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PROGRAMME D’ACTIONS 2015-2016

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Val’hor • Programme d’actions 2015-2016 Val’hor • Programme d’actions 2015-2016

Avec un nouvel accord interprofessionnel 2015-2018, signé au Salon du Végétal, par les neuf présidents des familles qui constituent l’Inter-profession VAL’HOR, je suis heureux de vous présenter un programme qui, de manière déter-minée, renforce l’action commune des familles pour développer le marché du végétal au béné-fice des 50 000 entreprises de la filière. Ainsi, dès le printemps 2016 et pour 3 ans, une cam-pagne de communication sera à l’antenne, sous forme de programmes courts, qui a pour ambi-tion de stimuler l’envie des consommateurs pour les arbres, les plantes, les fleurs.

Au-delà, les travaux engagés par la Commission des métiers du paysage (Comep) au titre de Cité Verte ou de la Commission commercialisation et distribution (Codhor) avec Parole de Fleurs et Envie de jardin se poursuivent. De même, avons-nous placé les questions d’innovation, de quali-té, d’origine, ou les demandes éco-responsables au cœur des réflexions interprofessionnelles.

VAL’HOR, l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage, représente les 50 000 entreprises du végétal d’ornement.

VAL’HOR est constituée des organisations professionnelles représentatives des secteurs de la production (horticulteurs, pépiniéristes, semenciers), de la distribution et du com-merce horticole (fleuristes, jardineries, grossistes, libres-services agricoles), ainsi que du paysage et du jardin (paysagistes concepteurs, entrepreneurs du paysage).

Ces organisations professionnelles signent un accord interprofessionnel permettant de financer les programmes d’actions de VAL’HOR.

Le dernier accord interprofessionnel de financement 2015-2018 a été signé le 19 février 2015. Il a été soumis aux pouvoirs publics en vue de son extension à l’ensemble de la filière. Cet accord est le cadre du programme d’actions de VAL’HOR.

Les actions de la filière pour 2015-2016 répondent aux missions du programme pluriannuel pour développer les marchés et pérenniser les entreprises. Elles sont mises en œuvre par une gouvernance fiable, prudente et transparente, dans une démarche globale au service du seul intérêt général de la filière.

ÉDITO

Benoît GanemPrésident de VAL’HOR

VAL’HOR, LE PROgRAmmE D’ACTIOnS 2015-2016

P.10

recherche et innovation

P.4

P.12

P.11

P.8

P.13

communication collective

réalisation et diffusion d’études

Valorisation des métiers et des

savoir-faire

Labels et outils

synergie entreles professionnels

du végétal

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DéVELOppER LA cOnsOmmAtIOn pAR LE REcOuRsà DEs ActIOns pubLIcItAIREs Et DE pROmOtIOn.

PROgRAmmES COuRTS à LA TÉLÉVISIOn

Consacrer des moyens à la promotion des arbres, des plantes, des fleurs auprès des 25-49 ans. Toutes les occasions et tous les usages doivent être développés. Ce sera le sens de la campagne télé sous la forme de programmes courts, chaque fin de semaine et pendant trois ans, pour mettre en scène toutes les raisons que chacun peut avoir d’aimer les végé-taux, de profiter du jardin, de vivre dansdes paysages auxnombreuxbienfaits.

CAmPAgnE EuROPÉEnnE DE PROmOTIOn

Préparer avec l’Office Hollandais des Fleurs une campagne de promotion des fleurs et des plantes auprès des consommateurs.

PAROLE DE FLEuRS Poursuivre le programme pour donner envie au consommateur d’offrir des fleurs lors des fêtes ca-lendaires et, toute l’année, insuffler des idées de décoration fleuries au moyen d’échanges marchan-dises, de jeux-concours, de quizz.

SEmAInE Du jARDInAgE POuR LES ÉCOLES18ème édition (7-13 mars 2016)

Renouveler l’événement annuel avec le gnIS et la Fnmj et participer aux 30 ans de “jardi-nons à l’école”, notamment avec la refonte du site Internet www.jardinons-alecole.org

Initier les enfants aux joies du jardinage et à l’apprentissage du monde végétal, c’est assurer un avenir aux professionnels de la filière.

