S’il y a une imagerie populaire emblématique de l’Alsace, c’est bien celle de

l’œuvre de Hansi.

Jean-Jacques WALTZ, également connu sous le pseudonyme de « l’Oncle

Hansi » et dont l’œuvre fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine

régional alsacien, a représenté, au travers de dessins de style naïf, une

Alsace d’antan idéalisée et heureuse.

Depuis tout jeune, Steve RISCH est passionné par l’imagerie créé par Hansi.

A l’automne 2012, il a acquis les droits de l’œuvre de Jean-Jacques WALTZ.

Désireux de donner un nouvel essor à ces dessins emblématiques de

l’Alsace, il a choisi de créer une marque de groupe régionale mettant à

l’honneur les produits alsaciens. Avec le concours d’une trentaine

d’entreprises alsaciennes, il lance : Le Marché de l’Oncle Hansi.

Ce dossier vous présente cette nouvelle marque de groupe et son

développement ainsi que le patrimoine artistique que Hansi a légué à son

Alsace bien-aimée.

Une nouvelle marque-groupe représentative de l’Alsace p. 4

Les partenaires du Marché de l’Oncle Hansi p.6

Un développement multi-secteurs p. 7

Une équipe qui réunit expérience, passion et savoir-faire p. 8

La modernisation du Musée Hansi de Riquewihr p. 9

Hansi, un homme, une idée, une histoire p. 10

L’Alsace compte de nombreuses spécialités culinaires ancrées dans

son patrimoine régional. Fort de ce savoir-faire local, le secteur de

l’agro-alimentaire s’est tout naturellement développé dans la région

et compte aujourd’hui nombre de produits de qualité : confitures,

pâtes, biscuits, chocolats, charcuteries, fromages, condiments, eau-

de-vie, vins, bières...

Pour illustrer le caractère régional de ces produits, l’imagerie de

Hansi représentant l’Alsace d’antan a souvent été utilisée. L’artiste a

d’ailleurs lui-même dessiné de nombreuses étiquettes, des cartes

postales et des affiches publicitaires représentant les spécialités

alsaciennes. Hansi a également créé les décors de services de table

complets, de verres et illustré de nombreux menus, ce qui explique

pourquoi aujourd’hui encore, ses motifs sont repris pour décorer

vaisselle, ustensiles et linge de table.

Nouveau propriétaire des droits sur l’imagerie de Hansi, Steve RISCH

a souhaité développer l’utilisation de cette imagerie régionale dans

l’univers culinaire et des arts de la table. Au sein du groupement de

marque Le Marché de l’Oncle Hansi, il rassemble une vingtaine

d’entreprises de l’agro-alimentaire alsacien et une dizaine

d’entreprises du secteur de l’édition et des arts de la table.

Pour composer une gamme complète de produits alsaciens offrant

une belle place à la palette des produits agro-alimentaires

régionaux, Steve RISCH s’est entouré d’un comité de pilotage formé

d’industriels, de contributeurs au projet et de spécialistes

d’alsatiques et de Hansi.

Chaque partenaire bénéficiant d’une exclusivité sur les produits qu’il

intègre à la gamme du Marché de l’Oncle Hansi, leur sélection s’est

faite selon des critères spécifiques : l’antériorité de l’utilisation de

l’imagerie de Hansi, l’appartenance à un autre groupement de

marques (Club des Saveurs d’Alsace), la position de leader sur le

marché.

Afin de garantir une cohérence dans la présentation de gamme tout

en laissant à chaque partenaire une autonomie dans la création de

ses packagings, des lignes directrices ont été définies, comme

l’apposition du bloc marque Hansi décliné en fonction du nom du

produit (Les pâtes de l’Oncle Hansi, Le café de l’Oncle Hansi, La

biscuiterie de l’Oncle Hansi…) et la liberté d’utiliser l’une des

nombreuses iconographies de Hansi.

Les produits composant la gamme du Marché de l’Oncle Hansi

portent haut leur identité régionale. Les denrées alimentaires de la

gamme sont fabriquées en Alsace, avec des matières premières

locales lorsque cela est possible, par des entreprises impliquées dans

la dynamisation de leur région et engagées pour la préférence

régionale. Près de 2200 emplois sont ainsi mis à contribution.

