les impératifs et les exigences que celarequiert.

Ce mémoire présente de façon synthétique les grandes étapes du projet,Après une présentation succincte de Pertuy Construction, je définirais les enjeux du P&S puisles moyens mis en œuvre pour y répondre.

1 Projet de Fin d’Etudes2 Process & Standards3 Corps d’Etats Secondaires4 Gros Oeuvre

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1. La présentation de l’entreprise

1.1. Un groupe international

Créée en 1952 par Francis Bouygues, l’entreprise "BOUYGUES" s'impose aujourd'hui en tant queleader sur la plupart de ses marchés.D'abord centrée sur l'Ile de France, l'entreprise s'implante en régions pour couvrir l'ensemblede la France, l'Europe puis le reste du monde.L'internationalisation débute en 1972 par la construction du complexe olympique de Téhéran enIran.

La force du groupe BOUYGUES Construction réside dans la diversité de ses activités, dubâtiment aux travaux publics, en incluant les terrassements et les domaines de l’électricité(ETDE). En 2005, son chiffre d’affaire croît de +11% à 5,8 milliards d’€.

En Europe, BYEFE5 est constitué de plusieurs entités régionales ayant chacune leur histoire.Dans le Nord-Est de la France, il s’agit de Pertuy Construction.

Figure 1 : Organisation géographique de BYEFE.

Bien que la construction soit le cœur de métier du groupe BOUYGUES, ses activités se sontdiversifiées au cours des années (TF1, Bouygues Telecom, Colas, Bouygues Immobilier).

5 BouYgues Entreprises France Europe

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Figure 2 : Organigramme de Bouygues à Pertuy Construction.

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1.2. Une identité régionale

1.2.1. Historique

La société PERTUY a été fondée en 1950 par Augustin Pertuy à Nancy. En application de sastratégie d’implantation en province, BOUYGUES prit une participation majoritaire dans lecapital de PERTUY en 1978 et créa la même année la société GTFC6 à Besançon.

Afin d’assurer des relations de proximité avec ses clients, PERTUY implanta de nouvellesagences à Epinal, Longwy, Metz et Reims.

GTFC (région Franche-Comté et Côte d’Or) et PERTUY ont fusionné en 1999 pour constituerune nouvelle entité, PERTUY-GTFC SA.

Dès le 1er janvier 2000, celle-ci étendit son champ d’action à l’ensemble du quart Nord-Est dela France (Lorraine, Champagne, Alsace, Franche-Comté et Côte d’Or) et au Luxembourg, enintégrant KESSER en Alsace, société fondée en 1974. L’entreprise prit sa dénominationactuelle, PERTUY CONSTRUCTION, à ce moment-là.

1.2.2. Les activités de Pertuy Construction

Présente depuis plus de 50 ans sur son territoire, l’entreprise Pertuy Construction, développeses 4 métiers :

¡ Bâtiment,¡ Génie Civil,¡ Ouvrages d’art,¡ Montage

Figure 3 : Répartition de l’Activité en 2005.

6 Grands Travaux Franche Comté

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Figure 3’ : Evolution de l’Activité Bâtiment

Ce diagramme nous permet de constater que l’activité du service Bâtiment contribue à hauteurde 50% à l’activité de Pertuy Construction. Par ailleurs, sa croissance suit la tendance dugroupe.

Figure 4 : La main d’œuvre Pertuy Construction (février 2006).

Actuellement, une grande campagne de recrutement des compagnons est menée sur tout leterritoire afin de fournir aux chantiers une main d’œuvre suffisante.

1.2.3. Le secteur Bâtiment

Habitat : logements sociaux, logements privés, réhabilitation de logements.Ouvrages fonctionnels : bureaux, commerce, culture, enseignement, justice, loisirs, santé.

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2. Les Besoins de l’entreprise

2.1. Une politique d’entreprise

2.1.1. Historique

12 et 13 juin 2003 : Point de rencontre maîtrise à la Bresse.Paul ADRIAENS lance officiellement le projet des Process & Standards chez PertuyConstruction en prenant pour objectif « un abaissement des coûts de production chantier de10% en 3 ans ». L’ensemble des hiérarchies travaux est mobilisé autour de ce thème.

2.1.2. Les Nouveaux Enjeux

A ce jour, la plupart des entités de BYEFE possède leur propre P&S GO, adapté aux modes deconstructions régionaux. Une action en cours a pour objectif de tous les réunir, afin de définirle P&S de BYEFE. Limité jusque-là aux travaux réalisés en PP7, Paul ADRIAENS a lancé endécembre 2005 le projet Process et Standards CES en Habitat.Instigateur de la démarche sur tout le territoire de BYEFE, il nous revient la mission deconcevoir et développer l’outil à destination des conducteurs de travaux.

2.2. Pourquoi l’Habitat ?

A l’heure ou l’industrie n’a pour seul objectif que d’accroître sa productivité en s’appuyantsur des processus de fabrication toujours de plus en plus élaborés, le BTP8 a trouvé dansl’habitat le moyen de l’imiter. Cette stratégie se vérifie à deux échelles.

Il apparaît clairement que les chantiers de logements présentent de nombreuses similitudes,que ce soit au niveau des ouvrages verticaux comme des ouvrages horizontaux.Ces modes opératoires identiques, que nous retrouvons d’un chantier à un autre, ou d’unétage à un autre, pour une construction de logements donnée, justifient la mise en place destandards de construction pour les modes opératoires courants.Les travaux en logements sont des travaux répétitifs qui s’inscrivent effectivement dans unedémarche de standardisation.

Par ailleurs, les travaux du second œuvre sont très variés. La nature des produits ainsi queleurs prescriptions de mise en œuvre sont multiples, le conducteur de travaux doit parconséquent tous les connaître afin de garantir au client une qualité optimale.

7 Part Propre8 Bâtiment Travaux Publics.

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Ainsi, la gestion des CES est une activité complexe qui requiert de la part de l’ingénieurtravaux, une organisation minutieuse et des connaissances diversifiées.Toutefois, l’Habitat rend possible la mise en place d’une démarche unique de suivi des CESpour des prestations différentes. En effet, quelque soit la nature des revêtement muraux àposer, les procédures d’Achat, la réception du support ou encore les procédures de contrôlesont identiques.Le P&S CES se propose donc d’établir une procédure unique de suivi des CES.

2.3. Le P&S GO

Figure 6 : Page d’accueil du P&S GO.

En Juin 2003, une démarche de standardisation a déjà été entreprise pour les travaux du GO.Elle a permis d’établir le P&S GO qui établit les standards de fabrication pour les ouvrageshorizontaux, les ouvrages verticaux et les ouvrages divers en habitat.

L’information disponible sur le CD-ROM est organisée suivant trois grands axes :¡ La méthodologie de réalisation de la tâche,¡ La boîte à outils que doit posséder le compagnon pour réaliser cette tâche,¡ Le matériel à utiliser.

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Figure 7 : Exemple du Process Banche.

2.4. La particularité des CES

Dans un projet de logements, Pertuy Construction intervient principalement en tantqu’entreprise générale. Elle a donc en charge la réalisation globale de l’ouvrage, à savoir leGros Œuvre en part propre et les Corps d’Etat Secondaires en sous-traitance.Pour le conducteur en charge du chantier, ce sont deux secteurs d’activités différents, quirequièrent chacun des compétences spécifiques.

Dans une construction, les travaux du second œuvre « habillent » l’enveloppe du bâtiment etle rendent fonctionnel. Il s’agit de la partie visible de l’ouvrage. Ainsi, une attentionparticulière doit y être portée.

Pour satisfaire à ces exigences, l’ingénieur dispose de nombreuses zones d’interventions, maispour être efficaces, elles doivent être régies par des procédures.

§ Dans sa mission de coordination, il doit s’assurer de l’enchaînement optimal destâches, que ce soit sur l’aspect technique comme sur les délais.

§ Dans sa mission de suivi, il doit veiller à la bonne exécution des prestations sous-traitées, tant vis-à-vis de la réglementation que des exigences du client.

§ Enfin, afin de garantir un haut niveau de qualité, l’ingénieur est affecté d’une missionde contrôle des prestations réalisées, aussi bien sur la fonctionnalité que sur lafinition des ouvrages.

Le P&S CES doit apporter des réponses aux problèmes soulevés par ces différents devoirs.

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Outre le succès financier, la réussite d’un projet s’apprécie aussi par le nombre de réservesen fin d’opération.Ce dernier aspect est capital dans la politique de fidélisation des clients car leurs attentesvont dans la capacité d’une entreprise générale à orchestrer les interventions de chacun maisaussi et principalement, à offrir des ouvrages de qualité, que ce soit du point de vuetechnique que architectural.

