Les maladies du sapin dans les plantations d’arbres de Noël · 2014-10-06 · d’infection...

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Les maladies du sapin dans les plantations d’arbres de Noël André Pettigrew, agronome Sherbrooke, 26 septembre 2014

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Les maladies du sapin dans les plantations d’arbres de

Noël André Pettigrew, agronome

Sherbrooke, 26 septembre 2014

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Généralités

Les champignons diffèrent des plantes • Pour vivre, ils doivent

utiliser l’énergie et les nutriments d’autres organismes.

• Certains sont nuisibles aux plantes mais la majorité des champignons sont utiles.

Amanita muscaria var. guessowii

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• Certains sont antagonistes des mauvais champignons.

• D'autres vivent en association avec les racines des végétaux (mycorhize) et aident à la croissance des arbres.

• Leur présence est essentielle afin de diminuer les populations et l'impact négatif des mauvais champignons.

Les bons champignons

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L’importance de conserver une diversité dans la flore des champignons au sol

• En conservant une couverture végétale entre les rangs.

• En incorporant de la matière organique entre la coupe et la nouvelle plantation.

• Ne jamais enlever le « top soil ».

Les bons champignons (suite)

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Cycle complexe de reproduction • Selon la période, elle se

fait par la production de spores sexuées ou asexuées.

• Son développement se fait par le mycélium.

Méthode de propagation

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• L’infection des arbres se produit soit par les spores (rouges) ou par contact (Armillaire spp.).

• Ce sont par les spores et non par contact qui transmettent la plupart des maladies dans les plantations.

• Le spores sont inévitables, dans l’air que nous respirons, il y a des millions de spores.

Méthode de propagation Concours!!!!!

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Les maladies sont assez souvent le reflet d’une mauvaise régie ou d’un mauvais site. La plupart des maladies dans les arbres de Noël sont causées par des champignons. Les types de maladies: • maladies racinaires; • maladies des branches ou du tronc; • maladies des aiguilles; • maladies abiotiques.

Méthode de propagation

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Les branches deviennent rouges?

Les maladies du sapin

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La mortalité racinaire est un facteur important dans la mortalité des jeunes arbres. • Le champignon n’est pas

toujours le premier facteur d’une mortalité racinaire.

• Mauvaise texture du sol (trop lourde).

Maladies racinaires

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• Stress racinaire causé par la sécheresse, des brûlures d’herbicide ou d’engrais, etc…

• Si beaucoup d’arbres sont affectés, le problème n’est pas dû à la virulence d’un champignon.

Maladies racinaires

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• Faire la différence entre champignons de décomposition (Fusarium spp., Pythium) et les champignons virulents (Phytophthora).

• Un champignon de décomposition, c’est l’occasion qui fait le larron.

Maladies racinaires

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Champignons très virulents • Peut demeurer en dormance pendant des

décennies dans le sol. • Peut s’attaquer à tous les âges des arbres de

Noël.

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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Une reproduction complexe sexuée et asexuée – Sexuée

• Processus peu connu • Formation de oospore

– Asexuée • Chlamydospore ð organe de survie (durée des

décennies?) • Zoospore ð agent pathogène mobile (spore

possédant un flagelle, c’est le vecteur)

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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• En Caroline du Nord, l’agent pathogène identifié est le Phytophtora cinnamoni (phytophtora root rot) (PRR).

• Au Québec, on identifie le pathogène jusqu’au genre, on mentionne «phytophtora spp.» L’identification ne va pas jusqu’à l’espèce.

• Le pythium reconnu dans littérature comme un pathogène secondaire après les dommages du phytophtora.

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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L'impact des dommages • Au Québec, inconnu • En Caroline du Nord :

Maladies racinaires : Phytophthora

- 9 % des plants seraient infestés - 74 % des propriétaires d’arbres ont déclaré

avoir eu des pertes dues au PRR - 13 % des plants en pépinière sont infestés - 1,2 % des plants en pépinière sont sans

symptôme

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Les symptômes :

• La progression de la maladie peut être rapide ou lente (quelques mois à plusieurs années).

