RÉCEPTION Mariage au sommet - Expérience Sibuet · partenaires seront force de proposition et ......
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RÉCEPTION Mariage au sommet
Transcript of RÉCEPTION Mariage au sommet - Expérience Sibuet · partenaires seront force de proposition et ......
RÉCEPTION
Mariage au sommet
UNIONMARIAGEÉMOTION FLEURS
MONTAGNE DANSEHORS DU TEMPS
ROMANTIQUEVIDÉO
PHOTO
S
BONHEUR
SOUVENIRSROBE
AIR
MUSIQUE
EXTRAORDINAIRE
ALTITUD
E
REGARDS
MA
GIQ
UEJOIE
ALLIANCES
NUIT DE NOCESOM
MET
FÊTEPANORAMA
REFUGE
« Très chers futurs mariés,
Vous recherchez un lieu d’exception pour un mariage de rêve ? Bienvenue à Terminal Neige - Refuge du Montenvers…
Situé à 1913m d’altitude, au pied de la Mer de Glace, Terminal Neige - Refuge du Montenvers vous offre un panorama subjuguant pour un évènement inoubliable. Terminal Neige - Refuge du Montenvers vous laisse déguster une farandole de délicieux mets dans un décor romantique au charme d’antan pour sublimer votre mariage.
Depuis 25 ans, le label Maisons et Hôtels Sibuet s’engage avec vous pour faire de votre mariage l’un des plus beaux moments de votre vie.
Parce que nous savons comme il est rassurant d’avoir des conseils avisés pour l’organisation d’un tel évènement, je serai votre interlocutrice privilégiée pour vous accompagner dans les moindres détails, du premier jour jusqu’au grand « Oui ». À l’écoute de vos désirs les plus fous, nous imaginerons une réception qui vous ressemble et réinventerons ensemble les codes du mariage pour faire de votre fête ce moment unique et magique dont vous aviez tant rêvé.
D’une réception en petit comité autour d’un repas gastronomique à une célébration exclusive digne d’un conte de fée, Terminal Neige - Refuge du Montenvers exauce tous vos souhaits… »
Imaginez votre mariage au cœur des Alpes, au sommet des montagnes, face au mont Blanc…Ce jour-là, nos équipes s’engagent avec vous…
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UNE DESTINATION INSOLITERÉCEPTION
HÉBERGEMENT
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À traversun accompagnement personnalisé...
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PRÉLUDE & ÉPILOGUEOPTIONS & RENSEIGNEMENTS
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Une destination insoliteUniquement accessible par le train du Montenvers
DESTINATION
L’aventure commencepar le train
Un merveilleux voyage de 20 minutes vous attend à bord du
mythique petit train rouge à crémaillère à flanc de montagnes.
Destination : 1 913 m d’altitude au pied de la célèbre Mer de Glace.
SEUL À BORD - PRIVATISATION
Le train du Montenvers rien que pour vous... Profitez d’une
privatisation complète du train pour vous rendre au pied du site,
en dehors des heures d’ouverture. Une évasion sur-mesure qui
s’adapte à toutes vos envies. Prix et devis sur demande.
RéceptionLe cocktail & apéritif, le déjeuner ou dîner de mariage, les festivités
Réceptionjusqu’à 150 personnes
*****
*****
Cocktail
Pain surprise au saumon fuméet au jambon de Savoie
+++
Magret de Canard fuméfarcie au Roquefort et noix d’Albertville
+++
Tartine de féra fumée et crème de pays
+++
Tartine de viande séchée des Alpes
+++
Soupe de tomates froide au basilic
+++
Soupe de melon à la menthe
+++
Feuilleté au fromage
Après la cérémonie, rendez-vous au sommet pour célébrer votre
union… Rien de tel qu’un cocktail et quelques amuse-bouches sous
le doux soleil montagnard pour se remettre de ses émotions !
