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9 pages. Compte-rendu de la visite du 19/04/2016 VALORISER LA PRATIQUE DU SEMIS SOUS COUVERT PERMANENT DANS SON SYSTEME DE PRODUCTION ESSAIS MIS EN PLACE EN 2015 et 2016 COMPORTEMENT DES LEGUMINEUSES DANS LE COLZA COMPORTEMENT DES LEGUMINEUSES DANS LE BLE RENDEMENT DU BLE ASSOCIE A UNE LEGUMINEUSE (ARVALIS) Concevoir des systèmes de cultures économes Réseau DEPHY ECOPHYTO BARROIS 10-52 : animé par le Chambre d’agriculture de l’Aube et de la Haute Marne Contact: Jeanne-Marie Labrosse [email protected] 06 89 33 79 91 JUIN 2016 1. 2. 3.

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9 pages.

Compte-rendu de la visite du 19/04/2016

VALORISER LA PRATIQUE DU SEMIS SOUS COUVERT PERMANENT

DANS SON SYSTEME DE PRODUCTION

ESSAIS MIS EN PLACE EN 2015 et 2016

COMPORTEMENT DES LEGUMINEUSES DANS LE COLZA

COMPORTEMENT DES LEGUMINEUSES DANS LE BLE

RENDEMENT DU BLE ASSOCIE A UNE LEGUMINEUSE (ARVALIS)

Concevoir des systèmes de

cultures économes

Réseau DEPHY ECOPHYTO BARROIS 10-52 :

animé par le Chambre d’agriculture de l’Aube et

de la Haute Marne

Contact: Jeanne-Marie Labrosse – [email protected] 06 89 33 79 91

JUIN 2016

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VALORISER LA PRATIQUE DU SEMIS SOUS COUVERT PERMANENT

DANS SON SYSTEME DE PRODUCTION .

En littérature, on comprend vite qu’un mot trouve son sens lorsqu’il est dans une phrase, et

même dans un texte. Il en est de même en agriculture pour la pratique culturale, qui trouve son sens

dans un contexte de système de culture, et n’est véritablement valorisé qu’à l’échelle du système de

production…

L’EARL DES FAYS

Le système de production de Romain Harmand est composé de 176 ha en cultures,

essentiellement en argilo-calcaire superficiel du Barrois, et d’un élevage de 430 brebis (production

‘Agneau de l’Aube’).

Cet agriculteur s’est engagé en 2016 dans le Réseau Dephy Aube/Haute Marne avec pour projet

principal d’améliorer l’autonomie de son système de production, tant sur le plan de l’énergie que du

contrôle sanitaire des cultures.

Remarque : à son entrée dans le réseau DEPHY, l’IFT 2015 du système de culture de l’EARL se

situe au niveau de l’IFT moyen 2010-2015 du groupe soit environ 30% de moins que l’IFT de référence

régional (cf. graphique ci-dessous).

.

Pourquoi des implantations sous couvert permanent sur l’exploitation ?

Réaliser des économies sur les charges o Des économies sur les implantations : 1 seul semis pour au moins 1 culture de vente + 1

fourrage dans le cas du semis du colza associé à une légumineuse permanente. o Récupération d’azote de l’air via la légumineuse, réinjecté dans la rotation à sa

destruction (plus ou moins indirectement selon le mode de valorisation par l’élevage, ou le moment de destruction de la légumineuse).

o Amélioration de l’autonomie fourragère.

Valoriser la pratique en tant que levier agronomique o Le semis en association implique un semis précoce (entre le 1er et le 15 août), visant

l’obtention d’une bonne couverture du sol par les colzas, éventuellement aidés par les légumineuses : un atout vis-à-vis des ravageurs et des adventices.