• Absence de radicelles.

• Aiguilles pâlissent, rougissent mais demeurent sur l’arbre.

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Les symptômes (suite):

• Ralentissement de la croissance, flétrissement.

• Racines principales brunissent.

• Sous l’écorce, le bois est brunâtre.

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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Conditions de développement :

• Chlamydospore vont s’activer en présence d’humidité dans le sol et de chaleur (12 ºC ).

• Les zoospores ont besoin d’eau pour se propager vers les racines.

• Plus les zoospores sont présents, plus rapide sera l’infestation, plus les dommages seront élevés et plus la mortalité sera rapide.

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L’infection se produit :

• Dans un sol infesté (survit plusieurs décennies).

• Contact d’un arbre infesté.

• Matière organique (copeaux de bois en décomposition).

• Plants de pépinières.

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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Bonnes pratiques :

• Plantez dans un sol sec.

• Ne plantez pas dans des sols à texture lourde (loam argileux, argile).

• Ne plantez pas dans un sol à risque (ancien verger, pépinière, etc.).

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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Bonnes pratiques (suite) :

• Dans un sol saturé d’eau, il ne faut que quelques heures aux zoospores pour infecter les racines.

• Évitez de blesser les plants lors de la transplantation.

• Conservez une bonne régie culturale : fertilisation, herbicide, couverture végétale, etc.

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Bonnes pratiques (suite) :

• Ne pas replanter dans les zones infectées à la fin de la récolte.

• Sites infestés, effectuez les travaux en dernier.

• Nettoyez les équipements et bottes à la sortie du champ.

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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Bonnes pratiques (suite) :

• Fongicide peu efficace.

• En Caroline du Nord, on recommande l’application d’un fongicide seulement dans les zones infectées lors de l’année de la coupe (coût des traitements $$).

• Pour ces raisons, à mon avis les traitements ne sont pas recommandables.

• “Mieux vaut prévenir que guérir”.

Maladies racinaires : Phytophthora page : 89

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Été 2007 08-2007 Mortalité du feuillage

05-2007 Symptômes sévères

04-2003 09-2004 Premiers symptômes

09-2002 11-2002 Détection du P. cinnamoni

Arbre T58 Arbre T62 Symptômes

Maladies racinaires : Phytophthora

Délai entre l'infection et la mort de l’arbre

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Maladies racinaires : Phytophthora

Délai entre l'infection et la mort des arbres

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• Champignon naturel de décomposition en forêt mais aussi très virulent.

• Début par la contamination d’une souche par des spores.

• Les mycéliums (filaments sous-terrain) en se développant dans le sol finissent par atteindre les racines d’un arbre sain.

Maladies racinaires : Pourridié-agaric ou Armillaire spp. page : 86

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• Envahit le système

racinaire, puis le collet du tronc.

• Le mycélium se propage jusqu’à une quinzaine de mètres de son point d’origine.

• À l’automne, il y a fructification, formation de spores et libération dans l’atmosphère.

Maladies racinaires : Pourridié-agaric ou Armillaire page : 86

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Maladies racinaires : Pourridié-agaric ou Armillaire

Symptômes : • Jaunissement de l’arbre. • Présence de filament à la

base des arbres sous l’écorce.

• Coloration brunâtre sous l’écorce devenant spongieuse avec le temps.

• On le retrouve plus souvent dans les plantations naturelles.

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Maladies racinaires : Pourridié-agaric ou Armillaire

Bonnes pratiques : • Aucun fongicide efficace. • Enlevez les arbres infectés. • Incorporez un amendement

organique dans les zones infectées.

• Semez une couverture végétale (une certaine efficacité?).

• Ne plantez pas d'arbres dans la zone pendant 5 ans.

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• Champignons que l’on retrouvent naturellement dans les sols.

• Les champignons secondaires colonisent le bois des racines d’arbres morts ou moribonds.

