LE MAGAZINE QUI A LA PÊCHE

IntervIews Les squatters de rivières

ActuAlItésCuLture - évènements - musique - Cinéma

tendAnceFLânneries d’automne

Art de vIvreHabiter sur une péniCHe

voyAgesLe street FisHing around tHe worLd

street FIshIng lA nouvelle tendAnce

N° 1 Hiver 2013

DIRECTEUR PROJET : MICHEL SEBAN

DIRECTEURS ARTISTIQUES : FLEURY DIANE

RÉDACTEURS : FLEURY DIANE

PHOTOGRAPHE : THÉO GOSSELIN

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Autour de nous, des promeneurs du

dimanche, des touristes en goguette

et autres joggeurs profitent des derniers

rayons du soleil. Jean-Charles, 28 ans,

travaille dans le milieu de la pêche. Il nous

initie aux plaisirs du street fishing, sport

qu’il pratique depuis toujours, en tout

cas bien avant que le hipster – ce bipède

des mégalopoles à chemise à carreaux

et barbe de six jours – se l’approprie ces

dernières années. La pêche underground.

Ce mouvement fédérateur d’une nouvelle

tribu urbaine, entre 500 et 1 000 adeptes

à Paris, est une activité ludique, un loisir

citadin à pratiquer en jean et baskets,

au même titre que le skateboard ou

la pétanque. Preuve de son caractère

underground : sa panoplie d’anglicismes.

Pour n’en citer qu’un, le «pattern» qui

désigne, en gros, le fait d’adapter sa

méthode de pêche selon les conditions du

moment, et ce jusqu’à trouver la bonne.

La pratique serait apparue au Japon et

en France au début des années 80, mais

pour notre pêcheur, le street fishing a

toujours existé. Jean-Charles jette son

hameçon dès que possible : à la sortie

du boulot et le week-end, il taquine la

perche sur les bords de la Seine ou du

beau Canal Saint-Martin ! Même l’hiver, il

est fidèle au poste. Seul ou en compagnie

de congénères street-fisheurs, «geeks» du

poisson qui ne parlent que de ça, il passe

des heures à attendre la touche - la perche,

le silure, le sandre, peuple de la Seine. Le

principe : battre le pavé à la recherche du

meilleur spot, au pied des ponts ou sous

les péniches. C’est la règle imposée par le

«power fishing» : couvrir un maximum

de terrain en un minimum de temps.

Adeptes du «No Kill» le street fisheur, loin

de l’image désuète du pêcheur en bottes

de caoutchouc et suroît jaune, possède,

sous sa Lacoste, un cœur tendre. Moins

soucieux de friture et de mayonnaise

que d’environnement et d’écosystème,

et avant tout fair-play, il remet sa proie,

ou plus exactement son « partenaire de

jeu », en liberté, sitôt qu’il lui a prouvé qu’il

aurait pu ne pas le faire. Souvent, quand

même, il la photographie : son trophée

sera alors l’image.

La pêche, un art de vie urbain

Diane et Andréa

ÉDITO

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Fish my news

06CULTIVONS NOUS À QUAI

Actualités du moment

Show my boat

22BIeNVeNUe À BOrDVivre sur une péniche

Fish travels

24YeS, we CANNe!Tour du monde

des streets fishers

Food my fish

28Le pÉChÉ De LA gOUrmANDISe

recettes

Tell my fishing

08LeS SQUATTeUrS De rIVIèreS

Interviews de fishers

Shop my fish

12fLâNerIeS D’AUTOmNe

Dernières tendances

Fish Factory

18ALLez hOp! ON S’ÉQUIpe

Le matoss des street fishers

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Cultivons nous à quaisFish my news

Lieu de rencontres et d’échanges avec des

réalisateurs, des professionnels de la pêche,

des scientifiques, ce festival de films nous in-

vite à découvrir des images inédites sur ces

pêcheurs du monde et à débattre sur les en-

jeux de la mer et des hommes. Ce Festival est

le rendez-vous des peuples et des cultures

de la mer, la rencontre du cinéma et des pê-

cheurs du monde. Le Festival est un évène-

ment culturel unique qui offre au public des

réalisations inédites sur les peuples des mers

du monde, avec des paysages de rêve et de

liberté, des épisodes dramatiques mais aussi

des moments de joie et d’émerveillement.

Festival internationale du film de pêche

16ème EDITION - Innovation : pari osé, pari

réussi! Pour sa 16ème édition, le Salon de la

Pêche Sportive a innové en transportant ses

exposants et ses animations au Parc Floral

de Paris. En deux jours au lieu de trois, il a

convaincu les visiteurs / pêcheurs, amateurs

de pêche à la mouche, de voyages de pêche

et de pêches exotiques. Il faut dire que l’en-

vironnement agréable, confortable et exclusif

du Parc Floral de Paris se prêtait particuliè-

rement à l’univers de notre salon, la Pêche.

Les visiteurs, comme les exposants ne s’y

sont pas trompés, les propos recueillis dans

les allées reflétaient une ambiance de détente

et de convivialité qui est traditionnellement

celle de la pêche à la mouche.

Salon international de la pêche

Sélection du mois, spéciale dédi à la musique pour ce trimestre. Trop d’info tue l’info, nous vous indiquons que la crème de la crème des infos cultures indépendantes et alternatives.

