ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro...

21
ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 140 500 140 140 500 180 500 200 100 Green Genmajcha Takachiho Black Hodjisha Nishiki Kaori Green Sencha Horay Green Matcha Aorashi for Latte Green Matcha Kinrin Classic 250 100 180 500 140 500 140 500 140 500 140 500 140 500 180 500 180 500 300 1000 200 1000 500 Green Oolung Green Oolung with Jasmine Oolung Blue Tea Black Oolung Black Oolung with Bergamot Milk Oolung Djishuan Oolung Gaba Red 300 1000 300 1000 300 1000 Seabuckthorn Tea, Ginger Tea, Cranberry Tea ДОМАШНІЙ ЗІГРІВАЮЧИЙ ЧАЙ / HOMEMADE WARMING TEA 150 500 140 500 350 500 ТАЙВАНЬ / TAIWAN Shu Puer Mature, 2012 Year Shen Puer, 2014 Lincang Taiwan Lotus Tea Green Sencha Midzudashi (Cold) Green Gyokuro Midzudashi (Cold) Herbal Warming Tea Infusion Taiwan Jasmin Flower Tea Gaba Oolung Red Tea with Chrysanthemum

Transcript of ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro...

Page 1: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION

ЯПОНІЯ / JAPAN

Green Gyakuro Fudjinami 140500

140

140500

180500

200100

Green Genmajcha Takachiho

Black Hodjisha Nishiki Kaori

Green Sencha Horay

Green Matcha Aorashi for Latte

Green Matcha Kinrin Classic 250100

180500

140500

140500

140500

140500

140500

180500

180500

3001000

2001000

500

Green Oolung

Green Oolung with Jasmine

Oolung Blue Tea

Black Oolung

Black Oolung with Bergamot

Milk Oolung Djishuan

Oolung Gaba Red

3001000

3001000

3001000

Seabuckthorn Tea, Ginger Tea, Cranberry Tea

ДОМАШНІЙ ЗІГРІВАЮЧИЙ ЧАЙ /HOMEMADE WARMING TEA

150500

140500

350500

ТАЙВАНЬ / TAIWAN

Shu Puer Mature, 2012 Year

Shen Puer, 2014 Lincang

Taiwan Lotus Tea

Green Sencha Midzudashi (Cold)

Green Gyokuro Midzudashi (Cold)

Herbal Warming Tea Infusion Taiwan

Jasmin Flower Tea

Gaba Oolung Red Tea with Chrysanthemum

Page 2: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

г/g грн/uah

100 180Креветка

190Лосось

150 240Тунець

100 280150 290

Гребінець

Кальмар

100 290Вугор

З ЛососемЗ ГребінцемЗ ВугремЗ Кальмаром З КреветкоюЗ Жовтохвостом З Тунцем

НІГІРІ

155155175195

Макі рол з Лососем Макі рол з Креветкою Макі рол з Тунцем Макі рол з Вугрем

210 245

ФІРМОВІ РОЛИ

190 320

ФІЛАДЕЛЬФІЯ з лососем, крем-сиром, тобіко

ХРУСТКИЙ РОЛ З КРЕВЕТКОЮ з креветкою в клярі, тобіко та імбирем

185 300

230 320ТОКІО з лососем, вугрем, крем-сиром

210 360ФУТОМАКІз вугрем та креветкою

210 640КАЛІФОРНІЯ з м'ясом краба, авокадо, тобіко

235 480ЗОЛОТИЙ ДРАКОНз вугрем, лососем, гребінцем

150

40/30 125

РОЛИ

ГОСТРИЙ РОЛ З ТУНЦЕМз тунцем, крем-сиром, чилі та імбирем

ОКІНАВАз лососем та тунцем

230 240

ЕЗО РОЛз лососем та крем-сиром

250 480

СУШІ КОЛЕКЦІЯ (Подається з 12:15 до 01:00)

САШІМІ

СЕТ МЕНЮШІРАЙШІ БОЛрис, лосось, тунець, тигрові креветки

280 590

НІГІРІ СЕТтунець, лосось, вугор, жовтохвіст, креветка

САШІМІ СЕТтунець, лосось, вугор, жовтохвіст, креветка, кальмар

40/30 125125

35/30 12545/30 12527/30 12535/30 125

35/30

110/30/30

110/30/30 110/30/30 110/30/30

370/330 750

350/350 1450

Page 3: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

г/g грн/uah

100 180Shrimp

190Salmon

150 240Tuna

100 280150 290

Scallop

Calamari

100 290Eel

SalmonScallopEelCalamariShrimpYellowtailTuna

NIGIRI

155155175195

Maki roll with Salmon Maki roll with Shrimp Maki roll with Tuna Maki roll with Eel

210 245

SPECIALITY ROLLS

190 320

PHILADELPHIA salmon, cream cheese, tobico

CRUNCHY SHRIMP ROLL tempura prawn, tobico, ginger

185 300

230 320ТОКYО salmon, eel, cream cheese

210 360FUTOMAKIeel and shrimp

210 640CALIFORNIA crab, avocado, tobico

235 480GOLD DRAGON eel, salmon, scallop

150

40/30 125

ROLLS

SPICY TUNA ROLLtuna, cream cheese, chili, ginger

OKINAWAsalmon and tuna

230 240

EZO ROLL salmon and cream cheese

250 480

SUSHI COLLECTION (Available from 12:15 till 01:00)

