cole uprieure Des ndustries Du extile Et De L abillement
Gnie Industriel Tronc commun
Par
Fadoua MOUDENE et Mohammed NADIF
Service affect : LOGISTIQUE
Les travaux relatifs au prsent stage ont t raliss auprs du
Route DEl-Jadida, Km 14, Casablanca
2
Remerciements Avant dentamer notre rapport, on aimerait adresser nos vifs
remerciements nos parents pour leur confiance, leur patience et
leur soutien.
On aimerait remercier Mme ZOUBIDA de nous avoir accord ce
stage dans des conditions trs favorables.
Nos remerciements sadressent aussi tout le staff du
dpartement logistique pour leur aide prcieux, et les informations
utiles qui nous ont permis davoir une vision claire et limpide sur
lorganisation du GROUPE PREMIUM ainsi que de son mode de
fonctionnement
Finalement, nous remercions sincrement les personnes qui ont
contribu de prs ou de loin l'avancement de ce travail, et
surtout ceux qui ont reprsent pour nous un soutien moral.
3
SOMMAIRE Introduction ..............................................................................................................................................................4
1iere Partie : Prsentation de lentreprise ..................................................................................................................5
I. Prsentation Du GROUPE PREMIUM ...................................................................................................................6
1. Fiche Signaltique ....................................................................................................................................................... 7
2. Organigramme ............................................................................................................................................................ 8
3. Description des processus .......................................................................................................................................... 9
4. Historique ................................................................................................................................................................. 12
5. Chiffres Cls .............................................................................................................................................................. 13
6. Les Socits ............................................................................................................................................................... 14
7. Le Rseau .................................................................................................................................................................. 15
8. Services Offerts ......................................................................................................................................................... 16
II. Prsentation Du SRM MANUT .......................................................................................................................... 17
1. Dpartements de SRM MANUT ................................................................................................................................ 18
2. Les Marques de SRM MANUT ................................................................................................................................... 18
3. Organigramme SRM MANUT .................................................................................................................................... 19
4. Produits SRM MANUT & BERENGER ......................................................................................................................... 20
2ieme Partie : Etat de la logistique ........................................................................................................................... 21
I. Activits de la fonction logistique SRM MANUT ................................................................................................ 22
II. Type des processus logistiques ......................................................................................................................... 22
III. Logistique Client ........................................................................................................................................... 23
IV. Logistique Fournisseur .................................................................................................................................. 24
V. Outil Informatique ........................................................................................................................................... 25
3ieme Partie : Organisation Thorique ..................................................................................................................... 26
I. Actualiser Limplantation ................................................................................................................................. 27
II. Calcul De la capacit de stockage ...................................................................................................................... 29
1. Stock mort : ........................................................................................................................................................... 30
2. Stock tournant : .................................................................................................................................................... 30
3. Stock Somnolant ................................................................................................................................................... 31
III. Nouvelle Organisation Thorique Du Magasin ............................................................................................... 32
1. Organisation des produits En Magasin ................................................................................................................ 32
Conclusion .............................................................................................................................................................. 34
4
Introduction
Le domaine de distribution de matriel au Maroc a connu un dveloppement
remarquable ces dernires annes, aprs que le nombre les entreprise de lindustrie a
augment durant les annes 2000, ainsi que les multinationales qui se sont installs au
Maroc.
Le contexte de mondialisation actuel a mis le feu une concurrence atroce entre les
entreprises dans les diffrents domaines dindustrie, qui essaient de tous leurs efforts
doffrir aux clients un meilleur service et des produits qui respectent au maximum le
rapport : Cot, Qualit et dlais.
A partir de ces donnes que les entreprises de distribution de matriels ont connu un
succs dans le march marocain, car elles permettent une solution aux autres entreprises
pour rpondre aux commandes client, et pour viter la rupture de production et de stock.
Groupe Premium, dsirant rpondre ses clients et garder sa position dans le march
concurrentiel, veille sur son stock plus que nimporte quel dpartement dans le groupe, car
il reprsente une valeur financire estime en 6,5 millions Dhs, aussi car il regroupe plus de
7000 pices de rechanges qui peuvent rpondre toutes aux demandes diversifies des
clients.
Limportance du stock du Groupe Premium ma attir pour y passer mon projet fin
dtudes, la direction des pices ma confi la mission de rorganiser physiquement le
magasin pices de rechanges SRM MANUT, qui reprsente une filiale parmi les 5
filiales qui constituent le Groupe Premium.