Pour prétendre à ce résultat, l’ingénieur travaux doit être sensibilisé sur les procédésd’exécution des différentes prestations à réaliser, et plus particulièrement sur les points devigilance et sur les interfaces avec les autres CES.

Ainsi, le Process & Standard CES doit fournir aux hommes de chantier les informations et lesoutils nécessaires à une gestion rigoureuse des travaux sous-traités.

2.5. La situation actuelle

Consciente des enjeux que les CES représentent, Pertuy Construction ne cesse d’investir dansla formation de ses jeunes cadres. Ainsi, des sessions sont régulièrement organisées afin desensibiliser les jeunes conducteurs aux techniques de construction des CES. Le support deformation a été élaboré par la DT9 de Bouygues Construction, il est désigné par l’acronymeITC (Initiations aux Techniques de Construction) qui traite de la plomberie, de l’électricité, duclos-couvert mais aussi de l’acoustique, de la sécurité incendie… Tous ces documents et biend’autres sont disponibles sur l’Intranet de Bouygues Construction. De plus, les jeunesingénieurs ne sont jamais seuls sur chantier, la réponse à une interrogation est toujoursdétenue par une personne de l’entreprise.

Figure 8 : Exemple de l’ITC CVC

Cette dernière remarque peut aussi être à l’origine de certains désagréments. En effet, lesservices de l’entreprise sont régulièrement mis à contribution sur des sujets récurrents en

9 Direction Technique.

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Habitat. Cette remarque est principalement valable pour le service réglementation. Ainsi, leP&S CES devra permettre de soulager ces services, en apportant les éléments de réponseadéquats.

Dans un autre registre, comme toutes les entreprises de BTP, Pertuy Construction doit faireface à des sujets de sinistres récurrents dont la charge financière est supportée par leSAV10. Dès lors, une action doit être menée en collaboration avec ce service afin de décelerles défauts d’exécution à l’origine de ces malfaçons et ainsi mettre en place les actionscorrectives en amont.Toutefois, en construction, LA solution n’existe pas. La réglementation impose dans denombreux cas une exigence de résultats qui peut être satisfaite par divers systèmesconstructifs. Mais tous les procédés ne se valent pas et leur coût peut parfois aller dusimple au double. Il convient donc de rechercher celui qui possède le meilleur rapportqualité/prix.

Enfin, à ce jour, il n’existe pas de réseau de connaissances, chacun dans son coin expérimentedes systèmes ou procédures sans en faire bénéficier les autres conducteurs. Ainsi, certainesinnovations restent isolées et de la même façon des erreurs sont reconduites sur chantier.Pour y remédier, le P&S CES se propose de capitaliser l’expérience des collaborateurstravaux.

2.6. Les enjeux du Process & Standard CES

Nous venons de le voir, Pertuy Construction dispose d’un champ de connaissance très vaste,mais à ce jour, aucune synthèse n’existe permettant d’établir une démarche unique pour desprestations différentes.

En effet, les services de l’entreprise, les formations dispensées, l’expérience des conducteursou encore les renseignements disponibles sur l’Intranet constituent un puit de connaissanceconsidérable, mais à ce jour, il manque un document de synthèse permettant de faire le lienentre chacune de ces sources d’informations. Le P&S CES se veut être ce document.

D’autre part, le passé de Pertuy Construction a forgé les différences entre les cultures deconstruction locales. Ainsi, à Besançon (GTFC) , Strasbourg (KESSER) ou Nancy (Pertuy), onn’utilise pas les même matériaux et les même techniques de construction. Ces distinctionsd’autrefois doivent à présent être mises en commun afin d’établir les systèmes les plusperformants et les plus rentables qui pourront être généralisés à l’ensemble du territoirePertuy Construction.Pour parvenir à cette mutualisation du savoir, une vaste campagne d’audits auprès de tousles acteurs de la construction doit être menée.

Enfin, pour s’imposer sur son marché, Pertuy Construction n’a de cesse l’ambition d’élever sonniveau de qualité.. Pour y parvenir, il a été décidé de rationaliser les procédés d’exécution etd’établir une procédure unique de gestion des CES, pour chaque lot et pour des prestationsdifférentes.

10 Service Après Vente.

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Ce travail d’analyse nécessite de maîtriser l’ensemble des paramètres qui régissent la bonneexécution des prestations. Outre l’aspect réglementaire et financier, la prise en compte deshabitudes de l’entreprise et de ses expériences apparaît comme essentielle.

Ainsi, deux constats sont faits :¡ Les ingénieurs travaux ont besoin d’un document de synthèse qui définisse les

systèmes constructifs à mettre en œuvre pour élever le niveau de qualité desouvrages.

¡ Le manque d’échanges entre les conducteurs de travaux conduit à des erreurschroniques sur les chantiers et à des innovations/améliorations non diffusées.

Le Process & Standard CES doit combler ces manques en répondant aux trois objectifs qui luiont été fixés :

¡ Gagner en productivité et en qualité par la standardisation des modes opératoires del’entreprise et de ceux des ST11,

Il s’agit d’abord de présenter les travaux à réaliser, puis d’identifierles points sensibles, ceux à l’origine des sinistres, et enfin dedéterminer des procédés d’exécution standards, qui permettent des’en affranchir.Notre ambition est de faire de l’ingénieur travaux un spécialistemultidisciplinaire, afin de le rendre attentif sur les conséquencesd’un non respect des règles de l’art et ainsi limiter le risque deréalisations non-conformes non détectées à temps.

¡ Capitaliser l’expérience travaux en procédant à des audits sur tout le territoirePertuy Construction,

L’analyse des besoins a montré le manque d’échanges entre lesconducteurs de travaux et les conséquences en découlant. Pour yremédier, une série de rencontres sur les chantiers est programmée,afin de recueillir les attentes des conducteurs pour le P&S CES,ainsi que leurs expériences pour, à terme, parvenir à unemutualisation du savoir.

¡ Mettre à disposition des conducteurs de travaux, une aide pour la bonne exécution desprestations sous-traitées, ainsi qu’un outil de suivi et de contrôle des Corps d’EtatsSecondaires en Habitat.

Nous en avons parlé ; la réglementation impose dans certains casune exigence de résultats. Le P&S CES doit proposer des systèmesconstructifs permettant d’y répondre.

11 Sous Traitant

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Toutefois, l’aspect technique ne suffit à lui seul pour justifier unesolution ; les critères financiers et de mises en œuvre sontégalement considérés dans nos recherches.Le P&S a aussi pour mission de guider l’ingénieur travaux, aussibien dans les démarches à entreprendre, comme les commandes defournitures, que dans le suivi des travaux. Par ailleurs, poursystématiser les procédures de contrôle, le P&S définit la nature etla fréquence des contrôles à réaliser pour prétendre à une qualitéoptimale.

Destiné à être distribué à l’ensemble des conducteurs travaux Pertuy Construction, le P&SCES, comme l’a été le P&S GO, sera édité sous format informatique (.ppt) puis gravé sur CD-ROM ; le choix du support ayant été convenu au démarrage de la campagne Process &Standard en 2003.

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3. Elaboration du projet

3.1. Equipe de projet

Destiné aux équipes de Travaux, le P&S CES doit être précis, synthétique et pratique. Cemariage n’étant pas des plus évidents, Paul ADRIAENS, à l’initiative du projet, à missionnertrois hommes pour constituer l’équipe de projet.

Instigateur du P&S CES

Superviseur P&S CES

Pilotes du P&S CES

Figure 8 : Organigramme du Process & Standard CES.

3.2. Notre réponse aux objectifs

Pour que le logiciel P&S CES devienne un outil du quotidien, l’ingénieur doit pouvoir trouverréponse à sa question de manière instantanée, sans avoir à parcourir l’ensemble duprogramme.C’est ce qui a justifié l’intégration de quatre portails d’accès. La définition de leur contenu a,quant à elle, été dictée par les activités qui rythment la journée de travail du conducteur detravaux sur chantier.

Ainsi, la gestion des prestations sous-traitées requiert une organisation minutieuse, à la foisen phase préparatoire, pour la commande des fournitures ou l’élaboration du planning TCE,mais aussi en phase d’exécution pour le suivi des travaux. Pour y parvenir, l’ingénieur abesoin d’un certain nombre de supports. Certains d’entre eux sont d’ores et déjàstandardisés ; d’autres restant à la charge du conducteur.

Paul ADRIAENS

Hervé VERONESE

Edouard GEORGE Pierre François WURTZ

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La rubrique « Documents TYPE » est conçue pour être une véritable boîte à outils, danslaquelle des documents ou des démarches ayant fait leur preuve sur chantier, sont présentés.