Du 19 au 31 Mars 2013 Lieux : Paris Bercywww.pêcheurdumonde.org

Du

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Oxmo Puccino est aux frontières du hip hop hexagonal en posant du rap

jazzy et poétique.. Son nouvel album «Roi sans carrosses» sorti cette se-

maine atteste une nouvelle fois son parti pris acoustique. Une formule qui

en concert séduit un public de plus en plus large : son prochain concert au

Bataclan est déjà complet. RDV Zénith de Paris le 1er juin 2013.

Leçons du moment à

absolument écouter.

Sur le quais, avec le

bon casque qui fait

plaisir, moment perso

de détente assuré.

Boys Noize dévoile son troisième al-

bum Out of Black.. Attendu dans les

bacs le 8 octobre prochain. Réalisé par

Patrick Jean et Sébastien Loghman.

L’albums’inscrit dans la lignée de ce à

quoi nous a habitué le DJ et producteur

allemand par le passé, dans ses mul-

tiples remixes et ses deux premiers opus

«marque» Boys Noize reste excellent.

À écouter de suite dans le métro

Si vous ne devez retenir qu’un album alors

ce sera «Dusty Rainbow From The Dark»

Fidèle à son habitude la production du

disque est juste parfaite et le parti-pris de

composer exclusivement à partir d’échan-

tillons de disques vinyls donne une sono-

rité rare aujoud’hui.

Oxmo Puccino

Boys Noize

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Boys Noize«Out of black»Label : boys noize recordsParution : 2012

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Flânerie d’automne à Paname

Que nous soyons « hipster » ou pècheur tradi-tionnel, on aime tous être bien fringué. Session

spécial street pour des fisheurs agéris. Petits et grands bugdets faites vous plaisir pour

allé pécher en toute harmonie!

Shop my fish

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JACKET 1.ARVUST 112€ • 2.ELEMENT 89$ • 3.STÜSI 70€ • 4.HURST 149€ • 5

UP’ 70€ • 6.SKUNNY 95€ •7. DURKL 180$ •

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DU TRENDY SUR LE QUAI

Du Nordique pour ce semestre. Mais

aussi des jacket tout droit venu de

New york et du Canada. Sans oublié

nos jeunes créateur Russe de Arvust

et nos petits Suedois de Stüsi. La

tendance est à la doudoune, façon

année 90 ! Mélange street et imprimé

militaire, un ensemble nature et rando,

melting au top. Être au chaud pendant

les sessions street ou free c’est le plus

important. A associé avec un bon

jeans Levis la semi doudoune sans

manche amène à un style 90 hyper

street casual. Retour au douillet, à vos

plumes et fourrure!

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CAPS

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1.ALTAMONT 37€ • 2.BRIXTON 32$ • 3.KITZUNE 55€ • 4.BARCELONA SKULLS 45€

• 5.MARATASHI 40€ • 6.UF 95€ • 7. KICKS / HI 32$ • 8.DURKLE 34.99 €

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DU TRENDY SUR LE QUAI

Que du nouveaux pour ce semestre.

Des caps hyper trendy de New york

et de Barcelone. Sans oublié notre

créateur italien et nos petits francais

de Kitzune. La tendance est à l’imprimé

en mode fish! Mais street à 100%.

Des nouvelles collection qui font de

nos couvre chef qui réchauffent un

accessoire de pèche et du trendy

façon street. Un régal. Et bientôt

en vente les nouvelles caps “Green

Bayou”, “Pacific Sand” et “Misty Sky”

de chez wolves à ne pas rater.

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OTHER 1.STUNYDEAD 98€ • 2.LIVE! 43$ • 3.CARHART 55€ • 4.OUTWEAR 45€ • 5.TIMBERLAND 40€ • 6.STÜSSY 45€ •

7. CARHART 45€

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VICTOr INOX 110 €

Le TOUT NOUVeaUX

à avoir dans sa poche

Show my boat

ViVre sur une péniche, un rêVe ?

ViVre sur une péniche nous en aVons

tous rÊVé. Être en marge sans pour

autant deVoir Être pomé en auVergne

c’est l’idéal non ? mais comment

faire ? comment ce passe cette Vie

si particulière ! ou finalement es ce

c’est simple de ViVre ainsi ?

Show my boat

ViVre sur une péniche, un rêVe ?

ViVre sur une péniche nous en aVons

tous rÊVé. Être en marge sans pour

autant deVoir Être pomé en auVergne

c’est l’idéal non ? mais comment

faire ? comment ce passe cette Vie

si particulière ! ou finalement es ce

c’est simple de ViVre ainsi ?

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EntrE

habitants à

quais il rEignE

unE symPathiE

ProvincialE, lEs

gEns sE saluEnt

lorsqu’ils sE

croisEnt

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John l’anglais

Me voilà pour quelques jours sur une péniche dont le nom est «le Défi». Vivre sur péniche c’est vivre sur l’eau, bien que le confort est proche de celui d’une maison.

Petits inconvénients : l’eau courante provient du fleuve elle filtrée puis stockée dans des cuves. ainsi il faut surveiller la cuve avant d’utiliser de l’eau. Si ce n’est pas le cas il faut mettre en route la pompe bien sur.

Nem everio enis is mi, et duci quaturibero dollut odis enda cone dolecae dit aspelis eos sit occust et volut exped estios volora expelit lamus doluptati asperit aeperi-busa doluptae demo tem fugit id ut ulpa intiis erchil id quia perferrunt, seque ipis debisto et assimaxim

À l’heure où la queSTion du

logemenT À PariS devienT

inquiéTanTe cerTainS

onT décidé d’inveSTir leS

eaux. l’habiTaT fluvial,

PluS qu’une SoluTion de

logemenT, c’eST un vériTable

mode de vie qui a un Prix.

