La viticulture et la viniculture Biologique La Viticulture Biologique dans le Gers Comenius Regio...

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viniculture Biologique La Viticulture Biologique dans le Gers Comenius Regio P.R.O.U.D. Séminaire de Valtice 5 avril 2013

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la viticulture et la viniculture Biologique

La Viticulture Biologique dans le Gers

Comenius Regio

P.R.O.U.D.

Séminaire de Valtice

5 avril 2013

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Le sommaire

1. Le contexte

3. La commercialisation

4. Les actions du Département

La Viticulture Biologique

dans le Gers

2. Le terroir

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Le contexte

1er producteur mondial en 2010

43 et 56 millions d’hectolitres suivant les années

(Source France Agrimer 2010)

La viticulture conventionnelle en FRANCE

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

774 000 ha  de vignes en production en 2010 (3% de la SAU) 490 000 exploitations viticoles Rendements moyens compris entre 44 et 58 hl/ha

(Source France Agrimer 2010)

La viticulture conventionnelle en FRANCE Le contexte

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

La viticulture biologique en France

Evolution en 10 ans : Exploitations : + 146 % Surfaces : + 171 % Source Agence Bio

Le contexte

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

La viticulture biologique en France

Source Agence Bio

2011 : 2205 exploitations se convertissent totalement au Bio

Languedoc Roussillon, PACA , Aquitaine : 70% surface 60% viticulteurs

Le contexte

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Le contexte

La viticulture biologique en Midi Pyrénées

Source Agence Bio 2011

SAU : 2 113 Ha (1,5 % SAU Vignoble Midi Pyrénées )

6éme au rang national

(évolution + 26 % depuis 2010)Nbre d’exploitations: 241 (6,5 %)

(évolution + 38 % depuis 2010)

Midi Pyrénées : 1ére région Bio de France (en SAU)

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Le contexte

La viticulture biologique en Midi Pyrénées

Source Agence Bio

Diversité des productions Bio dans les exploitations viticoles Bio

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

(Source DRRAF 2008)

Région Midi Pyrénées

17 Appellations d’Origine Protégée (AOP) (1/4 de la production, 85% de rouge) 23 Indications Géographiques Protégées (IGP) : Vins de pays ( ½ de la production, 70% de blancs)

Le terroir

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

SAU : 18 819 Ha (+ de 4% de la SAU)

Nbre d’exploitations :1490

La Viticulture Gersoise Conventionelle

(Source Agence bio ; CA Gers 2010)

1er rang viticole Régionale

Le terroir

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l’Agriculture Biologique

dans le Gers

Le terroir

La viticulture Biologique Gersoise

(Source Agence BIO,2011)

SAU : 549 Ha ( 2% de la SAU viticole départementale)

dont : 221 ha certifié

328 ha en conversion

Nbre d’exploitations: 50aine (3 % des viticulteurs gersois)

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Le terroir

Les cépages rouges : le Tannat

le Malbec

Les cépages blancs : le Colombard

le Petit Manseng

le Gros Manseng

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Le terroir

(Source CG 32, 2012)

Une vigne Gersoise classée Monument Historique:

La parcelle de Sarragachies

Vigne de 2 siècles ( estimé par l’INRA)

Ceps francs de pied (sans porte greffe, directement planté dans la terre

20 cépages différents

7 inconnus

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Commercialisation

(Source Agence BIO,2011)

La moitié de la commercialisation se fait en circuit court

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Commercialisation

(Source Agence BIO,2011)

Une partie significative vin bio français vendu à l’étranger ( Allemagne, Etats Unis, Japon)

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Commercialisation

Les blancs : production viticole gersoise principale

(Source DRRAF 2008)

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Les actions du Département

(Source CG 32, 2012)

Aides à la Fédération des Vignerons Indépendants ( 6 900 euros)

Aide à la promotion de la viticulture gersoise 64 000 euros par CG, effet levier Région et FEADER Total de: 196 000 euros Depuis 1998 , 2,9 M€ attribués à la filière viticole ( promotion des productions essentiellement)

Maintien du Laboratoire Départemental Agricole et Viticole

(en 2012 120 000 analyses effectuées)

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La Viticulture Biologique

dans le Gers

Les actions du Département

(Source CG 32 2012)

Soutien à l’installation des JA ;

400 euros pour la production viticole 400 euros pour la transformation sur l’exploitation 400 euros pour la vente directe

Soutien à la reconversion Biologique 400 euros pour la production viticole 400 euros pour la transformation et vente directe

Co Animation du Pole Excellence Rural «  Vignes et Patrimoine en Gascogne : Mobilisation de 1,4 M € de crédits d’Etat et de l’Europe

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Les bons crus d’Artagnan®

Une démarche d’œnotourisme dans le Gers :

Le tourisme gersois c’est :

900 000 touristes

6 500 000 nuitées

227 millions d’euros de consommation touristique

L’œnotourisme, une thématique déclinée sous la marque

les bons crus d’Artagnan®

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Les bons crus d’Artagnan®

(Source CG 32 2012)

Le Gers, un département bénéficiant d’atouts pour l’œnotourisme :Le Gers, un département bénéficiant d’atouts pour l’œnotourisme :

L’art du bien vivreL’art du bien vivre

Des événements toute l’année autour du vin et de la vigneDes événements toute l’année autour du vin et de la vigne

Une offre viticole riche et de qualité (Floc, Pacherenc,Saint Une offre viticole riche et de qualité (Floc, Pacherenc,Saint Mont, Armagnac, Madiran, Côtes de Gascogne, Côtes du Condomois)Mont, Armagnac, Madiran, Côtes de Gascogne, Côtes du Condomois)

Une filière organiséeUne filière organisée

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Les bons crus d’Artagnan®

Une démarche de qualification et de mise en réseau de l’offre Une démarche de qualification et de mise en réseau de l’offre oenotouristiqueoenotouristique

Des actions de qualification propres à chaque filière (labels…)Des actions de qualification propres à chaque filière (labels…)

70 professionnels membres70 professionnels membres

Un programme d’actions annuel portant sur la qualification de l’offreUn programme d’actions annuel portant sur la qualification de l’offre

Des actions de promotionDes actions de promotion

Une animation et une mise en réseauUne animation et une mise en réseau

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Les bons crus d’Artagnan®

Nouveau site mis en ligne en mai 2012Nouveau site mis en ligne en mai 2012

Une page facebookUne page facebook

Une newsletter (470 000 contacts)Une newsletter (470 000 contacts)

Un E-mailing sur fichier qualifié (12 000 contacts)Un E-mailing sur fichier qualifié (12 000 contacts)

Un catalogue de produits en téléchargementUn catalogue de produits en téléchargement

Vente en ligneVente en ligne

www.vins.tourisme-gers.comwww.vins.tourisme-gers.com

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Les bons crus d’Artagnan®

Les chiffres-clés

112 000 visiteurs accueillis dans les domaines et les caves 112 000 visiteurs accueillis dans les domaines et les caves en 2011en 2011

60 % hors saison estivale60 % hors saison estivale

Groupes de 34 personnes en moyenneGroupes de 34 personnes en moyenne

Clientèle française de proximité, environ 10 % d’étrangersClientèle française de proximité, environ 10 % d’étrangers

Panier moyen d’environ 60 €Panier moyen d’environ 60 €

Vente directe 37 % en moyenne du montant total des Vente directe 37 % en moyenne du montant total des ventesventes

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Cette communication n’engage que son auteur, ni l’agence nationale, ni la Commission ne sont responsables de l’usage qui pourrait être fait des informations contenues.

La viticulture et la viniculture

biologique

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