Lors du suivi des prestations sous-traitées, le conducteur doit s’assurer du respect desbonnes pratiques. Pour ce faire, il lui faut connaître les procédés d’exécution standards, ceuxqui sont mis en œuvre sur tous les chantiers Pertuy Construction.Par ailleurs, les prestations intérieures devant répondre à de multiples exigencesréglementaires, le conducteur a le devoir de les faire respecter ; ce qui impose qu’il se lesapproprie.Aussi, le P&S CES présente des procédés d’exécution permettant de répondre à toutes cesexigences, mais aussi les points réglementaires y faisant référence.

Enfin, puisque la réussite d’un projet s’évalue, entre autres, par le nombre de réserves en find’opération, l’ingénieur a la responsabilité de mettre en place des contrôles systématiquessur les points sensibles faisant souvent défauts.

Ainsi, les axes de recherches du P&S CES se superposent aux activités du conducteur, de larédaction des pièces écrites, au suivi technico-réglementaire, en terminant par des procéduresde contrôles.

Les quatre rubriques du P&S CES sont :

§ Documents « TYPE »§ Exécution§ Réglementation§ Contrôle

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Figure 9 : Page d’accueil du P&S CES.

3.2.1. Les documents « TYPE »

Figure 10 : Documents « Type ».

Seront disponibles sous cet onglet :

¡ Les documents de coordination nécessaires à la gestion des prestations sous-traitées,en particulier un modèle d’un Compte Rendu de coordination et de tableau des choix,

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¡ Le planning TCE12, avec notamment la démarche à entreprendre pour son obtention,Il s’agit d’un outil développé par Bouygues Bâtiment Île de France qui, à partir d’unebase de donnée Excel (.xls) renseignée par le conducteur, établit le planning TCE pourle chantier considéré sous « Project », rendant ainsi possible les adaptations en coursde travaux.La transposition en prévision de durées de tâches est rendue possible par unemanipulation informatique qui intègre les cadences et ratios de l’entreprise.Cet outil a été adapté aux conditions de travail de Pertuy Construction et estactuellement en cours de diffusion sur les différents sites. Fiable à 90%, le planningTCE « automatique » doit devenir un standard d’entreprise. Il doit à l’avenir équipertous les chantiers d’Habitat.Le P&S propose par conséquent une démarche à suivre, en collaboration avec leservice Méthode, pour son obtention.

¡ Les formulaires Achat, comprenant entre autres diverses DA13 et lettres decommandes,Même si Pertuy Construction sous-traite les prestations du second œuvre à desentreprises partenaires, il lui arrive, de plus en plus souvent, de traiter les marchésen pose seule et de prendre en charge l’achat des fournitures.Financièrement intéressant, ce mode de gestion comporte de nombreux risques, à savoirdes erreurs de métré, des erreurs dans la nature des fournitures à livrer ou encoredans la prise de commandes ; associée à cela, une prise de temps considérable.Le P&S CES, en collaboration avec le service Achat, se propose de mettre àdisposition des conducteurs, des documents pré-établis, qui listent les élémentsimportants à prendre en compte au moment de la commande, ainsi que des points devigilance, afin de limiter les risques d’erreurs.

¡ Le standard d’interface propose au conducteur une affectation de tâche systématiqueà un CES pour les travaux en limite de prestations,Ces « additifs » sont à intégrer au marché du ST.

¡ Les TMA14

Sur de nombreuses opérations, un certain nombre de logements est destiné à del’accession à la propriété. Cette situation est classique, mais elle entraîne desperturbations d’ordre organisationnel, qui, si elles sont mal gérées, peuvent conduire àl’échec du chantier. C’est ce que nous appelons, lorsque chaque propriétaire définit seschoix, la gestion des TMA.Le P&S CES propose au conducteur des procédures pour la bonne conduite desopérations, car le plus grand risque en accession reste le manque de rigueur etd’organisation.

12 Tous Corps d’Etats13 Demande d’Achat14 Travaux Modificatifs Acquéreurs

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3.2.2. La réglementation

Les bâtiments de logements sont très réglementés et la réglementation y faisant référenceest en constante évolution. Ainsi, une attention particulière y est portée, afin que l’ensembledes procédés d’exécution décrit dans le logiciel soit conforme aux exigences en vigueur. Parailleurs des mises à jour du programme sont envisagées.

En construction, nous parlons souvent des « Règles de l’Art ». Ce terme générique recouvrel’ensemble des textes qui encadrent l’activité de construction : normes, DTU15, avis techniques,règles professionnelles, règles de calcul et de dimensionnement des ouvrages, etc.Ces textes expliquent comment bâtir un mur ou une charpente, comment réaliser un enduit oucomment poser des tuiles.Chacun d’entre eux traite d’un domaine d’application particulier.

Dans la construction, les normes de produits décrivent les matériaux et les composantstraditionnels, c'est-à-dire ceux dont l’usage est suffisamment ancien et généralisé.Les DTU, quant à eux, définissent les conditions de mise en œuvre des produits.De façon imagée, la norme de produit définit la « bonne » brique et le DTU le « bon » mur.

Si les normes et les DTU codifient les pratiques considérées comme traditionnelles, largementrépandues et faisant l’objet d’un consensus entre les professions, ils ne décrivent pas unproduit ou un procédé nouveau ou innovant. Or, les progrès de la technique et de la scienceincitent les professionnels à rechercher, concevoir, proposer et vendre des produits nouveaux.

Un produit nouveau peut se distinguer par une ou plusieurs des caractéristiques suivantes :¡ Des performances techniques élevées de l’ouvrage fini,¡ Des conditions de mise en œuvre améliorées,¡ Un prix compétitif.

Afin d’ouvrir les marchés à ces produits nouveaux, il existe, en France, le système des AvisTechniques (AT) par lequel, après un examen technique détaillé par le CSTB, des « GroupesSpécialisés » (GS), constitués de professionnels et d’experts, formulent un « avis » qui,lorsqu’il est favorable, autorise la mise en place sur le marché de ces produits, avec unereconnaissance d’un taux de risque raisonnable pour les assurances.Ces « avis » prennent la forme de documents écrits, qui expliquent dans quelles conditionsl’aptitude à l’emploi du produit ou procédé nouveau a été examinée, et qui précisent les limitesd’emploi de l’innovation.

En bonne logique, lorsque des procédés « nouveaux » ont pu, grâce au système des AvisTechniques, faire leur preuve sur les marchés et parvenir à un large niveau dedéveloppement, ils ne peuvent demeurer dans la catégorie des « innovations », puisqu’en tantque références d’un marché, ils sont devenus « traditionnels ».Or, ce passage de l’Avis Technique à la norme est parfois difficile. Des systèmes et procédés,considérés depuis des années comme références de leurs marchés, tels que les doubles

15 Documents Techniques Unifiés

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vitrages, les étanchéités bitume élastomères et les menuiseries PVC, demeurent dans lesystème des Avis Techniques.

Ces règles sur l’art de bâtir les ouvrages ne doivent pas être confondues avec lesperformances imposées, en fonction de son usage et de sa destination, à chaque construction.Nous pouvons citer comme exemples, dans cette seconde catégorie de textes, le Code de laconstruction et de l’habitation, le règlement de sécurité incendie, la réglementation acoustiqueet les règles parasismiques.Les performances minimales peuvent être l’isolement acoustique entre locaux, le degré coupe-feu d’une porte et la réaction au feu d’un revêtement.

Ces performances sont à priori imposées sans avoir la préoccupation de savoir si les murssont en béton, en briques, en bois ou en plastique, si les planchers sont en Béton Armé (BA)ou en précontraint, etc.Cette référence à la performance à atteindre laisse au constructeur toute liberté d’imaginerdes solutions originales. Elle a permis l’éclosion de multiples innovations techniques.

Le chapitre réglementation se propose par conséquent de définir les performances minimales àatteindre pour chaque type d’ouvrage.

3.2.3. Contrôle

Dans la volonté de l’entreprise à accroître son niveau de qualité, il a été décidé d’établir uneprocédure de contrôle standard qui soit à la fois applicable sur chantier et qui vérifiel’ensemble des points à l’origine des sinistres les plus courants ou les plus graves.

Cette dernière rubrique propose aux conducteurs une série de contrôles à réaliser tout aulong du chantier. Bien sûr, il s’agit de listes non exhaustives.Ainsi, avec une moyenne de cinq à six contrôles par lots, nous garantissons une mise enapplication effective sur chantier.Toujours dans un souci de facilités de mise en œuvre, nous avons également édité cescontrôles sous forme de fiches imprimables, prêtes à l’emploi. De surcroît, ces fichesconstituent une traçabilité pour le chantier.

3.2.4. La Charte sous-traitant.

La productivité et la qualité étant les buts recherchés, il faut, pour y parvenir, avoir uneaction directe sur les travaux, mais aussi préserver de bonnes relations avec les partenairessous-traitants.

