Nourrir la France en 2050 - theshiftproject.org

Nourrir la France en 2050 Avec une agriculture vivanteRendu intermédiaire et ateliers collaboratifs dans le cadre du PTEF06/07/2021

Posez d’ores et déjà vos questions via l’onglet Q&R sur Zoom, ou en commentaire sur Facebook !

14h10

Mot d’introductionAndré-Jean Guérin, Administrateur du Shift Project

14h15

Présentation intermédiaire : Nourrir la France en 2050 avec une agriculture vivanteMarion Kentzel, Cheffe de projet « agriculture et alimentation » au Shift Project

Raphaël Guignard, Chargé de projet « agriculture et alimentation » au Shift Project

Zeynep Kahraman-Clause, Coordinatrice du projet « agriculture et alimentation » et Directrice des Projets au Shift Project

2

Programme16h20

Ateliers (pour celles et ceux ayant reçu une confirmation et le lien)

Atelier 1 | Comment former aux modèles émergents et relever le défi du renouvellement des générations ?

Atelier 2 | Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), leviers de la transition des territoires ?

Atelier 3 | Transition agro-écologique : accompagner la recherche de cohérence soumise aux aléas

Atelier 4 | Industrie agro-alimentaire et distribution

Atelier 5 | Bioéconomies : transformer la biomasse en énergie, l’usage des méthaniseurs

17h50

Restitution des ateliers en plénière

18h15

Conclusion

15h00

Questions-réponses avec le public (via l’onglet Q&R de Zoom)

15h15

Table ronde - « À quelle sauce décarbonée pourra-t-on manger en 2050 ? »Sandrine Le Feur, Députée du Finistère et agricultrice

Félix Lallemand, Co-fondateur des Greniers d’Abondance

Maximin Charpentier, Président de la Chambre Régionale d’Agriculture Grand Est

Nous vous invitons dès à présent à poser vos questions à l’écrit dans l’onglet « Q&R » au bas de cet écran !

Mot d’introduction

3The Shift Project – Nourrir la France en 2050– 6 Juillet 2021 – Rapport intermédiaire

Posez d’ores et déjà vos questions via l’onglet Q&R sur Zoom, ou en commentaire sur Facebook !

?

Andre-Jean GuérinAdministrateurThe Shift Project

The Shift ProjectUn think tank qui œuvre en faveur d’une économie post-carbone

Association loi 1901 reconnue d’intérêt général et guidée par l’exigence de la rigueur scientifique, notre mission depuis 2010 est d’éclairer et influencer le débat sur la transition énergétique en Europe.

• Nous constituons des groupes de travail autour des enjeux les plus délicats et les plus décisifs de la transition vers une économie post-carbone• Nous produisons des analyses robustes et chiffrées sur les aspects clés de la transition• Nous élaborons des propositions innovantes, avec le souci d’apporter des réponses à la bonne échelle

ÉCLAIRER D’ABORD…

• Nous menons des campagnes de lobbying pour promouvoir les recommandations de nos groupes de travail auprès des décideurs politiques et économiques• Nous organisons des événements qui favorisent les discussions entre parties prenantes• Nous bâtissons des partenariats avec les organisations professionnelles, le monde universitaire et des acteurs internationaux

…INFLUENCER AUSSI

The Shifters, c’est un réseau international de plusieurs milliersde bénévoles dont la mission est : d’appuyer le Shift dans ses travaux, de s’informer, débattre et se former sur l’économie, l’énergie et le climat, et diffuser les idées et travaux du Shift.

AIDÉ D’UNE ARMÉE DE BÉNÉVOLES

The Shift Project – Nourrir la France en 2050– 6 Juillet 2021 – Rapport intermédiaire

Quelques travaux passés

5

Depuis 2011, The Shift Project a mené plus de 40 projets, dont plusieurs alimentent le présent travail…


Le sujet de l'agriculture dans le passé de Shift


Quel est le sujet abordé aujourd’hui ? Alimentation et agriculture

L’agriculture, vieille activité !