SASHIMI

SET MENUSHIRAISHI BOWLrice, salmon, tuna, tiger prawns

280 590

NIGIRI SETtuna, salmon, eel, yellowtail, shrimp

SASHIMI SETtuna, salmon, eel, yellowtail, shrimp, calamari

40/30 125125

35/30 12545/30 12527/30 12535/30 125

35/30

110/30/30

110/30/30 110/30/30 110/30/30

370/330 750

350/350 1450

Page 4: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

г грн

СНІДАНКИПодаються з 7:00 до 11:00

ГАРНІРНа Ваш вибір: сосиски, бекон, помідори-гриль, картопляна страва дня;Спаржа

СВІЖА ВИПІЧКА5 виробів на Ваш вибір: Даніш, круасан, мафінБілий тост, цільнозерновий тостПодається з джемом, медом та маслом

ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ Бріош, банан, мигдаль, кленовий сироп, ягідне варення та сметана

МЛИНЦІ З ДОМАШНІМ СИРОМ Творог, ягідне варення та сметана

ПАШОТ З ЛОСОСЕМДва яйця пашот, копчений лосось, англійська булочка та голландський соус

ФРУКТОВА ТАРІЛКАНарізка свіжих сезонних фруктів. Подається з бананово-горіховим хлібом та з медово-м’ятним йогуртом

200 175

200 170

270 210

200 190

260 160

200 120

220 190

BREAKFAST MENU Served from 7:00 till 23:00

ФІРМОВИЙ ОМЛЕТ ЧИ ДВА ЯЙЦЯ НА ВАШ ВИБІР Оберіть додаток та гарнір: сир Чеддер, козячий сир, зелень, цибуля, томати, шинка, солодкий перець, гриби, ковбаска, беконПодається з томатом-гриль

250 220

100 160

55 90

210 150

200 210

ВІВСЯНА КАШАСухофрукти, цукор, кориця

ГРАНОЛАІз сухофруктами, горішками та медом. Додайте молоко чи йогурт на Ваш вибір

СВІЖОСПЕЧЕНІ ВАФЛІ Подаються зі збитими вершками, ягідним варенням, кленовим сиропом та цукровою пудрою

МЮСЛІ "БІРХЕР"Подаються із сезонними ягодами та бананом

ЯЙЦЯ "БЕНЕДИКТ "Два яйця пашот на англійському мафіні з копченою шинкою та голландським соусом

55 120

Page 5: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

PORRIDGEOatmeal with dried fruits, cinnamon and sugar

200 175FRESHLY BAKED WAFFLES Served with whipped cream, berry compote, maple syrup and icing sugar

200 170BIRCHER MUESLITopped with seasonal berries and sliced banana

270 210FRESH FRUIT PLATE Sliced seasonal fresh fruits. Served with banana-nut bread and honey-mint yoghurt

SIGNATURE OMELETTE OR TWO EGGS ANY STYLEYour choice of fillings and sides: Cheddar, goat cheese, fine herbs, onion, tomato, ham, bell pepper, mushrooms, sausage, bacon

200 190EGGS BENEDICTTwo poached eggs on English muffin with smoked ham and Hollandaise sauce

FRENCH TOAST Brioche, banana, almond, maple syrup, berry compote, sour cream

260 160

200 120

220 190

g uah

BREAKFAST MENU Served from 7:00 till 11:00

SIDE ORDERSYour choice of: sausage, bacon, roasted tomatoes, breakfast potato of the day; Аs paragus

FRESHLY BAKED PASTRY BASKET Choice of five items:Danish, croissant, muffinWhite toast, wheat toastServed with preserves, honey and butter

HOME MADE GRANOLA Dried fruits, toasted nuts and honey. And your choice of yogurt or milk

CREPES WITH COTTAGE CHEESE Cottage cheese, berries compote and sour cream

SALMON AND EGGSTwo poached eggs, smoked salmon, English muffin and Hollandaise sauce

250 220

100 160

55 90

210 150

200 210

55 120

Page 6: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

ДЕН

СУП

СУП ДНЯНатхнення Шефа.Будь ласка, запитайте офіціанта

БОРЩ Традиційний український суп з буряка. Вегетаріанський або з я ловичиною чи куркою на Ваш вибір

ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП Гриби, молоко, цибуля шніт,

крутон з куміном

ФІРМОВІ СТРАВИ ВІД ШЕФ-КУХАРЯ

ГРАВЛАКСМаринований лосось, листя салату, апельсин, каперси та лимон

КАПРЕЗЕ Моцарела Буффало, помідори, рукола, оливки, кедрові горішки

ГРЕЦЬКИЙ САЛАТСир фета, помідори, огірок, перець, цибуля і орегано

СХІДНИЙ МІКСХумус, фалафель, мариновані овочі, лимон, хліб піта, смажений на грилі

КЛАСИЧНИЙ ЦЕЗАР Салат Ромен, крутони, заправка Цезар та Пармезан

з куркою-гриль з креветками-гриль

АСОРТІ ЄВРОПЕЙСЬКИХ СИРІВ Виноград, волоські горіхи, грушевий чатні

г грн

250 150

300 180

250 180

190 260

200 320

250 260

550 340

320 310

420 360370 440

350 400

АЗІЙСЬКИЙ СУП З КУРКОЮ М'ясо курки, рисова локшина, овочі та соєвий соус

250 210

250 180

ФРАНЦУЗЬКИЙ ЦИБУЛЕВИЙ СУП Тушкована яловичина та крутон із сиром Грюєр

КОБ САЛАТКурка-гриль, бекон, авокадо, помідори чері, блакитний сир та листя салату

