W-80 PLUS

PONDEUSES COMMERCIALES W-80 PLUS

Guide de gestion

Le potentiel génétique des pondeuses commerciales Hy-line W-80 Plus ne peut s’exprimer que si l’on adopte les bonnes pratiques d’élevage et de gestion. Ce guide décrit les programmes de gestion optimaux des lots de pondeuses commerciales Hy-Line W-80 Plus établis sur la base d’éxperiences et de résultats obtenus sur le terrain partout dans le monde. Les guides de gestion de Hy-Line International sont mis à jour dès que de nouvelles données sur la performance et la nutrition sont disponibles.

Les renseignements et suggestions contenus dans ce guide de gestion doivent être utilisés à des fins d’orientation et d’information, sachant que les conditions locales d’environnement et de pathologie peuvent varier, un guide ne peut pas couvrir toutes les éventualités. Bien que tout ait été fait pour s’assurer que l’information présentée soit exacte et fiable au moment la publication de ce guide, Hy-Line International décline toute responsabilité en cas d’erreur, d’omission ou d’inexactitude concernant les renseignements ou méthodes de gestion proposés. En outre, Hy-Line International n’apporte aucune garantie suite à l’utilisation des préconisations de gestion que ce soit en terme de validité, d’exactitude, de fiabilité, de performance ou de productivité des troupeaux. En aucun cas, Hy-Line International ne pourra être tenu responsable des dommages indirects, particuliers ou consécutifs ou des dommages spéciaux découlant de, ou en relation avec, l’utilisation des informations ou des suggestions de gestion contenues dans ce guide.

UTILISATION DU GUIDE DE GESTION

TABLE DES MATIÈRESSommaire des performances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Tableaux de performances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2–3

Recommandations du démarrage en cage . . . . . . . . . . . . 4–5

Éclairage pendant la période de démarrage . . . . . . . . . . . . . 6

Systèmes d’abreuvement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Traitement du bec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Croissance et développement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Poids corporel, consommation alimentaire et uniformité pendant la période de croissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Directives sur l’espace recommandé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Transfert vers le bâtiment de pontee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Cages colonies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Systèmes alternatifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Recommandations en matière de vaccination . . . . . . . . . . 10

Étapes de gestion des pondeuses commerciales . . . . 11–12

Bonnes méthodes d’éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Programme d’éclairage des bâtiments fermés à éclairage contrôlé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Programmes lumineux adaptés aux bâtiments clairs . . . . . 14

Utilisation de toiles dans les bâtiments clairs . . . . . . . . . . . 15

Alimentation de nuit et programme lumineux . . . . . . . . . . 15

Stress coup de chaleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Qualité de l’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Qualité de l’air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Taille des particules de calcium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Taille des particules de l'aliment (Granulométrie) . . . . . . . 18

Vitamines et oligo-éléments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Phase d'alimentation pour répondre aux besoins nutritionnels de la W-80 Plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Recommandations nutritionnelles en période de croissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Période de transition de la croissance au pic de ponte . . . 21

Recommandations nutritionnelles en période de production . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Concentrations nutritionnelles en période de production . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Lutte contre les maladies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Courbes de performances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Standards d'œufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Répartition d'oeufs par taille. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26–27

Mue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Tableau des ingrédients alimentaires . . . . . . . . . . . . . . 28–29

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 1

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

PERIODE DE CROISSANCE (JUSQU’À 17 SEMAINES):

Viabilité 97%

Consommation alimentaire 5,12–5,66 kg

Poids corporel à 17 semaines 1,17–1,25 kg

PÉRIODE DE PONTE (JUSQU’À 100 SEMAINES):

Pic de production 95–97%

Œufs par poule présente jusqu’à 60 semainesŒufs par poule présente jusqu’à 100 semaines

262,2–269,0482,9–501,7

Œufs par poule départ jusqu’à 60 semainesŒufs par poule départ jusqu’à 100 semaines

253,3–259,8455,6–473,1

Viabilité jusqu’à 60 semainesViabilité jusqu’à 100 semaines

94,1%89,3%

Age à 50% de production 141 jours

Poids des œufs à 26 semainesPoids des œufs à 32 semainesPoids des œufs à 70 semainesPoids des œufs à 100 semaines

57,2 g/œuf61,0 g/œuf65,3 g/œuf66,5 g/œuf

Masse totale d’œufs par poule départ (18–100 semaines) 29,3 kg

Poids corporel à 26 semainesPoids corporel à 32 semainesPoids corporel à 70 semainesPoids corporel à 100 semaines

1,52–1,61 kg1,59–1,71 kg1,62–1,74 kg1,66–1,76 kg

Absence d’inclusion dans les œufs Excellent

Solidité de la coquille Excellent

Indice de Haugh à 38 semainesIndice de Haugh à 56 semainesIndice de Haugh à 70 semainesIndice de Haugh à 100 semaines

88,185,683,780,0

Consommation alimentaire journalière moyenne (18-100 semaines) 101–108 g / jour par oiseau

Indice de consommation, Kg d’aliments/Kg d’œufs (20-60 semaines)Indice de consommation, Kg d’aliments/Kg d’œufs (20-100 semaines)

1,831,97

Rendement alimentaire en Kg d’œufs/kg d’aliments (20-60 semaines)Rendement alimentaire en Kg d’œufs/kg d’aliments (20-100 semaines)

0,550,51

Consommation alimentaire par dizaine d’œufs (20-60 semaines)Consommation alimentaire par dizaine d’oeufs (20-100 semaines)

1,10–1,15 kg1,19–1,23 kg

État des déjections Sèche

Les données sur les performances reposent sur les résultats recueillis auprès de clients partout dans le monde. Veuillez faire parvenir vos résultats à info@hyline.com. Le programme Hy-Line International EggCel permet de saisir facilement les données. Vous pouvez le consulter sur le site www.hylineeggcel.com.

Sommaire des performances

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 2

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

ÂGE (sem.)

MORTALITÉ Cumulée (%)

POIDS CORPOREL (kg)

CONSOMMATION D’ALIMENT (gr/sujet/jour)

CONSOMMATION D'ALIMENT CUMULÉ

(g jusqu'à date)

CONSOMMATION D'EAU

(ml/sujet/jour)HOMOGÉNEITÉ

(Cage)1 1,0 0,07 – 0,08 12 – 14 80 – 100 18 – 28

>85%2 1,3 0,12 – 0,13 15 – 19 190 – 230 23 – 383 1,5 0,18 – 0,19 21 – 25 340 – 410 32 – 504 1,6 0,25 – 0,26 27 – 31 530 – 620 41 – 62

>80%

5 1,7 0,32 – 0,35 31 – 35 740 – 870 47 – 706 1,8 0,41 – 0,44 35 – 39 990 – 1140 53 – 787 1,9 0,51 – 0,55 39 – 43 1260 – 1440 59 – 868 2,0 0,60 – 0,65 42 – 46 1550 – 1760 63 – 929 2,1 0,70 – 0,74 44 – 50 1860 – 2110 66 – 10010 2,2 0,78 – 0,84 48 – 53 2190 – 2480 71 – 10511 2,3 0,86 – 0,91 51 – 56 2550 – 2870 76 – 11112 2,4 0,92 – 0,99 54 – 59 2920 – 3280 80 – 11713 2,5 0,98 – 1,05 57 – 62 3320 – 3710 85 – 123

>85%14 2,6 1,03 – 1,11 60 – 65 3730 – 4160 89 – 12915 2,7 1,08 – 1,16 63 – 68 4170 – 4630 94 – 13516 2,8 1,13 – 1,21 67 – 72 4640 – 5130 100 – 14317 3,0 1,17 – 1,25 70 – 75 5120 – 5660 104 – 149 >90%

ÂGE (sem.)

% PRODUCTION PAR POULE PRESENTE

Standard

NOMBRE D’OEUFS

PAR POULE PRESENTE

Cumulée

NOMBRE D’OEUFS PAR

POULE DEPARTCumulée

MORTALITÉ Cumulée

(%)

POIDS CORPOREL

(kg)

CONSOM-MATION

D’ALIMENT(gr/sujet/jour)

CONSOM-MATION D'EAU1

(ml/sujet/jour)

MASSE D’ŒUF

PAR POULE DEPART

Cumulée (kg)

POIDS MOYEN

DES ŒUFS2 (g / œuf)

18 – – – 0,1 1,25 – 1,27 74 – 81 111 – 162 – –19 10,5 – 13,5 0,7 – 0,9 0,7 – 0,9 0,2 1,31 – 1,33 79 – 86 119 – 172 0,04 43,520 35,1 – 38,1 3,2 – 3,6 3,2 – 3,6 0,3 1,37 – 1,39 82 – 89 123 – 178 0,2 45,221 55,6 – 58,6 7,1 – 7,7 7,1 – 7,7 0,4 1,39 – 1,44 87 – 94 131 – 188 0,3 46,722 75,2 – 82,7 12,3 – 13,5 12,3 – 13,4 0,6 1,43 – 1,46 89 – 96 134 – 192 0,6 49,023 87,5 – 90,5 18,5 – 19,8 18,4 – 19,7 0,8 1,46 – 1,50 91 – 99 137 – 198 0,9 52,524 91,1 – 93,1 24,8 – 26,3 24,7 – 26,2 1,0 1,48 – 1,54 92 – 102 138 – 204 1,3 53,525 93,4 – 95,4 31,4 – 33,0 31,1 – 32,8 1,1 1,50 – 1,58 94 – 103 141 – 206 1,6 55,526 94,5 – 96,5 38,0 – 39,8 37,7 – 39,4 1,3 1,52 – 1,61 95 – 105 143 – 210 2,0 57,227 95,2 – 97,2 44,7 – 46,6 44,2 – 46,1 1,5 1,54 – 1,62 96 – 106 144 – 212 2,4 58,228 95,3 – 97,3 51,3 – 53,4 50,8 – 52,8 1,7 1,55 – 1,66 97 – 107 146 – 214 2,8 58,929 95,4 – 97,4 58,0 – 60,2 57,3 – 59,5 1,8 1,56 – 1,67 98 – 108 147 – 216 3,2 59,530 95,5 – 97,5 64,7 – 67,0 63,9 – 66,2 2,0 1,57 – 1,69 99 – 108 149 – 216 3,6 60,131 95,8 – 97,8 71,4 – 73,9 70,5 – 72,9 2,2 1,58 – 1,70 100 – 109 150 – 218 4,0 60,532 96,3 – 98,3 78,1 – 80,8 77,0 – 79,6 2,4 1,59 – 1,71 101 – 109 152 – 218 4,4 61,033 96,5 – 98,5 84,9 – 87,7 83,6 – 86,3 2,5 1,59 – 1,71 101 – 110 152 – 220 4,8 61,534 96,2 – 98,2 91,6 – 94,5 90,2 – 93,0 2,7 1,59 – 1,71 102 – 110 153 – 220 5,2 61,935 95,9 – 97,9 98,3 – 101,4 96,7 – 99,7 2,8 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 5,6 62,136 95,8 – 97,8 105,0 – 108,2 103,2 – 106,3 3,0 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 6,0 62,537 95,7 – 97,7 111,7 – 115,1 109,7 – 113,0 3,1 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 6,4 62,738 95,6 – 97,6 118,4 – 121,9 116,2 – 119,6 3,2 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 6,8 62,839 95,5 – 97,5 125,1 – 128,7 122,6 – 126,2 3,4 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 7,3 62,940 95,5 – 97,5 131,8 – 135,5 129,1 – 132,8 3,5 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 7,7 63,041 95,4 – 97,4 138,5 – 142,4 135,5 – 139,3 3,7 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 8,1 63,242 95,3 – 97,3 145,2 – 149,2 141,9 – 145,9 3,8 1,59 – 1,71 103 – 110 155 – 220 8,5 63,343 95,0 – 97,3 151,8 – 156,0 148,3 – 152,4 3,9 1,60 – 1,71 103 – 110 155 – 220 8,9 63,444 94,8 – 97,2 158,4 – 162,8 154,7 – 159,0 4,0 1,60 – 1,71 103 – 110 155 – 220 9,3 63,445 94,7 – 97,0 165,1 – 169,6 161,0 – 165,5 4,1 1,60 – 1,71 103 – 110 155 – 220 9,7 63,546 94,6 – 96,6 171,7 – 176,3 167,4 – 171,9 4,3 1,60 – 1,72 103 – 110 155 – 220 10,1 63,5

Période d'élevage

Période de ponte

Tableaux de performances

1 Les normes donnent un intervalle de consommation dans des températures normales de 21-27°C. Si la température dépasse cette intervalle, la consommation d'eau peut augmenter et même doubler.

2 Le poids des œufs après 40 semaines d’âge suppose d'ajuster l'apport en protéines pour optimiser le calibre des œufs.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 3

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

ÂGE (sem.)