SAPIn DE nOëL

promouvoir les végétaux français grâce à l’installation d’un sapin de noël naturel dans la cour de l’Elysée, symbole de toute la filière.

COmmunICATIOn COLLECTIVE

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du 7 au 13 mars 201618e édition

Jardinons en toutes saisons !

du 7 au 13 mars 201618e édition

Jardinons en toutes saisons !

Pilote réalisé par l’Agence de Presse et testé par 4 groupes de consommateurs

fin juillet 2015

Photo du bouquet en situationdans l’émission La Maison France 5du 23 septembre 2015

Chargement et transport du sapin de l’Élysée par VNF au départ d’Auxerre, décembre 2014

Illumination du sapin par le Président de la République, François Hollande, décembre 2014

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IPm ESSEn (Allemagne - janvier 2016)

Favoriser les exportations par le regroupement des professionnels sur les deux stands France à IPm Essen.

POuR unE CITÉ VERTE

Favoriser l’usage du végétal et des aména-gements paysagers en ville.• Relations institutionnelles et relations presse.• Rencontres sur le terrain en lien avec les col-lectivités primées aux Victoires du Paysage.• Autres opérations de communication, notam-ment la lettre d’information “Cité Verte”.• Evolution du Cercle Cité vers le Forum de la Cité Verte.• Site Internet Cité Verte.• Approche de la cible des grands comptes privés : mieux la connaître pour développer un argumentaire adapté.• Les Rencontres Cité Verte (printemps 2016) dans le cadre des 7èmes Assises européennes du paysage. Pour faire du végétal et du pay-sage un enjeu d’intérêt général.

SALOn DES mAIRES ET DES COLLECTIVITÉSLOCALES 2015 ET COngRèS DES mAIRES 2015

Aller à la rencontre des élus pour porter le message de la cité Verte.• Stand au Salon des Maires.• Partenariat avec l’AMF pour une présence au Congrès des maires via la mallette des congressistes ainsi qu’une permanence sur “la place du village des maires”, et via l’opération “un arbre pour le climat” s’inscrivant dans la COP21.

FLEuRISSEmEnT DE LA FRAnCE

promouvoir le fleurissement des communes, valoriser le paysage et la place du végétal dans le cadre de vie.Soutien à l’action du CnVVF autour du label Villes et Villages Fleuris.

jARDInS, jARDIn(juin 2016)

Révéler les tendances et les innovations en matière de jardin urbain par la remise du prix Cité Verte.

COmmunICATIOn COLLECTIVE

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VALHOR_CITE-VERTE#9_BAG.indd 1-2 23/09/2015 15:48

Lettre Cité Verte n°9,septembre 2015

Bannièrede l’opération“Un arbre pourle climat” Village d’Aubigné sur Layon, Prix de la Diversité Végétale 2014

“Capsules de biodiversité” modelées en argile,Prix Cité Verte au salon Jardins, Jardin 2015

DéVELOppER LA cOnsOmmAtIOn pAR LE REcOuRsà DEs ActIOns pubLIcItAIREs Et DE pROmOtIOn.

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LAbEL ROugE POuR LES VÉgÉTAux D’ORnEmEnT

Soutenir le développement du “Label Rouge” dans le secteur horticole, par un appui financier à l’association “Excellence Végétale” et à la communication sur le “Label Rouge”. Sont concernés les dahlias, sapins de noël, rosiers, géraniums.

stRuctuRER LEs mARcHés pAR LA mIsE En œuVRE DEs sIgnEs DE REcOnnAIssAncE DE LA quALIté, DE L’ORIgInE, DE L’écO-REspOnsAbILIté Et DE LA REspOnsAbILIté sOcIétALE DEs EntREpRIsEs.

