WHERE CORPORATE EVENTS COME ALIVE
Le Sett vous propose d’accueillir tous vos events de société dans un décor trendy chic. Situé en plein cœur de l’Entrepôt Royal, bâtiment d’une qualité historique exceptionnelle, à Tour et Taxis, profitez de nombreux avantages que vous offre le Sett: un espace exploitable dans la galerie de l’Entrepôt Royal, plusieurs bars, une piste de danse, une terrasse, deux mezzanines, un immense parking, etc. Afin de garantir le succès de votre événement, une équipe de professionnels flexibles et expérimentés se chargera de tous vos desiderata. Vos congrès et événements d’entreprise seront uniques et sur-mesure. Tour et Taxi, exemple d’architecture datant de 1906, vous surprend dès votre entrée par ses imposantes façades, revêtues de briques et de pierre bleue. Il comporte plusieurs grands bâtiments et entrepôts faits de briques, de verre et de fer forgé, exemples de la qualité de l’architecture industrielle du 19e siècle. Cet ancien site industriel est devenu un lieu qui accueille de grandes manifestations culturelles. Celui-ci offre notamment au « Salon du livre », à la « Foire des Antiquaires Brafa » et au « Festival Couleur Café » tous les espaces nécessaires pour des extensions dans des décors exceptionnels. Voici de quoi impressionner vos convives et marquer le coup. Idéalement loti dans ce décor d’exception, le Sett vous offre tout le confort, le matériel et les services haut de gamme qui vous sont nécessaires.
QUELQUES COMMODITÉS
Le Sett est doté des meilleurs équipements techniques du marché : • sonorisation assurée par la firme BOSE • un bar fixe ultra fonctionnel • des bars éphémères peuvent être installé sur demande • une installation de lumière haut de gamme • chaque source lumineuse est ajustable séparément (appréciable pour certains shows,
présentations de produits ou séances de photographies) • des leds RGB et des équipements lumineux de dernières générations équipent
l’ensemble du Spirito • un espace fumeur • un vestiaire • un écran Led HD 16 m2 permet de visionner tout type de source d’image … • 2 lasers multicolores • 2 stroboscopes • 4 canons CO2 • 1 table DJM 800 • 1 micro avec fil • un parking gratuit
CAPACITÉS MAXIMALES 700 PERSONNES
RECEPTION 700 personnes
WALKING DINNER
500 personnes
BUFFET (ASSIS)
200 personnes
ASSIS
200 personnes
Ces capacités peuvent être augmentées en exploitant la terrasse ou la galerie. Vous disposez également de deux mezzanines accueillant chacune jusqu’à 50 personnes. Cet espace est idéal pour se réunir en petit comité.
CATERING
FORMULE “AMUSES BOUCHE”
1. La cuillère de magret de canard de Pékin. 2. Les verrines de thon mariné au soja et roquette. 3. La cuillère de purée de cressonnette et sa petite anguille fumée. 4. Le Chutnay d’oignons et son boudin blanc grillé. 5. Les verrines de salade de pomme de terre à la russe et son espuma de truffe
blanche. 6. La brochette de Mozzarella Buffala et pesto. 7. La Brochette de scampis diables. 8. La brochette de poulet sauce cacahouète. 9. La verrine de quinoa aux Saint Jacques poêlées et ses crevettes grises. 10. Les toasts aux différentes tapenades. 11. La cuillère de tartare à l’italienne. 12. Les pillons de poulet caramélisés.
6 sortes 18,00 € le couvert
(D’autres amuses bouche peuvent être proposés afin de personnaliser votre event.)
FORMULE “BUFFET”
Buffet Italien • Antipasti : courgettes et aubergines grillées, fines charcuteries italiennes, carpaccio,
vitello tonato. • Pennes courgettes et scampis. • Bar victoria à la méditerranéenne Escalope grillée à la sauge. • Buffet de desserts.
