Chapitre 5 : passer l’hiver

De nombreux problèmes se posent l’hiver pour les êtres vivants : manque de nourriture, froid …

Quelles stratégies les animaux adoptent-ils pour passer l’hiver ?

I/ Diverses stratégies animales pour passer l’hiver .

A/ Changement de comportement

Voir activité 1.

Certains animaux changent d’alimentation pour s’adapter à ce qui reste disponible : renard, mésange…

Les animaux hibernants arrêtent toute activité comme se déplacer ou s’alimenter pour économiser leurs réserves : hérisson, chauve-souris, couleuvre, escargot, …

Les animaux migrateurs se déplacent pour rejoindre des régions plus chaudes : hirondelle, cigogne.

B/ Changement de forme

Voir activités 1 et 2.

DEFINITIONS :

� Larve : jeune individu issu de l’oeuf et différent de l’adulte pas son aspect et son mode de vie.

� Nymphe : stade intermédiaire entre la larve et l’adulte.

� Métamorphose : transformations permettant le passage de la larve à l’adulte

Certains animaux adultes meurent l’hiver après s’être reproduits : agrion, mante religieuse, papillon Machaon. Ils vont donc passer l’hiver sous forme d’œufs, de larves ou de nymphes qui se transformeront en adultes au printemps.

Comment font les végétaux pour passer l’hiver ? II/ Diverses façons de passer l’hiver chez les végé taux.

DEFINITIONS :

Plante annuelle : plante qui vit moins d’un an.

Plante vivace : plante qui vit plusieurs années.

Les plantes annuelles comme le coquelicot meurent l’hiver après avoir laissé des graines. Ces

graines germeront au printemps quand les conditions deviendront favorables.

Parmi les plantes vivaces, plusieurs stratégies sont possibles :

� Passer l’hiver sous une forme souterraine.

Ex : narcisse sous forme de bulbe.

� Perdre ses feuilles qui réapparaitront au printemps suite au débourrement des bourgeons.

Ex : marronnier.

ŒUFS (fin printemps)

CHENILLES (été)

CHRYSALYDE (été-automne-hiver)

SORTIE DU PAPILLON DE LA CHRYSALIDE

(printemps)

PAPILLON (printemps)

éclosion

nymphose

métamorphose Le cycle de développement du papillon Machaon

accouplement

Comprendre, utiliser et expliquer les mots

plante vivace.

Expliquer les 4 principales stratégies animales pour passer l’hiver.

Expliquer les 3 principales façons de passer l’hiver chez les végétaux.

Classer des animaux en fonction des stratégies pour passer l’hiver

dans un tableau

Compléter le cycle de développement du papillon Machaon

Expliquer à partir de documents comment le coquelicot, le narcisse et le marronnier

passent l’hiver.

Réaliser une dissection de bourgeon, un dessin de

des graines et les mettre en herbier.

Le Contrôle comportera trois questions de cours ind iquées dans cette fiche et une activité

Pour rattraper un cours manquant, retrouve le sur le site du collège

http://colleges.ac-rouen.fr/courbet/spipuser/rubrique.

Mais, que dois-je Contrat-élève 6 ème

Chapitre 5 : passer l’hiver

Je dois être capable de :

Comprendre, utiliser et expliquer les mots : larve, nymphe, métamorphose, plante annuelle,

(voir toutes les définitions du cours)

Expliquer les 4 principales stratégies animales pour passer l’hiver.

Expliquer les 3 principales façons de passer l’hiver chez les végétaux.

Classer des animaux en fonction des stratégies pour passer l’hiver et indiquer les groupes

cle de développement du papillon Machaon .

Expliquer à partir de documents comment le coquelicot, le narcisse et le marronnier

Réaliser une dissection de bourgeon, un dessin de coupe de bulbe, mettre en germination

des graines et les mettre en herbier. (voir act. 4bis act 5bis et act6)

Le Contrôle comportera trois questions de cours ind iquées dans cette fiche et une activité

vue en classe.

manquant, retrouve le sur le site du collège :

rouen.fr/courbet/spipuser/rubrique.

