Février 2010/Mars 2010

February 2010/March 2010

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Prix pour février-mars 2010 /Prices for February-March 2010

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Bœ

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• B

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Filet de boeuf Kobe surgeléFrozen Kobe beef tenderloin32545

Haut de surlongede boeuf Kobe surgeléFrozen Kobe beef top butt32540

Faux filet de boeufKobe surgeléFrozen Kobe beef spencer32543

Contrefilet de boeufKobe surgeléFrozen Kobe beef striploins32546

Bienvenue dans le monde du boeuf Wagyu (Kobe) ClassicPour de plus amples renseignements, contactez votre représentant.

Welcome in the world of Wagyu (Kobe) Beef ClassicFor informations, please contact your sales person.

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Via

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Médaillon filet boeufBeef tenderloin medaillon31122 • 20 x 170 g

Bifteck de bavette de boeuf Angus PrideBeef flap steaks Angus Pride31419 • 20 x 170 g

Bifteck coupe baseball AAAcongeléBaseball cutsteak AAA3114320 x 170 g

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Osso Buco de laitMilk fed Osso Buco35269 • 2 po. 4 x 5 un.

Côtelette veau de lait(filet) 1"Milk fed veal chop (filet) 1"35265 • 4 x 3 x 258 g

Escalope de veau de laitMilk fed veal cutlet3625810 x 2 x 84 g

3625945 x 112 g

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Côtelette de côte de veaude lait 9/11 ozVeal milk fed rib chop 9/11 onces38542 • 5 kg

Médaillon filet veau de lait 2-3-4 ozVeal medallion (filet) milkfed 2-3-4 onces34716 • unité

Médaillon de veauProvitelloVeal medallion Provitello35510 • 48 x 85 g

Contrefilet veau de laitcongeléFrozen veal striploin35017 • 4 x 1 kg

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Por

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sauce BBQw/bbq sauce33267 • 9 kg

Côtes levées de dos cuitesPork back rib cooked

Côtes levées de dos de porcBaby back ribs

500/700 g34237 • 7 kg

nature (cuites)no sauce (cooked)34236 • 11 kg

Por

c •

Por

kNouveau/New

Osso Buco porcPork Osso Buco34240 • 8 kg

Côtes de porcassaisonnées coupe françaisePork chops french style seasoned31386 • 16 x 300 g

Côtelette de porccoupe du centrePork chops center cut

33652 • 40 x 125 g

35739 • 29 x 173 g

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Por

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Longe de porc désossée fraîcheFresh boneless pork loin

34254 • 1 x 4/cs34253 • 1 pce

Longe de porc désossée fraîcheFresh boneless pork loin

34254 • 1 x 4/cs34253 • 1 pce

Filet de porc fraisFresh pork tenderloins 34255 • 6 x 2/cs

Longe de porc désosséetranché 1"Sliced boneless pork loin 1"34257 • 5 kg

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Por

c •

Por

kSaucissesSausages

ItalienneItalian

Douce Mild

35605 • 3 kg

Forte Hot

35606 • 3 kg

ToulouseToulouse35581 • 3 kg

MerguezMerguez35637 • 3 kg

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Agn

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Gigot d'agneau désosséBoneless lamb leg35250 • 2 x 2 kg

Côtelette agneauQuébec 1"Loin chops Quebec 1"37523 • 30 x 100 g

Filet d’agneauLamb tenderloin35453 • 12 kg

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Agn

eau

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amb

Contrefilet d'agneau surgeléFrozen lamb striploins35452 • 12 kg

Avant agneau D&R N.Z.Lamb front B.R.T. N.Z.35242 • 1 x 14 kg35423 • 1 x 2 kg

Carré d’agneau régulier 26/30Frozen regular lamb rack35251 • 13 kg

Carré d’agneau régulier 26/30Frozen regular lamb rack35251 • 13 kg

Jarret d’agneauPilot lamb shank3201815 kg

Jarret d’agneauPilot lamb shank3201815 kg

Pâté de campagne Country style pate34572 • app. 1.3 kg

au cognacCountry style cognac pate35667 • app. 1.2 kg

au poivreCountry style pepper pate35669 • app. 1 kg

Pâté defoie gras Liver pate345711 kg

Pâté de foie gras Liver pate345711 kg

Cha

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fraisfresh36588 • 3 kg

en portionsportions35697 • 60 x 28 g

CretonsCreton

Tête fromageHead cheese345733 x 1 kg

ROCHETTE

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Cha

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Jambon toupie # 30Toupie ham # 30