La charte sous-traitant se propose de redéfinir les principes de bases à respecter entre leST et l’entreprise générale.Que ce soit en phase de consultation, en phase d’exécution ou en phase de réception, lerespect doit toujours gouverner les rapports.

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Intégrée en préambule au P&S CES, cette charte rappelle au conducteur le comportement àadopter face aux entreprises sous-traitantes.Indispensable à la réussite du projet, elle est primordiale dans la quête de fidélisation desentreprises.

Afin d’être le plus complet possible, le P&S CES traite des prestations de ces 16 CES :

- Ascenseur - Menuiserie Extérieure- Charpente, - Plâtrerie,- Chauffage, - Plomberie,- Couverture, - Ravalement,- Echafaudage, - Revêtements de sols,- Electricité, - Revêtements muraux,- Etanchéité, - Serrurerie,- Menuiserie Intérieure, - VMC.

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4. La Démarche Process & Standard CES

Les axes de travail étant établis, il a fallu s’organiser afin de recueillir les informationspermettant d’apporter des réponses aux attentes formulées.

En vue de regrouper les connaissances afin d’établir un document de synthèse rationalisantles modes opératoires, nous avons entrepris, sur l’ensemble du territoire Pertuy Construction,une démarche de consultations auprès des différents acteurs de la construction, afin de ciblerles zones d’actions et ainsi, n’intégrer au P&S que les informations essentielles à la gestiondes CES en Habitat.

Ce sont huit étapes de travail qui ont été identifiées pour la récolte des informations, leurtraitement et leur intégration au programme :

¡ Préparer les entretiens,¡ Rencontrer les collaborateurs travaux,¡ Rassembler et synthétiser les points de vue,¡ Rencontrer les responsables des différents services de l’entreprise, afin d’engranger

leur expérience de l’Habitat,¡ Définir les points d’attention particulière,¡ Analyser, à partir des informations recueillies, les différents procédés d’exécution et

définir le « standard » ; celui qui contribue au respect des performances et quidispose de critères financiers et techniques intéressants,

¡ Mettre en place les procédures de coordination entre les services de l’entreprise pourle bon fonctionnement du P&S CES,

¡ Editer un outil de travail précis et pratique.

4.1. Planning de travail

Janvier 2006 :¡ Intégration au sein d’un chantier TCE,¡ Définition des besoins,¡ Élaboration du contenu du projet.

Février 2006 :¡ Préparation des entretiens (élaboration d’un questionnaire de travail),¡ Début des audits.

Mars 2006 :¡ Fin des audits (trois semaines d’entretiens),¡ Synthèse des informations.

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Avril 2006 :¡ Présentation du P&S Menuiserie Extérieure,¡ Analyse et mise en forme (deux CES/semaine).

Mai 2006 :¡ Analyse et mise en forme (deux CES/semaine),¡ Consultations des personnes auditées pour retour d’avis sur le P&S parachevé.

Juin 2006 :¡ Prise en compte des retours de consultations,¡ Finalisation de la mise en forme,¡ Mise en fabrication des CD-ROM,¡ Distribution du logiciel à cent cinquante conducteurs (30 Juin 2006).

Figure 11 : Planning de travail Prévisionnel/Réel

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4.2. Les Acteurs de la démarche P&S CES

4.2.1. Les acteurs internes

4.2.1.1. Les collaborateurs travaux

À travers son désir de faire participer les conducteurs de travaux à l’élaboration du P&SCES, la direction Bâtiment, à l’initiative du projet, exprime son désir de parvenir à unemutualisation du savoir.

Pour y arriver, des rencontres avec des conducteurs de travaux ont été programmées.

Collaborateurs Fonctions AgencesB. DELIAU Chef de groupe BesançonF. VAMPOUILLE Ingénieur principal BesançonF. KOPP Ingénieur principal BesançonE. LE GRAËT Chef de service adjoint NancyR. FAIVRE Conducteur NancyC. BOULARD Chef de groupe NancyA. THOMAZO Chef de service adjoint NancyE. CANON Chef de service StrasbourgD. SILVA Ingénieur principal StrasbourgE. MASSIERA Conducteur Strasbourg

Figure 12 : Listing des personnes auditées

Responsable de ces entretiens, je me suis présenté sur les différents chantiers, à larencontre des personnes sollicitées. Après une présentation succincte du projet, ils m’ont faitpart de leur expérience de chantier.D’une durée moyenne de deux heures, ces entretiens sont des discussions au cours desquellesles responsables livrent leurs vécus de chantier, aussi bien les éléments positifs, tels que lesprocédures de contrôles et les améliorations techniques mises en oeuvre, que les problèmesrencontrés et les causes qui en sont à l’origine.

Pour rester centré sur l’objectif, des questionnaires de travail ont préalablement été rédigés,qui m’ont permis d’orienter les discussions, et surtout d’éviter les « hors sujets ».

Cf. Annexe 1 : Questionnaire.s

Pour chaque interview, les notes sont rassemblées sous forme de fiches « SYNTHÈSES » ;une fiche par CES.

Cf. Annexe 2 : Fiches synthèses.

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Le Processus Travaux de Pertuy Construction assimile conjointement les services del’entreprise dans l’élaboration d’un projet de construction.Les rôles sont répartis de façon à ce que chacun ait sa mission.

Le développement des quatre axes de recherches du P&S CES requiert des compétencesmultiples, qui sont pour la plupart maîtrisées par les services de l’entreprise ; qu’il s’agissede la direction technique (service Méthode et service Réglementation) ou du service Achat etService Après Vente (SAV).

Interrogés périodiquement ou à l’avancement du projet, chacun des services a répondu auxattentes du P&S CES avec la plus grande attention, que ce soit pour mettre à disposition desdocuments de références, pour mettre en place des procédures ou pour apporter lesconnaissances indispensables au traitement des données de chantiers.

4.2.1.2. La Direction Technique (DT)

Figure 13 : Processus Travaux Pertuy Construction, Technique.

Le service Méthode

Le service Méthode intervient en appui commercial pour les études de prix et en appui travauxpour les chantiers.

Sa mission consiste à définir :¡ Les moyens de réalisations des ouvrages,¡ Les plannings d’interventions,¡ Les étaiements et les coffrages,¡ Les sécurités,¡ Les modes opératoires.

A priori assez éloigné des travaux du second œuvre, le service Méthode a pris en charge lagestion du planning TCE. Après l’avoir récupéré auprès de Bouygues Bâtiment île de France,

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ce service l’a ensuite adapté aux conditions de travail de Pertuy Construction ; les ratios etles cadences étant mis à jour.Actuellement, cet outil n’est utilisé que sur la région de Strasbourg. Cet état de fait résulted’une mauvaise diffusion de l’information concernant l’existence d’un tel outil.

Ainsi, l’intérêt du P&S est de généraliser son usage à tous les chantiers de logements. Pource faire, une rencontre avec Denis JUNG, responsable du programme « Planning TCE » àPertuy Construction, a permis d’établir une procédure d’obtention.

Pour rappel, un questionnaire sous format informatique Excel, sur les caractéristiques del’ouvrage, doit préalablement être renseigné par le conducteur.Transmises au service Méthode, les réponses sont converties informatiquement ensuperposition et en durées de tâches.L’édition du planning TCE ne peut advenir qu’après un traitement des données par le serviceMéthode.Afin de contrôler les afflux de demandes que va générer la diffusion du P&S CES, il estcapital d’établir une procédure.Une fiche est publiée dans ce sens. Elle mentionne les différents stades d’avancement dans laprocédure.

Le service Réglementation

Comme nous avons pu le constater précédemment, le système réglementaire, qui régit lestravaux de constructions, est très complexe.

Outre le respect des règles de l’art, les constructions neuves doivent également prétendre àdes performances minimales, que ce soit vis-à-vis de la sécurité incendie, de la réglementationacoustique ou de la sécurité des personnes.De la connaissance de ces performances dépend la nature des systèmes à mettre en œuvre.

Le non-respect de ces notifications est dommageable à plus d’un titre. Il peut mettre endanger la sécurité des personnes mais principalement, il altère la qualité de l’ouvrage.À contrario, la prise en compte de ces exigences peut conduire l’entreprise à développer dessystèmes spécifiques ou à rechercher des produits performants, toujours sous AvisTechniques, qui lui permettront de réaliser des économies d’échelle.C’est ce à quoi tente de répondre le P&S CES.

Tout d’abord, la collaboration avec le service réglementation, et plus particulièrement avecGuillaume MICHEL, nous a permis de définir les performances à atteindre pour chaque type delocaux et pour tous types de réglementations (incendie, acoustique, thermique, sécurité despersonnes, sécurité des biens, etc.).

