Orbe - TOMASimage.tomas.travel/tds/repository/TDS00020010001688219/TDS... · Orbe is 16 km from...

www.yverdonlesbainsregion.ch

Orbe

Le Neuchâtel

© Claude Jaccard / www.vaud-photos.ch

Idéalement placée au carrefour de plusieurs itinéraires culturels et proche des grandes agglomérations, la Région, qui englobe Grandson, Orbe, Romainmôtier, Sainte-Croix / Les Rasses, Vallorbe, Yverdon-les-Bains et Yvonand, offre un terroir authentique où la diversité des activités invite le visiteur à la dé-tente et au ressourcement, en toute simplicité.

Ideal gelegen, an mehreren Kulturwegen und unweit grösserer Städte, bietet die Region, zu der Grandson, Orbe, Romainmô-tier, Sainte-Croix / Les Rasses, Vallorbe, Yverdon-les-Bains und Yvonand gehören, viel Authentizität und unterschiedlichste Aktivitäten, die in aller Einfachheit zu Entspannung und Erholung einladen.

Ideally placed at the crossroads of several heritage routes and close to large conurbations the Region including Grandson, Orbe, Romainmôtier, Sainte-Croix / Les Rasses, Vallorbe, Yverdon-les-Bains and Yvonand, provides an authentic setting where a diverse range of activities are on offer for visitors to unwind and rejuvenate.

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Sommaire

Année / Jahr / Year 2018-2019 3

Une région, des énergies 3

Les sites de la Région 5

Accès 6

Orbe 7

Mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz 8Ville médiévale 9Esplanade du Château et Tour Ronde 10Deux balades à travers Orbe et son passé 11Rue du Moulinet et Chemin des Présidents 12Patrimoine au fil de l’eau 13Démonstration de torréfaction de café au Musée d’Orbe 14Balade Nature en ville 15Urba Kids 16Visites guidées 17Gorges de l’Orbe 18Balade œnotouristique dans les Côtes 19 de l’Orbe Eglise de Montcherand 20Agiez 21Arnex-sur-Orbe 22Chavornay 23Les Clées 24SuisseMobile 25

Plan 26

Manifestations 28

Vignoble des Côtes de l’Orbe et 29 produits du terroir

Hôtels Yverdon-les-Bains et région 30

Infos pratiques 34

Sponsors 42

Contact 52

Les sites de la Région

La Région offre une grande variété de sites touristiques attractifs en toutes saisons: / Die Region bietet das ganze Jahr über eine grosse Vielfalt an touristischen Attraktionen: / The Region offers a great variety of wonderful tourist attractions all year round:

Au printemps et en automne / Im Frühling und im Herbst / In spring and autumn• La Maison d’Ailleurs (musée de la science-fiction) à Yverdon-les-Bains• Le château de Grandson• Le Musée du fer et du chemin de fer à Vallorbe• Les mosaïques romaines à Orbe• Les musées Baud et Cima (boîtes à musique) à Sainte-Croix• L’Espace Gutenberg à Yvonand• Le Musée d’Yverdon et Région à Yverdon-les-Bains• La plus ancienne abbatiale romane de Suisse à Romainmôtier• Urba Kids à Orbe

En été / Im Sommer / In summer• De nombreuses randonnées panoramiques dans le Jura• Les plages de sable d’Yvonand• Les gorges de l’Orbe entre Orbe et Vallorbe• La réserve de la Grande Cariçaie à Yvonand• Juraparc, le Fort Pré-Giroud et les Grottes à Vallorbe• Le Vallon du Nozon et la cascade du Dard à Romainmôtier

En hiver / Im Winter / In winter• Le domaine skiable de Sainte-Croix / Les Rasses (ski alpin, ski de fond, randonnées en raquettes et pédestres)• Le Centre Thermal d’Yverdon-les-Bains

© D. Carlier / davidcarlierphotography.com

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Le port, Yvonand © c

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Accès

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A la croisée des chemins, le rendez-vous de l’histoire et du développement. Mosaïques romaines, balades nature et dégustations gourmandes, c’est du haut de la tour médiévale que vous succomberez au charme tranquille d’Orbe et de sa région.

An dieser Wegkreuzung begegnet man der Geschichte und Ent-wicklung.Römische Mosaiken, Spaziergänge in der Natur und kulina rische Erlebnisse: auf dem mittelalterlichen Turm werden Sie dem stil len Zauber von Orbe und Umgebung erliegen.

Orbe is at the crossroads of history and modern civilization. Visitors will be able to admire Roman mosaics, go for walks in a beautiful natural setting, and discover gourmet specialities. The best way to experience the quiet charm of Orbe is to climb to the top of the medieval tower overlooking the region.

Orbe

© claudejaccard.com

Orbe se trouve à 16 km d’Yverdon-les-Bains, 30 km de Lausanne et 38 km de Pontarlier.La ville est facilement accessible en transports publics, soit par le train via Chavornay, soit par le CarPostal depuis Yverdon-les-Bains.

Orbe befindet sich 16 km von Yverdon-les-Bains, 30 km von Lausanne und 38 km von Pontarlier. Die Stadt ist leicht mit dem öffentlichen Verkehr erreichbar: mit dem Zug ab Chavornay oder mit dem Postauto ab Yverdon-les-Bains.

Orbe is 16 km from Yverdon-les-Bains, 30 km from Lausanne and 38 km from Pontarlier. The town is easily accessible by public transport, either by train via Chavornay, or by CarPostal (postal bus) from Yverdon-les-Bains.

Trains CFF 0900 300 300TRAVYS +41 (0)24 424 10 70Gare d’Orbe +41 (0)24 442 83 00CarPostal 0848 40 20 40

WEEK-ENDS / WOCHENENDE – PUBLICAR

Publicar, service de bus sur appel, 24 heures à l’avancePublicar, Rufbus, 24 Stunden im Voraus bestellenBus service on request. 24 hours’ notice required.

T. 0800 60 30 60

Taxis d’Orbe T. +41 (0)24 441 22 41

La région a depuis tout temps joué un rôle de carrefour sur les axes nord-sud et est-ouest.

Die Region hat seit langem eine Drehkreuzfun ktion für den Nord-Süd- und den Ost-West-Verkehr.

From the very beginning the region has played a significant crossroads role for north-south and east-west connections.

Zürich

Bern

Basel

Genève

Yverdon-les-Bains

ÖSTERREICH

ITALIA

FRANCE

DEUTSCHLAND

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195 km

168 km

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8i Voir page infos 34 – siehe Infoseite 34 – see the info page 34

La plus grande villa romaine découverte au nord des Alpes compte neuf mosaïques de qualité exceptionnelle. Une exposi-tion présente l’ensemble de la villa, avec maquette, et projection d’une reconstitution en 3D. Des visites guidées sont organisées par l’Office du Tourisme sur demande.

Die grösste römische Villa nördlich der Alpen umfasst neun Mosaiken von ausserordentlicher Qualität. Eine Ausstellung präsentiert die gesamte Villa, mit einem Modell und der Pro-jektion einer dreidimensionalen Rekonstruktion. Führungen sind auf Voranmeldung beim Tourismusbüro organisiert

The largest Roman villa to have been discovered north of the Alps is to be found at Orbe-Boscéaz. Its nine mosaics are excep-tionally well preserved. An exhibition presents a model of the villa as it used to be and a film showing a 3D reconstruction. Guided tours can be organised by the Tourism Office.

Mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz1

© Fibbi-Aeppli, Grandson

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De la Place du Marché, la ville médiévale déroule ses rues pitto-resques, riches de l’héritage des siècles passés : façades, temple, château, chemin de Ronde, fontaines, « pierre à sabot », ponts... Des visites guidées sont organisées par l’Office du Tourisme sur demande.