% PRODUCTION PAR POULE PRESENTE

Standard

NOMBRE D’OEUFS

PAR POULE PRESENTE

Cumulée

NOMBRE D’OEUFS PAR

POULE DEPARTCumulée

MORTALITÉ Cumulée

(%)

POIDS CORPOREL

(kg)

CONSOM-MATION

D’ALIMENT(gr/sujet/jour)

CONSOM-MATION D'EAU1

(ml/sujet/jour)

MASSE D’ŒUF

PAR POULE DEPART

Cumulée (kg)

POIDS MOYEN

DES ŒUFS2 (g / œuf)

47 94,4 – 96,4 178,3 – 183,1 173,7 – 178,4 4,4 1,60 – 1,72 103 – 110 155 – 220 10,5 63,648 94,3 – 96,3 184,9 – 189,8 180,0 – 184,8 4,5 1,60 – 1,72 103 – 110 155 – 220 10,9 63,749 94,2 – 96,2 191,5 – 196,6 186,3 – 191,2 4,6 1,60 – 1,72 103 – 110 155 – 220 11,3 63,750 94,1 – 96,1 198,1 – 203,3 192,6 – 197,7 4,7 1,60 – 1,72 103 – 110 155 – 220 11,7 63,851 94,0 – 96,0 204,7 – 210,0 198,8 – 204,1 4,8 1,60 – 1,72 104 – 111 156 – 222 12,2 63,852 93,8 – 95,8 211,2 – 216,7 205,1 – 210,4 5,0 1,60 – 1,72 104 – 111 156 – 222 12,6 63,953 93,5 – 95,5 217,8 – 223,4 211,3 – 216,8 5,1 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 13,0 64,054 92,2 – 95,2 224,2 – 230,1 217,4 – 223,1 5,2 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 13,4 64,055 92,0 – 94,7 230,7 – 236,7 223,5 – 229,4 5,3 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 13,8 64,156 91,9 – 93,4 237,1 – 243,2 229,6 – 235,5 5,5 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 14,1 64,257 90,5 – 92,5 243,4 – 249,7 235,6 – 241,7 5,6 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 14,5 64,358 90,1 – 92,1 249,7 – 256,2 241,5 – 247,7 5,7 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 14,9 64,459 89,9 – 91,9 256,0 – 262,6 247,4 – 253,8 5,8 1,61 – 1,72 104 – 111 156 – 222 15,3 64,560 88,7 – 91,7 262,2 – 269,0 253,3 – 259,8 5,9 1,61 – 1,73 104 – 111 156 – 222 15,7 64,661 88,5 – 91,5 268,4 – 275,4 259,1 – 265,9 6,1 1,61 – 1,73 104 – 111 156 – 222 16,1 64,762 87,3 – 91,3 274,5 – 281,8 264,8 – 271,8 6,2 1,61 – 1,73 104 – 111 156 – 222 16,5 64,863 86,2 – 91,2 280,6 – 288,2 270,5 – 277,8 6,3 1,62 – 1,73 104 – 111 156 – 222 16,8 64,864 86,2 – 91,1 286,6 – 294,6 276,1 – 283,8 6,4 1,62 – 1,73 104 – 111 156 – 222 17,2 64,965 86,1 – 90,2 292,6 – 300,9 281,8 – 289,7 6,5 1,62 – 1,73 105 – 112 158 – 224 17,6 65,066 85,5 – 89,5 298,6 – 307,1 287,4 – 295,5 6,7 1,62 – 1,73 105 – 112 158 – 224 18,0 65,167 84,4 – 88,4 304,5 – 313,3 292,9 – 301,3 6,8 1,62 – 1,73 105 – 112 158 – 224 18,3 65,268 84,1 – 88,1 310,4 – 319,5 298,3 – 307,1 6,9 1,62 – 1,73 105 – 112 158 – 224 18,7 65,369 83,7 – 87,7 316,3 – 325,6 303,8 – 312,8 7,0 1,62 – 1,73 105 – 112 158 – 224 19,1 65,370 83,5 – 87,5 322,1 – 331,8 309,2 – 318,5 7,1 1,62 – 1,74 104 – 111 156 – 222 19,4 65,371 83,1 – 87,1 327,9 – 337,9 314,6 – 324,1 7,3 1,62 – 1,74 104 – 111 156 – 222 19,8 65,472 82,6 – 86,6 333,7 – 343,9 320,0 – 329,7 7,4 1,62 – 1,74 104 – 111 156 – 222 20,1 65,473 82,2 – 86,2 339,5 – 350,0 325,3 – 335,3 7,5 1,63 – 1,74 104 – 111 156 – 222 20,5 65,574 81,4 – 85,4 345,2 – 355,9 330,5 – 340,8 7,6 1,63 – 1,74 104 – 111 156 – 222 20,8 65,575 81,0 – 85,3 350,8 – 361,9 335,8 – 346,3 7,7 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 21,2 65,676 80,5 – 84,5 356,5 – 367,8 341,0 – 351,8 7,9 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 21,5 65,777 79,7 – 83,7 362,1 – 373,7 346,1 – 357,2 8,0 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 21,9 65,778 79,6 – 83,6 367,6 – 379,5 351,2 – 362,5 8,1 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 22,2 65,879 79,2 – 83,0 373,2 – 385,3 356,3 – 367,9 8,2 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 22,6 65,880 78,4 – 82,4 378,7 – 391,1 361,3 – 373,2 8,3 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 22,9 65,981 78,2 – 82,4 384,1 – 396,9 366,4 – 378,4 8,5 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 23,3 65,982 78,0 – 82,2 389,6 – 402,6 371,3 – 383,7 8,6 1,63 – 1,74 103 – 110 155 – 220 23,6 65,983 77,6 – 81,6 395,0 – 408,3 376,3 – 388,9 8,7 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 23,9 66,084 77,4 – 81,4 400,4 – 414,0 381,2 – 394,1 8,8 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 24,3 66,085 77,2 – 81,3 405,8 – 419,7 386,2 – 399,3 8,9 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 24,6 66,086 77,0 – 81,2 411,2 – 425,4 391,1 – 404,5 9,1 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 24,9 66,187 76,0 – 80,6 416,6 – 431,0 395,9 – 409,6 9,2 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 25,3 66,188 75,3 – 80,3 421,8 – 436,7 400,7 – 414,7 9,3 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 25,6 66,189 75,0 – 80,3 427,1 – 442,3 405,4 – 419,8 9,4 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 25,9 66,290 74,2 – 79,6 432,3 – 447,9 410,1 – 424,8 9,5 1,64 – 1,74 103 – 110 155 – 220 26,2 66,291 74,0 – 79,3 437,5 – 453,4 414,8 – 429,8 9,6 1,65 – 1,75 102 – 109 153 – 218 26,6 66,292 73,8 – 78,6 442,6 – 458,9 419,5 – 434,8 9,8 1,65 – 1,75 102 – 109 153 – 218 26,9 66,393 73,2 – 78,4 447,7 – 464,4 424,1 – 439,7 9,9 1,65 – 1,75 102 – 109 153 – 218 27,2 66,394 73,0 – 77,6 452,9 – 469,8 428,7 – 444,6 10,0 1,65 – 1,75 102 – 109 153 – 218 27,5 66,395 72,8 – 77,4 457,9 – 475,3 433,3 – 449,5 10,1 1,65 – 1,75 102 – 109 153 – 218 27,8 66,496 72,6 – 76,6 463,0 – 480,6 437,8 – 454,3 10,3 1,66 – 1,76 102 – 109 153 – 218 28,1 66,497 72,0 – 76,5 468,1 – 486,0 442,3 – 459,1 10,4 1,66 – 1,76 102 – 109 153 – 218 28,4 66,498 71,0 – 75,7 473,0 – 491,3 446,8 – 463,9 10,5 1,66 – 1,76 102 – 109 153 – 218 28,7 66,499 70,3 – 74,3 478,0 – 496,5 451,2 – 468,5 10,6 1,66 – 1,76 102 – 109 153 – 218 29,1 66,5100 70,0 – 74,2 482,9 – 501,7 455,6 – 473,1 10,7 1,66 – 1,76 102 – 109 153 – 218 29,3 66,5

Tableaux de performances (suite)

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 4

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Mangeoire automatique

Recouvrir 100% du fond de la cage avec du papier

Abreuvoir à pipetteou à coupelle

Grille de protection des poussins

Plateau de fibres pour le recyclage du vaccin anti-coccidien

de 0 à 28 jours

Mangeoire automatique

Transport jusqu'à la ferme• Utiliser un camion conçu pour le transport des poussins du couvoir à la ferme.• Il faut un camion à environnement contrôlé qui maintienne une température de 26–29°C et une humidité relative de 70%

(mesurées dans la boîte des poussins); circulation d’air minimale de 0,7m³ par minute.• Laisser un espace entre les piles de boîtes de poussins pour permettre la circulation d’air.

Mise en place des poussins• Décharger les boîtes rapidement et poser les poussins délicatement dans la zone de démarrage.• Démarrer les poussins en groupes provenant de lots de parentaux de même âge.• Démarrer les poussins dans les cages des étages supérieurs qui sont généralement plus chaudes et plus éclairées. S'assurer

de l'absence de zones d'ombre sur les abreuvoirs.• Les poussins issus de jeunes troupeaux de reproducteurs doivent être placés dans les zones les plus chaudes et les plus

lumineuses du bâtiment.

Préparation du bâtiment avant l'arrivée des poussins• Les bâtiments de démarrage doivent être entièrement nettoyés et désinfectés avant la livraison des poussins. Vérifier

l'efficacité du nettoyage et de la désinfection en faisant des prélèvements d'environnement.• Prévoir un vide de 2 semaines entre les lots.• Pour plus d'information sur la préparation du bâtiment et la gestion du démarrage, consulter les conseils techniques de

"Management de la croissance des poulettes commerciales" sur www.hyline.com.• Régler la température du bâtiment à 33–36°C (température ambiante mesurée à la hauteur des poussins) et l’humidité à 60

% 24 heures avant l’arrivée des poussins.• Préchauffer la poussinière avant la mise en place des poussins : 24 heures par temps doux, 48 heures par temps frais et 72

heures par temps froid.• Remplir les mangeoires au maximum et ajuster les grilles de protection, permettre l'accès à l'alimentation automatique dès

le premier jour.• Une lumière vive (30–50 lux) de 0 à 7 jours d’âge aide les poussins à trouver rapidement l'aliment et l’eau et à s’adapter à leur

nouvel environnement.

Gestion du démarrage• Mettre de l'aliment sur le papier de fond de cage pendant les 3 premiers jours pour encourager la consommation. Pour les

poussins avec le bec traité, mettre de l'aliment sur le papier pendant les 7 premiers jours.• Placer des aliments devant la mangeoire permanente pour inciter les poussins à s’y avancer.• Retirer le papier entre 7 et 14 jours d'âge pour éviter l'accumulation de matières fécales.• Le fond des cages ne doit pas être glissant ou incliné.• Mettre des vitamines et des électrolytes dans l’eau de boisson des poussins (éviter les produits contenant du sucre pour

prévenir le développement de micro-organismes).• Le poids corporel du poussin devrait doubler entre l'arrivée et le 7ème jour.• Démarrer les poussins en groupes provenant de lots de parentales de même âge.• Si besoin, modifier la température pour assurer le confort des poussins.• Ajuster la température de démarrage en fonction de l’humidité relative. Si l’humidité relative est plus élevée vous pouvez

baisser la température.• Trouver l'équilibre idéal entre la température, le taux d'humidité et la ventilation pour le confort des poussins.• Pour chaque augmentation de 5 points au-dessus de 60% d'humidité relative, réduire la température de 1°C. • Après la première semaine, réduire la température chaque semaine de 2-3°C jusqu’à ce qu’elle atteigne 21°C.• Ne pas distribuer d'eau froide aux poussins. Faire attention lors du rinçage des circuits d'eau. Prévoir un temps pour que

l'eau se réchauffe dans le bâtiment afin que les poussins boivent aisément.

Recommandations du démarrage en cage

Placer l'aliment sur le papier près de la mangeoire automatique afin d’entraîner les poussins

Grilles de protection ajustées pour permettre l'accès aux mangeoires dès le premier jour

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 5

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Mangeoire automatique Mangeoire automatique Mangeoire automatique

HATCHING80%

BROODINGPERIOD

(0–7 days)

60%GROWING40%

minimum

LAYING40%

minimum

TRANSPORTATION TO FARM

70%

36–42 jours

21°C

21°C

5–10 lux

13,5 heures

29–35 jours

21–23°C

23–25°C

5–10 lux

15 heures

22–28 jours

23–26°C

26–27°C

25 lux

16,5 heures

15–21 jours

26–28°C

29–31°C

25 lux

18 heures

0–3 jours

33–36°C

35–36°C

30–50 lux

22 heures ouprogramme intermittent

4–7 jours

30–32°C

33–35°C

30–50 lux

21 heures ouprogramme intermittent

8–14 jours

28–30°C

31–33°C

25 lux

20 heures

Humidité relative ÉCLOSION

80%

PÉRIODE DE DÉMARRAGE

(0–7 jours)

60%ELEVAGEminimum de

40%

PONTEminimum de

40%

TRANSPORT À LA FERME

70%

JABOT PLEIN - LES POUSSINS MANGENT-ILS? Heures après Poussins le placement avec aliment des poussins dans le jabots

6 75%

12 85%

24 100%

Poussins avec aliment de démarrage

dans le jabot

Poussins sansaliment de démarrage

dans le jabot

ÂGE

TEMP. DE L'AIR(CAGE)

TEMP. DE L'AIR(SOL)

INTENSITÉLUMINEUSE

HEURESDE LUMIÈRE

Recommandations du démarrage en cage (suite)

Humidité faible• Réduit le confort des oiseaux• Augmente la déshydratation• Peut encombrer les voies

respiratoires des poussins• Peut augmenter l’agitation et le

picage• Nuit à l’emplumement• Augmente la poussière

Humidité excessive

• Augmente l’ammoniac

• Réduit la qualité de l’air

Des températures de démarrage trop basses ou trop élevées diminueront le pourcentage de poussins avec le jabot plein.

CORRECTPoussins répartis uniformément

dans les cages, actifs et ayant l’air satisfaits

FROIDPoussins regroupés et semblant en détresse

VENTILATION INÉGALEPoussins regroupés dans un coin de la cage, évitant les courants d'air, le bruit ou la répartition inégale de la

lumière

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 6

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Abreuvoirs à coupelles Abreuvoirs à pipettes

Pipettes à la hauteur de la tête des poussinsCoupelle à la

hauteur du dos des poussins

360°

Systèmes d’abreuvement

4 heures4 heures

4 heures4 heures

2 heures

2 heures

2 heures2 heures

PROGRAMME LUMINEUX INTERMITTENT POUR LES POUSSINS

• Technique d'éclairage privilégiée• De 0 à 7 jours (peut être utilisé jusqu'à l'âge

de 14 jours) • Les périodes d’obscurité permettent aux

poussins de se reposer• Synchronise les périodes d’activité et

d’alimentation des poussins• Crée un comportement plus naturel

d’alternance entre le repos et l’activité• Cela peut améliorer la viabilité et le poids

des poulettes à 7 jours• Peut améliorer la réponse vaccinale• Il est possible de réduire ou d’enlever

certaines périodes d’obscurité en fonction des horaires de travail

• Les abreuvoirs à coupelles doivent être remplis à la main pendant les 3 premiers jours pour entraîner les poussins à boire.

• Les abreuvoirs type cloche, Plasson, les mini-abreuvoirs se contaminent rapidement et doivent être nettoyés chaque jour.

• Ajuster la pression des pipettes de façon à laisser une goutte en suspension pour aider les poussins à trouver l'eau les 3 premiers jours et faire de même en bâtiment de ponte après le transfert.

• Coupelles utiles pendant le démarrage et par temps chaud.• Pipettes multi directionnelles (360°) pour faciliter l’accès à

l’eau.• Utiliser seulement des pipettes à 360° d'orientation pour les

poussins épointés au couvoir.

• Un programme lumineux intermittent est préféré. Si on n'a pas utilisé un programme lumineux intermittent de 0 à 7 jours, on utilise 22 heures de lumière de 0 à 3 jours puis 21 heures de 4 à 7 jours.

• Ne laissez pas l’éclairage pendant 24h.• Une lumière vive (30-50 lux) pendant 0-7 jours aide les poussins à trouver l’eau et les aliments et à s’adapter à leur

nouvel environnement.• Après la première semaine, on diminue l'intensité lumineuse puis on démarre une diminution lente du programme

lumineux (regarder le programme lumineux pour bâtiments obscurs).

Éclairage pendant la période de démarrage

• Il est préférable d'utiliser le même type d'abreuvoirs en poussinière et en bâtiment ponte. Il en est de même s'il s'agit de pipettes.