Inutile de dire qu’il ne faut pas être préssé le matin. Il n’y a pas d’eau potable, il faut donc toujours se rationner en eau potable. Que ce soit pour boire ou pour cuisiner. N’ayant pas l’habitude, ni le réflexe de ne pas utiliser l’eau du robinet, mon premier petit déjeuner fut des tartines accompagnées d’un café saveur de « Eau de la Seine » Vivre sur une péniche, c’est vivre avec les moustiques et de nombreuses araignées qui prolifèrent à la tombé de la nuit. Vivre sur péniche, c’est vivre avec un microclimat : l’humidité est reine. Difficile d’être bien coiffé ! Tous ces petits inconvénients sont très vite oubliés. La vue de l’eau par les hublots apporte une grande sérénité et du calme. Les intérieurs en bois sont chaleureux. Entre habitants à quais il reigne une symathie provinciale. Les gens se saluent lorsqu’ils se croisent. Enfin la surface d’une péniche offre de merveilleux espaces de vie. En extérieur. Quel bonheur l’apéro avec vue sur la Seine au soleil couchant  estivale!

Canal St Martin, Paris

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L’habitat fluvial, quels avantages ?

Une péniche de ce type se négocie à

l’achat en moyenne entre 120.000E et

230.000E. Sur l’eau aussi les prix flambent.

On en même vu quelques unes qui dépas-

saient la barre des 700 000E . Enfin, pour

ceux qui veulent s’amarrer dans le bassin

parisien, il faut ajouter la redevance pour

le stationnement (environ 10 500 E/an)

et l’installation de « Duc d’Albe », pilo-

tis d’amarrage sur une rivière ou dans un

port (15 000 E). Et pour ceux qui seraient

quand même tentés, « mieux vaut être bri-

coleur car les travaux d’entretien à bord

sont assez importants », renchérit notre

pénichard. L’isolation de la coque est par

exemple indispensable. Sans compter que

tous les 10 ans, la péniche doit être soumise

à un contrôle technique où sonde l’épais-

seur de la tôle. Si elle trop fine, votre cer-

tificat de navigabilité est suspendu et le

bateau est retiré de l’eau donc bien galère.

Autres inconvenients

Nous ne sommes pas l’abri d’un déména-

gement inopiné. En effet, l’autorisation de

stationner sur les berges parisiennes re-

lève du bon vouloir de la municipalité. Elle

n’est pas définitive mais reconsidérée tous

les 5 ans. Du coup, on assiste à une recru-

descence du stationnement sauvage. Mais

enfin, on est pénichard où on ne l’est pas et

malgré cette incertitude, notre hôte a des

projets plein la tête : « Je souhaite faire re-

découvrir le patrimoine fluvial de Paris et

sa région. Le Retz était un ancien restau-

rant flottant. Aujourd’hui, j’aime- rais y

organiser pour les promeneurs

curieux des ateliers de cuisine

et de dégustation animés par

des grands chefs. » Et pour

les vacances ? « Comme les

escargots, on part la maison

sur le dos ». Grande virée sur

les canaux de France…Dé-

paysement garanti.Pour

commencer  Louer une péniche à

plusieurs est interessant et tendance

Bretagne, Loire, Midi, Camargue,… La

France compte un réseau de voies flu-

viales de 7500 km. Aux beaux jours, les

ports français (au nombre sdfe 370)

sont pris d’assaut ! Le-bol d’air sans le

stress parisien. Il y a dix

«Ici, c’est la campagne à Paris, avec de

l’espace et aucun souci de voisinage»,

s’enthousiasme certain habitants de la

Seine.Mais face à la pénurie de places

disponibles, notamment en région

parisienne, nombre de propriétaires

se retrouvent en infraction. «Plus de

200 personnes sont actuellement sur

liste d’attente en Ile-de-France. A raison

de 10 emplacements libérés chaque an-

née, les derniers arrivés n’auront sans

doute pas de place avant 20 ans», concède

Claude Denet, responsable du développe-

ment et des affaires docomme les autres

Ses créateurs le définissent comme un

« équipement culturel flottant ».

Le Petit Bain

le Petit Bain est une péniche

très originale, amarrée

depuis le 27 mai dernier au pied de

la Bibliothèque François Mitterrand

(13e), entre le Batofar et la piscine

Joséphine Baker. Conçu par les ar-

chitectes du collectif Encore Heu-

reux, Petit Bain accueille le public

sur trois niveaux : au 1er, dans un

salle de spectacle d’une capacité

de 400 personnes et dans un studio

de création multimédia (pour pro-

fessionnels et amateurs), au 2e dans

un restaurant de 70 couverts et au der-

nier sur une terrasse végétale La France

compte un réseau de voies fluviales de

7500 km. Aux beaux jours, les ports fran-

çais (au nombre de 370) sont pris d’assaut !

Le-bol d’air sans le stress parisien. Il y a

dix «Ici, c’est la campagne à Paris, avec

de l’espace et aucun souci de voisinage»,

s’enthousiasme certain habitants de la

Seine.C’est un bonheur, mais qui a un prix.

Combien ça Coûte ?Pour un bateau de 20 mètres

ayant coûté à l’achat 75 000 E

À L’ANNÉE.

Maintenance : 1 000 E €

Amarrage à Paris : 1500 E€

Assurance : 750 E

Mise en cale sèche tous les 10 ans :7 00 E

Vignette 30 jours navigation : 259 E

soit un budget annuel d’environ 4209 e

(chiffres donnés à titre indicatif ).