5
I. Prsentation Du GROUPE PREMIUM
1. Fiche Signaltique
2. Organigramme
3. Historique
4. Chiffres Cls
5. Les Socits
6. Le Rseau
7. Services Offerts
II. Prsentation Du SRM MANUT
1. Dpartements de SRM MANUT
2. Les Marques de SRM MANUT
3. Organigramme SRM MANUT
4. Produits SRM MANUT & BERENGER
1iere Partie : Prsentation
de lentreprise
6
I. Prsentation Du GROUPE PREMIUM
Le GROUPE PREMIUM, au travers de ses filiales SRM, ETS BERENGER, SOCOPIM, PREMIUM LOCATION et AFIT, est spcialis dans la distribution de biens dquipements, de matriels, de fournitures et de services dans les secteurs suivants :
BTP, mines et carrires Industrie Agriculture nergie Environnement
La conjugaison dune quipe comptente et motive, de partenaires leaders mondiaux dans leurs domaines dactivit et dun rseau de distribution et de service dense, nous permet de proposer nos clients une gamme complte de produits et services rpondant parfaitement leurs besoins et exigences.
Le GROUPE PREMIUM a pour vocation, travers ses entreprises, SRM, Ets BERENGER, SOCOPIM, AFIT et PREMIUM LOCATION, de reprsenter les marques leaders mondiales et mettre la disposition de ses clients les matriels les plus performants dans les domaines du BTP, de la manutention, de lagriculture et de lindustrie.
Le GROUPE PREMIUM est en mesure de rpondre rapidement aux besoins d'investissement de la plus part de ses clients, sans compter les 6,5 millions ddis aux pices de rechange afin de garantir un taux de service lev et un service aprs-vente efficace.
A l'aide de lERP de dernire gnration qui gre aujourd'hui plus de 30.000 rfrences sur les 2050m de stocks, le GROUPE PREMIUM est en mesure de rpondre trs rapidement toutes demandes formules par les clients et leur donner une position immdiate sur leurs commandes
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1. Fiche Signaltique
Raison Social Groupe PREMIUM
Forme Juridique Socit Anonyme
Prsident Directeur Gnral Mr Eric LEFORT
Date De Cration 1949
Patente 31400530
Capital 32 000 000 Dhs
Activit La distribution des biens dquipement, de matriels de fournitures et de services dans des secteurs varis
Adresse Route DEl-Jadida, Km 14, Casablanca
Effectif 300
Fax 05 22 60 33 40
Tel 05 22 63 67 00
Registre Commercial 13603
Site Web www.groupe-premium.com
2. Organigramme
Prsident Directeur Gnral
Eric LEFORT
Assistante de la direction
Responsable
Qualit
Responsable
Marketing
Directeur
Service
Directeur
Administratif
Directeur
Financier SRM BTP
SRM MANUT
AFIT
SOCOPIM
PREMIUM LOCATION
BERENGER
3. Description des processus
Lorganigramme est un schma de rpartition des tches et des responsabilits au sein
dune entreprise. Concernant le GROUPE PREMIUM il sagit dun organigramme
hirarchique fonctionnel repli en arbre, dune structure hirarchique qui explique les
relations entre les diffrents membres et services de lentreprise, et dans laquelle un
subordonn ne reoit dordre que dun autre subordonn du niveau hirarchique postrieur,
cest donc le principe de lunit de commandement.
Il est dirig par :
Il :
supervise lorganisation, le fonctionnement et le dveloppement de la socit.
Il a la charge dorient les stratgies de la socit et raliser ses projets.
Il est en lien direct avec tous les responsables suprieurs (ex : Informatique, RH,
financier).
Prendre contact avec la profession, avec les organismes interprofessionnels et socio-
conomiques ainsi qu'avec les partenaires rputs stratgiques :
banquiers,
clients importants,
fournisseurs importants
Aprs le directeur gnral on trouve :
Assistante : Elle coordonne et organise les emplois du temps et elle prend des notes ou des rendez-vous
tlphonique.
Elle classe et archive les documents, saisi des lettres commerciales, des rapports ou encore
des comptes rendus.
Elle est charge de l'accueil des personnes, des contacts tlphoniques et de l'envoi de
courriels.
Directeur Gnral
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Responsable des ressources humaines : Il a comme responsabilits :
Prsider ou dlguer la prsidence de toutes les runions du personnel Informer le personnel Suivre de pointage Gestion de cong Classer les dossiers du personnel Certification et attestation Dclarer des nouveaux salaris aux organismes sociaux. Envoie des bordereaux de dclaration de salaire la CNSS Envoie des bordereaux de dclaration de salaris vers un organisme assurance. Envoie des bordereaux de la CIMR
Responsable Comptabilit : Enregistrer les diffrentes oprations de vente, dachat, caisse et banque, qui sont effectues
par lentreprise.
