Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au...

8
2 place Maurice Marchais 56000 VANNES Tél: 02.97.47.63.93 www.restaurant-lecosy.com [email protected] Retrouvez nous sur Facebook : Restaurant Le Cosy et sur Twitter : Le_Cosy_Vannes Bienvenue

Transcript of Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au...

Page 1: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

2 place Maurice Marchais 56000 VANNES

Tél: 02.97.47.63.93

www.restaurant-lecosy.com

[email protected]

Retrouvez nous sur Facebook : Restaurant Le Cosy et sur Twitter : Le_Cosy_Vannes

Bienvenue

Page 2: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

Anisé, Porto (4cl), Martini (5cl) ..................... 2,80 €

Kir pétillant (12cl) .......................................... 4,00 €

Kir pétillant rosé pamplemousse(12cl) ....... 4,00 €

Kir (12cl) ......................................................... 2,80 €

Whisky (4cl) ................................................... 5,50 €

Whisky supérieur (4cl) .................................. 6,50 €

Get 27, Get 31, Malibu (4cl) .......................... 5,50 €

Mojito ............................................................ 6,50 €Rhum Havana 3 ans , citron vert, cassonade ,glace pilée, eau gazeuse

Ty Punch ....................................................... 6,00 €Rhum 3 Rivières, citron vert et cassonade

Planteur Façon Cosy ................................... 6,00 €Rhum, vanille, orange, ananas, abricot Caïpirihna ..................................................... 6,00 €Rhum brésilien, citron vert et cassonade

Cocktail du moment .................................... 6,00 €Nous consulter Cocktail sans alcool .................................... 4,50 €Nous consulter

Tartare de saumon, façon japonaise ............................................................ 11,00 €saumon cru, avocat, échalote, ciboulette, sauce soja, wasabi, citron

Foie gras mi-cuit au torchon maison, et son chutney .................................. 12,50 €

Nems végétariens maison et sa sauce aigre-douce .......................................... 8,50 €

Brie pané, au miel et sa confiture, salade verte au balsamique .............................. 8,00 €

Cosy ................................................................................................................ 11,80 € Salade, saumon fumé, avocat, crevettes, pamplemousse, tomates, champignons frais,grosses frites maison, crème ciboulette

Cocooning ...................................................................................................... 11,80 €Salade, mozzarella panée, jambon cru, parmesan, tomates séchées,mozzarella, melon (en saison)

Farniente ........................................................................................................ 11,80 €Salade, gésiers, blancs de volaille au curry, pommes de terre, tomates,tranches de lard grillées, croûtons

Cosily .............................................................................................................. 11,80 €Salade, tomates, jambon de pays, croustillant de chèvre au miel et basilic, noix

Salade végétarienne....................................................................................... 11,80 €Salade, tomates, aubergines grillées, poivrons grillés, oignons grillés, courgettes gril-lées,champignons, croûtons, parmesan

Restaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

Les CocktailsLes Apéritifs

Les Entrées

Les Salades Repas

Page 3: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

P’tite Sieste .............................................................................................................................................. 8,20 € Tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, roquette

Transat ...................................................................................................................................................... 9,20 €Tomate, champignons, jambon, mozzarella, olives, origan P’tite faim.................................................................................................................................................. 9,80 €Petite pizza de votre choix servie avec sa salade et ses crudités

Bien Être ................................................................................................................................................ 10,20 €Tomate, champignons, chorizo, pancetta, olives, crème, mozzarella

Chaleureuse ............................................................................................................................................10,20 €Tomate, mozzarella, chèvre, basilic, roquette, miel

Cosylounge ............................................................................................................................................ 10,70 € Tomate, tomates fraîches, jambon de pays, pesto, mozzarella, parmesan

Hamac .................................................................................................................................................... 10,70 €Tomate, courgettes, oignons, poivons, champignons, tomates cerises, poireaux, mozzarella

Charentaise façon calzone ................................................................................................................... 10,70 €Champignons, jambon, œuf, mozzarella, servie avec salade verte

Détente ................................................................................................................................................... 11,20 €Tomate, mozzarella, thon émietté, basilic, huile d’olive, anchois

Méridienne ............................................................................................................................................. 11,70 €Tomate, poulet au curry, ananas, mozzarella, roquette

Relax ....................................................................................................................................................... 11,70 € Fondue de poireaux, crème fraîche, saumon, mozzarella, origan

Ronflette ................................................................................................................................................. 12,20 €Tomate, pommes de terre, lard grillé, reblochon, oignons, mozzarella

Douillette ................................................................................................................................................ 12,20 €Tomate, bleu de Bresse, chèvre, reblochon, mozzarella, servie avec sa salade verte

Rockinchair ............................................................................................................................................ 12,20 €Tomate, merguez, persillade, chorizo, oeuf, mozzarella

Repos bien mérité ................................................................................................................................. 13,20 €Tomates, viande hachée, oignons, poivrons, mozzarella, oeuf