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« DANS LE CENTRE DE PARIS, VOUS NE TROUVEREZ RIEN EN-DESSOUS DE 900.000 EUROS »

SYLVIE DESBONNET, GÉRANTE DE L’AGENCE IMMOBILIèRE FLUVIALE SEINE PLUS.

Une péniche face à la ToUr eiffel

= 1,5 million d’eUros minimUm

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BrOCheT // rIVIÈreS / LaCS / ÉTaNGS // eUrOPe / amÉrIQUe DU NOrD / aSIe / marOC30 cm < 110 cm / 2kg < 10kg / + 130 cm - 30kg /

LA PêCHE DE RUE, FAITES ENTRÉE LES ARTISTES.

LA SEINE, PARIS, GO GO GO !

LE STREET-FISHING

Big fish

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Mais pécher à paris?

Eh bien, oui, la Seine et ses affluents sont maintenant à plus de 40

espèces de poissons, selon la surveillance de l’environnement Naturparif.

Principalement la perche, le sandre et le silure. Mais l’anguille et le saumon

ont également fait un retour sur les cinq dernières années. Leur nombre a

été multiplié par dix depuis les années 1970, ce sont d’excellentes nouvelles

pour le mouvement de la pêche de la rue. Environ 300 pêcheurs à la ligne

de la capitale Paris et de Marseille, mais aussi la Hollande et la Belgique.

Réunis la semaine dernière à Paris pour la Quatrième rue ouverte, la plus

importante compétition de pêche de rue international. Une ligne de street

fishers, des cannes à peche à la main, sont debout sur les rives de la Seine,

sur le trottoir, plutot, comme un flot constant de voitures. Il n’est pas

une chaise pliable en vue, ni un pêcheur traditionnel avec un bob, sans

parler d’une paire de bottes. Les streets fishers dépoussièrent l’image du

pêcheur à la ligne, boîte de mouche vivante et bière à la main.

L’open street #4

Les adeptes de pêche aux carnassiers ont choisi Paris pour taquiner les

poissons. Samedi s’est tenu le 4e Open street, le plus grand concours

international de street fishing Quelque 280 adeptes de street fishing,

Parisiens, Marseillais, Belges et même Hollandais, ont sillonné les quais

de la Seine avec leurs cannes et leurs hameçons depuis le pont de Bercy

jusqu’à celui de Bir Hakeim. Un événement organisé par la société

French touch fishing (FTF) et révélateur de cette passion urbaine qui se

développe autour de la pêche. «Contrairement à la pêche traditionnelle,

le street fishing est très actif, car nous marchons beaucoup, et elle se

pratique en groupe avec un mot d’ordre le «No kill», tout poisson pêché

doit être relâché», explique Mathieu, de la FTF. Au total plus de 80

poissons ont ainsi été capturés puis libérés, notamment des perches,

des chevesnes, un sandre de 75 cm et même un silure d’1,54 m. Car les

poissons de plus en plus nombreux .

paris... CapitaL de La pêCHe?

sa tour eiFFeL, son Cinéma,

sa Haute Couture ,

ses gaLeries d’arts,

ses aCtivités de pêCHe!

Le paris caché

Ivan et Olivier, 26 et 32 ans, âge moyen des

pêcheurs de la banlieue verdoyante français,

ont manifestement pas tout à fait obtenu leur

touche aujourd’hui. «Nous avons fait chou blanc,

Madame» ils s’esclaffent tout en prenant une pause

de bienvenue. «C’est le vent du nord qui rend la p^che

difficile,». Mais les belles vues le long de la Seine offrent

un peu de réconfort. «C’est une façon moderne de pêcher

et dans la plus belle ville du monde» explique Ivan, pointant

vers la belle Cathédrale Notre Dame.

out now !

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Les poissons dans La seine?

dans les eaux de la seine, on

peut croiser des gardons, des

ablettes, des goujons mais

aussi des truites, des perches,

des brochets ou des anguilles

et même des poissons-chats et

des silures, qui heureusement

dans la seine ne dépassent

pas 2 m (il peut atteindre les 5

m de long en russie d’où il est

originaire). Ces deux dernières

espèces ne sont présentes de

façon naturelle dans la seine.

elles ont été introduites dans

les années 80 pour lutter

contre l’invasion d’autres es-

pèces, comme les écrevisses

américaines. des truites de

mer sont également pêchées

depuis quelques années en

banlieue parisienne. plus inso-

lite et bien plus rare : en 2008,

un saumon atlantique de 97 cm

et de 7 kg a été capturé à su-

resnes. La présence de saumon

n’avait plus été observée de-

puis 70 ans. elle témoigne de la

qualité de l’eau.

L’open street

Paris à accueili la 4eme édition de l’oPen street de Pêche, qui ravira les Pêcheurs les Plus avertis mais aussi les amateurs les Plus curieux. le 27 octobre 2012, Pa-ris est devenu la caPitale euroPéenne de la Pêche aux leurres militantes et éco-resPonsables grâce à la nouvelle édition de folie de la mort qui tue, du french touch fishing oPen street de Paris. le concePt est simPle : Pêcher mais en mode « no-kill », c’est-à-dire que les Poissons sont rejetés à l’eau et Plus Précisément dans le seine Puisque le Parcours 2012 du ftf oPen street de Paris s’est dé-rouler à 100% dans ce mythique fleuve, avec un canal réservé Pour une édition sPéciale de l’oPen en france et euroPe.