• C’est l’occasion qui fait le larron.

Maladies racinaires : les pathogènes secondaires page : 92

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Maladies racinaires : Pathogènes secondaires • Principaux genres de

champignons se retrouvant dans les plantations sont Fusarium spp., Pythium spp., Phomosis spp., Cylindrocarpon spp..

• L’infection se fait soit par les spores ou contact du mycélium sur les racines.

• Se propage dans les tissus vasculaires de l’arbre et finit par le tuer.

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Symptômes : • Décoloration du feuillage et

flétrissement des pousses. • Racines en décomposition,

(couleur : brunâtre, rougeâtre).

• Fusarium parfois présence d’un chancre à la base du plant.

• Différence entre les symptômes du phytophthora et ces champignons?

Maladies racinaires : Pathogènes secondaires page : 92

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Conditions favorables : • Sols humides saturés d’eau pendant plusieurs

semaines. • Fragilité des arbres lors de l’année de la

transplantation des arbres (bris racinaires).

Maladies racinaires : Pathogènes secondaires page : 92

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Bonnes pratiques : • Aucun traitement

phytosanitaire est efficace. • Sol bien drainé (attention

au sapin Fraser). • Amendement organique

(compost, fumier solide) dans des sols pauvres en matière organique.

Maladies racinaires : Pathogènes secondaires page : 92

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• Champignons se développant à partir d’une blessure sur une branche ou la tige causant à l’occasion la mort de l’arbre.

• Plusieurs espèces de champignons peuvent causer des chancres dont certains affectent des aiguilles (les rouges).

• Phomopsis spp., Scoleconectria spp., Cytospora spp.,Thyronectria spp., etc..

Maladies des branches et du tronc, les chancres page : 82

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• Différentes blessures peuvent être la porte d’entrée du champignon :

• Naturelles : verglas, gel des tissus.

• Travaux culturaux : taille, coupe-herbe, blessures mécaniques, etc..

Maladies des branches et du tronc, les chancres page : 82

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Symptômes :

• Dépérissement de la partie infectée.

• Présence de résine dans la zone de la blessure.

• Affaiblissement de l’écorce autour du chancre.

Maladies des branches et du tronc, les chancres page : 82

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Conditions favorables :

• Humidité élevée et présence importante de spores.

• Si beaucoup d’arbres sont affectés, il s’agit d’une combinaison de plusieurs facteurs reliés aux conditions climatiques et à la présence importante de spores.

Maladies des branches et du tronc, les chancres page : 82

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• Source d’innoculum possible : les tas de bois en décomposition comme les sapins et les couronnes, un bûché de quelques années près de la plantation, etc..

• Mauvais élagage des branches dans le bas des arbres.

Maladies des branches et du tronc, les chancres page : 82

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Bonnes pratiques : • Éliminez les foyers

d’infection (intérieur et extérieur).

• Évitez les blessures. • Émonder les branches

infectées (zone verte des tissus).

• Éviter d’élaguer, de tailler les branches par temps pluvieux.

• Couper les arbres morts, les détruire avant la formation des spores.

Maladies des branches et du tronc, les chancres page : 82

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Maladies des aiguilles

• Ces champignons infectent les aiguilles.

• Ce sont les spores qui infectent, germent sur les aiguilles et non par contact du mycélium.

• Le taux d'humidité est un facteur important dans le taux de germination.

• Certains infectent que les aiguilles, d'autres l'ensemble de la pousse.

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Maladies des aiguilles : Brûlure des pousses du sapin (Delphinella balsamea)

• Identifié plus de 100 ans (1902 au Danemark).

• Se retrouve tant en Europe qu'en Amérique du Nord.

• Observations préjudiciables au Québec depuis 2009.

• Toujours préjudiciable depuis ce temps dans certaines régions du Québec.

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Maladies des aiguilles : Brûlure des pousses du sapin (Delphinella balsamea) Infections :

• Propagation primaire par le vent, par la suite le champignon se propage principalement par éclaboussure lors de la pluie.