L’alimentation, besoin vital !

Alimentation et agriculture sont embarquées dans les défis globaux (mondiaux) !

D’une révolution à l’autre se crée l’interdépendance !

Présentation du rapport intermédiaire« Nourrir la France en 2050 »


Marion KentzelCheffe de projet « agriculture et alimentation »The Shift Project

Zeynep Kahraman-ClauseCoordinatrice du projet « agriculture et alimentation » et Directrice des ProjetsThe Shift Project Raphaël Guignard

Chargé de projet « agriculture et alimentation »The Shift Project

Le Plan de transformation de l’économie française (PTEF)



Infrastruc.

Services

Projet initié en mars 2020, en réponse au constat des effet de la crise sanitaire :

Le Plan de Transformation de l’Economie Française (PTEF)


Rendre notre économie résiliente

L’économie ?Economie concrèteemplois, bâtiments, infrastructures …

Sociétal

Emplois

Matières premières

Energie

Infras.

…

Déchets

Biens, services

Externalités

…


Rendre notre économie résiliente

Se préparer aux crises et contraintes

Urgence Résilience

L’énergie : au cœur de nos sociétés, pas disponible infiniment

Le climat : Réduire les émissions de GES

Double contrainte carbone

Constats-Méthodologie-Renouvellement-Produire autrement-Manger Mieux-Reterritorialisation-Energie-


L’agriculture et alimentaire, secteur triplement impliqué

Puit de carbone

Source : infographie MAA

Source : Carbone 4Source : Carbone 4


Contribution du secteur et répartition par postes émissifs

Répartition des GES l'agriculture et de la sylviculture

en 2019

85 MtCO2 eq

Sources : Citepa, Inventaire Secten 2020

Carbone 4 – émissions au sein de la chaîne de valeur de l’alimentation française


AFTERRES et TYFA 20502 scénarios de référence sur lesquels s’appuient les objectifs du PTEF

L’agriculture Française/Européenne est

source d’impacts majeurs sur environnement et santé, elle doit radicalement changer

L’intensification et le productivisme ne sont pas

des solutions, il faut passer à des approches

multifonctionnelles

Les régimes alimentaires sont problématiques

Sensibiliser institution, consommateurs, acteurs techniques et économiques aux enjeux, à la

nécessité, à l’urgence de la situation

Société civile, institutions FR et EU, monde académique

Image radicale de rupture

Agriculteurs, acteurs filière

locaux et nationaux

Crédit technique et bio économique


AFTERRES et TYFA 20502 scénarios de référence sur lesquels s’appuient les objectifs du PTEF

Agriculture multifonctionnelleAlimentation saine

Changements de régimes alimentaires - évolution de pratiques et/ou modèles agricoles

Pluralisme technique / radicalité de modes de production

Place des ruminants terroir et biodiversité / recul troupeau

Enjeux énergie et climat / biodiversité

Transition énergie-méthanisation / usage des sols

Références techniques / narration AE


TERRITOIRES au cœur de l’action de RESILIENCE ALIMENTAIRE

Un rapport:Place les territoires (et le pouvoir de planification de ses collectivités) en position privilégiée pour agir.

Milite pour la relocalisation – proximité – raccourcissement des chaînes logistiques et filières de production.

VERS LA RÉSILIENCE ALIMENTAIRE Faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires.


Les objectifs fixés


3 axes d’action et les voies mobilisables

Objectifs Globaux Sous-objectifs Impact recherché Objectifs de RésultatsTransition alimentaire avec régime flexitarien (-60% viande) et sobriété caloriqueRenforcement axe prévention santé (diminution consommations et certains produits)

2. Réduire les pertes, gaspillages, et les emballages

-50% pertes chaine alimentaire et gaspillage

3. Mettre fin à la déforestation Réduction de la déforestation importée

Baisse de 90% flux aliments du bétail (cf. obj 6 : couplage sol-animal)Baisse de 85% flux fruits et légumes (cf. obj 7 : fermes agro-écologiques)Diversification des productions dans les territoires / fermesAdaptation des circuits de distribution : développement des circuits courtsRe-déploiement d'unités de transformation adaptés