ème

: passer l’hiver

larve, nymphe, métamorphose, plante annuelle,

(voir toutes les définitions du cours)

(tout le cours I/)

Expliquer les 3 principales façons de passer l’hiver chez les végétaux. (tout le cours II/)

et indiquer les groupes

(voir act. 1/)

(voir act. 2/ et cours I/B/)

Expliquer à partir de documents comment le coquelicot, le narcisse et le marronnier

(voir act 3, 4, et 5)

coupe de bulbe, mettre en germination

(voir act. 4bis act 5bis et act6)

Le Contrôle comportera trois questions de cours ind iquées dans cette fiche et une activité

Activité 1 : quelles stratégies les animaux adoptent-ils pour passer l’hiver ?

� Tu vas travailler avec 3 autres élèves désignés par le professeur pour former un groupe de 4. � Tout d’abord, découpe les 10 étiquettes. Attention, tu ne dois pas écrire sur les étiquettes, ni

les abîmer. � Lisez attentivement les étiquettes, puis formez des groupes avec les animaux qui adoptent les

mêmes stratégies pour passer l’hiver. � Réalisez ensuite sur transparent un tableau à cinq lignes et deux colonnes afin de pouvoir

présenter à la classe les groupes ainsi que leurs noms.

Le hérisson d’Europe

Le hérisson est un petit mammifère qui se nourrit d’insectes, d’escargots et de vers. A l’approche de l’hiver, il se retire dans son nid de feuilles mortes, se roule en boule et reste inactif. Il vit ainsi jusqu’au printemps grâce aux réserves de graisses accumulées dans son corps au cours de l’été. On dit alors qu’il hiberne.

La couleuvre

A l’approche de la mauvaise saison, la couleuvre s’abrite dans un trou, dans les herbes sèches, les fourrés, parfois au voisinage des habitations. Cet animal qui a une température variable proche de celle de son milieu de vie s’engourdit et ne mange plus jusqu’au retour des beaux jours.

La pipistrelle commune

Lorsque la température diminue, la pipistrelle commune entre en hibernation dans un endroit calme, une grotte par exemple. Durant toute la saison froide, l’animal reste immobile, se réveille très peu (juste pour boire) et utilise les réserves de graisse accumulées au cours de l’été. A la fin du mois de mars, la pipistrelle commune réapparaît dans le ciel. Elle chasse les insectes qui sont à nouveau présents.

La mésange charbonnière

La mésange est présente dans le milieu durant toute l’année. Eté comme hiver, la mésange mène une vie active. A la belle saison, sa nourriture est variée (insectes, chenilles, araignées, fruits…) ; en hiver, elle se nourrit essentiellement de graines.

Le renard roux

Le renard roux est actif toute l’année. L’été, il se nourrit de petits mammifères, de fruits, d’oiseaux et d’insectes. L’hiver, il adapte son alimentation à ce qui est disponible dans le milieu et se contente de petits mammifères.

L’escargot petit-gris

Les escargots passent l’hiver enterrés dans le sol, leur coquille obturée par une sécrétion qui durcit à l’air.

L’hirondelle de cheminée

Elle quitte la France dès la fin de l’été, direction l’Afrique ! En effet, leur régime alimentaire est très spécialisé : elles se nourrissent d’insectes qui disparaissent totalement de nos régions en hiver mais qui restent abondants là-bas. Elles parcourent plus de 6000 kilomètres à raison de 200 kilomètres par jour.

Agrion adulte Larve d’agrion

La cigogne blanche

La Cigogne blanche est un oiseau migrateur. Ainsi, avant l'arrivée de la mauvaise saison, au mois d'août, elle part vers les pays chauds. Les jeunes cigognes y restent 3 ans et reviennent dans leur région d'origine lorsqu'elles sont sexuellement matures. Les cigognes adultes, quant à elles reviennent chaque printemps. Contrairement aux idées reçues, la migration de la cigogne blanche n'est pas due à un refroidissement des températures mais à un manque de nourriture durant la mauvaise saison.