Vom Marktplatz gehen die malerischen Gassen der mittelalter-lichen Stadt ab; sie besitzen ein reiches Erbe aus vergangenen Jahrhunderten : Fassaden, ref. Kirche, Schloss, Wehrgang, Brunnen, „Pierre à sabot” (Bremspflock), Brücken... Führungen sind auf Voranmeldung beim Tourismusbüro organisiert

All around the market square are picturesque medieval streets with their rich historical heritage : the historic façades, the castle, the “Chemin de Ronde” that encircles the ancient walls, the old stone “wheelclamp” used to avoid ruts, the bridges... Guided tours can be organised by the Tourism Office.

Ville médiévale



Du château médiéval subsistent deux tours sur une superbe esplanade arborisée et dotée de jeux pour les enfants. L’excep-tionnelle Tour Ronde construite en 1233 offre une vue impre-nable sur les toits de la ville et toute la région.

Auf einem herrlichen Platz mit Bäumen und einem Kinderspiel-platz sind zwei Türme des mittelalterlichen Schlosses erhalten. Der aussergewöhnliche, 1233 erbaute Rundturm bietet eine ein-malige Aussicht über die Dächer der Stadt und die ganze Region.

The last vestiges of the former medieval castle are the two towers situated alongside a beautiful tree-lined avenue interspersed with children’s playgrounds. One of the towers, the “Tour Ronde”, is an exceptional monument built in 1233 that offers a magnificent view over the rooftops of the town to the surrounding region.

Esplanade du Château et Tour Ronde 3


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Deux circuits marqués par des petits pas jaunes et rouges peints sur les trottoirs vous font découvrir la ville et ses alentours, jusqu’au Chemin des Présidents longeant la rivière, paradis des pêcheurs. Informations et livret gratuit à l’office du tourisme.

Die Stadt und ihre Umgebung lassen sich bequem auf zwei Rund-wegen erkunden, die mit gelben und roten Schritten auf dem Trottoir markiert sind; einer führt bis zum Chemin des Prési-dents am Flussufer, einem Paradies für Fischer. Informationen und Gratisbroschüre im Tourismusbüro.

Two itineraries marked with yellow and red steps on the pave-ments let you discover the town and its surroundings up to Chemin des Présidents along the river, a fisherman’s paradise. Information and booklet free of charge from the tourist office.

Deux balades à travers Orbe et son passé

© Studio Patrick Jantet

Dépaysement total au bas de la très pittoresque rue du Mou-linet : l’ancien moulin Rod, le barrage, le pont en pierre – un dos-d’âne datant de 1424, qui débouche sur le Chemin des Présidents, charmante promenade le long de l’Orbe.

Kompletter Szenenwechsel unten in der sehr malerischen Rue du Moulinet mit der alten Rod-Mühle, dem Stauwerk und der Steinbrücke – einer Bogenbrücke von 1424 –, die in den Chemin des Présidents mündet, einen zauberhaften Spazierweg entlang der Orbe.

A total change of scenery in the lower section of the highly picturesque road, Rue du Moulinet: the old Rod mill, the barrage, the stone bridge – a humpback bridge from 1424 that leads to the Chemin des Présidents, a charming stroll along the river Orbe.


5 Rue du Moulinet et Chemin des Présidents

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Situé dans les anciens moulins Rod, site insolite imprégné d’his-toire, Patrimoine au fil de l’eau présente des expositions passion-nantes notamment sur le Canal d’Entreroches et sur les énergies renouvelables. Agréable terrasse au bord de l’eau.

In den ehemaligen Rod-Mühlen, einem ungewöhnlichen ge-schi chts trächtigen Ort, werden spannende Ausstellungen zum Wasser gezeigt, wie zum Entreroches-Kanal und zu den erneuer-baren Energien. Schöne Terrasse am Wasser.

Patrimoine au fil de l’eau is located in the former Rod mills in an unusual location steeped in history. It presents captivating exhibitions on the Entreroches canal and on renewable energies. Pleasant terrace next to the river.

Rue du Moulinet 33www.eau21.ch

Patrimoine au fil de l’eau6

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i Voir page infos 34 – siehe Infoseite 34 – see the info page 34

Balade Nature en ville

© claudejaccard.com – © Illustrations : blancarmina.ch

Circuit didactique qui emmène le promeneur à la découverte de la biodiversité d’Orbe grâce à neuf panneaux disposés entre le centre-ville et la rivière. Ascenseur à poissons, plantes sauvages et bien d’autres thèmes étonnants sont présentés le long du parcours. Informations et plan à l’office du tourisme.

Naturspaziergang in der Stadt. Dieser Lehrpfad ermöglicht dem Besucher die Entdeckung der Artenvielfalt von Orbe, dank neun im Stadtzentrum und am Fluss aufgestellten Infotafeln. Fischaufzug, Wildpflanzen und viele weitere überraschende Themen werden unterwegs vorgestellt. Informationen und Wegplan sind im Tourismus büro erhältlich.

Nature walks in town; an educational stroll that invites walkers to discover the biodiversity of Orbe thanks to nine information panels put up between the town centre and the river. Fish lift, wild plants and many other astonishing subjects are presented along the path. Information and map at the tourist office.

BALADE NATURE EN VILLE



BALADE NATURE EN VILLE7

© projections.ch

Orbe présente son patrimoine dans un musée pittoresque au cœur de la vieille ville. Démonstration de torréfaction de café sur une machine de 1920, dans le magnifique caveau (location possible).

Orbe stellt sein Kulturerbe in einem beschaulichen Museum mitten in der Altstadt aus. Mit einer Maschine von 1920 wird im wunder-schönen Museumskeller (zu mieten) das Kaffeerösten gezeigt.

Orbe presents its heritage in a picturesque museum in the heart of the old town. Coffee roasting demonstration with a machine dating back to 1920 in a beautiful cellar (rental possible).

Démonstration de torréfaction de café au Musée d’Orbe Rue Centrale 23


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Centre de jeux intérieur et extérieur pour enfants : châteaux gonflables, bains de boules, trampolines, voitures électriques, to-boggans, place de jeux extérieure et immense labyrinthe de maïs (juillet-sept.). Toute l’année, location de vélo et parcours balisés dans la plaine de l’Orbe.

Indoor- und Outdoor-Spielzentrum für Kinder: Hüpfburgen, Bällebad, Trampoline, Elektroautos, Spielplatz im Freien und ein riesengrosses Labyrinth im Maisfeld (Juli-September). Ganzjährig Fahrradverleih und markierte Routen in der Orbe-Ebene.

The centre for indoor and outdoor games for children: bouncy castles, ball pits, trampolines, electric cars, toboggans, outdoor playground and a massive corn maze (July-Sept.). All year round: bike rental and marked routes along the plain of the river Orbe.

© Urba Kids

Urba KidsChemin de Passon 2www.urba-kids.ch8


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Découvrir l’histoire de la ville, le riche passé de la villa romaine et de ses mosaïques ou les subtilités de la torréfaction de café : c’est ce que proposent nos guides expérimentés et multilingues. Visites organisées toute l’année sur demande auprès de l’Office du Tourisme. Programme de visites guidées durant l’été. Entdeckung der Stadtgeschichte, der reichen Vergangenheit der römischen Villa und ihrer Mosaiken oder der Geheimnisse der Kaffeeröstung in Begleitung unserer erfahrenen mehrsprachigen Stadtführer. Die Führungen werden ganzjährig auf Anfrage beim Tourismusbüro organisiert. Spezielles Besichtigungsprogramm im Sommer.Discover the town’s history, the rich past of the Roman villa and its mosaics or the subtleties of coffee roasting: all this is offered by our experienced and multilingual guides. Organised visits all year on request at the Tourist Office. Programme of guided tours in summer.