250 270

АНТИПАСТІПармська шинка, салямі, оливки, Пармезан, чилі, артишоки, томати та рукола

360 630

Page 7: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

ALL DAY DINING MENUServed from 11:00 till 23:00

SOUP

250 150 CHEF’S DAILY INSPIRATION Please ask for daily special

300 180BORSCHTraditional Ukrainian beetroot soup. Vegetarian or served with beef or chicken

250 180MUSHROOM CAPPUCCINOMixed mushrooms, milk, chives, cumin-dusted crouton

SPECIALITIES FROM CHEF

190 260GRAVLAXMarinated salmon, mixed leaves, orange, capers and lemon

200 320CAPRESEBuffalo Mozzarella, tomato, arugula, olives and pine nuts

GREEK SALADFeta cheese, tomato, cucumber, bell pepper, onion and oregano

250 260

550 340ORIENTAL MIX Hummus, falafel, pickles, lemon, grilled pita bread

320 310

420 360370 440

CLASSIC CAESER SALAD Romaine lettuce, Parmesan croutons, Caesar dressing and shaved Parmesan cheese

350 400EUROPEAN CHEESE SELECTIONGrapes, walnuts and pear chutney

with grilled chicken with grilled prawns

FRENCH ONION SOUP Braised beef, Gruyere crouton

ASIAN CHICKEN SOUP With braised chicken, rice noodles, vegetables and soy sauce

COBB SALADGrilled chicken, bacon, avocado, cherry tomatoes, blue cheese and mixed leaves

g uah

250 180

250 210

250 270

ANTIPASTIParma ham, salami, olives, Parmesan, stuffed chili, artichokes, tomatoes and arugula

360 630

Page 8: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

КЛАБ СЕНДВІЧ Хрусткий бекон, курка-гриль, смажене яйце, салат Латук, помідор, майонез

ЧІАБАTTА Копчена шинка, сир Ч еддер, помідори, гірчиця, майонез

КЛАСИЧНИЙ БУРГЕР Бургер-гриль з яловичиною Black Angus на булочці з кунжутом, бекон, сир Чеддер, салат Айсберг, томат, маринований огірок

ДЕСЕРТИ

ЧІЗКЕЙК Класичний Чізкейк " Нью-Йорк" з ягідним варенням

ТІРАМІСУ Класичний італійський Тірамісу з кавовим бісквітом та лікером Kahlua

ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙ СЕНДВІЧОвочі-гриль, соус Песто, Пармезан та рукола

г грн

650

120 170

100 160

150 190

330 210

250 230

РОЛ З КУРКОЮСмажена курка, перець, томат, салат Латук,маринований огірок, гірчиця, подається в лаваші

СЕНДВІЧІ ТА БУРГЕРИ

ФРУКТОВА ТАРІЛКА Нарізка свіжих фруктів із м'ятним йогуртом

БРАУНІ Брауні з чорного шоколаду з кремом маскарпоне та лісовим горіхом

ГРУШЕВИЙ ТАРТ Теплий грушевий тарт з мигдальними пластівцями. Подається з ванільним морозивом

330 210

330 210

330 210

330 210

330 210

400 250

250 240

120 170

100 160

150 190

КАПРЕЗЕ СЕНДВІЧ Томати, М оцарела Буфало, рукола, оливки, кедрові горішки

СЕНДВІЧ З ТУНЦЕМТунець, огірок, яйце, салат Латук, майонез та цільнозерновий хліб

СЕНДВІЧ З ЯЛОВИЧИНОЮ Яловичина повільного приготування, томати, перець чилі, сир Чеддер

150 170

150 160

300 310

330 310

320 280

250 270

320 320

400 320

350 270

270 210

110 170

160 170

400 750

ФОНДАН Теплий шоколадний Фондан iз солоним карамельним морозивом

150 190

Всі сендвічі подаються з хрусткою картоплею фрі, кетчупом та майонезом

Page 9: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

CLUB SANDWICH Crispy bacon, grilled chicken, egg over easy, lettuce, tomato, mayonnaise

CIABATTA Smoked ham, matured Cheddar, tomato, mustard, mayonnaise

BLACK ANGUS BEEF BURGER Grilled Angus chuck burger on a sesame bun, bacon, matured Cheddar, Iceberg lettuce, tomato, gherkins

DESSERTS

CHEESECAKE Classic New York Сheesecake with berry compote

150 170

TIRAMISUClassic italian Tiramisu with coffee-infused bisquit and Kahlua liquer

150 160

TASTY VEGGIE SANDWICHGrilled vegetables, sauce Pesto, Parmesan and arugula

CAPRESE SANDWICH Tomato, Mozzarella, sauce Pesto, arugula, olives and pine nuts

TUNA SANDWICHTuna, cucumber, egg, lettuce, mayonnaise, wholegrain bread

CHICKEN WRAPSautéed chicken, pepper, tomato, lettuce, gherkins, mustard, served in a pita bread