Suite à cela, nous avons évalué le niveau de performances atteint par la mise en œuvre desdifférents systèmes constructifs rencontrés sur chantier ou décris par les conducteurs. Cesanalyses nous ont permis de définir des procédés d’exécution « standards », répondant auxexigences réglementaires.Au cours de ces analyses, nous avons également imaginé de nouveaux systèmes.

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4.2.1.3. Le service Achat

Figure 14 : Processus Travaux Pertuy Construction, Achats.

L’entité Bouygues Construction Achats traite l’ensemble des achats de gros œuvre ou desecond œuvre pour les chantiers. C’est également elle qui édite les lettres de commandes etgère le suivi et l’expédition.La puissance du service Achat permet, dans certains cas, de faire travailler le ST en poseseule. La fourniture reste alors à la charge de l’entreprise.

Pour ces prestations, des contrats cadres existent. Ils conviennent de tarifs avantageuxentre Bouygues Construction et les fournisseurs partenaires.Des procédures permettent d’y avoir accès, par l’intermédiaire du service Achat, enrenseignant d’abord des Demandes d’Achats (DA), avant de figer le marché en signant lalettre de commande.

Le P&S CES se propose dans un premier temps de rappeler le mode de fonctionnement duservice Achat et de rendre disponible les DA pour l’ensemble des fournitures susceptiblesd’être achetée par Pertuy Construction.Des précisions sont apportées sur les lettres de commandes, afin de rendre vigilant leconducteur sur certains pièges (modes de déchargements, conditionnements, protections, etc.).

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4.2.1.4. Le SAV

Figure 15 : Processus Travaux Pertuy Construction, SAV

Au-delà de la mission d’assurer les garanties contractuelles vis-à-vis des clients, le SAV aégalement la mission de préventions et de conseils auprès des équipes travaux.L’objectif est de faire partager leurs expériences des différents sinistres ou désordresrencontrés, afin d’orienter les choix techniques vers des solutions fiables, pour la satisfactiondes clients, représentant à long terme un moindre coût pour l’entreprise.

C’est exactement dans cet esprit que nous sommes allés interroger les responsables du SAV.Avec leur aide, nous avons identifié certains désordres chroniques, mais aussi les causes quien sont à l’origine.Cette prise de conscience nous oriente dans le choix des sujets à traiter et nous aide dansl’élaboration des procédés « standard ».

4.2.2. Les sous-traitants

Les sous-traitants sont les principaux acteurs du second œuvre. De ce fait, il estindispensable de recueillir leurs avis et leurs conseils pour l’élaboration du P&S CES.Les conséquences de ce dernier sur leurs prestations sont réelles, avec tout d’abordl’obligation de respecter les systèmes constructifs mentionnés dans le programme, mais ausside porter une attention particulière à la qualité des ouvrages (autocontrôles systématiques).

Pour envisager une mise en application effective, le programme doit être proche de la réalité,en s’inspirant des modes de constructions traditionnels.Le P&S CES ne doit pas « réinventer la poudre » car les ST connaissent leur métier. Notremission consiste à faire en sorte que le niveau de qualité atteint satisfasse aux exigencesdu maître d’ouvrage.

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Pour qu’il y ait un accueil favorable, les ST doivent être intégrés à la démarche. Ainsi, pourchaque lot traité, les entreprises concernées ont été systématiquement consultées, afin derecueillir leurs façons de faire, mais aussi leurs expertises.

4.3. La procédure de travail

Dans l’optique de proposer au conducteur une information pertinente, nous nous sommesefforcés de nous appuyer sur les connaissances des collaborateurs de l’entreprise ; ce quijustifie la campagne d’audits auprès de l’ensemble des acteurs intervenant dans un projet deconstruction de logements.

Réaliser une encyclopédie n’étant pas notre objectif, nous avons dû sélectionner lesinformations répondant le plus justement à nos attentesComme je l’ai déjà précisé, les témoignages ont été regroupés sous forme de fiches« SYNTHÈSES ». À partir de ce travail, une analyse a permis d’établir une informationsynthétique et précise, disponible sur le logiciel.

4.3.1. L’analyse des informations

À partir des fiches « SYNTHÈSES », l’analyse consiste à identifier les points de vigilance quirégissent véritablement la réussite d’une prestation.Compte tenu du caractère très pratique du document, les informations renseignées doiventêtre les plus épurées possible et répondre de façon précise aux interrogations soulevées.

La réussite du projet réside dans notre capacité à sélectionner les procédés d’exécution lesplus courants et à y apporter des renseignements et/ou innovations qui permettront auchantier de gagner en qualité et en productivité.

Ainsi, des études ont été menées dans ce sens, notamment avec le service Réglementation quinous permet de proposer des optimisations et des solutions techniques, répondant auxexigences auxquelles sont soumis les bâtiments de logements.Les améliorations, autant du point de vue technique qu’esthétique, sont soumises à une étudecomplète, avant d’être validées et intégrées au P&S CES.

4.3.2. Les réunions de travail

Afin d’évaluer l’avancement du projet et de décider de nouvelles orientations, des réunionshebdomadaires, réunissant les deux pilotes et moi-même, ont été organisées.

Au cours d’une rencontre chefs de services et chefs de groupes le 5 Avril 2006, j’ai présentéles travaux en cours. Jusque-là, nous nous étions principalement concentrés sur le P&SMenuiserie Extérieure, CES « témoin » pour la présentation.

Le but de cet exposé a été de susciter les remarques des cadres, autant sur la nature desinformations que sur la forme. Les retours ont été positifs ; ce qui nous a conforté dans le

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choix de la conception du projet. Dès lors, les autres CES ont été traités, en se basant surle modèle du P&S Menuiserie Extérieure.

4.3.3. Consultation finale

Actuellement, l’ensemble des CES est traité.Afin de faire adhérer les conducteurs à la démarche, nous avons entrepris une consultationauprès des collaborateurs qui ont été audités. L’objectif de cette initiative est de les faires’exprimer sur le contenu du P&S CES, afin que nous puissions évaluer la pertinence de nospropos.

En fonction des observations faites, nous pourrons envisager de modifier, de compléter ou desupprimer certaines informations. La date de retour des consultations étant fixée au vendredi2 juin, le document joint en annexes ne prend pas en compte les observations formulées.

Un autre type de consultation est également programmé.La filiale NORPAC de BYEFE s’est engagée dans la voie d’une procédure P&S CES. Démarrés enjanvier de cette année, leurs travaux nous sont parvenus début du mois de mai.Sur CD-ROM, leur logiciel s’apparente davantage à un listing de procédés d’exécution existant,qu’à une réflexion sur le développement de systèmes, adaptés aux exigences en vigueur etaux spécificités régionales.La rencontre, fixée au vendredi 9 Juin, sera l’occasion d’échanger les objectifs recherchés etles réponses formulées.

4.4. Mon rôle dans l’élaboration du P&S CES

Dès mon arrivée chez Pertuy Construction, j’ai été affecté pendant un mois sur le site dePFASTATT, qui abrite de nombreuses opérations en cours.L’une d’entre elle venait d’être réceptionnée, tandis qu’une autre connaissait l’effervescencedes CES.

Durant cette période, je me suis familiarisé aux travaux du second œuvre, tout en côtoyantles entreprises qui en ont la responsabilité. J’ai constaté la nature des réserves mentionnéespar le Maître d’ouvrage lors d’une réception.Ce dernier point a élucidé la démarche du P&S CES, avec notamment les aboutissants auxquelsil doit prétendre, à savoir un gain en qualité.

Après avoir participé à la recherche des axes de travail en équipe, je me suis occupé dudéroulement des entretiens avec les collaborateurs.Outre l’aspect instructif pour le P&S CES, ces déplacements m’ont donné l’occasion derencontrer des gens de travaux, d’échanger et de découvrir de nombreux chantiers, dont lesparticularités diffèrent.

Par ailleurs, les premiers entretiens m’ont permis de saisir rapidement les améliorations àapporter sur certains sujets chroniques et d’apprécier les multiples modes de constructionsqui peuvent exister pour parvenir à un même résultat.

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Ces différences, tant au niveau des systèmes mis en œuvre que des matériaux utilisés, sontréelles au sein d’une même région et peuvent s’avérer considérables si nous comparons ce quiest réalisé à Nancy, Strasbourg ou Besançon.

Responsable de l’avancement du projet, j’ai animé l’ensemble des réunions hebdomadaires. Cesréunions permettent à l’équipe de valider les travaux effectués au cours de la semaine, defixer les prochaines échéances et de discuter du contenu des informations à véhiculer.J’ai également rédigé l’ensemble des CR internes pour les diffuser aux personnes concernées.Cf. Annexe 3 : CR de réunions

Pour la rédaction des procédures, je me suis beaucoup documenté.À partir des informations recueillies au cours des audits, j’ai établi des ébauches transmises àl’équipe et aux personnes compétentes, qui ont apporté une plus-value aux propos.