Visites guidées

© Studio Patrick Jantet


Cet itinéraire de 17 km entre Vallorbe et Orbe invite le randon-neur au cœur de la nature. Le sentier croise le Viaduc de Vallorbe, descend le Saut du Day, longe les barrages des stations hydro-électriques, traverse le village des Clées pour arriver dans la ville d’Orbe, après 4h20 de marche.

Dieser 17 km lange Weg zwischen Vallorbe und Orbe führt den Wanderer ins Herzen der Natur. Er kreuzt den Viadukt von Val-lorbe, führt am Wasserfall „Saut du Day” hinab, an Staudämmen von Wasserkraftwerken vorbei und durchs Dorf Les Clées, bevor nach 4 Std. 20 Min. Gehzeit das Städtchen Orbe erreicht wird.

This route of 17 km between Vallorbe and Orbe invites the hiker to walk into the heart of nature. The trail intersects with the Vallorbe Viaduct and leads down to the waterfall “Saut du Day”, it skirts the dams of the hydroelectric plants, passes through the village of Les Clées, and arrives in the town of Orbe after a walk of around 4 hours and 20 minutes.


Gorges de l’Orbe

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Cette balade connectée guide les promeneurs à la découverte des activités touristiques et viticoles de façon ludique et immer-sive. Grâce à l’application Vaud:Guide, les itinéraires sont jalon-nés de questions quiz et d’anecdotes passionnantes. 2 boucles, plusieurs points de départs.

Diese Wanderung der besonderen Art bietet Spaziergängern touristische Aktivitäten und spielerische Entdeckungen, um so richtig ins Weinbaugebiet einzutauchen. Mit der App Vaud:Guide erwarten sie unterwegs spannende Quizfragen und Anekdoten. 2 Rundwege, mehrere Ausgangsorte.

This interactive outing experience guides walkers towards the discovery of tourist and wine-growing activities in a fun and immersive manner. To be found on the Vaud app: a handbook of routes punctuated with quiz questions and interesting anecdotes. Two route circuits with different starting points.

Balade œnotouristique dans les Côtes de l’Orbe


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Ornée de fresques du XIIe siècle – les plus anciennes figuratives de Suisse –, cette petite église clunisienne se trouve au carrefour de la route de Saint-Jacques de Compostelle et de la ViaFranci-gena, à 2 km d’Orbe.

Diese kleine Cluniazenserkirche mit Fresken aus dem 12. Jahr-hundert – die ältesten figürlichen der Schweiz – liegt an der Kreuzung des Jakobsweges und der ViaFrancigena, 2 km von Orbe.

This ancient church of the Cluny order is situated 2 km away from Orbe, at the crossroads of two medieval pilgrimage routes: the Way of St James of Compostella and the ViaFrancigena.

© Albin Berruex

Eglise de Montcherand

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Sur le chemin officiel de la ViaFrancigena, qui mène les pèlerins de Canterburry à Rome, Agiez offre la possibilité de faire des belles randonnées en forêt et de déguster les excellents crus chez les quelques vignerons du village ou dans son restaurant.

An der offiziellen Route der ViaFrancigena, auf der Pilger von Canterbury nach Rom gelangen, bietet Agiez Gelegenheit für schöne Waldspaziergänge und die Degustation exzellenter Weine, sei es beim Winzer oder im Restaurant des Dorfes.

On the official pilgrimage road of the ViaFrancigena, between Canterbury and Rome, Agiez offers various lovely walks in the forest and the possibility of tasting excellent wines either at the village wine estates or at the restaurants.

Agiez


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Au cœur des Côtes de l’Orbe, ce charmant village abrite de nom-breux vignerons et un restaurant. En septembre, deux manifesta-tions phares s’y déroulent et permettent de découvrir la richesse de son terroir : le semi-marathon et la balade gourmande.

In diesem charmanten Dorf im Herzen des Weinbaugebiets Côtes de l’Orbe gibt es zahlreiche Winzer und ein Restaurant. Zwei jeweils im September stattfindende Veranstaltungen er-möglichen die Entdeckung von Regionalprodukten: der Halb-marathon und der Feinschmeckerspaziergang.

This charming village is in the centre of the winegrowing area “Côtes de l’Orbe”. It is the home of a number of winemakers and a restaurant. In September, two flagship events take place in this village: a half-marathon and a gastronomic stroll. These events enable visitors to discover the richness of the area.

Arnex-sur-Orbe

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Facilement accessible en train ou en voiture, Chavornay propose diverses activités : promenade sur les berges du Talent, excursion dans la réserve naturelle du Creux de Terre, visite du Temple, mur de grimpe et centre de récupération des tortues.

Das gut mit dem Zug oder Auto erreichbare Chavornay bietet diverse Aktivitäten : Spaziergang am Ufer des Talent, Ausflug ins Naturreservat Creux de Terre, Besichtigung der Kirche, Kletter-wand und Schildkröten-Auffangstation.

Chavornay, a little town that can easily be reached by train or by car, offers various activities: a walk on the banks of the river Talent, excursions to the nature reserve “Creux de Terre” and a visit to the old church. Furthermore there is a climbing wall and a turtle rescue centre.

Chavornay


Dans son écrin de verdure, ce ravissant petit village accueille le randonneur des gorges de l’Orbe, à mi-parcours. L’occasion de faire une pause et de déguster un bon repas dans son joli restaurant au centre du village, sans oublier d’admirer sa tour médiévale.

Dieses zauberhafte kleine Dorf in grüner Umgebung heisst Wan-derer durch die Orbe-Schlucht auf halber Strecke willkommen. Die Gelegenheit für eine Pause und ein feines Essen im hübschen Restaurant im Dorfzentrum, wo auch der mittelalterliche Turm Bewunderung verdient.

This charming little village amidst a beautiful green setting welcomes walkers of the Gorges of Orbe at a half-way point. It invites them to take a break and savour a good meal in its lovely restaurant in the village centre. There is also the mediaeval tower to be admired.

Les Clées

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© ViaStoria / Heinz Dieter Finck

Quatre itinéraires nationaux SuisseMobile passent par la région (à pied la voie 5, à vélo les routes 5 et 7, la voie 3 en VTT).A l’intérieur de la région douze autres itinéraires (en boucle) sont disponibles. Trois voies historiques traversent la région, dont la célèbre ViaFrancigena, la ViaSalina et la ViaRomana.

Vier nationale Routen von SchweizMobil führen durch die Region (die Wanderroute 5, die Velorouten 5 und 7, und die Mountain-bikeroute 3). In der Region selbst gibt es zwölf weitere Routen (Rundwege). Mit der ViaFrancigena, der ViaSalina und der ViaRo-mana führen auch drei historische Wege durch die Region.

Four national SwitzerlandMobility itineraries pass through this region (for hikers trail 5, for bikers routes 5 and 7, and for MBs route 3). Twelve more loop itineraries are available in the region. Three historical trails cross the region : ViaFrancigena, ViaSalina and ViaRomana.