Crémant de Savoie
+++
Vin blanc et vin rouge - 1/2 bouteille par personne
+++
Cocktail de jus de fruits et softs
+++
Eaux minérales plates et gazeuses
RÉCEPTION
SUGGESTIONS D’AMUSE-BOUCHES*
LES BOISSONS
* les suggestions varient selon la saison
Prix sur demande
Fondue du Montenvers, salade verte
Ou
Filet de féra, tombée d’épinard,beurre blanc au Vermouth de Chambéry
Ou
Volaille fermière à la broche,jus de rôtisserie,
pommes de terre fondante au thym frais
PLATS
ENTRÉES
Croûte aux morilles brunes au vin du Jura
Ou
Foie gras de canard maison, confiture de myrtille, gros pain de campagne toasté
Ou
Taboulé de quinoa aux herbes de montagne, croustillant de céréales au Sérac
RÉCEPTION
Le menu de mariage
Nossuggestions
sont susceptibles de varier selon la saison et en
fonctionde vos envies
DÎNER
Sélection de Vins pour accompagner votre repas
1/2 bouteille par personne
*
Eaux minérales plates et gazeuses
*
Café, thé ou infusion
LES BOISSONS
FROMAGES AFFINÉSDE NOS MONTAGNES
Les dessertsLe gâteau des Mariés selon votre choix :
Pièce montée ou
Framboisier ou
Fraisier
Prix sur demande
Soupe de poissons du lac Léman,rouille au safran
Ou
Croûte aux morilles brunes, vin du jura
ENTRÉES
Déjeuner de mariageRÉCEPTION
APÉRITIF ET BOISSONS
PLATS
Souris d’agneau au serpolet, polenta crémeuse
Ou
Lotte au lard paysan, bouillonLes desserts
Tartelette myrtilles, chantilly vanillée
ou
Gâteau Grand-Mère au chocolat,
glace vanille
FROMAGESDE NOS MONTAGNES
Prix sur demande
RÉCEPTION
Les festivités
VotreCRÉATEUR D’AMBIANCELes fleurs préférées de madame parfument
subtilement les lieux pendant que le quintet
de jazz favori de monsieur entame les
premiers accords pour une ouverture de bal
originale et réussie…
A l’écoute de vos désirs les plus fous, nos
partenaires seront force de proposition et
insuffleront avec vous l’ambiance féérique,
intimiste, romantique ou majestueuse que
vous souhaitez donner à votre fête de
mariage. (DJ - Orchestre live - Jazz band...)
Après le dîner de mariage,prolongez votre soirée...
Un
Des cocktails originaux aux jus de fruits
les plus exotiques, en passant par des
vins, Champagnes et spiritueux de
qualité*, nos barmen seront aux petits
soins pour combler vos convives ! La
soirée ne fait que commencer…
*Boissons en supplément
BAR DE NUIT
Hébergement
Privatisez ce refuge made in Mont Blanc avec ses 19 chambres et
son dortoir à l’atmosphère délicieusement désuète.
VOTRE HÉBERGEMENT
Jusqu’à 69 pers.
HÉBERGEMENT
Terminal NeigeRefuge du Montenvers
Prélude & épilogueDes instants sportifs au sommet
Un « Welcome Dinner »
PRÉLUDE & ÉPILOGUE
Côté activités
Au cœur des Alpes, échappez-vous en famille ou entre amis le temps d’une balade en
pleine nature, ponctuée par la découverte d’espaces d’une beauté insoupçonnée.
Randonnée ou VTT : à pied ou en vélo, partez à l’assaut des montagnes et ressourcez-
vous en prenant une pause bien méritée au sommet, face au majestueux mont Blanc
toujours enneigé.
Parapente : aventuriers, faites le plein de sensations fortes en survolant les sommets et
les plus beaux villages des Alpes !
Canyoning : osez flirter avec les eaux vives de montagne, entre glissades dans les
toboggans naturels, sauts et descentes de cascades en rappel !
Une envie de balade en avion, de saut en parachute ou d’un tour en montgolfière ?
Nous restons à votre écoute et mettons tout à votre disposition pour vous concocter
l’activité qui vous ressemble.
AVANT LE GRAND OUI...
Vous souhaitez prolonger le rêve et votre séjour sur votre petit nuage ? Profitez encore
de la magie de la veille en conviant les personnes qui vous sont chères à un brunch
généreux ou un déjeuner aux saveurs montagnardes.
Vous allez vivre un moment absolument...MAGIQUE !
Après le grand "oui" !
