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SÉANCE TG31 – LES ESPACES PRODUCTIFS EN FRANCE Où produit-on en France ? L’usine Airbus à Toulouse

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SÉANCE TG31 – LES ESPACES

PRODUCTIFS EN FRANCE

Où produit-on en France ?

L’usine Airbus à Toulouse

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Introduction : Repères sur l’économie française :

Bercy, le Ministère de l’économie et des finances

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Évolution de l’emploi selon le secteur d’activité* :

• Quel secteur emploi le plus de Français ?

• Comment évoluent les différents secteurs d’activité

depuis 1960 ?

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Définitions :

• Secteur primaire : regroupe les activités liées àl’exploitation des ressources naturelles : agriculture,pêche, mines, exploitation pétrolière ou gazière, …

• Secteur secondaire : regroupe toutes les activitésde transformation : industrie, agroalimentaire,bâtiment, artisanat, production d’énergie, …

• Secteur tertiaire : regroupe toutes les activités deservice. On distingue les services marchands(banque, assurance, tourisme, publicité) des servicesnon-marchands (éducation, justice, police,administration)

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Trace écrite :

La France est aujourd’hui la 5ème puissance

mondiale. Mais depuis 50 ans, son économie s’est

profondément modifiée, à cause de la

mondialisation. En effet, elle a subi une

importante désindustrialisation*, tandis que le

secteur tertiaire s’est fortement développé.

• Désindustrialisation : baisse du secteur

secondaire dans les emplois.

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I. Des espaces agricoles modernes et mondialisés :

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Doc 1. L’espace agricole français :

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Doc 2. Le vignoble de Champagne, un exemple

d’espace agricole compétitif :

300 millions de bouteilles sont produites chaque année. Près de la moitié est destinée à

l’exportation vers le Royaume-Uni (34,15 millions de bouteilles), les États-Unis (20,5

millions), l'Allemagne et le Japon (chacun près de 12 millions), ou encore la Belgique

(9,2 millions).

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Doc 3. L’avenir de la filière volaille :

La production française de viande de volaille est

en net recul (-2,3% par an). « Nous avons un

sérieux handicap de compétitivité, constatent les

chambres d’agriculture de Bretagne. Le coût de

production est de 0,45€/kg au Brésil et de

0,69€ en France.

www.terragricoles-de-bretagne.com

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Doc 4. Le choix du bio :

À Lavigney (Haute-Saône), deux associés ont fait le choix de produiredu bio depuis cinq ans. C'est justement parce qu'ils produisent bio qu'ilss'en sortent. « On n’achète plus rien. On est autonome au niveau del'alimentation, on a un prix du lait qui est relativement porteur »,explique Jean-Bernard Sœur, producteur de lait. « Le fait d'être en bionous permet d'avoir une régularité des revenus », ajoute son associé. Lelait produit est vendu dans une petite coopérative. 15 exploitants yvendent leur production, pour un seul industriel. Le chef d'entrepriseachète du bio local pour produire un fromage de qualité. Pas questionpour le président de Biodéal, Adnan Jaoui, de baisser les prix desproducteurs. Un système gagnant est mis en place auprès desproducteurs. Cela a permis de sauver la coopérative, de sauvegarderdes emplois et de faire travailler les producteurs de lait locaux.

www.francetvinfo.fr, « Agriculture : le choix du bio pour s’en sortir », 05/02/2016

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Questions :

1. Sur votre cahier, reproduisez le tableau ci-dessous, puisclassez-y les régions suivantes : Aquitaine, bassin parisien,Bretagne, bordelais, Champagne, littoral méditerranéen,régions montagnardes (Jura, Massif Central, Pyrénées), valléedu Rhône, vallée de la Loire.

2. Documents 2 et 3 : d’après ces documents, quels sont lesatouts et les difficultés de l’agriculture française ?

3. Quel choix les agriculteurs de Lavigney ont-ils fait pour s’ensortir ? Pourquoi ce choix leur assure-t-il de meilleurs revenus ?

