Livret d'accueil ESAT CEDAITRA...

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EPNAK – ESAT- CEDAITRA 17 rue des Caillottes 89000 AUXERRE Téléphone : 03.86.46.86.11 @ Mail : [email protected] Site internet : www.cedaitra.com LIVRET D’ACCUEIL

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EPNAK – ESAT- CEDAITRA

17 rue des Caillottes

89000 AUXERRE

� Téléphone : 03.86.46.86.11@ Mail : [email protected]� Site internet : www.cedaitra.com

LIVRET D’ACCUEIL

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Rubriques N° de page Rubriques N° de page

Le mot du directeur 3 Boissons et casse-croute 24

Présentation et organigramme de l’EPNAK 4 et 5 Ma paye 25

Organigramme de L’ESAT 6 Les absences et rendez-vous 26et 27

1. Qui m’accueille ? 7 Les congés 282. Qui répond au téléphone ? 8 Les congés pour événement exceptionnel 293. Qui travaille à l’ESAT d’Auxerre 9 La médecine du travail AIST89 30

L’équipe de direction 9 La complémentaire santé 31

Les services administratifs et techniques 10 et 11 6. Mon dossier administratif 32

L’équipe accompagnement socio-éducatif 12 et 13 le contrat d’aide et de soutien par le travail 32 et 33

Les moniteurs des ateliers 14 Mon projet individuel 34et 35

4. Les ateliers Electricité 15 La formation 36

Conditionnement 16 7. Je donne mon avis 37

Couture 17 Enquête de satisfaction CVS 37

Cuisine 18 Comment je peux poser mes questions ? 38

Service 19 ANNEXES

Espaces verts 20 �Documents spécifiques BIH I

Blanchisserie 21 �La charte des personnes accueillies II

5. Ma vie quotidienne 22 �Règlement de fonctionnement de l’unité III

Les repas 22 �le règlement du CVS IV

Les transports 23EPNAK livret d'accueil ESAT01/05/2017

SOMMAIRE

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Le mot du directeur

Nous sommes heureux de vous accueillir dans une entreprise dont les objectifs principaux sont les suivants :

- Médico-social afin d’offrir à toute personne accueillie la possibilité d’exprimer ses souhaits tant

professionnels que sociaux dans le cadre d’un projet personnalisé.

- Professionnel pour vous permettre, par la formation et par les activités proposées, de développer vos

connaissances et vos compétences afin d’envisager, suivant vos capacités, de pouvoir travailler dans les

entreprises partenaires de l’ESAT.

Ce livret d’accueil vous permettra de mieux connaître les activités proposées et de

trouver les informations qui vous seront utiles tout au long de votre parcours dans

notre unité.

Sachez qu’à tout moment, vous pourrez solliciter les professionnels de l’ESAT qui vous

accompagneront dans votre quotidien et répondront à toutes vos questions.

J’espère que vous trouverez à l’ESAT une réponse adaptée à vos projets et vous

souhaite par conséquent, au nom de toute l’équipe, la bienvenue. P. BOVERHOF

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 3

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Présentation de l’établissement public national antoine koenigswarterSiège social : Etablissement Public National Antoine Koenigswarter – Château de Gillevoisin – 91510 JANVILLE-SUR-JUINE

TEL. : 01/60/82/21/27.

L’E.P.N. Antoine Koenigswarter comprend 12 unités ou services situés dans les départements de l’Essonne et de l’Yonne.

Ses objectifs sont inscrits dans : son histoire, son statut, ses valeurs, ses conceptions et son style de management.

� Dans son histoire :

Investi depuis sa création en 1883 dans le secteur social et médico social, l’établissement peut s’appuyer sur une longueexpérience et une bonne connaissance de ce secteur, connaissance sans cesse renouvelée, au gré des réformes et desévolutions.

� Dans son statut, ses valeurs et sa singularité culturelle :

Ses valeurs et sa singularité culturelle trouvent leur sens :

D’une part, dans son acte fondateur, c'est-à-dire le codicille au testament de Monsieur Koenigswarter en date du 9 novembre1883:

« Ce que j’en ai en vue, c’est autant qu’il sera possible d’assurer à la fondation charitable (sic) projetée une impulsionfranchement libérale et éclairée, se maintenant à égale distance de toutes tendances excessives, de quelque côté que celle-cipuisse surgir… »,

D’autre part, dans l’article 2 de la Constitution de 1958, la France est une République indivisible, laïque, démocratique et sociale,elle assure l’égalité devant la loi de tous les citoyens sans distinction d’origines, de races ou de religions. Elle respecte toutes lescroyances ».