BEEF SANDWICHSlow roasted beef, tomato, jalapenos, melted Cheddar

SANDWICHES AND BURGERS

FRUIT PLATE Sliced fresh fruits with minted yoghurt

BROWNIE Dark chocolate Brownie with mascarpone cream and hazelnuts

PEAR TART Warm pear tart with almond flakes

g uah

300 310

330 310

320 280

250 270

320 320

400 320

350 270

270 210

110 170

160 170

400 750

FONDANT Warm chocolate Fondant with Salted Caramel ice cream

150 190

All sandwiches are served with crispy French fries, ketchup and mayonnaise

Page 10: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

г/g грн/uah

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ / SОFT DRINKS

МІНЕРАЛЬНА ВОДА (НЕГАЗОВАНА) / WATER (STILL)

МІНЕРАЛЬНА ВОДА (ГАЗОВАНА) / WATER (SPARKLING)

330

130

330 75

Borjomi

San Pellegrino 250 240

500

60Bonaqua

Morshynska

Rocchetta

750 310

330 240750 310

Perrier

1000 250

ЕНЕРГЕТИЧНИЙ НАПІЙ / ENERGY DRINK

75250

250 75

250 75

250 75

120

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Coca-Cola Light

Sprite

Fanta Orange

Ginger Ale

Tonic Water

250 120Red Bull

330

750 310

75330

250

Bonaqua

Morshynska

Evian 330 240

250 240

5501000

Aqua Panna

Rocchetta

Vittel

Voss

60

1000

900375

750 310

250 75

200

120200

Page 11: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

Со КИ-ФрЕШ FRESHLY Sq UEEZEd JUICES

АПЕЛь СИНо ВИЙ 250 65o RANGE

яБЛ у ЧНИЙ 250 65APPLE

г рЕЙПФрут о ВИЙ 250 65GRAPEFRUIT

Мо рКВя НИЙ 250 65CARRo T

АНАНАСо ВИЙ 250 115PINEAPPLE

СЕЛЕро ВИЙ 250 115CELERY

КАВА Co FFEE

ЕСПрЕСо 30 55ESPRESSo

рІСтр Ет о 15 55RISTRETTo

АМЕрИКАНо 120 55AMERICANo

ЕСПрЕСо ФрЕДДо 60 55FREd d o ESPRESSo

По ДВІЙНИЙ ЕСПрЕСо 60 65d o UBLE ESPRESSo

КАПу ЧИНо 140 65CAPPUCCINo

ЛАтт Е 300 65CAFé LATTE

КАПу ЧИНо ФрЕДДо 180 65FREd d o CAPPUCCINo

гАря ЧИЙ Шо Ко ЛАД 120 65Ho T CHo Co LATE

СІК / JUICE

СОКИ-ФРЕШ /FRESHLY SQUEEZED JUICES

260

135

185

135330

165330

135

Orange

Grapefruit

Apple

Carrot

Pineapple

Celery 330

330

330

330

КАВА / COFFEE

30 70

15 70

120 70

60 70

60 100

200 85

85

210 85

110

180

200

Ristretto

Espresso

Double Espresso

Americano

Cappuccino

Caffe Latte

Fredo Espresso

Fredo Cappuccino

Hot Chocolate

Decaffeinated Coffee 70

Orange

Grapefruit

Apple

Peach

Pineapple

Cranberry

Tomato

330

330

330

330

330

330

330

85

85

85

85

85

85

85

30

Page 12: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

г о рІЛКА v od KA

АБСо Лю т 50 60ABSo LUT

Хо рт ИЦя ПрЕМІу М 50 55KHo RTYTSA PREMIUM

Хо рт ИЦя ДЕ Лю КС 50 60KHo RTYTSA d E LUx E

Мо ро ША ПрЕМІу М 50 65Mo Ro SHA PREMIUM

ФІНЛя НДІя Жур АВЛИНА 50 65FINLANd IA СRANBERRY

СМІрНо ФФ рЕД 50 65SMIRNo FF REd

СМІрНо ФФ БЛЕК 50 65SMIRNo FF BLACK

Ст АрИЦь КИЙ&ЛЕВИЦь КИЙ 50 110STARITSKY&LEv ITSKY

г рЕЙ г у з 50 120GREY Go o SE

ДЖИН GIN

т АНКЕрЕЙ 10 ро КІВ 50 115TANq UERAY 10 Y.o .

