La CHèvRERiE d’ozo c’est: terroir...Hermanne, 1a - 6941 Tohogne T. 0478/58 00 62...

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Découvrons le savoir-faire de nos producteurs locaux Le Groupement d’Achats Communs • Un groupement de familles sensibles à la valorisation d’une production alimentaire locale de qualité, de saison et respectueuse de l’environnement • Une véritable solidarité entre les producteurs et les membres pour consommer autrement • Poser un geste concret dans le sens du développement durable en soutenant l’agriculture paysanne locale GAC , Un c’est: A DURBUY, LE RUTABAGAC : C’est une commande groupée de produits qui a lieu deux fois par mois auprès des producteurs locaux et dont la distribution se déroule, en toute convivialité, le samedi matin, à la Maison Citoyenne à Barvaux. PLUS DE RENSEIGNEMENTS ? Françoise Delait - Tél. 086/219 854 Marie-Agnès Piqueray - Tél. 086/219 836 [email protected] Retrouvez toute l’actualité des circuits courts dans la commune sur www.durbuy.be/terroir Les comptoirs de produits locaux > LA FERME HOUARD Rue Hodister, 1 6941 Bomal T. 086/21 22 08 0495/417 666 www.ferme-houard.be Ouvert du mercredi au samedi de 10h à 18h et le dimanche de 9h à 14h ......... > AUX SAVEURS DES DOLMENS Morville, 23 - 6940 Wéris T. 086/21 35 60 0472/46 16 97 Ouvert le vendredi de 14h à 18h, le samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 12h ......... > LA VERTE PRAIRIE Rue de la Forge, 38 6940 Septon T. 086/21 14 95 www.laverteprairie.be Ouvert le vendredi de 14h à 18h30, le samedi de 8h à 18h30 et le dimanche de 8h à 12h. ......... > LA PETITE FERME DES POSSIBLES Petite Enneilles, 1 6940 GrandHan T. 0499/16 29 98 lapetitefermedespossibles@ gmail.com Ouvert sur demande > LA CHèVRERIE D’OZO Ozo, 27 - 6941 Izier T. 086/40 02 66 0478/90 59 71 www.chevreriedozo.be Ouvert toute l’année du vendredi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h. Vacances scolaires, tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le lundi ......... > LA CONFITURERIE SAINT-AMOUR Rue A. Eloy, 7 6940 Durbuy T. 086/21 12 76 www.confitureriesaintamour.be Ouvert tous les jours de 10h à 18h pendant les vacances scolaires. Ouvert tous les jours de 13h30 à 18h sauf le mercredi Rue Saint Amour, 13 6940 Durbuy T. 086/21 12 76 Ouvert tous les jours de 10h à 18h sauf les lundis d’octobre à mars ......... L B u C S > > > > > > Les marchés hebdomadaires > BARVAUX (Place du Marché): Les mercredis de 8h à 13h ......... > BOMAL (La Petite Batte): Les dimanches de 8h à 13h > > > certains produits locaux sont également proposés dans les épiceries ou autres points de vente de la commune j terroir Du dans notre assiette Editeur responsable: Jean-Marc Jalhay. Echevin de l’économie. Ville de Durbuy Terre de Saveurs DURBUY 6

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Découvrons le savoir-faire de nos producteurs locaux

Le Groupement d’Achats Communs

• Un groupement de familles sensibles à la valorisation d’une production alimentaire locale de qualité, de saison et respectueuse de l’environnement

• Une véritable solidarité entre les producteurs et les membres pour consommer autrement

• Poser un geste concret dans le sens du développement durable en soutenant l’agriculture paysanne locale

GAC,Un

c’est:

a dURBUY, LE RUTABAGAC :C’est une commande groupée de produits qui a lieu deux fois par mois auprès des producteurs locaux et dont la distribution se déroule, en toute convivialité, le samedi matin, à la Maison Citoyenne à Barvaux. PLUs dE REnsEignEmEnts ?Françoise Delait - Tél. 086/219 854 Marie-Agnès Piqueray - Tél. 086/219 [email protected]

Retrouvez toute l’actualité des circuits courts dans la commune sur

www.durbuy.be/terroir

Les comptoirs de produits locaux> La FERmE HoUaRd Rue Hodister, 1 6941 Bomal T. 086/21 22 08 0495/417 666 www.ferme-houard.be

Ouvert du mercredi au samedi de 10h à 18h et le dimanche de 9h à 14h

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> aUx savEURs dEs doLmEns

Morville, 23 - 6940 Wéris T. 086/21 35 60 0472/46 16 97

Ouvert le vendredi de 14h à 18h, le samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 12h

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> La vERtE PRaiRiE Rue de la Forge, 38 6940 Septon T. 086/21 14 95 www.laverteprairie.be

Ouvert le vendredi de 14h à 18h30, le samedi de 8h à 18h30 et le dimanche de 8h à 12h.