34368 • 6 kg35567 • kg

Bœuf fumé en portionSmoked meat portion3129830 x 175 g

Garniture smoked meat pizza Smoked meat pizza topping34207 • 8/1 kg

Nouveau/New

Bœuf fumé sans gluten Smoked meat brisket no gluten

34370 • 3 kg35578 • kg

Bœuf fumé sans gluten Smoked meat brisket no gluten

34370 • 3 kg35578 • kg

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tin

Wes

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Lac

Bro

me Canard entier

Whole ducks27810 6 x 2 kg / cs

Cuisse de canard confitConfit duck legs27813 • 12 x 2

Rôti de canard désosséBoneless duck roast278176 x 800 g

Rôti de canard désosséBoneless duck roast278176 x 800 g

Poitrine de canard fuméeSmoked duck breast27801 • 1 x 8 un.

Poitrine de canard désosséeavec peauBoneless duck breast skin on27800 • 6 x 4

Poitrine de canard désosséeavec peauBoneless duck breast skin on27800 • 6 x 4

Cuisse de canard confitConfit duck legs27813 • 12 x 2

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Tournedos poulet avec baconChicken tournedos with bacon19015 • 60 x 113 g

Médaillon poulet miel & dijonChicken medallions honey & dijon18214 • 24 x 125 g

Poulet pané cuit 3 morceauxCooked breaded chicken 3 pieces28708 • 16 pqt./ 3 mcx

Souvlaki poulet style grecGreek style chicken souvlaki18398 • 20 x 150 g

Souvlaki poulet style grecGreek style chicken souvlaki18398 • 20 x 150 g Nouveau format /

New size

Poi

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18www.groupelauzon.ca

Mixed grill TridentMixed grill 31307 • 20 x 8 oz

Saumon Keta portionsKeta salmon portion

Bouchées trésors de l'océan Ocean treasures bites 35857 • 160 x 1 oz / 4,54 kg

4 oz4 onces35834 • 4,54 kg

4 oz4 onces35834 • 4,54 kg

6 oz6 onces35836 • 4,54 kg

6 oz6 onces35836 • 4,54 kg

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Darne de flétan sanspeau sans os

Halibut skinless boneless31308 • 27 x 6 oz

Darne de thon à queue jauneYellowfine tuna steaks3131127 x 6 oz

Espadon SashimiSashimiswordfish3131027 x 6 oz

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Crevettes enrobées de pâte filocroustillante Crispy filo shrimp Ocean Jewel 300446 x 2 lbs

Filet saumonatlantique 3 à 4 lbsAtlantic salmon filets 3-4 lbs 35912 • 1,8 kg

Crevettes sur brochettescanne à sucreSugarcane shrimp skewers30043 • 1 x 60 un.

Crevettes sur brochettescanne à sucreSugarcane shrimp skewers30043 • 1 x 60 un.

Brochettes de crevettescuites 31/40Cooked shrimps skewer 31/4039936 • 6 x 20

Brochettes de crevettescuites 31/40Cooked shrimps skewer 31/4039936 • 6 x 20

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Longe de saumon 5 ozSalmon loin 5 onces36946 • 4,54 kg

Bouchée marine P/C Precooked sea nuggets35849160 x 1 oz

Sole panée 4 oz P/CBreaded sole 4 onces P/C3584340 x 4 oz

Sole panée 4 oz P/CBreaded sole 4 onces P/C3584340 x 4 oz

Filet de morue bleue 4 ozBlue cod filet 4 onces35308 • 40 x 4 oz 4,54 kg

Filet de morue bleue 4 ozBlue cod filet 4 onces35308 • 40 x 4 oz 4,54 kg

Queue de homard 4 ozLobster tail 4 onces3425010 lbs

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Langoustine 13/15 split taiwanScampies split taiwan 13/1536220 • 10 x 1 lbs