ХЕНДрІКС 50 135HENd RICKS

50 90

50 90

90

Martini Bianco

Martini Rosso

Martini Extra Dry 50

ПИВО НА РОЗЛИВ / DRAFT BEER

БІТТЕР / BITTER

115Campari

50 105Aperol

50

ШАМПАНСЬКЕ / CHAMPAGNE

4350Veuve Clicquot Brut 0,375

7500Veuve Clicquot

0,75079500,750

87500,75018950

20500,20037500,375

Veuve Clicquot Vintage 2004

Veuve Clicquot Rose

Moёt&Chandon Imperial

69500,750

7550

Moёt&Chandon Nectar Imperial

0,750

13500,15067500,750

келих/glass

67500,750

0,750 19500

Moёt&Chandon Rose Imperial

Dom Perignon Vintage 2006

0,750 32500Dom Perignon Rose Vintage 2003

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2004

350 80Stare Misto600 95

350 150Blanche de Bruxelles600 250

ПИВО В ПЛЯШКАХ / BОTTLED BEER

90

150

120

130

175

330

330

300

330

330

Stella Artois

Heineken

Corona

Guinness

Clausthaler N/A

0,750

ВЕРМУТ / VERMOUTH

келих/glass 15000,150

17500,150келих/glass

Moёt&Chandon Imperial

Moёt &Chandon Grand Vintage 2006

Page 13: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

ГОРІЛКА / VODKA

50 115

90

115

Khortytsa Premium 50

50

Smirnoff Black

Khortytsa de Luxe

Morosha Premium 9050

9550 Finlandia Cranberry

50 140 Staritsky Levitsky

50 210Grey Goose

ДЖИН / GIN

50 310

50 410

Gordon's

Beefeater

Bombay Sapphire

Tanqueray № Ten

Hendrick's

50 160

50 175

10550

10550

50 190

Smirnoff Red №21

*

РОМ / RUM50 160

50 220

15550

47550

50 230

50 150

50 550

50 550

Bacardi Superior

Bacardi 8 Y.O.

Havana Club 3 Y.O.

Havana Club Anejo 7 Y.O.

Captain Morgan Spiced

Rum Nation Barbados 10 Y.O.

Rum Nation Martinique Hors D'age

El Dorado 15 Y.O.

Zacapa 23

Zacapa ХO

Mount Gay Silver

Mount Gay Eclipse

Mount Gay Black Barrel

Mount Gay Extra old

Mount Gay 1703

50 1050

52550

* STAR DRINK

Absolut(Classic, Vanilia, Citron)

50 220Ciroc

50 120

50 120

50 195

50 450

50 950

Page 14: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

Хо СЕ Ку

ЕрВо рЕз ЕрВАДЕ ЛА ФАМІЛІя ЕКСтр А АНь ЄХо 50 480Jo SE CUERv o RESERv Ad E LA FAMILIA Ex TRA Añ EJo

ПАтр о Н СІЛь ВЕр 50 195PATRo N SILv ER

ПАтр о Н рЕПо САДо 50 205PATRo N REPo SAd o

ПАтр о Н АНь ЄХо 50 215PATRo N Añ EJo

ІрЛАНДСь КИЙ ВІСКІIRISH WHISKEY

ДЖЕМЕСо Н 50 95JAMESo N

ДЖЕМЕСо Н 12 ро КІВ 50 155JAMESo N 12 Y.o .

ДЖЕМЕСо Н 18 ро КІВ 50 320JAMESo N 18 Y.o .

АМЕрИКАНСь КИЙ ВІСКІAMERICAN WHISKEY

ДЖИМ БІМ 50 80JIM BEAM

ДЖЕК ДЕНІЕЛС 50 95JACK d ANIEL’S

ВІЛЛЕт ФЕМЕЛІ ЕСт ЕЙт 50 185WILLET FAMILY ESTATE

TЕКІЛА / TEQUILA 50 160

50 395

50 715

50 715

Patron Reposado

Patron Anejo

ІPЛАНДСЬКИЙ ВІСКІ / IRISH WHISKEY

Jameson

Jameson 12 Y.O.

675Jameson 18 Y.O.

50 790

50 210

50 175 Olmeca Blanco

50 175Olmeca Gold

50

50

285

50 340

50

Jim Beam

Jack Daniel's Old №7

Bulleit Bourbon

Bulleit 95 rye

Woodford Reserve

Willet Family Estate

Maker's Mark

50 375

АМЕPИКАНСЬКИЙ ВІСКІ / AMERICAN WHISKEY

210

210

50

50

Jose Cuervo Especial Silver

Jose Cuervo Reserva de La Familia Platino

Jose Cuervo Reserva de La Familia Extra Anejo

ШОТЛАНДСЬКИЙ КУПАЖОВАНИЙ ВІСКІ / SCОTCH BLENDED WHISKY

50 350 Chivas Regal 12 Y.O.

50

1550 50

50 2450

18050

50 150Ballantines Finest

690 *

Chivas Regal 18 Y.O.

Chivas Regal Royal Salute 21 Y.O.

Chivas Regal 25 Y.O.

Johnnie Walker Red Label

50 290

50 325

50 1650

Johnnie Walker Black Label 12 Y.O. * Johnnie Walker Double Black

Johnnie Walker Blue Label

* STAR DRINK

420

28050

31050

Page 15: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

Шо т ЛАНДСь КИЙо ДНо Со Ло До ВИЙ ВІСКІ

SCo TСH SINGLE MALTS

гЛЕНЛІВЕт 12 ро КІВ 50 160GLENLIv ET 12 Y.o .

гЛЕНЛІВЕт 18 ро КІВ 50 295GLENLIv ET 18 Y.o .

МАКАЛЛАН 12 ро КІВ 50 210MACALLAN 12 Y.o .

МАКАЛЛАН 18 ро КІВ 50 790MACALLAN 18 Y.o .

БЕНро МАК КАСК Стр ЕНг С 50 310BENRo MACH CASK STRENGTH

гЛЕНМо рАНЖ НЕКт Ар Д’о р 50 320GLENMo RANGIE NECTAR d ’o R

гЛЕНМо рАНЖ СІг НЕт 50 1200GLENMo RANGIE SIGNET

БЕНрІАХ ШЕрр І 12 ро КІВ 50 190BENRIACH SHERRY 12 Y.o .

