SommaireEdito SommaireEditoN°64

Lettre d’information

producteurs de la f i l i è re pomme de te r re

EditoEn bref… Billet d’humeurBilan de la campagne 2015/2016Cahier technique (cahier détachable) EAPR 2017Concours de l’innovationOff e spéciale UNPT-Eurocelp

L'Alpha et l'OmegaA la veille d'un PotatoEurope où notre �lière Française devra montrer à tous nos concurrents notre force et notre cohésion, je souhaitais revenir sur la vision fondamentale qui motive notre engagement syndical.

Chacun de vos collègues producteurs, qui s'engage quotidiennement au sein de l'UNPT, est animé par un unique idéal : vous éviter que seule la règle du plus fort régisse le marché.

Nous ne sommes pas, n'en déplaise à certains, des mineurs de fond déconnectés des marchés dont la seule responsabilité serait de produire au meilleur prix pour des intermédiaires qui se chargeraient de la commercialisation. Le métier d'agriculteur a changé et notre mission, si nous ne voulons pas aller vers une intégration, est aussi de rester connectés aux marchés : l'UNPT a aussi cette mission.

A notre point de vue, le seul maillon qui est légitime pour exiger de nouvelles contraintes de production ou de commercialisation, est celui du consommateur. Les réglementations, si elles ne répondent pas à une demande explicite du marché, sont inutiles et destructrices de compétitivité. En revanche, Il appartient à nos interprofessions d'accompagner de manière dynamique toutes les démarches volontaires qui vont dans le sens de la qualité : elles tirent l'ensemble de la production vers l'excellence. Cet état d'esprit est le seul qui nous anime quand nous devons vous défendre au niveau des règlementations nationales ou européennes. Vous pouvez compter sur notre détermination.

Pour illustrer de façon imagée l'organisation professionnelle que nous recherchons, je souhaitais faire une analogie, peut être osée, entre notre �lière et une meute de loup. Si vous allez au Québec, vous pourrez y visiter le parc "OMEGA". Son nom est inspiré par le schéma organisationnel des loups, que l'imaginaire collectif idéalise, à tord ou à raison.

Les règles y sont, dans cette société, très strictes. Le male (souvent le plus fort) et la femelle Alpha béné�cient du privilège de se nourrir en premier et déterminent (en fonction des circonstances) le niveau d'alimentation des autres. Ainsi, les Omega ne peuvent que récupérer les miettes et doivent courir tous les risques pour le clan, parfois au péril de leurs vies...En cas de crise majeure, ils sont même abandonnés ...

Vous comprendrez l'analogie : nous ne pouvons accepter d'être, dans notre "meute pommes de terre", les Omega d'une �lière gouvernée par la volonté de certains Alpha... Les contraintes imposées dans le règne animal jouent un rôle de régulateur des populations, chez nous elles seraient destructrices de valeur et du lien social symbolisé par nos interprofessions.

200ans avant JC, le philosophe PLAUTE écrivait cette phrase que nous connaissons tous "Homo homini lupus est" autrement dit "l'homme est un loup pour l'homme». Sachons prendre chez ces animaux, doués d'intelligence collective, le meilleur : le sens de l'organisation, du partage et de la solidarité : chassons en meute et sachons, en �lière, conquérir de nouveaux territoires.

Arnaud DELACOUR,Président de l’UNPT

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M. Arnaud DELACOUR, PrésidentM. Martin MASCRÉ, Directeur43-45, rue de Naples 75008 Paris Tél. : 33(0)1 44 69 42 40 Fax : 33 (0)1 44 69 42 41

unpt@producteursdepommesdeterre.orgContact PROFIL : François-Xavier BROUTIN

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Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre

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JANVIER23 &242 0 1 7La journée du 23 janvier sera réservée aux Délégué(e)s UNPT.

La journée du 24 janvier sera ouverte à toutes/tous.

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En bref…En bref…

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Surfaces NEPG 2016

Selon les dernières informations du NEPG (North-western European Potato Growers – Groupe des Producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest Européen), disponibles à fin juin 2016, la surface de pommes de terre de consommation devrait tourner autour de 553 000 ha en 2016, soit une hausse de 4,9 % en un an et de 3,5 % par rapport à la moyenne quinquennale.

C’est en Belgique que cette augmentation est la plus élevée, avec + 12,4 % en un an.

Le NEPG considère que cette augmentation des surfaces de 3.5% par rapport à la moyenne quinquennale est relativement acceptable, dans le sens où les capacités de transformation

sur le périmètre du NEPG augmentent également. D’autant plus que les pertes potentielles en culture, à ce stade, ne sont pas prises en compte. Les industriels rencontrent une demande soutenue en produits fini . C’est particulièrement vrai pour les exportations vers les pays-tiers (hors UE), qui augmentent sensiblement ces dernières années.

Brexit : quid du commerce agroalimentaire entre la France et le Royaume-Uni ?

Troisième révolution agricole : vers une agriculture durable, connectée et inclusive

Quelles sont les voies de l'avenir de l'agriculture ? Quelles pistes pour une agriculture durable à succès ? La robotique est-elle la solution à la productivité ? Comment intégrer l'agriculture dans le développement urbain ? Ces questions étaient au cœur de la journée organisée à Arras le 22 juin dernier, dans le cadre des séminaires thématiques du World Forum de Lille, et à laquelle des intervenants français et internationaux sont venus répondre, en partageant leur expertise et en exposant leurs bonnes pratiques. Présentations et comptes rendus disponibles sur http://www.responsible-economy.org/

*Estimation non officielle (23/06)

Source : douanes Françaises / GTA

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En bref…En bref…

p r o d u c t e u r s d e l a f i l i è r e p o m m e d e t e r r e Lettre d’information - N°64

> EN HAUSSE / EN BAISSE !