SuisseMobile www.suissemobile.ch

Les célèbres voies à ornières de Vuitebœuf

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Mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz Ville médiévale Esplanade du Château et Tour Ronde 2 balades à travers Orbe et son passé Rue du Moulinet et Chemin des Présidents Patrimoine au fil de l’eau Démonstration de torréfaction de café au Musée d’Orbe Urba Kids

Hôtel Au Chasseur Hôtel des Mosaïques Camping TCS Le Signal

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Manifestations l Ereignisse l Events

ManifestationsConsultez notre site www.yverdonlesbainsregion.ch

Avril, mai, juin

• Urba Vide Grenier• Kids Day• Ateliers ouverts à Arnex-sur-Orbe• Portes ouvertes Vignoble des Côtes de l’Orbe

(week-end de Pentecôte)• Wysam 333 • Fête de la Nature• Orb’estivale

Juillet, août, septembre

• Multiface’tival• Visites guidées estivales • Orb’estivale • Animations au camping• Abbaye d’Orbe (tous les 2 ans)• Moulin mouline, Festival au fil de l’Orbe• Ateliers ouverts à Baulmes• Semi-marathon des Côtes de l’Orbe• Balade gourmade d’Arnex-sur-Orbe• Fête de la Saucisse aux choux

Octobre, novembre, décembre

• Visites guidées automnales • Urba Vide Grenier• Foire de Noël (1er dimanche de l’Avent)

Saison culturelle organisée par la CCLO (Commission Culturelle et des Loisirs d’Orbe), le Théâtre de La Tournelle et le Hessel Espace Culturel. Concerts, spectacles et conférences organisés par l’Association culturelle de Baulmes et environs. Programmes à l’office du tourisme.

Kultursaison von der CCLO (Commission Culturelle et des Loisirs d’Orbe), dem Théâtre de La Tournelle und Hessel Espace Culturel organisiert. Konzerten, Vorstellungen und Konferenzen vom kulturellen Verein Baulmes organisiert. Programm im Tou-rismusbüro.

The cultural season is organised by the CCLO (Commission Culturelle et des Loisirs d’Orbe), the cultural and leisure time commission of Orbe, the theatre La Tournelle and the Hessel Espace Culturel. Concerts, shows and conferences organised by the cultural association of Baulmes. The programme is avai-lable at the tourist office.

Vignoble des Côtes de l’Orbe et produits du terroir

À mi-chemin entre les lacs Léman et de Neuchâtel, l’appellation d’origine les Côtes de l’Orbe s’étend sur une vingtaine de com-munes, d’Eclépens aux portes d’Yverdon-les-Bains. Les vigne-rons ouvrent leur cave le samedi matin ou sur rendez-vous (voir page 40). Des dégustations sans rendez-vous sont proposées dans la brochure « Accueil chez nos vignerons ».Les restaurants et chalets d’alpage offrent une large palette de produits du terroir : papet vaudois et saucisse aux choux, spéciali-tés de poissons, mets au fromage, succulentes tartes aux myrtilles ou meringues à la crème. Gruyères, tommes vaudoises ou Vache-rin Mont-d’Or sont en vente chez nos commerçants ou lors du marché hebdomadaire le jeudi matin sur la Place du Marché.

Auf halbem Weg zwischen Genfersee und Neuenburgersee erstreckt sich das Weinbaugebiet Côtes de l’Orbe (AOC), das rund zwanzig Gemeinden umfasst, von Eclépens bis vor die Tore von Yverdon-les-Bains. Die Winzer öffnen ihre Keller jeweils am Samstagmorgen oder auf Anmeldung (siehe Seite 40). Die Broschüre „Willkommen bei unseren Winzern” informiert, wo Degustationen ohne Voranmeldung möglich sind.In den Restaurants und Berghütten kommt eine grosse Aus wahl an Regionalprodukten auf den Tisch : „Papet Vaudois” (Lauch-gemüse) mit Kohlwurst, diverse Fischspezialitäten, Käsegerichte, gefolgt von köstlichen Desserts wie Heidelbeerkuchen oder Meringues mit Rahm. Produkte wie Greyerzerkäse, die Weichkäse Tomme Vaudoise oder Vacherin Mont-d’Or sind bei den lokalen Händlern oder am Donnerstagvormittag auf dem Wochenmarkt am Marktplatz erhältlich.

Wine : the appellation of origin “Côtes de l’Orbe” comprises some twenty districts located between Lake Geneva and Lake Neuchâtel, i.e. from Eclépens to Yverdon-les-Bains. The vintners of the region open their cellars on Saturday mornings or by appointment (see page 40). Places for tasting without reserva-tion can be found in the brochure “Accueil chez nos vignerons” (A visit to our winemakers).Terroir products : restaurants and Alpine summer chalets offer a large selection : papet vaudois and cabbage sausage, various fish specialties and cheese dishes, followed by delicious desserts, such as blueberry pie or cream meringues. Specialties such as Gruyère, tomme vaudoises and Vacherin are on sale in local shops or at the weekly market on Thursday mornings on Place du Marché.

Produits du terroir l Regionalprodukte l Local products 29


Hôtels l Hotels l Hotels 31

Hôtels l Hotels l Hotels

30

Hôtels Yverdon-les-Bains et région

Orbe

AdresseLocalité

TéléphoneFax

Internet Mail CHF CHF Nb

chb.

Hôtel des Mosaïques ★★★

Ch. du Suchet 14 Orbe

T. +41 (0)24 441 62 61 F. +41 (0)24 441 15 14

[email protected]

95 -120 130 - 150 39

L’Auberge ★★ Rue de l’Hôtel de Ville16 Baulmes

T. +41 (0)24 459 11 18 [email protected]

60 -120 100 -170 5

Hôtel Au Chasseur

Rue Sainte-Claire 2 Orbe

T. +41 (0)24 441 67 80 F. +41 (0)24 441 67 81

[email protected]

75 - 80 130 - 140 13

Hôtel de la Gare Rue de l’Industrie 1 Chavornay

T. +41 (0)24 441 41 13 F. +41 (0)24 441 41 13

[email protected]

60 - 90 80 -120 9

Hôtel L’Écusson Vaudois

Sur la Place 1Rances

T. +41 (0)24 426 99 90 F. +41 (0)24 426 99 92

[email protected]

60 110 5

Prix à titre indicatif

Réservations directes sur www.yverdonlesbainregion.ch

Région

AdresseLocalité

TéléphoneFax


chb.

Grand Hôtel & Centre thermal

Av. des Bains 22 Yverdon-les-Bains

T. +41 (0)24 424 64 64 F. +41 (0)24 424 64 65

[email protected]

160-250 200-295 116

Hôtel La Prairie ★★★★ Av. des Bains 9 Yverdon-les-Bains

T. +41 (0)24 423 31 31 F. +41 (0)24 423 31 00

[email protected]

150-180 170-280 37

Hôtel du Théâtre

Av. Haldimand 5 Yverdon-les-Bains

T. +41 (0)24 424 60 00 F. +41 (0)24 424 60 01

[email protected]

150-180 180-250 36

Hôtel de la Source

Av. des Bains 21 Yverdon-les-Bains

T. +41 (0)24 524 14 44 F. +41 (0)24 524 14 54

[email protected]

100-145 120-165 65

Grand Hôtel des Rasses ★★★

Rte des Alpes 25Les Rasses

T. +41 (0)24 454 19 61 F. +41 (0)24 454 19 42

[email protected]

90-175 130-195 44

Expohôtel ★★ En Chamard 13 Montagny /Yverdon

T. +41 (0)24 447 52 55 F. +41 (0)24 445 23 85

[email protected]

75-113 103-124 100

Hôtel de la Gare ★★

Rue du Temple 13 Yvonand


95-105 140 -150 14

Hôtel de Ville

Grand Rue 14 Yvonand

T. +41 (0)24 430 11 51 www.hoteldeville.ch 70 100 9

Ouverture prochaine / bevorstehende Eröffnung / upcoming opening

Hôtel la Maison Blanche

En Calamin Pomy s /Yverdon

T. +41 (0)24 423 83 11 F. +41 (0)24 423 83 12

[email protected]

80-90 110 -130 12

Prix à titre indicatif

Hôtels l Hotels l Hotels 33

Hôtels l Hotels l Hotels

32

Hôtels Yverdon-les-Bains et région

Prix à titre indicatifRégion (suite)

AdresseLocalité

TéléphoneFax


chb.