PLAnTE bLEuE

Renforcer le dispositif de certifica-tion environnementale et sociale des entreprises de production, avec la concrétisation du niveau 3 d’excel-lence “Haute Valeur Environnemen-tale”.

Communiquer vers le grand public et les distributeurs pour faire connaître Plante bleue, démarche qui répond particulièrement aux attentes des consommateurs.

PLAnTES ExOTIquES EnVAHISSAnTES

Enrichir les listes de plantes du Code de conduite professionnel et communi-quer pour faire connaître le Code et augmenter le nombre d’engagements des professionnels.

OuTILS ET ÉTuDESPOuR LES EnTREPRISES

• charte qualité “artisan fleuriste”mettre en place une charte spécifique pour le métier d’artisan fleuriste.

• Etude identification des entreprises du paysage et de leurs engagements en matière de Responsabi-lité sociétale des Entreprises.

• Etude sur l’optimisation de l’utilisation des règles professionnelles par les entreprises du paysage.

LAbELS ET OuTILS

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G U I D E D ’ U T I L I S AT I O N À D E S T I NAT I O N D E S

D ISTRIBUTEURSw w w . p l a n t e b l e u e . f r

VALH 000 - Guide Marques Distributeurs 210x210.indd 1 06/08/2015 18:52

Nouveau guide de marque Plante Bleueà destination des distributeurs

Dahlia Label Rouge “A la Folie” baptisé

à La Folie des Plantes de Nantes

le 5 septembre Crédit photo :

Jeanne de Laval

Fiche d’une plante exotique envahissante sur le site Internet : www.codeplantesenvahissantes.fr

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L’Interprofession mènera ou soutiendra divers pro-jets permettant de communiquer sur la filière, ses métiers, ainsi que les connaissances et savoir-faire que ces derniers développent.

• Olympiades des Métiers. • Oscar des jeunes fleuristes, Coupe de France des fleuristes et Trophée “Pétale d’Or”.• Concours du Meilleur Ouvrier de France et du meilleur Apprenti de France.• Concours de reconnaissance des végétaux (natio-nal et sélections régionales).• Site Internet “Ton avenir en vert”.• Carré des Jardiniers organisé à Paysalia (partena-riat exclusif).

REnOuVELER Et REnFORcER L’OFFRE pAR LE sOutIEn à L’InnOVAtIOn.

AssuRER LA VALORIsAtIOn DEs métIERsEt DEs sAVOIR-FAIRE DEs EntREpRIsEsEt DE LEuRs cOLLAbORAtEuRs(tRIcEs).

ASTREDHOR

VAL’HOR apporte son soutien aux programmes et aux expérimentations me-nées par l’Institut technique qualifié de la filière, ASTREDHOR, qui répondent aux attentes des professionnels en termes de valorisation des produits et des services, et aux attentes sociétales (amélioration de l’environnement).

PLAnTE & CITÉ

L’Interprofession apporte également son soutien aux programmes d’études et de création d’outils de Plante & Cité, centre technique pour les espaces verts et le paysage.

COnCOuRS InnOVERT

VAL’HOR est le partenaire officiel de ce concours qui récompense des innova-tions (produits, variétales et commerciales) dans le cadre du Salon du Végétal.

LES VICTOIRES Du PAySAgE(5ème édition et les Victoires in situ)

Communiquer sur les métiers du paysage (produc-teur de végétaux, entrepreneur du paysage, paysa-giste concepteur), notamment par des retombées médiatiques importantes, par la valorisation des ré-alisations d’espaces paysagers exemplaires.

RECHERCHE ET InnOVATIOn VALORISATIOn DES mÉTIERS ET DES SAVOIR-FAIRE

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Olympiades des Métiers, Compétition internatio-nale à São Paulo, août 2015

Jardins et place de la Brèche, Niort – Victoire d’Or 2014 – Catégorie Collectivités, espace public urbain

Ferme urbaine, Chicago

Crédit photo : ASTREDHOR

Elise Fargetton

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REnCOnTRER LES ACTEuRS DE LA FILIèRE

VAL’HOR participe à des salons professionnels, notamment au Salon no-vafleur en septembre 2015, au Salon Paysalia en décembre 2015 et au Salon du Végétal en février 2016. Chaque fois, il s’agit d’aller à la rencontre des pro-fessionnels qui fréquentent les salons, leur faire connaître les actions conduites et recueillir leurs recommandations.