14 et 15 septembre 2016 : PotatoEurope 2016 à Villers St Christophe (02) www.potatoeurope.com

27, 28 et 29 novembre 2016 : Interpom 2016 à Courtrai (Belgique) www.interpom-primeurs.be

23 et 24 janvier 2017 : 14ème congrès de l’UNPT à Paris www.producteursdepommesdeterre.org

Du 26 février au 02 mars 2017 : SIMA à Paris Nord Villepinte www.simaonline.com

Du 09 au 14 juillet 2017 : 20ème conférence de l’EAPR à Versailles www.eapr2017.com

13 et 14 septembre 2017 : PotatoEurope 2017 à Emmeloord (Pays-Bas) www.potatoeurope.com

Agenda national et international

La France, terre d’accueil des évènements « Pomme de Terre » !PotatoEurope 2016, EAPR 2017…La France va être pendant plusieurs mois au cœur de l’actualité de la filiè e pomme de terre européenne et mondiale puisqu’en septembre 2016, ce sera le retour de PotatoEurope à Villers-St-Christophe, alors que la 20ème conférence de l‘EAPR (l’Association Européenne de Recherche sur la Pomme de terre) se déroulera à Versailles en juillet 2017.

Conditions météorologiques et conséquences en pomme de terre

De nombreux producteurs de pommes de terre ont été durement touchés par les conditions météorologiques exécrables de mai-juin : parcelles inondées, eau stagnante, … Même si ces dégâts ne dépassent pas les 1% de surfaces au niveau national, les situations, localement, ont pu être très difficil . Et d’une manière générale, pour tous les producteurs de pommes de terre, le surcoût lié à la protection fongicide des parcelles est très important cette année…

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Pomme de terre de conservation : Bilan de campagne (2015/2016) (Bilan provisoire, selon les chiffres disponibles au 11 août 2016)

François-Xavier BROUTIN, Chargé de Mission (UNPT)fx.broutin@producteursdepommesdeterre.org

Après une campagne 2014/2015 à vite oublier, pour cause d’offre excessive et de prix très bas, la campagne 2015/2016 avait démarré avec une production en pommes de terre de conservation dans la moyenne des 5 dernières années, à environ 5.2 millions de tonnes (Rendement moyen de 44 t/ha en France contre 50 t/ha en 2014). On retiendra pour cette campagne 2015/2016, côté demande, une bonne tenue des achats des ménages pour la consommation à domicile, mais un recul des exportations de pommes de terre en l’état. L’industrie française a baissé son volume d’achats, mais l’industrie européenne, dans sa globalité, poursuit son développement. Les stocks en fin de campagne (chez les producteurs) étaient particulièrement bas, et ont permis de laisser un contexte favorable pour la pomme de terre primeur 2016, dont la commercialisation s’est arrêtée au 15 août.

1) Export / Pommes de Terre de conservation (du 01/08/15 au 30/06/16)

Source : CNIPT – Douanes Françaises

D’après les dernières données publiées par les Douanes françaises, les exportations de pommes de terre en l’état, sur le mois de juin, se sont élevées à 80 215 t, en baisse de 33 % par rapport à juin 2015, même si, en valeur, la tendance est de + 7% sur le mois de juin.

En cumulé sur l’ensemble de la campagne, depuis début août 2015, ce sont 1 534 811 t qui ont été exportées, en baisse de 6 % par rapport à la même période sur la campagne précédente (1 629 453 t). Grèce, Royaume-Uni et Pays-Bas sont les destinations où le recul est le plus marqué.

Billet d’humeur, par Alain DEQUEKER

Le paradoxe de la balle de golf

Depuis peu, toute une communication est faite sur la présence de balle de golf dans les livraisons de pommes de terre. Elles ont la même densité qu'une pomme de terre, et donc, ne peuvent être dissociées. De fait, elles peuvent se retrouver dans un sachet de frites. C'est évidemment très gênant…De la même manière, on peut retrouver dans les livraisons de pommes de terre, des canettes en verre, des morceaux de plastiques, sans oublier les nombreux emballages divers et variés qui jonchent les parcelles de pommes de terre le long des routes départementales ou nationales et des chemins ruraux et des autoroutes, que nous payons chèrement.Chaque année, à la sortie de l'hiver et avant la récolte, nous nous transformons en éboueurs afin de tenter de ramasser ces multiples déchets pour éviter tous risques pour le consommateur.Avant longtemps, nous ne manquerons pas d'être mis en cause devant les tribunaux pour ne pas avoir ramassé une canette ou une balle de golf, que nous n'aurons pas déposée mais que nous n'aurons pas vue lors du triage des pommes de terre avant expédition vers l'industrie ou la négoce.Mais, au fait, d' où proviennent ces innombrables déchets jetés le long des routes  ? Qui sont ces gens qui n'ont aucun scrupule à jeter l'emballage du big mac, de leur sandwich ainsi que la canette qui va avec, mais qui se précipiteront auprès des associations de consommateurs pour se plaindre du morceau de verre qui se retrouvera par leur faute dans un sachet de frites ?Comment se fait-il que ces mêmes consommateurs demanderont avec de plus en plus d'insistance que le monde agricole soit de plus en plus respectueux de l'environnement alors que, d'année en année, on constate et ramassons de plus en plus de détritus dans nos champs ?Pour le coup, la France, championne du monde de la protection de l'environnement est aussi championne du monde de production de déchets laissés dans nos campagnes et dans nos villes. Pour s'en convaincre, il suffit de parcourir les routes d'Europe, aucun autre pays ne peut rivaliser !Ne serait-il pas possible que les Greenpeace, Générations Futures et autres Cash Investigation, si bienveillants auprès des consommateurs, investissent un peu plus dans l'éducation et le civisme de leurs protégés afin de faire ce que nous faisons tous les jours : agir pour la protection de l'environnement et pour le bien du consommateur !?!