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5. Un support de formation

L’objectif final de mon projet consiste à établir le CD-ROM Process & Standard CES, traitantde 16 Corps d’Etats Secondaires et décrivant pour chacun :

¡ Les standards d’exécution,¡ Les préalables à l’exécution,¡ Les procédés d’exécution standards et les points de vigilances,¡ La réglementation en vigueur,¡ Les contrôles à réaliser,¡ Les procédures d’Achat.

Afin de faciliter le suivi des CES, une série de documents « TYPES » sera mise à dispositiondes conducteurs, sur le CD-ROM.

Distribué à cent cinquante conducteurs de travaux, le P&S CES est conçu pour répondre auxdifférents besoins des utilisateurs, à savoir :

¡ Un outil de formation pour les jeunes ingénieurs,¡ Une aide pour la bonne exécution des prestations sous-traitées,¡ Des fiches de contrôles prédéfinies,¡ Un argumentaire pour justifier de certains choix ou variantes auprès du client,¡ Une boîte à outils, comprenant l’ensemble des documents de suivis pour la gestion des

CES (planning, DA, procédures TMA, etc.).

Pour répondre à l’exigence des conducteurs de travaux, l’organisation des informations et lamise en forme du logiciel ont fait l’objet d’une attention particulière.

Ainsi, un code couleur, facilitant la navigation au sein du programme, a été adopté :

¡ Vert (ÉXÉCUTION): Informations relatives aux procédés d’exécution à mettre en œuvre,¡ Bleu (RÉGLEMENTATION) : Exigences réglementaires à atteindre,¡ Rouge (CONTROLE) : Contrôles à réaliser avec mise à disposition de fiches imprimables,¡ Jaune (ACHAT) : Formulaires de DA et précisions sur les lettres de commandes.

Par ailleurs, la consultation des informations est possible par différents chemins d’accès ; cequi offre une certaine latitude de recherches :

¡ À partir du sommaire général,¡ Depuis l’intérieur d’un CES.

Ainsi, pour accéder aux exigences réglementaires régissant la serrurerie, deux possibilitéss’offrent à nous :

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Figure 16 : Réglementation « SERRURERIE »

Par ailleurs, afin de rendre l’utilisation du logiciel plaisante et sa lecture attractive, denombreux schémas et photographies ont été intégrés au texte.

Dans la mesure ou certains points peuvent nécessiter des informations complémentaires, nousrecommandons aux jeunes recrues d’effectuer la lecture en présence du supérieurhiérarchique.

Depuis le sommaire général. Depuis l’intérieur du CES.

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6. P&S Menuiserie Extérieure

Dans ce chapitre, nous allons parcourir le P&S Menuiserie Extérieure. La présentation desautres CES se fait également sur la même trame et leurs consultations permet d’obtenir lemême type d’informations que celles résumées ci-dessous.

Examinons tout d’abord les informations renseignées sous l’onglet « EXECUTION ».

Figure 17 : Portail d’entrée Figure 18 : Portail EXECUTION

1 : « Les standards » exposent trèssuccinctement les habitudes del’entreprise, à savoir si les prestationssont réalisées en Fourniture et Pose (FP)ou alors en FP séparées. Cesrenseignements ne doivent êtreconsidérés comme des vérités absolues,en effet, l’attribution des marchés en FPou en FP séparées est fonction denombreux paramètres, à la fois du budgetdisponible, du contexte économique, desoffres des ST…En Menuiserie Extérieure, PertuyConstruction a conclu un contrat cadreavec un fournisseur de menuiseries PVC,dès lors, tous les chantiers de logementss’y approvisionne, ce qui conduit lesconducteurs à traiter les marchés enPose SEULE.

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Figure 19 : EXECUTION Menuiserie Extérieure (1/5)

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2 : Il s’agit d’un lien qui donne accès au chapitre : Documents TYPE\Standard d’interfaces

Figure 20 : Standard d’interfaces

Sous ce chapitre sont renseignés les tâches en limite de prestation, celles qui serventd’interfaces entre deux prestations, il peut s’agir de joints, d’alimentations électriques, detirage de câbles… Ainsi, nous proposons au conducteur une affectation systématique de cesprestations à un CES donné.En Menuiserie Extérieure, outre des précisions à fairementionner sur la lettre de commande des menuiseries, nousrecommandons au conducteur, d’intégrer au marché duposeur, la réalisation du joint entre le coffret du VoletRoulant (VR) et le plafond. Sans ce dernier, le niveau dequalité ne pourra satisfaire le client et des réserves serontalors exprimées.

Figure 21 : Joint acrylique coffret VR/Plafond

« Les Préalables à l’exécution » alerte le conducteur sur les préliminaires à engager. Il peuts’agir de vérifications, de travaux à réaliser, d’accords à obtenir… Notre objectif avec ceparagraphe est de pointer du doigt les interfaces qui conditionnent la bonne exécution destravaux à venir. L’ensemble de ces informations est issu de l’expérience des collaborateursPertuy Construction.

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En Menuiserie Extérieure, le retour d’expériencetémoigne de problèmes récurrents liés à un manque devigilance et/ou d’attention du conducteur au moment dela commande.

3 : À la réception des plans architectes, avant lacommande des menuiseries extérieures, il convientde vérifier la compatibilité entre les dimensionsdes baies mentionnées sur les plans et lesdimensions maximales couvertes par l’AvisTechnique (AT) du fabricant. A défaut, un autremode de certification devra être envisagé etsurtout, les coûts de fabrication seront plusélevés.

Figure 22 : Extrait de l’Avis Technique LZ

4 : Un autre point de vigilance est la caractéristique des vitrages, d’un point de vuethermique mais aussi et surtout acoustique. Ainsi, a proximité de voies bruyantes (voiesferrés, RN, etc.), les vitrages doivent posséder des propriétés acoustiques adaptées afin degarantir à l’occupant un confort optimal. Il en est de même pour la nature des entrées d’airdans les châssis, celles-ci doivent être adaptées aux contraintes du site. Ces sujets sontpréalablement étudiés par le service réglementation en phase commerciale et les conclusionssont transmises aux Travaux sous forme d’un rapport Technico-réglementaire qui préconisecertaines dispositions à mettre en œuvre. Ainsi, si le site est localisé à proximité d’une sourcede bruit, le conducteur devra simplement s’assurer de la prise en considération de cettespécificité dans l’analyse réglementaire et intégrer les recommandations dans la commande desmenuiseries.

5 :

Figure 23 : Portail REGLEMENTATION – rapport Technico-réglementaire

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6 : Procédure d’ACHAT

La commande des menuiseries est à notre charge (F&P séparées). Par conséquent, encollaboration avec le service Achat, nous rappelons l’importance de la réunion lancement AchatCES - qui est dans beaucoup de cas mal préparée – et les obligations du conducteur à cetégard.Les délais de livraison sont également rappelés afin que le conducteur puisse passercommande au moment opportun, évitant ainsi les oublis ou retards dans les livraisons.Les « boutons » jaunes permettent un accès direct aux formulaires d’Achat.

On passe à la page suivante encliquant sur l’icône , comme indiquéci-contre.

A partir de la seconde page, lesinformations concernent principalementles procédés d’exécution à mettre enœuvre pour satisfaire aux exigencesréglementaires et de qualité. Lesphotos ont été prises sur chantiers.En Menuiserie Extérieure, on insistetout d’abord sur l’importance despréparations de support qui, si ellessont mal effectuées peuvent entraînerdes infiltrations d’eau. Ces préparationssont à réaliser avant la pose deschâssis et sont à intégrer au marchédes maçons.Il y a tout d’abord le dressement detableau au mortier, sur la face intérieurdu mur. Cette préparation consiste àréaliser une surface plane et régulièrequi assure l’aplomb du châssis. Fonctionde la nature de la maçonnerie, ledressement de tableau est obligatoireou recommandé.Les ébrasements consistent à remplirde mortier les oreilles des agglos. Lafonction est double ; améliorerl’étanchéité au niveau des joints demaçonnerie et préparer le support pourle ravaleur (crépisseur).Dressement de tableau

Ebrasements

Dormant du châssis

Figure 24 : EXECUTION Menuiserie Extérieure (2/5)

Figure 25 : Préparations du support

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Le glacis consiste à recharger demortier, le support maçonné de tellesorte que la bavette alu, fixée par-dessus ait une pente minimum pourl’évacuation des eaux.Enfin, lorsque deux appuis bétons sontaccolés, il est indispensable de traiterle joint AVANT la pose du châssissous peine de dégâts causés par lesinfiltrations d’eau.

La suite de la partie EXECUTION estconstituée de dessins d’exécutionauxquels nous associons des photoset sur lesquels nous accentuons lespoints de vigilance.D’autre part, les termes« techniques » sont explicités à partird’images ou de schémas.