Gîte du Passant Rue du Parc 14 Yverdon-les-Bains


44 78 15Dortoir/Massenlager/ Dormitory dès CHF 29.–

Revital Center Ch. Sous-Bois 5Les Rasses

T. +41 (0)24 455 44 44 F. +41 (0)24 455 44 55

[email protected]

1935-21351 semaine

2045-21551 semaine

27

Hôtel St-Romain Place du Bourg 1 Romainmôtier

T. +41 (0)24 453 11 20 68 -158 125-270 9

Hôtel Bellevue Rue des Fontaines 20 Onnens

T. +41 (0)24 436 13 26 www.bellevue-onnens.ch [email protected]

107-142 129-174 10

Hôtel Résidence du Lac

Rue Basse 36 Grandson

T. +41 (0)24 446 26 76 F. +41 (0)24 446 26 77

[email protected]

88-113 145-175 23

Hôtel de France Rue Centrale 25 Sainte-Croix


120-140 160-190 28

Hôtel La Grand’Borne

La DouaneL’Auberson


65 90 15

Hôtel du Lac et Gare

Rue de la gare 11Concise


80 130 - 150 6

Hôtel des Trois Cœurs

Grand-Rue 26Vaulion

T. +41 (0)21 843 30 31 www.lestroiscoeurs.ch 70 120 5

Hôtel restaurant Le Coucou

Les Rasses T. +41 (0)24 454 28 02 [email protected]

75 110 6Chambre 4 lits /Zimmer 4 Betten / Room 4 Beds

dès CHF 180.–

Hôtel du Chasseron Le ChasseronLes Rasses


65 120 4Dortoir/Massenlager/ Dormitory dès CHF 40.–

Hôtel de l’Ours Rte de Sainte-Croix 7Vuiteboeuf

T. +41 (0)24 459 22 59 F. +41 (0)21 560 49 88

[email protected]

80-100 100-120 9

Les Planets Rte du Chasseron 12 Les Rasses

T. +41 (0)24 454 13 56 [email protected] 50 90 4

« La Grange » Grand-Rue 47 L’Auberson


56 100-140 27

Auberge pour Tous Rue du Simplon 11Vallorbe


55-90 90 - 120 13Dortoir/Massenlager/ Dormitory dès CHF 30.–

Hôtel restaurantde la Croix d’Or

Place du ChâteauBallaigues

Ouverture prochaine / bevorstehendeEröffnung / upcoming opening

Infos pratiques l Praktische Hinweise l Practical info 3534

Infos pratiques l Praktische Hinweise l Practical info

Visites guidées (organisées par l’Office du Tourisme)

Téléphone Internet Durée de la visite Remarque

Mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz +41 (0)24 442 92 37 [email protected]

Sur demande, environ 1h15 20 pers./guide

Démonstration de torréfaction de café et musée d’Orbe

+41 (0)24 442 92 37 [email protected]

Sur demande, env. 1h30 Dégustation et sachet souvenir, 10 pers. min.

Visite de la Vieille Ville +41 (0)24 442 92 37 [email protected]

Sur demande, environ 1h15 20 pers./guide

Autres visites guidées, ateliers et démonstrationsAdresse Téléphone Internet Remarques

« Patrimoine au Fil de l’eau »

Orbe +41 (0)24 441 68 42 www.eau21.ch Visite guidée du moulin, des expositions et « Sur les traces des castors »

Centrale hydro électrique des Clées

+41 (0)21 802 93 05 www.romande-energie.ch Visite de la plus puissante des installations hydro électriques de Romande Energie,située sur le cours de l’Orbe.8 - 24 personnes

Cocooning Collection Bavois +41 (0)21 882 14 16 www.cocooning.ch Démonstration de fabrication de savons. Visite tout au long de l’année. 15 min. – 25 pers. max.

Infos pratiques pour sitesAdresse Téléphone + Fax Internet Ouverture Prix CHF

Les mosaïques romaines

Orbe-BoscéazA9, sortie OrbeOrbe

Office du tourismeT. +41 (0)24 442 92 37

[email protected]

Se renseigner à l’Officedu tourisme ou sur Internet

Adulte 10.–Groupe 8.– / Prix famille

La Tour Ronde Esplanade du Château,à 100 m de la Place du MarchéOrbe

Office du tourismeT. +41 (0)24 442 92 37

Tous les jours de 9.00 à 20.00 en été,de 9.00 à 17.00 en hiver

Adulte 2.–Pour classe:Rens. à l’Officedu tourisme

Exposition« Patrimoine au filde l’eau »

Rue du Moulinet 33Orbe

T. +41 (0)24 441 68 42 F. +41 (0)24 441 68 44

[email protected]

Avril à octobrelu-ve 11.00 à 17.00sa-di et fériés 13h30 à 17h30

Adulte 12.–AVS / AI 10.–Enfant 6.–

L’église de Montcherand

Centre deMontcherand

www.sitesclunisiens.orgwww.montcherand.ch

Mai à sept. de 8.30 à 20.30Octobre à avril de 8.30 à 18.30

Musée du Vieux Baulmes

Rue du Theu 7Baulmes

T. +41 (0)79 665 57 09 www.museebaulmes.ch Dimanche de 13.30 à 17.00 Adulte 5.–Enfant gratuit

Urba Kids Centre de jeux (0 à 12 ans)

Ch. de Passon 2Orbe


Hors vacances scolaires : lu et ma de 13.00 à 18.00 et me au di de 9.00 à 18.00. Vacances scolaires et jours fériés : 9.00 à 18.00

2-12 ans: 12.–


Accueil – RenseignementsAdresse Téléphone Internet Remarques

Office Tourisme Orbeet environs

Grand-Rue 1 Orbe

+41 (0)24 442 92 37 [email protected]

Ouvert lu de 14.00 à 17.00, ma au ve de 8.30 à 12.00 et de 14.00 à 17.00

TransportsAdresse Téléphone + Fax Internet Remarques

Taxi d’Orbe Denise Vaney

T. +41 (0)24 441 22 41 [email protected] 7j / 7

UrbabusRéseau urbain Orbe

Ch. de Longeraie T. +41 (0)24 442 83 00 F. +41 (0)24 441 55 46

[email protected]

Horaires à disposition à l’Office du Tourisme

Gare d’Orbe Rue de la Gare T. +41 (0)24 442 83 00 F. +41 (0)24 441 55 46

[email protected]

Lu au ve 8h15-12h et 13h10-17h15. Ventes de billets, service de change, Service Point DHL.