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La seine, cours de géo

La Seine, deuxième fleuve de France par sa longueur, 776 Km, prend sa

source sur le plateau de LANGRES à 471 mètres d’altitude et draine tout le

bassin Parisien jusqu’au HAVRE où elle se jette dans la Manche. La Seine

est le plus régulier et le moins puissant des fleuves français, son débit

varie en région parisienne de 300 m3/seconde en période d’étiage à

un peu plus de 2000 m3/seconde en période de crues hivernales,

mais son apparente quiétude ne doit pas nous faire oublier les

célèbres crues de janvier 1910 qui inondèrent toute la région

parisienne.La régularité de son régime est dû à son caractère

particulier de fleuve de plaine mais aussi aux grands barrages

réservoirs (AUBE et MARNE) qui assurent une protection

contre les crues et qui permettent un soutien des débits

en période d’étiage. Traversant de nombreuses régions

à vocations multiples : viticoles, agricoles, industrielles

et à fortes concentrations urbaines, la Seine a subi ces

dernières décennies les pires outrages de la pollution...

Ajoutées à cela les conséquences d’une navigation

marchande intense notamment en hydrocarbures,

la prolifération anarchique des bateaux-

logements en Ile de France et l’artificialisation de

son cours et de ses berges, la Seine n’avait plus

de fleuve que son nom.Depuis une quinzaine

d’années, les populations sensibilisées par

les problèmes d’environnement et les

collectivités piscicoles (Associations et

Fédérations de pêche) indignées par

ces agressions galopantes ont alerté

les pouvoirs publics sur le caractère

irréversible de la situation si des

mesures énergiques n’étaient pas

engagées afin d’assurer la survie

du fleuve...

car on aiMe Les «Mais» directifs

MAIS Aujourd’hui, la Seine commence à retrouver

ses titres de noblesse, elle est classée rivière à grands

migrateurs et oui, on commence à penser au saumon

(Plan «Migre en Seine») ; c’est peut-être pas pour demain,

mais pour après-demain. Mais en attendant, grâce aux

efforts de tous, la qualité de l’eau s’améliore de jour en jour,

les Associations et Fédérations de pêche et de protection

du milieu aquatique ne relâchent pas leur vigilance comme

la Police de l’Eau et de la Pêche, gare aux pollueurs. Le petit

monde aquatique revit... Les goujons recolonisent les berges de

l’Ile de la Jatte sous les regards incisifs des gros Brochets et des

Sandres, les Carpes et les Tanches se dorent au soleil à Levallois

et les bourriches de Gardons et d’Ablettes sont la joie des petits

et des grands au pied de la Maison de la Pêche et de la Nature sous

l’oeil narquois des géants et impressionants silures. MAIS attention

Veillons La Seine si elle n’est plus une malade, demeure quand même

une grande convalescente...

L’Aappma Beaucaire, avec Bastien Lemaire, organise un concours de pêche

de carnassiers au leurre, le 15/04 toute la journée. «Le street-fishing est une

nouvelle forme de la pêche au leurre. Elle est issue d’un effet de mode qui a

vu son apparition sur le canal Saint-Martin, en plein cœur de Paris. Bien loin

des paysages verdoyants et calmes qui sont généralement associés aux mœurs

de la pêche, c’est au milieu des bâtiments et des bruits de klaxons que le street-

fishing ou pêche de rue est né», explique Sébastien. Et c’est donc à cette demande

qu’il a voulu répondre et, pour réaliser ce projet, il s’est normalement rapproché de

l’Appma (Association pour la protection et du milieu aquatique) de Beaucaire. Les

adeptes du street-fishing sont majoritairement des hommes entre 15 et 35 ans, vivant

en agglomération, disciples du no-kill.

Cette pratique nécessite un minimum de matériel : une canne à pêche, un moulinet et

quelques leurres artificiels dans un sac à dos feront l’affaire. Une bonne paire de tennis sera

aussi utile pour marcher parfois plusieurs centaines de mètres sur les quais bétonnés, et un

appareil photo numérique pour immortaliser les prises avant de les remettre à l’eau. Le street-

fishing est plus qu’un simple loisir c’est aussi un sport où chaque compétiteur s’affronte et seuls

les poissons maillés (supérieurs à la taille minimum autorisée) sont comptabilisés. Les poissons

pris en compte sont les black-bass, les perches, les brochets, les sandres, les truites mais aussi les

chevesnes, les aspes et les barbeaux.

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Ils sont âgés de 20 à 40 ans, branchés, amateurs d’anglicismes autant que

de poissons carnassiers : les adeptes du «street fishing» ou pêche de rue, qui

«Il y a toujours eu des pêcheurs en ville, mais l’état d’esprit du street fishing

est différent. On est loin de la pêche à la papa, et de l’image traditionnelle du

pêcheur assis sur son pliant devant son flotteur», souligne Andréas Vom Scheidt,

vice-président de la Fédération du Bas-Rhin pour la pêche. Le street fishing, dont

la marque a été déposée par une association et un fabricant de matériel de pêche,

pourrait se définir comme une pêche urbaine et itinérante au leurre.

Ses pratiquants s’habillent souvent «street wear», se déplacent rapidement

de «spot en spot» en baskets ou à vélo, et, soucieux de la préservation de la

ressource halieutique, rejettent leurs prises à l’eau après les avoir immortalisées

pour leurs blogs au design hip-hop. S’ils manient avec autant d’aisance les

terme anglais, c’est parce que les techniques de pêche qu’ils utilisent ont

été mises au point pour capturer le Black-Bass aux Etats-Unis, mais aussi

pour se singulariser. Le phénomène, qui a émergé en France dans les

années 2000, s’est structuré depuis cinq ans environ: une compétition

a été mise sur pied en 2007 autour de l’Association française de

compétition de pêche aux leurres (AFCPL).