� Un objectif majeur :

D’une part, rechercher avec la Personne Accueillie, enfant ou adulte, sa famille, les conditions de la maîtrise de son choix de vie,d’autre part, accéder à la vie scolaire et à la formation professionnelle ainsi qu’à l’emploi, à la vie sociale et culturelle comme uncitoyen à part entière.

� Une règle déontologique partagée :

« Quand nous accueillons une personne en situation de handicap, fragile ou en difficulté d’intégration sociale, elle nousinspire des sentiments, des attitudes humaines et professionnelles intimement mêlés et indissociables : de bienveillance pourle présent, de respect pour ce qu’elle est aujourd’hui et sera un jour, de valorisation et de promotion de sa personne ».

« Parce que nous savons que toute institution peut parfois se révéler mal traitante, bien traiter et assurer le bien être de lapersonne requièrent notre vigilance permanente et notre adhésion résolue ».

Le Directeur Général de l’EPNAK

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 4

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EPNAK

POLE ENFANCE

IME DES ISLES

IME D’AUXERRE

IME DE SAINT FARGEAU

IME DE VINCELLES

CME

SESSAD

POLE ADULTE

SAAJ

SAJA

MAS D’AUGY

ESAT D’AUXERRE

ESAT DE MEZILLES

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 5

Organigramme

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Référents ASEChargés de la formation

Secrétaire Médico-sociale

Assistantesde Gestion

Secrétaire etstandardiste

AgentsTechniques

Assistante de directionBlanchisserie

Conditionnement

Couture

Electricité– câblage

Espaces Verts

Restauration

Psychologue

Organigramme de l’ESAT

Directeur

Chefs deservice

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 6

Equipe ASEChef de service

Personnel administratif

Moniteursd’atelier

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1. Qui m’accueille ?

DEA

ET DE

A

8 : 00 12 : 00

17 : 0014 : 00

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 7

Stéphanie VIE Dolorès PIOT

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Je n’oublie pas de laisser :- MON NOM - MON PRENOM- MON ETABLISSEMENT- LA RAISON DE MON APPEL

2. Qui répond au téléphone ?

8 : 00 14 : 00 17 : 0012 : 00

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 8

aprèsavant

Si JE LAISSE UN MESSAGE SUR LE REPONDEUR

03.86.46.86.11

Stéphanie VIE Dolorès PIOT

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Monsieur FERREIRA

Chef de service

Secteur Blanchisserie

L’équipe de direction

Monsieur COQUELLE

Chef de service

Secteur Espaces Verts

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 9

Monsieur BOVERHOF

Directeur

Madame CIMENTI

Chef de service

Secteur Multi-Services

3. Qui travaillent à l’ESAT d’Auxerre ?

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Les services administratifs et techniques

Stéphanie VIE

Secrétaire médico-sociale

MON DOSSIER

LE COURRIER

LES TRANSPORTS

Secrétaire de direction

MON PLANNING

LE COURRIER

LES RENDEZ-VOUS DU DIRECTEUR

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 10

Dolorès PIOT

Secrétaire et Standardiste

LE TELEPHONE

LE COURRIER

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Sylvain CHAPOTEAU - Didier GIBKI

Agents techniques

Agnès MEUNIER

Comptable

Séverine TRUCHON

Gestionnaire de paye

MA FICHE DE PAYE

MES ARRETS DE TRAVAIL

MA VISITE MEDICALE DU TRAVAIL

LES FACTURES DES CLIENTS

TOUS LES TRAVAUX

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 11

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Monsieur FERREIRA

Madame CIMENTI

L’équipe d’accompagnement socio-éducatif (ASE)

MON CONTRAT D’AIDE ET DE SOUTIEN

MON PROJET PERSONNALISE

MA SYNTHESE

MON PROJET PERSONNALISE

BLANCHISSERIE

MA SYNTHESE

Stéphanie VIE

MON DOSSIER

du secteur multi-services

Chef de service

du secteur Blanchisserie

Secrétaire médico-Social

Accompagnement

Socio-Educatif

Chef de service

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 12

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Ils m’accueillent, m’écoutent, m’accompagnent et m’orientent

pour :

Marie-Christine BOUCHÉ

Référente Accompagnement

Socio-Educatif des ateliers :