БЕНрІАХ Со т ЕрН 12 ро КІВ 50 290BENRIACH SAUTERNE 12 Y.o .

гЛЕНФІДДІХ 12 ро КІВ 50 150GLENFId d ICH 12 Y.o .

ЛАФро Йг 10 ро КІВ 50 255LAPHRo IG 10 Y.o .

ЛАгАВу ЛІН 16 ро КІВ 50 380LAGAv ULIN 16 Y.o .

ШОТЛАНДСЬКИЙ ОДНОСОЛОДОВИЙ ВІСКІ / SCОTСH SINGLE MALTS

50 475

50 890

50 675

50 2350

50 290

50

635

50 550

50 600

50 1750

50 1125

50 485

50 375

50 590

50 675

50 350

50 5750

Glenmorangie The Original 10 Y.O.

Glenmorangie Lasanta 12 Y.O.

Glenmorangie Quinta Ruban

Glenmorangie Nectar D'or 12 Y.O.

Glenmorangie 18 Y.O.

Glenmorangie Signet

Glenlivet 12 Y.O.

Glenlivet 18 Y.O.

Macallan 12 Y.O.

Macallan 18 Y.O.

Benromach Cask Strength

Benriach Sherry 12 Y.O.

Benriach Sauterne 16 Y.O.

Glenfiddich 12 Y.O.

Glenfiddich 21 Y.O.

Laphroig 10 Y.O.

Lagavulin 16 Y.O.

Ardbeg 10 Y.O.

The Singleton of Dufftown 12 Y.O.

Cardhu 12 Y.O.

Talisker 10 Y.O.

Caol ila

Oban 14 Y.O.

Mortlach Private Collection 1957

50

625

КАНАДСЬКИЙ ВІСКІ / CANADIAN WHISKY

Canadian Club 18550

ЯПОНСЬКИЙ ВІСКІ / JAPANEESE WHISKY

50 325Nikka All Malt

50 1950

50 495

50 350

50 485

50 460

50 525

50 675

Page 16: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

Ву ДФо рД рЕз ЕрВ 50 175Wo o d Fo Rd RESERv E

МЕЙКЕрС МАрК 50 210MAKER’S MARK

Шо т ЛАНДСь КИЙ Ку ПАЖНИЙ ВІСКІSCo TCH BLENd Ed WHISKY

БАЛЛАНт АЙНС 50 75BALLANTINES

ЧІВАС рЕгАЛ 12 ро КІВ 50 120CHIv AS REGAL 12 Y.o .

ЧІВАС рЕгАЛ 18 ро КІВ 50 290CHIv AS REGAL 18 Y.o .

ЧІВАС рЕгАЛ ро я Л САЛю т 21 рІК 50 650CHIv AS REGAL Ro YAL SALUTE 21 Y.o .

ЧІВАС рЕгАЛ 25 ро КІВ 50 1150CHIv AS REGAL 25 Y.o .

ДЖо ННІ у о КЕр рЕД ЛЕЙБЛ 50 85Jo HNNIE WALKER REd LABEL

ДЖо ННІ у о КЕр БЛЕК ЛЕЙБЛ 12 ро КІВ 50 160Jo HNNIE WALKERBLACK LABEL 12 Y.o .

ДЖо ННІ у о КЕр ДАБЛ БЛЕК 50 190Jo HNNIE WALKER d o UBLE BLACK

ДЖо ННІ у о КЕр БЛу ЛЕЙБЛ 50 550Jo HNNIE WALKER BLUE LABEL

50 1750

50 1750

50 12750

50 590

50 325

50 550

50 14250

50 190

50 215

50 215

Sandeman Capa Negra

Odessa

Shustov XO

50 20750

Hennessy Very Special

Hennessy VSOP Privilege

Hennessy XO

Hennessy Library

Hennessy Paradis Imperial

Richard Hennessy

Martell VS

Martell VSOP

Martell XO

Hine Rare VSOP

Louis XIII de Remy Martin

50 675

КАЛЬВАДОС / CALVADOS

Calvados Pays D'auge "Pomme Prisonniere"

Sandeman Ruby 50 185

ПОРТO / PORTO

ГРАППА / GRAPPA

50 390Nonino

КОНЬЯК / CОGNAC

50 325

50 575

50 1650

БPЕНДІ / BRANDY

50 420Berta Nibbio

Page 17: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

50 95

БАЛЬЗАМ / BALSAM

Riga Black Currant

50 150

КРИЖАНИЙ ШОТ / ICE COLD SHOT

Jagermeister

50 190

АБСЕНТ / ABSINTHE

Xenta Absenta

ЛІКЕРИ / LIQUORS

50 150

150

50 175

50 180

50 255

Malibu

Sambuca Antica Classic

Ricard

Cointreau

Baileys the Original

Kahlua

Grand Marnier Cordon Rouge

50

50 150

50 160

Page 18: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

БрЕНДІ BRANd Y

САНДЕМАН КАПА НЕгрА 50 75SANd EMAN CAPA NEGRA

о ДЕСА 50 100o d ESA

Шу Ст о В x o 50 115SHUSTo v x o

КАЛь ВАДо С CALv Ad o S

КАЛь ВАДо С ПЕІ Д’о Ж“По ММ ПрІз о Нь Єр” 50 370CALv Ad o S PAYS d ’AUGE “Po MME PRISo NNIè RE”