Bain de soleil .......................................................................................................................................... 13,70 €Tomate, champignons, Saint Jacques, persillade, mozzarella

Ingrédient supplémentaire ..................................................................................................................... 0,80 €

Penne aux gambas, façon risotto ................................................................ 14,90 €Penne à la carbonara ...................................................................................... 9,50 €

Restaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

Les Pizzas

Les Pâtes

Page 4: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

Les Burgers

Mi-cuit de steak de thon au saté et cacahuettes, légumes croquants.......... 14,50 €

Wok de gambas sautées, aux noix de cajou ................................................... 15,60 €

Risotto de saumon frais, façon paëlla au chorizo ........................................... 14,50 €

Bavette d’alloyau grillée, sauce à l’échalote ........................................................................................ 13,50 €

Aiguilettes de poulet façon wok, à la sauce aigre-douce ........................................................................ 13,50 €

Entrecôte grillée (250g), viande française, sauce au choix........................................................................... 22,00 €

Andouillette (5A) grillée moutarde à l’ancienne, Incontournable pour les amateurs de viandes .............. 14,00 €

Magret de canard, sauce miel et 4 épices .............................................................................................. 15,00 €

Bleu d’Auvergne, Poivre, sauce burger, Moutarde à l’ancienne, Échalote, sauce au miel et 4 épicesRestaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

Tartare de boeuf, le Classique ....................................................................... 13,00 €Viande de boeuf crue coupée au couteau puis préparée et assaisonnée par votre chef

Tartare italien ................................................................................................... 13,50 €Cornichons, câpres, échalote, parmesan, tomates confites et pesto

Tartare César ................................................................................................... 14,00 €Le classique mais juste poêlé

Tartare au bleu................................................................................................. 14,50 €Le César avec une tranche de bleu d’Auvergne gratinée

Carpaccio de boeuf, 2 services et ses garnitures ....................................... 13,00 € Fines tranches de boeuf cru assaisonnées de pesto maison

Carpaccio à la française ................................................................................ 15,00 € Huile d’olive, basilic, pignons de pin, tomates confites, foie gras maison

Carpaccio Le Cabri ........................................................................................ 13,50 € Huile d’olive, basilic, pignons de pin, tomates confites, fromage de chèvre, noix

Burger du boucher ....................................................................................... 13,50 € Steak haché charolais, cheddar fondu, tomate, oignon, salade, sauce burger

Burger végétarien ........................................................................................ 12,00 € Petits légumes grillés, cheddar fondu, sauce burger

Cosy burger ................................................................................................... 13,50 € Steak haché charolais, cheddar fondu, tomate, oignon, jambon de pays, parmesan et pesto

Les Poissons

Les Viandes

Les Crues

Sauces au choix

Page 5: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

Tarte citron ..................................................................................................... 6,00 €à notre façon

Tiramisu du moment ....................................................................................... 6,00 €

Pannacotta ....................................................................................................... 5,50 €(au choix : chocolat, caramel au beurre salé ou fruits rouges)

Café gourmand ( ou thé ou infusion )............................................................. 6,00 €

L’instant gourmand ......................................................................................... 8,00 €Flûte de pétillant et mignardises

Moelleux au chocolat coeur coulant ............................................................. 6,00 €et sa sauce au caramel au beurre salé

Profiterolles ..................................................................................................... 7,50 €et sa sauce au chocolat Kinder et amandes grillées

Farandole de crèmes brulées ......................................................................... 6,00 €

Assiette de fruits frais ..................................................................................... 6,00 €

La Sorbetine ..................................................................................................... 6,80 € Sorbet fraise, framboise, cassis, coulis de fruits rouges et chantilly

La Cocotier ...................................................................................................... 6,80 €Glace coco, noix de coco rapée, chocolat chaud , chantilly

Ma Préférée ...................................................................................................... 6,80 €Glace palet breton, caramel, vanille, palets bretons, caramel au beurre salé, chantilly

La coupe « Rob » ............................................................................................. 6,80 €Sorbet citron vert, vodka

Le Chocolat Liégeois façon Cosy .................................................................. 6,80 €Glace chocolat blanc, chocolat cookies, chocolat noir chocolat chaud, chantilly

Le Chocomint .................................................................................................. 6,80 €Glace menthe-chocolat, peppermint, chocolat chaud, chantilly

La Dame Blanche ............................................................................................ 6,80 €Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Le Café liégeois ............................................................................................... 6,80 €

Restaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

Coupe de glaces / sorbets ............... 1 boule : 2,00 € ................ 2 boules : 3,50 € ................ 3 boules : 5,50 €

Supplément chantilly ............................................................................................................................... 0,80 €

Assiette de fromages .............................................................................................................................. 5,50 €