• Pas de ré-infestation en cours de saison.

• Se retrouve dans les zones où la ventilation est déficiente (densité, boisé, etc.).

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Symptômes : • Jaunissement puis

rougissement rapide des aiguilles 2 à 3 semaines après l'infection (fin mai).

• La fructification (points noirs) 6 semaines après l'infection.

• Dessèchement et flétrissement des aiguilles, elles demeurent sur l'arbre et deviennent rougeâtres puis grisâtres avec le temps.

Maladies des aiguilles : Brûlure des pousses du sapin (Delphinella balsamea) page : 66

Mi-juin

Début septembre

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Symptômes (suite) :

• À l’automne, les spores se développent, mais ne sortent pas de leurs organes reproducteurs.

• La ré-infestation se produit au printemps suivant à partir des vieilles aiguilles.

Maladies des aiguilles : Brûlure des pousses du sapin (Delphinella balsamea) page : 66

Printemps suivant

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Maladies des aiguilles : Brûlure des pousses du sapin (Delphinella balsamea) page : 66

Printemps suivant

Bonnes pratiques : • Contrôlez les foyers d’infection (intérieur et

extérieur de la plantation). • Ne plantez pas trop densément (1,5 m par 1,7 m). • Recherche en cours afin de mieux connaître son

cycle de développement et de bonifier les interventions.

• Surveillez attentivement les zones infestées. • Consultez un conseiller spécialisé pour établir une

stratégie d’intervention.

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Conditions favorables : • Taux d'humidité élevé • Arbres ayant un

feuillage dense • Arbres avoisinants

contaminés • Printemps pluvieux et

humide

Maladies des aiguilles : Brûlure des pousses du sapin (Delphinella balsamea) page : 66

Symptômes dans une pépinière

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• Champignons communs.

• On désigne par le terme «rouges», plusieurs espèces de champignons qui causent le rougissement des aiguilles.

• Plus répandues : Rhizosphera spp., Lirula spp. Isthmiella faullii.

Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast) page : 70

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Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast)

Symptômes : • Décoloration des aiguilles

passant du jaune au rouge qui finissent par brunir.

• Les aiguilles mortes peuvent demeurer sur l'arbre plus d’un an.

• Présence de fructifications sur les aiguilles (parfois même sur les aiguilles jaunissant).

• C’est par la forme de ces fructifications que l’on identifie le champignon en cause.

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Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast)

Rhizosphera spp. : • Cycle de 1 an. • Infecte les aiguilles de

tous les âges. • Au printemps, les aiguilles

de l'année sont plus sensibles.

• Points noirs alignés (pycnides) apparaissent sous les aiguilles quelques semaines après l'infection.

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Rhizosphaera spp.

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Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast)

Lirula spp. et Isthmiella faullii • Cycle de 2 ans. • La première année les

aiguilles infectées demeurent vertes.

• La deuxième année les aiguilles brunissent au printemps.

• Fin de l'été, à la deuxième année, il y a fructification.

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Cycle du Lirula nervata

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Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast)

Lirula spp. et Isthmiella faullii (suite) : • Les spores sont libérées au

printemps de la troisième année.

• À la troisième année, les aiguilles peuvent demeurer attachées pendant quelques années sur l'arbre.

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Isthmiella spp.

Lirula spp.

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Conditions favorables :

• Les conditions météorologiques (humidité et température) ont un impact important dans la germination des spores.

• Généralement, peu d’arbres sont affectés.

• Si le nombre d’arbres affectés est élevé, il y a eu un problème dans la régie culturale.

• Plantations subissant des stress.

Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast) page : 70

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Bonne pratiques :

• Favorisez une bonne ventilation dans la plantation.

• Ne pas tailler en période humide.

• Coupez et retirez les arbres très infectés.

• Avant d’intervenir, évaluez le niveau d'infestation.

• Évitez de conserver les débris de bois.