• La qualité et la propreté de l'eau de boisson doivent être testées périodiquement à son arrivée jusqu'en bout de ligne.• Rincer les circuits d'eau avant l'arrivée des poussins.• Rincer les circuits d'eau chaque semaine pendant la période d'élevage et de production• Les pipettes doivent avoir un débit minimum de 60 ml/min, et être faciles d'utilisation par les poussins.• Enregistrer la consommation d'eau journalière du lot. Une diminution dans la consommation d'eau est souvent le

premier signe d'un problème sérieux sur le lot.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 7

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Traitement des becs (Vérifier les règlementations locales concernant le traitement du bec)

EPOINTAGE A L’ INFRA-ROUGE AU COUVOIR• Assure un débecquage

efficace et uniforme.• Le bec reste intact jusqu’à

10-21 jours d’âge puis la partie traitée se détache.

• Utiliser seulement des pipettes à 360° d'orientation pour les poussins épointés au couvoir, ainsi que des abreuvoirs supplémentaires.

• Pour les poussins épointés au couvoir, utiliser l'aliment sur papier de 0 à 7 jours.

• Dans les bâtiments clairs, les poulettes épointés par infra-rouge peuvent avoir besoin d’un deuxième débecquage à 6 ou 12-14 semaines.

• Pour plus d'informations, voir la mise à jour technique "traitement du bec par infra-rouge" sur www.hyline.com.

DÉBECQUAGE DE PRÉCISION• Cautérisez le bec pendant 2 secondes à

650°C.– Si la lame de cautérisation n’est pas assez chaude ou la

durée de cautérisation est inférieure à 2 secondes, le bec continuera de pousser de façon inégale.

– Si la lame de cautérisation est trop chaude ou la durée de cautérisation est supérieure à 2 secondes, des névromes sensibles peuvent apparaître.

• Utiliser un pyromètre pour régler la température de la lame à 650°C.

• La couleur de la lame de cautérisation peut aussi donner une idée approximative de sa température.

• La température de la lame peut souvent varier de 40°C à cause d’influences extérieures impossibles à détecter à l’œil.

• Utiliser comme gabarit une plaque de guidage avec trous pour avoir un débecquage précis sur des poussins de différente taille.

• Vérifier que la taille des becs a été bien faite et est égale.

< 650°C 650°C > 650°CPrécautions avec des poussins épointés au couvoir ou en élevage:• La consommation d'eau est le facteur le plus important

pour des poussins épointés ou débécqués. Les poussins exigent un accés immédiat et facile pour l'eau.

• Ne pas épointer des oiseaux malades ou stressés.• Prendre son temps, manipuler les poussins avec

précaution.• Donner des vitamines et des électrolytes contenant de la

vitamine K dans l’eau de boisson 2 jours avant et 2 jours après le traitement.

• Observer les poussins pendant le débecquage pour évaluer le stress. Augmenter la température ambiante jusqu'à oiseaux soient à l'aise et actifs.

• Garder les distributeurs d’aliments pleins pendant plusieurs jours après le traitement.

• Utilisez un personnel bien formé.• Utiliser seulement des pipettes à 360° d'orientation, ainsi

que des abreuvoirs supplémentaires et des coupelles, afin d'encourager la consommation d'eau.

7 jours après épointage laser

Épointage correct

Aussitôt après l'épointage le jour de l'éclosion

• La pondeuse Hy-Line W-80 commerciale doit être épointée à l’éclosion par traitement du bec par infra-rouge ou bien débecquée entre 7-10 jours d’âge par un débecqueur de précision. Si nécessaire, faire une correction à 6 semaines ou 12-14 semaines d’âge.

• L'épointage au couvoir ou le débecquage à 7-10 jours diminue la gaspillage d'aliment, et diminue le risque de piquage.

Pyromètre indiquant la température réelle de la lame de 650 °C.

L'épointage peut être adapté en fonction des règlementations locales.

Photo gracieusement fournie par Lyon Technologies, Inc.

Gabarit avec plaque à trous

Lame de cautérisation (650°C, rouge foncé) Les trous

de la plaque correspondent aux différentes tailles et différents âges des poussins

• 3,56 mm• 4,00 mm• 4,37 mm

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 8

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

0

400

800

1200

1600

2000

2400

0

20

40

60

80

100

120

5 10 15 20 25 30 35 40

5 10 15 20 25 30 35 40

1–2 2 2–3 3

SEMAINES D'ÂGE

SEMAINES D'ÂGE

Poids corporel (g)

1re 2e 3e MUE MUE MUE

Systèmes immunitaire et

digestif

Appareil reproducteurOvaire

Croisssance corticale/squelettique Os médullaire

Muscles Cellules adipeuses

DE

VE

LOP

PE

ME

NT

DU

SY

ST

ÈM

E

SCORE IDÉAL DU MUSCLE

DE LA POITRINE

Squelette développé Maturité sexuelle- rougissement de la crête et des barbillons

Maturité physique

Gain de poids (g) approximatif par semaine

1 semaine 3 semaines 6 semaines 12 semaines 18 semaines 24 semaines

Croissance et développement• Utiliser des programmes d’élevage visant à optimiser la

croissance et le développement des poulettes.• Les meilleurs indicateurs des performances futures en

ponte sont le poids et la conformation de l’animal à l’entrée en ponte.

• Un lot de poulettes qui entre en période de ponte avec un bon poids corporel (1,17–1,25 kg) et une uniformité supérieure à 90% aura une meilleure performance en période de production.

• Il est important d’atteindre les objectifs de poids corporels à 6, 12, 18, 24 et 30 semaines d’âge pour assurer le développement corporel optimal de l’oiseau.

• Gérer l’alimentation pour atteindre des poids corporels dans l’intervalle maximale du standard. Cela garantie une bonne musculo-squelettique et tube digestif développement. Eviter les gains de poids corporel élevés après 12 semaines à fin d’éviter le développement de la graisse.

• Retarder le changement d’aliment si les animaux ont du retard en poids, ainsi qu’une faible homogénéité.

• Anticiper une augmentation rapide de la température ambiante et par conséquent ajuster le régime alimentaire des animaux. Ils mangent moins lorsque la température augmente rapidement. Voir le point technique sur www.hyline.com: “comprendre le stress thermique en pondeuse.”

• Les périodes de stress nécessitent un changement dans la formulation de l’alimentation pour assurer un apport nutritif adéquat.

• Augmenter le taux de fibre dans l’aliment jusqu’à 5-6% avec le début de l’aliment de croissance peut augmenter la capacité du jabot, du gésier et du développement intestinale.

Les pondeuses qui ont un bon développement

musculaire peuvent maintenir une

production d’œufs élevée

NOTATION DU MUSCLE DE LA POITRINE

0 1 2 3

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 9

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

ÁGE (sem.)

POIDS CORPOREL (kg)

CONSOM-MATION

D’ALIMENT(gr/sujet/jour)

CONSOMMA-TION D’EAU (ml/sujet/jour)

HOMOGÉNEITÉ(Cage)

1 0,07 – 0,08 12 – 14 18 – 28>85%2 0,12 – 0,13 15 – 19 23 – 38

3 0,18 – 0,19 21 – 25 32 – 504 0,25 – 0,26 27 – 31 41 – 62

>80%

5 0,32 – 0,35 31 – 35 47 – 706 0,41 – 0,44 35 – 39 53 – 787 0,51 – 0,55 39 – 43 59 – 868 0,60 – 0,65 42 – 46 63 – 929 0,70 – 0,74 44 – 50 66 – 10010 0,78 – 0,84 48 – 53 71 – 10511 0,86 – 0,91 51 – 56 76 – 11112 0,92 – 0,99 54 – 59 80 – 11713 0,98 – 1,05 57 – 62 85 – 123

>85%14 1,03 – 1,11 60 – 65 89 – 12915 1,08 – 1,16 63 – 68 94 – 13516 1,13 – 1,21 67 – 72 100 – 14317 1,17 – 1,25 70 – 75 104 – 149 >90%

Poids corporel, consommation d’aliments et uniformité pendant la période de croissance

Les exigences varient selon l’équipement utilisé et les conditions environnementales .

Directives sur l’espace recommandé (vérifier les règlements locaux)

Peser les oiseaux séparément après 3 semaines avec une balance numérique qui calcule l’homogénéité.

• Contrôler le poids corporel chaque semaine de 0 à 30 semaines et avant les changements d'aliments programmés.

• Le gain en poids corporel et l'homogénéité peuvent être affectés négativement par les changements inappropriés d'aliment, la manipulation des oiseaux, la vaccination et le transfert.

• Avoir des poussins d'âge différent (plusieurs dates d'éclosion) affectera négativement l'homogénéité.

• Les lots doivent être à 90% d'homogénéité au moment du transfert vers le bâtiment de ponte.

• Pendant le transfert, il y aura une perte de poids des aniamux.

3 17 20 30 40 50 60 70 80SEMAINES D'ÂGE

310 cm2 (32 oiseaux / m2) 490 cm2 (20 oiseaux / m2) – 750 cm2 (13 oiseaux / m2) 100–200 cm2

(50–100 oiseaux / m2)

1 / 8 oiseaux 1/12 oiseaux ou accès à 2 abreuvoirs 1 / 12 oiseaux

8 cm / oiseau 7–12 cm / oiseau5 cm / oiseau

CAGES CONVENTIONNELLES ET EN COLONIESEspace au sol

Pipette/Coupelle

Mangeoires

Transfert vers le bâtiment de pontee

Peser 100 poules chaque semaine jusqu'à 30

semaines d'âge.

• Transférer le lot vers le bâtiment de production à 16 semaines après l’administration du dernier vaccin vivant.

• Le retard de transfert conduit à une surdensité dans les cages d’élevage et à la perte de l’homogénéité et de la condition du corps.

• Il est important que les cages en élevage puis en production soient équipées des mêmes systèmes d'alimentation et d'abreuvement afin de minimiser le stress

• Les erreurs de sexage (mâles) doivent être retirées vers la semaine 7 et au transfert.

• Des soins d'appoint pour réduire le stress, tels que les vitamines hydrosolubles, les probiotiques, la vitamine C et une concentration alimentaire plus élevée (changement de gamme), devrait être utilisé trois jours avant et trois jours après le transfert.

• Peser avant de transférer et contrôler la perte de poids pendant le transfert.

• Contrôler la consommation d'eau du lot fréquemment après le transfert. La consommation d'avant transfert doit être atteinte dans les 6 heures après le transfert au bâtiment de ponte.

• Mettre une intensité lumineuse plus forte pendant 3 jours après le transfert jusqu'à ce que les animaux soient habitués à leur nouvel environnement.

• Inspecter le lot et retirer les animaux morts chaque jour.• Si le taux hebdomadaire de mortalité est supérieur à 0,1%, faire

une autopsie et tout autre diagnostic pour en déterminer la cause.

• Transférer les oiseaux rapidement vers le bâtiment de ponte. Transférer tous les oiseaux le même jour. Déplacer tôt le matin pour que les oiseaux peuvent trouver le routine normal.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 10

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Cages colonies

Systèmes alternatives

• Les cages Colonies répondent à certaines préoccupations du bien-être animal des pondeuses en apportant plus d'espace aux animaux, mais également en améliorant leur environnement avec des perchoirs, des nids, des zones de grattage, ainsi que des tapis abrasifs permettant le raccoursissement du bec et des griffes.

• Généralement, on trouve 40 à 110 animaux par cage.• Comme la taille du groupe augmente, il y a plus de compétition pour accéder à l'aliment et à l'eau.

Hy-Line W-80 Plus est un excellent choix pour le système alternatif. Pour plus d’informations pour la gestion des variétés de Hy-line dans les systèmes de grange, volière et plein air, prière de voir le guide de gestion Hy-Line Brown en systèmes alternatifs sur www.hyline.com.

Recommandations en matière de vaccinationPour plus d'informations, consulter le guide technique rubrique "Recommandations en matière de vaccination" sur www.hyline.com.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 11

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

{

01 jour

2 jours3 jours4 jours5 jours6 jours

1 semaine8 jours9 jours

10 jours11 jours12 jours13 jours

2 semaines

3 semaines

4 semaines

5 semaines

6 semaines

7 semaines

8 semaines

9 semaines

10 semaines

11 semaines

12 semaines

13 semaines

14 semaines

15 semaines

16 semaines

17 semaines

18 semaines

19 semaines

20 semaines

21 semaines

ÂGE ELEVAGE EN CAGE

Étapes de gestion des pondeuses commerciales

Manipulation des oiseaux - AVEC DELICATESSE• La manipulation appropriée des

oiseaux pendant la pesée, le prélèvement sanguin, le tri, la vaccination et le transfert réduira leur niveau de stress et évitera toute blessure.

• Tenir les oiseaux par les deux pattes ou les deux ailes.

• Poser les oiseaux délicatement dans la cage ou sur le sol.

• Faire appel à un personnel expérimenté et formé à appliquer les bonnes méthodes de manipulation.

• Observer sans cesse les équipes pour s'assurer d'une manipulation correcte.

Ne pas tenir plusque 3 poules dans chaque main.

24-48 heures avant l'arrivée des poussins Préchauffer le bâtiment de démarrage.

7-10 jours Débécquage s'il n'a pas été fait au couvoir; voir les règlementations locales.

2 semaines Le papier dans les cages devrait être enlevé à cet âge, et les animaux dessérés dans les différents niveaux du bâtiment pour avoir plus d'espace.

7-13 semaines Enlever les erreurs de sexage (mâles) pendant la manipulation pour la vacination.

16 semaines Transférer dans le bâtiment de ponte tôt pour familiariser les oiseaux avec leur nouvel environnement et l'augmen-tation de l'espace.

Commencer la stimulation lumineuse lorsque les pou-lettes atteignent 1,17 à 1,25 kg de poids corporel. Dans les troupeaux issus de poulettes d’âge différent , commenc-er la stimulation lumineuse en fonction des poulettes les plus jeunes. Dans les troupeaux avec une mauvaise homogénéité, commencer la stimulation lumineuse en fonction des poulettes les plus légères.

21 semaines Contrôler le poids des œufs toutes les 2 semaines. Commencer ce contrôle à travers la formulation d'aliment les changements de température intérieure lorsque le poids.

14-16 semaines Augmenter l'intensité lumineuse dans la poussinière 2 semaines avant le transfert. Appliquer la même intensité lumineuse dans le bâtiment de ponte.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 12

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

15

20

35

30

25

40

45

50

10

0

5

60

65

70

75

55

80

85

90

95

100

SEMAINES D'ÂGE ÂGES DE CONTRÔLE DU POIDS CORPOREL

• Peser séparément les groupes d’oiseaux des cages de chaque étage en raison des différences de température et d’environnement.

• Choisir des cages au début et à la fin des conduits de distribution des aliments.• Marquer les cages et contrôler les mêmes cages à chaque contrôle de poids.• Peser les animaux le même jour et à la même heure chaque semaine.

0–3 semaines • Peser en vrac 10 boîtes de 10 poussins.

4–29 semaines• Peser 100 oiseaux individuellement chaque semaine.• Pour plus de précision peser les oiseaux des mêmes cages.• Calculer l’homogénéité.

