Nourrir votre bébé

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  • NOURRIRVOTRE BBDe six mois un an

    Votre guide d'introduction des aliments solides votre bb

  • REMERCIEMENTS

    Le Centre de ressources Meilleur dpart tient remercier le Centre de ressources en nutrition ainsique les membres du comit consultatif qui ont contribu grce leur temps et leurs comptence

    llaboration du prsent document. Le comit regroupait des reprsentants de lHpital pourenfants de lEst de lOntario, des services de sant de Haldimand Norfolk et de Middlesex London,

    du centre de sant communautaire NorWest, du service de sant publique de Peel, du service de sant publique de Porcupine et du centre de sant communautaire de Woolwich. Nous dsirons

    remercier aussi les membres du OSNPPH FHNAG pour lexamen de la version actuelle.

  • Le premier aliment de bb 1

    Six mois : introduction des aliments solides 2

    Comment introduire les aliments solides 4

    Allergies 6

    De six neuf mois 7

    De neuf mois un an 9

    Aider votre bb prendre de saines habitudes alimentaires 10

    Prparer de la nourriture maison pour bb 11

    Scurit alimentaire 12

    Menus types pour bb 13

    Ressources et rfrences 14

    TABLE DES MATIRES

    Nourrir votre bb de six mois un anAdapt et reproduit avec la permission du bureau de sant de la rgion de Peel.Ce document a t ralis grce des fonds du gouvernement de lOntario.

  • LE PREMIERALIMENT DE BB

  • 1

    Pendant les six premiers mois de sa vie, le lait maternel est le seul aliment dont votre bb a besoin pour grandir en sant. Lallaitement est la faon normale dalimenterles bbs.

    Si vous donnez tout autre aliment votre bb, y compris une prparation pour les nourrissons, vous produirez moins de lait maternel. Si vous cessez dallaiter, il pourraitsavrer difficile de reprendre lallaitement. Votre bb et vous-mme nobtiendrez pastous les avantages de lallaitement.

    Lallaitement est sain, naturel, pratique et gratuit. Cest une bonne faon de tisser des liens avec votre bb.

    Le lait maternel protge votre bb contre les infections.

    Les mres qui allaitent ont moins de risques dtre atteintes du cancer du sein.

    Au Canada, le soleil nest pas assez puissant tout au long de lanne pourque les mres et les bbs absorbent par la peau toute la vitamine D dontils ont besoin. De plus, il faut protger les bbs de moins dun an desrayons directs du soleil.

    Les bbs qui sont allaits ou qui reoivent du lait maternel ont besoin de 10 microgrammes (400 UI) de vitamine D chaque jour. Continuez donner un supplment de vitamine D tant et aussi longtemps que votre

    bb est allait ou reoit du lait maternel, ou demandez votre intervenant en sant quand vous pouvez arrter. Aprs deux ans, un

    supplment de vitamine D nest plus recommand. Les bbs qui nesont pas allaits nont pas besoin de ce supplment, puisque de lavitamine D a dj t ajoute aux prparations pour nourrissons.

    Continuez dallaiter jusqu ce que votre bb ait deux ans ou plus. Plus vous allaiterez longtemps, plus votre bb et vous enretirerez des avantages. Si vous songez utiliser une prparationpour les nourrissons, renseignez-vous. Le lait maternel offre desprotections que ne peuvent galer les prparations commercialespour les nourissons.

    LE PREMIER ALIMENT DE BB

  • SIX MOIS : INTRODUCTIONDES ALIMENTS

    SOLIDES

  • Six mois : introduction des aliments solidesLorsque votre bb atteint lge de six mois de six mois et montre des signes qu'il est prt,vous pouvez commencer lui offrir de la nourriture solide. Il na pas besoin davoir dedents pour commencer manger des aliments solides.

    Comment puis-je savoir si mon bb est prt manger des aliments solides?Votre bb est prt manger des aliments solides quand :

    il est g de six mois ( quelques semaines prs);

    il se tient la tte droite;

    il se tient assis dans une chaise haute;

    il ouvre grand sa bouche quand vous lui offrez des aliments la cuillre;

    il dtourne la tte quand il ne veut pas manger;

    il referme ses lvres sur la cuillre;

    il garde la nourriture dans sa bouche et lavale au lieu de la recracher.

    Avant dintroduire les aliments solides, assurez-vous que votre bb prsente tous cessignes qui montrent quil est prt.

    Au dbut, votre bb pourrait refuser les nouveaux aliments. Sil vous montre quil naime pas un aliment en fermant la bouche ou en dtournant la tte, essayez nouveauun autre jour. Il peut aussi tre utile dessayer diffrentes textures.

    Chaque bb est diffrent. Essayez de ne pas comparer votre bb dautres. Soyez attentive aux signes qui indiquent quil est prt manger. Vous pouvez aussi parler votre intervenant en sant, afin quil vous aide dterminer si votre bb est prt ou non.

    2

    SIX MOIS : INTRODUCTION DES ALIMENTS SOLIDES

    Les bbs peuvent treen sant mme sils sontde forme, de taille et depoids diffrents. Essayezde ne pas comparer votre bb dautres. La croissance de votrepoupon est satisfaisantesil prend du poidsrgulirement.

