Pastis 2cl / RicardSuzeKir Vin blanc (Cassis, Mûre, Framboise, Pêche)Kir Champagne (Cassis, Mûre, Framboise, Pêche)Porto Blanc - RougeMartini Blanc - Rouge - RoséLillet Blanc - Rouge - RoséAméricano maisonBière pression St OmerBière pression St Landelin (ambrée)Monaco ou PanachéBières bouteilles

3,00 €5,00 €4,00 €

10,00 €5.00 €4,00 €4,00 €8,00 €

25cl - 3,00 € / 50cl - 6,00 €25cl - 3,50 € / 50cl - 7,00 €

3,50 €6,00 €

8,00 € 9,00 €Gin, Tequila, Vodka, Whisky,Rhum Havana 3 ans

Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, LimonadeJus de fruits PagoSirop à l’eauSchweppes, Schweppes AgrumesPerrier 33clAbatilles eau minérale plateAbatilles finement pétillanteFruits pressés : Orange ou CitronFuze TeaCocktails sans alcoolVirgin MojitoVirgin ColadaSupplément sirop

3,50 €3,50 €2,50 €3,50 €3,50 €

50cl - 3,50 € / 1L - 4,00 €50cl - 3,50 € / 1L - 4,00 €

4,50 €3,50 €6,00 €6,00 €6,00 €0,20 €

Jack Daniel’s, Havana 7 ans,Ballantine’s 12 ans,Whisky Aberlour, Gin Hendrick's

Irish Coffee, French Coffee

MojitoRhum Havana 3 ans, citron vert,menthe fraîche, sucre de canne, PerrierMargaritaTequila, Cointreau, citronDaiquiriRhum Havana 3 ans, citron, cassonadeLe Pink KomptoirVodka, Champagne, fraise, citronCaipirinhaCachaça, cassonade , citron vertPiña ColadaRhum Havana 3 ans, coco, jus d’ananasSpritzCafé de Paris, Apérol, PerrierLe Colette Gin, Jus de Citron, St Germain,Tonic, Sucre de canneLe CosmopolitanVodka, Cointreau, jus de citron vert,jus de cranberryLillet Mojito Menthe fraiche, cassonade, sucre de cannecitron vert, Lillet blanc et limonadeLillet Spritz Lillet rosé, Prosecco , soda

9,00 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

10,00 €

8,00 €

10,00 €

10,00 €

8,00 €

8,00 €

CaféDécaféinéGrand caféPetit crèmePetit décaféiné crèmeCappuccinoChocolat viennoisThé

2,00 €2,00 €3,80 €2,10 €2,10 €

4,00 €4,00 €3,50 €

Pacto Navio

10,00 €10,00 €10,00 €

3,50 €9,00 €9,00 €2,00 €3,80 €3,90 €3,80 €3,50 €

Cognac Gautier VSOP Cognac Gautier XO

10,00 €12,00 €

Bas Armagnac Tariquet VSOP 12,00 €Armagnac Marquis de Montesqiou 14,00 €

Fraise des bois / Framboise

Expresso Martini(vodka, café, sirop de sucre de canne,liqueur de café)

Cromesquis de jambon et fromage maison 6,50 €

L’assiette de Serrano sélectionné par nos soins 6,50 €

Sticks de mozzarella, émulsion à la tomate épicée 7,50 €

Poulet pané aux pétales de maïs, fromage blanc aux herbes 7,50 €

Assortiment de fromages AOP 10,00 €

L’Assiette du Komptoir 20,00 €

Huîtres Bio «Marennes d’Oléron»Vinaigre échalotes et beurre demi-sel, petite saucisse grillée Les 6 pièces - 15,00 € / Les 9 pièces - 21,00 € / Les 12 pièces - 27,00 €

Œufs de poule parfait aux topinambours, pleurotes et éclats de noisettes 6,50 €

Carpaccio de gravlax de saumon et betteraves, crème yuzu 9,50 €

Escargot à la Caudérannaise, chips de pain grillé 12,50€

Foie gras mi cuit au Sauternes, confiture de coing 15,00 €

Du Kôté des viandesPièce du boucher grillée, jeunes pousses et pommes frites 15,00 €Tartare de bœuf classique ou en aller-retour, jeunes pousses et pommes frites 16,50 € Tartare de bœuf italien ou en aller-retour, sorbet basilic, jeunes pousses et pommes frites 17,50 € Parmentier de canard Rossini, sauce bordelaise 19,50 €Entrecôte de veau au grill, risotto au bouillon de poule 21,50 € Côtelettes d’agneau grillées, écrasé de pommes de terre à la noisette 22,50 € Cœur de ris de veau doré au sautoir, pommes rösti à la tru�e, jus de viande 28,50 €

SupplémentsL’os à moelle rôti à la fleur de sel / 5,00 € Escalope de foie frais poêlé / 5,00 €Sauces au choix : Bleu d’Auvergne, poivre mignonette,échalotes confites à la graisse de canardGarnitures : Ecrasé de pommes de terre, Jeunes pousses, Mousseline de brocolis Frites de patates douces, Risotto au bouillon de poule

Du Kôté des poissonsFish and chips, frites de patates douces, sauce tartare 17,50 €Dos de saumon au pesto d’herbes, mousseline de brocolis et brocolettis glacés 19,50 €Gambas grillées, risotto au bouillon de poule 21,00 €

Du Kôté des saladesPoké au poulet 15,00 €Choux blanc aux sésames, maïs, avocat, Edamame, julienne de chiogga,poulet Teriyaki planché, mélange de grainesSalade du komptoir 16,50 €Mélange de jeunes pousses, brick de chèvre au pesto, miel,Serrano, Comté et cromesquis

14,00 €

14,00 €

18,00 €

10,00 €

17,00 €

Notre boucher nous accompagne toute l’année afin de vous proposer une qualité de viandessupérieures, le service de nos poissoniers est quotidien et garantit une fraîcheur irréprochable.