30–100 semaines• Peser 100 oiseaux individuellement toutes les 5 semaines.• Pour plus de précision peser les oiseaux des mêmes cages.• Calculer l’homogénéité.

À la pesée des oiseaux pour vérifier leur poids corporel évaluez:• Bréchet—s’il est droit et ferme• Score du muscle de la poitrine• Gras corporel• Parasites externes• Symptômes cliniques de maladie

ÂGES DE COLLECTE DES SÉRUMS

Pour plus d'informations, voir le support technique "prélèvement et manipulation des échantillons de diagnostic" sur www.hyline.com. Prélever 10 à 20 échantillons par lot pour déterminer le titre.

8 semaines• Évaluer la technique de vaccination précoce et l’exposition aux maladies.

15 semaines• Collecter les sérums avant le transfert vers le bâtiment de ponte pour évaluer un

éventuel changement dans l'exposition à la maladie.• Conserver au laboratoire pour une analyse ultérieure en cas de maladie sur la ferme

de ponte.

16–24 semaines• Collecter les sérums au moins 4 semaines après l'injection des vaccins inactivés, afin

de mesurer la présence d'anticorps.• Utile pour évaluer un problème de maladie après le transfert à la ferme de ponte.

30–90 semaines• Collecter les sérums toutes les 10 semaines.• Il est utile pour évaluer l'exposition aux virus sauvages pendant la période de ponte.

ÂGES POUR VÉRIFIER LE POIDS DES ŒUFS

Peser 100 œufs recueillis sur les bandes à œufs devant les cages choisies au hasard (peuvent être les mêmes cages que celles choisies pour le contrôle du poids corporel), afin d’assurer un prélèvement uniforme des oeufs. Vérifier le poids des oeufs toujours le même jour et à la même heure (à plus ou moins 3 heures).

CALCUL DE L’HOMOGÉNÉITÉ

• Utiliser le poids de chaque oiseau.• Outil de calcul de l’homogénéité

disponible sur le site www.hyline.com.

Étapes de gestion des pondeuses commerciales

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 13

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Programme d’éclairage des bâtiments fermés à éclairage contrôlé

• Mesurer l'intensité lumineuse minimale au niveau des chaines d'alimentation dans les cages du bas, entre 2 dispositifs d'éclairage.

• Les ampoules doivent rester propres pour éviter toute perte d’intensité lumineuse.• Éviter toute zone sombre causée par la distance trop grande entre les ampoules ou par les ampoules grillées.• Attention à la position des lumières pour réduire les zones clairs et sombres dans le bâtiment.• Les surfaces brillantes ou blanches réfléchissent la lumière et en augmentent l’intensité.• Tenir compte des conditions ambiantes pour adapter les programmes d’éclairage.• Au moment du transfert, les heures de lumière dans le bâtiment de production doivent être les mêmes que dans le bâtiment

d’élevage.• Augmenter progressivement l'intensité lumineuse 2 semaines avant le transfert en ponte (mais pas avant 14 semaines).

L'intensité lumineuse finale en élevage doit correspondre à l'intensité en production.• Commencez la stimulation lumineuse quand le lot atteint le poids corporel standard (1,17 à 1,25 kg). Retarder la stimulation

lumineuse si le lot est en insuffisance pondérale ou retard de poids ou poids inférieur au standard.• La période de stimulation lumineuse devrait s'étendre dans la période de pic de ponte (pour atteindre 16 heures de lumière à

environ 30 semaines).• Le fait d'alterner la hauteur des sources lumineuses améliore l'homogénéité de celle-ci à tous les étages.

Bonnes méthodes d’éclairage

0123456789

101112131415161718192021222324

0123456789

101112131415161718192021222324

3 4 5 6 7 821 10 11 12 13 14 15 16 179 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 302918 31 32

111111111111111213½1516½1820 11 11 12 13 13¼ 13½ 14 14½13¾ 15¼14¼ 15½15 15¾ 1614¾ 16 16

25 lux 5-10 lux 15 lux 30-50lux 10 lux

Transférer le lot au bâtiment de ponte

SEMAINES D'ÂGE

INTENSITÉ LUMINEUSE

Stimulation lumineuse jusqu'au poids corporel idéal (1,17–1,25 kg)

arrêt Augmenter la lumière graduellement jusqu'à 30 semaines

d'âge, 16 heures au maximum à la fin de la pontee

arrêt

arrêt

arrêt

march

emarch

emarch

emarch

e

HEURES DE LUMINÈRE

HE

UR

E D

U J

OU

R

• Les bâtiments obscurs sont celles qui utilisent des pièges lumineux autour des ventilateurs et des entrées d'air et empêchent la pénétration de la lumière de l'extérieur. Les bâtiments où la lumière n'est pas contrôlée devraient utiliser des programmes d'éclairage pour bâtiments clairs.

• Un programme d'éclairage intermittent pour les poussins est préférable. Si on n'as pas utilisé un programme d'éclairage intermittent de 0-7 jours,on utilise 22 heures de lumière à partir de 0-3 jours et 21 heures de lumière à partir de 4-7 jours.

• Les heures d'éclairement peuvent varier entre les bâtiments de ponte pour faciliter la collecte des œufs sur les sites avec plusieurs bâtiments.

• Si le troupeau de ponte est d'âge multiples ou a une mauvaise homogénéité, se baser sur les oiseaux les plus jeunes ou les plus légers pour la stimulation lumineuse du lot.

• Utiliser des lumières "chaudes" (2700-3500 K) dans les troupeaux de ponte pour garantir un spectre lumineux suffisamment rouge.

• Pour plus d'informations sur l'éclairage de la volaille, voir "Comprendre l'éclairage de volailles"et "Impact de la couleur du bâche sur la lumière en aviculture" mise à jour technique à www.hyline.com.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 14

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Le programme lumineux de Hy-Line International peut créer des programmes lumineux personnalisés pour votre localisation, date d’éclosion, et variété.

• Sur le premier écran, saisir votre adresse mail et choisir la langue.

• Sur le second écran, faire défiler les menus et saisir la situation géographique du lot, la date d'éclosion, la souche et le type de bâtiment.

• Cliquer sur "créer le programme lumineux."• Le programme vous sera envoyé par mail.

Programmes lumineux adaptés aux bâtiments clairs (www.hyline.com)

Même programme lumineux avec le lever et le coucher du soleil représentés par les lignes jaunes et rouges et la durée de l'éclairage artificiel journalier indiquée par les barres bleues.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 15

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Utilisation de toiles dans les bâtiments clairs

• Les toiles permettent de diminuer efficacement l’intensité lumineuse dans les bâtiments clairs.• Les toiles doivent êtres poreuses pour permettre la circulation d’air.• Garder les toiles propres et enlever la poussière pour permettre une bonne circulation d’air.• Utiliser des ventilateurs mécaniques lorsque les toiles sont tendues.• Éviter d’exposer les oiseaux aux rayons directs du soleil en utilisant des stores ou des avancées de toit.• Les toiles noires sont préférables.

16 heures

Alimentation de nuit1 heure

Alimentationde nuit

ou obscurité

FIN DE LA JOURNÉEDÉBUT DE LA JOURNÉE

3 heures3 heures

Alimentation de nuit / Programme lumineux• Cette technique d'éclairage facultative favorise la prise alimentaire• Elle peut être mise en œuvre lorqu'on souhaite augmenter la prise alimentaire pendant la période de croissance ou

de production• Elle augmente la consommation de calcium la nuit lors de la formation de la coquille• Elle est utile pour augmenter la prise alimenatire pendant le pic de ponte• En climat chaud, elle permet de maintenir la prise alimentaire• L’alimentation de nuit peut augmenter la consommation d'aliment

de 2 à 5 g par oiseau et par jour

Bonnes pratiques• Démarrer le programme en allumant les lumières

pendant 1 à 2 heures au milieu de la période d’obscurité.• Remplir les mangeoires avant d’allumer les lumières.• Il faut prévoir au moins 3 heures d’obscurité avant et et et

après l’alimentation de nuit.• La durée de l’éclairage pour l’alimentation de nuit est

ajoutée à la durée habituelle d’éclairage du jour (par ex., 16 heures + alimentation de nuit).

• Si l'alimentation de nuit est supprimée, il faut réduire progressivement la lumière au rythme de 15 minutes par jour.

Stress de chaleurPour plus d'informations sur la gestion des pondeuses dans des conditions de stress de chaleur, consultez la section "Comprendre le stress de la chaleur dans les pondeuses" mise à jour technique à www.hyline.com.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 16

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Qualité de l’eau• Une eau de bonne qualité doit être disponible pour les

oiseaux à tout moment.• Les consommations d’eau et d’aliments sont étroitement

liées, lorsque les oiseaux boivent moins ils mangent moins et la production chute rapidement.

• En règle générale, les oiseaux en bonne santé boivent 1,5 à 2 fois plus qu’ils ne mangent. Ce rapport augmente lorsque la température ambiante est élevée.

• Vérifier la qualité de l’eau au moins 1 fois par an. L'origine de l’eau déterminera la fréquence des tests.– L’eau de puits doit être vérifiée plus souvent car elle varie

d’avantage en fonction des saisons et des précipitations.– La qualité de l’eau sera plus constante si elle provient

d’aquifères ou de puits artésiens profonds, mais elle contient en général plus de corps minéraux dissous.

• La présence d’organismes coliformes est un indicateur de la contamination de la source d’eau par des déjections d’origine animale ou humaine.

• Pour prélever un échantillon d’eau, faire couler l’eau pendant 2 minutes avant de prendre l’échantillon. Les prélèvements d’eau doivent être conservés à moins de 10°C et remis au laboratoire dans les 24 heures.

• Certaines sources contiennent des niveaux élevés de corps minéraux dissous comme du calcium, du sodium et du magnésium. Dans ce cas, il faut tenir compte de leur quantité dans l’eau pour composer les aliments.

• Le pH idéal de l'eau est de 5 à 7 pour favoriser un bon assainissement, augmenter la consommation d'aliments et améliorer la santé de voies gastro-intestinales supérieures.

• Une qualité d'eau non optimale peut avoir un impact significatif sur la santé intestinale qui conduira à une sous-utilisation des éléments nutritifs dans aliments.

• Une diminution dans la consommation d'eau du lot est souvent le premier signe de problèmes de maladies et des chûtes de production.

ÉLÉMENT

CONCENTRATION MAXIMALE

(ppm ou mg/L)*

Nitrates NO³ˉ 1 25 Les oiseaux plus âgés tolèrent jusqu’à 20 ppm. Les oiseaux stressés ou malades peuvent être plus sensibles aux effets des nitrates.

Azote de nitrate (NO3-N) 1 6

Nitrites NO²ˉ 1 4 Les nitrites sont beaucoup plus toxiques que les nitrates, surtout pour les jeunes oiseaux et 1 ppm de nitrite peut être jugé toxique.

Azote nitrite (NO²-N) 1 1

Matières dissoutes totales 2 1000 Il se peut que des niveaux allant jusqu’à 3000 ppm n’affectent pas la performance mais ils peuvent augmenter l’humidité du fumier.

Chlorure (Clˉ) 1 250 Des niveaux inférieurs à 14 mg peuvent poser problème si le taux de sodium est supérieur à 50 ppm.

Sulfate (SO4ˉ) 1 250 Des niveaux élevés peuvent être laxatifs.

Fer (Fe) 1 <0.3 Des niveaux élevés causeront une odeur et une saveur désagréables.

Magnésium (Mg) 1 125 Des niveaux élevés peuvent être laxatifs. A plus de 50 ppm il peut y avoir des problèmes si le niveau de sulfates est élevé.

Potassium (K) 2 20 Des niveaux élevés peuvent être acceptables selon le niveau de sodium, d’alcalinité et le pH.

Sodium (Na) 1,2 50 Une concentration plus élevée est acceptable, mais éviter qu’elle ne dépasse 50 ppm si les niveaux de chlorure, de sulfates et de potassium sont élevés.

Manganèse (Mn) 3 0,05 Des niveaux élevés peuvent être laxatifs.

Arsenic (As) 2 0,5

Fluorure (F - ) 2 2

Aluminium (Al) 2 5

Bore (B) 2 5

Cadmium (Cd) 2 0,02

Cobalt (Co) 2 1

Cuivre (Cu) 1 0,6 Les niveaux élevés donnent une saveur amère.

Plomb (Pb) 1 0,02 Les niveaux élevés sont toxiques.

Mercure (Hg) 2 0,003 Les niveaux élevés sont toxiques.

Zinc (Zn) 1 1,5 Les niveaux élevés sont toxiques.

pH 1 6,3–7,5

Les oiseaux peuvent s’adapter à un pH plus faible. Un pH de moins de 5 peut réduire la consommation d’eau et être corrosif pour les raccords métalliques. Un pH de plus de 8 peut réduire la consommation et réduire aussi l’efficacité de l’assainissement de l’eau.

Numération bactérienne 3 1000 CFU/ml Indique vraisemblablement une eau sale.

Numération totale de coliformes 3 50 CFU/ml

Numération des coliformes fécaux 3 0 CFU/ml

Potentiel d’oxydo-réduction 3 650–750 mEq Dans cette plage de potentiel d'oxydo-réduction, 2 à 4 ppm de chlore libre assainieront efficacement l'eau de pH 5 à 7.

* Les limites peuvent être plus basses car il existe des interactions entre le magnésium et les sulfates, ainsi qu’entre le sodium, le potassium, le chlorure et les sulfates.

1 Carter & Sneed, 1996. Drinking Water Quality for Poultry, Poultry Science and Technology Guide, North Carolina State University Poultry Extension Service. Guide no. 42

2 Marx and Jaikaran, 2007. Water Analysis Interpretation. Agri-Facts, Alberta Ag-Info Centre. Consulter le site: http://www.agric.gov.ab.ca/app84/rwqit qui contient un outil en ligne d’analyse de l’eau

3 Watkins, 2008. Water: Identifying and Correcting Challenges. Avian Advice 10(3): 10-15 University of Arkansas Cooperative Extension Service, Fayetteville

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 17

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Mouvement de l’air (m³ / heure par 1000 oiseaux)

TEMPÉRATURE AMBIANTE

(°C)

SEMAINES D’ÂGE

1 3 6 12 18 19+

32 340 510 1020 2550 5950 4650–9350

21 170 255 510 1275 2550 4250–5100

10 120 170 340 680 1870 2550–3400

0 70 130 230 465 1260 850–1300

-12 70 100 170 340 500 600–850

-23 70 100 170 340 500 600–680

Remerciements: Dr. Hongwei Xin, professeur, Department of Agriculture and Biosystems Engineering et Department of Animal Science, Iowa State University, Ames, Iowa, USA

Taille des particules de calciumTAILLE DES PARTICULES

DEMARRAGE, CROISSANCE, DEVELOPPE-

MENT

PRÉ-PONTE

DU PREMIER ŒUF À DU PIC

DE PONTE

PIC–32 SEMAINES

SEMAINES 33–55

SEMAINES 56+

Fines (0–2 mm) 100% 50% 40% 35% 30% 25%

Grossières (2–4 mm) – 50% 60% 65% 70% 75%

• La taille des particules dépend de la solubilité du calcaire.• Il faudra peut-être ajuster les niveaux de calcium alimentaire en fonction de la solubilité du calcaire.• Calcaire de couleur foncée est géologiquement plus ancien, contenant plus d’impuretés (typiquement magnésium) est

généralement plus faible dans la solubilité et la disponibilité du calcium.• La coquille d’huître et autres coquillages marins sont de bonnes sources de calcium soluble.