Langoustine 13/15 split taiwanScampies split taiwan 13/1536220 • 10 x 1 lbs

Pétoncles canadiennesCanadian scallops

U/634247 • 2,27 kg

U/834248 • 2,27 kg

U/1234246 • 2,27 kg

20/3031341 • 2,27 kg

U/634247 • 2,27 kg

U/834248 • 2,27 kg

U/1234246 • 2,27 kg

20/3031341 • 2,27 kg

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Saumon fumé CohoCoho smoked salmon

35793715 g

Saumon émincénatureMinced salmon (not smoked)35792 • 5 / 3 kg

Truite fuméetranchéeSliced smoked trout35795715 g

Flocons saumon fuméSmoked salmon flakes35789 • 1 kg

Flocons saumon fuméSmoked salmon flakes35789 • 1 kg

3176150 x 65 g

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Sac ordure Garbage bag

blanc 20 x 22 po20 x 22 Reg. White81329 • 500 un.

30 x 38 fort noir30 x 38 strong black82608 • 250 un.

Mélasse fantaisieFancy molasse82473 • 5 kg

Serviette à dinerMenu 8/1 epDiner napkins 8/1 ply Menu82799 • 12 x 250

Chutney aux fruits Fruit chutney82080 • 2/4 lt

LAPACO

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Sauce aux prunes V-H Plum sauce V-H83277 • 2 x 3,6 lt

Sauce soya V-H Soya sauce V-H82486 • 2 x 3,6 lt

CONAGRA

Ketchup portionKetchup portion82969 • 1000 x 8 ml

MayonnaiseMayonnaise81104 • 200/18 ml

Vinaigrette goldenitalienneGolden italian dressing81106 • 200/18 ml

ConfitureJam

Olives reinesQueen olives82228 • 2 x 4 lt

Fraise purStrawberry81122 • 200/16 ml

FramboiseRasberry81124 • 200/16 ml

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Tortellini bœufBeef tortellini829984 x 1,81 kg

Ravioli à la viandeMeet ravioli830824 x 1,81 kg

Canelloni viandeMeet canelloni829978 x 640 g

Tortellini 5 fromagesTortellini 5 cheeses83963 4 x 1,81 kg

O SOLE MIO ALIMENTS 2000

Pâte pizza étiré pré-cuit Pizza crust pie pre-cooked

12 po 12 inches81442 • 4 x 6 12 po

15 po 15 inches84189 • 3 x 4 un.

9 po 9 inches83634 • 24 un.

Pâte pizza boules Pizza in ball

12 po 12 inches85326 • 36 x 340 g

9 po 9 inches84320 • 4 x 6

16 po 16 inches83077 • 14 x 775 g

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Fraises entièrescongelées IQFIQF whole strawberries 81224 • 5/1 kg

Framboisesentièrescongelées IQFIQF whole raspberries81527 • 5/1 kg

Mélange de fruit IQF zip-lockFieldberries fruits mix zip lock83587 • 5/1 kg

ALASKO CAMPBELL

Bisque de homard verveVerve frozen lobster bisque84162 • 4 x 1,81

Pâte feuilleté Pep.Farm.Puff pastry Pep.Farm.81279 • 20 un.

Vol au ventPatty shell81252 • 4 x 24 un.

Thon pâle en morceaux(eau)Light chunks tuna water82560 • 6 / 1,88

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2715, Reading, Montréal (Québec) H3K 1P7tlauzon@groupelauzon.ca

Tél. / Tel. : 514 937-8571

1 800 361-8455

Téléc. / Fax : 514 937-9210

SW-C

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Fromage Brie ClaudeBrie Claude Cheese81074 • 1 x 3 kg

La buchette l'originalOriginal goat buchette84318 • 6 / 125 g

St-Damase (fromage pâte molle)St-Damase (soft paste)83896 • 1,3 kg

Fromage à raclette(meule)Raclette cheese (round)80024 • 3 kg

Fromage Camembert ClaudeCamembert cheese Claude81075 • 1 kg