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Gamme « Voyager » pour les spécialistes

de l’alimentation nomade lyophilisée

Voyageurs, sportifs, professionnels

à la découverte de la nature

et à la rencontre des hommes

Pour se nourrir dans toutes les situations !

www.falieres-nutrition.com

FALIERES NUTRITION est née de la passion de Réjane et

Jean-Michel Falières pour la nature et les grands espaces.

Proches des problématiques du terrain, ils connaissent les

situations liées à la nutrition en bivouac ou en milieu

extrême.

C’est ainsi que l’unité de lyophilisation et les plats Voyager sont lancés dès 1992 . Depuis plus de 20 ans, SAS FALIERES

est spécialisée dans l’alimentation nomade hors domicile et propose des plats cuisinés lyophilisés ainsi que des coffrets

repas de longue conservation aux particuliers, aux sportifs, aux services d’urgence et aux administrations.

FALIERES NUTRITION: une entreprise engagée

VOYAGER OPTE POUR UN EMBALLAGE KRAFT

Une avancée technologique et un plus

écologique…

Le sachet kraft est un sachet sans aluminium

avec du papier recyclé, facilement dégradable même

en milieu extrême (Se détruit sans résidu avec juste un

dégagement de CO2 et vapeur d’eau). Le sachet kraft

est plus résistant, l’intérieur blanc laisse apparaître une

graduation, le sachet inclut également une deuxième

prédécoupe à mi-hauteur pour plus de praticité. La

gamme Voyager est conditionnée dans ces nouveaux

sachets depuis 2014.

L’OBJECTIF SANTÉ DE VOYAGER

Une gamme de produits adaptés…

Nos recettes sont mises au point afin de limiter la

présence d’additifs ou d’allergènes. Des recettes sans

gluten, sans lactose, ou encore sans additif pour des

plats toujours aussi savoureux et qui répondent aux

besoins spécifiques. Sources de protéines indispensables

à la structuration et au bon fonctionnement de notre

organisme.

Avec un large choix de recettes, Voyager propose des

plats riches en protéines, riches en fibres, adaptés à

l’effort musculaire intense tout en offrant le plaisir d’une

alimentation savoureuse, saine et équilibrée.

Réjane Falières Dirigeante de FALIERES NUTRITION

VOYAGER

rofessionnel de la nutrition nomade vous

cherchez des produits lyophilisés qui répondent aux spécificités

de l’alimentation en autonomie ?

Choisir Voyager, c’est opter pour une gamme

de recettes savoureuses et variées pour des portions de 80 à 200g

(soit 300 à 750g réhydratés), des plats cuisinés avec soin puis

lyophilisés pour garder toutes les richesses organoleptiques.

Choisir Voyager, c’est proposer des produits nutritionnellement adaptés allant de 300 à 600Kcal limitant au maximum les

composants inutiles ou nocifs pour la santé. C’est aussi s’assurer

d’une sécurité alimentaire exemplaire grâce à des contrôles qualité

quotidiens.

Choisir Voyager, c’est opter pour une entreprise française engagée

à préserver l’environnement, avec 400m² de panneaux

photovoltaïques permettant l’économie de 20 tonnes de CO2. Les

bureaux de l’entreprise sont chauffés par géothermie.

Choisir Voyager, c’est enfin contribuer à dynamiser le tissu

économique local, Voyager donnant la priorité à

l’approvisionnement local (démarche Locavore) puis national.

Choisir Voyager, c’est choisir des matériaux 100% recyclés pour les

emballages fabriqués à 5km du laboratoire et des sachets doypack

sans biphénol.

Choisir Voyager, c’est être solidaire pour aider les plus démunis, 1

plat vendu en magasin = 1 plat donné à une association (Croix

rouge, Restos du Cœur, ONG).

P

Toute l’équipe Voyager est à

votre disposition pour vous

accompagner et répondre à vos

demandes.

2015 : nouveau site pour l’entreprise le long du

GR 654 Namur - St Jacques

de Compostelle (avec abri

pour les randonneurs).