L’agrion

Les agrions adultes meurent à l’automne. Mais lors de la période de reproduction, en mai, les femelles ont pondu des œufs sur les tiges immergées des plantes. Ces œufs sont à l’origine de larves aquatiques qui passent l’hiver au fond des mares. Les larves donneront des adultes au printemps.

La mante religieuse

Tous les adultes meurent en hiver ; seuls les œufs survivent. Au printemps, les œufs donnent naissance à de minuscules larves qui ressemblent aux adultes mais qui n’ont pas d’ailes. Les larves se transformeront ensuite en adultes.

Activité 2 : le changement de formes du Machaon

Tu vas aller visionner un diaporama sur le cycle de développement d’un papillon : le machaon.

� Pour cela, va sur le site : http://expopapillon.free.fr, puis clique sur « de l’œuf au papillon » et ensuite sur « la première photo miniature ».

� Puis, tu observeras chaque photo et tu liras ses commentaires.

� Tu découperas ensuite les 4 petites photographies en bas de la page montrant l’aspect du machaon à différentes périodes de sa vie.

� Tu les replaceras dans le bon ordre chronologique, dans le schéma ci-dessous en mettant un titre à chaque photographie.

� Tu rajouteras le nom des phénomènes 1 (accouplement), 2, 3 et 4 ainsi qu’un titre.

� Tu indique enfin sous quelle forme le Machaon passe t-il l’hiver : ………………………………

Titre : œufs sur une feuille Période : fin de printemps

Titre : Période : été

Titre : Période : hiver

Titre : Période : printemps

Titre : Période : printemps

1 : accouplement 2 : …………………

3 : …….…………

4 : …….…………

TITRE :

Correction activité 2 :

ŒUFS (fin printemps)

CHENILLES (été)

CHRYSALYDE (été-automne-hiver)

SORTIE DU PAPILLON DE LA CHRYSALIDE

(printemps)

PAPILLON (printemps)

éclosion

nymphose

métamorphose Le cycle de développement du papillon Machaon

accouplement

Activité 3 : diverses façons de passer l’hiver chez les végétaux (le coquelicot)

1. Après avoir lu le texte ci-dessus, découpe rapidement les étiquettes du bas de la feuille et replace-les dans l’ordre chronologique autour du cycle de vie du coquelicot. (C, I)

2. Indique sous quelle forme le coquelicot passe t-il l’hiver (I, Rai): ……………………………….. …………………………………………………………………………………………………………..

3. Indique qu’est-ce qui pourrait être à l’origine de la nouvelle plante : (Rai)………………………………………………………………………………………………………

4. Que pourrais-tu faire pour le vérifier ? (Rai)……………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………..

Coquelicot en fleur à gauche et gros plan sur une fleur de coquelicot (en haut)

Fruit du coquelicot

Graines de coquelicot (moins de 1mm)

Jeune pousse de coquelicot.

ETE

PRINTEMPS

AUTOMNE

HIVER

CYCLE DE VIE DU COQUELICOT

Le coquelicot fleurit entre mai et juillet sur les bords des chemins. Le fruit se forme à la fin de l’été à la place de la fleur fanée. Le fruit libère ensuite de nombreuses graines. Les coquelicots meurent à l’automne et disparaissent al ors du milieu. Il ne reste dans le sol que des graines. Au printemps réapparaîtront de nou velles pousses de coquelicots.

Correction activité 3 : diverses façons de passer l’hiver chez les végétaux (le coquelicot)

1.

2. Indique sous quelle forme le coquelicot passe t-il l’hiver (I, Rai): le coquelicot passe l’hiver sous forme de graine.