Cars postaux T. +41 (0)848 40 20 40 www.carpostal.ch Horaires à dispositon à l’OTPublicar T. 0800 60 30 60 (gratuit) www.carpostal.ch Sa et di sur réservation

Activités sport, loisirs et cultureAdresse Téléphone Internet Remarques

Piscine Rte du Signal +41 (0)24 441 31 26 Ouverture de mai à septembreMini-golf Camping TCS Orbe +41 (0)24 441 38 57 Ouverture d’avril à octobrePêche en rivière OT Orbe +41 (0)24 442 92 37 Permis de pêche en vente à l’OfficeParcours Vita Forêt de Chassagne www.zurichparcoursvita.ch 3 kmMur d’escalade Rue de l’Industrie 18

Chavornay+41 (0)24 441 66 52 www.escalade-chavornay.ch

Parapente au SuchetPhilippe Briod

Ecole de vol libre +41 (0)79 447 35 87 [email protected]

Biplace, initiation solo, formation

Centre de protection et récupération des tortues

Chavornay +41 (0)24 441 86 46 www.tortue.ch Sa matin de 9.30 à 12.00 ou sur demande

Cinéma Urba Rue des Terreaux 36Orbe

+41 (0)24 441 34 02 www.cinerive.comwww.urba-cine-club.ch

Galerie Zwahlen Rte de Montcherand 5Orbe

+41 (0)24 441 77 11 www.galerie-zwahlen.ch Galerie d’art

Hessel Espace Culturel Rue Davall 3Orbe

www.hesselespaceculturel.ch Programmation musicale et expositions temporaires

CampingAdresse Téléphone Internet Remarques

Camping TCS Orbe Route du Signal +41 (0)24 441 38 57 [email protected]

Ouvert d’avril à octobrePiscine, minigolf

w

36


Chambres d’hôtes et appartements de vacancesAdresse Téléphone Internet Remarques

Château de Mathod Rte de Suscévaz 4Mathod

+41 (0)79 873 88 60 [email protected]

Chambre d’hôte dans prestigieuse maison de maître, max 2 perss

Guest Suite « La Belle Etoile » ★★★★

Château MontcherandMontcherand

+41 (0)24 441 62 20+41 (0)79 754 22 54

www.lechateau.ch Appartement situé dans le château

« La Clé du Logis » L. Mandry

La RussilleLes Clées

+41 (0)24 441 56 42+41 (0)79 743 06 24

[email protected]

Dans ancienne ferme rénovée, studio avec 2 lits simples et entrée indépendante

M. & A. Herhaus-Vandooren ★★★

Rue de la Chapelle 5Chavornay

+41 (0)24 441 25 50+41 (0)79 259 38 04

[email protected]/fr

Studios lumineux, ouverts sur le jardin et la piscine

Restaurants d’Orbe et environs

Adresse NPA Lieu Téléphone Site internet Remarques

Au Chasseur Ste-Claire 2 1350 Orbe +41 (0)24 441 67 80 www.hotel-au-chasseur.com Viande et poisson

Bon Choix Pizza Kebab Rue Centrale 10 1350 Orbe +41 (0)24 441 44 46 Pizzas kebab à l'emporter

Guign'Art Grand Rue 34 1350 Orbe +41 (0)24 524 40 40 www.guignart.ch Brunch di dès 11h sur réserv.

Jardin de Bambous Verts Rue de la Tournelle 3 1350 Orbe +41 (0)24 441 33 51 Restaurant chinois

La Charrue Grand-Pont 7 1350 Orbe +41 (0)24 441 43 34 www.restaurants-pizzerias.ch Pizzas, cuisine italienne

La Croix d'Or Place du Marché 3 1350 Orbe +41 (0)24 441 34 43 www.restaurantlacroixdor.ch Filets de perche, fondue, cuis. trad.

Le Cheval Blanc Rue du Moulinet 1350 Orbe +41 (0)24 441 12 73 Pizzas, hamburger, pâtes, glaces artis.

Le City Grand Rue 10 1350 Orbe +41 (0)24 441 02 66 Menus du jour, salades d'été

Le K-Rioc Grand Rue 8 1350 Orbe +41 (0)24 441 71 50 Différentes prop. de plats du jour

Le Passage Rue des Terreaux 11 1350 Orbe +41 (0)24 565 00 70 Cuisine française et portugaise

Le National Rue Centrale 22 1350 Orbe +41 (0)24 441 31 53 Fondues, croûtes aux fromages

Le Zingue Rue de la Tournelle 22 1350 Orbe +41 (0)24 441 61 70 www.lezingue.ch Wine Bar, filets perches

O'Tacos Place du Marché 1350 Orbe +41 (0)21 558 44 04 Kebab, viande Halal

Pizzeria Marsiglia Rue du Grand-Pont 8 1350 Orbe +41 (0)24 441 60 40 www.pizzeria-marsiglia.ch Pizzas sur place et livraison

Restaurant des Ducats Rue des Ducats 6 1350 Orbe +41 (0)24 441 21 96 www.restaurant-ducats.ch Viande sur ardoise

Som Tam Restaurant Rue des Remparts 2 1350 Orbe +41 (0)24 441 69 41 www.som-tam.ch Cuisine thaï

Urba Kebab Rue Ste Claire 4 1350 Orbe +41 (0)21 558 44 04 Spécialités orientales

Le Normand Rue des Fontaines 4 1352 Agiez +41 (0)24 441 15 45 www.normand.ch Château brillant et spécialités fines

Le Toucan Rue d'Orbe 1 1321 Arnex +41 (0)24 441 33 13 www.restaurant-le-toucan.ch Cuisine de saison

L'Auberge Rue de l'Hôtel de Ville 16 1446 Baulmes +41 (0)24 459 11 18 www.lauberge.ch Cuis. gastro. – Label « Fait maison »

Bar à Café Chez Tcharl's Grand'Rue 41 1373 Chavornay +41 (0)24 441 46 24

Duo Bar à Café Grand'Rue 83 1373 Chavornay +41 (0)24 441 44 95 Cuisine du terroir le jeudi

Hôtel de la Gare Rue de l'Industrie 1 1373 Chavornay +41 (0)24 441 41 13 Pizzas au feu de bois, cuisine trad.

Le Petit Corbeau Rue du Collège 3 1373 Chavornay +41 (0)24 441 41 68 www.lepetitcorbeau.com Salle à manger: cuis. du terroir raffinée / Brasserie: cuis. authentique

Pomme d'Happy Café Rue de la Cité 18 1373 Chavornay +41 (0)24 565 97 87 Crêpes bretonnes, salades, soupes, tartines chaudes

Restaurant-Pub Pizzeria la Croix-Blanche

Grand'Rue 39 1373 Chavornay +41 (0)24 441 47 95 Cuisine traditionnelle, pizzas

La Croix Blanche 1356 Les Clées +41 (0)24 441 91 71 www.restaurant-lesclees.ch Poulpe façon portuguaise

Le Bras d'Or Route de Suscévaz 3 1438 Mathod +41 (0)24 459 13 74 www.brasdor.ch Produits du marché – Label « Fait maison »

La Croix Fédérale Route d'Orbe 10 1438 Mathod +41 (0)24 459 17 23 www.croixfederalemathod.ch Médaillon du chevalier (cuisson sur flamme)

La Treille Rue du Château 2 1354 Montcherand +41 (0)24 441 32 07 Steak avec beurres maison

L'Écusson Vaudois Sur la Place 1 1439 Rances +41 (0)24 426 99 90 www.ecusson-vaudoisrances.ch Taquets de cheval et bœuf

À La Vieille Auberge Route Romaine 2 1358 Valeyres-sous-Rances

+41 (0)24 441 00 06 www.lavieilleauberge.ch Semi-gastronomique – Label « Fait maison »





Buvettes d’alpageAdresse Téléphone Remarques

Grange-Neuve Baulmes +41 (0)24 459 11 81 Ouverture de mai à octobre

La Mathoulaz Rances +41 (0)24 441 01 14 Ouverture de mai à octobre

Le Suchet Rances +41 (0)24 441 01 63 Ouverture de mai à octobre

Vignerons des Côtes de l’OrbeVigneron-encaveur Adresse Téléphone Internet Remarques