Cet engouement, correspond profondément à l’air du temps,

analyse Nicolas Dupuis, pratiquant de la première heure et

réalisateur de documentaires sur le sujet. «Il y a cinq ans,

mon film Aspius est passé quasiment inaperçu. Sous les

pavés, la rivière marche très bien. Cela correspond à

une tendance du moment, à un besoin de retrouver

la nature en ville, aux plantes sauvages». «Nous

sommes des vigies, nous faisons comprendre aux

gens que l’eau est un milieu très riche en ville.

Cela intéresse les politiques, les centres socio-

culturels». Paris et Strasbourg sont les deux

capitales de ce nouveau loisir, selon ce

strasbourgeois d’adoption. «Ici, on trouve

des brochets d’un mètre, qui sont un

peu le Graal du pêcheur de carnassier.

Il y aussi des aspes, un poisson très

sportif, et puissant,

arrivé d’Europe de l’Est dans les années 1980», dit-il. Quatorze

étapes sont cette année à l’agenda des compétiteurs. Celle

de Strasbourg a été remportée, dimanche, par le Lillois Samuel

N’Diaye, devant le Francilien Jérémy Seguin, vainqueur du circuit

2010. Au total, les 40 pêcheurs répartis en vingt équipes ont sorti 37

poissons, dont un silure de 1,07m. A l’avenir, David Pierron souhaiterait

que l’AFCPL puisse devenir une fédération sportive, avec en vue

l’organisation de compétitions internationales.

aFCpL

Association française de compétition

de pêche aux leurres.

FiLm niCoLas aFCpL

+Sous les pavés, la rivière++Aspius+

Les adeptes du «street f ishing»

street-fishing de Beaucaire

saMedi 12  janvier de 8 h à 12 heures et de 14 h à 16 h.

rendez-vous à 7 h 45. participation : 20e par pêcheur.

contact et inscription Bastien LeMaire au 06 09 80 30 78

nicoLas di Lucas au 06 70 05 37  26.

www.crazyfishing.overBLog.coM

SO

FIS

H -

28

SO

FIS

H - 2

9

Des squatteurs de rivières,

ça existe

Parce que nous ne les connaissons pas encore, nous les avons traqué, on nous en a raconté des trucs sympa! Mais secret bien sur car toutes les astuces de street fisher et les spots ne doivent

pas êtres dévoiler. Nous vous laissons découvrir

Tell my fishing

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30

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lus

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lég

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Il a

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can

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ing

er

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il é

tait

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ce

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ass

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Ave

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nco

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rem

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t, e

lle

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sera

qu

asi

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dan

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s tr

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me

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rme

ttra

de

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en

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FIS

H -

32

«

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perc

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ho

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u p

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r lu

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orm

, Ro

ckV

ibe S

had

2 p

ou

ces,

Bu

bb

ling

Sh

aker

3

po

uces,

bre

f p

as

mal d

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es

mais

su

rto

ut

« s

a »

co

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mag

iqu

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olo

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Bait

Fis

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#0

13)…

De m

on

cô

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é-

cid

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e p

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rsu

ivre

en

« v

ert

icale

du

bo

rd »

et

j’ai l

e m

êm

e

en

sem

ble

qu

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tre j

ou

r, c

’est

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ire l

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ell

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g e

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et

7 g

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mes.

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mm

e l

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rres

sou

ple

s, j

’ai

uti

lisé d

es

Ro

ckV

ibe S

had

3 p

ou

ces

ess

en

tielle

men

t, m

ais

au

ssi

des

Bu

bb

ling

Sh

ad

3 p

ou

ces,

des

Ro

ckV

ibe S

had

4 p

ou

ces

et

Fat

Ro

ckV

ibe S

had

4 p

ou

ces

(j’a

ura

i b

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aim

é t

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ch

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un

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dre

…).

Au

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dir

e t

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t d

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uit

e,

Sté

ph

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air

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de p

ois

son

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lus

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oi e

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tou

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Mais

il y a

to

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êm

e q

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po

ints

sati

s-

fais

an

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ma faço

n d

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ecte

r : d

éjà

je n

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ch

e p

as

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ue j

e l

’au

rai

pen

sé…

En

eff

et

j’ap

pro

ch

e l

es

spo

ts

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raz d

u f

on

d m

ais

dès

qu

e j

e s

en

s u

n a

ccro

c (

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ven

t

bie

n d

iffé

ren

tiab

le d

’un

e t

ou

ch

e !

) il

me s

uff

it d

e r

ecu

-

ler

de q

uelq

ues

cen

tim

ètr

es

et

de r

ete

nte

r u

n p

ass

ag

e.

Si ça b

loq

ue t

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jou

rs, je

pass

e s

imp

lem

en

t au

dess

us

de

l’accro

c. L

es

po

isso

ns

éta

nt

à s

a p

roxim

ité i

mm

éd

iate

, la

san

cti

on

ne s

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ait

pas

att

en

dre

… P

ou

r d

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j’ai p

erd

u

« s

eu

lem

en

t » t

rois

mo

nta

ges

pen

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t cett

e s

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ie,

ce

qu

i est

ass

ez h

on

ora

ble

po

ur

un

e s

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ie à

Pari

s (e

n g

rat-

tan

t vra

imen

t je

veu

x d

ire).