Analyser les extraits de comptes bancaires; et veiller sur la prsence des documents ncessaires, (factures, bons )
Grer les immobilisations (situations / amortissements) Gestion des Maintenir le suivi des banques comptes clients et fournisseurs
Responsable qualit : Coordonner les actions correctives dans latelier suite aux rsultats des non conformits et
analyse des dfaillances
Assurer laudit et communiquer les rsultats aux dpartements concerns Rester lcoute du client pour les audits Travailler en liaison avec les autres fonctions, dans le but dassurer la conformit des
produits reus
Piloter le traitement des non conformits Raliser les objectifs Qualit Reprsenter la socit lextrieur en ce qui concerne la qualit Grer puis veiller lamlioration continue du systme de management de la qualit Rendre compte la direction gnrale concernant lefficacit du S.M.Q ; Encourager la sensibilisation aux besoins et attentes des clients ; Raliser puis diffuser les rapports priodiques relatifs la qualit ;
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Responsable commerciale : Entretenir un rseau de fournisseurs par type de produit sur les marchs nationaux et
internationaux
Conclure les contrats fournisseurs Sassurer du respect des contrats Dfinir une stratgie de prospection pour acqurir de nouveau clients Veiller au suivi des commandes clients Valider les commandes clients Entretenir et dvelopper les relations avec la clientle existante Analyser les rclamations et assurer la satisfaction clients Etudier les besoins spcifiques de la clientle Veiller au positionnement sur le march, de limage de marque de la socit Reprsenter lentreprise lintrieur ou lextrieur du Maroc
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4. Historique
1949 : Cration de la socit ALTATEX, fonde par M. Franois Millet. Socit spcialise dans
limport-export, import de pices dtaches destines lindustrie et au cycle et export de tissu,
produit par les usines de M. Millet.
1965 : Lancement de lactivit MANUTENTION avec la reprsentation de la marque LINDE sur le Maroc.
1986 : Reprsentation de la marque MANITOU sur le Maroc.
1995 : Lancement de lactivit BTP au sein de la SRM avec la reprsentation de LIEBHERR et PUTZMEISTER pour le Maroc.
1996 : Prise de participation dans le capital de la socit SOCOPIM spcialise dans le matriel BTP et dans le matriel agricole.
1999 : Cration du GROUPE PREMIUM
2000 : Ouverture de lagence Agadir.
2002 : Ouverture du point service de Tanger.
2004 :
2006 :
2007 :
2008 : Ouverture de lagence de Mekns.
2009 : Construction du nouveau sige social GROUPE PREMIUM sur la route d'El Jadida.
2010 : Inauguration du nouveau sige social du GROUPE PREMIUM le 18 mars.
2011 : Cration dune nouvelle filiale Premium Offshore
Ralisation de la fusion de lactionnariat de SRM et SOCOPIM au sein du GROUPE PREMIUM.
Prise de participation dans AFIT (Africaine de Fournitures Industrielles et Techniques) et son intgration au sein du GROUPE PREMIUM.
Spcialisation de SOCOPIM dans le machinisme agricole au Maroc.
Introduction en bourse de la SRM. Ouverture de lagence de Tanger.
Certification ISO 9001 version 2000. Reprise des TABLISSEMENTS BERENGER.
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5. Chiffres Cls
Evolution Du Chiffre Daffaires (En Dhs)
Rpartition Du Chiffre Daffaires
Rpartition De Leffectif
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
2005 2006 2007 2008 2009
7%
26%
6%
16%
44%
1% AFIT
LBR
PLOC
SOCOPIM
SRM
IKIS
14%
33%
7% 10%
36% Administration
Commercial
Direction
Logistique
SAV
69% de nos effectifs sont orients vers la
relation client, ce qui dmontre trs clairement la
volont du Groupe daccompagner ses partenaires
en leur offrant toujours plus de conseils et de
soutien. Dans les annes venir la proportion de
ses effectifs en service aprs-vente ne cessera de
crotre car le service est la cl de leur mtiers, et la
prsence humaine dans ces secteurs dactivit est
capitale pour offrir ses clients que qualit de
travail la hauteur de leurs attentes.