Billet d’humeur, par Alain DEQUEKER

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Traitement en flo aison

Lettre d’information - N°64

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En valeur, les exportations françaises ont généré un chiffre d’affaires de près de 23 millions d’euros en juin 2016, et de plus de 425 millions d’€ en cumulé depuis le début de la campagne. (+ 71 % vs 2014/2015).

Les importations françaises de pommes de terre de conservation, de leur côté, continuent à évoluer sur un rythme haussier : +10% en volume pour atteindre plus de 316 000 tonnes à fin juin 2016.

2) Pommes de terre en l’état : Achat des ménages pour une consommation a domicile (Du 10/08/15 AU 10/07/16)

Source : CNIPT - Panel consommateurs Kantar Wordlpanel

Selon le baromètre KantarWorldpanel, les achats par les ménages de pommes de terre de conservation (pour une consommation à domicile) augmentent légèrement, à + 1.2%, en cumulé depuis le début de la campagne.

Les conditionnements inférieurs à 2.5kg s’en sortent bien, avec une progression de vente supérieure à 10%, alors que les conditionnements supérieurs à 5kg baissent fortement (- 22%).

En valeur, le prix unitaire moyen au kilo se situe à 1.01€/kg en GMS (produis en vrac ou conditionnés).

* Bulgarie, Hongrie, Lituanie, Pologne, République tchèque, Roumanie, Russie, Slovaquie, Slovénie, Serbie, Croatie

3) Produits transformés : achats des ménages pour une consommation à domicile (Du 13/07/15 AU 12/06/16)Source: GIPT - Panel consommateurs Kantar WordlpanelEn ce qui concerne les achats des ménages, pour une consommation à domicile, pommes de terre sous vide, et purées deshydratées sont en baisse, respectivement de 3.1 et 4.5 %, alors que la consommation est soutenue pour les pommes de terre surgelées (+ 1.4%) et encore plus pour les chips (+ 1.6%).

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Côté prix, l’ensemble des segments de marché sont en hausse, de 0.7 à 3.6%, sauf les pommes de terre sous-vide (-2.6%).

4) Approvisionnement des usines (De Juillet 2015 à fin juin 2016)

Source : GIPT

1 117 000 t ont été travaillées dans les usines françaises entre juillet 2015 et fin juin 2016, soit un tonnage total en baisse de 5 % par rapport à la même période en 2014/2015 (- 55 000 t), et en hausse de 23 000 t par rapport à la même période en 2013/2014. Sur le total de l’approvisionnement de cette année, 74.8 % représentait du tonnage sous contrat, 7.6 % du tonnage hors contrat et 17.6 % du tonnage importé.

5) Stocks producteurs, à fin m i 2016Source : UNPT

D’après le panel UNPT/CNIPT, voici les informations sur les stocks producteurs (les stocks chez les négociants et/ou les industriels n’étant disponibles) à fin mai 2016 :

• Stock brut : 244 500 t (vs 409 000 t en N-1 (-40.2%) et 333 000 t en moyenne quinquennale (-26%)) • Stock net : 235 000 t (vs 380 000 t en N- 1 (-38.1%) et 313 000 t en moyenne quinquennale (-24.9%))

• Répartition frais / transfo :

> 20% frais à fin mai 2015 (82 000 t) contre 11.5 % cette année (28 100 t) > 50% de frais engagé en N-1 contre 46 % cette année > 80% transfo à fin mai 2015 (327 000 t) contre 88.5 % cette année (216 400 t) > 70% de transfo engagé en N-1 contre 81 % cette année 6) Informations sur le marché et

cotationsSur simple demande auprès de l’UNPT, les producteurs de pommes de terre peuvent recevoir par courriel la lettre économique hebdomadaire de l’UNPT, qui leur est réservée. Celle-ci présente les informations les plus récentes en terme de commercialisation sur le frais ou l’industrie, avec un tour d’horizon des principales informations disponibles pour la France (exemples de transactions, situation en région, etc…) et en Europe (cotations via le NEPG, …).