Maladies des aiguilles : Les rouges (needle cast) page : 70

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• Chaque espèce de rouille est associée à une plante spécifique.

• La plupart du temps, la rouille est très visible mais a peu d’impact sur l'apparence de l'arbre après la chute des aiguilles et la taille.

Maladies des aiguilles : Les rouilles page : 77

• Une dizaine d’espèces au Québec. • Besoin d'une plante alterne pour faire son

cycle de développement.

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Cycle de développement : • Au printemps (fin mai), les

spores disséminées dans l’air infectent les jeunes aiguilles de l’année.

• Le champignon se développe environ un mois à l'intérieur des aiguilles avant les symptômes.

• Fin juin, apparition de fructification sous les aiguilles.

• Puis libération de spores (poussière jaune ou blanche)

Maladies des aiguilles : Les rouilles page : 77

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• Ces spores vont infecter les plantes alternes et non un autre sapin.

• Au printemps suivant, sur le feuillage mort des plantes alternes se développeront des spores qui infecteront les jeunes aiguilles du sapin.

Maladies des aiguilles : Les rouilles page : 77

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Maladies des aiguilles : Les rouilles page : 77

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Maladies des aiguilles : Les rouilles

Les plantes alternes :

Spores jaunâtres

• Épilobes à grandes feuilles

• Saules

• Bleuets

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Photos : Ministère de l'Énergie et des Ressources naturelles

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Maladies des aiguilles : Les rouilles

Les plantes alternes (suite) :

Spores blanchâtres

• Matteuccie fougère-à-l’autruche

• Dryoptéride spp.

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Photos : Ministère de l'Énergie et des Ressources naturelles

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Maladies des aiguilles : Les rouilles

Les plantes alternes (suite) :

Spores blanchâtres (suite)

• Osmondes spp.

• Onoclée sensible : C'est la principale fougère que l'on retrouve dans les plantations d'arbres de Noël.

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Photo : Ministère de l'Énergie et des Ressources naturelles

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Onoclée sensible (23-09-2014)

Maladies des aiguilles : Les rouilles page : 77

Matteuccie fougère-à-l’autruche (23-09-2014)

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Symptômes :

• Jaunissement rapide du feuillage à mi-juin, fructification à la fin juin.

• Chute rapide des aiguilles.

Conditions favorables :

• Présence rapprochée des plantes alternes.

• Périodes humides et fraîches à la fin mai.

Maladies des aiguilles : Les rouilles page : 77

Symptômes à la fin juillet

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Bonne pratique : • Éliminer les plantes

alternes avoisinantes. • Aucun fongicide

préventif et curatif.

Maladies des aiguilles : Les rouilles

http://www.mffp.gouv.qc.ca/publications/forets/fimaq/rouilles-coniferes.pdf

page : 77

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• Le balai de sorcière est une rouille mais l'infection se produit sur la nouvelle pousse de l'année plutôt que sur les aiguilles.

• La branche survit plusieurs années (développement des bourgeons).

• La branche perd ses aiguilles après la sporulation.

• Les spores du champignon infectent les jeunes pousses de l’année.

Maladies des aiguilles : La rouille du balai de sorcière (Melampsorella caryophyllacearum) page : 73

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Symptômes : • Débourrement plus hâtif au

printemps. • Aiguilles plus petites et d'un

vert pâle • Rameaux courts trapus

donnant l'apparence d'un balai (on peut ainsi retrouver l'année d'infestation)

Maladies des aiguilles : La rouille du balai de sorcière (Melampsorella caryophyllacearum) page : 73

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Symptômes (suite) : • Sporulation jaunâtre. • Odeur caractéristique. • Contrairement à la rouille

des aiguilles, on ne doit pas le tolérer dans les plantations.

• Les plantes alternes sont celles de la famille des Caryophyllacées.