PRÉLUDE & ÉPILOGUE
LE LENDEMAIN
BRUNCH SIGNATURERESTAURANT DU MONTENVERS
DÉJEUNERAU PANORAMIQUE MER DE GLACE
n°1
n°2
CHOISISSEZ VOTRE FORMULE IDÉALE
Gros pains de campagne
Viennoiseries : pain au chocolat, croissant
Beurre, confitures et miel de Savoie
Cake
Brioche
Gâteau au chocolat Grand-mère
Pommes au four
Salade de fruits
Tarte aux fruits de saison
Fromage blanc, coulis de fruits rougeset sucre roux
Brunch Signature Restaurant du Montenvers
Charcuterie
Soupe aux cailloux
Œufs brouillés
Lard paysan
Tomates au four
Pommes sautées
Viande froide
Jambon cuit du Sauget
Fromages affinés de Savoie
Salade d’alpage(mesclun, croûtons, œufs, lardons)
« SALÉS »
n°1
Après le grand "oui" !
PRÉLUDE & ÉPILOGUE « SUCRÉS »
Thé, café, chocolat
Jus d’orange
Les vins de notre propriété viticole le Domaine de Marie(rosé, rouge et blanc)
LES BOISSONS
Champagne, cocktail mimosa en supplément
50 € / pers
Déjeuner auPanoramique Mer de glace
Après le grand "oui" !
PRÉLUDE & ÉPILOGUE
39 € / pers
ENTRÉES
Butternut, chèvre des Avaris et miel de montagne
ou
Foie gras de canard maison, confiture de noël
ou
Truite fumée des lacs alpins, pommes de terre
Veau confit, morilles au vin jaune, polenta crémeuse
ou
Joue de bœuf braisée et confite au coin du feu,fine purée de pommes de terre
ouCabillaud, haricots verts
PLATS
LES DESSERTS
Les dessertsMont-Blanc
Marron, meringue, chantilly
ou
Dôme du GoûterChocolat, noisette, caramel épicé
ou
Mer de glace Vacherin vanille et framboise maison, meringue
ou
Mont RoseFramboise, vanille, crumble pistache
n°2
Jusqu’à 35 pers.
BOISSONS (PRIX SUR DEMANDE)
Réception, cadeaux & souvenirsLes petits + de Terminal Neige - Refuge du Montenvers, Conditions de vente
Options & renseignementsRéception, cadeaux & souvenirs
Les petits + de Terminal Neige - Refuge du Montenvers, Conditions de vente
RéceptionOPTIONS
Menu Enfants menu spécial à La Table des Enfants
Baby-sitting nous vous réservons les baby-sitters les plus attentionnées
Nous serons ravis de mettre à disposition le salon Mer de Glace afin d’accueillir les enfants et leurs baby sitters pour un espace qui leur sera totalement dédié.
LE COIN DES ENFANTS
L’ANIMATION
Conseil et recommandation de DJ, orchestres ou groupes et location de matériel audiovisuelet technique
MENU ARTISTES & TECHNICIENS
Un menu au choix du Chef (boissons comprises)
Transport, transfert, activités et animations avant, pendant et après la cérémonie de mariageLaissez vos envies s’exprimer, nous nous chargerons du reste…
AUTRES PRESTATIONS & ACTIVITÉS
13.50 € / enfant
Sur demande
45 € / pers
sur demande
LES BOISSONS DU BAR DE NUIT
Spiritueux (Whisky, Gin, Vodka, Rhum, autres boissons)Champagne brutSofts (jus de fruits, autres boissons)Soirée à thème (« Exclusif Champagne », « Cocktail party », « Mojito time »)
sur demandesur demandesur demandesur demande
BUFFET DE NUIT SUCRÉ & SALÉ Sur demande
Sur demande
PersonnalisationOPTIONS
Bouteille de vin du Domaine de Marie
Crème mains,baume à lèvresPure Altitude
Plaquette de mendiants au chocolat
Mignonnettede Génépi
Créez la surprise en apportant votre touche personnelle aux tables de votre mariage !
Les incontournables dragées blanches cèdent un peu de place à vos créations, uniques et sur-mesure… pour le plus grand plaisir de vos convives !