Le principal chiffre d'affaire du Groupe Premium est ralis par SRM avec 44%: les 2/3 dans le domaine du BTP et 1/3 dans le domaine de la manutention. Vient ensuite Ets BERENGER oprant dans le domaine du BTP et de la manutention avec 26% et la SOCOPIM avec 16% du chiffre daffaire total du groupe, suivi de notre activit de la location avec 6% et enfin AFIT-LMR entreprises qui oprent dans le domaine de la fourniture industrielle reprsentant 7%
En 15 ans le chiffre daffaire du groupe Premium a t multipli par plus de 25, soit une croissance annuelle moyenne de 20%, ce qui tmoigne dun rel dynamisme des quipes et des diffrents marchs sur lesquels il intervient. Tir par un fort besoin dinvestissement des entreprises et de ltat, les diffrents secteurs dactivits sur lesquels il opre devraient connatre pour les prochaines annes une croissance encore soutenue
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6. Les Socits
SRM
Prsente depuis 1949 sur le march Marocain, la SRM est spcialise dans la distribution de biens dquipements dans les domaines du B.T.P et de la manutention. La stratgie de lentreprise est dapporter lensemble de ses liens des solutions cls en main dans les deux activits incorporant le conseil, les quipements et la maintenance
Ets Berenger
tablissements Berenger est lorigine une PME familiale cre au Maroc par M.Lopold BERENGER en 1927. Lactivit premire est la commercialisation du matriel de mines et en 1938, une nouvelle orientation est prise vers le secteur des carrires avec laccord de reprsentation des marques DRAGON et BOYER. Ces marques franaises prestigieuses vont permettre un dveloppement rapide de la branche BTP.
SOCOPIM
Prsente depuis 1949 sur le march Marocain, la SOCOPIM est spcialise dans le machinisme agricole dont lambition est dapporter lensemble de ses clients des solutions cls en main incorporant le conseil, les quipements et la maintenance.
PREMIUM LOCATION
Prsente sur le march Marocain depuis 1999, PREMIUM LOCATION est
en mesure de rpondre tout type de demande de location dans les domaines du
matriel de BTP, MANUTENTION ou de AGRICOLE.
AFIT
AFIT est le fruit de la fusion qui sest effectue en 2004 entre la socit AFIT (1987) et la Division Industrie de la socit SRM (1949), soit un cumul dexprience de 76 ans dans le domaine de la fourniture industrielle, est lune des plus vieille entreprise dans ce secteur dactivit
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7. Le Rseau
Les concessionnaires agricoles que nous cherchons dployer dans toutes les grandes rgions agricole du royaume afin doffrir nos clients une prsence permanente proche de chez eux tant dans le domaine commerciale quen support technique.
Les distributeurs de pices industrielles et agricoles actuellement au nombre de 280 sur tout le territoire sont en mesure doffrir tous nos clients dans toutes les rgions des pices disponibles sur stock.
Le dveloppement du rseau est un lment capital de notre stratgie de dveloppement et sera
toujours une priorit afin daccompagner nos clients rgionaux.
Les Agences :
GHARB, AIT MELLOUL, TANGER et MEKNES
Les Concessionnaires
SAFI, BENI MELLAL, SIDI BENNOUR, SIDI SLIMAN et FES
Depuis 1999, le groupe Premium sest lanc dans la mise en uvre dun rseau de distribution dans les villes du royaume afin daccompagner le dveloppement des rgions et doffrir un service de proximit. Cette volont de proximit se dcline sous trois formes diffrentes, que sont les agences, les concessionnaires, les distributeurs :
Les agences, succursales du groupe Premium dans lesquelles sont prsentes toutes les socits du Groupe, sont implantes dans toutes les rgions fort potentiel industriel, BTP et agricole comme en tmoigne ds aujourdhui notre prsence dans les villes de At Melloul, Tanger et Mekns et trs bientt dans dautres grandes villes.
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8. Services Offerts
Convaincu depuis la cration de lentreprise que la qualit des produits quils commercialisent ne sera jamais le seul facteur de satisfaction de leurs clients, ils nont jamais cess dinvestir dans les services en proposant une gamme complte de prestations en constante volution.
Aujourdhui, ils couvrent une grande partie de la demande exprime en proposant au-del
des prestations devenues standards, des contrats de maintenance, des contrats full service, de la location courte et longue dure, des formations inter et intra pour les techniciens, des conseils en logistique, et plein dautres projets en cours de gestation afin danticiper les besoins venir de nos clients.
Leurs investissements en formation et dans les outils informatiques et de communication ne
cessent daugmenter et ils en font une priorit afin dtre toujours la pointe de leur mtier.
Le groupe offre les services suivants :
Service aprs-vente Formation Location Les pices de rechange Matriel d'Occasion Conseils Contrats de Service
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II. Prsentation Du SRM MANUT
Prsente depuis 1949 sur le march Marocain, la SRM est spcialise dans la distribution
de biens dquipements dans les domaines du B.T.P et de la manutention. La stratgie de
lentreprise est dapporter lensemble de ses clients des solutions cls en main dans les
deux activits incorporant le conseil, les quipements et la maintenance.
Convaincu que la qualit est llment cl de la rentabilit conomique dun investissement,
SRM a toujours choisi de reprsenter les socits leaders dans leurs domaines de comptences
pour offrir ses clients les produits les plus innovants et les plus performants.