5. Recycler les nutriments Taux de recyclage de 80% Construction filière de traitement et valorisation des biodéchets et excréments humains

-66% des productions de viandes (bovines, porcines et volaille), -33% lait et œufsRéduction du cheptel et extensification des pratiquesAutonomie alimentaire des exploitations d'élevage (couplage sol-animal)

Atteindre 50% des terres en Agriculture Biologique (AB)Gestion de 100% de la Surface Agricole avec pratiques agro-écologiques fortesUsage économe des ressources et protection des milieuxDiversificationDéveloppement fermes Maraichage

Gestion ressource en eau et conflits d'usageDéveloppement des aménités positives (arbres, …)Nouvelles espèces adaptées au changement climatique

9. Développer autonomie énergétique du secteur agricole

0 énergie fossile & 100% autonomie hors électrique

Conversion partie de la biomasse en énergie pour travaux des champs

Revalorisation sociale et économique des professions agricoles et de l'accès aux outils

Développer un nouveau modèle de portage économique des entreprises agricoles

Etendre le principe de subsidiarité / PAC et articulation des politiquesRèglementation en matière d'étiquetage pour la transparence et de traçabilité des produits alimentaires

D. Enjeux socio-

économiques et politiques

transversaux

10. Revaloriser, renouveller, accompagner les professionnels

Inverser la tendance actuelle de déclin de la profession

11. Dessiner le cadre de la souveraineté alimentaire

Redonner aux territoires les outils de gouvernance de leur système alimentaire

A. Transformer l'offre alimentaire et les

habitudes de consommation

1. Adopter des régimes sains et soutenables Ré-équilibrage alimentaire

prévention santé et baisse besoins alimentaires

C. Vers une

production agricole (amont)

décarbonée et résiliente

6. Réorientation productions animales : qualité, durabilité, autonomie

-60% des GES agricoles via ↘ prod. Animales

7. Généraliser les pratiques agro-écologiques

Restaurer la biodiversité des éco-systèmes et limiter émissions carbone

8. Renforcer la résilience face aux perturbations climatiques

Adapter l'agriculture au nouveau climat

B. Reterritorialiser les

systèmes alimentaires

4. Raccourcir les chaines logistiques

-80% des flux de marchandises agricoles et alimentaires

Les 3 leviers de résilience et de décarbonation

MANGERMieux et

Moins

AGRO -PRODUCTION

AutrementAutonome

RE-TERRITORIALISERRaccourcirRecycler

Les 3 enjeux socio-économique-politique

STOP! au déclin

de la profession

NEW MODELESECONOMIQUES

Des entreprises agricoles

GOUVERNANCEDu/des systèmes alimentaires

Constats-Méthodologie-Renouvellement-Produire autrement-Manger Mieux-Reterritorialisation-Energie-

Notre méthodologie de travailCapter le mouvement et les innovations qui marchent...S'appuyer sur des exemples concrets pour illustrer la transition et référencer les calculs

The Shift Project – Nourrir la France en 2050– 6 Juillet 2021 – Rapport intermédiaire 23

© Pôle Bio Massif Central


Méthodologie de travail

Hypothèses de décarbonation

Objectifs sectoriels

Faire émerger les expériences de terrain, rassembler les sources

Experts

EntretiensGroupes de discussion et travail

Proposition et description fine de leviers à mettre en

œuvre

Illustration par des exemples réels et concrets

« Nouveaux récits » pour lever les freins

Panel de modèles

« Prototype » référence pour affiner les calculs


Les objectifs clés de notre rapport de travail

Soumettre le scénario V1 de décarbonation pour évaluer l’acceptabilité des objectifs proposés et la faisabilité par des groupes d'experts et d'acteurs de la société civile engagés.

1Faire émerger des expériences concrètes et rassembler les réflexions autour des enjeux de la re-conception des modèles de systèmes agraires et de la transition des modèles alimentaires.

