Atelier 5 - Optimiser la gestion des matières organiques : les PRO et aspects socio-économique :...
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Nutrition des plantes : Innover pour une agriculture
compétitive et durable
15 & 16 novembre 2012 - Montpellier SupAgro INRA
w w w . r e n c o n t r e s – q u a l i m e d i t e r r a n e e . f r
Témoignage flash Viti
Cahurel Jean-Yves/ IFV
Témoignage flash Viti
Cahurel Jean-Yves/ IFV
Contraintes au niveau vigne
• Azote : effets positifs et effets négatifs
• Qualité des produits (vin)
• Rendements : objectif économique (AB en particulier)
• Notion de terroir : caractéristiques du sol, fonctionnement
• Erosion : type de sol, coteaux
Témoignage flash Viti
Cahurel Jean-Yves/ IFV
Questions
• Diagnostic sol : indicateurs et interprétation
• Type de produit : caractéristiques, critères de choix
• Quantité d’apport : fonction du produit, sol, climat
• Nutrition azotée
Témoignage flash Viti
Cahurel Jean-Yves/ IFV
Expérimentations et objectifs
• Réseau national MO : paramétrage modèle AMG
(quantité d’apport) et connaissance des produits
• Adaptation AzoFert à la vigne : outil d’aide à la décision pour la
gestion N
• « Qualité-Fertilité » des sols : indicateurs et interprétation, en
lien avec les pratiques culturales
Adéquation sol/produit/type de MO
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