  • SIX MOIS : INTRODUCTION DESALIMENTS SOLIDES

  • 3

    SIX MOIS : INTRODUCTION DES ALIMENTS SOLIDES

    Lintroduction trop htive ou trop tardive des aliments solides pourraitcauser des problmes.

    Pousses de croissance Les pousses de croissance surviennent habituellement aux environs de :

    trois semaines; six semaines; trois mois; six mois.

    Votre bb pourrait vouloir davantage de lait maternel lors de ces pousses.

    Cela ne signifie pas que votre bb a besoin daliments solides.

    Le fait dintroduire des aliments solides naidera pas votre bb faire ses nuits .

    Attendez que votre bb ait six mois avant de commencer les aliments solides.

    Allaitez plus souvent lorsque votre bb montre des signes de faim au cours dune pousse de croissance.

    Commencez nourrir votre bb avec des aliments solides trop htivement

    Boire au sein moins souvent, ce qui rduirait votreproduction de lait maternel

    Cesser de boire au sein trop htivement

    Ne pas retirer tous les avantages du lait maternel tels quune protection contre les maladies

    Avoir un rgime faible en protines, en gras et en dautres substances nutritives importantes

    Commencez nourrir votrebb avec des aliments solidestrop tardivement

    tre lent accepter les aliments solides

    Avoir de la difficult mcher les aliments

    Ne pas obtenir toutes les vitamines et tous les minrauxdont il a besoin, tels que le fer et la vitamine A

    SI VOUS VOTRE BB PEUT

  • COMMENTINTRODUIRELES ALIMENTS

    SOLIDES

  • 4

    Hachs finement

    COMMENT INTRODUIRE LES ALIMENTS SOLIDES

    Bouches

    En pure crass Bouches

    Hachs

    Il est important deservir diffrentes textures votre bb, puisque celalaide mastiquer. Les bbs qui mangent des purespendant troplongtemps ou quicommencent consommer des textures grumeleusestrop tard pourraientventuellement avoir de la difficult salimenter. Vous pouvez aussicommencer offrir votre bb desbouches molles ds six mois.

    Depuis sa naissance, votre bb grandit en buvant du lait maternel. six mois, cela reste encore laliment le plus important, mais il est temps dy ajouter des aliments solides. Cest galement cet ge que le bb a besoindun supplment de fer. Offrez votre bb des aliments riches en fer deux fois par jour. Les aliments solides lui fournissent une varit dlments nutritifs, de saveurs et de textures.

    Lorsque votre bb a six mois, il est important de commencer lui donner des aliments riches en fer comme :

    de la viande ou des substituts de la viande bien cuits : le boeuf le poulet la dinde lagneau le poisson le porc

    les oeufs le tofu les lgumineuses (les haricots, les lentilles, les pois chiches)

    les crales pour nourrissons enrichies de fer : crales de riz pour bb crales davoine pour bb crales dorge pour bb crales de bl pour bb

    Avec quelles sortes de textures puis-je commencer?Offrez votre bb une varit de textures, telles que des aliments grumeleux, cuits jusqu' tendredet et finementhachs, en pure, crass ou broys.

    Donnez-lui des bouches pour bb, par exemple des morceaux de lgumes et de fruits cuits et tendres, des fruits moelleux et mrs comme des bananes, de la viande cuite hache finement ou crase, du poisson ou dupoulet sans les os, du fromage rp, des crotes de pain ou des rties.

    Voici quelques textures daliments que vous pouvez essayer :

    Il est aussi importantde prsenter votrebb une varit detextures des autresgroupes alimentairesds lge de six mois.Consultez les pages 7et 8 pour plus dinformations sur lafaon de prsenter de nouveaux groupesalimentaires.

  • COMMENT INTRODUIRE LES ALIMENTS SOLIDES

  • 5

    COMMENT INTRODUIRE LES ALIMENTS SOLIDES

    Il est plus scuritairedasseoir votre bbdans une chaise debb ou une chaisehaute. Ajustez etbouclez la sangle pour le garder enscurit. Ne le laissez jamais seul.

    Comment devrais-je prsenter un nouvel aliment mon bb? Introduisez un nouvel aliment lorsque votre bb est joyeux et quil a faim. Approchez-le de la table pour lintgrer la famille lheure des repas.

    Assoyez votre bb bien droit. Il est plus scuritaire de lasseoir dans une chaise de bb ou une chaise haute.

    Faites en sorte que la priode des repas soit agrable. Ne forcez jamais votre bb manger.

    Vous devrez peut-tre aider votre bb au dbut. Placez une petite quantit de nourriture sur lebout dune petite cuillre et tenez-la de faon ce que votre bb puisse la voir. Puis, mettezun peu de nourriture sur ses lvres. Ne mettez de la nourriture dans sa bouche que sil louvre.

    Vous pouvez aussi offrir votre bb des morceaux daliments hachs, crass ou dchiquets. Laissez-le les prendre et les mettre lui-mme dans sa bouche.

    Que faire si mon bb navale pas ou