En Menuiserie Extérieure, ce qui estdéterminant est l’étanchéité à l’eau età l’air du châssis. Le SAV nous arelaté de nombreux cas de mal façonsqui entraînent des dégâtsconsidérables sur les revêtementsintérieurs (cf. ci-contre)Pour y remédier, il suffit de suivre lesprescriptions du fabricant, à savoir lamise en place de joints sur tout lepérimètre du châssis .Les audits nous ont également parmid’identifier un second point devigilance ; le traitement du cochonnet.Le cochonnet est constitué par ledébord du coffret roulant posé enapplique. Sa fonction est double, iljoue d’abord un rôle esthétique maissert aussi au ravaleur, en effet, ilconstitue un arrêt lors de la mise enœuvre de l’enduit monocouche.

Glacis

Figure 26 : Réalisation du Glacis

Figure 27 : EXECUTION Menuiserie Extérieure (3/5)

Figure 28 : Infiltrations d’eau par la liaison menuiserie/GO

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L’expérience a montré que la priseen considération du cochonnet n’étaitpas toujours effective sur chantiers.Certaines fois, le linteau recouvrecomplètement le coffret VR ce quioffre un résultat esthétique moyenmais surtout complique la tâche duravaleur.Nous avons ainsi établi un procédéd’exécution pour la réalisation dulinteau. Ce dernier devra êtreimplanté à la pige de telle sorte qu’ilne mesure pas plus de 19cm.

Cette 4ème page fournit les détailsd’exécution en partie basse duchâssis. Comme pour les fixationshautes et latérales, l’attention estportée sur la réalisation des jointsd’étanchéité.On remarquera d’ailleurs que le jointest double ;- coté extérieur, un premier joint ensilicone garantie l’étanchéité à l’eaudu châssis.- coté intérieur, un joint moussebitumineux assure l’imperméabilité àl’air.

Cette page décrit aussi deux modes de pose :Ø Pose sur appui béton avec rejingot déporté, cas courant pour les portes fenêtres,Ø Pose sur équerre de fixation, cas courant pour les baies « traditionnelles » - avec

bavette alu.Une photo illustre d’ailleurs ce dernier type de pose.

Enfin, un dernier sujet est traité ici, il s’agit du débord de bavette qui doit être supérieur à2cm pour éviter d’éventuelles coulures sur façade. Il s’agit là d’une recommandation qui prenden compte les remarques des collaborateurs consultés.

Figure 29 : Mise en œuvre du cochonnet

Figure 30 : EXECUTION Menuiserie extérieure (4/5)

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Après avoir fait plusieursrecommandations afférentes auxprocédés d’exécution, nous présentonssur cette dernière page, intitulée « Lesnon-conformités », des clichés deréalisations non-conformes. Grâce à laprocédure de contrôle mise en place, lesreprises ont pu êtres réalisées.Il s’agit de sensibiliser les conducteurssur les erreurs à éviter.

En menuiserie extérieure, on rencontreprincipalement des problèmes au niveaudu support et des joints d’étanchéité.

1 : Le linteau de 19cm n’a pas étérespecté, ce qui conduit le ravaleur àmettre en place des cornières d’arrêt.

2 : Le joint extérieur d’étanchéité à l’eaun’a pas été tiré jusqu’en haut et lesébrasements n’ont pas été réalisés.

2’ : L’espace entre les oreilles de labavette et la maçonnerie doit êtrecomplètement étanché, c'est-à-direrempli de joint pompe. Ce n’est pas lecas sur cette photographie.

3 : Les 2 « jours » que l’on peutapercevoir sont la conséquence d’unemauvaise réception du support, à la foisun tableau mal dressé mais aussi desébrasements absents.

4 : Le tableau est détérioré et le châssis posé !Cette situation reflète le manque de professionnalisme du poseur qui aurait dû attendre lareprise avant de poser son châssis. La dépose du châssis a été ordonnée.

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Figure 31 : EXECUTION Menuiserie extérieure (5/5)

Figure 32 : Mise en œuvre d’une cornière d’arrêt

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On accède à la partieREGLEMENTATION depuis la partieEXECUTION du lot MenuiserieExtérieure.Cf. procédure ci-dessus

En première page, on retrouve,lorsque c’est nécessaire, un lexiquedes termes à l’usage dans laréglementation. Les informations sontpar la suite organisées par textesréglementaires, on retrouve ainsi leschapitres « Sécurité Incendie »,Réglementation Acoustique », «Sécurité des personnes et desbiens »…Le référentiel Technique estrenseigné en Haut à droite de la 1ère

page REGLEMENTATION.

En Menuiserie Extérieure, un rappelest tout d’abord fait sur lesdifférentes natures de vitrage etleurs désignations. On y présentenotamment le vitrage feuilleté, dit« de sécurité » ou STADIP.

Figure 33 : Chemin d’accès REGLEMENTATION

Figure 34 : REGLEMENTATION Menuiserie Extérieure (1/2)

Figure 35 : Déformation d’un vitrage

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Par la suite, on parle de STADIP intérieur ou extérieur. En réalité, il s’agit de la position duvitrage feuilleté.Lors d’un choc sur un vitrage, quel qu’il soit, il se produit une déformation sur la 1ère vitre quise communique ensuite à la seconde. Lorsque la limite d’élasticité est atteinte, la rupture alieu qui, lorsqu’il s’agit d’un vitrage feuilleté, se manifeste par le développement d’un réseaude « fissures », mais lorsque le vitrage est « simple », par des éclats de verre projetés.Ainsi, à l’étage, on préférera positionner le STADIP coté extérieur afin d’éviter les risques de« guillotine » sur les passants du bas en cas de rupture du vitrage.

La réglementation sur « La sécurité des personnes et des biens » impose des performancesminimales aux vitrages, notamment en ce qui concerne leur résistance aux chocs.Suivant la dimension, la localisation et la fonction de l’ouverture, il pourra s’avérer nécessairede poser des vitrages de sécurité.

Cette seconde page comporte desinformations concernant laréglementation acoustique, enl’occurrence sur les conséquences dela proximité à une voie bruyante.Nous en avons déjà parlé dansEXECUTION\ Préalables àl’exécution.Un point de sécurité incendie y estégalement abordé, il concerne ledegré Coupe Feu (CF) d’unemenuiserie extérieure localisé dansune paroi d’un escalier en façade.

Figure 36 : REGLEMENTATION Menuiserie Extérieure (2/2)

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On accède à la partieréglementation depuis l’intérieur dulot Menuiserie Extérieure.Cf. procédure ci-dessus

A partir des observations faites surchantiers et des retours du SAV,nous avons formulé une série decontrôles pour chacun des CES.Ceux-ci font référence aux procédésd’exécution établis dans le P&S CES.Pour une facilité de mise enapplication, le tableau renseigneégalement de l’outil avec lequel ilfaut procéder au contrôle ainsi quedes assimilations au planning.Toujours dans cet esprit, une ficheimprimable est disponible

sous l’onglet , situé en hautet à droite de la page.

En Menuiserie Extérieure, desvérifications sont à faire en phasede conception, il s’agit enl’occurrence de déterminer leshauteurs de remontées d’étanchéiténécessaires sous appui béton. Cesinformations sont disponibles dansle P&S Etanchéité.Cette première fiche mentionne

Figure 38 : CONTRÔLE Menuiserie Extérieure (1/2)

Figure 39 : Hauteur de relevé nécessaire

Figure 37 : Chemin d’accès CONTRÔLE

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également les contrôles à réaliser AVANT la pose des châssis, notamment les préparations desupports avec la réalisation des tableaux et ébrasements, mais aussi l’implantation des baiesen façade par rapport aux plans architectes. Par ailleurs, nous demandons au conducteur deporter une attention particulière lors de la réalisation des premiers linteaux de fenêtres afinque la prescription de 19cm soit respectée. Un respect rigoureux de ces contrôles garanti unepose optimale des châssis.

Cette seconde fiche présente lescontrôles préconisés POST posedes châssis. Des illustrations enparties basses viennentagrémentées les propos.Dans un premier temps, onconsidère que l’étanchéité duchâssis, par rapport à l’extérieur,est assurée si on peut observer lecroisement des joints latérauxavec le joint bas. La photo en basà gauche illustre un systèmed’étanchéité performant.Les autres contrôles ont attrait àl’équipement des châssis monoblocs(système de manœuvre, système deblocage, entrées d’air..) vis-à-vis

des prescriptions du CCTP et de la réglementation.Ainsi, les systèmes de blocage équipant les châssis du RdC sont une assurance anti-effraction, ils empêchent une remontée du volet roulant depuis l’extérieur. Il faut doncs’assurer qu’il n’y ait pas d’interversions entre un châssis du R+1 et un du RdC.De la même façon, le principe de la VMC impose des entrées d’air dans les pièces principaleset des bouches d’extraction dans les pièces de service. Dès lors, pour éviter desdésagréments liés à une mauvaise circulation de l’air, il faut s’assurer le plus rapidementpossible, de la bonne implantation des entrées d’air. Faute d’attention, il peut s’avérer que leposeur ait échangé involontairement la destination d’un châssis.Le dernier contrôle concerne le sens d’ouverture des fenêtres, il doit correspondre auxindications portées sur les plans architectes.