грАППА GRAPPA

БЕрт А НІББІо 50 210BERTA NIBBIo

Ко Кт ЕЙЛІ Co CKTAIL LIST

КрИВАВА МЕрІ 200 80(Смірнофф Ред, лимонний сік, томатний сік, ворчестер соус, табаско соус, сіль та перець)BLo o d Y MARY(Smirnoff red, lemon juice, tomato juice, Worcester sauce, tabasco sauce, salt&pepper)

КАЙПІрІНья 100 80(Кашаса, лайм, тростинний цукор)СAIPIRINHA(Cachaca, lime, cane sugar)

КОКТЕЙЛІ

КРИВАВА МЕРІ Горілка, лимонний сік, томатний сік, ворчестер соус, табаско соус, сіль, перець

КОСМОПОЛІТАН Горілка, Куантро, сік лайма, журавлинний сік

ВІСКІ CАУЕР Бурбон, лимонний сік, цукровий сироп, яєчний білок

МАНХЕТТЕН Бурбон, вермут, Aнгостура біттер

ДРАЙ МАРТІНІ Джин, вермут Екстра Д рай, оливка

МАРГАРИТА Текіла, Куантро, сік лайма

ХЕННЕССІ ЯГОДАХеннессі Very Special, лимонний сік, цукровий сироп, ожиновий сироп

ХЕННЕССІ ФРЕНЧ 75 Хеннессі Very Special, просекко, лимонний сік, цукровий сироп

ХЕННЕССІ ЦИТРУСХеннессі Very Special, цукровий сироп, яєчний білок, апельсиновий та лимонний фреш

ДЖИН ТОНІК Джин, тонік

ТОМ КОЛІНСДжин, лимонний сік, цукровий сироп, газована вода

ОЛД ФЕШН Бурбон, цукор, Ангостура

200 215

115 300

110 350

70 350

80 225

90 370

415110

475180

415110

250180

100 350

210 225

ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТІГорілка, джин, текіла, ром, Куантро, сік лайма, Кока-Кола

ВАЙТ РАШНГорілка, Калуа, вершки

110 275

250 350

ТЕКІЛА САНРАЙЗТекіла, апельсиновий сік, Гренадин

210 250

Page 19: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

250200 СЕКС НА ПЛЯЖІ (Горілка, Персиковий лікер, апельсиновий сік, журавлиновий сік)SEX ON THE BEACH (Vodka, peach liqueur, orange juice, cranberry juice)

110 200ВІСКІ CАYЕ(Бурбон, лимонний сік, цукровий сироп, яєчний білок)WHISKY SOUR (Bourbon, lemon juice, simple syrup, egg white)

80 160 ДрАЙ МАртІНІ(Джин, Сухий вермут)

DRY MARTINI(G

in, dry vermouth)

90 200 МАргА рИт А(Текіла, Куантро, лаймовий сік)

MARGARITA(Tequila, Cointreau, lime juice)

210 180ТОМ КОЛІНС(Джин, Лимонний фреш, Цукровий сироп, Содова)

TOM COLLINS(Gin, Fresh lemon juice, Simple syrop, Soda water)

110 200ВАЙТ РАШН(Горілка, Калуа, Вершки)WHITE RUSSIAN(Vodka, Kahlua, Heavy Cream)

90 160 НЕГРОНІ (Джин, Кампарі, червоний вермут)

NEGRЩNI (Gin, Campari, red vermouth)

BLOODY MARY Vodka, lemon juice, tomato juice, Worcester sauce, tabasco sauce, salt, pepper

COSMOPOLITANVodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice

WHISKY SOUR Bourbon, lemon juice, simple syrup, egg white

MANHATTANBourbon, vermouth, Angostura bitter

DRY MARTINIGin, vermouth Extra Dry, olive

MARGARITA Tequila, Cointreau, lime juice

THE HENNESSY BERRYHennessy Very Special, lemon juice, simple syrup, blackberry syrup

HENNESSY FRENCH 75 Hennessy Very Special, Prosecco, lemon juice, simple syrup

THE HENNESSY CITRUS Hennessy Very Special, simple syrup, egg white, orange and lemon juice

