ICINAC WIRELESS:LE SUIVI EN CONTINU DU pH SANS FIL

A l’origine, le système iCinac fut développé pour les groupes laitiers afin de suivre en continu l’activité acidifiante des ferments lactiques. La multiplication des produits à base de lait (yaourts, crèmes, fromages, spécialités...) nécessite des développements de plus en plus sophistiqués, facilités par le iCinac.

Le iCinac observe et mesure en simultané et en temps réel l’évolution du pH, de la température et du redox, permettant d’étudier et d’estimer leurs effets sur le procédé et de définir les inocula adéquats. Aujourd’hui, outre les industries laitières, il est utilisé par toutes les industries ayant besoin de suivre le pH en continu et en multivoie.

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1. CHAQUE ÉLECTRODE NUMÉRIQUE EST ÉQUIPÉE D’UN TRANSMETTEUR SANS FIL• On peut multiplier les électrodes, de 1

à 16 voies

• Chaque électrode mesure, sur la même voie le pH, la température et le potentiel Redox de l’échantillon

• La transmission sans fil garantit une portée de plusieurs centaines de mètres

• Chaque électrode offre une autonomie jusqu’à 30 jours en continu

2. LE RÉCEPTEUR RELAIE LES DONNÉES SUR VOTRE PC• Le récepteur est une clé USB spéciale

qui s’installe sur votre PC

• L’observation en continu est transmise en temps réel

3. LES DONNÉES SONT ANALYSÉES EN TEMPS RÉEL PAR LE PC• Le logiciel est installé sur votre propre

ordinateur

AMS France10 avenue Charles de Gaulle

95740 FrépillonFRANCE

Tel. : 01 34 18 71 10Fax : 01 39 60 72 39

E-mail: info.fr@amsalliance.com

Très complet, ce logiciel sous Windows permet d’effectuer automatiquement :

• La compensation en température

• Le suivi d’une consigne (température, pH, temps...)

• Le pilotage de vos bains-marie (avec un module de régulation)

• Le calcul de tous vos descripteurs

• La sauvegarde de vos données en temps réel

• Tous types de graphiques

• Le suivi des coefficients d’étalonnage de vos électrodes de pH

• La création et la gestion de bibliothèques (courbes moyennes, écarts types…)

www.amsalliance.com

ICINAC, VERSION LABORATOIRE

• Jusqu’à 96 mesures simultanées

• Electrodes numériques ISM®

• PC à écran tactile intégré, avec nouveau logiciel

LE SECRET : DES ÉLECTRODES NUMÉRIQUES MULTI-PARAMÈTRESLe iCinac est équipé d’électrodes numériques à technologie ISM® développées par Mettler Toledo. Cette technologie a pour avantage de mesurer simultanément et sur la même voie le pH, la température et le potentiel redox d’un échantillon.

NOUVEAU LOGICIEL CONVIVIALMODE DE FONCTIONNEMENT

LE NOUVEL ICINAC SANS FIL

Toujours basée sur l’usage d’électrodes multi-paramètres, cette solution pratique et transportable permet de suivre l’évolution du pH en continu en se libérant des câbles et de l’instrument.

Chaque électrode est équipée d’un transmetteur sans fil, qui transmet les données au récepteur, une clé USB installée sur votre PC, sur lequel notre nouveau logiciel traitera et analysera les données.

L’ensemble est livré prêt à l’emploi dans une petite valise, avec un chargeur proposé en option.

De plus, le iCinac répond avec exactitude aux spécifications de la norme ISO 26323 (détermination de l’activité acidifiante des cultures laitières par mesurage continu de pH).

Cette solution légère, économique, modulaire et évolutive se déploie facilement, ne nécessite pas de gros investissement, et simplifie les prises de mesure.

Sonde ISM® numérique + Transmetteur sans fil

Chargeur de batterie en option

Récepteur (Clé USB sur votre PC)

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