Figure 40 : CONTRÔLE Menuiserie Extérieure (2/2)

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A partir de l’icône ci-contre, on obtientune fiche de contrôle imprimable quipermet au conducteur de réaliser sescontrôles sur site, mais aussi deconserver une trace des résultats.Par ailleurs, cette fiche tend àstandardiser les contrôles. Notreobjectif est de les rendresystématiques car ils permettent dansde nombreux cas de déceler lesproblèmes en amont, avant même qu’ilsne contaminent d’autres CES.

Parallèlement à ces contrôles, nousavons rédigé une procédure, qui étaitdéjà plus ou moins appliquée surchantier, qui définie le rôle du logementTémoin dans les procédures devalidation des choix.

En vue d’une éventuelle intégration à la démarche, une étude est actuellement menée sur lapossibilité d’organiser 2 ou 3 réunions « validation des échantillons » à l’avancement duchantier, de telle sorte que les choix soient définis en temps voulu et ainsi que lesdésagréments causés par le manque de réactivité de certains intervenants disparaissent.Toutefois, une telle réunion nécessite une gestion rigoureuse de la part du conducteur etdes sous-traitants puisqu’elle sous-entend une mise à disposition générale de l’ensemble deséchantillons.Actuellement, la présentation des échantillons s’effectue au cours des réunions client, ce quilaisse à l’ingénieur une certaine liberté d’action, principalement temporelle.

Figure 41 : Fiche de contrôle imprimable

Figure 42 : Procédure de validation des choix

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Pour les fournitures achetées par Pertuy Construction, des procédures sont mises en placeavec le service Achat. En vue de la réunion de lancement CES, le conducteur doit établir desdemandes d’Achat/Prix qui rassemblent les informations nécessaire à une consultation et àl’élaboration d’une lettre de commande. Toutefois, le retour d’expérience témoigne d’erreursde livraisons causées, dans certains cas, par des imprécisions portées à ce document. Le P&SCES se propose de mettre à disposition de l’ingénieur ces formulaires mais surtout de lesexpliciter davantage.En Menuiserie Extérieure, des précisions sont apportées sur la définition des menuiseries etde leurs équipements mais aussi sur les caractéristiques des vitrages. Des liens renvoientvers les chapitres « EXECUTION » et « REGLEMENTATION ».

Une fois la Demande d’Achat (DA)établie, le service Achat recherche lefournisseur le moins disant (ou celuiqui a conclut un contrat cadre) ettransmet le devis aux Travaux. Ledevis accepté, une lettre de commandeest rédigée par le service Achat quiest ensuite soumise au conducteurpour approbation. Dès lors, leconducteur doit y faire mentionnerl’ensemble des indications qu’il jugeadéquates pour le bon déroulement dela livraison.

Figure 43 : Chemin d’accès ACHAT

Figure 44 : DA Menuiserie Extérieure

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Les informations sont organisées de lamanière suivante ;- un « spécimen » d’une lettre decommande renseigne le conducteur surla nature des informations àrenseigner.- des annotations figurent à droite dela page, elles concernent notamment ledéroulement de la livraison. En effet, ilest arrivé que des livraisonscomplétes soient déchargées à la mainou carrément renvoyées faute d’outilde manutentention. Ces additifs doiventprévenir ces situations de telle sorteq’une livraison n’entraine pas dedésorganisation de chantier.Par ailleurs, en Menuiserie Extérieure,

nous portons l’attention du conducteur sur la nécessité d’organiser la livraison pour que larépartition par niveau soit facilitée. Nous prenons ainsi l’exemple d’une livraison de 2 niveauxavec une palétisation par niveau. La palétisation est indispensable si l’on envisage undéplacement par grue.

L’ensemble des CES sont traités suivant le même modèle. Bien évidemment, certains d’entreeux, plus techniques ont nécessité davantage de recherches.D’autre part, certains systèmes afférant à plusieurs CES ont fait l’objet d’études complétes,avec la participation de tous les acteurs de l’entreprise. Ainsi, le traitement des GainesTechniques (GT), le rebouchage des GT ou encore le traitement acoustique des revêtements desol ont longtemps été à l’orgine de désordres sur chantier, c’est ce qui a justifié notreinvestissements sur ces sujets. Dés à présent, les systèmes élaborés devront êtregénéralisés à tous les chantiers.

Je vous invite dès à présent à découvrir le résultat de mon PFE. Le P&S CES est disponibleen annexe.Cf. Annexe 4 : Process & Standards CES

Figure 45 : Précisions sur lettre de commande

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CONCLUSION

Sur un chantier de logements TCE, la gestion des Corps d’Etats Secondaires constitue unedes activités principale du conducteur de travaux.

Conçu pour faire disparaître la notion de prototype sur les chantiers de logements, le P&SCES s’appuie sur l’expérience des collaborateurs Pertuy Construction afin de rationaliser lesmodes opératoires des prestations sous-traitées et ainsi élever le niveau de qualité desbâtiments de logements.Le Process & Standards CES sera donc avant tout un outil de capitalisation du savoir faire etdes modes opératoires de l’Entreprise et de ceux de nos sous-traitants.

Les objectifs de cette première version sont :

ü Gagner en qualité et en productivité par la standardisation des modes opératoires misen œuvre,

ü Mettre à disposition des conducteurs de travaux, une aide pour la bonne exécution desprestations sous-traitées ainsi qu’un outil de suivi et de contrôle des Corps d’EtatsSecondaires (CES) en Habitat,

ü Capitaliser l’expérience travaux.

Pour atteindre ces objectifs, les recommandations mentionnées dans le P&S CES devront êtrerespectées. Pour ce faire, les chefs de groupe, collaborateurs au projet, devront initier leursingénieurs travaux aux systèmes adoptés mais aussi aux procédures à mettre en œuvre avecles différents intervenants. De façon plus générale, la direction Bâtiment de PertuyConstruction devra faire appliquer entièrement cette politique de standardisation parl’ensemble des « équipes travaux » à partir de juillet 2006, date à laquelle les procéduresseront définitivement adoptées.

D’un point de vue personnel, ce stage m’a permis de m’immerger pendant cinq mois dans uneentreprise dont le métier de base est le GO mais ou le second œuvre y également bienreprésenté. J’ai pu apprécier au jour le jour le travail des différents services de PertuyConstruction : la direction, les travaux, la direction technique, les Achats, le SAV.A de nombreuses reprises, j’ai eu l’occasion de développer mes aptitudes en termed’organisation : la formation des collaborateurs, l’animation de réunions « d’information » et« d’avancement » et les rencontres que j’ai eu l’opportunité de faire, ont été pour moil’occasion d’approfondir mes aptitudes en matière de présentation orale ou écrite et dedévelopper mes capacités d’analyse. De manière générale, le sujet qui m’a été confié parP.ADRIAENS m’a permis d’apprendre, de façon autonome, à mener à son terme un projet globald’entreprise tout en me familiarisant avec les travaux du second oeuvre. Toutes cesremarques font que ces cinq mois ont constitué une parfaite transition entre mes étudesd’ingénieur Génie Civil à l’INSA de Strasbourg et ma future carrière professionnelle.

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Florent DIDIER, PFE, Juin 2006 50

BIBLIOGRAPHIE

- DUTHU Henri, MONTHARRY Daniel, PLATZER Michel, La Technique du Bâtiment Tous Corpsd’Etat, Editions Le Moniteur, Paris, 1999

- DIDIER D., LE BRAZIDEC M., NATAF P., THIESSET J., Précis de Bâtiment – conception, miseen œuvre, normalisation, Edition NATHAN-AFNOR, Paris 1991

- Chambre Syndicale Nationale de l’Etanchéité (CSNE), Etanchéité du BTP à base de bitume,Editions DTSB, 1994

- E-cahiers du Centre Scientifique et Technique du Bâtiment (CSTB)

- Textes réglementaires applicables aux bâtiments de logements

- Documents internes Pertuy Construction.

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ANNEXES

Annexe 1 : Questionnaires de Travail§ Exécution§ Réglementation§ Achat

Annexe 2 : Fiches « SYNTHESE »

Annexe 3 : CR de réunions

Annexe 4 : P&S CES en Habitat