MON PROJET PERSONNALISE

MES FORMATIONS

Mes DOCUMENTS ADMINISTRATIFS

MA RELATION AUX AUTRES

MON BIEN ÊTRE

MES SEJOURS de VACANCES

MES PREOCCUPATIONS

Sébastien TRUMEAU

Annick BOREK

Conditionnement

ElectricitéCouture

Chargée de formation

Référent 4ccompagnement

Socio-Educatif des ateliers :

Blanchisserie

Chargé de formation

M’ECOUTE

Psychologue clinicienneà l’occasion de mon renouvellement MDPH

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 13

Espaces Verts

Restauration

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Dans l’atelier, j’ai un moniteur qui

- m’apprend à travailler

- m’écoute

- m’aide à construire mon projet

La semaine de travail à temps plein est de 35h

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 14

Les moniteurs des ateliers

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ELECTRICITE

Jean Luc MILLOT

Moniteur

Jean Luc MILLOT

Moniteur

8 : 00

13 : 15

14 : 15

16 : 00

REPAS

Coupe de fils

Soudure à l’étain

Vissage

Quelques tâches effectuées

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 15

Contrôle testSerrage

La tenue est obligatoire.

Elle est fournie et lavée une fois

par semaine par l’ESAT.

Je travaille du lundi au vendredi

4. Les ateliers

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CONDITIONNEMENT

Je travaille du lundi au vendredi

8 : 00

13 : 15

14 : 15

16 : 00

REPAS

Découpage manuel Comptage

Pliage de boites Etiquetage Sertissage

Mise en sachet

Quelques tâches effectuées

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 16

Denis ESCLADE

Moniteur

Denis ESCLADE

Moniteur

La tenue est obligatoire.

Elle est fournie et lavée une fois

par semaine par l’ESAT.

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COUTURE

8 : 00

12 : 15

13 : 15

16 : 00

REPAS

Découpe Couture machine Surfilage

Pose d’œillets Conditionnement Filmage

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 17

Volcy DUFOUR

Monitrice

Volcy DUFOUR

Monitrice

Je travaille du lundi au vendredi

Quelques tâches effectuées

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CUISINE

8 : 00

11 : 00

11 : 30

15 : 45

REPAS

Cuisson des aliments

Confection de sauces Plonge

Epluchage-Taillage -Découpe

Dressage de plats

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT18

Sébastien LENGAGNE

Moniteur

Sébastien LENGAGNE

Moniteur

La tenue est obligatoire.

Elle est fournie et lavée une fois

par semaine par l’ESAT.

Quelques tâches effectuées

Je travaille du lundi au vendredi

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Ghislaine GOUARD

Monitrice

Ghislaine GOUARD

Monitrice

SERVICE

8 : 00

11 : 00

11 : 30

15 : 45

REPASPliage de serviettes Prise de commande

Mise en place des tables Service à l’assiette

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 19

La tenue est obligatoire.

Elle est fournie par l’ESAT.

Quelques tâches effectuées

Je travaille du lundi au vendredi midi

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ESPACES VERTS

7 : 00

14 : 00

7 : 00

12 : 00

Formation

Tonte Taille

BalayageEntretien des massifs Plantation

Souffleur

Quelques tâches effectuées

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 20

Été

Hiver

Après-midi

La tenue est obligatoire.

Elle est fournie et lavée une fois

par semaine par l’ESAT.

Je travaille du lundi au vendredi

Nicolas PHILIPPOT

Dominique GRAZINI Julien LEMAITRE

Moniteurs

Jocelin Hermier

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BLANCHISSERIE

08:00

11 :45

12:30

16:15

REPAS

12:00 vendredi

Tri du linge sale Fraudage Repassage

Montage de navettesPliage manuel Programmation de machines

Quelques tâches effectuées

04/05/2017EPNAK livret d'accueil ESAT 21

Mireille CAPPELLARI – Véronique JALUZOT

MonitricesESAT

Mireille CAPPELLARI – Véronique JALUZOT

La tenue est obligatoire.

Elle est fournie et lavée

chaque jour

par l’ESAT.

Fatima AIDROUS Harold BENOIT Patricia FOUQUEAU Lise JOUAUX Hervé LECORRE Hélène MERZOUK

Je travaille du lundi au vendredi midi

Moniteurs de la BIH

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C’est le Conseil d’Administration de l’EPNAK qui le décide chaque année. Le montant est indiqué sur l’annexe de mon contrat et prélevé sur ma paye.