2

Introduire de la temporalité et du sens dans la quantification de la décarbonation du secteur, en s’appuyant sur un panel de modèles experts et empiriques de solutions émergentes.

3

Lister les leviers et les mesures concrètes activables au niveau national pour accompagner massivement la transition du secteur4


Méthodologie de travail

Les travaux en cours Renouveler les actifs agricoles

Transition des pratiques agricoles, systèmes de production émergents

Les sujets sur lesquels nous aurons besoin de recueillir votre avis

Mieux se nourrir et moins gaspiller

Maillon transformation & distribution

Rôle des régions et des territoires dans la souveraineté agro-alimentaire

Merci aux

- Groupes:• Agro• Alimentation • Installation

- Groupe de Grenoble

Constats-Méthodologie -Renouvellement-Produire autrement-Manger Mieux-Reterritorialisation-Energie-

©Clément Osé


RENOUVELLEMENT PAYSAN


S’occuper du renouvellement agricole

• Evolution du nombre de travailleurs dans l'agriculture et du nombre de fermes de 1955 à 2018 en France• Crédits : Sophie Ramis, Thomas Saint-Cricq - AFP


Le renouvellement de la population agricole est primordial pour le maintien du secteur !

Une priorité ! Sans paysan, qui cultivera les terres ?

La transition de l’agriculture, la diversification… ?L’autonomie alimentaire, la souveraineté…?L’aménagement et l’entretien du territoire ?

De moins en moins d’agriculteurs…

Besoin de fermes diversifiées

plus nombreuses, avec des pratiques plus

intensives en MO


Besoin de fermes diversifiées plus nombreuses, avec des pratiques plus intensives en MO

Il faudrait presque doubler la population active agricole d’ici 2050

1 ers

Chiffrages

Besoin de 500 à 700 000

ETP

Création de 50 à 100 000 fermes de maraîchage diversifiées de 2 ha – 4 ETP

Reprise des 100 000 exploitations en cessation d’ici 2025 à 2030

Surplus de MO lié au changement de pratiques agricoles : + 100 à 150 000 ETP

Diversification des activités à la ferme (transformation et vente directe ) : + 0,5 ETP/expl.


Eléments de contexte actuel

Les prévisions2 dynamiques opposées font

actuellement évoluer les territoires, avec de nombreux intervenants

Plus d’1/3 HCF et 2/3 sont des NIMA1/3 des installés ont plus de 40 ans60% des installations sont non éligibles aux aides nouveaux systèmes !

Les installations actuellement…

1- Fin de la transmission familiale pour assurer le renouvellement de la profession agricole 2- Forte augmentation d’installations de natures différentes


Appuyer des propositions déjà dans les tuyaux…

• Revaloriser la formation initiale et les métiers de l’agriculture pour attirer les jeunes.

• Faciliter la transition des nouveaux porteurs de projets par des formations adaptées et des apprentissages concrets.

• Un plan d’aide ambitieux pour accompagner l’installation et conditionner les aides installation au respect des objectifs de la SNBC.

• Accompagner les transmissions en incitant les cédants, en regroupant les acteurs en réseaux.


Propositions concrètes pour faciliter l’accès au foncier

• Amplifier l’action des collectivités territoriales dans le repérage des terres, la mobilisation de biens communaux, portage foncier.

• Réaliser un diagnostic et une veille foncière sur les projets de cession.

• Adopter une loi foncière pour protéger les terres agricoles.• Collectivisation ou démembrement avec financement

participatif et concours bancaire pour proposer une gestion du foncier sur un modèle de mise à disposition/location (type “Terre de liens”) avec gestion SAFER

• Fiscalité liée aux baux et aux usages des terres


Promouvoir et accompagner l’installation de systèmes AE émergents et/ou innovants

• Conditionner l’installation et l‘octroi d’aides à un panel de pratiques AE / BIO / HVE.