Calcium fin (0–2 mm) Calcium grossier (2–4 mm)

Photos gracieusement fournies par Longcliff Quarries Ltd.

Qualité de l’air• La température du bâtiment de production

doit être comprise entre 18 et 25°C et le taux d'humidité entre 40 et 60%.

• En règle générale, pour déterminer la capacité de ventilation requise, prévoir 4m3 d'air par kilogramme de poids corporel et par heure.

• La ventilation est essentielle pour:– Eliminer l'humidité du bâtiment– Eliminer la chaleur excessive– Fournir à chaque oiseau un apport

d’oxygène suffisant– Eliminer le dioxyde de carbone que

dégagent les oiseaux– Eliminer la poussière– Diluer les organismes pathogènes

dans l’air• Les niveaux admissibles de gaz au

niveau du sol dans le bâtiment sont: l'ammoniac (NH3) <25 ppm; le dioxyde de carbone (CO2) <5000 ppm; Le monoxyde de carbone (CO) <50 ppm.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 18

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Tamis Hy-Line

Vitamines et oligo-éléments

1 Recommandations minimales pendant les périodes de croissance et de ponte. Les règlementations locales peuvent restreindre le contenu de certaines vitamines et de certains minéraux dans les aliments.

2 Prémélanges du commerce à utiliser selon les recommandations du fournisseur et s'assurer de respecter les dates d'utilisation pour garantir que l'activité de la vitamine est maintenue. L'ajout d'antioxydant peut améliorer la stabilité du prémélange.

3 Les recommandations en vitamines et en minéraux varient selon l'activité.

4 Lorsqu’un traitement thermique est appliqué à l'aliment, des niveaux plus élevés de vitamines peuvent être nécessaires. Consultez le fournisseur de vitamines concernant la stabilité en fonction du processus de production.

5 Une proportion de vitamine D3 peut être supplémentée par de la 25-hydroxy D3 selon les recommandations du fournisseur et les limites applicables.

6 Des niveaux plus élevés de Niacine sont recommandés dans les systèmes sans cage.

7 Une biodisponibilité et une absorption supérieure peuvent être possibles avec l’utilisation de minéraux chélatés.

Pour une tonne d'aliment completITEM 1,2,3,4 Période de croissance Période de ponte

Vitamine A, IU 10,000,000 8,000,000

Vitamine D35, IU 3,300,000 3,300,000

Vitamine E, g 25 20

Vitamine K (ménadione), g 3,5 2,5

Thiamine (B1), g 2,2 2,5

Riboflavine (B2), g 6,6 5,5

Niacine (B3)6, g 40 30

Acide pantothénique (B5), g 10 8

Pyridoxine (B6), g 4,5 4

Biotine (B7), mg 100 75

Acide folique (B9), g 1 0,9

Cobalamine (B12), mg 23 23

Manganèse7, g 90 90

Zinc7, g 85 80

Iron7, g 30 40

Copper7, g 15 8

Iodine, g 1,5 1,2

Sélénium7, g 0,25 0,22

Taille des particules de l'aliment (Granulométrie)Le tamis sépare les aliments en catégories selon la taille des particules.

• Son utilisation à l'élevage permet de vérifier la taille des particules de l'aliment livré (faire le prélèvement à la livraison ou dans le silo).

• Évaluer l'uniformité de la taille des particules alimentaires dans tout le système d'alimentation (prélever des échantillons à différents endroits).

Trop de particules fines dans l'aliment:• Réduit la prise alimentaire et l'absorption des

nutriments• Augmente la poussière dans le bâtiment

Trop de particules grossières dans l’aliment:• Les oiseaux choisissent les grosses particules• Augmente le risque de tri de l'aliment

PROFIL OPTIMAL DES ALIMENTS

TAILLE DES PARTICULES EN DÉMARRAGE EN CROISSANCE EN DÉVELOPPEMENT EN PRODUCTION

< 1 mmDiamètre 1-3 mm,

l'aliment miette doit contenir moins de 10%

de particules fines

< 15% < 15% < 15%

1–2 mm 45–60% 25–35% 20–30%

2–3 mm 10–25% 25–40% 30–40%

> 3 mm – 5–10% 10–15%

Pour de plus amples informations, se reporter à “Granulométrie de l’alimentation” mise à jour technique sur www.hyline.com.

Pratiques exemplaires• Un écart de 3-4 heures entre les distributions d'aliment du midi permet aux oiseaux de consommer des particules fines. La

consommation quotidienne de particules fines d'alimentation est importante pour un apport nutritionnel équilibré.• Ajouter au moins 0,5 % d’huile ou de matières grasses liquides dans les aliments pour lier et retenir les particules fines.• Utiliser des aliments en particules plus grossières ou émiettés pour augmenter les apports dans les régions chaudes.

• Étant donné que les aliments prémélangés sont souvent en particules fines, il faut ajouter au moins 0.5 % d’huile ou de matières grasses liquides dans les aliments pour lier les particules fines.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 19

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

1512 17 4663 790

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1000

400

800

1200

1600

2000

2400

2800

3200

3600

4000

57 68

* Les aliments émiettés peuvent être donnés plus longtemps pour favoriser un gain de poids

ŒU

FS P

AR

PO

ULE

DÉ

PAR

T (

%)

PO

IDS

DE

L'Œ

UF

(g)

PH

AS

E D

'ALI

ME

NTA

TIO

NM

odifi

er l'

alim

enta

tion à

(poi

ds co

rpor

el

de) o

u au (

nive

au de

prod

uctio

n de)

DÉ

MA

RR

AG

E 1

(179

–191

g)

DÉ

MA

RR

AG

E 2

(411

–439

g)

CR

OIS

SA

NC

E (9

24–9

86 g

)

DÉV

ELO

PP

EM

EN

T (1

082–

1158

g)

PR

É-P

ON

TE

(116

8–12

52 g

)

PIC

DE

PO

NT

E

(Du

prem

ier œ

uf à

2%

en

-des

sous

du

pic

de

pont

e)

PO

ND

EU

SE

2

(2%

en-

dess

ous

du p

ic

jusq

u'à

90%

)

PO

ND

EU

SE

4

(84–

80%

)

PO

ND

EU

SE

5(m

oins

de

80%

)

PO

ND

EU

SE

3

(89–

85%

)

POIDS DE L'ŒUF (g)

PO

IDS

CO

RP

OR

EL

(g)

SEMAINES D'ÂGE

Le changement d'aliment est basé sur le % de production et la taille de l'œufModifier l'alimentation selon le poids corporel

Modifier seulement de 1° par 2 semaines Démarrage 18–21°C 20–25°C

Écrasés

FORME D'ALIMENTS:

TEMPÉRATURE AMBIANTE: Utiliser la température pour régler la consommation alimentaire et le calibre des œufs

Émiettés ou écrasés*

Modifier seulement de 1° par 2 semaines

POIDS CORPOREL (g)

ŒUFS PAR POULE DÉPART (%)

Taille des particules de l'aliment (Granulométrie) Phases alimentaires pour répondre aux besoins nutritionnels des poules

Contrôler la température ambiante du bâtiment• La température ambiante du bâtiment doit être comprise entre

18 et 20°C. L’augmenter de 1°C toutes les 2 semaines jusqu’à atteindre 25°C, en supposant que les systèmes de ventilation maintiennent une bonne qualité d’air à ces températures.

• Les températures plus basses dans le bâtiment après le pic de ponte entraînent une consommation plus importante d'aliment, et ont un effet négatif sur le conttrôle du poids de l'œuf, ainsi que sur l'optimisation de l'aliment et le poids des animaux.

• Placer des capteurs de température pour mesurer la température à l'intérieur de la cage. La température dans les allées est nettement plus froide que la température à l'intérieur des cages, en particulier dans les bâtiments cages avec planchers intermédiaires.

• Les températures élevées ont pour effet une diminution de la consommation d'aliment.

Contrôler le poids des œufs• Surveiller étroitement le poids des œufs de chaque

lot et apporter des changements nutritionnels au besoin pour assurer un poids optimal des œufs.

• Si vous recherchez des œufs plus petits, il faut contrôler le poids des œufs à un âge plus précoce.

• Le contrôle du poids de l'œuf est atteint en limitant la consommation d'acides aminés et en veillant à ce que la prise alimentaire ne soit pas trop élevé.

• Vérifier le poids des oeufs toutes les 2 semaines jusqu’à 35 semaines d’âge, puis toutes les 5 semaines. Commencer à contrôler le poids des œufs quand leur poids moyen est à 2 g de l’objectif.

• Pour plus d’informations, voir l’article de mise à jour technique “Optimisation du calibre des œufs” sur www.hyline.com.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 20

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

3 4 5 6 7 8210 10 11 12 13 14 15 16 179SEMAINES D'ÂGE

PO

IDS

CO

RP

OR

EL

(g)

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

0

15

30

45

60

75

90

105

120

POIDS CORPOREL (g)

DÉMARRAGE 1 DÉMARRAGE 2 CROISSANCE DÉVELOPPEMENT9 PRÉ-PONTE2,9

CHANGER L'ALIMENTATION 179–191 g 411–439 g 924–986 g 1082–1158 g 1168–1252 g À UN POIDS CORPOREL DE

CONSOMMATION D'ALIMENT (g / jour par oiseau)

CO

NS

OM

MA

TIO

N D

'ALI

ME

NT

(g

/ jo

ur

par

ois

eau

)

Modifier l'alimentation selon le poids corporel

Recommandations nutritionnelles en période de croissance1

NUTRITION CONCENTRATION EN NUTRIMENTS RECOMMANDÉE

Énergie métabolisable3, kcal/kg 2900–3050 2850–3035 2800–2950 2700–2900 2780–2950

Énergie métabolisable3, MJ/kg 12,13–12,76 11,92–12,70 11,72–12,34 11,30–12,13 11,63–12,34

Lysine, % 1,05 / 1,15 0,96 / 1,05 0,84 / 0,92 0,64 / 0,70 0,76 / 0,83

Méthionine, % 0,47 / 0,51 0,43 / 0,46 0,38 / 0,42 0,30 / 0,32 0,37 / 0,40

Méthionine+Cystine,% 0,74 / 0,83 0,72 / 0,81 0,64 / 0,72 0,50 / 0,56 0,64 / 0,72

Thréonine, % 0,69 / 0,82 0,65 / 0,75 0,57 / 0,67 0,44 / 0,52 0,54 / 0,62

Tryptophane, % 0,18 / 0,21 0,18 / 0,21 0,16 / 0,19 0,13 / 0,15 0,16 / 0,19

Arginine, % 1,12 / 1,21 1,03 / 1,11 0,90 / 0,96 0,68 / 0,73 0,81 / 0,88

Isoleucine, % 0,74 / 0,79 0,70 / 0,74 0,62 / 0,67 0,48 / 0,51 0,60 / 0,65

Valine, % 0,76 / 0,83 0,72 / 0,78 0,66 / 0,73 0,51 / 0,56 0,64 / 0,71

Protéines brutes5, % 20,00 18,25 17,50 15,50 16,50

Calcium6, % 1,05 1,00 0,95 0,90 2,50

Phosphore (disponible)7, % 0,48 0,47 0,45 0,40 0,43

Phosphore (digestible), % 0,44 0,43 0,41 0,35 0,38

Sodium, % 0,18 0,17 0,17 0,18 0,18

Chlorure, % 0,18 0,17 0,17 0,18 0,18

Acide linoléique(C18:2 n-6)8, % 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20

Choline, mg/kg 2,000 1,800 1,800 1,300 1,500

Acides aminés iléals digestibles standardisés / Acides aminés totaux4

1 Tous les recommandations nutritionnels sont basés sur le tableau d’ingrédients alimentaires en arrière de ce guide.2 Ne pas donner l’aliment pré-ponte avant l’âge de 15 semaines. Ne plus donner l’aliment pré-ponte une fois le premier oeuf atteint, car il ne contient pas suffisamment de calcium pour soutenir

la production d’œufs. Fournir un aliment pré-ponte peut être difficile dans les lots à âges mixtes. En cas de non possibilité d’utiliser l’aliment pré-ponte, le contenu en calcium du dernier aliment d’élevage (développement) doit augmenter à 1.4%.

3 Le niveau énergétique recommandé est basé sur les valeurs énergétiques des matières premières dans la table des ingrédients alimentaires à la fin du guide. Il est important d'ajuster les concentrations cibles de l'énergie alimentaire en fonction du système énergétique appliqué à la matrice des matières premières.

4 Les acides aminés totaux recommandés ne valent que pour les aliments composés de maïs et de tourteau de soja. Les recommandations d’acides aminés digestibles standardisés doivent être respectées si les aliments comportent d’autres ingrédients.

5 Les aliments doivent toujours être formulés de manière à respecter l'apport d'acides aminés requis. La concentration en protéine totale dans l'aliment varie en fonction de la matière première utilisée. La valeur de la protéine brute fournie n'est que la valeur théorique.

6 Le calcium doit être fourni sous forme de carbonate de calcium fine (granulométrie moyenne inférieure à 2 mm). Le calcaire grossier (2-4 mm) peut être introduit dans l'aliment pré-ponte jusqu'à 50% de calcaire totale.

7 Si d’autres sources de phosphore sont utilisées, les aliments devraient contenir le niveau minimum recommandé de phosphore disponible. 8 Les niveaux d'huile peuvent être augmentés à 2,0% dans les aliments en démarrage lorsqu'il est administré sous forme de farine pour contrôler les fines et augmenter la palatabilité.9 Éviter le gain de poids corporel excessive après 12 semaines.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 21

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

1700

1800

1900

2000

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

65 /

70 /

75 /

80 /

85 /

90 /

95 /

100 /

105 /

110 /

115 /

17 18 19 20 211615 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Ration pré-picRation en pré-ponte

SEMAINES D'ÂGE

CO

NS

OM

MA

TIO

N D

'ALI

ME

NT

(g

/ jo

ur

par

ois

eau

)P

OID

S C

OR

PO

RE

L (g

)

ŒU

FS P

AR

PO

ULE

DÉ

PAR

T (

%)

PO

IDS

DE

L'Œ

UF

(g)

Ration pendant le pic de ponte

POIDS CORPOREL (g)

POIDS DE L'ŒUF (g)

CONSOMMATION D'ALIMENT (g / jour par oiseau)

Formuler fréquemment pour changer la consommation d'aliment pendant la période de transition jusqu'à ce qu'elle soit conforme.

