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PLATEAUX

8,90 €2 plateaux : 16,90 €

15,90 €9,80 €

12,90 €

13,90 €

LE TRIO* LE P’TITE FAIM

LE CLASSIQUELE DÉCLINAISON

LE SASHIMI MIX

2x SuShi crevette

2x SuShi Saumon

2x SuShi thon

6x californien avocat Saumon

2x SuShi Saumon

2x SuShi thon

6x californien avocat Saumon

6x maki Saumon

6x maki concombre fromage

6x yuki Saumon fromage fraiS

4x SuShi Saumon

4x SaShimi Saumon

3x SaShimi thon

3x SaShimi Saumon

3x SaShimi daurade

16,90 €

20 €

21,90 € 23,50 €

LE CRÉMEUX

L’INCONTOURNABLE

L’EPICURIEN L’ACAMI

6x Springroll avocat crevette Sauce cocktail

6x californien Saumon fromage fraiS menthe

6x yuki Saumon fromage fraiS

6x Springroll avocat crevette Sauce cocktail

6x yuki thon cuit perSil échalote

6x yuki Saumon fromage fraiS

6x Springroll concombre poulet Sauce épicée

2x SuShi boat tartare de Saint-jacqueS marinéeS 2x SuShi Saumon tataki

2x SuShi Saumon Spicy

2x SuShi daurade

2x SuShi thon gingembre fraiS rapé

2x tulipe oeuf de Saumon

6x yuki thon cuit perSil échalote 2x SuShi Saumon

2x SuShi crevette

2x SaShimi Saumon

2x SaShimi thon

3x maki Saumon + 3x maki concombre fromage

TOUS LES MARDIS SOIRSTOUS LES MIDIS :

1 plateau acheté =

1 accompagnement offert

(salade roquette avocats, soupe miso ou saladte de choux & carottes)

*Seul le trio par deux permet de profiter de cette offre**Le yakitori mix ne bénéficie pas de cette offre

15,30€LE YAKITORI MIX**2x brochette Saumon

2x brochette boeuf fromage

2x brochette poulet carameliSé

Servi avec du riz

new! 18,90 €LE GOURMAND6x california Saumon fromage fraiS menthe 6x california crevette cacahuèteS concombre Sauce taï

2x SuShi thon + 2x SuShi Saumon

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PLATEAUX SUITE FORMULES MIDI

new!40 Pièces !

4x SuShiS Saumon + 2x SuShiS tataki 2x SaShimiS Saumon + 2x SaShimiS thon 6x Spring tartare thon 6x california avocat Saumon 6x california crevetteS concombre cacahuèteS Sauce thaï 6x maki thon Spicy 6x Spring chèvre miel roquette

LE PLATEAU DÉCOUVERTE 45 €

60 Pièces !6x californien thon cuit avocat

6x californien avocat Saumon

6x californien avocat crevette menthe

6x Suprême fromage fraiS

6x yellow tempura

6x maki thon + 6x maki Saumon

6x Springroll poulet pané concombre Sauce Spicy

6x Springroll avocat crevette Sauce coktail

6x yuki Saumon fromage fraiS

LE PLATEAU FAMILIAL53 €

BOX RIZ POULET FRIT PLATEAU AU CHOIX*

SALADE REPASLE BAGEL

12,90 € + BOISSON OFFERTE LE MIDI

10,90 € + BOISSON OFFERTE LE MIDI

UN ACCOMPAGNEMENT OFFERT !SALADE DE CHOUX CAROTTE OU

SOUPE MISO OU SALADE DE ROQUETTE AVOCAT

+ UN ACCOMPAGNEMENT AU CHOIXSALADE DE CHOUX CAROTTE OU

SOUPE MISO OU SALADE DE ROQUETTE AVOCAT

8,90 € /PIÈCEou

9,90 € AVEC BOISSON

cruditéS, riz, tartare de poiSSonS

création originale la maiSon deS SuShiS ! bagel xl qualité boulangerie artiSanale

découvrez nos 4 créations !