Cave MirabilisPierre-Yves Poget

Rte de Bretonnières 16aAgiez

+41 (0)24 441 43 21+41 (0)79 702 97 22

www.vins-poget.ch Ouvert samedi de 10.00 à 12.00ou sur rendez-vous

Cave des 13 coteauxsociété coopérative

Place du Village 1Arnex-sur-Orbe

+41 (0)24 441 39 93 www.13coteaux.ch Dégustation vente le mercredi de 17.00 à 19.00Samedi de 10.00 à 12.00 ou sur rendez-vous

Domaine de la Maison Rose Nicolas Bovet

Route d’Orbe 24Arnex-sur-Orbe

+41 (0)24 441 31 03 Ouvert samedi de 10.00 à 12.00ou sur rendez-vous

Bernard Gauthey Ruelle de la Dîme 2Arnex-sur-Orbe

+41 (0)24 441 12 11+41 (0)79 463 68 63

Ouvert samedi de 10.00 à 12.00ou sur rendez-vous

Domaine de L’OrmeFrédéric Gauthey

Rte de Pompaples 12Arnex-sur-Orbe

+41 (0)24 441 12 64 +41 (0)79 709 17 10

www.domainedelorme.ch Ouvert samedi de 10.00 à 12.00ou sur rendez-vous

Cave Lavenex Rue de la Gare 13Arnex-sur-Orbe

+41 (0)78 677 38 63 www.lmcvins.ch Ouvert sur rendez-vous

Cave des MuraillesLandry et Raymond Morel

Ch. du Château 5AArnex-sur-Orbe

+41 (0)24 441 10 79 +41 (0)79 729 77 51

www.cavedesmurailles.ch Ouvert samedi de 10.00 à 12.00ou sur rendez-vous

Domaine YMYann Morel

Chemin du Château 4 Arnex-sur-Orbe

+41 (0)79 401 29 87 www.domaineym.com Sur demande

Domaine du Pontet J.-J. et Catherine Monnier

Route de Pompaples 4 Arnex-sur-Orbe

+41 (0)24 441 17 80 +41 (0)79 715 03 60

Ouvert sur rendez-vous

Cave de Marterey Yves Martin

Place de Marterey 6Bavois

+41 (0)24 441 24 40+41 (0)79 362 79 34

Ouvert samedi de 10.00 à 12.00

Christian Dugon Derrière l’Eglise 8Bofflens

+41 (0)24 441 35 01+41 (0)79 410 17 87

www.dugon.ch Ouvert samedi de 10.00 à 12.00

Domaine des DumièresOlivier Chautems

Ch. des Dumières 1Champvent

+41 (0)24 459 22 28 +41 (0)79 383 24 04

www.ochautemsvins.ch Ouvert vendredi de 16.00 à 18.00

Château d’EclépensFrançois de Coulon

Eclépens +41 (0)21 866 18 25+41 (0)79 415 14 18

www.chateau-eclepens.ch Ouvert samedi de 10.00 à 12.00

Domaine du MoulinDaniel Gass

Route de Rances 9Mathod

+41 (0)24 459 22 76+41 (0)79 637 32 03

www.gass-mathod.ch Sur rendez-vous

Cave de la CombeValérie Marendaz

Rue de la LaiterieMathod

+41 (0)24 459 17 90 +41 (0)76 530 19 33

www.cave-combe.ch Ouvert samedi de 9.00 à 12.00ou sur rendez-vous

Domaine Sous la VillePascal Randin

Rue du Carre 15Rances

+41 (0)79 257 07 90 Ouvert sur demande

Cave du Château deValeyres, Benjamin Morel

Rue du Village 5Valeyres-s / Rances

+41 (0)24 441 07 01+41 (0)79 658 26 14

www.chateauvaleyres.ch Ouvert samedi matinou sur rendez-vous

Domaine du Manoir Rue du Manoir 19Valeyres-s / Rances

+41 (0)21 802 40 28 www.lestroisterres.ch Ouvert sur demande

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Sponsors l Sponsoren l Sponsors

Sponsors l Sponsoren l Sponsors 43

Café-restaurant de « La Croix d’Or »

La bonne adresse ! Authentique pinte vaudoise avec terrasse sur la Place du Marché.

Les patrons vous convient à dégu-ster les spécialités régionales.

Menu du jour de qualité, filets de perches, tartare de bœuf, sugges-tion du moment selon la saison.

Fermé mardi dès 15 h et mercredi. Nous parlons F/D/E/ES.

Place du Marché 31350 OrbeT. +41 (0)24 441 34 43www.restaurantlacroixdor.ch

Wine-bar – Restaurant « Le Zingue »

Votre Wine Bar du Nord vaudois vous propose plus de 1000 crus à la carte et une magnifique cave à visiter.

Menus du jour ou mets à la carte, cuisine chaude midi et soir, formule petit-déjeuner, apéro et jolie terrasse.

Fermé dimanche et jours fériés.

Rue de la Tournelle 221350 Orbe(dans les caves Vinurba)T. +41 (0)24 441 61 70

www.lezingue.chsur Facebook et Instagram

Hôtel-restaurant « Au Chasseur »

L’unique hôtel au cœur du bourg, à deux pas des commerces et des services, 13 jolies chambres récemment rénovées tout confort (TV câble, téléréseau,100 chaînes et WIFI gratuit).

Café, restaurant, salles de sémi-naire (15 pers.)

Cuisine française, menus du jour ou à la carte.

Rue Ste-Claire 21350 OrbeT. +41(0)24 441 67 80www.hotel-au-chasseur.com

Les Membres d’Hôtellerie Suisse dans la Région :

Grand Hôteldes Rasses ★★★

1452 Les Rasseswww.grandhotelrasses.chT. +41 (0)24 454 19 61

Hôtel des Mosaïques ★★★

1350 Orbewww.hoteldesmosaiques.chT. +41 (0)24 441 62 61

Hôtel du Chasseur1350 Orbewww.hotel-au-chasseur.comT. +41 (0)24 441 67 80

Maison Blanche1405 Pomywww.la-maison-blanche.chT. +41 (0)24 423 83 11

Expo Hôtel★★

En Chamard1442 Montagnywww.expohotel.chT. +41 (0)24 447 52 55

Hôtel de la Gare ★★

1462 Yvonandwww.hotel-de-la-gare.chT. +41 (0)24 430 24 04

L’Auberge ★★

1446 Baulmeswww.lauberge.chT. +41 (0)24 459 11 18

Grand Hôtel & Centre thermalAvenue des Bains 22 1400 Yverdon-les-Bainswww.bainsyverdon.chT. +41 (0)24 424 64 64

Hôtel La Prairie★★★★

Avenue des Bains 91400 Yverdon-les-Bainswww.laprairiehotel.chT. +41 (0)24 423 31 31

Hôtel du ThéâtreRue Haldimand 51400 Yverdon-le-Bainswww.hotelyverdon.chT. +41 (0)24 424 60 00

Hôtel de la Source ★★★

Avenue des Bains 211400 Yverdon-le-Bainswww.hoteldelasource.chT. +41 (0)24 524 14 44

Restaurant des QuaisChemin du Lac 431422 Grandsonwww.restaurantdesquais.chT. +41 (0)24 445 24 84

La saison du camping à Orbe est ouverte. Le camping TCS d’Orbe est une oasis de verdure idyllique au milieu des arbres. Le snack-bar permet de combler les petits creux. Le minigolf, le jeu de boccia ou la piscine, à proximité, sont autant de loisirs qui séduisent petits et grands.