Maladies des aiguilles : La rouille du balai de sorcière (Melampsorella caryophyllacearum) page : 73

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Les plantes alternes : Toute les espèces de la famille des caryophyllacées sont des plantes alternes, dans les plantations d'arbres de Noël on retrouve principalement : • Céraiste vulgaire (Cerastium

fontanum); • Stellaire spp. (stellaria spp,); • Mes observations : stellaire

à feuille de graminée; • Parfois en bordure, on

retrouve la silène enflée (silene vulgaris).

Maladies des aiguilles : La rouille du balai de sorcière (Melampsorella caryophyllacearum) page : 73

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Bonnes pratiques : • Présence récurrente des

balais de sorcière dans les plantations.

• Afin d'éviter des infestations importantes, annuellement coupez les branches affectées à 10 cm en dessous de l'infection au printemps avant ou après la sporulation (juin).

• Les balais de sorcières sont très visibles en mai.

Maladies des aiguilles : La rouille du balai de sorcière (Melampsorella caryophyllacearum) page : 73

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Bonnes pratiques (suite) :

• On peut laisser les branches coupées dans les plantations.

• Dans la mesure du possible, éliminer les plantes alternes dans la plantation et avoisinante de celle-ci.

• Plus la plante hôte est située près des arbres, plus les spores se retrouvent près des arbres, plus le risque d’infection augmente.

Maladies des aiguilles : La rouille du balai de sorcière (Melampsorella caryophyllacearum) page : 73

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• Cycle peu connu. • S'attaque aux aiguilles mais

aussi comme chancre sur les branches ou tiges.

• Dommages minimes (l'occasion vs larron).

• Associé à un stress dans la plantation.

• Une période chaude et humide en juin est propice à son apparition (pousses du stade V).

Maladies des aiguilles : La brûlure phomopsienne (Phomopsis spp.) page : 73

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Symptômes : • Flétrissement et

brunissement des pousses. • Chute des pousses durant

l'été. • Dommages sporadiques dans

la plantation et dégâts épars sur l'arbre.

Bonnes pratiques : • Dommages minimes ne

demandant pas d'intervention.

Maladies des aiguilles : La brûlure phomopsienne (Phomopsis spp.) page : 80

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Delphinella b. versus • Les rouges : les aiguilles des

rouges gardent leur forme. • Brûlure phomopsienne : les

brûlures phomopsiennes arrivent plus tard en saison (stade V), dommages moins considérables.

• Gel des bourgeons : Grand nombre de pousses affectées, zone à risque.

Maladies des aiguilles : les différencier?

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Les rouges. versus • Brûlure phomopsienne :

l'ensemble de la pousse. • Delphinella b. : les aiguilles

des rouges gardent leur forme. • Longicorne : en dessous de la

branche écorce grignotée. • Rouille fructification en

dessous des aiguilles à la fin juin, les aiguilles se nécrosent rapidement.

• Vieilles aiguilles : chute à l'automne.

Maladies des aiguilles : les différencier?

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Les rouilles versus • Les rouges aiguilles

conservant leur forme et les fructifications noirâtres en dessous des aiguilles sont apparentes pendant des mois.

Brûlure phomopsienne versus : • Gel printanier : dommage plus

important et plus tôt en saison • Rouges et rouilles :

décoloration des aiguilles mais sans flétrissement.

• Delphinella- longicorne

Maladies des aiguilles : les différencier?

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• Les maladies peuvent à l'occasion causer des pertes importantes

• Les interventions correctives ne sont pas toujours envisageables et dispendieuses lorsqu'elles le sont

• Dans la plupart des situations les maladies sur les sapins proviennent soit d'un site inadéquat ou d'une mauvaise régie

• Bon sol, bon site, bonne régie, bons plants, il est peu probable que les maladies vous causent des dommages

Conclusions

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Conclusions : Quel est le nom du champignon pathogène?

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Merci

Questions?

Conclusions

Cette conférence fût réalisée en vertu du volet 4 du programme Prime-Vert 2013-2018 et la journée a bénéficié d’une aide financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation par l’entremise de la Stratégie phytosanitaire québécoise en agriculture 2011-2021.