Pour plus d’informations,consulter les sites internet suivants :

UNPT : www.producteursdepommesdeterre.org CNIPT : www.cnipt.frGIPT : www.gipt.net

Les producteurs peuvent également consulter l’Extranet qui leur est réservé surhttp://www.producteursdepommesdeterre.org/ext_prod_login

Pour les informations du NEPG, consulter www.nepg.info

les plus récentes en terme de commercialisation sur le frais ou l’industrie, avec un tour d’horizon des principales

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Démonstrations dynamiques, innovationset rendez-vous d’affaires international

La 11ème édition de PotatoEurope se déroule les 14 et 15 septembre 2016 en France, à Villers-Saint-Christophe à mi-chemin entre Lille et Paris. Ce salon de plein champ, organisé par ARVALIS - Institut du végétal avec l’appui de l’ensemble de la filière pomme de terre française, est devenu un rendez-vous d’affaire mondial. Les démonstrations dynamiques de matériels, le village du commerce et la présentation des innovations techniques pour la production de la pomme de terre constituent les points forts de cet événement qui attire des visiteurs de tous les continents.Un rendez-vous d’affaire international La France est un acteur majeur de la production de pomme de terre en Europe de l’Ouest. Première exportatrice en

pomme de terre de conservation, très active dans l’export de plants en Europe, en Afrique du Nord et au Moyen Orient, les acteurs français réunis dans «  le village du commerce  »

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feront valoir leurs atouts à PotatoEurope qui, années après années, s’a�rme davantage comme un lieu d’échange et de business incontournable entre opérateurs internationaux. Qui sait, d’ailleurs, si 2016 ne verra pas la fréquentation de visiteurs internationaux égaler pour la première fois celle des nationaux ?

44 hectares de chantiers dynamiques, de démonstration, d’exposition et de conférences Les chantiers dynamiques d’arrachage et de réception font la réputation de la manifestation depuis sa création. L’édition française se distingue également par ses démonstrations de tri optique, ce qui en fait une spéci�cité mondiale. Au total   pas moins de 23 chantiers dynamiques travaillant sur plus d’un millier de tonnes de tubercules présenteront «  en live » les dernières innovations proposées par les constructeurs. ARVALIS prépare également 4 pôles techniques qui

présenteront les avancées en R&D : ressources génétiques et innovations variétales, agronomie, diagnostic et protection intégrée, stockage et conservation. Des conférences seront organisées (capteurs en agriculture, marchés à l’export). Sur 44 hectares, de nombreux experts et plus de 280 exposants montreront leurs innovations, partageront leurs résultats et échangeront sur leurs expériences avec les visiteurs.

Plus de 10 000 visiteurs attendus«  Toutes ces démonstrations, ces innovations -fruits d’un e�ort soutenu de R&D- permettent d’a�cher la production de pommes de terre française comme l’une des plus performantes en Europe. C’est l’image que nous porterons dans l’édition 2016 de PotatoEurope pour la �erté des producteurs et à l’attention des 10  000 visiteurs attendus » a�rme Didier LOMBART, Président du Comité Professionnel Pommes de terre d’ARVALIS – Institut du végétal.

Des démonstrations originales23 chantiers dynamiques sur 23 hectares

PotatoEurope, le plus gros événement européen au champ consacré à la pomme de terre, s’étend cette année sur 44 hectares dont 23 hectares de démonstrations dynamiques. Les 3 chantiers de tri optique de pommes de terre sont des démonstrations uniques au monde dans un événement public. Ils s’ajoutent aux 15 chantiers d’arrachage et aux 5 lignes de réception. Apprécier la qualité du travail des machines en conditions réellesClou de PotatoEurope, le dispositif de démonstrations dynamiques se renforce encore cette année. Il se déploie désormais sur plus de 23 hectares de la variété Magnum, cultivée en irrigué avec trois pôles  : l’arrachage, la réception – mise en stockage et le tri optique. Au total, 23 chantiers sont d’ores et déjà con�rmés  : 15 arracheuses (AVR, Dewulf, Grimme, Pouchain, Ploeger et Ropa), 3 chantiers de tri optique en pommes de terre lavées (Dewulf-Miedena, Tomra et Visar Sorting) et 5 lignes de réception (Downs- AVS, Eurodirect-Dewaele Briche, Dewulf-Miedena, Grimme et AVR).

L’augmentation de la surface disponible pour l’arrachage maximise naturellement les possibilités d’observation et d’appréciation des chantiers pour les visiteurs qui disposeront de plus de temps pour comparer et ainsi choisir leurs futurs investissements.

Les démonstrations d’arrachage seront organisées en trois groupes a�n que les visiteurs puissent focaliser leur

attention selon leur centre d’intérêt. Le groupe 1 rassemblera les automoteurs en trois ou quatre rangs. Le groupe 2 concernera les arracheuses deux rangs trainées et les automoteurs deux rangs. En�n, le groupe 3 ne comprendra que des modèles combinés trainés en un ou deux rangs. Nous avons fait le choix de faire tourner les groupes l’un après l’autre pour que les visiteurs programme mieux leur visite et puissent voir le maximum de matériels di�érents au travail. Les horaires dé�nitifs seront précisés sur le site web www.potatoeurope.com.

Unique au monde !Les chantiers de de tri optique de pomme de terre sont des démonstrations uniques au monde dans un événement public. C’est une spécialité de l’édition française de PotatoEurope depuis 2008. Ils permettent de mieux valoriser les atouts des di�érents dispositifs et de se faire une opinion plus �ne des matériels en rapport avec ses besoins propres. Les chantiers de réception et de tri optique fonctionneront de 10 à 12h et de 14 à 17h.