TCS Camping Orbe, Route du Signal 9, 1350 Orbe, Tél. +41 (0)24 441 38 57

Réservez maintenant en ligne sur: tcs-camping.ch

Centre de jeux pour les enfants de 0 à 12 ans

• Châteaux gonflables, trampolines, voitures électriques, bain de boules et toboggans• Place de jeux extérieure • Labyrinthe de maïs (juil. à sept.)• Location de bicyclettes et itiné- raires balisés dans la campagne

Ouvert 7/7 jours toute l’année (sauf le 25 décembre).

Chemin de Passon 21350 OrbeT. +41 (0)24 441 31 33www.urba-kids.ch

© photo: Alain Kissling

4444

Rue de l’Hôtel-de-Ville1446 BaulmesT. +41 (0)24 459 11 18

www.lauberge.ch

Un vrai bonheur... Les goûts exquis du décor et de la cuisine vous séduiront. Cinq chambres, deux salles de sémi-naires, arrangements pour groupes.Produits frais et de qualité cuisi-nés dans le respect de leurs goûts; Label «Fait maison» obtenu en 2017 et 2018, référencée dans Gault Millau et Michelin 2018.Ouvert de me à di à midi; je, ve et sa midi et soir.



TOUJOURS A VOTRE SERVICE ! POUR TOUTE DESTINATION

7/7 JOURS Transport clientèle, colis

(sièges et réhausseurs disponibles)

Tél. 024 441 22 41 [email protected]

Depuis plus de 30 ans

À votre service

024/[email protected]

Faire un carton. Voir la vie en rose. Savourer des nuits blanches. Rougir de plaisir. Se mettre au vert. OÙ VOS IDÉES DEVIENNENT ÉMOTIONS

VALLORBIERE

Brassée avec passion depuis 2014, Adrien Marin propose une gamme de bières gourmandes, certifiées BIO Bourgeon.

Ouvert sur appel ou sur ren-dez-vous pour des dégustations ; toutes les bières sont disponibles sur le site :www.brasserielaconcorde.ch

Brasserie artisanale La Concorde

N’hésitez pas à nous contacter au 078 823 14 95 ou à [email protected]

Découvrez une fascinante forteresse souterraine

Une visite incontournable dans la région !Lors de votre visite de cet ouvrage d’artillerie, vous descendrez à 30 m sous terre et pourrez découvrir la salle des machines, les magasins de munitions, la salle d’opérations...

Pour les groupes, accueil café-croissant, apéritif ou fondue sur demande. Renseignements et réservations à l’Office du Tourisme de Vallorbe T. +41 (0)21 843 25 83

Fort Pré-Giroud


46 Sponsors l Sponsoren l Sponsors 47

Flâner dans les jardins, découvrir le marais, apprendre en s’amusant sur les parcours et dans les expo-sitions, se détendre sur la splen-dide terrasse, déguster au restau-rant les spécialités du jardin : une journée de rêve au cœur de la Grande Cariçaie.

Ouvert du ma au di, de 10 h à 17 h 30

Centre Pro Natura de Champ-Pittet

T. +41 (0)24 423 35 [email protected]

Le temps d’une escapade dans un écrin de verdure

+41 (0)24 424 64 64 BAINSYVERDON.CH

PISCINES I SPA DÉTENTE I BEAUTÉ I FITNESS I RESTAURANTS I HÔTEL

Rue du Bourg 19CH-Romainmôtier

[email protected]

Tél: +41 (0)24 453 14 58

Pour un séjour «hors du temps» au cœur de Romainmôtier

Logis idéal pour vos mariages, séjours familiaux, culturels, touristiques, professionnels …

Office du tourisme Vallorbe: T. +41 (0)21 843 25 83

Grandes Forges 11 – Vallorbewww.museedufer.ch

Dans une atmosphère du temps jadis, vous serez fascinés par la dextérité et l’imagination créatrice des forgerons et forgeronnes. Audiovisuel, vidéos et superbes collections vous dévoilent les anciens métiers artisanaux val-lorbiers. Toute l’épopée de la ligne de chemin de fer du Simplon vous est contée sur écran géant. Jouez également au chef de gare sur une maquette de 277 m.

Les sources de l’Orbe, c’est la beauté cachée de la nature dévoi-lée dans toute sa splendeur.Draperies et colonnes, avec un spectacle son et lumière dans la cathédrale.Au final une cave à fromage pour le Vallgrotte.Ouverture tous les jours du 1er

mars au 30 [email protected] www.grottesdevallorbe.ch

Réservations:T. +41 (0)21 843 22 74

Office du tourisme Vallorbe: T. +41 (0)21 843 25 83

© P

hoto

: Pi

otr

Jaxa

Maison de vacances, espace de rencontres et de célébrations.Logement bon marché et confortable pour des groupes jusqu’à 28 personnes. Cantine pour 250 personnes.Au cœur de la nature, à l’orée du romantique bourg médiéval.

Route de Juriens 18 1323 RomainmôtierTél. + 41(0)79 936 91 [email protected]/champbaillard

ChampbaillardRomainmôtier

vélo électrique pliable et transport public : la combinaison gagnante pour découvrir la région

Mobilité douce

+41(0)24 453 14 58www.maisonjunod.ch

et nuits

au cœur de Romainmôtier

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1452 Les RassesT. +41 (0)24 455 44 44www.revital.ch

Raum zum Wohlfühlen Un espace pour le bien-être Exklusiv für anspruchsvolle Frauen : das Revital widmet sich ausschließ-lich Ihrer Erholung, Ihrem Wohlbe-finden und Ihrer Schönheit. 1 Woche Revital – und Sie fühlen sich wie neugeboren!

Une exclusivité pour femmes exi-geantes : le Centre Revital s’occupe de votre revitalisation, de votre bien-être et de votre beauté. 1 semaine de Revital et vous vous sentez totalement ressourcée !

Remontées Mécaniques de Sainte-Croix / Les Rasses

Au top du top à Sainte-Croix / Les Rasses !

• Ski à l’heure• Enneigement mécanique• Salle de pique-nique

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© photo: C. Jaccard / www.vaud-photos.ch

Le GSFR entretient pour vous satisfaire:

• 65 km de pistes en style classique et skating.

• Une piste éclairée et une piste pour skieur avec chien.

• Un Centre Nordique avec vestiaires, salle de fartage et douches est à votre disposition aux Planets.

Le Balcon du JuraUn paradis pour le ski de fond

Etat des pistes: T. + 41(0)24 454 29 10www.gsfr.ch

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Une régionVotre réseau de transports publics

De Vallorbe au Brassus

de l’Auberson à Trois-Villes

de Champvent à Bellevue

d’Yverdon-les-Bains aux Rasses

de Plamont à Orbe, gare

de Montagny au Parc Scientifique

de Sainte-Croix à Bel-Air

avec !

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Pour tout renseignement : 024 424 10 99www.travys.ch

OFFICE DU TOURISME D’ORBE ET ENVIRONS Grand-Rue 1 • CH-1350 Orbe • Tél. +41 (0)24 442 92 [email protected] • www.yverdonlesbainsregion.ch

Avec le soutien de

La Vaudoise à Orbe et YverdonBernard Randin, Agent généralPlace du Marché 6, 1350 Orbe T 024 442 82 82Jean-Franco Paillard, Agent généralEn Chamard 35, 1442 Montagny-près-Yverdon T 024 447 33 00vaudoise.ch

FRANCE ÖSTERREICH

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Sainte-Croix/Les Rasses Estavayer-le-Lac

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Les DiableretsAigle

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Le SentierVallée de Joux

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