3. Indique qu’est-ce qui pourrait être à l’origine de la nouvelle plante : (Rai) Cela pourrait être la graine.

4. Que pourrais-tu faire pour le vérifier ? (Rai) Il faudrait planter une graine de coquelicot et voir si elle donne bien un coquelicot au printemps.

Coquelicot en fleur à gauche et gros plan sur une fleur de coquelicot (en haut)

Fruit du coquelicot

Graines de coquelicot (moins de 1mm)

Jeune pousse de coquelicot.

ETE

PRINTEMPS

AUTOMNE

HIVER

CYCLE DE VIE DU COQUELICOT

Activité 3 bis : mise en germination de graines de lentilles et mise en herbier

L’objectif principal de cette activité est d’observer une graine se transformer progressivement en plante. Attention, ne colle pas cette feuille dans ton cahier, car elle devra être rendue pour le …/…/…… à ton professeur.

Réunis le matériel nécessaire :

� Une trentaine de graines de lentilles fournies en classe. � Un récipient (pot de yaourt) � Un support : coton, terre, papier sopalin… � De l’eau du robinet � Du papier absorbant ou papier journal � Un gros livre ou annuaire téléphonique � La fiche fournie en classe. � Du ruban adhésif.

Mets en germination les graines :

� Note sur la date : t0 = …………. � Mets le support dans le pot. � Mouille un peu le support. � Dispose les graines à la surface. � Place le pot dans une pièce éclairée et à une température douce. � Arrose régulièrement et modérément (un peu). (Attention, les graines ne doivent pas moisir !).

Réalise des prélèvements et fais-les sécher :

� Attends le début de la germination (note la date : t1= ……………..) � Repère une plante de taille moyenne. Retire-la, mets-la entre des feuilles de papier absorbant

pour la faire sécher puis place le tout sous un gros livre pour aplatir. � Tous les deux jours, fais de même avec une autre plante de taille moyenne. � N’oublie pas de noter les dates de tes prélèvements (t2=……………, t3=………………,

t4=………………, t5=………………, t6=………………).

Mise en herbier :

Quand les plantes sont sèches, recouvre-les de ruban adhésif et colle-les sur la fiche fournie en respectant l’ordre des dates de prélèvements. Au temps t0, colle une graine sèche à l’emplacement prévu. Puis fais de même avec les plantes séchées correspondant à t1, t2, t3, t4, t5, t6.

CRITERES DE REUSSITE AUTO-EVALUATION EVALUA TION PROFESSEUR

7 plantes collées au bon endroit /10 /10 Présentation soignée /4 /4 Dates de prélèvements indiquées et correctes /2 /2

Temps à partir de la mise en germination indiqués et corrects /2 /2

Titre indiqué et bien choisi /2 /2 1 point en moins pour chaque jour de retard

TOTAL SUR 20 /20 /20

Activité 4 : diverses façons de passer l’hiver chez les végétaux (le narcisse)

1. Après avoir lu le texte ci-dessus, découpe rapidement les étiquettes du bas de la feuille et replace-les dans l’ordre chronologique autour du cycle de vie du narcisse. (C, I)

2. Indique sous quelle forme le narcisse passe t-il l’hiver (I, Rai): ……………………………….. …………………………………………………………………………………………………………..

3. Indique qu’est-ce qui pourrait être à l’origine de la nouvelle plante : (Rai)………………………………………………………………………………………………………

4. Que pourrais-tu faire pour le vérifier ? (Rai)……………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………..

Narcisse en fleur Jeune plant de Narcisse

Bulbe de Narcisse

ETE

PRINTEMPS

AUTOMNE

HIVER

CYCLE DE VIE DU NARCISSE

Le narcisse est présent toute l’année mais sous dif férentes formes. Il n’est visible qu’au printemps où il laisse apparaître son feuillage et ses fleurs. Le reste de l’année, il est sous la forme d’un bulbe souterrain. Au printemps s uivant, de nouveaux plants de narcisse refleuriront au même endroit que l’année p récédente sans faire intervenir de graine.