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des gants en nitrile (norme EN 374-3) lors des phases de préparation/chargement et d’utilisation. P391 Recueillir le produit répandu. P501 Éliminer le contenu/récipient dans une installation d’élimination des éviter les risques pour la santé humaine et l’environnement. P102 Tenir hors de portée des enfants. P270 Ne pas manger, boire ou fumer en manipulant ce produit. P273 Éviter le rejet dans l’environnement. P280 Porter des gants en nitrile (norme EN 374-3) lors des phases de préparation/chargement et d’utilisation. P391 Recueillir le produit répandu. P501 Éliminer le contenu/récipient dans une installation d’élimination des éviter les risques pour la santé humaine et l’environnement. P102 Tenir hors de portée des enfants. P270 Ne pas manger, boire ou fumer en manipulant ce produit. P273 Éviter le rejet dans l’environnement. P280 Porter

déchets agréée. Limiter le nombre maximum d’applications annuelles de la préparation à 4. SP1 Ne pas polluer l’eau avec le produit ou son emballage. Spe3 Pour protéger les organismes aquatiques, respecter une zone non traitée de 5 mètres par rapport aux points d’eau. ® Marque enregistrée et * substance active brevetée d’une société du groupe Syngenta.Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaineet animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée, consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto.Pour les conditions d’emploi et les usages, doses et conditions préconisées* : se référer à l’étiquette du produit ou www.syngenta.fr (*nouveau catalogue des usages).

Syngenta France SAS - 12, Chemin de l’Hobit 31790 Saint-Sauveur France. SAS au capital de 111 447 427 Euros.RCS – RSAC Toulouse 443 716 832. Numéro de TVA intra-communautaire : FR 11 443 716 832. N° d’agrément MP02249 : distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.

PAR TOUS LES TEMPS,METTEZ VOS CHAMPS À L’ABRI DU MILDIOU

En conditions météo classiques ou difficiles, ou en parcelles irriguées,

Rêvus prouve depuis plusieurs campagnes son efficacité.

Les chantiers de tri optique de pomme de terre sont des démonstrations uniques au monde dans un événement public

Une recherche agronomique dynamique au service d’une filière moderne, économique et durable

Spécificité du modèle français, les producteurs de pomme de terre et leurs filières se sont dotés d’instituts de recherche et développement. Les innovations d’ARVALIS – Institut du végétal et de ses partenaires techniques seront exposées dans 4 pôles thématiques : agronomie, ressources génétiques et innovations variétales, protection des cultures et stockage-conservation. Pôle « Agronomie » : de nombreuses nouveautés !Avec 3 innovations en fertilisation, le nouvel OAD « choix des couverts », le déploiement du diagnostic d’énergie

pour les installations d’irrigation et de nouvelles références en tassement, le pole agronomie fait la part belle aux nouveautés.

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ARVALIS organise la 20ème conférence de lʼAssociation Européenne de Recherche sur la Pomme de terre

Du 9 au 14 juillet 2017, ARVALIS organisera à Versailles la 20ème conférence de l’EAPR (European Association forPotato Research) qui se réunit tous les trois ans. 500 chercheurs et techniciens internationaux sont attendus pour faire le point sur les avancées qui permettront la mise au point de nouvelles solutions pour une production de pomme de terre encore plus durable. L’ensemble de la conférence se tiendra en anglais.

Appel à communications Le Comité Scientifique de la conférence EAPR 2017 vient d’ouvrir l’appel à communication qui sera clôturé fin décembre 2016. Il a choisi d’orienter les présentations selon les 5 axes stratégiques suivants :

Changement climatique et impact sur les cultures Produire et sélectionner autrement Gestion durable des ressources Croissance démographique et sécurité alimentaire Segmentation des marchés et valeur ajoutée

Dans le programme de la conférence, les participants pourront également choisir une des huit excursions professionnelles et scientifiques leur permettant de découvrir certains aspects de la recherche française et de rencontrer des acteurs de la filière dans diverses régions.

Une présidence française Michel MARTIN, ingénieur en charge du secteur Equipement et Conservation des pommes de terre chez ARVALIS - Institut du végétal, préside l’EAPR pour la période 2014 – 2017. « Nous sommes fiers d’accueillir l’excellence de la recherche en pomme de terre pour cette conférence qui se tient pour la troisième fois en France. Après Brest en 1969 et Paris en 1993, Versailles sera la ville étape l’année prochaine » indique-t-il. « Nous remercions le CNIPT, le GIPT, le GNIS et la FN3PT pour le soutien qu’ils apportent dans l’organisation de cet événement qui contribuera au rayonnement international de la filière française » ajoute-t-il.

A propos de l’EAPR

The European Association for Potato Research (EAPR) a été créée en 1957 et fêtera son 60ème anniversaire lors de la conférence de Versailles en juillet 2017. Elle rassemble environ 300 membres, essentiellement scientifiques européens, qui œuvrent pour la R&D de la filière pomme de terre : génomique et amélioration variétale, techniques de production et de protection de la culture, conservation, qualité et process de transformation… Son but est de favoriser les échanges scientifiques entre les divers pays d’Europe et à travers le monde, et d’encourager la coopération internationale sur cette production qui constitue la troisième culture vivrière la plus importante dans le monde après le riz et le blé en termes de consommation humaine.