• Fournir aux organismes bancaires de nouvelles références micro-économiques et des outils d’évaluation de la viabilité de projets diversifiés et émergents.

• Accompagner les structures de développement dans la mise en place de réseaux de fermes de démonstration, support de formation et modèles d’installation.

• Mettre en place des groupes d’innovation et de développement dés l’installation et conditionner les aides à la participation à ces groupes.


Atelier 1Comment former aux modèles émergents et relever le défi du renouvellement des générations ?Comment faciliter les nouvelles installations ?

- Quels sont les enjeux d’attractivité, de gestion du foncier et de succession ?

- Quel rôle pour les PAT et les FEADER ?

Comment devraient évoluer les formations initiales et professionnelles dans une perspective de décarbonation ?

Quel rôle pour les expérimentations et comment les déployer ?

Constats-Méthodologie -Renouvellement -Produire Autrement-Manger Mieux-Reterritorialisation-Energie-


PRODUIRE AUTREMENT Pour rendre nos systèmes agricoles décarbonés et plus résilients


L’amélioration des pratiques ne suffit plus, l’agriculture est confrontée à des impasses

Dégradation des sols, résistance des ravageurs, changement climatique, volatilité des intrants… dégradent aujourd’hui la productivité et la compétitivité des systèmes français.Etude INRA 2013 : réduction de 9% des émissions de GES en poussant tous les leviers d'amélioration des pratiques !

Re-conception des systèmes avec

pratiques émergentes en

rupture : ACS, AB, AF, AE,

permaculture…

Chaque pratique a ses propres niveaux de priorité face à des

menaces différentes

LE RECHAUFFEMENT

CLIMATIQUE, DES SOLUTIONS

PLEIN LES BOTTES !


ACS, AB, AF, AE, permaculture… Chaque pratique émergente a ses niveaux de priorité

Les objectifs d’adaptation, d’autonomie, de diversification, de résistance, de qualité, d’écologie, de biodiversité, de stockage carbone…

Ré-orienter les productions animales

vers la qualité, la durabilité,

l’autonomie, la biodiversité

Autonomie, couplage,

extensification

Diversifier les pratiques agricoles vers le respect des écosystèmes, vers la

qualité gustative et nutritionnelle, vers la durabilité

Pratiques émergentes de restauration des éco-systèmes, d’économie circulaire, d’autonomie

énergétique, et de stockage carbone

Renforcer la résilience face aux

perturbations climatiques

Arbres, espèces résistantes, gestion eau


Transition AE : plus d’autonomie, moins de production, plus de surface

Entre le labour et le non labour, sans intervention chimique, les rendements baissent de 5 à 15% pour les céréales1 en Argentine.

Source : ADEME – Empreintes sol, énergie et carbone de l’alimentation


Nos propositions pour promouvoir les changements de pratiques…

Lever le verrou socio-technique en introduisant un changement d’indicateurs d’efficacité du modèle de production qui pointe les externalités positives et négatives

Déverrouiller l’argument de la

productivité et de la rentabilité

Mettre en œuvre les savoirs en démultipliant les sites d’expérimentation par territoire, prototyper les modèles à vulgariser… donner de vrais moyens à la R&D en orientant la taxe carbone.

Passer de la théorie et de la référence à

la pratique

Par les autorités publiques ? Les filières ? Les citoyens ? Les consommateurs ?

Assurer la part du risque


Apporter le changement en accompagnant massivement les nouvelles installations

• Introduire des indicateurs de pratiques agricoles dans les diagnostics d’installation, et fixer des objectifs de seuils d’éligibilité et plan d’amélioration à 5 ans en cas de reprise

• Mettre en place un accompagnement technique collectif et individualisé• Obligation de modules de formation aux pratiques AE avant installation,

avec stage / parrainage / test …• Inciter / conditionner des financements à certains prérequis de pratiques AE

Sensibiliser, montrer, former, accompagner et soutenir le développement


Exemple : pour développer l’ACS pour toutes les grandes cultures, accompagner et former

• Réaliser un référentiel de méthodes d’évaluation communes, simples, lisibles, applicables.