35,00 € le couvert
Buffet Asiatique
• Hors d’œuvres : sucettes de geisha, sauté de légumes chinois au soja, tempura de
scampis, maki, sushi au wasabi, salade wakamé. • Saumon teriyaki. • Emincé de poulet fermier au curry rouge et feuille de Kaffir. • Nouilles sautées au cochon de lait et aux légumes. • Buffet de desserts.
35,00 € le couvert (D’autres buffets peuvent être proposés afin de personnaliser vôtre event)
FORMULE “DINER ASSIS 3 SERVICES” LES ENTRÉES • Tartare de thon à la coriandre et jeune ciboule,
focaccia au basilic ou Carpaccio de bœuf aux basilics thaïs et jeunes oignons ou Ravioles de langoustes sauce Nantua et crevettes grises.
LE PLAT • Cabillaud rôti et purée Tartufata, petits légumes, sauce Armand de Brignac ou Filet
d’agneau en croute de parmesan et purée de céleri rave ou Linguine de scampis au radicchio, fenouil et speck.
LE DESSERT • Délicatesse du chef.
35,00 € par personne FORMULE “DINER ASSIS 4 SERVICES” Velouté de potiron Guacamole de King Crabe. — Demi-caille farcie au foie gras, huile de ciboulette et fleur de sel ou Risotto aux Saints Jacques poêlées au beurre salé, truffes et parmesan. — Filet de biche sauce aux deux poivres, purée de petits pois, jeunes carottes et choux rouges ou Cabillaud Rôti et purée de Tartufata, petits légumes, sauce Armand de Brignac. — Croustillant d’amande, boule de glace vanille de Madagascar et Espuma D’Armand de Brignac.
65,00 € par personne Afin de vous garantir des mets d’exceptions, notre Chef peut modifier ces formules selon les saisons.
PRIX ET MATERIEL DESCRIPTION DESCRIPTIF DÉTAILS U PRIX HTVA REMARQUES
PRIVATISATION
dimanche à mercredi
12h00 à
€
1 2.000
DE L’ESPACE 02h00’
jeudi 12h00 à 1 2.500 €
02h00’
heure supplémentaire 1 200 € avant 9h00 ou
après 02h00
CONSOMMABLES
eau, électricité, chauffage
Inclus
ECRAN
Led Pitch 10 mm In
1 Inclus
MICRO
avec fil
€
1 70
LIGHT
utilisation
€
light jockey
1 300
inclus
DJ
sur mesure
forfait 6h
€
1 250
heure supplémentaire 1 75 €
STAF
Vestiaire
€
1 75
Toilettes 1 90 €
SITE MANAGER
forfait
€
obligatoire
1 250
NETTOYAGE
forfait
€
obligatoire
1 450
SECURITY
par agent
forfait
€
1 250
DROIT DE SABAM
& RÉMUNÉRATION Inclus
EQUIT.
OPEN BAR
Cava, vin, soft et
par pers.
1 7€/h
bières
Tickets boissons
CATERING
sur mesure
N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé: [email protected]
MOBILITÉ
SETT BRUSSELS 86C Havenlaan 1000 Brussels MAIL: [email protected]
A12 - Anvers / Antwerpen
HEYSEL
Naeyer
de Vilvorde
de
Chaussée
Smet
Usines
E40 - Gand / Gent
des
de
Ostende / Oostende
Bd .
Port
Quai
London
BASILIQUE DE du
KOEKELBERG B R U S S E L S Av .
Rue
Allée Verte
Picard
Bd.
Leopold
Chaussée de II PLACE
Gand Bd. ROGIER
du Jardin
Botanique
Chaussée de Mons
BOURSE
Rue Royale
E19 - Anvers / Antwerpen Amsterdam
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. E40 - Liège / Luik
Lambermont
Köln
E19 - Mons / Bergen
Paris
Bd . Anspach
GRAND PLACE
Av . Louise
BERLAYMONT
Rue de
la Rue Loi
Belliard Rue
du
Trône E411 - Namur / Namen Luxembourg / Luxemburg
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