LE PETIT DÉJEUNERCOLLÈGE JOSEP LLUÍS SERT. CASTELLDEFELS. ESPAGNE

QU’EST-CE QU’ ON PRENAIT AVANT COMME PETIT DÉJEUNER

• Nos parents, grands-parents , ils ne prenaient pas le même petit déjeuner que nous• Donc, qu’est-ce qu’ils prenaient?

• Par exemple une soupe de pain , de lait ou de haricots.• Ou une saucisse avec des

pommes de terre ou un œuf.• Un verre de lait et un sandwich.• Du pain avec de l’huile et de l’ail

écrasé.

SOUPE ET PAIN AVEC DE L’AIL

Et nos élèves, qu’est-ce qu’ils prennent?

• Aujourd’hui le petit déjeuner s’est globalisé et nos élèves prennent presque les mêmes aliments que partout en Europe.

• Ça dépend aussi si on est en semaine ou en weekend.

• En semaine le plus courant c’est de prendre quelque chose de rapide: un jus et quelques biscuits ou du lait avec du chocolat et un croissant ou quelque chose de semblable.

• Le weekend on mange des choses plus elaborées, un sandwich, des œufs, de la saucisse, du pain avec de la tomate, etc..

• Des croissants• De la confiture• Du lait avec des céréales• Du pain grillé avec de la tomate• Un jus ou un café au lait• Du lait avec du chocolat• Et le plus typique en Espagne: Les churros

(beignets) avec du chocolat

PETIT DÉJEUNER DES ÉLÈVES

CHURROS

• Pour mieux apprendre l’importance du petit déjeuner on en a fait un en profitant la première heure de cours.

On a bien mangé

Et on a presque tout fini

BESOINS ÉNERGÉTIQUES

• UN ÉLÈVE DE 16 ANS A UN BESOIN DE 2000-2500 KCAL PAR JOUR

• DONC LE PETIT DÉJEUNER DOIT APPORTER UN 25%, ENVIRON 500-625 KCAL

GLOSSAIRE

• Lait= Leche• Fruit= Fruta• Pain avec tomate= Pa amb tomaca• Biscuits= Galletas• Jus d’Orange= Zumo de naranja• Céréales= Cereales• Saucisse= Longaniza• Jambon= Jamón

GLOSSAIRE

• Fromage= Queso• Petit déjeuner= Desayuno• Confiture= Mermelada• Thé= Té• Beurre= Mantequilla• Oeuf= Huevo• Sandwich= Bocadillo

• ÉLÈVES QUI PARTICIPENT: • 4ème année, alternative de sciences en

Français: Nutrition Humaine

Sergi Bonilla, Esther Campanales, Laura Delshams, Maru Diaz, Radu Fretean, Pol García, Daniela Hurgoi, Sandro Jiménez, Nicole Lapizaga, Manuel López, Ivo Mancini, Victor Martín, María Martinez, Hafsa Msouri, Josefina Mugnaini, Alexia Picas, Juan Camilo Rodríguez, Tamara Soidán

Professeur: Luis Justicia