Régions céréalières Régions d’élevage Régions viticoles

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Trace écrite :

L’agriculture n’emploie que 3% de la populationFrançaise. Pourtant, la France est une immense puissanceagricole : 2ème exportateur mondial de produits agricoles,elle représente à elle seule ¼ de la production européenne.La variété des climats et des sols permet une production trèsvariée. Les régions sont donc spécialisées dans certainesproductions (voir tableau).

L’agriculture française est moderne. L’utilisation demachines ou d’engrais a permis une hausse des rendements* :aujourd’hui, un agriculteur nourrit 60 personnes, contre 8 il y a60 ans. Toutefois, cette agriculture est coûteuse, et danscertains secteurs comme l’élevage, beaucoup d’agriculteurs neparviennent pas à s’en sortir. Certains font donc le choix de setourner vers le bio, en espérant que la qualité de leursproduits permettra de leur assurer de meilleurs revenus.

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Définition :

• Rendements : quantité produite par hectare (un

hectare = 10 000m²).

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II. Désindustrialisation et nouveaux espaces industriels :

L’usine sidérurgique de Gandrange, en Moselle

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Doc 1. L’espace industriel français :

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Doc 2. Les délocalisations chez Renault :

Les délocalisations continuent chez Renault. Selon nos informations, leconstructeur a décidé d’attribuer à la Roumanie ses petits moteurs à essencebasse consommation de nouvelle génération (H4). La production doit démarreren 2012 ou 2013 sur le site Dacia de Pitesti, où sont fabriquées les Logan. Audétriment de la Française de mécanique de Douvrin (Pas-de-Calais), quifabrique la gamme actuelle (D4) destinée aux petites Renault (Clio, Twingo,etc). A terme, le transfert devrait détruire 200 à 400 emplois sur 3 450 danscette usine de moteurs, détenue à parité par Renault et PSA. [...]

C'est un coup dur pour le site, qui a déjà perdu 2 000 emplois en dix ans.«Nous ne pouvons pas concurrencer les Roumains, malgré tous nos efforts et lessacrifices consentis par les salariés», déplore Alain Labarre, élu CGT. GeorgesBaranek, de FO, assure que «Renault retire petit à petit ses billes» de l’usine,dont 70% de la production est déjà assurée par PSA.

Yann Philippin, Libération,

« Délocalisation : Renault jette de l’essence sur le feu », 1 avril 2011

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Doc 3. Un pôle de compétitivité :

La Cosmetic Valley a pour mission le

développement de la filière cosmétique et

parfumerie en France.

[Elle] a été labellisée «pôle de compétitivité» le

12 juillet 2005. Elle est aujourd'hui le premier

centre de ressources mondial de la parfumerie-

cosmétique et contribue au développement

filière cosmétique.

Avec le soutien des collectivités territoriales, la

Cosmetic Valley anime un réseau d'entreprises,

de centres de recherche et d'établissements de

formation engagés dans une démarche

partenariale autour d'une dynamique

d'innovation et de conquête des marchés

internationaux.

Site internet de la Cosmetic Valley

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Questions :

1. Sur votre cahier, reproduisez le tableau ci-dessous, puis classez-y les régionssuivantes : Est de la France, Ile-de-France, Métropoles, Nord de la France,Ouest de la France, Région lyonnaise

2. Doc 2 : Depuis 50 ans, la France perd de nombreux emplois industriels.Expliquez pourquoi, en vous basant sur l’exemple de Renault.

3. Complétez la phrase suivante en entourant les propositions qui voussemblent correctes : Un pôle de compétitivité regroupe…

A. Une seule grande entreprise E. Un aéroport

B. Des entreprises travaillant dans des secteurs différents F. Des universités et/ou de grandes écoles

C. Des entreprises travaillant dans le même secteur G. Une chambre du commerce

D. Des centres de recherche H. Une zone portuaire

Régions en crise Régions industrielle

dynamique

Nouvelles régions

industrielles tournées vers

l’industrie de pointe

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Trace écrite :

La France est la 2ème puissance industrielle d’Europe et la5ème du monde. Toutefois, l’industrie emploie de moins en moins deFrançais : avec la mondialisation, elle a subi de nombreusesdélocalisations, en particulier vers l’Asie (textile, électroménager).

