Recette Bretonne Far Breton
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Far Breton Nombre de personnes : 6 Difficulté : très facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min 180g de farine 150g de sucre 4 oeufs entiers 1 pincée de sel 50 cl de lait tiède Un peu de beurre et de farine pour le moule ! Préparation Étape 1 Beurrer un grand moule et le fariner légèrement. Étape 2 Mélanger dans une jatte, farine, sucre, oeufs et sel, ajouter le lait tiédi, bien mélanger. Étape 3 Mettre à four très chaud (220°C), le far doit être saisi puis diminuer la température au bout d'un quart d'heure (170°C).
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Far Breton
Nombre de personnes : 6
Difficult : trs facile
Temps de prparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
180g de farine 150g de sucre 4 oeufs entiers 1 pince de sel 50 cl de lait tide
Un peu de beurre et de farine pour le moule !
Prparation
tape 1
Beurrer un grand moule et le fariner lgrement.
tape 2
Mlanger dans une jatte, farine, sucre, oeufs et sel, ajouter le lait tidi, bien mlanger.
tape 3
Mettre four trs chaud (220C), le far doit tre saisi puis diminuer la temprature au bout d'un quart d'heure (170C).