Il

y a

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au

tre a

van

tag

e q

ue

je t

ien

s à s

ign

ale

r co

ncern

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s tê

tes

plo

mb

ées

Vert

ical

Fee (

ou

tre l

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ait

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’elle

s p

iqu

en

t m

éch

am

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t…)

: l’h

a-

meço

n e

st u

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eti

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gro

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urt

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t p

ou

r u

n R

ockV

ibe

Sh

ad

3 p

ou

ces…

Et

fin

ale

men

t ce jo

ur-

là p

ou

r le

s p

erc

hes

(et

plu

s g

én

éra

lem

en

t en

ce m

om

en

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ù il y a

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mal d

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ch

es…

), c

’éta

it b

ien

un

avan

tag

e !

!! C

ar

je n

e s

ors

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de p

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hes

de m

oin

s d

e 2

5 c

m ! E

n f

ait

j’e

nre

gis

tre b

eau

-

co

up

de t

ou

ch

es,

de p

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son

s d

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tes

taill

es,

mais

je n

e

cap

ture

qu

e les

perc

hes

cap

ab

les

d’a

vale

r en

tière

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t le

leu

rre !

Vu

qu

e ç

a m

ord

ait

bie

n, ç

a m

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uff

it p

arf

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em

en

t…

Malh

eu

reu

sem

en

t p

as

de s

teak à

sig

nale

r ce jo

ur

là, m

ais

qu

an

d m

êm

e q

uelq

ues

po

isso

ns

d’e

nvir

on

s32-3

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m. V

oi-

ci

just

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x p

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tos

d’u

ne b

elle

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rtie

avec l

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ère

Sté

-

ph

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s à n

ou

s d

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erc

hes

en

deu

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res

envir

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tép

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n a

fait

plu

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oi,

il

fau

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dir

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)…S

am

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i m

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n,

j’ai

du

me r

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SE PRATIQUE AISÉMENT LE STREET FISHING!

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LA pÊChe

AUX DOrmANTS

en asie, le filet est

un outil trés utilisé

pour pratiquer la

pêche. Cet outil

verticaux permet de

coincer les prises.

UN SPORT INTERNATIONAL

Ce loisir urbain est né du besoin qu’ont les

pêcheurs de villes de pratiquer leur passion

au plus proche de chez eux. Un réel espoir

pour la pêche qui connaît une relève

dynamique et investie. Le street-fishing est

pratiquée en Asie et aux États-Unis où

de grandes compétitions y sont organisées.

SO

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38

DANS LES CANAUX D’AMSTERDAM

Amsterdam,on connaît les coffre shop, les vitrines de son

quartier rouge ou son marché aux fleurs, mais beaucoup

ignorent que ses multiples canaux sont remplis de sandres,

de perches et, dans une moindre mesure, de brochets. Mal-

gré la pollution inhérente au trafic maritime et au maillage

urbain très important, les poissons y prospèrent en grand

nombre, surtout les sandres, qui occupent tous les canaux.

Accessoirement, on y ferre aussi des carpes, des tanches,

des brèmes et des perches. Même les plus petits canaux du

centre historique de la cité sont bien fournis, puisque toutes

les eaux communiquent.

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NEW-YORK, NEW-YORK

Il est possible de pêcher dans les cinq quartiers de New York !

Queens, Brooklyn, Manhattan, Bronx et Staten Island, ils

comptent tous leur lot de coins de pêche. Á Manhattan, par

exemple, Central Park n’accueille pas que des jaugés ou des

cyclistes, mais également de nombreux pêcheurs, qui plongent

leur hameçon dans un des trois plans d’eau ouvert à la pêche.

Tous les plans d’eau de la ville sont en on kill exclusivement. Il

existe dans l’Etat de New York près de 165 espèces de poissons

qui habitent dans les 7 800 lacs ou étangs et dans les 83 000 km

de cours d’eau de l’Etat.

Tous les étés, sur le lac du Prospect Park à Brooklyn depuis 1947,

se tient un concours de pêche pour les petits new-yorkais de

moins de 15 ans : le Macy’s Fishing Contest. Gratuitement et

durant quatre jours, les compétiteurs tenteront d’attraper

carpes, poissons-chats et perches, qui seront aussitôt remis

à l’eau. La proximité du Gulf Stream permet l’observation

d’espèces qu’on retrouve généralement plutôt en Floride et,

surtout, on a partout l’impression de pêcher dans un décor de

cinéma. Á New York, on pratique sa passion dans un film de

Woody Allen… très chic !

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L’imposant canal qui relie la ville à la mer du Nord, le fameux

Nordzeekanaal, est un haut lieu de la pêche batave et passe

pour être un des meilleurs coins à sandres de toute l’Europe.

Amsterdam est une ville magnifique et ouverte, et l’eau s’y

rencontre à chaque coin de rue. Idéal pour le street fishing ! Par

contre, la pêche nécessite ici un permis. Puis, si vous cherchez

un moyen de locomotion, le fond de ces canaux accueille un

nombre incroyable de bicyclette échoués.

DANS LES CANAUX D’AMSTERDAM

Amsterdam,on connaît les coffre shop, les vitrines de son

quartier rouge ou son marché aux fleurs, mais beaucoup

ignorent que ses multiples canaux sont remplis de sandres,

de perches et, dans une moindre mesure, de brochets. Mal-

gré la pollution inhérente au trafic maritime et au maillage

urbain très important, les poissons y prospèrent en grand

nombre, surtout les sandres, qui occupent tous les canaux.