*Voir page des plateaux

TARTARE CLASSIQUE**11,90 €

+ BOISSON OFFERTE LE MIDI+ UN ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

SALADE DE CHOUX CAROTTE OU SOUPE MISO OU

SALADE DE ROQUETTE AVOCAT

** Disponible au thon et au saumon

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Tous les chirachis sont servis avec riz et 8 tranches de poisson

CRÉATIONS DU MOMENT CHIRACHIS

novembre décembre

marS avril

juillet août

Springroll Saumon concombre cacahuèteS Saucev thaï

mai juin

Septembre octobre

janvier février

californien poulet avocat oignonS fritS Sauce barbecue

californien foie graS cacahuèteS miel

californien Saumon fumé fromage fraiS cacahuèteS

NOS CRÉATIONS SONT SERVIES PAR 6 AVEC UN PRIX UNIQUE DE 6,90€

Springroll mangue thon Springroll magret de canard fumé avocat oignonS fritS et confitS

12,90€ 12,90€

chirachi thon Saumon façon SaShimi new!

chirachi Saumon façon SaShimichirachi thon façon SaShimi

chirachi royal new!trancheS de thon, Saumon, Supplément avocat : 0,90€

Supplément avocat : 0,90€Supplément avocat : 0,90€

trancheS de thon, Saumon, daurade et Saumon tataki

Supplément avocat : 0,90€

11,90 €11,90 €

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servies par 3 avec du riz

servies par 2 avec du riz

servies par 2 avec du riz

5,80 €

PLATS CHAUDS VIANDES

6,30 €

nouilleS udon en bouillon* avec tofu bio aux herbeS véggie avec mélange de légumeS = 9,10 € tartare de poiSSon = 9,90 € CarpaCCio de boeuf = 9,90 €

brochetteS Saumon

7,70 €

5,50 €

5,50 €

8,90 €

9,10 €

box riz poulet frit

brochetteS bœuf fromage

brochetteS poulet caraméliSé

nouilleS SautéeS légumeS Saumon

fricaSSé de poiSSon et légumeS new!

* Concernant les Nouilles Udon :

Attention : c’est à vous de rajouter de l’eau bouillante à la maison :

vos ingrédients infuseront instantanement.

Un vrai régal !

6,20 €

californien poulet frit roquette parmeSan Sauce cezar graineS de pavot

6,20 €

californien magret de canard fumé avocatéchalote

5,90 €

yellow poulet frit concombre Sauce épicée maiSon

6,70 €Springroll avocat poulet frit

6,50 €

Springroll poulet frit concombre Sauce épicée maiSon

california poulet coriandre avocat Sauce curry

6,70 €

Springroll magret de canard fumé cheeSe échalotte

Tous les makis, springrolls, californiens, yellows, suprêmes, yukis et carpaccios sont servis par 6 pièces

6,40 €

carpaccio rollS boeuf tomate Séchée roquette piment

6,50 €

carpaccio rollS boeuf roquette parmeSan peSto

7,90 €

californien foie graS oignon frit oignon confit

15,30€LE YAKITORI MIX2x brochette Saumon

2x brochette boeuf fromage

2x brochette poulet carameliSé

Servi avec du riz

8,90 €

nouilleS SautéeS légumeS boeuf

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SALADES

7,50 €

6,50 €8,90 €

12,90€

Salade de la mer

thon et Saumon,marinéS, coriandre, Servie avec du riz

5,50 €

5,90 € 4,90 €

6,50 €

Salade compoSée crevette

Salade repaS

bol du bouddha

Salade calamarS marinéS épicéS

Salade cruditéS Saumon new! Salade cruditéS thon new!

Salade de quinoa

cruditéS, riz, tartare de poiSSonS

mélangeS de cruditéS, graineS de courgeS, poidS gourmandS, coriandre, quinoa bio et tofu bio

Saumon, radiS roSe, poiS gourmandS, graine de courge goma-Sio bio, Servie avec choux et carotteS

thon, radiS roSe, poiS gourmandS, graine de courge goma-Sio bio, Servie avec choux et carotteS

quinoa bio, concombreS, menthe, perSil, échalote, laitue, aneth

choux, carotteS, concombre, avocatS, crevetteS, menthe fraîche et oignon fritS, Sauce SeSame

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4 € 3,50 € 2,90 €

Salade algueS marinéeS poiS gourmandS Soupe miSo

2,90 € 2,90 €

Salade roquette avocatS Salade choux carotteS

ACCOMPAGNEMENTS

2,70 €2,70 €

bol de riz naturebol de riz katSuobuShi

(bonite Séchée)