Une première sélection de la gamme de produits du Marché de

l’Oncle Hansi est disponible depuis fin mars, au rez-de-chaussée du

Musée Hansi de Riquewihr, qui a rouvert ses portes après des

travaux de rénovation, dans un esprit de rencontre entre l’Histoire

et les produits alsaciens.

Une seconde boutique dédiée ouvrira ses portes après rénovation

rue Mercière à Colmar.

Une sélection de produits sera également disponible dans des

boutiques de spécialités régionales implantées sur les sites

touristiques alsaciens. Une présence de la gamme du Marché de

l’Oncle Hansi est également à l’étude à Paris et à l’étranger.

Dès le mois de juillet, l’ensemble de la gamme du Marché de

l’Oncle Hansi sera lancée en grande surface. S’en suivra un

développement dans l’ensemble des grandes et moyennes surfaces

en Alsace en rayon permanent.

Un développement sur le marché national est prévu à la fin de

l’automne 2013, tout comme la mise en place d’un site internet

marchand : www.hansi.fr

Pour gérer le groupement de marque Le Marché de l’Oncle Hansi,

Steve Risch a fondé la société Hansi Sarl qu’il dirige. Steve RISCH

travaille depuis 10 ans chez Fortwenger, a créé le Palais du Pain

d’épices de Gertwiller et lancé la boutique Fortwenger du village

des marques de Roppenheim.

Aux côtés de Steve RISCH, sa femme Céline RISCH est responsable

du développement des produits non-alimentaires et des boutiques.

Anthony FLEISCHER est responsable du développement de la

gamme alimentaire et du développement de la gamme en GMS.

Yannick SCHEIBLING vient compléter cette équipe au titre de

Conservateur du Musée Hansi de Riquewihr qu’il a créé en 1993.

L’expérience de cette équipe alliée au savoir-faire des entreprises

engagées dans le groupement permet un lancement opérationnel

rapide de la gamme du Marché de l’Oncle Hansi et un

développement solide.

A l’initiative de Yannick SCHEIBLING, de Jacques FEGER le petit-

neveu de Hansi et de collectionneurs d’œuvres de Hansi, le Musée

Hansi a ouvert ses portes en 1993 dans une maison datant de 1665

et située dans le cœur historique de Riquewihr (68).

Le premier étage regroupe de nombreuses œuvres de l’artiste :

cartes postales, affiches, étiquettes, publicités, aquarelles,

vaisselles. Pour donner une nouvelle lecture de ces œuvres, un

travail de réorganisation thématique a été entrepris.

Au 2ème étage, un nouvel espace ludique et interactif a ouvert ses

portes à Pâques. Dans une scénographie alliant l’ambiance du

bâtiment classé Monument Historique à une muséographie

moderne, ce nouvel étage abrite la reconstitution d’une grande

salle de classe d’antan, une chambre d’enfants, une cuisine, un

atelier d’artiste et un coin lecture.

Décorés de meubles traditionnels aux décors anciens et de

réalisations de l’artiste, les équipements interactifs invitent le

visiteur à la découverte : petits films, espace de lecture,

animations…

Bénédicte LAVAL qui réalise cet espace réussit à préserver l’âme de

cette maison en conservant les parquets anciens, les colombages

aux poutres apparentes et les murs de pierre en y alliant une

décoration moderne.

Jean-Jaques WALTZ, devenu célèbre sous le pseudonyme de Hansi

est encore connu aujourd’hui pour son imagerie naïve de l’Alsace

d’antan, représentant des scènes de la vie d’autrefois dans des

villages aux apparences bucoliques, peuplés d’enfants en costume

traditionnel.

Né en 1873 à Colmar, c’est-à dire en Alsace allemande, dans une

famille francophile, son père bibliothécaire puis conservateur du

Musée Unterlinden éveille tôt son intérêt pour l’histoire, pour l’art

et son amour pour la France.