Certains territoires ont beaucoup souffert de ladésindustrialisation. Le Nord et l’Est sont en crise depuis des décennieset luttent pour se reconvertir. A l’inverse, l’Ile-de-France, le Sud etl’Ouest sont plutôt dynamiques, grâce au développement des industriesde pointe (ex : aéronautique à Toulouse).

Depuis 2005, l’Etat a encouragé la naissance de pôles decompétitivité, afin d’attirer de nouvelles entreprises et de favoriser leurdéveloppement. L’objectif est de réunir sur un même territoire desentreprises, des centres de recherche et des centres de formation, pourdévelopper des projets innovants. Il y a aujourd’hui 71 pôles decompétitivité.

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III. Un secteur tertiaire dynamique mais inégalement réparti :

Le quartier d’affaires d’Euralille, dans le Nord

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Doc 1. La diversité des activités de service en France :

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Doc 2. Les activités tertiaires en France :

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Doc 3. Des espaces ruraux en difficulté :

Lectoure est une petite ville du Gers. Ici vivent 3 750 habitants, sur une commune deprès de 8 000 hectares. Auch est à trente kilomètres au sud, Agen à la même distanceau nord. Cet été, son maire ne décolère pas. Et il ne mâche pas ses mots : « On crèverapas la gueule ouverte sans avoir combattu ! »

En cause, la défense des services publics. Car à Lectoure comme dans les communesproches de Masseube, Jegun et Valence-sur-Baïse, le centre des finances publiquesdevra fermer d’ici à l’an prochain, alors que le Gers a déjà connu cinq fermetures detrésoreries depuis 2009.

« Est-ce normal d’abandonner les gens comme ça, comme dans une réserve indienne ?s’interroge Gérard Duclos avant d’énumérer les services qui ont déserté sa commune.On avait tout ici pour que ça fonctionne, et tout ça c’est fini. Le centre de tri de la posteest parti à Fleurance, à 10 km au sud. Le tribunal, c’est Rachida Dati qui l’a fermé. Onnous dit que le bureau de poste ne fermera pas, je n’y crois pas trop. On avait unhôpital aussi, mais il a fallu fusionner avec celui de Fleurance et tous nos services sontpartis là-bas. On diminue même le nombre de classes dans nos écoles ! » La fermeturede la trésorerie est donc vécue ici comme une preuve supplémentaire d’abandon.

Nicolas Puig, « Les fermetures de services publics s’accélèrent dans les zones rurales », La Croix, 11/08/2015

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Questions :

1. Vrai ou faux : les services non-marchands sont majoritaires enFrance. (Justifiez votre réponse)

2. Document 2 : Combien la France compte-t-elle de métropolesmondiales ? Et combien de métropoles européennes ? (Indiquez lesnoms des métropoles)

3. D’après la légende du document 2, où trouve-t-on les activitésappartenant au tertiaire supérieur ? Comment expliquez-vous cettesituation ?

4. Où se situent les espaces touristiques en France ?

5. Quelle est la situation des services dans les espaces ruraux ?Comment expliquez-vous cette situation ?

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Trace écrite :

Le secteur tertiaire représente les ¾ des emplois et du PIB français.Mais ce secteur est très inégalement réparti sur le territoire :

- les villes regroupent les ¾ des emplois du tertiaire, et regroupenttous les emplois du tertiaire supérieur (sièges sociaux, centres de recherche).Elles sont bien desservies par les réseaux de transports (autoroute, TGV), etoffrent tous les services dont les entreprises ont besoin pour se développer(banque, informatique, publicité, assurance). Paris est la seule ville a jouer unrôle mondial. Elle concentre 30% de la richesse et un quart des sièges sociauxdu pays. Toutefois, d’autres villes ont un poids important à l’échelleeuropéenne, comme Lyon, Lille, Toulouse ou Marseille.

- les littoraux et régions montagnardes regroupent des activitésspécialisées : tourisme, activités portuaires.

- les espaces ruraux ont du mal à conserver les services de proximité(fermeture d’écoles, d’épiceries, de bureaux de poste).