ŒUFS PAR POULE DÉPART (%)

Période de transition de la croissance au pic de ponte

Période de transition:• Éviter le gain de poids corporel

excessive durant la période de transition.

• Le gain de poids corporel entre 18-25 semaines ne doit pas dépasser 20%.

• Au cours de la période de transition:– Augmentation rapide de la

production d’œufs – Augmentation du calibre des oeufs – Augmentation du poids corporel

• La consommation alimentaire peut augmenter lentement au cours de la transition:– Chez les oiseaux de poids

insuffisants– Dans les lots hétérogènes– Lorsque les températures

ambiantes sont élevées• Une mauvaise homogénéité prolonge

la période de transition et peut entraîner un mauvais pic de ponte et une faible persistance de ponte.

• Surveiller la consommation d'aliment pendant la transition, et ajuster la concentration en nutriment en fonction de la consommation.

L'aliment pic de ponte: • Les oiseaux devraient continuer

à croître pendant la période de pic de ponte. Une mauvaise nutrition pendant cette période peut entraîner une perte de poids corporel et des os mous.

• La prise alimentaire peut diminuer si les oiseaux ne sont pas habitués aux particules de calcium grossières supplémentaires (si on n'as pas utiliser un aliment de pré-ponte).

• Surveiller le développement de l'os médullaire pendant la période de pic de ponte. Pour plus d'informations sur le score de l'os médullaire, voir le "Comprendre le rôle du squelette dans la production d'oeufs" mise à jour technique à www.hyline.com.

Ration pré-pic:• Les formulations

alimentaires relatives aux faibles consommations (80-85 grs/sujet/jour) devraient être données comme le lot entre en production, afin de répondre aux besoins nutritionnels.

• Commencer le régime pré-pic au début de la ponte (à 1% de production d'œufs).

• La ration de pré-pic est donnée jusqu’à une moyenne de consommation d’aliment de 95g/j/oiseau.

L'aliment pré-ponte:• Doit être distribué dans

les 10-14 jours qui précèdent le début de ponte.

• Doit être distribué dès que la crête des poulettes rougit.

• Permet d'augmenter les réserves de l'os médullaire.

• Doit commencer à contenir des grosses particules de calcium.

• Cesser l'aliment Pré-Ponte quand la production démarre.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 22

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

25 30 35 40 45 502018 60 65 70 75 80 85 9055 100950

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

SEMAINES D'ÂGE

PHASE D'ALIMENTATION PIC DE PONTE 3 PONDEUSE 2 PONDEUSE 3 PONDEUSE 4 PONDEUSE 5 PRODUCTION Du premier œuf à 2% 2% en-dessous 89–85% 84–80% moins de 80% en-dessous du pic de ponte du pic jusqu'à 90%

PR

OD

UC

TIO

N P

AR

PO

ULE

DÉ

PAR

T (

%)

PO

IDS

DE

L'Œ

UF

(g)

MA

SS

E D

'ŒU

FS C

UM

ULÉ

E (

kg)

POIDS DE L'ŒUF (g)

MASSE D'ŒUFS CUMULÉE (kg)

PRODUCTION PAR POULE DÉPART (%)

Changement de l'aliment basé sur le % de production et la taille de l'œuf

Recommandations nutritionnelles pendant la période de production1,2

NUTRITION RECOMMANDATION POUR LES NUTRIMENTS ABSORBÉS PAR JOURÉnergie métabolisable4,

kcal/oiseau/jour 295–310 290–305 285–300 280–295 275–290

Énergie métabolisable4, MJ/oiseau/jour 1,23–1,30 1,21–1,28 1,19–1,26 1,17–1,23 1,15–1,21

Lysine, mg/jour 820 / 898 810 / 887 790 / 865 760 / 832 730 / 799

Méthionine , mg/jour 418 / 450 405 / 435 394 / 424 379 / 408 364 / 392

Méthionine+Cystine,mg/jour 746 / 842 729 / 822 711 / 802 684 / 771 657 / 741

Thréonine, mg/jour 574 / 675 567 / 667 553 / 651 532 / 626 511 / 601

Tryptophane, mg/jour 180 / 216 178 / 213 174 / 208 167 / 200 161 / 192

Arginine, mg/jour 853 / 917 842 / 906 822 / 883 790 / 850 759 / 816

Isoleucine, mg/jour 672 / 723 656 / 705 632 / 680 608 / 654 584 / 628

Valine, mg/jour 738 / 814 721 / 795 695 / 766 668 / 737 642 / 708

Protéines brutes6, g/jour 17,60 17,40 16,90 16,30 15,70

Sodium, mg/jour 180 170 170 170 170

Chlorure, mg/jour 180 170 170 170 170Acide linoléique

(C18:2 n-6), g/jour 2,00 1,80 1,60 1,40 1,20

Choline, mg/jour 180 180 180 180 180

Acides aminés iléals digestibles standardisés / Acides aminés totaux5

CALCIUM ET PHOSPHORE

Calcium7,8 g/jour

Phosphore (disponible)7,9

mg/jour

Phosphore (digestible)

mg/jour

Taille des particules de

Calcium (fine : grossière)

Semaines 18–32 4,00 447 401 40% : 60%

Semaines 33–55 4,15 421 381 35% : 65%

Semaines 56–72 4,30 395 356 30% : 70%

Semaines 73–85 4,45 369 334 25% : 75%

Semaines 86+ 4,60 344 309 25% : 75%

RÉFÉRENCE PROTÉIQUE IDÉALE

PIC DE PONTE

PHASE 2

PHASE 3

PHASE 4

PHASE 5

Lysine 100% 100% 100% 100% 100%

Méthionine 51% 50% 50% 50% 50%

M+C 91% 90% 90% 90% 90%

Thréonine 70% 70% 70% 70% 70%

Tryptophane 22% 22% 22% 22% 22%

Arginine 104% 104% 104% 104% 104%

Isoleucine 82% 81% 80% 80% 80%

Valine 90% 89% 88% 88% 88%

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 23

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

PHASE ALIMENTAIRE

PRODUCTION

PIC DE PONTE3

Du premier œuf à 2% en-dessous du pic de

ponte

PONDEUSE 2 2% en-dessous

du pic jusqu’à 90%

PONDEUSE 3 89–85%

PONDEUSE 4 84–80%

PONDEUSE 5 moins de 80%

NUTRITION CONCENTRATION RECOMMANDÉEÉnergie métabolisable4,

kcal/oiseau/jour 295–310 290–305 285–2300 280–295 275–290Énergie métabolisable4,

MJ/oiseau/jour 1,23–1,30 1,21–1,28 1,19–1,26 1,17–1,23 1,15–1,21

CONSOMMATION D’ALIMENT (*Consommation théorique)

g/jour par oiseau 85 90 95* 100 105 95 100 105* 110 115 95 100 105* 110 115 95 100 105* 110 115 95 100 105* 110 115

Acides aminés digestibles standardisés

Lysine, % 0,96 0,91 0,86 0,82 0,78 0,85 0,81 0,77 0,74 0,70 0,83 0,79 0,75 0,72 0,69 0,80 0,76 0,72 0,69 0,66 0,77 0,73 0,70 0,66 0,63

Méthionine, % 0,49 0,46 0,44 0,42 0,40 0,43 0,41 0,39 0,37 0,35 0,41 0,39 0,38 0,36 0,34 0,40 0,38 0,36 0,34 0,33 0,38 0,36 0,35 0,33 0,32

Méthionine+Cystine,% 0,88 0,83 0,79 0,75 0,71 0,77 0,73 0,69 0,66 0,63 0,75 0,71 0,68 0,65 0,62 0,72 0,68 0,65 0,62 0,59 0,69 0,66 0,63 0,60 0,57

Thréonine, % 0,68 0,64 0,60 0,57 0,55 0,60 0,57 0,54 0,52 0,49 0,58 0,55 0,53 0,50 0,48 0,56 0,53 0,51 0,48 0,46 0,54 0,51 0,49 0,46 0,44

Tryptophane, % 0,21 0,20 0,19 0,18 0,17 0,19 0,18 0,17 0,16 0,15 0,18 0,17 0,17 0,16 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,17 0,16 0,15 0,15 0,14

Arginine, % 1,00 0,95 0,90 0,85 0,81 0,89 0,84 0,80 0,77 0,73 0,87 0,82 0,78 0,75 0,71 0,83 0,79 0,75 0,72 0,69 0,80 0,76 0,72 0,69 0,66

Isoleucine, % 0,79 0,75 0,71 0,67 0,64 0,69 0,66 0,62 0,60 0,57 0,67 0,63 0,60 0,57 0,55 0,64 0,61 0,58 0,55 0,53 0,61 0,58 0,56 0,53 0,51

Valine, % 0,87 0,82 0,78 0,74 0,70 0,76 0,72 0,69 0,66 0,63 0,73 0,70 0,66 0,63 0,60 0,70 0,67 0,64 0,61 0,58 0,68 0,64 0,61 0,58 0,56

Acides aminés totaux5

Lysine, % 1,06 1,00 0,95 0,90 0,86 0,93 0,89 0,84 0,81 0,77 0,91 0,87 0,82 0,79 0,75 0,88 0,83 0,79 0,76 0,72 0,84 0,80 0,76 0,73 0,69

Méthionine, % 0,53 0,50 0,47 0,45 0,43 0,46 0,44 0,41 0,40 0,38 0,45 0,42 0,40 0,39 0,37 0,43 0,41 0,39 0,37 0,35 0,41 0,39 0,37 0,36 0,34

Méthionine+Cystine,% 0,99 0,94 0,89 0,84 0,80 0,87 0,82 0,78 0,75 0,71 0,84 0,80 0,76 0,73 0,70 0,81 0,77 0,73 0,70 0,67 0,78 0,74 0,71 0,67 0,64

Thréonine, % 0,79 0,75 0,71 0,68 0,64 0,70 0,67 0,64 0,61 0,58 0,69 0,65 0,62 0,59 0,57 0,66 0,63 0,60 0,57 0,54 0,63 0,60 0,57 0,55 0,52

Tryptophane, % 0,25 0,24 0,23 0,22 0,21 0,22 0,21 0,20 0,19 0,19 0,22 0,21 0,20 0,19 0,18 0,21 0,20 0,19 0,18 0,17 0,20 0,19 0,18 0,17 0,17

Arginine, % 1,08 1,02 0,97 0,92 0,87 0,95 0,91 0,86 0,82 0,79 0,93 0,88 0,84 0,80 0,77 0,89 0,85 0,81 0,77 0,74 0,86 0,82 0,78 0,74 0,71

Isoleucine, % 0,85 0,80 0,76 0,72 0,69 0,74 0,71 0,67 0,64 0,61 0,72 0,68 0,65 0,62 0,59 0,69 0,65 0,62 0,59 0,57 0,66 0,63 0,60 0,57 0,55

Valine, % 0,96 0,90 0,86 0,81 0,78 0,84 0,80 0,76 0,72 0,69 0,81 0,77 0,73 0,70 0,67 0,78 0,74 0,70 0,67 0,64 0,75 0,71 0,67 0,64 0,62

Protéines brutes6, % 20,71 19,56 18,53 17,60 16,76 18,32 17,40 16,57 15,82 15,13 17,79 16,90 16,10 15,36 14,70 17,16 16,30 15,52 14,82 14,17 16,53 15,70 14,95 14,27 13,65

Sodium, % 0,21 0,20 0,19 0,18 0,17 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15

Chlorure, % 0,21 0,20 0,19 0,18 0,17 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15 0,18 0,17 0,16 0,15 0,15Acide linoléique

(C18:2 n-6), % 2,35 2,22 2,11 2,00 1,90 1,89 1,80 1,71 1,64 1,57 1,68 1,60 1,52 1,45 1,39 1,47 1,40 1,33 1,27 1,22 1,26 1,20 1,14 1,09 1,04

Choline, mg/kg 2118 2000 1895 1800 1714 1895 1800 1714 1636 1565 1895 1800 1714 1636 1565 1895 1800 1714 1636 1565 1895 1800 1714 1636 1565

Concentrations nutritionelles en période de production1,2 (Selon la phase alimentaire et la consommation)

1 Tous les recommandations nutritionnels sont basés sur le tableau d’ingrédients alimentaires en arrière de ce guide.² La protéine brute, la méthionine + cystine, les matières grasses, l’acide linoléique, et / ou l’énergie peuvent être modifiés pour optimiser le calibre des œufs.3 Les niveaux nutritionnels du pic sont calculés pour des poules en pic de production. Avant d’atteindre le pic de production, les recommandations nutritionnels seront moindre.4 Une bonne approximation de l’influence de la température sur les besoins d’énergie est pour chaque changement de 0,5°C plusque ou moindre 22°C, diminuer ou ajouter 1,8 Kcal/poule/jour,

respectivement.5 Les acides aminés totaux recommandés ne conviennent que pour les aliments composés de maïs et de tourteau de soja. Les recommandations d’acides aminés digestibles standardisés

doivent êtres respectées si d’autres ingrédients sont utilisés. 6 Les aliments doivent toujours être formulés de manière à respecter l'apport d'acides aminés requis. La concentration en protéine totale dans l'aliment varie en fonction de la matière

première utilisée. La valeur de la protéine brute fournie n'est que la valeur théorique.7 Les besoins en calcium et en phosphore disponible sont déterminés par l’âge du lot. Lorsque la production reste élevée et que les régimes alimentaires sont maintenus au-delà de l’âge

indiqué, on recommande d’augmenter les concentrations de calcium et de phosphore pour atteindre les valeurs de la phase alimentaire suivante.8 La taille recommandée des particules de carbonate de calcium varie au cours de la période de ponte. Consulter le tableau sur la taille des particules de calcium. Les niveaux de calcium des

aliments peuvent nécessiter un ajustement, selon la solubilité du calcaire.9 Si d’autres sources de phosphore sont utilisées, les aliments doivent contenir le niveau minimum recommandé de phosphore disponible.

CHANGEMENTS DANS LE CALCIUM ET PHOSPHORE EN FONCTION DE LA CONSOMMATION D’ALIMENTS POUR ANIMAUX

Semaines 18–32 Semaines 33–55 Semaines 56–72 Semaines 73–85 Semaines 86+ Consommation d’ailment

(g/jour par oiseau) 85 90 95 100 105 110 115 95 100 105 110 115 95 100 105 110 115 95 100 105 110 115 95 100 105 110 115

Calcium7,8, % 4,71 4,44 4,21 4,00 3,81 3,64 3,48 4,37 4,15 3,95 3,77 3,61 4,53 4,30 4,10 3,91 3,74 4,68 4,45 4,24 4,05 3,87 4,84 4,60 4,38 4,18 4,00

Phosphore (disponible)7,9, % 0,53 0,50 0,47 0,45 0,43 0,41 0,39 0,44 0,42 0,40 0,38 0,37 0,42 0,39 0,38 0,36 0,34 0,39 0,37 0,35 0,34 0,32 0,36 0,34 0,33 0,31 0,30

Phosphore (digestible), % 0,47 0,45 0,42 0,40 0,38 0,36 0,35 0,40 0,38 0,36 0,35 0,33 0,38 0,36 0,34 0,32 0,31 0,35 0,33 0,32 0,30 0,29 0,33 0,31 0,29 0,28 0,27

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 24

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Lutte contre les maladiesUn lot de poulettes ou de pondeuses ne peut exprimer son plein poteitiel génétique que si les perturbations causées par les maladies sont réduites au maximum. Les maladies ayant un impact économique varient en fonction des régions du globe mais dans tous les cas, l'objectif est de diagnostiquer et de contrôler ces maladies.