Adosse aux marques les plus prestigieuses dans le domaine du BTP et de la Manutention, et
grce aux fruits de dizaines dannes dexprience dans le domaine du service aprs-vente,
la SRM est en mesure de rpondre tous types de problmatiques en offrant une solution sur
mesure, efficace, durable et surtout conomiquement performante lensemble de ses clients.
Avec plus de 3.000 machines installes et maintenues au Maroc dans ses 2 secteurs dactivit,
et plus de 500 clients actifs dont quasiment tous les leaders dans chacune des branches de
lconomie marocaine, SRM prsente tous ses futurs clients des rfrences solides et un savoir-
faire dune exprience de plus de Soixante ans.
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1. Dpartements de SRM MANUT Organis autour de 2 grandes divisions qui sont le matriel de BTP et le matriel de
manutention, les dpartements de SRM se dclinent de la manire suivante par activits : Division BTP
Terrassement Route Bton Btiment Pices dusure
Division Manutention
Chariots lvateurs industriels Chariots lvateurs tout terrain Nacelles Equipements dentrepts Energie
2. Les Marques de SRM MANUT
Fidle sa stratgie de qualit, la SRM Manutention na sign depuis sa cration que des partenariats avec des entreprises leaders mondiales dans leurs domaines dactivit ce qui lui a permis de reprsenter aujourdhui les plus belles marques en exclusivit pour le royaume.
Essentiellement dorigine Europenne, voir Allemande, les entreprises que SRM
Manutention reprsente sont toutes rputes pour leur professionnalisme, leur qualit et surtout pour leur fidlit leurs distributeurs permettant ainsi aux clients de bnficier dun accompagnement durable dans le temps, gage de performance et de service.
Les marques que commercialisent SRM Manutention sont:
Chariots lvateurs industriels
Chariots lvateurs tout terrains
Nacelles
Equipement dentrept
Energie
3. Organigramme SRM MANUT Directeur de division SRM MANUTENTION
Mchich ALAMI
Assistante Direction
Ilham DAFIAA
Agent de recouvrement
Samir SAKLY
Secretaire commerciale
Souad LOUBANE
Coursier
Youssef BEGHDALI
Direction Commerciale
Hicham BENDAHMANEResponsable Pices
BENMAMOUN Zoubida
Responsable Technique
Fatiha MOUNIR
Coursier
FATOUCH Med
Technico-commercial
Assistante des achats
Amina KARAMI
Commercial
BENSFIA Abderazak
Commercial
Asmaa KHALILI
Magasinier
Mohamed BAATOUTE
Magasinier 25%
HAFID
Magasinier 33%
ABDERAHIM
Chef de produit
Manutention arienne
MANSOURI Hamid
Technico-commercial
CASA SUD Khalid
BOUHASSOUN
Dpartement nergie
Chef de produit
Fouad BENBOUZID
Technico-commercial
Rochdi LAZAARE
Technico-commercial
SABIR Abdelchafik
Technico-commercial
Moh/Rabat/Kenitra
Amine ABOULFARAJ
Technico-commercial
Ai Sebaa
RACHDANE Tarik
Technico-commercial
Casa et environs
Technico-commercial
Tanger
Ayoub EL KHAIBER
Technico-commercial
Sous-Haouz
ASRI Mohamed
Technico-commercial
Meknes
Technico-commercial
Marrakech
Richard MIEKISIAK
Technico-commercial
Architecte/BE
Responsable quipe
service
Souad NHAILI
Responsable quipe service
Mohamed OUANADI
Ibtissam BELNALI
Responsable quipe
service Ind
Responsable equipe
service CONTRAT
KHARAT Fouad
THERMIQUE
Technicien
Mohamed ZEHIYECH
Technicien
Mustafa ERRAYOUSI
Technicien
Redouane ACHOUI
Technicien
Abderahim LAASRI
Technicien
Anass ATOUANI
Technicien
Youssef OMARI
Technicien
Jamal GUISSER
Technicien
Younes ELHAFIDI
GE
Technicien
HABL Mustafa
Technicien
Azzedine BASSIR
ELECTRIQUE
Technicien
Mohamed FERHANE
Technicien
Abdelmoula ERRAJI
TechnicienMohamed JALLAMI
Technicien-Tanger
Abderahim LAASRI
TechnicienHassan Ait Ali Oubari
Technicien-AgadirMustafa CHAKOUB
Technicien
Hassan ELMKHAYAR
Technicien
Abdelghani DAIF
Technicien
Abdelaziz ZOUINE
TechnicienAbdeljalil AZAMZAM
TechnicienHoucine EDDBALI
EQQAI
Technicien
Larbi ELHAFIDY
PONT ROULANT
MORGHANI Abdellah
SAV IND
Hassan ACHKOUR
SAV Industriel
Reda ACHKOUR
SAV Industriel
Abdelmjid FARIK
SAV Industriel
Nourdine CHEBCHOUB
SAV Industriel
Technicien
ALAOUI Moohamed
TechnicienAIT RAHHOU Hicham
Technicien
ANEKHIF Karim
Technicien
BAITI Karim
TechnicienChafik CHOUIREF
Technicien
DHAR Abdelilah
Technicien
Yassine ELBAKRI
TechnicienTAMDA Abderahim
TechnicienDAHBI Abdelghafour
Aide McanicienSLAHMI
TechnicienAbdelhak ERRAOUI
Lien Fonctionnel
20Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
4. Produits SRM MANUT & BERENGER
Acteurs historiques dans ce secteur dactivit depuis des dcennies, les socits SRM et Ets BERENGER avec un parc install de plus de 2.000 quipements sont leaders sur leur march de Manutention au Maroc.