• Monter des réseaux d’innovation en bottom up : aide à l’expérimentation, aux essais tournants, au partage d’expériences et de connaissances, … (modèle GIEE ?)

• Mettre en place un accompagnement technique individualisé.

• Mise en place d'un système d'assurance perte de récolte pour les 5 premières années.

ACSStockage carboneGestion et qualité de l’eau

Suppression des pesticides et réduction

significative des fertilisants et des émissions de GES

Amélioration de la biodiversité


Atelier 3

Transition agro-écologique : accompagner la recherche de cohérence soumise aux aléas

Rupture ou démarche incrémentielle : quels dispositifs mettre en place pour initier la transition et accompagner massivement le changement ?

Entre le conventionnel et l'AB, un modèle hybride d'agriculture de précision et écologiquement intensive... que pensez-vous de la troisième voie ?

Comment accompagner financièrement la transition : assurer ? Investir ? Soutenir ?

MANGER EN COHÉRENCE AVEC CE QUE L’ON PRODUIT.

@PoulpiVeganFood



Manger autrement


Comparaison assiette PTEF


Exemple de propositions

Une approche macro

• Introduction d’un « carbone-score »• -4,7 Mtep/an (si même efficacité que le nutri-score)

• Sobriété calorique• -5 à 10 Mtep/an pour une réduction de 400 cal/hab/j.

• Réduction de la consommation de viande• Via l’éducation• Introduction de repas végétariens en restauration collective

• Collecte de déchets organique (L. 541-21-1)

Une approche bottom-up

• Etude de la filière

oléagineuse pour

l’alimentation humaine et

santé

• Enjeux de

financements

• Lien avec d’autres

secteurs du PTEF

Acteursconcernés Cible Temporalité Action Impact

CO2

Impacthors CO2

Risques


Diminuer la forte dépendance du système alimentaire au pétrole en réduisant la circulation des marchandises et des acheteurs

Relocalisation !Proximité des points de vente et filières locales pour raccourcir les chaînes logistiques (transport) et l’achat alimentairePlanifier l’agriculture ou assurer la souveraineté alimentaire des territoires… L’exemple des PAT - pour amorcer le développement de filières de proximité, action de transition

inclusive. - pour relocaliser des outils de stockage et de transformation pour assurer les

besoins de base- Structurer des filières locales

L’axe transformation/distribution a besoin de vos idées…


Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) pour relocaliser dans les territoires

• Les PAT constituent des politiques alimentaires locales ayant un enjeu de résilience alimentaire.

• Ils abordent les thématiques économiques, environnementales, sanitaires, culturelles, éducatives et autres propres à chaque territoire.

• Ils peuvent jouer un rôle « essentiel » dans l'accélération de la transition agricole et alimentaire en rapprochant les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs.

Le plan France Relance consacre des moyens inédits au développement de ces PAT, soit près de 80 millions d'euros au niveau national.


Exemple : les réseaux de distribution d’intérêt collectif (SCIC)

Réseau Manger Bio

Plateforme mutualisée, avec contractualisation (engagement) et intérêt collectif. Dispositif renforcé par la commande publique de la RestoCo cf. loi EGALIM


Atelier 2

Quels sont les atouts et les limites des PAT ? Retour d’expérience…

Comment concilier les enjeux de résilience alimentaire avec les enjeux de décarbonation au sein des PAT ? Quelle cohérence entre PAT et PCEAT

A quelles conditions ces PAT peuvent-il évoluer vers un outil de planification de la résilience alimentaire ?

Quelles pourront être les conséquences d’un raccourcissement des circuits de commercialisation et souveraineté alimentaire en matière de dynamique et d’autonomie territoriale ?

Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), levier de la transition des territoires ?