BiosécuritéLa biosécurité est le meilleur moyen d'éviter les maladies. Un programme de biosécurité efficace permet d'identifier et de contrôler les potentielles voies d'entrée sur la ferme.

• L'entrée de personnel et de matériel dans la ferme doit être rigoureusement contrôlé.

• Limiter l’accès à la ferme aux personnes essentielles à son fonctionnement.

• Les visites doivent être consignées dans un registre.• Tous les visiteurs et les salariés doivent se doucher avant

d’entrer. • Des bottes, vêtements et charlottes propres doivent être

fournis aux salariés et visiteurs.• Des pédiluves contenant un désinfectant doivent être placés

à l’entrée extérieure de tous les poulaillers.• Éviter autant que possible de recourir à des équipes ou à de

l'équipement extérieurs pour faire la vaccination, le transfert et le traitement des becs.

• Idéalement, les salariés doivent limiter leur accès à un seul poulailler.

• Ceux qui visitent différents lots devraient en visiter un nombre limité par jour. Toujours passer des plus jeunes aux plus âgés et des lots sains aux lots malades. Après la visite d’un lot malade, aucun autre poulailler ne devrait être visité.

• Le transfert de lots peut ouvrir la porte aux maladies puisque les camions et les équipes ont eu accès à d’autres fermes.

• Une ferme d’élevage respectant le principe tout dedans, tout dehors peut mieux prévenir la transmission de maladies de lots plus âgés aux plus jeunes et plus sensibles.

• Les poulaillers doivent être conçus de façon à éviter toute exposition aux oiseaux sauvages, aux insectes et aux rongeurs.

• Enlever rapidement et efficacement les oiseaux morts.

RongeursLes rongeurs sont des porteurs connus de nombreuses maladies de la volaille et la principale source de recontamination d’une ferme avicole nettoyée et désinfectée. Ils sont aussi responsables de la propagation de maladies entre poulaillers d’une même ferme.

• La ferme doit être dépourvue de débris et de hautes herbes où peuvent se cacher les rongeurs.

• Les bâtiments doivent être entourés d'un empierrement ou d'une dalle sur 1 m de largeur pour empêcher les rongeurs de creuser un tunnel.

• Les aliments et les oeufs doivent être entreposés dans des lieux à l’abri des rongeurs.

• Il faut placer des points d’appât partout dans les bâtiments et y maintenir du rodenticide frais.

Nettoyage et désinfectionLe nettoyage et la désinfection des bâtiments entre les lots réduit la charge infectieuse pour le lot suivant.

• Laisser un délai d’au moins deux semaines entre les lots.• Tous les aliments et excréments doivent être enlevés du

bâtiment avant le nettoyage.• Nettoyer les entrées d’air, les boîtiers et les pales de

ventilateurs, ainsi que les grilles d’aération.• Chauffer le bâtiment pendant le nettoyage pour mieux

éliminer les matières organiques.• Pour éliminer du bâtiment toute matière organique il faut le

nettoyer à l’aide de jets d’eau chaude à haute pression.

• Utilisez un détergent en mousse / gel qui imprègnera la matière organique et l’équipement.

• Laver la partie supérieure du bâtiment avant la fosse.• Rincer à l’eau chaude à haute pression.• Laisser sécher le bâtiment.• Une fois entièrement sec, appliquer un désinfectant en

mousse ou en thermonébulisation puis faire une fumigation.• Purger et désinfecter les conduites d’eau.• Il faut contrôler les poulaillers pour déceler la présence

de salmonelle, en particulier la Salmonella enteritidis, en effectuant régulièrement des prélèvements d’environnement.

Maladies transmises verticalement• On sait que certaines maladies sont transmises de

reproducteurs infectés à leur descendance.• Pour les pondeuses commerciales, la première étape dans

le contrôle de ces maladies est d’avoir des reproducteurs exempts de maladies.

• Tous les éleveurs sous le contrôle direct de Hy-Line International sont indemnes de leucose lymphoïde, Mycoplasma gallisepticum, Mycoplasma synoviae, Salmonella pullorum, Salmonella gallinarum, Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium et tout autre Salmonella.

• En raison de la transmission horizontale possible de ces maladies, les générations ultérieures pourraient ne pas en être exemptes.

• Il revient aux propriétaires de lots de parentaux et de pondeuses commerciales de prévenir la transmission horizontale de ces maladies et de poursuivre les tests pour être assuré d’un statut négatif.

COCCIDIOSESCette infection parasitaire intestinale peut endommager l’intestin et, en cas d’infestation grave, causer la mort. En général, un mauvais contrôle de l’infection subclinique réduit l’indice de consommation ou cause chez les poulettes des dommages intestinaux chroniques et irréversibles. Les lots de poulettes peuvent manquer d’homogénéité ou avoir un poids insuffisant et ne pas atteindre leurs performances maximales. La lutte contre la coccidiose comprend les mesures suivantes (vérifier les lois locales):

• Utiliser des ionophores ou des produits chimiques dans le cadre d’un programme de diminution progressive, pour assurer l’immunité des poulettes.

• L’utilisation de vaccins vivants est une autre option aux traitements anticoccidiens.

• Les vaccins vivants disponibles peuvent être administrés par nébulisation au couvoir ou ajoutés à l'aliments ou à l’eau de boisson pendant les premiers jours dans la poussinière.

• La lutte contre les mouches et les coléoptères, qui sont des vecteurs de propagation coccidies.

• Le nettoyage et la désinfection approfondis des bâtiments réduisent les problèmes sanitaires.

• Éviter autant que possible l’accès des oiseaux aux tapis de fientes.

• Les vaccins anti-coccidiens nécessitent un recyclage, en discuter avec le fabricant du vaccin.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 25

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

0102030405060708090100

1820

2530

3540

4550

5560

6570

7580

8590

9510

010

00

1167

1334

1500

1567

1834

2000

PRODUCTION PAR POULE PRÉSENTE (%)MORTALITÉ (%)

POIDS MOYEN DES ŒUFS (g)

POIDS CORPOREL (g)

SE

MA

INE

S D

'ÂG

E

PR

OD

UC

TIO

N P

AR

PO

ULE

PR

ÉS

EN

TE

(%

)

PO

IDS

CO

RP

OR

EL

(g)

MO

RTA

LIT

É (

%)

PO

IDS

MO

YE

N D

ES

ŒU

FS (

g)

Courbes de performances

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 26

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

QUALITÉ DES ŒUFS

ÂGE (sem.)

INDICE DE HAUGH

FORCE DE RUPTURE

20 90,6 449022 90,3 448024 90,1 447026 89,8 445028 89,5 443030 89,2 441032 89,0 439034 88,7 436036 88,4 434038 88,1 433040 87,8 432042 87,6 431044 87,3 430046 87,0 429048 86,7 428050 86,5 427052 86,2 426054 85,9 425056 85,6 424058 85,4 423060 85,1 422062 84,8 421064 84,5 420066 84,3 419068 84,0 417070 83,7 415072 83,4 413074 83,2 411076 82,9 409078 82,6 407080 82,3 405082 82,1 403084 81,8 401086 81,5 400088 81,2 398090 81,0 396092 80,8 395094 80,6 394096 80,4 393098 80,2 3920100 80,0 3910

GAMME DE COULEUR DE LA COQUILLE

05 10 20

• La W-80 Plus pond des œufs de couleur blanche uniforme.(05-10)

• Les œufs pondus la première semaine sont généralement plus sombres (10-20) que ceux pondus ultérieurement.

• Pour plus d’informations sur la qualité des œufs, voir “science de la qualité d’oeuf” mise à jour technique à www.hyline.com.

RÉPARTITION D'ŒUFS PAR TAILLE - NORMES DE L’UNION EUROPÉENNE

ÂGE (sem.)

POIDS MOYEN DES OEUFS (g)

% TRÈS GROSPlus de 73 g

% GROS63–73 g

% MOYENS53–63 g

% PETITS43–53 g

20 45,2 0,00 0,00 2,56 97,4422 49,0 0,00 0,02 15,84 84,1324 53,5 0,00 0,88 54,10 45,0326 57,2 0,01 7,85 76,86 15,2828 58,9 0,03 15,84 76,63 7,5130 60,1 0,08 23,89 71,87 4,1732 61,0 0,17 31,11 66,16 2,5534 61,9 0,41 39,26 58,63 1,7036 62,5 0,62 44,64 53,55 1,1938 62,8 0,76 47,34 50,92 0,9840 63,0 0,86 49,14 49,14 0,8642 63,3 1,05 51,80 46,44 0,7144 63,4 1,11 52,68 45,54 0,6646 63,5 1,19 53,55 44,64 0,6248 63,7 1,34 55,28 42,84 0,5450 63,8 1,42 56,13 41,94 0,5152 63,9 1,51 56,97 41,04 0,4754 64,0 1,61 57,80 40,15 0,4456 64,2 1,81 59,44 38,37 0,3858 64,4 2,03 61,03 36,61 0,3360 64,6 2,28 62,56 34,87 0,2962 64,8 2,41 64,17 33,16 0,2564 64,9 2,54 65,30 31,97 0,1966 65,1 2,70 66,87 30,27 0,1668 65,3 2,87 68,40 28,61 0,1370 65,3 3,02 68,42 28,43 0,1372 65,4 3,02 69,70 27,17 0,1074 65,5 3,04 70,36 26,51 0,0976 65,7 3,22 71,62 25,09 0,0778 65,8 3,24 73,12 23,59 0,0580 65,9 3,43 73,71 22,81 0,0582 65,9 3,43 73,71 22,81 0,0584 66,0 3,45 75,24 21,27 0,0386 66,1 3,47 75,80 20,70 0,0388 66,1 3,47 75,80 20,70 0,0390 66,2 3,51 76,34 20,11 0,0392 66,3 3,55 77,87 18,56 0,0294 66,3 3,55 77,87 18,56 0,0296 66,4 3,68 78,37 17,94 0,0198 66,4 3,72 79,42 16,85 0,01100 66,5 3,72 79,90 16,37 0,01

Standards d'oeufs et répartition d'oeufs par taille

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 27

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

WEEKS OF AGE

% O

F P

RO

DU

CT

ION

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

26 28 30 32 3422 2420 36 38 40 48 50 52 54 5644 4642 58 60 62 70 72 74 76 7866 6864 80 82 84 86 88 90WEEKS OF AGE

92 94 96 98 100

JUMBOOver 30 oz / dozen

EXTRA LARGE27–30 oz / dozen

LARGE24–27 oz / dozen

MEDIUM21–24 oz / dozen

SMALL18–21 oz / dozen

PEEWEEUnder 18 oz / dozen

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

26 28 30 32 3422 2420 36 38 40 48 50 52 54 5644 4642 58 60 62 70 72 74 76 7866 6864 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100

% D

E L

A P

RO

DU

CT

ION

SEMAINES D'ÂGE

TRÈS GROSOver 73 g

GROS63–73 g

MOYENS53–63 g

PETITS43–53 g

Répartition d'œufs par taille (suite) RÉPARTITION D'ŒUFS PAR TAILLE - NORMES DE L’UNION EUROPÉENNE

MueDans certains cas, une mue peut-être effectuée sur la Hy-Line W-80 Plus afin de régénérer la production d'œufs, la qualité de coquille et les unités Haugh. Pour effectuer la mue, veuillez suivre les recommandations dans le guide technique rubrique "Recommandations pour une mue sans jeûne" sur www.hyline.com.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 28

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Tableau 1 des ingrédients alimentaires

INGRÉDIENT (comme base d’aliment) M

AT

IÈR

E S

ÈC

HE

(%

)

PR

OT

ÉIN

E B

RU

TE

(%)

MA

TIE

RE

S G

RA

SS

ES

– te

neur

tota

le e

n lip

ides

(%)

FIB

RE

BR

UT

E (%

)

CA

LCIU

M (%

)

PH

OS

PH

OR

E

tota

l (%

)

PH

OS

PH

OR

E

disp

onib

le (%

)

SO

DIU

M (%

)

CH

LOR

UR

E (%

)

PO

TAS

SIU

M (%

)

SO

UFR

E (%

)

EN

ER

GIE

M

ETA

BO

LIS

AB

LE (k

cal/l

b)

EN

ER

GIE

M

ETA

BO

LIS

AB

LE (

kcal

/kg)

EN

ER

GIE

M

ETA

BO

LIS

AB

LE (

MJ/

kg)

AC

IDE

LIN

OLÉ

IQU

E (%

)

CH

OLI

NE

(mg/

kg)

Orge en grain 89,0 11,5 1,9 5,0 0,08 0,42 0,15 0,03 0,14 0,56 0,15 1250 2750 11,51 1,1 1027

Fèves-à gros grain (Vicia faba) 89,0 25,7 1,4 8,2 0,14 0,54 0,20 0,08 0,04 1,20 – 1100 2420 10,13 0,9 1670

Carbonate de calcium (38% Ca) 99,0 – – – 38,00 – – 0,06 – 0,06 – – – – – –

Tourteau de canola (38%) 91,0 38,0 3,8 11,1 0,68 1,20 0,40 – – 1,29 1,00 960 2110 8,83 – 6700

Maïs-grain jaune 86,0 7,5 3,5 1,9 0,01 0,28 0,12 0,02 0,04 0,33 0,08 1530 3373 14,11 1,9 1100

Tourteaux de gluten de maïs (60%) 90,0 60,0 2,0 2,5 0,02 0,50 0,18 0,03 0,05 0,45 0,50 1700 3740 15,65 1,8 2200

Tourteau de coton (41%), extr. méc. 91,0 41,0 3,9 12,6 0,17 0,97 0,32 0,04 0,04 1,20 0,40 955 2100 8,79 0,8 2807

Tourteau de coton (41%), solv. direct 90,0 41,0 2,1 11,3 0,16 1,00 0,32 0,04 0,04 1,16 0,30 915 2010 8,41 0,4 2706

Phosphate dicalcique (18,5% P) 99,0 – – – 22,00 18,50 18,50 0,08 – 0,07 – – – – – –