Adoss aux leaders mondiaux quils reprsentent depuis des dcennies, tels que Linde,
Manitou, ou Demag ils offrent une gamme complte de produits de Manutention et de services de grande qualit, et sont en mesure daccompagner tous leurs clients dans leur problmatique logistique en leur offrant une solution sur mesure adapte leur besoin.
SRM et Ets BERENGER prsente une gamme des produits suivants :
Chariots lvateurs Industriels Chariots lvateurs tout terrain Nacelles Manutention arienne Equipements d'entrepts Air comprim
21Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
I. Activits de la fonction logistique SRM MANUT
II. Type des processus logistiques
III. Logistique Client
IV. Logistique Fournisseur
V. Outil Informatique
2ieme Partie : Etat de la logistique
22Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
I. Activits de la fonction logistique SRM MANUT
Lquipe logistique SRM MANUT se compose de 7 personnes :
Une responsable 2 commerciaux Une assistante des achats 3 magasiniers
Lobjectif principal de cette quipe est dassurer une satisfaction client concernant la vente des
articles, et une disponibilit de la marchandise en magasin pices de rechanges.
En parallle, il existe plusieurs activits menes par la fonction logistique de SRM MANUT :
Vrifier, contrler et amliorer le dploiement tout au long de lacheminement vers les clients en termes de cout qualit dlais
Pilotage du processus logistique du magasin Valider et communiquer aux fournisseurs les besoins fermes et prvisionnels Contrler la conformit des livraisons fournisseurs et grer les urgences Vrifier, contrler et amliorer le niveau des stocks conformment aux objectifs dfinis
par la direction
Anticiper et grer les retards livraisons Optimiser avec les fournisseurs les conditions dapprovisionnement Grer physiquement et informatiquement les transferts de la marchandise (entre et
sortie)
Grer les moyens de manutention Sassurer de la disponibilit des articles au stock, et de leurs bons emplacements
suivant ladressage du system informatique
II. Type des processus logistiques
A SRM MANUT, il existe deux grand processus logistique :
Logistique client : elle dfinit le processus global de la vente de marchandise Logistique fournisseur : elle dfinit les oprations qui suivent la demande de la
marchandise en cas de besoin
23Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
III. Logistique Client
Les clients de SRM MANUT sont gnralement des entreprises qui la frquentent pour acheter
ses pices de rechanges qui existent dans le magasin. Le processus dachat est le suivant :
Client Commercial Magasinier
Demande du devis
Bon de commande Bon de commande
Avis de la disponibilit de la
commande
Envoi d
u devis
Comman
de Rese
rve
Interprtation
le processus commence par un appel tlphonique ou bien une consultation sur place du client
auprs du service commercial de SRM, il demande un devis pour pouvoir comparer les prix, aprs
avoir choisi SRM, il envoie un bon de commande au service commercial, qui, par la suite, lenvoie au
magasinier qui prpare la commande et la rserve, aprs, il le signale au service commercial, qui
appelle le client pour linformer de la disponibilit de sa commande, ce dernier envoie son moyen de
transport SRM pour le chargement de la commande
24Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
IV. Logistique Fournisseur
En cas de besoin, SRM MANUT achtent de la marchandise pour la livrer leurs clients suivant
leurs commandes, cest pour cela lachat de la marchandise auprs des fournisseurs se passe selon
le processus suivant :
Client Commercial Logistique Fournisseur
Bon de commandeTransmettre
LinformationContact
Accord
Bon de commande
Comma
nde Pr
te
Avis de la rception de la
commande
Avis de la
disponibilit de la
commande
Interprtation
Le client demande une commande auprs du service commercial SRM, qui vrifie la
disponibilit des articles constituant la commande dans le systme informatique.