Revivez la journée d’inauguration

www.falieres-nutrition.com

S

O

M

M

A

I

R

E

Gamme Petit déjeuner p.10

Gamme Salades réhydratables à froid p.12

Gamme Montagnarde p.13

Gamme Autour du Monde p.14

Gamme Cuisine Gourmande p.16

Gamme Plats généreux p.18

Gamme Recettes de la mer p.20

Gamme Recettes Bio p.22

Gamme Gourmandises p.24

Gamme Pack Marathon et Repas complets p.26

Gamme Pro-Display p.28

Accompagnements p.29

Gamme Plats Autoréchauffables p .30

Conditions générales de ventes p.31

MIAM MIAM

Une suggestion de

présentation pour trouver

les plats qui nous plaisent

plus facilement!

Made in France

Produit chez nous

dans le

Sud-Ouest!

Un sachet

kraft au top!

végétarienne, dessert, recette de la mer, à la viande, petit-déjeuner, et Bio.

Les pastilles de

couleur pour

repérer ses

recettes préférées !

Un trou européen,

pour un sachet qui

n’a pas peur de

s’afficher!

Deux

encoches

pré-

découpées

et un zip

pour

refermer.

Un sachet léger,

réhydratable à l’eau

chaude ou froide

(graduation à l’intérieur) et incinérable.

Valeur

nutritionnelle et

des infos conso et santé (riche en

fibre, protéines,

sans gluten, sans

additifs,

Bio,..;Etc.). Vous

savez tout!

En

exclu

Si

vitE

Pâtes au poulet et aux

courgettes 125g

Fruits Bio à croquer

45g Moment Fruits

40g

PETIT DEJEUNER

Muesli au chocolat

100g Réf Colis Kcal/sachet

B293 15 411

Muesli aux fruits rouges

80g Réf Colis Kcal/sachet

B290 15 307

Muesli POCKET aux fruits

80g

Réf Colis Kcal/sachet B291 15 292

Énergie et petit prix

Muesli cappuccino

80g

Réf Colis Kcal/sachet B119 15 267

Velouté chocolaté énergie

100g

Réf Colis Kcal/sachet

B117 15 412

Composition : 1 Muesli (panachage 3 recettes), 1 lait en poudre, 1 café,

1 sucre, 1 en-cas, 1 confiture, 2 crackers sucrés

Réf Colis Kcal/kit B154 10 800

Kit Petit-déjeuner complet

300g

Au fructose

p.10

p.11

SALADES

REHYDRATABLES A FROID

Pâtes en sauce tomate

à la provençale

90g Réf Colis Kcal/sachet

B142 15 332

Taboulé aux petits légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet B127 15 290

Lentilles au jambon

et petits légumes

125g Réf Colis Kcal/sachet

B120 10 483

Petit

prix

p.12

RECETTES MONTAGNARDES

Gratin de pommes de terre

au jambon fumé

125g

Réf Colis Kcal/sachet B121 10 544

Gratin dauphinois

aux 3 fromages

125g Réf Colis Kcal/sachet

B134 10 559

Purée aligot

130g

Réf Colis Kcal/sachet B160 10 568

p.13

8

g

RECETTES AUTOUR DU MONDE

p.14

Pâtes au fromage et aux

champignons 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B116 15 344

Tajine végétarienne aux

petits légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet B140 15 277

100%

RECETTE SANS

lactose

Porc au caramel et son riz

80g

Réf Colis Kcal/sachet B118 15 345

Riz cantonnais

80g

Réf Colis Kcal/sachet B128 15 298

Couscous de poulet

aux légumes

80g

Réf Colis Kcal/sachet B101 15 280

Poulet à l’indienne et son riz

130g

Réf Colis Kcal/sachet B164 10 532

Pâtes au jambon façon

carbonara - 125g

Réf Colis Kcal/sachet B112 10 526

1 2

g 5

Pâtes au poulet sauce curry

125g

Réf Colis Kcal/sachet B110 10 494

Pâtes au poulet sauce curry

80g

Réf Colis Kcal/sachet B104 15 316

Pâtes au jambon façon

carbonara - 80g

Réf Colis Kcal/sachet B163 15 337

p.15

Poulet à l’indienne et son riz

80g

Réf Colis Kcal/sachet B105 15 327

p.16

CUISINE GOURMANDE

Sauté de lapin aux carottes 80g

Réf Colis Kcal/sachet

B143 15 302

Riz et poule sauce au

beurre blanc 80g

Réf Col