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SANTORIN, LA MYTHIQUE

NOTRE COUP DE CŒUR : l’HomericPoems (20 chambres), un hôtel accro-ché à la falaise, en apesanteur entreciel et mer (page de gauche). Il est di-vinement placé (1) au-dessus de la cal-deira, cratère d’un volcan englouti.LE CONCEPT : des espaces aménagés– piscines et succession de terrasses –pour vivre en extérieur, sans quitterl’hôtel, dans une douce torpeurcontemplative.POUR QUI? Les amoureux transis ve-nus s’isoler dans un cadre de rêve, ettous ceux cherchant à déconnecter aucontact d’un paysage puissant.LA MEILLEURE CHAMBRE? La Honey-moon, suite lovée dans une alcôveblanchie à la chaux et prolongée par

un day bed placé face à la mer (4). Eten prime, une piscine et une terrasseprivatives qui invitent à un farnienteabsolu (3).LE PLUS? Les petits déjeuners servissur la terrasse (chaque chambre enpossède une), pour savourer dès leréveil le bleu égéen (2).LE MOINS? Un accès à la mer difficileet une destination à éviter en hautesaison, au risque de voir le charme serompre...LE DÉTAIL QU’ON AIME ? Le gris an-thracite raccord avec l’environnementminéral, appliqué aux successionsd’escaliers (5).Homeric Poems, à partir de 260 € lachambre. Rés. sur www.homericpoems.gr

CARNET DE ROUTEDÎNER au Saltsa, juste au-dessus del’hôtel, sur la route de Fira (le villagevoisin). Un restaurant au style rustico-grec, bon et raisonnable. Une denréeprécieuse à Santorin, où les prix sontrarement en rapport avec ce que l’ona dans l’assiette !DANSER à ciel ouvert et sous lesétoiles au Koo Club de Fira, enattendant le lever du jour. Magique..S’ÉVADER en bateau(renseignements à l’hôtel) pours’extasier devant le spectacle du soleilcouchant embrasant la caldeira.

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D’île en île, trois petits miracles grecs,escales secrètes et intimes. Hôtel derêve ou maison de charme : vous

vous y sentirez comme des dieux. Ladouceur d’exister, version hellénique.

Texte et réalisation Sabine Bouvet

HALTES ENCHANTÉES

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LIFESTYLE EN MER ÉGÉE

SPETSES,L’ÉLÉGANTE

NOTRE COUP DE CŒUR : plutôt qu’unhôtel, deux maisons à louer (page dedroite) sur cette île de l’archipel desSaroniques interdite aux voitures, et àseulement deux heures d’Athènes. Plusconfidentielle que la jet-setteuse Hydra,sa voisine, elle est le fief de la bour-geoisie athénienne les week-ends (1).LE CONCEPT : au choix, le charme d’unemaison de famille de 1865 – la Old Man-sion, 5 chambres (2) – ou le confort d’unevilla contemporaine – la Superior Resi-dence, 5 chambres (5) – , avec un ser-vice hotelier – un vrai luxe – dispensé parle très raffiné Orloff Resort, l’hôtel voisin.POUR QUI ? Une bande de copains ouune famille au complet.LA MEILLEURE CHAMBRE ? Celle de laSuperior Residence, conçue comme unesuite, avec salle de bains indépendanteet terrasse privée (4), dominant la meret les palmiers centenaires.LE PLUS? L’esprit maison de famille (onréside chez les Orloff, vieille famille d’ar-mateurs grecs), et la proximité des sitesclassiques du Péloponnèse, à 15 minutesde bateau (plus une demi-heure de taxi).

LE MOINS ? La piscine est commune àl’Orloff Resort, mais en même temps, onbénéficie du « pool service » (3)...LE DÉTAIL QU’ON AIME ? L’inimitablebleu gris de Spetses, plus subtil que ce-lui des Cyclades. En enduit de façade,sur les portes et les volets intérieurs, ilest d’une douceur lumineuse.Old Mansion ou Superior Residence OrloffResort, à partir de 650 € la location par jour.Réservation sur www.orloffresort.com

MAISONS À LOUERHYDRA HOMES propose une jolie sé-lection de maisons à Hydra, ou des voi-liers de croisière, avec ou sans skipper. Rens. sur www.hydrahomes.comNOVELA TRAVEL est le spécialiste de laGrèce confidentielle. Des maisons derêve, de la belle demeure XVIIIe àl’irrésistible maison de pêcheur ou devillage.Rens. sur www.novelatravel.comVRBO un site de particulier à particulierqui offre un large choix. De très bonsplans à des prix plus accessibles. Rens. sur www.vrbo.com ▼

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CARNET DE ROUTEDÎNER de mezze face à la mer, aurestaurant Orloff, situé entre les deuxports (l’ancien avec les bateaux depêche, et la nouvelle marina et sessublimes caïques). Un rendez-vousincontournable de l’île.BOIRE un verre tard dans la nuit au Throubi, le bar hype de la nouvellemarina, pour profiter de l’ambiance très easy chic.SORTIR en mer sur un caïque, pournaviguer de crique en crique, avec unskipper et un délicieux pique-niquepréparé par l’hôtel.

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FOLEGANDROS, LA SAUVAGENOTRE COUP DE CŒUR : l’Anemi Hotel (44 chambres répartiesdans 12 petites maisons), du designer Stavros Papayannis – leStarck grec –, qui signe un lieu aux accents contemporains surune île restée intacte (page de gauche). Et pour cause : à neufheures de ferry du Pirée, Folegandros se mérite ! Falaisesvertigineuses, criques perdues, et Chora..., un bijou de villagejouxtant un monastère (1).LE CONCEPT : une belle harmonie entre épure design et artisa-nat local, architecture cubique et murets de pierres sèches.POUR QUI ? Les piqués de nature, amateurs de promenades ensolitaire, et les dénicheurs de paradis, désabusés par les cli-chés cycladiques.LA MEILLEURE CHAMBRE ? La Family pool suite, conçue commeune maison, sur deux étages avec double terrasse (4), piscineprivée et vue sur le port. (Pour 6 personnes.)LE PLUS? L’esprit maison qui vient combler notre désir d’intimitéd’espace et de ressourcement (2).LE MOINS ? L’hôtel n’a pas les pieds dans l’eau, mais la baie etle petit port (vraiment charmant) sont juste en face, à 100 mètres.LE DÉTAIL QU’ON AIME ? Des photos de Folegandros en guisede tête de lit (3), qui nous connectent à l’art de vivre de l’île,même la nuit...Anemi Hotel, à partir de 220 € la chambre.Réservation sur www.anemihotels.com

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CARNET DE ROUTE

DÎNER méditerranéen sous les acacias auChic, dans le village de Chora. Lerestaurant occupe la place centrale,pittoresque comme une scène de théâtre.SIROTER son ouzo sous la pergola fleuriede l’Eva’s Garden (à Chora toujours), unbar tout blanc avec une terrasse sur le toit.MARCHER sur les mille et un sentiers del’île à la rencontre d’une criqueparadisiaque ou d’une chapelle cachée.

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