5. Ma vie quotidienne à l’ESAT d’Auxerre

LES REPAS

Où ?

Ça coûte combien ?

A l’ESAT d’Auxerre

Si je dois suivre un régime, j’apporte un certificat médical.

Régime

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 22

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LES TRANSPORTS

ligne 3

Si j’ai une question je me renseigne

auprès de Stéphanie

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 23

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Des fontaines à eau, des bouteilles d’eau, du café et du thé sont à ma disposition.

ou

Déduitde la paye

En atelier

CASSE-CROÛTE

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 24

En espaces verts

il y a la possibilité d’avoir un Casse-croûte pour la pause

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MA PAYE

Je la reçois tous les mois

sur mon compte bancaire personnel, éventuellement géré par mon mandataire judiciaire

Séverine prépare ma paye et me donne mon bulletin de salaire

Sont prélevés sur ma paye :- mes repas;- les « casse-croûte »; - mon ticket de bus ou de train si l’ESAT me l’a fourni;- La complémentaire santé qui me rembourse mes dépenses

médicales si j’y adhère par l’intermédiaire de l’ESAT;- les 3 premiers jours si je ne viens pas travailler parce que je suis

malade (sauf si c’est un accident de travail).

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 25

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LES ABSENCES

Si je ne peux pas venir travailler

je préviens l’ESAT:au 03.86.46.86.11

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 26

ou si je suis en retard :

Si j’arrive hors de mes horaires de travail; je signale mon arrivée à la secrétaire d’accueil avant d’aller dans l’atelier.

ou

Stéphanie Dolorès

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LES RENDEZ-VOUS

après

Je dois prendre mes rendez-vous personnels (médicaux ou autres) en dehors du temps de travail…

Sauf les rendez-vous avec mon psychologue, mon psychiatre ou les médecins spécialisés qui me suivent

J’en parle le plus tôt possibleà mon moniteurou à mon référent ASE

16 : 00

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 27

J’attends l’autorisation signée

par la Direction

Je remplis une demande d’autorisation d’absence J’apporte un justificatif

Je donne le tout à mon moniteur

Demande d’absence ou de changement de congés**

Nom et prénom Atelier:

du travailleur : Sortie anticipée : Le / / 2015 à h (soit H à rendre)

Pour des congés

Dates demandées :

Si c’est une modification de congés, dates initialement prévues: Du / / 201 au / /201

Motif de la

demande :

Signature du Travailleur :

Date de la demande :

Justificatif* : Oui � Non �

Avis du moniteur : Signature :

• Dates de récupération :

• Affectation temporaire :

sans solde :

oui � non �

Avis référent ASE (selon situation) :

Date : Visa du Chef de Service ou du MPA:

� - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

A remettre au travailleur : M ou Mme

Absence à partir du / /201 à h jusqu’au / /201 à h

• ACCORD � Avec Récupération oui � non �

• REFUS � Date et signature

du chef de service ou du MPA :

Demande d’absence ou de changement de congés**

Nom et prénom Atelier:

du travailleur : Sortie anticipée : Le / / 2015 à h (soit H à rendre)

Pour des congés

Dates demandées :

Si c’est une modification de congés, dates initialement prévues: Du / / 201 au / /201

Motif de la

demande :

Signature du Travailleur :

Date de la demande :

Justificatif* : Oui � Non �

Avis du moniteur : Signature :

• Dates de récupération :

• Affectation temporaire :

sans solde :

oui � non �

Avis référent ASE (selon situation) :

Date : Visa du Chef de Service ou du MPA:

� - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

A remettre au travailleur : M ou Mme

Absence à partir du / /201 à h jusqu’au / /201 à h

• ACCORD � Avec Récupération oui � non �

• REFUS � Date et signature du chef de service ou du MPA :

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LES CONGÉS

Chaque année, j’ai droit à :

5 semaines de congés annuels :

4 semaines de récupération :

Si je veux demander un changement de mes dates de vacances:

La secrétaire de directionme donne mon planning

-Je remplis le document « demande de changement de congés »

-Je le donne à mon moniteur pour avis.

-Je n’ai le droit d’être en congé que si j’ai un accord écrit.

