18 décembre 2015

Conduites de la lutte intégrée dans les cultures de tomate et de haricot dans

la région du Souss Massa

Reda ATTOUF

18 décembre 2015

Plan de présentation

• Généralités

• En chiffres

• Exemples de conduites : Tomate & haricot

• Perspectives

18 décembre 2015

Définition

La lutte intégrée contre les ravageurs des cultures

=Selon la FAO et l'OILB, « conception de la protectiondes cultures dont l'application fait intervenir unensemble de méthodes satisfaisant les exigences à lafois écologiques, économiques et toxicologiques enréservant la priorité à la mise en œuvre délibérée deséléments naturels de limitation et en respectant lesseuils de tolérance ».

18 décembre 2015

Définition

En Europe, la lutte intégrée est définie par ladirective communautaire 91/414/CEE du 15juillet 1991, comme suit :

L'application rationnelle d'une combinaison demesures biologiques, biotechnologiques,chimiques, physiques, culturales ou intéressantla sélection des végétaux dans laquelle l'emploide produits chimiques phytopharmaceutiquesest limité au strict nécessaire pour maintenir laprésence des organismes nuisibles en dessousde seuil à partir duquel apparaissent desdommages ou une perte économiquementinacceptables.

18 décembre 2015

A l’échelle mondiale

1920 1930 1940 1950

▲ 1926UK: Speyer

Encarsia formosaPour le contrôle de la

mouche blanche

▲ 1930Production commercial d’Encarsia

Pesticides synthétiques (1939)

▼résistance

(Source: Van Lenteren, 1988)

▲ 1949 - 1956 Production EF 0

1950 1960 1970 1987

▲ Début des 1970Retour d’Encarsia formosa et début de Développement d’autres auxiliaires

▲ 1962D: BravenboerPhytoseiulus persimilispour le contrôle des acariens tétraniques

Premiers lâchers d’ordre commercial

du Phytoseiulus1968 ▼

commercialisationPhytoseiulus ↑▼ 1973

Introduction Bombus terrestris

▲

2006 Phase commerciale

18 décembre 2015

Au Maroc

• Concept présent depuis 1970.

• Premiers lâchers réalisés sur cultures d’agrumes (zone du Gharb : nord du pays): Aphytis melinus contre le pou de Californie (Aonidiella aurantii)

• Sur primeurs: premiers essais au Domaine de Douiet: saison 92-93 ;

• Développement entravé par l’introduction du TYLCV: 98-99

• Reprise en 2000, Groupe Azura : cultures biologiques, courgettes et herbes aromatiques

18 décembre 2015

Evolution des surfaces conduites en lutte intégrée en Espagne

Culture Superficies (ha)

Réalisés 2005-2006

(ha)

Réalisés 2006-2007

(ha)

Réalisés 2007-2008

(ha)

Tomate 25000 100 300 2500

Poivron 11000 150 400 9000

18 décembre 2015

Evolution des surfaces conduites en lutte intégrée

dans le Souss

Culture Superficies (2004-2005 &

2005-2006) (ha)

Réalisés 2005-2006

(ha)

Réalisés 2006-2007

(ha)

Réalisés2007-2008

(ha)

Tomate 4500 60 200 500

Poivron 900 20 40 600

Haricot 1600 9 14 240

18 décembre 2015

Bases de départ

• Un environnement sain• Des plants sains• Des observations régulières & précisesUn responsable phytosanitaire & du personnel

formé• Des traitements qui ne gênent pas les

auxiliaires• Des relations suivies avec le fournisseur et des

auxiliaires de qualité et au bon moment

18 décembre 2015

Exemples : TomatePlantation

Entrée en Production

Phase libre : produits de choc à faible rémanence

Début des introductions d’auxiliaires

18 décembre 2015

Trialeurodes vaporariorum Bemisia tabaci

L’aleurode

18 décembre 2015

Eretmocerus eremicusEretmocerus mundus

Nesidiocoris tenuis

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Réflexions sur l’activité de l’Eretmocerus

Action Eretmocerus

Action Eretmocerus

18 décembre 2015

Méthodologie de contrôle

• Préventif sans observer les aleurodes

• Suivi au cours de la culture- Estimation du parasitisme par Eretmocerus sp- Estimation de la présence des Nesidiocoris tenuis

• Occasionellement : larvicides et adulticides compatibles : Buprofézine, pymétrozine, savons potassiques…RAISONNER !!

18 décembre 2015

La mouche mineuseMouche mineuse

18 décembre 2015

• Lâcher curatif léger du Diglyphus isaea à la première capture (au plus tard : premières mines)

• Paillage généralisé (si possible)

• Occasionellement : applications par injection; Exemple cyromazine, spinosade

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Tetranychus urticae

Tetranychus ludeni

Tetranychus turkestani

Tetranychus evansi

Acariens tétraniques

18 décembre 2015 Phytoseiulus spNesidiocoris tenuis

18 décembre 2015

• Introduction préventive du Nesidiocoris tenuis

• Introduction du Phytoseiulus persimilis dès l’apparition des premiers acariens

• Sur le pourtour des foyers : Prédateur de nettoyage

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Aculops lycopersici Aceria lycopersici

Acariens Eryophides

18 décembre 2015

• Application depuis la plantation du soufre avec toutes ses formes ;

• Détection rapide et précise des foyers et application foliaires sur les foyers : spiromesifen, fenazaquin…

• Absence de solution biologique jusqu’à nos jours ;

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Exemples : HaricotPlantation

Entrée en Production

Phase libre : produits de choc à faible rémanence

Début des introductions d’auxiliaires

18 décembre 2015

Méthodologie de contrôle

• Mêmes réflexions pour les tétraniques et la mouche mineuse

• Pour les aleurodes : dominance de Trialeurodes vaporariorum : combinaison d’Encarsia formosa & Eretmocerus eremicusavec Amblyseius swirskii

• Étanchéité : vigilance importante présence du virus SBMV

18 décembre 2015

ThripsDégâtsThrips

18 décembre 2015

• Mise en place dès la plantation d’un système intense de panneaux adhésifs bleus ;

• Lâcher préventif d’Amblyseius swirskii surtout dans les zones à grande pression

• Peu de solutions chimiques compatibles : Spinosade (compatibilité partielle)

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Pucerons

Aphis craccivoraAphis fabae

18 décembre 2015

• Pas de solution biologique efficace

• Jugulation naturelle par des ennemis naturels: Aphidoletes aphidimyza & Chrysoperla carnea

• Suivi rigoureux des foyers

• Application par foyers de produits à base de : nécotinoides ou de bifenthrine

Méthodologie de contrôle

18 décembre 2015

Perspectives

• Restrictions de plus en plus importantes sur l’utilisation des produits phytopharmaceutiques

• Réduction de l’efficacité de ces produits : Résistance

• Médiatisation de la protection biologique et intégrée des cultures ;

• Augmentation exponentielle des superficies conduites en lutte intégrée notamment en Espagne ;

18 décembre 2015

Merci pour l’écoute