Le processus de la logistique fournisseur commence au moment o on ne trouve pas un article
disponible dans le magasin, dans ce cas le commercial saisie le besoin dans le system et le transfert
vers le service logistique, qui commence contacter les fournisseurs pour chercher le bon prix et se
mettre daccord avec le fournisseur sur les dlais et les formalits de livraison
Le service logistique envoie le bon de commande au fournisseur, qui prpare la commande et
le signale nouveau, qui avise de sa part le commercial et par la suite le magasinier pour la
rception de la marchandise provenant du fournisseur.
Enfin, Le service commercial informe le client de la disponibilit de sa commande pour venir la
chercher.
25Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
V. Outil Informatique
Le system informatique qui gre le magasin est le Mistral DLRIX cest un progiciel de
gestion intgr qui rpond aux besoins et impratifs des Distributeurs, Loueurs et Rparateurs
de matriels dans les domaines TP-BTP, Industrie et Manutention.
Menu Principal de Mistral DLRIX
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Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
I. Actualiser Limplantation
II. Calcul De la capacit de stockage
1.Stock mort
2.Stock tournant
3.Stock Somnolant
III. Nouvelle Organisation Thorique Du Magasin
1. Organisation des produits En Magasin
2. Implantation Propose
3ieme Partie : Organisation
Thorique
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I. Actualiser Limplantation
Labsence dune implantation nous a dvi vers ltablissement dune nouvelle
implantation du magasin SRM MANUT & BERENGER (voir page suivant)
Cette implantation englobe le stockage dans tout le magasin, y compris les espaces de
prparations de commande de toutes les entreprises qui existent dans le groupe.
La remarque quon peut faire cest la difficult pour dterminer les rayons de chaque
entreprise vu le dsordre existant, car on trouve quil ny a pas une rgle dans lorganisation
des rayons.
Cest pour cela nous avons dtermin les rayons et parfois mme les emplacements de
chaque entreprise.
La mise en place de cette implantation tait suivant ce processus :
Cette tape vise lamlioration des signalisations au sein du magasin, car cette
implantation oriente le personnel de lensemble du groupe vers les rayons de chaque
entreprise.
NB : cette implantation a t ralise laide du logiciel VISIO.
Mesurer les dimensions du magasin
Identifier les rayons de chaque entreprise
Etablir limplantation
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Limplantation Actuelle
Rang
Classeur
Haut
Manitou
T1
Manitou
T1
Manitou
T1
Manitou
T1
Manitou
T1
S4S3S1 S2 S5 S6 S7 S8 S9 S10
SR
M B
TP
FIL
T R
ES
SR
M B
TP
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M B
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M B
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SRM BTP FILTERS
SRM BTP
FILTERS
SRM BTP
FILTERS
SRM BTP
FILTERS
SRM BTP
FILTERS
Haut
SO
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Bacs
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En
Bacs
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Bacs
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Bacs
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H B
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CO
PIM
H B
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CO
PIM
H B
SO
CO
PIM
H B
MD1
MD2 MD3 MD4 MD5 MD6 MD7 MD8 MD9 MD10 MD11 MD12 MD13 MD14 MD15 MD16
MG1
MG2 MG3 MG4 MG5 MG6 MG7 MG8 MG9 MG10 MG11 MG12 MG13 MG14 MG15 MG16
SO
CO
PIM
En
Bacs
SO
CO
PIM
En
Bacs
SO
CO
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Rayon
Lourd
Dans
Palette
Rayon
Lourd
Dans
Palette
Rayon
Lourd
Dans
Palette
Rayon
Lourd
Dans
Palette
Rayon
Lourd
Dans
Palette
Rayon
Lourd
Dans
Palette
Stockage des pneus, gentes,
chariots, stock mort
Stockage des pneus, gentes,
chariots, stock mort
AF
ITA
FIT
AF
ITA
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AF
ITA
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RAYON
LOURD
RAYON
LOURD
RAYON
LOURD
TYPE 2
TYPE 2
TYPE 2
TYPE 2
TYPE 2
TYPE 2
RAYON
LOURD
RAYON
LOURD
RAYON
LOURD
RAYON
LOURDTYPE 1
RAYON
LOURD
RAYON
LOURD
TYPE 1
TYPE 1
RAYON
LOURDTYPE 1
RAYON
LOURD
RAYON
LOURD
TYPE 1
TYPE 1
Table dcouper bandesTYPE 1 TYPE 1 TYPE 1 TYPE 1
Rangement Exp. Prtes
2m
2m
SRM MANUT + BERENGER AFIT BTP SOCOPIM PREMIUM LOCATION
29Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
II. Calcul De la capacit de stockage
SRM MANUT dispose de 9 rayons :
7 rayons SRM 2 rayons BERENGER
La partie SRM Manutention dispose de 7 rayons (14 Ranges), dans lesquelles le
stockage des bacs des pices de rechanges se fait sur un niveau dans chaque emplacement:
30Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
Cela, comme nous avons dj mentionn, nexploite pas la hauteur de chaque
emplacement. Cest pour cela nous avons dcid de stocker sur 3 niveaux (24 bacs/Alvole).