Accessoirement, on y ferre aussi des carpes, des tanches,

des brèmes et des perches. Même les plus petits canaux du

centre historique de la cité sont bien fournis, puisque toutes

les eaux communiquent.

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40

Food my fishShow my boat

Que nous soyons «No kill» ou plutôt pècheur traditionnel, on aime tous se retrouver autour d’un bon repas. Session spécial

poisson des rivières. Recettes simples aux plus complexes, budgets élevés ou non il y en a pour tous les goûts!

Le péché de la gourmandise

SO

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COUPER le gingembre en fines lamelles, les oignons frais et l’ail en fines

lamelles. Mettre l’huile dans une casserole, ajouter les grains de poivre.

Dès que l’huile frémit faire dorer les bâtonnets de gingembre puis ajouter

l’ail, l’oignon et les tiges. Faire revenir le tout durant trois bonnes minutes.

Ajouter à cette préparation le demi-verre de sauce de soja. Disposer les

filets de poisson dans des assiettes pouvant aller dans le cuiseur vapeur.

Répartir la sauce sur chacun des poissons.

FAIRE CUIRE à la vapeur, le temps de cuisson varie entre 5 et 7 mn.

4 PERSONNES

2 BEAUx POISSONS - 1/2 VERRE

D’HUILE D’ARACHIDE - 15 GRAINS

DE POIVRE - 100 G DE GINGEMBRE

FRAIS - 1 PETITE TÊTE D’AIL- 3 BEAUx

OIGNONS FRAIS AVEC LEURS TIGES -

1/2 VERRE DE SAUCE DE SOJA

ombre CHevaLier au gingembre

SO

FIS

H - 4

3

susHi de truite nordik

Saupoudrer d’une bonne pincée de sel le poisson. Préparez le riz vapeur

puis déposer un linge sur le riz pendant 15 min. Puis dans une petite cas-

serole, verser 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 5 cuillères à soupe

de sucre et 4 cuillères à café de sel. Verser doucement le vinaigre de riz

dans le riz cuit encore chaud, mélanger et détacher les grains doucement

à l’aide de baguettes. Le principe de base est de former de petites boules

de riz préparé à sushi Déposer dans la main, mettre le poisson et autres

préparations dessus, mouler doucement le poisson sur le riz en aplatissant

le tout. Puis faire cuire à la vapeur, 5 et 7 mn.

2PERSONNES

UNE BELLE TRUITE - RIZ à GRAIN

COURT - 25 CL DE VINAIGRE DE RIZ -

2 CUILLèRES à SOUOPE DE SUCRE -

12,5 CL DE DASHI - BOUILLON - 6,5 CL

DE VIN MIRIN OU DE SAKé AU CHOIx

SO

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H -

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Détailler les tomates en dés après les avoir évidées. Faire revenir dans

un wok les oignons et l’ail émincés avec un filet d’huile jusqu’à ce qu’ils

soient blondis, puis ajouter le poisson et laisser revenir environ 10 mn en

remuant. Ajouter la curcuma,le curry, la citronnelle, la sauce de poisson, le

piment épépiné, couvrir avec le lait de coco et laisser mijoter 10 min à feu

doux.Laisser encore deux à trois min, ajouter la coriandre finement ciselée

et les dés de tomate.

Servir bien chaud avec du riz.

4 PERSONNES

UN BEAU FERA FRAIS - 6 GROSSES

GOUSSES D’AIL - 1 BOTTE D’OIGNONS

DE PRINTEMPS - 2TOMATES FERMES

- 10éPIS DE BABy MAïS - 10CUILLèRE

à CAFé DE CURCUMA - 3CUILLèRES

à SOUPE DE POUDRE DE CURRy - 1

BOUQUET DE CORIANDRE - 1 TIGE

DE CITRONNELLE - NUôC MAM - 1

PIMENT ROUGE - 1 L DE LAIT DE COCO

- HUILE DE SéSAME - RIZ THAï

Fera & Curry taÏ

SO

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Epépiner les grains de raisins puis les ébouillanter durant 30 secondes.

Hacher les échalotes et les couvrir de vin. Porter à ébullition et laisser

réduire le liquide jusqu’à ce qu’il n’en reste plus que quelques cuillères à

soupe. Ajouter la crème et faire réduire à nouveau de moitié. Pendant ce

temps, plonger la lotte dans une grande casserole d’eau bouillante addi-

tionnée du fumet de poisson pour 6 minutes de cuisson. Lorsque la sauce

est bien réduire, ajouter le beurre coupé en dés et fouetter pour émulsion-

ner le tout. Ajouter la lotte ainsi que les raisins. Laisser réchauffer et servir.

3 PERSONNES

- 800 G DE PERA DéTAILLéE EN

MORCEAUx - 1 GRAPPE DE RAISIN

BLANC - 1 GRAPPE DE RAISIN NOIR - 8

CL DE CRèM - 2 BELLES éCHALOTES

- 30 G DE BEURRE - 15 CL DE VIN

BLANC MOELLEUx - 8 CL DE FUMET

DE POISSON - SEL ET POIVRE

perCHe au deux raisins

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BrOCheT // rIVIÈreS LeNTeS / LaCS CaLmeS // eUrOPe / amÉrIQUe DU NOrD / aUSTraLIe / 09 cm < 40 cm / 300g < 850g / + 51 cm - 4,70 kg /

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ACCOMPAGNÉ DE LEUR CANNE IDÉAL

Allez hop! On s’équipe

Fish factory

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LE MAGAZINE QUI A LA PÊCHE