2,90 €2,70 €2,70 €

bol de riz oignonS fritSbol de riz echalotebol de riz SéSame

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L’ATELIER DU TARTARE L’ATELIER DU TARTARE

tartare Saumon

échalote citron

tartare thon

duo de menthe citron yuzu

tartare daurade

citron yuzu radiS roSeS*

tartare Saint jacqueS

coriandre citron gingembre fraiS

tartare Saumon

mariné fumé aneth & citron

choiSiSSez parmiS noS tartareS celui qui vouS fait le pluS envie

ÉTAPE 1 : LA GARNITURE

maki 6 pièceS

5,40 €

Springroll 6 pièceS

6,50 €

temaki 1 pièce

5,50 €

boat 2 pièceS

4,90 €

verrine 1 pièce

5,20 €

Salade 1 pièce

6,50 €

(riz et avocat)

une foiS le tartare choiSi, deguStez le SouS la forme de votre choix

ÉTAPE 2 : LE DRESSAGE

* Le tartare de daurade est facturé 0,50€ de plus pour chacun des dressages choisis

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3,90 €

6,50 €

6,50 €

6,30 €

6,40 €

7,90 €

4,90 €

6,90 €

5,40 €

4,30 €

SAUMON

4,30 €

5,50 €

6,90 €

6,10 €

4,90 €5,90 €

4,20 €

THON CUIT

THON

paire de SuShi Saumon*paire de SuShi boat œuf Saumon

maki Saumon

californien avocat Saumon avec ...

Suprême fromage fraiS + Citron Confit

Suprême fromage fraiS

Suprême avocat fromage fraiS

tartare claSSique

yuki Saumon fromage fraiS

SaShimi Saumon

voir Plus de Pièces dans «l’atelier du tartare»

californien Saumon fromage fraiS avec..

tataki Saumon

aneth = 5,90 € menthe = 5,80 € coriandre = 5,90 € oignons frits = 6,20 €

Servi par 6

SéSame = 5,50 € waSabi = 5,90 € coriandre = 5,90 €

* 3 paires = 9,90€

voir Plus de Pièces dans «l’atelier du tartare»

paire de SuShi thon**

maki thon

maki thon cuit

californien avocat thon avec ..

californien thon fromage fraiS citron confit

californien thon cuit avocat

+ claSSique = 5,50 € + oignon frit = 6,10 €

4,90 €yuki thon cuit échalotte perSil

yellow thon cuit

SaShimi thon

Springroll thon cuit échalote avocat

SéSame = 5,80 € waSabi = 6,00 € coriandre = 6,00 €

Tous les makis, springrolls, californiens, yellows, suprêmes, yukis et carpaccios sont servis par 6 pièces

** 3 paires = 10€

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DRAGONS CREVETTE

dragon tempura Sauce barbecue dragon poulet new! tempura de crevetteS, avocat, Sauce barbecue, bonite Séchée poulet pané, fromage fraiS, radiS, avocatS, Sauce citronnée

TOUS LES DRAGONS SONT À 11,90€ ET SERVIS PAR 8 PIÈCES

dragon thon dragon Saumon

4,10 €

6,60 €

4,90 €

x3 = 3,40 €

x2 = 2,10 €

x6 = 6,70 €

x4 = 4,10 €x6 = 5,80 €

4,9 0 €

6,20 €

6 €

6,80 €

6,10 €

paire de SuShi crevette

maki crevette nature, menthe, curry ou Sauce cocktail

californien avocat crevette nature, menthe, curry ou Sauce cocktail

californien crevette fromage fraiS citron confit

californien crevette tempura concombre

yellow tempura

Springroll avocat crevette nature, menthe, curry ou Sauce cocktail

temaki crevette avocat menthe

gyoza crevetteS

tempura

0,50 €Sauce thaï conSeillée !

duo thon cuit-thon cru, avocat, Sauce Spicy oignonS fritS Saumon, fromage fraiS, Sauce Spicy, oignonS fritS

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VÉGGIE DAURADE

4,30 €

7 €

6,50 €

paire de SuShiS daurade

Spring roll daurade, concombre roquette et piment yuzu new!