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ESSAIS 2015 ET 2016

Essai de Saint-Usage

Implantation été 2015

Essai de Lassicourt

Implantation été 2014

Précédent du

colza Orge d’hiver Pois d’hiver

Préparation du

sol avant colza

Paille récoltée

Apport de fumier ovin 4 jours après récolte

Déchaumage le 06/07/15

Déchaumage le 01/08/15

Apport de fumier bovin sitôt récolte (fin juin,

enfoui)

Déchaumage début août

Glyphosate sur repousses de pois mi-août

Semis

Le 11/08/15 :

Colza 3,36 kg/ha et légumineuses en mélange

dans la trémie

Semoir Techmasem

Variété colza Lohanna (semence de ferme triée

non traitée)

Densité de légumineuses par bande

- trèfle blanc intermédiaire MERIDA 4 kg/ha

- lotier corniculé LEO 8 kg/ha

- luzerne LUZELLE 8 kg/ha

- sainfoin 48 kg/ha

- mélange trèfle, lotier, luzerne 8 kg/ha

01/09/14

Colza 3 kg/ha au semoir de précision

(inter-rang 45cm)

Variété DK Exentiel

Légumineuses semées le même jour au

semoir Gaspardo (SD)

Densité des légumineuses par bande

- trèfle blanc intermédiaire MERIDA 3 kg/ha

- trèfle blanc nain ABERACE 3 kg/ha

- lotier corniculé LEO 8 kg/ha

- luzerne LUZELLE 8 kg/ha

Désherbage

Index 0,4 L/ha le 20/08/15

Rapsan TDI 1,14 L/ha le 27/08/15

Rapsan TDI 0,76 le 15/09/15

Novall 0,5 le 02/09/2014 (post-semis)

Densités /

homogénéité de

levées

Le 30/11/15, densités en pieds/m²

- Trèfle : 59 + colza : 52

- Lotier : 71 + colza : 31

- Luzerne : 89 + colza : 46

- Sainfoin : 64 + colza : 48

- Mélange : 2-3 + colza

Le 13/11/14, homogénéité du couvert

(note /10)

- Trèfle intermédiaire : 6

- Trèfle nain : 6

- Lotier : 7

- Luzerne : 7 (morsures de sitones)

2.

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COMPORTEMENT DES LEGUMINEUSES DANS LE COLZA

Essai de Saint-Usage

Implantation été 2015

Essai de Lassicourt

Implantation été 2014

Au 30/11/15

Au 14/10/14

Au 13/11/14

Au 29/02/16

En fin de cycle du colza, les légumineuses étaient peu

présentes.

Deux essais sur deux années

différentes qui montrent que les

légumineuses (trèfle, lotier et

luzerne) implantées avec le colza

se développent sans concurrence

vis-à-vis du colza

Les légumineuses ‘permanentes’ (trèfle, lotier,

luzerne,…) implantées avec le colza se développent

lentement, assurent rarement une fort recouvrement

du sol et produisent une biomasse limitée le premier

automne. Afin d’avoir une biomasse intéressante vis-

à-vis du couvrement du sol et de la perturbation des

ravageurs, il est possible de coupler cette association

avec l’ajout de légumineuses gélives (féverole,

lentille…)

Photo colza associé nov. 2014, à Fontette.

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COMPORTEMENT DES LEGUMINEUSES DANS LE BLE – LASSICOURT

Après la récolte de colza, même avec un été 2015 très sec, les légumineuses se sont

développées (20-25 cm de haut) de manière assez homogène. Une application d’Embutone (sélectif des

légumineuses) a été réalisée le 25/09/15 pour détruire les repousses de colza et les matricaires

présentes. Un broyage des cannes de colza a également été effectué afin de favoriser le contrôle des

rongeurs par les prédateurs. Le blé a été semé le 10/10/2015 en direct, sans fauche ni broyage des

légumineuses au préalable (ni glyphosate).

Photos des microparcelles au 23 novembre 2015

-

COMPORTEMENT DU TREFLE A L’AUTOMNE

Trèfle détruit avant semis (glyphosate 1080 g/ha).