GIN & TONICGin, tonic water

OLD FASHIONED Bourbon, sugar, Аngostura bitter

TOM COLLINSGin, lemon juice, simple syrop, soda water

200 215

115 300

110 350

70 350

80 225

90 370

415110

475180

415110

250180

100 350

210 225

COCKTAIL LIST

WHITE RUSSIANVodka, Kahlua, heavy cream

TEQUILA SUNRISETequila, orange juice, Grenadine

110 275

210 250

LONG ISLAND ICE TEAVodka, gin, tequila, rum, Cointreau, lime juice, Coca-Cola

250 350

Page 20: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

Мо рт ЛАК ПрАЙВЕтКо ЛЕКШН 1957 50 2600Mo RTLACH PRIv ATECo LLECTIo N 1957

КАНАДСь КИЙ ВІСКІCANAd IAN WHISKY

КАНАДІАН КЛАБ 50 80

CANAd IAN CLUB

яП о НСь КИЙ ВІСКІJAPANEESE WHISKY

НІККА о Л Мо Лт 50 145

NIKKA ALL MALT

Ко Нья К Co GNAC

МАрт ЕЛь v S 50 120

MARTELL v S

МАрт ЕЛь v So P 50 190

MARTELL v So P

МАрт ЕЛь x o 50 540MARTELL x o

ХЕННЕССІ v So P 50 195HENNESSY v So P

ХЕННЕССІ x o 50 750HENNESSY x o

ХАЙН рЕЙр v So P 50 345HINE RARE v So P

рЕМІ МАрт ІН Лу І x III 50 6050Ré MY MARTIN Lo UIS x III

МОХІТОРом, м’ята, сік лайма, цукровий сироп, газована вода

*

ПІНА КОЛАДА Ром, Малібу, кокосове пюре, ананасовий сік

ПЛАНТЕРС ПАНЧРом, ананасовий сік, апельсиновий сік, Куантро, Гренадин, Ангостура, сік лайма

АПЕРОЛЬ СПРІТЦ Просекко, Апероль, газована вода

*

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ

ОГІРКОВИЙ ЛИМОНАД Яблучний сік, пюре з маракуї, огірок, імбирний ель

МОХІТО БЕЗАЛКОГОЛЬНИЙ М’ята, лайм, тростинний цукор, газована вода

*

ПОЛУНИЧНО-ІМБИРНИЙ КУЛЕР Полуничне пюре, сік лайма та апельсина, імбирний ель, імбир

Х’ЮГО Просекко, сік лайма, сироп з квітів бузини, м’ята

МАЙ ТАЙ Ром, Куантро, мигдальний сироп, сік лайма

КІР РОЯЛЬ Просекко, лікер " Чорна смородина"

150

300

90 275

150

300

200 300

210 320

200 320

200 300

240 180

200 180

200 180

ДАЙКІРІ Ром, сік лайма, цукровий сироп)

КАЙПІРІНЬЯ Кашаса, лайм, тростинний цукор

КУБА ЛІБРЕ Ром, лимонний сік, Кока-Кола

100 230

100 250

230180

* STAR DRINK

Page 21: ЧАЙНА КОЛЕКЦІЯ / CHAISM TEA COLLECTION ... · ЯПОНІЯ / JAPAN Green Gyakuro Fudjinami 500 140 140 500 140 500 180 100 200 ... SPECIALITY ROLLS 190 320 PHILADELPHIA

По Лу НИЧНА МАргАрИт А 120 110(Хосе куерво сільвер, Куантро, лаймовий сік, полуничне пюре)STRAWBERRY MARGARITA(Jose cuervo silver, Cointreau, lime juice, strawberry puree)

МІМо з А 160 100(Апельсиновий сік, ігристе вино)

MIMo SA(Orange juice, sparkling wine)

Х’ю г о 150 100(M’ята, лайм, Просеко, сироп з квітів бузини)

HUGo(Mint, lime, Prosecco, elder flower syrup)

МАЙ т АЙ 90 100(Бакарді суперіор, Бакарді блек, Куантро, мигдальний сироп, лаймовий сік)MAI TAI(Bacardi superior, Bacardi black, Cointreau, orgeat syrup, lime juice)

ро з АрІт А 150 105(Хосе куерво сільвер, крем де Кассис, свіжий лайм, огірок, імбирний ель)Ro SARITA(Jose cuervo silver, crème de cassis, lime fresh, cucumber, top ginger ale)

КІр ро я Ль 140 110(Лікер з чорної смородини, ігристе вино)KIR Ro YAL(Crème de cassis, sparkling wine)

Мо ХІт о 200 120(Бакарді суперіор, свіжа м’ята, лаймовий фреш, цукровий сироп, содова)Mo JITo (Bacardi superior, fresh mint, fresh lime juice, simple syrup, soda water)

По Лу НИЧНИЙ Мо ХІт о 240 125(Бакарді суперіор, м’ята, лайм, тростинний цукор, полуничне пюре, содова)STRAWBERRY Mo JITo(Bacardi superior, mint, lime, cane sugar, strawberry puree, soda water)

ПІНА Ко ЛАДА 210 120(Бакарді Суперіор, Малібу, кокосове пюре, ананасовий сік)PINA Co LAd A(Bacardi superior, Malibu, coconut puree, pineapple juice)

HUGO Prosecco, lime juice, elderflower syrup, mint

MAI TAI Rum, Cointreau, orgeat syrup, lime juice

KIR ROYALProsecco, Black currant liquor

MOJITO Rum, mint, lime juice, simple syrup, soda water

*

PINA COLADARum, Malibu, coconut puree, pineapple juice

PLANTERS PUNCHRum, pineapple juice, orange juice, Cointreau, Grenadine, Angostura, lime juice

APEROL SPRITZ Prosecco, Aperol, soda water

*

NON-ALCOHOLIC COLLECTION

CUCUMBER LEMONADE Apple juice, passionfruit puree, cumber, ginger ale

DRIVER MOJITOMint, lime, simple syrup, soda water

*

STRAWBERRY & GINGER COOLER Strawberry puree, lime juice, orange juice, ginger ale, ginger

150

90

150

200

210

200

200

240 180

200 180

200 180

DAIQUIRI Rum, lime juice, simple syrup

СAIPIRINHACachaca, lime, simple syrup

CUBA LIBRE Rum, lime juice, Coca-Cola

100

100

180

* STAR DRINK

300

275

300

300

320

320

300

230

250

230