Les Desserts Maison

Les Glaces

Page 6: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

uniquement le midi

Entrée du jour + Plat du jour 12,20 €

Plat du jour 9,00 €

Plat du jour + Dessert du jour 12,20 €

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour 16,50 €

Nems végétariens maison et sa sauce aigre-douce

ou

Tartare de saumon, façon japonaisesaumon cru, avocat, échalote, ciboulette, sauce soja, wasabi, citron

ou

Brie pané, au miel et sa confiture, salade verte au balsamique

Magret de canard, sauce miel et 4 épices

ou

Pièce du Boucher et sa sauce au choix

ou

Risotto de saumon frais, façon paëlla au chorizo

Farandole de crèmes bruléesou

Tarte Citron, à notre façon

ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre salé

ou Café ou thé ou infusion gourmand ( +1,50 € )

( - de 10 ans )

Restaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

Petite pizza ou Haché frites ou Aiguillettes de poulet cris-

py - Accompagné de Frites

Glace et Soda ou Jus de fruits

Nos Menus

Formules du Jour

Menu à 23,50 €

Menu enfant à 6,50 €

Page 7: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

Les Vins Blancs

Restaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

VDP Chardonnay du pays d’Oc

AOC Quincy - Pierre Duret

VDP Gascogne Tariquet - 1ères Grives

Petit Chablis AOC

Gewurztraminer AOC

AOC Pacherenc moelleux Collection Plaimont

Bt 75cl15,00 €

22,00 €

21,00 €

25,00 €

23,00 €

23,00 €

37,5clVerre 13cl

2,90 €

3,90 €

3,20 €

4,10 €

3,90 €

3,90 €

Les Vins RosésRosé de l’Ile de Beauté - CasaRossa

AOC Côtes de Provence

Tarani rosé - Cave de Fronton

Californie Grenache - Gallo

Côtes de Gascogne - Domaine de Caude

Bardolino - Italie

Bt 75cl15,00 €

19,00 €

16,00 €

19,00 €

16,50 €

16,50 €

Verre 13cl

3,00 €

3,00 €

3,10 €

3,00 €

Les Vins RougesAOC Château Notton Margaux

AOC Saint-Nicolas de Bourgueil

AOC Sancerre - Domaine Durand

AOC Bordeaux supérieur - Château Mirefleur

AOC Côtes de Bourg - Château La Bataille

AOC Pessac Leognan - Lagrave Martillac

AOC Madiran - Torus Brumont

AOC Côtes du Rhône - Belleruche Chapoutier

Argentine Syrah «Che»

AOC Corbières - L’Enclos des Roses

AOC Pic Saint-Loup

Valpolicella - Italie

Bt 75cl38,00 €

19,00 €

25,00 €

19,50 €

19,00 €

31,00 €

21,00 €

19,00 €

18,00 €

19,00 €

19,00 €

18,00 €

Verre 13cl

2,90 €

3,20 €

3,20 €

3,00 €

37,5cl

9,00 €

37,5cl

9,50 €

9,50 €

Les ChampagnesPiper Heidsieck La bouteille 75cl ................................. 60,00 €

La coupe 12cl ..................................... 7,00 €

Les PichetsLes Cayolles pays d’OC

cépage Merlot (rouge)

25cl ................................... 3,80 €

50cl ....................................6,30 €

Les Cayolles pays d’OC

(rosé)

25cl ................................... 3,80 €

50cl ....................................6,30 €

Les BièresHeineken pression ... 3,00 €

Blanche Hermine .... 4,00 €Bouteille

Leffe Bouteille ............ 4,00 €

Louis ConstantLa bouteille 75cl ................................. 40,00 €

La Carte des Boissons

Page 8: Bienvenue · Farandole de crèmes brulées ou Tarte Citron, à notre façon ou Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre sal ...

Restaurant Le Cosy, 2 place Maurice Marchais 56000 Vannes - Tél: 02.97.47.63.93 - www.restaurant-lecosy.com - [email protected]

Badoit 50cl ...................................... 3,30 €

Badoit 1l .......................................... 4,50 €

Evian 50cl ........................................ 3,30 €

Evian 1l ............................................ 4,50 €

Chateldon 75cl ................................ 5,50 €

Coca Cola 33cl ............................................. 2,90 €

Coca Cola Zéro 33cl .................................... 2,90 €

Jus de fruit 25cl (orange, ananas, abricot, etc) ...... 2,90 €

Orangina 25cl ............................................... 2,90 €

Nestea 25cl ................................................... 2,90 €

Perrier 33cl ................................................... 2,90 €

Cidre Loïc Raison 25cl ................................ 2,90 €

Café .................................................... 1,50 €

Crème, rallongé ................................. 1,60 €

Grand café ......................................... 2,70 €

Grand crème ...................................... 2,80 €

Chocolat chaud ................................. 2,80 €

Thé ...................................................... 2,60 €

Thé Earl Grey ..................................... 2,70 €

Thé menthe fraîche ........................... 2,70 €

Thé parfumé, infusion ....................... 2,70 €

Thé menthe ........................................ 2,70 €

Photo : Apatura photography

Création et réalisation : www.marianne-bouquin.pw

La Carte des Boissons

Les Rafraichissements Les Eaux

Les Boissons Chaudes