A noter que chaque range possde 30 alvoles.
Le calcul suivant nous a permis de dterminer la capacit relle des bacs :
14 Range
30 Alvoles/Range Capacit actuelle = 10800 bacs
24 Bacs/ alvoles
Le stock actuel des bacs est de 877, rpartis entre le stock mort et le stock tournant :
291 Articles Stock mort
415 Articles Stock tournant
171 Articles Stock Somnolant
1. Stock mort : Durant la rorganisation, nous avons propos dassembler le stock mort en sachets, et
les mettre dans des cartons, avec une moyenne de 10 sachets par carton, cela va nous
optimiser un espace dans les rayons dune part, et 291 bacs dautre part.
Concernant lespace prvu pour cette classe de stock, nous avons prvu avec
lencadrante un espace estim en un rayon est demi, un espace largement suffisant pour le
stock mort qui sera divis, aprs lorganisation, en un stock en sachets et un stock des
produits hors bacs qui sera pos sur les tagres des alvoles.
2. Stock tournant : Nous avons effectu le calcul suivant pour dterminer lespace de stockage du stock
tournant :
415 Articles
30 alvole/rayons = 0,5 rayons
24 bacs/alvole
415
30 X 24
31Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
Ces 0,5 rayons que nous avons pu optimiser consistent les articles en bacs. Sachant
que le stock tournant dispose aussi dun stock important des produits hors bacs, nous avons
prvu dajout 0,5 rayons pour le stockage de ce type darticles.
Le rsultat cest que lemplacement prvu est dun rayon pour le stock tournant
3. Stock Somnolant Nous avons effectu le calcul de lespace de stockage ncessaire pour les produits en
bacs du stock somnolant, et nous avons eu :
171 Articles
30 alvole/rayons = 0,3 rayons
24 bacs/alvole
Le stock somnolant est constitu essentiellement des produits volumineux, donc nous
avons prvu avec la responsable pices de rserv 2 rayons et demi pour stockage de cette
classe des articles.
Conclusion
Donc, aprs ce calcul, on aura 2 rayons vides quon peut stocker les autres
marchandises, bien entendu :
Nous avons prvu dajouter un rayon pour la partie BERENGER qui souffre dun espace de stockage insuffisant
La rservation de commandes qui se fait dans les rayons de stockage ce qui cause des problmes dans les alvoles. Cest pour cela, nous avons prvu pour elle le rayon
qui reste
(Voir implantation page 49)
171
30 X 24
32Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
III. Nouvelle Organisation Thorique Du Magasin
Lune des problmatiques qui existe dans le magasin, ce sont les articles qui sont mises,
et non pas stock, lextrieur du magasin, dans un passage prs du quai, sur le sol. Car il
ny a pas assez de place pour les stocker dans le magasin. Cest pour cela nous avons divis
la nouvelle organisation thorique du magasin en 2 partie :
Organisation des produits en magasin
Organisation des produits hors magasin
1. Organisation des produits En Magasin
A partir des calculs dj effectu dans la partie prcdente optimisation de
lespace de stockage , et en collaboration avec mon encadrante, la nouvelle organisation
du stock sera comme suit :
1 Rayon = Stock Tournant
2 Rayons et demi = Stock Somnolant
1 Rayon et demi = Stock Mort
3 Rayons = BERENGER
1 Rayon = Rservation de commandes et dpt
9 Rayons SRM MANUT & BERENGER
33Ecole Suprieure des Industries du Textile et de l'Habillement - route d'Eljadida, km 8, BP 7731 -
Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
Implantation propose
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Oulfa, Casablanca, Maroc Tel : (212) 05 22-23-41-24-52 Fax (212) 05 22-23-15-85 e-mail: [email protected]
Conclusion
Ce stage a t une occasion prcieuse pour dcouvrir une entreprise telle que le
GROUPE PREMIUM. Grce laquelle, On a pu consolider nos connaissances, et dvelopper
un esprit dquipe et douverture sur lautre.
On a appris tre ponctuel, avoir le sens de communication avec toutes les catgories
hirarchiques dans lentreprise et la manire de se comporter avec eux, tre professionnel,
persvrant en cherchant linformation.
Ce stage dun intrt majeur, tant sur le plan professionnel que sur le plan humain et
social fut donc un complment valeureux de notre formation.