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 28

Demande d’absence ou de changement de congés**

Nom et prénom Atelier:

du travailleur : Sortie anticipée : Le / / 2015 à h (soit H à rendre)

Pour des congés

Dates demandées :

Si c’est une modification de congés, dates initialement prévues:

Du / / 201 au / /201

Motif de la

demande :

Signature du Travailleur :

Date de la demande :

Justificatif* : Oui � Non �

Avis du moniteur : Signature :

• Dates de récupération :

• Affectation temporaire :

sans solde :

oui � non �

Avis référent ASE (selon situation) :

Date : Visa du Chef de Service ou du MPA:

� - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

A remettre au travailleur : M ou Mme

Absence à partir du / /201 à h jusqu’au / /201 à h

• ACCORD � Avec Récupération oui � non �

• REFUS � Date et signature

du chef de service ou du MPA :

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Je peux avoir des congés exceptionnels

4 jours

3 jours

� Pour le décès de mon conjoint ou de mon enfant

� Pour le mariagede mon enfant

� Pour le décès demon père, de ma mère, de mon beau-père, de ma belle-mère, de mon frère ou de ma sœur

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 29

� Pour mon mariage

� Pour la naissancede mon enfant

2 jours

11 jours pour les pères

du lundi au dimanche

+

1 jour

1 jour

+

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LA MEDECINE DU TRAVAIL: AIST89Association Interentreprises pour la santé au travail de l’Yonne

Je rencontre le médecin du travail :

- Dès mon entrée à l’ESAT d’Auxerre

- Ensuite tous les 2 ans

- Si je change d’atelier et que mes conditions de travail sont modifiées.

- Si je suis malade plus d’un mois

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 30

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UNE COMPLEMENTAIRE SANTE

La complémentaire santé peut me rembourser une partie de mes frais médicaux, qui peuvent être très chers

J’y adhère, si je le veux,

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 31

(dents, lunettes, opération…).

par l’ESAT ou par moi-même.

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mon atelier d’affectation

ou

ou

mes congés mes horairesmon salaire mes repas

6. Mon dossier administratif

MON CONTRAT D’AIDE ET DE SOUTIEN PAR LE TRAVAIL

• C’est un document d’engagement mutuel

Il parle de mes droits et de mes obligations:

Il est écrit

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et l’établissement.entre moi

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Me rencontre, m’explique

et me le fait signer.

Mme CIMENTI Chef du service socio-éducatif

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Un exemplaire est envoyé

à la

Un exemplaire est envoyé à mon représentant légal si je bénéficie d’une mesure de protection

Un exemplaire de mon contrat est pour moi

Un exemplaire est conservé dans mon dossier à l’ESAT

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MON PROJET PERSONNALISE

Je réfléchis à ce que je souhaite faire

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 34

J’en discute avec mon moniteur, nous écrivons mes demandes et ce que je sais faire, mon moniteur donne son avis

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mon avenir

Mon projet est envoyéà la MDPH

Le chef de service ASE

On discute de mes

souhaits

+ ouou

Une réunion a lieu

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 35

Mon référent Mon représentant légal

On se donne des objectifs à réaliser pour le travail la formation

La CDAPH (commission des droits et de l’autonomie des personnes

handicapées) décidera du renouvellement ou non de mon orientation

Moi

+ +

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LA FORMATION

La formation c’est apprendre de nouvelles chosespour me permettre de progresser

Si vous avez des questions, parlez en à

Se sentir mieux

Être plus autonomeFaire attention à sa santé

Apprendre un métier

Mieux lire, écrire et compter

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Réfléchir

Sébastien Marie-Christine

ou

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7. Je donne mon avis.

LES ENQUETES DE SATISFACTION

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Une enquête de satisfaction est réalisée auprès de tous les ouvriers de l’ESAT.

Je réponds aux questions pour que l’ESAT connaisse mon avis et améliore mes conditions de travail.

Je dis si je suis satisfait ou non.

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Un représentantdu conseil d’administrationde l’EPNAK

LE CONSEIL DE LA VIE SOCIALE

Avec les ouvriers de mon équipe, je vote pour élire deux représentants, tous les 3 ans

Les représentants

des ouvriers

Les représentants des familles et

tuteurs

Le Directeur

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Les membres élus au CVS se réunissent 3 fois par an

Le représentant du personnel de l’ESAT

Titulaires

Remplaçants

JEV

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Je leur posemes questions.

Comment je pose mes questions au CVS ?

Les représentants du CVS viennent

dans mon atelier.

Ils lisent mes questionsen réunion CVS.

04/05/2017 EPNAK livret d'accueil ESAT 39

Ils notent les réponses

Ils viennent me dire ce que le CVS a répondu.