Orienter les filières avec le citoyen

« Nous avons collectivement besoin de savoir ce que nous voulons pour nos champs, nos usines et nos assiettes. Car l’alimentation, c’est nous tous ensemble ! »

Les états généraux de l’alimentation : loi EGALIM 1 puis 2


Circuits de proximité contre hyper concentration économique

Hyperconcentration économique des activités de transformation et de distribution alimentaire en France

Source : les greniers d’Abondance, d’après Agreste et Katar Panel 2019

87 % des ventes de produits alimentaires destinés à la consommation domestique sont réalisées dans les enseignes de la grande distribution et du hard discount

90% effectués en voiture

ProximitéBaisser les transportsFilières de proximité


Atelier 4

Industrie Agro-alimentaire et distribution : comment réduire les chaînes logistiques et le bilan carbone ?

1. Réduire les distance parcourues (via les circuits-court)2. Diminuer la consommation énergétique3. Réduire le gaspillage alimentaire, à tous niveaux


Agriculture et agro-carburants

• En 2018, 8,8% des carburants mis à la consommation

• 48% de matière première d’origine française

• La PPE prévoit une multiplication par 4 d’ici 2050

• PTEF mobilité en 2050 : 3,4 Mtep de carburants liquides : quelle stratégie adoptée ?

Source : DGEC – Panorama 2018 – Incorporation des agro-carburants en France

Contrôle sur les imports Concurrence foncière


Agro-carburants

Développement des agro-carburants de première génération

LTECV : priorité au développement d’agrocarburants avancés

00-10

2015

2021

2030

2050

Indépendance énergétique Co-produit pour l’alimentationanimale

Concurrence alimentaire etaccaparement des terres

Concurrence sur la biomasse non-alimentaire


Méthanisation

Via confédération paysanne

Production actuelle : 0,5 Mtep

Multiplication par 3 entre 2007 et 2017

Un ensemble de contraintes et risques :

• Une filière soutenue financièrement

• Des tensions lors de la sécheresse sur les fourrages

• Une augmentation des contestations : pollutions, taille

des projets, etc.

SOLAGRO (2016) – tendanciel 2050 SOLAGRO (2016) – objectif 20506,3 Mtep 6,5 Mtep


Propositions : gouvernance de la biomasse ?


Atelier 5

Bioéconomies : transformation de la biomasse en énergie, usage des méthaniseurs ?Comment doivent évoluer les politiques publiques encadrant la méthanisation ? Comment s'assurer que la priorité est donnée à l'alimentation ? Doit-on réserver une part incompressible au biogaz ?

Quelles sont les filières biogaz à privilégier, pourquoi ? Quelles quantités peut-on en attendre ?

Dans l'optique d'une économie moins dépendante des énergies fossiles, dans quelle direction la production d'agrocarburants de première génération doit-elle évoluer ? Doit-on allouer des surfaces spécifiques aux agrocarburants ?

Dans l'optique d'éviter une mise en compétition entre ressources alimentaires et énergétiques, doit-on se tourner vers la agrocarburants 2G ? Lesquels, et quelles quantités peut-on en attendre ? Avec quelles incertitudes ?

À quelle sauce décarbonée pourra-t-on manger en 2050 ?

67

Sandrine Le FeurDéputée du Finistère et agricultrice

Maximin CharpentierPrésidentChambre régionale d’Agriculture Grand Est

Félix LallemandCo-fondateurLes Greniers d’Abondance

Emma StokkingPorte-parole du Plan de Transformation de l’économie françaiseThe Shift Project

The Shift Project – Nourrir la France en 2050 avec une agriculture vivante – 6 juillet 2021 – Présentation intermédiaire

68The Shift Project – Nourrir la France en 2050 avec une agriculture vivante – 6 juillet 2021 – Présentation intermédiaire

Merci de votre attention !Posez vos questions sur l’onglet Q & R sur Zoom

ou en commentaires sur Facebook

Contacts :

Marion KentzelCheffe de projet [email protected]

Emma StokkingPorte-parole du Plan de transformation de l’économie française [email protected]

Retrouvez le replay sur theshiftproject.orgUn replay de cet événement sera publié sur youtube.com/TheShiftProjectThinkTank

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