Organisé par Avec le soutien de En collaboration avec

L’atelier fertilisation mettra en avant trois nouveautés. Tout d’abord, avec une technologie très en vogue, les résultats des premiers travaux sur le pilotage de l’azote grâce aux drones seront commentés. Les experts d’ARVALIS présenteront également les performances des urées modi�ées testées dans leurs essais depuis quelques années. En�n, ils proposeront de faire un point approfondi sur la technique de localisation de l’engrais à la plantation. L’atelier sur les cultures intermédiaires présentera le nouvel outil d’aide à la décision «  Choix des couverts  ». Ce service prend en compte la situation agronomique (systèmes de cultures, période de semis,…), la conduite culturale prévue (implantation, destruction, …) et les attentes de l’agriculteur (objectif prioritaire économique, piège à nitrate, lutte contre les limaces,…). Cet OAD libre d’accès sera mise en ligne en mai 2016 sur www.arvalis-infos.fr. L’atelier irrigation montrera comment il est possible de gagner jusqu’à 20 % d’énergie grâce au diagnostic de l’installation d’irrigation. Autre point d’intérêt, la nouvelle application Irré-LIS® sur smartphone développée en 2016 pour gérer, simplement, l’irrigation à la parcelle. L’atelier tassement livrera les dernières références en matière de tassement profond avec le diagnostic précis de l’état structural profond. Car qui dit tassement dit di�culté d’implantation puis di�culté de valorisation du potentiel fertilisant du sol par la culture.Pôle « Ressources génétiques et innovations variétales » : 44 nouveautés en 4 ansLa vitrine variétale présentera quelques grandes références du marché et, surtout, les 44 variétés inscrites au catalogue français depuis 2012, date de la précédente édition de PotatoEurope en France. L’adaptation aux marchés et l’amélioration de la tolérance aux maladies sont remarquables.Tous les segments de marché disposent de nouveautés inscrites ces quatre dernières années sur le catalogue national : marché du frais intérieur et export (incluant les variétés à chair ferme), transformation pour l’alimentation humaine (chips, frites, �ocons…), plants pour l’exportation européenne ou vers les pays-tiers… Elles seront toutes présentées avec leurs intérêts et leurs conditions d’utilisation dans la vitrine variétale. Des progrès génétiques dans la résistance aux bioagresseursOutre la réponse aux marchés, la sélection travaille d’arrache-pied sur les résistances aux bioagresseurs grâce notamment aux évolutions relativement récentes des méthodes de création de matériel amélioré qui commencent à porter leurs fruits. La collaboration entre l’INRA et les sélectionneurs français aboutit réellement comme le montrent les inscriptions de variétés d’un bon niveau de résistance au mildiou sur feuillage avec une note 7 ou 8  : Cephora en 2013, Passion en 2014, Tentation et Maïwen en 2015, Kelly, Rackam et Zen en 2016, ou encore, en 2014, de Stronga présentant la double résistance aux nématodes à kyste Globodera rostochiensis et G. pallida. Pôle « Protection des cultures » : le biocontrôle avanceAvec un produit de biocontrôle homologué en défanage et d’autres testés pour la lutte contre les ravageurs, la protection des cultures de pomme de terre élargit ses possibilités. Mais, quelle que soit leur origine, les

produits de lutte ne suffisent pas. Les stratégies de lutte prophylactiques restent toujours prioritaires.Il faudra commencer la visite de ce pôle par l’atelier « reconnaissance », pour se confronter, en pratique, à des tests de reconnaissance du mildiou, de l’alternariose, de la dartrose, de la gale argentée… Agriculteurs et techniciens sont en e�et régulièrement confrontés à des accidents dont la détermination est di�cile. Ils pourront ensuite comprendre comment la microbiologie et la biologie moléculaire, deux techniques de laboratoire, sécurisent leur diagnostic et donc leurs stratégies de lutte. Une première solution de biocontrôleDepuis quelques mois, un produit de biocontrôle est autorisé pour le défanage des pommes de terre. La substance active de cette préparation naturelle, issue de l’huile de colza et non sélective des plantes cultivées, est un acide gras  : l’acide nonanoïque. D’autres produits de biocontrôle sont également testés contre les ravageurs telluriques, taupins et nématodes. En 2016, deux nouveaux herbicides ont rejoint le panel des produits disponibles pour lutter contre les adventices des cultures de pomme de terre  : le métobromuron et une nouvelle spécialité qui associe l’aclonifen et la clomazone.La protection intégrée reste le socle du raisonnement. Elle permet parfois de diviser par deux le recours aux produits de traitement contre les maladies avec un bon diagnostic, la valorisation de la résistance variétale et l’utilisation d’OAD tels que Mileos® pour bien choisir la date et le produit de traitement. PotatoEurope est une bonne opportunité pour venir prendre conseils.Pôle « Stockage-Conservation » : maîtriser germination et énergiePas de germes ni de résidus d’inhibiteurs de germination, la conservation des pommes de terre pour le marché du frais devient plus complexe. La combinaison de diverses stratégies est impérative et fait appel à une expertise de plus en plus pointue. PotatoEurope propose là aussi des réponses.Cruciale pour garantir la qualité des pommes de terre qui peuvent être stockées deux fois plus longtemps que leur durée de végétation, la réussite de la conservation se construit par la bonne gestion de la protection antigerminative. En protection conventionnelle (chlorprophame, hydrazide maléique,) ou alternative (huile de menthe, éthylène) on vise avant tout une bonne e�cacité, garante de qualité, combinée à de faibles teneurs en résidus des produits inhibiteurs sur les tubercules. Les dernières références comparant ces stratégies et combinant ces diverses techniques seront présentées.Le réchauffement climatique se fait sentirLe second volet du pôle stockage-conservation concerne les économies d’énergie. En e�et, depuis quelques années la réfrigération arti�cielle se développe pour le marché du frais. Il est donc important de bien raisonner sa consommation énergétique d’autant que le prix du kilowatt électrique augmente sans cesse. Arrachage au petit matin pour les chantiers précoces, diagnostic des bâtiments (par caméra thermique ou avec drone), isolation, pilotage du refroidissement, chaque degré compte. Un vrai travail de bureau d’étude auxquels les experts d’ARVALIS pourront vous sensibiliser.

