L´ALSACE À la frontière de la Suisse et de l´Allemagne, l´Alsace bénéficie d´une position privilégiée au coeur de l´Europe. Les hivers rudes sont propices aux festivités de Noël, et les étés sont chauds et ensoleillés comme l´attestent des vignes fastes et prospères.

La richesse du terroir

Kouglof, Bredele ou pains d´épices raviront les amateurs de sucré. Les palais salés préfèreront un fromage de munster, une flammekueche ou une choucroute. Le tout accompagné de l´un des 51 grands crus du vignoble alsacien, d´un schnaps (eau de vie) ou d´une bière.

LA CHOUCOUTRE

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LE KOUGLOF

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LES BREDELES ALSACIENS

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LES RÉGIONS FRANÇAISES http://www.france.fr/tour-de-france-des-regions.html CARTES DE RÉGIONS http://www.hunt-a-home.fr/guide-des-regions-francaises/ LA GASTRONOMIE DES RÉGIONS DE FRANCE http://www.aftouch-cuisine.com/ Para ampliar la información o recabar datos sobre las recetas, puedes buscar en otras páginas, tales como los sitios oficiales de cada una de las regiones, páginas de gastronomía, …