► 480 épis/m² dénombrés le 09/06/16

Trèfle non contrôlé à l’automne (témoin).

► 330 épis/m² dénombrés le 09/06/16

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Notations des microparcelles le 12/04/16 Notation des microparcelles le 09/06/16

TEMOIN (développement du trèfle 100%).

Au mois de juin, sur la modalité témoin, le

trèfle couvre 90% de l’inter-rang, SANS

DEPASSER 40cm de haut (hauteur du blé

90cm). On dénombre :

330 épis de blé/m² (verse 25%)

80 épis de bromes mous/m²

Des ronds de 1m² de bromes stériles à

travers l’essai.

Derrière « quasi »-destruction à l’automne avec

1080 g/ha de glyphosate (cf.photo du

23/11/2016), on dénombre :

480 épis de blé/m² (pas de verse)

40 épis de bromes mous/m²

Quelques épis de bromes stériles.

Remarque :

Cette modalité rappelle l’importance de la

destruction des adventices avant semis !

CONTROLE DU TREFLE

EN PRE-SEMIS

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Notations des microparcelles le 12/04/16 Notation des microparcelles le 09/06/16

Développement du trèfle à 90% du témoin

EFFET DE LA MODULATION DU GLYPHOSATE

Couverture du sol par le trèfle en juin :

- derrière glyphosate 360 g/ha = 70%, hauteur 20cm

(photo ci-dessus)

- derrière glyphosate 720 g/ha = 20%, hauteur 5cm

Développement du trèfle à 20-30% du témoin

CONTROLE DU TREFLE A L’AUTOMNE

Kalenkoa 0,8 L/ha au 30/10/15 et le programme

[glyphosate 360 g/ha en présemis puis Nicanor

0,01] contrôlent également le trèfle en l’impactant un

peu moins que Primus 0,02 (20% de l’inter-rang

couvert en juin). La densité d’épis est peu voire pas

affectée (400 épis/m²)

A noter : Fosburi est très sélectif du trèfle

(comportement de la modalité désherbée avec Fosburi

comme celui du témoin).

Derrière les applications de glyphosate à

360 et 720 g/ha avant semis, la densité

d’épis de blés est 30% inférieure aux

modalités où le trèfle a été détruit ou

fortement contrôlé, comme le témoin.

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Notations des microparcelles le 12/04/16 Notation des microparcelles le 09/06/16

Développement du trèfle à 30-40% du témoin

CONTROLE DU TREFLE EN SORTIE D’HIVER

Avec une application de Primus 0,02 L/ha au

24/02/16, le trèfle est fortement contrôlé (10% de

l’inter-rang couvert en juin) et la densité d’épis est

égale à celle obtenue avec destruction du trèfle (480

épis/m²).

Les bromes ne sont pas contrôlés ni détruits avec ce

produit.

Développement du trèfle à 10-20% du témoin

[Abak 0,25 kg/ha + huile 1L/ha] appliqué fin

février détruit le trèfle. On dénombre :

400 épis de blé/m² (pas de verse)

MOINS d’1 épi de bromes mous/m²

Des ronds de 1m² de bromes stériles.

CONTROLE DU TREFLE

EN SORTIE D’HIVER

Dans le blé associé à une légumineuse permanente, la gestion de l’enherbement doit

rester la priorité sur le maintien du trèfle : privilégier l’intervention de désherbage (chimique ou

mécanique) au risque de détruire la légumineuse s’il n’y a pas d’alternative pour gérer les

adventices.

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RENDEMENTS DU BLE ASSOCIE A UNE LEGUMINEUSE (SOURCE ARVALIS)

Un couvert trop développé au printemps est préjudiciable.

La destruction totale de la légumineuse est possible mais pas indispensable : le contrôle de la légumineuse au printemps permet d’éviter la concurrence pour l’eau.

3.

Note technique DEPHY – juin 2016, JM Labrosse – CA10