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ARVALIS organise la 20ème conférence de lʼAssociation Européenne de Recherche sur la Pomme de terre

Du 9 au 14 juillet 2017, ARVALIS organisera à Versailles la 20ème conférence de l’EAPR (European Association forPotato Research) qui se réunit tous les trois ans. 500 chercheurs et techniciens internationaux sont attendus pour faire le point sur les avancées qui permettront la mise au point de nouvelles solutions pour une production de pomme de terre encore plus durable. L’ensemble de la conférence se tiendra en anglais.

Appel à communications Le Comité Scientifique de la conférence EAPR 2017 vient d’ouvrir l’appel à communication qui sera clôturé fin décembre 2016. Il a choisi d’orienter les présentations selon les 5 axes stratégiques suivants :

Changement climatique et impact sur les cultures Produire et sélectionner autrement Gestion durable des ressources Croissance démographique et sécurité alimentaire Segmentation des marchés et valeur ajoutée

Dans le programme de la conférence, les participants pourront également choisir une des huit excursions professionnelles et scientifiques leur permettant de découvrir certains aspects de la recherche française et de rencontrer des acteurs de la filière dans diverses régions.

Une présidence française Michel MARTIN, ingénieur en charge du secteur Equipement et Conservation des pommes de terre chez ARVALIS - Institut du végétal, préside l’EAPR pour la période 2014 – 2017. « Nous sommes fiers d’accueillir l’excellence de la recherche en pomme de terre pour cette conférence qui se tient pour la troisième fois en France. Après Brest en 1969 et Paris en 1993, Versailles sera la ville étape l’année prochaine » indique-t-il. « Nous remercions le CNIPT, le GIPT, le GNIS et la FN3PT pour le soutien qu’ils apportent dans l’organisation de cet événement qui contribuera au rayonnement international de la filière française » ajoute-t-il.

A propos de l’EAPR

The European Association for Potato Research (EAPR) a été créée en 1957 et fêtera son 60ème anniversaire lors de la conférence de Versailles en juillet 2017. Elle rassemble environ 300 membres, essentiellement scientifiques européens, qui œuvrent pour la R&D de la filière pomme de terre : génomique et amélioration variétale, techniques de production et de protection de la culture, conservation, qualité et process de transformation… Son but est de favoriser les échanges scientifiques entre les divers pays d’Europe et à travers le monde, et d’encourager la coopération internationale sur cette production qui constitue la troisième culture vivrière la plus importante dans le monde après le riz et le blé en termes de consommation humaine.

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Les pommes de terre au cœur de l’innovation !

Le concours de l’innovation « Victoires PROfil » organisé par l’UNPT, avec l’appui d’ARVALIS – Institut du végétal en vue de PotatoEurope 2016 (le salon de plein champ des professionnels de la pomme de terre, qui se déroulera à Villers St Christophe, dans l’Aisne, les 14 et 15 septembre prochains – plus d’informations sur www.potatoeurope.com) a récompensé les innovations de la filière dans deux catégories chères aux producteurs de pommes de terre et tournées vers l’avenir: Les techniques de production durables (TPD) et les nouvelles technologies de l’information/Agriculture de Précision (NTI-AP).

Pour cette quatrième édition du concours, 24 innovations (contre 22 lors de la précédente édition, en 2012) ont été présentées à un jury composé de professionnels reconnus : producteurs, responsables de la filière pommes de terre et techniciens.

Une remise officielle des prix sera organisée sur le stand de l’UNPT, à l’occasion de PotatoEurope, le 14 septembre 2016.

Vous pouvez contacter également l’ensemble des sociétés récompensées. Toutes ces innovations seront mises en avant, avec une signalétique spécifique, pour les visiteurs français et internationaux attendus à PotatoEurope 2016.

L’UNPT vous donne d’ores et déjà rendez-vous sur son stand, pour rencontrer l’ensemble de l’équipe et échanger sur les enjeux de la production de pommes de terre, les 14 et 15 septembre prochains.

A l’issue de la notation de l’ensemble des dossiers et de délibérations, le jury a décerné les prix suivants :

Nouvelles technologies de l’information Techniques de production durables

Société Innovation Société Innovation

PROfil d’Or ARVALIS-Institut du Végétal

Mileos® Mobile DEZEURE Turbo-cleaner

PROfil d’Argent AMAZONE AMASELECT BAYER Easyflow

PROfil de Bronze EUROCELP Evaluation des lots de pommes de terre TOMRA SENTINEL II

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DEZEURELe transport de pommes de terre a toujours été

synonyme de charge inutile de résidus de terre, vous le savez bien!DEZEURE offre la réponse parfaite à ce poids inutile:--> LE TURBOCLEANER !Les avantages parlent d'eux-mêmes:• TURBO : Sa vaste surface de nettoyage vous permet de

charger un camion en moins de 10 minutes. • CLEANER: 12 rouleaux ajustables en largeur procurent un

nettoyage optimal. Ceci vous permet de transporter de 10 à 45% de produit en plus.