Au lycée allemand, l’esprit critique de Jean-Jacques WALTZ à l’égard

de ses professeurs qu’il prend pour cible dès ses premiers dessins,

fait de lui un « mauvais élève » et révèle son talent pour le dessin et

la satire. Sous couvert de devenir dessinateur industriel, il part

étudier à la Société d'enseignement professionnel du Rhône de Lyon

pour pouvoir surtout y fréquenter l'Ecole des Beaux Arts. Diplômé

avec mention de ces deux écoles, il revient en Alsace et travaille

comme dessinateur de l’industrie textile à Cernay puis à Logelbach.

En parallèle, il pratique la gravure à l'eau forte et l'aquarelle, dont il

publie un premier recueil en 1907 Tours et portes d’Alsace.

Partisan du retour de l’Alsace à la France et de l’opposition anti-

allemande, il publie un feuilleton humoristique dans le journal

francophone L’Express de Mulhouse qui rencontre un franc succès.

Désormais artiste indépendant vivant de son art et de ses cours de

dessin, il continue de produire des illustrations satiriques, reprises

en cahiers puis en livres à succès, parmi lesquels Vogesenbilder, où

il croque les touristes allemands, Der Professor Knatschke où il raille

les pédagogues venus d’Allemagne, l’Histoire d’Alsace racontée aux

petits enfants où il dépeint une Alsace idéalisée nostalgique de la

France, Mon village – ceux qui n’oublient pas.

Ces dessins, qu’il signe « Hansi », pseudonyme formé de « Hans »

(Jean) suivi de « I » pour « Iakob » (Jacques) lui vaudront

l’attachement de ses compatriotes francophiles et les foudres de

l’Empire allemand.

Engagé du côté français durant la Première guerre mondiale, il

produit de nombreuses affiches de propagande et publie Le Paradis

tricolore en 1918. Mais passée l’euphorie de la victoire, les dessins

engagés et anti-autonomistes de Hansi n’ont plus de succès et sont

même incompris.

Une grande carrière d’illustrateur commence alors : il réalise

affiches, publicités, enseignes et plaques qui le feront connaitre

dans le monde entier, comme celle des Potasses d’Alsace. Il succède

à son père comme conservateur du musée Unterlinden en 1923,

travaille sur l’art héraldique, sur le retable d’Issenheim et publie

plusieurs livres de dessins et d’aquarelles.

Connu pour sa lutte anti-germanique, Hansi doit quitter l’Alsace en

1939. Il fuit vers Agen, où il est retrouvé par la Gestapo. Tabassé et

laissé pour mort, il se remet lentement et finit par gagner la Suisse

en 1942 où il gagne sa vie en vendant dessins et aquarelles.

Il revient à Colmar pour les fêtes de la Libération en juin 1945 mais

ne retourne y vivre définitivement qu’en 1946, une fois sa maison

remise en état. Il croule alors sous les commandes patriotiques.

Il reçoit de nombreux titres honorifiques, réédite d’anciens

ouvrages qu’il complète et publie de nouveaux livres. Gagné par la

maladie, il ne peut cependant produire comme il le souhaiterait

tout ce que son imagination continue de lui inspirer et décède le 10

juin 1951.

Graveur à l'eau-forte, aquarelliste, imagier populaire, polémiste,

écrivain, historien, héraldiste et publiciste, Jean-Jacques WALTZ a

été un artiste fécond et complet.

Si ses iconographies naïves et ses caricatures l’ont rendues célèbre

dans le monde entier, il a également produit de nombreux motifs

de vaisselle, de vitraux, des poupées, des affiches, des étiquettes

commerciales, des ex-libris, des menus, des programmes, des livres,

des aquarelles et près de 400 cartes postales, représentant son idée

de l’Alsace et un patrimoine régional inestimable.

Si certains de ses travaux restent méconnus, ses cartes postales et

son imagerie populaire rencontrent aujourd’hui encore un succès

qui ne se dément pas.

Terre d’info

Nathalie Chornowicz et Elsa Vanoli

03 88 13 25 04

nathalie@terredinfo.fr | elsa@terredinfo.fr

www.terredinfo.fr Login : presse Code d’accès : terredinfo

Copyright visuels et biographie de Jean-Jacques Waltz © Hansi