DL-méthionine 99,0 58,1 – – – – – – – – – 2277 5020 21,00 – –

Matières grasses animales 99,0 – 98,0 – – – – – – – – 3600 7920 33,14 – –

Matières grasses végétales 99,0 – 99,0 – – – – – – – – 4000 8800 36,82 40,0 –

Farine de poisson, anchois du Pérou 91,0 65,0 10,0 1,0 – – – 0,88 0,60 0,90 0,54 1280 2820 11,80 0,1 5100

Farine de poisson blanc 91,0 61,0 4,0 1,0 – – – 0,97 0,50 1,10 0,22 1180 2600 10,88 0,1 4050

Graines de lin 92,0 22,0 34,0 6,5 – – – 0,08 – 1,50 – 1795 3957 16,56 54,0 3150

L-Lysine-HCl 99,0 93,4 – – – – – – – – – 1868 4120 17,24 – –

L-Thréonine 99,0 72,4 – – – – – – – – – 1619 3570 14,94 – –

L-Tryptophane 99,0 84,0 – – – – – – – – – 2653 5850 24,48 – –

Tourteau de lin 90,0 32,0 3,5 9,5 0,40 0,80 – 0,11 – 1,24 0,39 700 1540 6,44 0,5 672

Farine de lin 88,0 33,0 0,5 9,5 0,35 0,75 – 0,14 – 1,38 0,39 635 1400 5,86 0,1 1760

Farine d’os et de viande, 50% 93,0 50,0 8,5 2,8 9,20 4,70 4,70 0,80 0,75 1,40 0,40 1150 2530 10,59 0,5 2000

Millet, grain nacré 90,0 12,0 4,2 1,8 0,05 0,30 0,10 0,04 0,64 0,43 0,13 1470 3240 13,56 1,3 789

Phosphate mono-dicalcique (21% P) 99,0 – – – 16,00 21,00 – 0,05 – 0,06 – – – – – –

Avoine, grain 90,0 11,0 4,0 10,5 0,10 0,35 0,14 0,07 0,12 0,37 0,21 1160 2550 10,67 2,4 1070

Farine d’arachides 90,0 47,0 2,5 8,4 0,08 0,57 0,18 0,07 0,03 1,22 0,30 1217 2677 11,20 0,5 1948

Farine de déchets de volaille (alimentaires) 94,0 57,0 14,0 2,5 5,00 2,70 2,70 0,30 0,55 0,60 0,50 1406 3100 12,97 0,7 5980

Son de riz, non extrait 91,0 13,5 5,9 13,0 0,10 1,70 0,24 0,10 0,07 1,35 0,18 925 2040 8,54 5,2 1948

Riz en grain 89,0 7,3 1,7 10,0 0,04 0,26 0,09 0,04 0,06 0,34 0,10 1335 2940 12,30 0,83 5980

Tourteau de carthame 91,0 20,0 6,6 32,2 0,23 0,61 0,20 0,05 0,16 0,72 0,10 525 1160 4,85 – 800

Sel, NaCl 99,0 – – – – – – 39,34 60,66 – – – – – – –

Bicarbonate de sodium, NaHCO3 99,0 – – – – – – 27,38 – – – – – – – –

Sorgho, millet en grains 89,0 11,0 2,8 2,0 0,04 0,29 0,10 0,03 0,09 0,34 0,09 1505 3310 13,85 1,3 678

Soja entier cuit 90,0 38,0 18,0 5,0 0,25 0,59 0,20 0,04 0,03 1,70 0,30 1520 3350 14,02 9,9 2420

Tourteau de soja 89,0 42,0 3,5 6,5 0,20 0,60 0,20 0,04 0,02 1,71 0,33 1100 2420 10,13 1,8 2673

Farine de soja décortiqué 90,0 44,0 0,5 7,0 0,25 0,60 0,20 0,04 0,02 1,97 0,43 1020 2240 9,37 0,3 2743

Tourteau de tournesol 93,0 41,0 7,6 21,0 0,43 1,00 0,25 0,20 0,01 1,00 0,10 1050 2310 9,67 6,5 –Farine de tournesol,

partiellement décortiqué 92,0 34,0 0,5 13,0 0,30 1,25 0,27 0,20 0,01 1,60 0,38 1025 2260 9,46 0,2 1909

Triticale 90,0 12,5 1,5 2,59 0,05 0,30 0,10 – 0,07 – 0,20 1430 3150 13,18 0,9 460

Blé, grain dur 88,0 13,5 1,9 3,0 0,05 0,41 0,12 0,06 0,07 0,50 0,10 1440 3170 13,26 1,00 778

Blé, grain tendre 86,0 10,8 1,7 2,8 0,05 0,30 0,11 0,06 0,07 0,40 0,10 1460 3210 13,43 1,00 778

Son de blé 89,0 14,8 4,0 10,0 0,14 1,17 0,38 0,06 0,14 1,20 0,22 590 1300 5,44 2,10 980

Fragments de blé 89,0 15,0 3,6 8,5 0,15 1,17 0,45 0,06 0,07 0,60 0,16 950 2090 8,74 1,90 110

Les recommandations nutritionnelles sont basées sur des calculs utilisant ces valeurs énergétiques et nutritionnelles (source: 2017-18 Feedstuffs Reference Issue and field data). Les valeurs fournies sont "exclusivement" basées sur des études d'ingrédients. Les valeurs nutritives doivent être confirmées par l'analyse des matières util-isées afin de maintenir une matrice de formulation exacte.

AOÛT 2019 • © HY-LINE INTERNATIONAL 29

PONDEUSES COMMERCIALES HY-LINE W-80 PLUS

Tableau 2 des ingrédients alimentaires

INGRÉDIENT (Comme base

d’aliment)

PROTÉINE BRUTE

(%)

LYSINE (%)

MÉTHIONINE (%)

CYSTINE (%)

THRÉONINE (%)

TRYPTO-PHANE (%)

ARGININE (%)

ISOLEUCINE (%)

VALINE (%)

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Cont

enu

tota

l

Cont

enu

dige

stib

le

Orge 11,50 0,53 0,41 0,18 0,14 0,25 0,20 0,36 0,28 0,17 0,12 0,50 0,43 0,42 0,34 0,62 0,50

Fèves, Champ 25,70 1,52 1,29 0,25 0,18 0,14 0,09 0,98 0,77 0,24 0,16 2,20 1,91 1,00 0,73 1,22 0,88

Tourteau de canola (38%) 91,0 2,02 1,60 0,77 0,69 0,97 0,71 1,50 1,17 0,46 0,38 2,30 2,07 1,51 1,25 1,94 1,59

Maïs 7,50 0,24 0,19 0,18 0,16 0,18 0,15 0,29 0,24 0,07 0,06 0,40 0,36 0,29 0,26 0,42 0,37

Tourteaux de gluten de maïs 60,00 1,00 0,88 1,90 1,84 1,10 0,95 2,00 1,84 0,30 0,25 1,90 1,82 2,30 2,19 2,70 2,57Tourteau de coton (41%),

extr. méc. 41,00 1,52 0,99 0,55 0,40 0,59 0,44 1,30 0,88 0,50 0,39 4,33 3,81 1,31 0,93 1,84 1,36

Tourteau de coton (41%), solv. direct 41,00 1,70 1,11 0,51 0,37 0,62 0,46 1,31 0,89 0,52 0,41 4,66 4,10 1,33 0,95 1,82 1,34

DL-DL-Méthionine 58,10 – – 99,00 99,00 – – – – – – – – – – – –Farine de poisson, anchois

du Pérou 65,00 4,90 4,21 1,90 1,63 0,60 0,43 2,70 2,17 0,75 0,59 3,38 2,77 3,00 2,55 3,40 2,82

Farine de poisson blanc 61,00 4,30 3,70 1,65 1,42 0,75 0,54 2,60 2,09 0,70 0,55 4,20 3,44 3,10 2,64 3,25 2,70

Graines de lin 22,00 0,92 0,79 0,35 0,30 0,42 0,30 0,77 0,62 0,22 0,17 2,05 1,68 0,95 0,81 1,17 0,97

L-Lysine-HCl 93,40 78,80 78,80 – – – – – – – – – – – – – –

L-Thréonine 72,40 – – – – – – 98,50 98,50 – – – – – – – –

L-Tryptophane 84,00 – – – – – – – – 98,00 98,00 – – – – – –

Tourteau de lin 32,00 1,10 0,99 0,47 0,37 0,56 0,44 1,10 1,00 0,47 0,43 2,60 2,39 1,70 1,49 1,50 1,29

Farine de lin 33,00 1,10 0,99 0,48 0,38 0,58 0,45 1,20 1,10 0,48 0,44 2,70 2,48 1,80 1,58 1,60 1,38

Farine d’os et de viande, 50% 50,00 2,60 2,05 0,67 0,57 0,33 0,19 1,70 1,34 0,26 0,13 3,35 2,85 1,70 1,41 2,25 1,85

Millet, grain nacré 12,00 0,35 0,32 0,28 0,25 0,24 0,20 0,44 0,37 0,20 0,18 0,55 0,49 0,52 0,46 0,70 0,62

Avoine 11,00 0,40 0,35 0,20 0,17 0,21 0,18 0,28 0,24 0,18 0,14 0,80 0,75 0,53 0,47 0,62 0,55

Tourteau d’arachides 47,00 1,52 1,29 0,50 0,44 0,60 0,47 1,12 0,91 0,42 0,39 4,76 4,28 1,50 1,32 1,80 1,57

Farine de déchets de volailles 57,00 2,25 1,80 0,91 0,78 0,90 0,55 1,88 1,50 0,50 0,26 3,50 3,08 2,10 1,79 2,32 1,93

Son de riz 13,50 0,50 0,38 0,17 0,13 0,10 0,07 0,40 0,28 0,10 0,08 0,45 0,39 0,39 0,30 0,60 0,46

Riz 7,30 0,24 0,19 0,14 0,13 0,08 0,07 0,27 0,22 0,12 0,11 0,59 0,54 0,33 0,27 0,46 0,39

Tourteau de carthame 20,00 0,70 0,58 0,40 0,35 0,58 0,45 0,47 0,34 0,30 0,24 1,20 1,01 0,28 0,22 1,00 0,87

Sorgho 11,00 0,27 0,21 0,10 0,09 0,20 0,17 0,27 0,22 0,09 0,08 0,40 0,30 0,60 0,53 0,53 0,46

Soja, entier 38,00 2,40 2,16 0,54 0,49 0,55 0,45 1,69 1,43 0,52 0,46 2,80 2,60 2,18 1,94 2,02 1,78

Tourteau de soja 42,00 2,70 2,43 0,60 0,54 0,62 0,51 1,70 1,44 0,58 0,52 3,20 2,97 2,80 2,49 2,20 1,94

Tourteau de soja (44%) 44,00 2,70 2,43 0,65 0,58 0,67 0,55 1,70 1,44 0,60 0,53 3,40 3,16 2,50 2,22 2,40 2,11

Tourteau de tournesol 41,00 2,00 1,74 1,60 1,47 0,80 0,64 1,60 1,31 0,60 0,52 4,20 3,91 2,40 2,14 2,40 2,08

Tourteau de tournesol 34,00 1,42 1,19 0,64 0,60 0,55 0,43 1,48 1,26 0,35 0,30 2,80 2,32 1,39 1,25 1,64 1,41

Triticale 12,50 0,39 0,35 0,26 0,23 0,26 0,22 0,36 0,31 0,14 0,12 0,48 0,39 0,76 0,70 0,51 0,44

Blé (13,5%) 13,50 0,40 0,32 0,25 0,22 0,30 0,26 0,35 0,29 0,18 0,16 0,60 0,53 0,69 0,61 0,69 0,59

Blé (10,8%) 10,80 0,30 0,24 0,14 0,12 0,20 0,17 0,28 0,23 0,12 0,11 0,40 0,35 0,43 0,38 0,48 0,41

Son de blé 14,80 0,60 0,43 0,20 0,15 0,30 0,22 0,48 0,35 0,30 0,24 1,07 0,88 0,60 0,47 0,70 0,54

Fragments de blé 15,00 0,70 0,56 0,12 0,10 0,19 0,14 0,50 0,36 0,20 0,16 1,00 0,80 0,70 0,58 0,80 0,61

La digestibilité des acides aminés est la digestibilité iléale standardisée. Les valeurs d'acides aminés sont standardisées pour 88% de matière sèche (Source: 2017-18 Feedstuffs Reference Issue and field data). Les valeurs fournies sont "exclusivement" basées sur des études d'ingrédients. Les valeurs nutritives doivent être confirmées par l'analyse des matières utilisées afin de maintenir une matrice de formulation exacte.

Hy-Line est une marque. ® Marque de commerce déposée de Hy-Line International. © Droits réservés 2019 Hy-Line International. 80PLUS.COM.FRN 030422

Hy-Line International | www.hyline.com

Pour promouvoir le bien-être des animaux et produire des oiseaux de très haute qualité, nous respectons les objectifs et principes suivants. Ces objectifs et principes sont les éléments essentiels pour la prise en charge humaine et professionnelles de nos oiseaux:

• Alimentation et eau Assurer en permanence un accès à une eau de bonne qualité et à une alimentation équilibrée

• Santé et soins vétérinaires Établir un programme sanitaire adapté et fournir rapidement tous les soins vétérinaires nécessaires

• Environnement Disposer d'abris conçus, entretenus et exploités pour répondre aux besoins des oiseaux et faciliter la vérification quotidienne

• Pratiques d’élevage et de manipulation Apporter des soins complets et respecter les procédures de manipulation qui favorisent le bien-être des oiseaux tout au long de leur vie

• Transport Utiliser un moyen de transport qui minimise le temps de trajet et le stress

Objectifs et principes de bien-être de Hy-Line International

RESSOURCES DISPONIBLES À WWW.HYLINE.COMInformations sur l'entreprise | Supports techniques | Guides de gestion

Le programme d’éclairage de Hy-Line International | Hy-Line EggCel | Le calculateur de poids corporel

SUPPORTS TECHNIQUES

Maladies Aperçu de la nécrose duodénale focale

Maîtrise de MG chez les pondeuses commerciales

Colibacillose en pondeuses

Variole en pondeusesUrolithiase aviaire (Goutte Viscérale)

Gumboro

Stéatose hépatique

Laryngotrachéite infectieuse

Echantillons de diagnostic et suivie du lot en élevage

Suivie de la Salmonelle, Mycoplasme, et grippe aviaire dans les lots de parentales

Prélèvement et traitement des échantillons de diagnostic

GestionManagement de la croissance des poulettes commerciales

Comprendre le rôle du squelette dans la production d’œufs

Données scientifiques sur la qualité des œufs

Comprendre l’éclairage des volailles

Comprendre le stress lié au coup de chaleur chez les pondeuses

Traitement du bec par infra-rouge

Granulométrie de l’alimentation

Impact de la couleur du bâche sur la lumière en aviculture

Pré-incubation (courte période d’incubation pendant le stockage d’œuf)

Gestion des mouches : surveillance et contrôle

L’optimisation de la taille d’œuf dans les pondeuses commerciales

Recommandations en matière de vaccinationRecommandations pour une mue sans jeûne