• BAC COLLECTEUR: La terre est récupérée séparément et peut être ensuite déchargée à l'endroit voulu sur le champ.

• FLEXIBLE: Pas de volume supplémentaire à l'arrière, le TurboCleaner étant également une porte arrière pliable.

• ROULEAUX: Les rouleaux sont autonettoyants. https://www.youtube.com/watch?v=4XD6znAHSdY

Mileos MOBILELes producteurs de pomme de terre

cherchent à diminuer le nombre de traitements fongicides pour gagner du temps,

économiser les coûts de traitement et répondre aux enjeux du plan Ecophyto.Avec Mileos®, les interventions sont programmées en fonction des risques réels de développement du mildiou à la parcelle, selon les conditions climatiques et l’itinéraire technique (traitements, irrigations, variétés, …).En complément de la version PC, une version pour tablette et smartphone, « Mileos® Mobile », est mise à disposition de tous les utilisateurs, qu’ils soient producteurs ou conseillers. Cette nouvelle version permet ainsi une plus grande souplesse d’utilisation et de gagner encore plus en réactivité de décision et d’intervention.

En complément de la version PC, une version pour tablette et smartphone, « Mileos® Mobile », est mise à disposition de tous les utilisateurs, qu’ils soient producteurs ou conseillers. Cette nouvelle version permet ainsi une plus grande souplesse d’utilisation et de gagner encore plus en réactivité de

Informations détaillées sur les lauréats :

AMASELECTSystème disponible sur tous nos pulvérisateurs trainés UX et automoteur Pantera, l’Amaselect permet d’allier le

changement de buses automatique (réponse à la modulation intra-parcellaire ou variation de vitesse dans le champ) à la coupure buse à buse par GPS (72 tronçons sur une rampe de 36m par exemple). Grace à notre électronique embarquée Isobus, il est également possible de lire une carte d’application prenant en compte des zones d’exclusion (essai avec la société Drone agricole en 2nd défanage chimique sur pomme de terre) et ainsi d’avoir une ouverture et fermeture selon la zone concernée. Selon la précision de la carte d’application et couplé à l’Amaselect avec des tronçons de 50cm, il est désormais possible d’apporter l’application du produit phyto pharmaceutique là où il est nécessaire. Les arguments de l’Amaselect en terme d’agriculture de précision sont donc multiples : 1/ Changement de buse automatique 2/Coupure buse à buse 3/modulation de dose intra-parcellaire à partir de carte d’application avec des zones d’exclusion 4/optimisation des bordure de champs Pour seulement la coupure buse à buses, les économies par rapport à un système de coupures des tronçons par GPS peuvent atteindre 85% des surfaces doublement pulvérisées. A ce jour AMAZONE est le seul constructeur à proposer un tel système.

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EUROCELPCréée en 2012, Eurocelp analyse les

échantillons de pommes de terre selon sa référence, celle-ci inclut une notation automatisée de la qualité de présentation. La société continue d'innover et travaille actuellement à la détection par la caméra des "défauts graves externes". Sur ce projet, Eurocelp est soutenue par BPI France et travaille avec les chercheurs de l'UTT. La raison d'être de la société est de faire progresser la qualité des pommes de terre produites, emballées et présentées à la vente, pour le plus grand bonheur du consommateur. Toute la filière est concernée et Eurocelp souhaite participer auprès de chacun à la baisse des pertes de production. http://www.eurocelp.com/

TOMRALe Sentinel II est la nouvelle génération

de trieur optique qui élimine d’un flux important (jusque 60t/h) de pommes de

terre lavée et ou bien épluchée, les défauts tel que pourriture et maladie, ainsi que les corps étrangers, avec une très grande efficacité.Le Sentinel II bénéfi ie des derniers développements de TOMRA en matière de technologie de vision comme par exemple le nouvel éclairage LED pulsé haute intensité, permettant d’améliorer les performances de tri et de maximiser les rendements de production.Le logiciel du Sentinel II analyse la globalité de l’objet et ainsi identifie la somme des défauts sur une pomme de terre et limite le risque de faux rejet.Grace à son écran tactile et sa nouvelle interface intuitive, il est facile à l’opérateur d’optimiser les réglages de tri.

BAYEREasyFlowtm, nouveau système de transfert

sécurisé de produits phytosanitaires du bidon au pulvérisateur, a été développé par Bayer et agrotop, et

distribué par Bedouelle Distribution et Axe environnement, spécialistes de la pulvérisation. Il permet de verser un produit à formulation liquide dans la cuve du pulvérisateur en toute sécurité : il n'entre en contact ni avec l'utilisateur, ni avec l'air.Un système de transfert sécurisé, innovant et performant.

Les + du système :• Compatible avec la plupart des tailles de bidons• Adaptable à tout type de pulvérisateur• Dosage sûr et simple• Facile à manipuler et rapide à nettoyer intégralement• Rinçage du bidon efficacehttp://www.bayer-agri.fr/3451/easyflow/

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