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> La PEtitE FERmE dEs PossiBLEs

Petite Enneilles, 1 6940 GrandHan T. 0499/16 29 98 lapetitefermedespossibles@

gmail.com

Ouvert sur demande

> La CHèvRERiE d’ozo Ozo, 27 - 6941 Izier T. 086/40 02 66 0478/90 59 71 www.chevreriedozo.be

Ouvert toute l’année du vendredi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h. Vacances scolaires, tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le lundi

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> La ConFitURERiE saint-amoUR

Rue A. Eloy, 7 6940 Durbuy T. 086/21 12 76 www.confitureriesaintamour.be

Ouvert tous les jours de 10h à 18h pendant les vacances scolaires. Ouvert tous les jours de 13h30 à 18h sauf le mercredi

Rue Saint Amour, 13 6940 Durbuy T. 086/21 12 76

Ouvert tous les jours de 10h à 18h sauf les lundis d’octobre à mars

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Les marchés hebdomadaires> BArvAUx (Place du Marché):

Les mercredis de 8h à 13h . . . . . . . . .

> BoMAl (La Petite Batte): Les dimanches de 8h à 13h

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certains produits locaux sont également proposés dans les épiceries ou autres points de vente de la commune

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dans notre assiette

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Terre de Saveurs

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Page 2: La CHèvRERiE d’ozo c’est: terroir...Hermanne, 1a - 6941 Tohogne T. 0478/58 00 62 annique.olivier@hotmail.fr vente de viande de bœuf et de porc bio, pommes de terre bio 4 S 6

FerMe neUvilleMarie-France & Philippe NeuvilleChera Monseu, 25 - 6941 JenneretT. 086/36 66 [email protected]

vente de pintades et de poulets fermiers

>>> Les proDuCteurs

lA verte PrAirieScriS Petry FrèresRue de la Forge, 38 - 6940 Septon T. 086/21 14 95 - 0477/444 [email protected]

fabrication & vente de charcuteries et de salaisons

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les tArtes ArtisAnAlesVéronique LaffineurRue de Givet, 31 - 6940 PetithanT. 086/49 00 35

fabrication & vente de tartes et quiches à l’ancienne

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lA Petite FerMe Des PossiBlesJustine DerroittePetite Enneille, 1 - 6940 GrandhanT. 0499/16 29 98 [email protected]

fabrication & vente de fromages de chèvre et de vache, produits laitiers

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JArDin Bio «PoUrqUoi PAs !» Baptiste & christinePlace Isabeau Madame, 196941 JenneretT. 086/40 07 69 - 0474/85 03 [email protected]

production & vente de légumes et fruits bio de saison

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FerMe e. roUxhetVéronique & Etienne rouxhetOzo, 1 - 6941 IzierT. 086/40 90 01 - 0478/72 90 58 [email protected]

fabrication & vente de fromages au lait de vache, produits laitiers

elevAge DU hADJAPhilippine collignon & Alexandre DeschengerRue Wenin, 8 - 6940 OppagneT. 086/21 80 81 - 0476/45 90 [email protected]

fabrication & vente de fromages de chèvre, produits laitiers

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Chèvrerie D’ozo sPrl

Viviane & Bernard FeldmannOzo, 27 - 6941 IzierT. 086/40 02 66 - 0478/90 59 [email protected]

fabrication & vente de fromages de chèvre

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FerMe henriCotVéronique & Jacques HenricotMorville, 25 - 6940 WérisT. 086/21 39 77 - 0477/80 20 [email protected]

vente de poulets bio et de lait bio

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AUx sAveUrs Des DolMensBernadette PaquetMorville, 23 - 6940 WérisT. 086/21 35 60 - 0472/46 16 97 [email protected]

fabrication & vente de fromages au lait de vache, produits laitiers, pommes de terre, œufs

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sans oublier les nombreux ArtisAns bouChers, ChArCutiers, bouLAnGers,...>>>

Lors du recensement des producteurs, il est possible que certaines adresses nous aient échappées. Nous prions les producteurs absents de cette brochure de nous en excuser et de se faire connaître au 086/219 836

{Retrouvez-les sur www.durbuy.be/Repertoire-economique}

vous trouverez aussi du lait de la coopérative «la Bande des FélAit» auprès de:FerMe vAnherF-DelFosseFerme des Basses, 43 - 6940 SeptonT. 086/32 20 55 - 0473/48 33 48

FerMe hoUArDOlivier HouardRue Hodister, 1 - 6941 BomalT. 086/21 22 08 - 0495/417 666 [email protected]

boucherie à la ferme, vente de produits laitiers

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lA ConFitUrerie sAint-AMoUrGilbert & Philippe BartholoméRue Saint-Amour, 13 - 6940 DurbuyT. 086/21 12 76

fabrication & vente de confitures et gelées de fleurs et de fruits sauvages, vinaigres de fruits

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MiCro-BrAsserie MArCkloFFMichel Trine & charline PaulusRue Comte d’Ursel, 36 6940 DurbuyT. 086/21 10 [email protected]

fabrication et vente de bière

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FerMe Des 4 ventsAnnique & YvesHermanne, 1a - 6941 TohogneT. 0478/58 00 [email protected]

vente de viande de bœuf et de porc bio,pommes de terre bio

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