Cadeaux & souvenirsOPTIONS
Ballotin de Glaçons de Megève du Père Sotieu (100 g) 12 €
Mendiants aux trois chocolats (120 g) 9 €
Mignonnette de Génépi (20cl) 14 €
Crème mains, Baume à lèvres Pure Altitude Sur demande
Coffret Maison 90 €Bougie parfumée Fleurs de Neige, Savon végétal, Eau de maison Fleurs de Neige
Coffret Velours 85 €Lait corps Velours de Neige, Eau de maison Fleurs de Neige, Bougie parfumée Fleurs de Neige
Coffret Sublimant 180 €Soin Éclat Précieux à la Tourmaline, Baume lèvres Gourmandises des Alpes, Miniature eau de maison
COFFRETS CADEAUX PURE ALTITUDEFélicien,
notre mascotte
35 €
Duo ou trio de bouteilles de vin du Domaine de Marie (rosé, blanc, rouge) 20 € / 30 €
Cuvée spéciale du Domaine de Marie 28 €
Ensemble de poteries artisanales & Megèvannes (mug, pichet, bol, assiette) À partir de 30 €
Coffret de 3 livres « L’Art de vivre à la montagne » - Jocelyne Sibuet 39,90 €
Coffret cadeau : assortiment de miels et/ou de confitures du terroir savoyard À partir de 14 €
Bouteille de Génépi (80 cl) 80 €
Cadeaux en chambre
CADEAUX SOUVENIRS (SUR TABLE)
DÉGUSTATION OFFERTE POUR DEUX PERSONNES AVANT L’ÉVÈNEMENT
UN INTERLOCUTEUR DÉDIÉ DEPUIS LE PREMIER RENDEZ-VOUS JUSQU’AU JOUR J
RENSEIGNEMENTS
Les petits"+" de
RENSEIGNEMENTS
Conditions de vente
Hébergement
TARIFLe tarif de l’hébergement est un forfait indissociable. En effet, il s’agit d’une privatisation du lieu qui comprend les 19 chambres et le dortoir. Ce tarif comprend le petit-déjeuner.
ARRIVÉENous ferons tout notre possible pour que les chambres soient prêtes dans les meilleurs délais. Il faut cependant prévoir que cela ne sera réalisable qu’à partir de 16h00.
DÉPARTLes chambres doivent être libérées pour 11h le jour du départ. Possibilité de départ tardif (voir supplément).
NOMBRE DE CHAMBRES & PRIVATISATIONA la réservation, toutes les chambres de Terminal Neige - Refuge du Montenvers vous sont attribuées. Les mariages s’effectuent uniquement en privatisation*.
RéceptionTARIFDevis sur demande en fonction des prestations sur-mesure choisies par vos soins.
NOMBRE DE CONVIVESDoit être fixé 15 jours avant la date de laréception, et servira de base à la facturation.
HEURE LIMITE & HEURE SUPPLEMENTAIREL’heure limite est fixée à 1h du matin.L’heure supplémentaire est facturée 800 €.
ARRHESÀ la confirmation, un devis vous est adressé, ainsi qu’une demande d’arrhes ; la réservation n’est considérée ferme qu’à réception des arrhes : 30 % à la confirmation, 30 % deux mois avant la date, 30 % un mois avant, soit un total d’arrhes de 90% du montant total du devis.
SOLDEÀ régler le lendemain de la réception et sans escompte.
ANNULATIONDans le cas d’une annulation de la réception, les arrhes seront conservées par l’hôtel.
*La privatisation s’entend de 18h le jour de l’arrivée à 10h le lendemain.
TERMINAL NEIGE - REFUGE DU MONTENVERSLe Montenvers
74400 Chamonix Mont-Blanc - Francetél. : + 33 (0)4 50 90 63 34
RENSEIGNEMENTS
& réservationPARIS
LyonFlaine Avoriaz
ChamonixMegève
Val Thorens
Ménerbes
Saint-Tropez
GENÈVE
Saint-Barth
GUSTAVIA
FRANCE
FRENCHWEST INDIES
EN TRAINGare TGV de Genève (1h)
Gare TGV de Sallanches (20min)
EN AVIONAéroport International de Genève (55min)
Aéroport de Lyon (2h)
EN VOITUREDepuis Genève (1h)Depuis Lyon (2h15)
Phot
os :
L.D
i Orio
- J.
Gira
ud -
P.Le
beau
- M
.P.M
orel
- X.
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- T.S
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Top
Soqu
et -
D.R
.
Megève . Chamonix . Flaine . Avoriaz . Val Thorens . Lyon . Ménerbes . Saint-Tropez . Saint-Barth