SaShimi daurade

3,90 €

4,90 €

5,50 €

3,90 €

4,40 €5,70 €

5,50 €

5,90 €

Springroll tomate Séchée chevre bûche

maki concombre SéSame avec :

menthe = 4,30 € menthe ShiSo = 4,30 € aneth = 4,40 €

Simple = 5,20 € avec coriandre = 5,50 €

yellow fromage fraiS

maki concombre fromage fraiS

maki roquette chèvre bûche confit d’oignon new!

maki avocat fromage fraiS

maki chèvre miel

californien choux carotteS concombre

yuki chèvre bûche oignon frit

Springroll avocat cheeSe

Tous les makis, springrolls, californiens, yellows, suprêmes, yukis et carpaccios sont servis par 6 pièces

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3,90 €

4,50 €

4,90 €

5 €

4,70 €

5,40 €

5,40 €

5,40 € 4,80 €

1,50 €

1,90 €1,80 €

2,50 €

1,50 €

1,80 €

2 €3,10 €3,10 €

4,90 €

3,90 €4,10 €

lycheeS

cheeSe cake*

bouchéeS nutella (6 pièceS)

bouchéeS nutella banane (6 pièceS)mochi choco coco (2 pièceS)

bouchéeS crème de marron SpéculoS banane (6 pièceS)

mochi mangue (demandez noS SaveurS qui changent au fil de l’année : valnille, thé vert, etc.. )

glace noix de coco (été)

mi-cuit chocolat

DESSERTS

* Selon disponibilités

0,50 €Sauce épicée maiSon

0,50 €Spicy

0,50 €thaï

0,50 €céSar

0,50 €curry

0,50 €cocktail

BOISSONS & SAUCES

coca-cola

coca-cola zero

oaSiS tropical

maytea menthe

fuztea

evian 50cl

San pellegrino

mangajo citron vert

ginger beer

1/4 roSé

aSahi 33cl

codedo beniaka

vinS : demandez la carte

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NOS BEST-SELLER

6,30 €

Suprême fromage fraiS

californien thon cuit avocat oignon frit

6,60 €

Springroll avocat crevette nature, menthe, curry ou Sauce cocktail

7,90 €

6,10 €

tartare claSSique

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TRUCS ET ASTUCES

Ne

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- Im

prim

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Cart

e &

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VOUS N’AVEZ PLUS QU’À METTRE LES PIEDS SOUS LA TABLE : ON S’OCCUPE DE TOUT POUR VOUS !!!

ouvert du mardi au dimanche // fermé le lundi

Du mardi midi au vendredi midi de 11h à 14h : Emporter / Sur place Du mardi soir au dimanche soir de 17h à 22h : Livraison* / Sur place / Emporter

* Attention : livraison à partir de 18h45

Possibilité de commander par téléphone et venir récupérer sur place en moins de 30minPossibilité de commander et manger directement sur place.

Sur place & emportéS

Zones de livraison :

livraiSonS // délaiS : de 45min à 1h15 (selon affluence)

Fuveau et alentours :possibilité de rendez-vous

à La Barqueparticipation de livraison 2,90€

( minimum de commande : 35€ )

Bouc-Bel-Air :pas de participation de livraison

( minimum de commande : 25€ )

Gardane/Calas/Cabries/Simiane:participation de livraison 1,50€

( minimum de commande : 30€ )

Meyreuil/Luynes/Plan de Campagne :participation de livraison 1,50€

( minimum de commande : 35€ )

Mimet, Greasque et alentours :possibilité de rendez-vous

à Inter-Marché les Moulièresparticipation de livraison 2,90€

( minimum de commande : 35€ )

Pennes Mirabeau et alentours :possibilité de rendez-vous

au parking Métroparticipation de livraison 2,90€

( minimum de commande : 35€ )*Le minimum de livraison doit être respécté après la remise ; au moins 2€ sur les 9€ doivent être utilisés pour l’achat d’une boisson ; les 7€ restants peuvent être utilisés sur l’ensemble des produits de la carte.

VOTRE AVIS COMPTE !

La cuisine japonaise est un art, le ‘‘fait-maison’’ est notre devoir

Un plateau = un accompagnement offert(au choix : salade choux-carotte, bol de riz, soupe miso)

(le Midi seulement)

formule midi (et mardiS Soir)

CONSERVEZ VOS TICKETS ! 300€ = 9€ DE BON D’ACHAT*

fidélité :

5,04,8 4,8

Au 1er Mai 2018 :

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