Steak haché frais du boucher ou poisson du marchéFrites maison ou purée de pommes de terre Boules de glace en dessert ou mousse au chocolat(+ boisson demandez au serveur)

Mousse au chocolat 6,50 €

La glace Bio Holly Stick (Demandez nos parfums à votre serveur) 6,50 €

Tarte fine aux pommes et miel 7,50 € L’exotique glacé 8,00 €

La framboise pistache givrée 8,00 €

Cœur coulant, glace caramel au beurre salé (temps de cuisson 10 min) 8,50 €

L’assiette du fromager 10,00 €

Le café des gourmandises seul ou à partager 9,00 € / 15,00 € pour 2 personnes

5,50 €

Château Pedesclaux 2015 - Pauillac 7,00 € 13,00 €La Maison Bleue 2015 - Hermitage 8,50 € 16,00 €Château Talbot 2012 - Saint Julien 9,00 € 17,00 €Château Canon La Gaffelière 2012 - Saint Emilion Grand Cru 9,00 € 18,00 €

Château Kressman 2018 5,00 €

Haut médocChâteau Comtesse du Parc 2014 St EstèpheChâteau Tour des Termes 2012 Côtes de BourgChâteau Grand Maison 2014Pessac LéognanChâteau Coucheroy 2017Côtes du RhôneParallèlle 45 2017BordeauxChâteau des Arras 2014 Loire St Nicolas de Bourgueilcuvée du vieux pressoir 2017 Sud-OuestCahors petite étoile 2015

6,50 €

7,50 €

5,00 €

6,50 €

5,00 €

5,00 €

5,50 €

5,00 €

Côtes de GascogneTariquet sec 2018 Tariquet 1ère grive 2018SauternesChâteau Kressman 2017Tokaji FunnintChâteau Hellha 2016GravesChâteau Bousquet 2017Bordeaux Château Kressman 2018BourgognePetit Chablis Laroche 2018

4,50 €5,00 €

7,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

7,00 €

Côtes de ProvenceCharme des Demoiselles 2018

Les Vins Rouges37,5cl 75clPauillac

Château Pédesclaux 2015Château Latour 1994

St JulienChâteau Talbot 2012Petit Caillou 2014

MoulisChâteau Maucaillou 2013

Haut MédocMademoiselle L Château La Lagune 2015Château Comtesse du parc 2014Château Citran 2016

MédocChâteau Potensac 2015

St EstèpheChâteau de la Commanderie 2014Château Tour des termes 2012

BordeauxChâteau des Arras 2014 cuvée prestige

Côtes de BourgChâteau Grand Maison 2014

LanguedocChâteau Terrasses du Larzac 2017La Canaille 2016

Sud-OuestCahors petite étoile 2015

79,00 €451,00 €

105,00 €58,00 €

52,00 €

34,00 €32,00 €60,00 €

77,00 €

45,00 €49,00 €

21,00 €

11,50 € 19,50 €

22,00 €22,00 €

19,00 €

St EmilionChâteau Haut Saint Brice 2015Château Haut Saint Brice 2012Château Franc le Mayne 2014 – St Emilion Grand cru Grand Cru Château Canon La Ga�elière 2012

Pessac LéognanLagrave Martillac 2016Château Coucheroy 2017Château Latour Martillac 2013Château Fieuzal 2014Domaine Grand Maison 2015Château Piquecaillou 2016

PomerolFugue de Nénin 2016 GravesChâteau St Robert 2015Château Boyrein 2016

BourgogneAOC Bourgogne Pinot noir 2017 Justin Girardin

Côtes du RhôneParallèle 45 2017La Maison Bleue 2015

LoireSaint Nicolas de Bourgueil cuvée du vieux pressoir 2017

Vins étrangersLos Boldos - Chilien - 2017Dogajolo Rosso 2016 Italie Toscane Festivo Malbec 2018 Argentine

37,00 €

58,00 €120,00 €

28,00 € 39,00 €33,00 €72,00 €

69,00 €17,50 € 34,00 €

62,00 €

105,00 €

25,00 €36,00 €

26,00 €

24,00 €94,00 €

23,00 €

21,00 €21,00 €

24,00 €

65,00 €

76,00 €

Les Vins Blancs

Les Vins RosésGris Blanc «Gérard Bertrand» 2018 16,00 €IGP Méditerranée Rosé Palm 22,00 €Côtes de Provence Charme des demoiselles de Provence 2018 22,00 €Bordeaux Château Kressman 2018 22,00 €

Côte de Gascogne Tariquet 1ères grives 2018Côte de Gascogne Tariquet sec 2018Pessac Léognan, Lagrave Martillac 2017Bordeaux Château Kressman 2018Sauternes, Château Kressman 2017 Tokaji Furmint, Château Hellha 2017 (vin Hongrois)Graves, Château Bousquet 2017Sauternes, Château d’Yquemler Grand Cru supérieur 2003Bourgogne Petit Chablis Laroche 2018

21,00 €20,00 €37,00 €20,00 €28,00 €22,00 €

13,50 € 17,50 € 24,00 €350,00 €

33,00 €

Taittinger : Contes de Champagne 2006

10,00 €