L’équilibre alimentaire

Les désordres

Responsabilité humaine en matière de santé et d’environnement

Démarche de projet : Une recherche autonome en groupe de deux ou trois élèves sur une question à traiter . Vos travaux aboutissent à une production (diaporama, affiche, production multimédia) qui servira de support à un exposé oral.

Pour cela il vous faudra : - travailler en équipe ;- définir une démarche adaptée au projet ;- mener des recherches de façon autonome ;- organiser votre travail, le planifier, gérer votre temps ;- rechercher des informations, exploiter des documents;- faire preuve d’initiative;- produire un document support de la présentation orale .

Calendrier : différentes phases dans l’année

L’équilibre alimentaire

Les désordres

Séance 1 : présentation des thèmes et des modalités du

travail. Constitution des groupes. Choix du

thème .

Séance 2 : choix du sujet à traiter .

Séance 3,4 et 5: recherche au CDI et en salle informatique.

Interview d’une personne ressource (entre les séances 3 à 5)

Séance6 et 7 : réalisation de la production et préparation

de la présentation orale.

Séance 8 à 11: présentations orales.

Deux évaluations sur les notions acquises pendant les séances

8 à 11

1. Les maladies nutritionnelles et certains cancers

« De tes aliments tu feras ta médecine » Hippocrate 400 ans avant notre ère.

L’équilibre alimentaire

Les désordres http://www.universcience.fr/fr/bibliotheque-bsi/contenu/c/1248106587071/manger-necessite-ou-plaisir/

LES SUJETS A ETUDIER

Influence sur la santé de certains comportements:

Les Maladies nutritionnelles ( obésité , maladie cardiovasculaire, certains cancers) : enjeux de santé publique .

Les conséquences d’une exposition excessive au soleil.

2 Les transplantations (les dons d’organes, de tissus et de cellules)

Je donne, tu donnes, il donne, nous donnons, vous donnez, ils vivent.

LES SUJETS A ETUDIER

Transfusion de produits sanguins

Greffe et transplantation de tissus et d’organes

3 La qualité de l’eau ou de l’air de la basse atmosphère

QUALITE DE L’EAU Derniers prélèvements effectués à Montreuil le 6 septembre 2011Tableau mis à jour toutes les 3 semaines - tél 01 48 70 67 94 ou 01 48 70 65 80

LES SUJETS A ETUDIER Causes des pollutions des milieux

naturels : air et eau Relation entre pollution et aggravation

de certaines maladies Adoption de comportements

responsables

« chacun a le droit de vivre dans un environnement équilibré et favorable à sa santé » Charte de l’environnement

4 La biodiversitéLES SUJETS A ETUDIER

La biodiversitéIntérêt et

importance de la biodiversité

Les causes de la diminution de la

biodiversité Des actions de

l’Homme pour sauvegarder la

biodiversité

« Si l’abeille disparaissait de la surface du globe, l’homme n’aurait plus que quatre années à vivre »Phrase attribuée (à tord) à EINSTEIN

5 Les ressources en énergies fossiles et énergies renouvelables

LES SUJETS A ETUDIER Caractéristiques des énergies fossiles et des énergies renouvelables Conséquences de leur utilisation sur l’émission des gaz à effet de serre

Développement énergétique durable

Un réchauffement qui fait froid dans le dos

6 La maîtrise de la reproductionLES SUJETS A ETUDIER

Offrir le choix d’éviter une grossesse non désirée: méthodes de contraception

(effet contraceptif, effet contragestif ) Permettre à un couple stérile de donner

naissance à un enfant.

Tout être humain a droit à disposer de son corps. Code civil

Le carnet de bord

c’est un outil de travail : - il constitue une aide tout au long de votre travail de recherche pour vous organiser;

- il vous sert de mémoire et garde la trace de votre démarche.

Il est personnel Il n’est pas évalué Il est obligatoire de le compléter à chaque séance: il faut noter le travail réalisé lors de chacune des séances et tout ce qui peut vous être utile (sous forme de prise de notes, ni rédigées, ni mises en forme).