OuTILS DE COmmunICATIOnVERS LES PROFESSIOnnELS, nOTAmmEnT :SITE InTERnET ET LETTRES D’InFORmATIOn

Transmettre l’information aux professionnels de la filière par l’outil Internet en développant la diffusion de newsletters ainsi que le VAL’HOR info semestriel.

REgROuPER LES PROFESSIOnnELS DE LA FILIèRE

• Alliances : organiser la mutualisation des atouts des entreprises en facilitant les alliances commerciales.• Mise en place du Village des producteurs à Paysalia.

bIEn cOnnAîtRE Et bIEn sE cOnnAîtREDAns LA FILIèRE.

bIEn sE cOmpREnDRE Et REnFORcER LE DIALOguE EntRE LEs FAmILLEs, LEs métIERs Et LEs EntREpRIsEs.

Afin de développer la connaissance de la filière et de son marché et de la diffuser, l’Interprofession mènera des travaux d’études :

• Panel consommateurs TNS Sofres.• Etudes économiques sur les grossistes en fleurs et plantes, les jardineries, les fleuristes, les paysagistes concepteurs et les entreprises du paysage.• Veille socio-économique.

RÉALISATIOn ET DIFFuSIOn D’ÉTuDES SynERgIE EnTRE LES PROFESSIOnnELS Du VÉgÉTAL

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Val’hor • Programme d’actions 2015-2016 Val’hor • Programme d’actions 2015-2016

Au titre de son projet associatif, VAL’HOR s’at-tachera à mener notamment des réflexions né-cessaires :• A l’évaluation des actions conduites.• A l’élaboration du projet stratégique de la fi-lière.• A la conduite d’actions conjoncturelles.• Aux évolutions législatives et réglementaires des sujets interprofessionnels.• A l’accompagnement de la création d’une maison des professionnels.

ACTIOnS Du PROjET ASSOCIATIF

Stéphane Le Foll au Ministère de l’Agriculture pendant les journées du patrimoine, septembre 2015

PRInCIPAux PARTEnAIRES AVEC LE SOuTIEn DE

A.N.F.F.

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www.felcoop.com www.ffaf.fr www.f-f-p.org

www.fnphp.com www.lesentreprisesdupaysage.fr

www.ufs-semenciers.org

www.fnmj.com

Fédération nationaledes grossistes en Fleurs

coupées et plantesen pots

Fédérationdes Libres-services

agricoles

FÉDÉRATION FRANÇAISE

D E S A R T I S A N S

F L E U R I S T E S

LES FAmILLEs pROFEssIOnnELLEs mEmbREs DE VAL’HOR

COLLègEpRODuctIOn

COLLègEcOmmERcIALIsAtIOn

COLLègEpAYsAgE

programme d’actions édité par VAL’HOROctobre 2015 - mise en page : Vincent Ferreira Impression : Imprimerie LFT Imprimé avec des encres végétales sur papier certifié PEFC

crédits photos couverture et édito :niort-Victoires du Paysage 2014, WorldSkills France-Daniel LeStanc, Pépinières Lafitte, CnVVF, L’Agence de Presse, marseille-Victoires du Paysage 2014, gnIS-miss’yl

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VAL’HOR - l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage reconnue par l’Etat par arrêté interministériel le 13 août 1998

44 rue d’Alésia 75682 PARIS Cedex 14 - www.valhor.fr - [email protected]él : +33 (0)1 53 91 09 09 - Fax : +33 (0)1 53 91 09 08

du 7 au 13 mars 201618e édition

Jardinons en toutes saisons !

du 7 au 13 mars 201618e édition

Jardinons en toutes saisons !