Correction activité 4 : diverses façons de passer l’hiver chez les végétaux (le narcisse)

1.

2. Indique sous quelle forme le narcisse passe t-il l’hiver (I, Rai): Le narcisse passe l’hiver sous forme de bulbe.

3. Indique qu’est-ce qui pourrait être à l’origine de la nouvelle plante : (Rai) Cela pourrait être le bulbe.

4. Que pourrais-tu faire pour le vérifier ? (Rai) Il faudrait planter un bulbe de narcisse et voir s’il donne bien un narcisse au printemps.

Narcisse en fleur Jeune plant de Narcisse

Bulbe de Narcisse

ETE

PRINTEMPS

AUTOMNE

HIVER

CYCLE DE VIE DU NARCISSE

Activité 4 bis : observation et dessin d’un bulbe en coupe.

Question à laquelle nous voulons répondre :…………………..... …………………..……………… ………………………………………………………………………………………………………………

Réalise une coupe longitudinale passant par le milieu d’un bulbe. (Ré)

Réalise sur une feuille blanche A4 un dessin d’observation de la coupe de bulbe observée et légende-le en utilisant ton livre p. 47 (I, C)

Conclus en répondant à la question posée. (C, Rai)

Activité 5 : diverses façons de passer l’hiver chez les végétaux (le marronnier)

1. Après avoir lu le texte ci-dessus, découpe rapidement les étiquettes du bas de la feuille et replace-les dans l’ordre chronologique autour du cycle de vie du marronnier. (C, I)

2. Indique sous quelle forme le marronnier passe t-il l’hiver (I, Rai): ……………………………….. …………………………………………………………………………………………………………..

3. Indique qu’est-ce qui pourrait être à l’origine des nouveaux rameaux au printemps (Rai)……… …………………………………………………………………………………………………………..

4. Que pourrais-tu faire pour le vérifier ? (Rai)……………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………..

Débourrement du bourgeon.

ETE

PRINTEMPS

AUTOMNE

HIVER

CYCLE DE VIE DU MARRONNIER

Le marronnier perd ses feuilles à l’automne. Ses ra meaux dénudés montrent des bourgeons recouverts d’écailles brunes très impermé ables qui résistent au gel et permettent à l’arbre de passer l’hiver. Au printemp s suivant, les bourgeons s’ouvrent pour libérer de nouveaux rameaux et de nouvelles fe uilles.

Jeunes feuilles de marronnier.

Marronnier en fleurs

Marronnier sans feuille avec bourgeons

Correction activité 5 : diverses façons de passer l’hiver chez les végétaux (le marronnier)

1.

2. Indique sous quelle forme le marronnier passe t-il l’hiver (I, Rai): le marronnier passe l’hiver

sous forme d’arbre sans feuille avec bourgeons.

3. Indique qu’est-ce qui pourrait être à l’origine des nouveaux rameaux au printemps (Rai). Ce pourrait être le débourrement des bourgeons.

4. Que pourrais-tu faire pour le vérifier ? (Rai) On pourrait observer un bourgeon pour voir s’il y a de petites feuilles en formation à l’intérieur.

débourrement du bourgeon.

Marronnier sans feuille avec bourgeons

ETE

PRINTEMPS

AUTOMNE

HIVER

CYCLE DE VIE DU MARRONNIER

Jeunes feuilles de marronnier.

Marronnier en fleurs

Activité 5 bis : dissection d’un bourgeon.

Question à laquelle nous voulons répondre :…………………..... …………………..……………… ………………………………………………………………………………………………………………

Pour cela, enlève une à une les différentes pièces qui composent le bourgeon. (Ré)

Dispose-les selon un ordre logique (par exemple du haut vers le bas) sur une feuille blanche A4 et colle ou scotche au moins une pièce de chaque type. (Ré, C)

En utilisant ton livre p 45, indique le nom des pièces que tu as collées ou scotchées. (I, C)

Conclus en répondant à la question posée. (C, Rai)